時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝,，我們又將續(xù)寫新的詩篇,，展開新的旅程，該為自己下階段的學習制定一個計劃了,。相信許多人會覺得計劃很難寫,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧,。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇一

（1）部門全體：x元以上,；

（2）每一員工/每月：x元以上；

（一）本公司的業(yè)務(wù)機構(gòu),，必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù),、人心安定、能有危機意識,、有效地活動時,，業(yè)務(wù)機構(gòu)才不再做任何變革。

（二）貫徹少數(shù)精銳主義,，不論精神或體力都須全力投入工作,，使工作朝高效率、高收益,、高分配（高薪資）的方向發(fā)展,。

（三）為加強機能的敏捷、迅速化,，本公司將大幅委讓權(quán)限,，使人員得以果斷速決，始具實現(xiàn)上述目標的原則,。

（四）為達到責任目的及確立責任體制,，本公司將貫徹重賞重罰政策。

（五）為使規(guī)定及規(guī)則完備,，本公司將加強各種業(yè)務(wù)管理,。

（六）公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定，彼此遵守責任與義務(wù),?；诖肆觯竟緫?yīng)致力達成預(yù)算目標,。

（七）為促進銷售,，應(yīng)設(shè)立銷售方式體制，將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場,，使本公司能銷售產(chǎn)品（一）新市場銷售方式體制

1,、將全市的家星級酒店依照區(qū)域劃分，在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制,。

2,、新的銷售方式是指每人各自負責x家，每周或隔周做一次訪問,，借訪問的機會督導,、獎勵銷售,，進行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導,、技術(shù)指導等,，借此促進銷售。

3,、銷售負責人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準應(yīng)明確化,。

（二）提高銷售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關(guān)心，增強其銷售意愿,，應(yīng)加強下列各項實施要點：

1,、獎金激勵對策：銷售人員每售出本公司商品達到一定數(shù)量時,，即贈獎金給本人以激勵其銷售意識,。

2、人員的輔導：

（1）負責人員可在訪問時進行教育指導說明,，借此提高銷售人員的銷售技術(shù)及加強其對商品的知識,。

（2）銷售負責人員要親自站在銷售一線，示范銷售要領(lǐng)或進行技術(shù)說明,，讓銷售人員從中獲得直接的指導,。

（1）在新銷售方式體制確立之前，暫時先以人員的訪問活動為主,，把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動,。

（2）針對廣告媒體，再次進行檢查,，務(wù)必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標,。

（3）為達成前述兩項目標，應(yīng)針對廣告,、宣傳技術(shù)作充分的研究,。

針對本部門的新銷售方針及計劃，提出預(yù)算,，并根據(jù)實際額的統(tǒng)計,、比較及分析等確立對策。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇二

今年重點工作之一建立完善的檔案,，對賓客按簽單重點客戶,，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,，詳細記錄客戶的所在單位,，聯(lián)系人姓名，地址,，全年消費金額及給該單位的折扣等,，建立與保持同政府機關(guān)團體,，各企事業(yè)單位，商人知名人士,，家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見,。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核實施細則，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。

強調(diào)精神,，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強調(diào)互相合作,，互相幫助,，營造一個和諧、積極的工作團體,。

接待團體,、會議、客戶,，要做到全程跟蹤服務(wù),，"全天侯"服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到,，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,，向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案,。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游業(yè)，賓館,，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實,，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合,，根據(jù)賓客的需求,，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店，努力提高酒店知名度,，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇三

按照總公司七月份工作會議精神及指示，我店結(jié)合實際情況,，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作,。

在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行,，經(jīng)營不受任何政策性的影響,，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次,，再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓，做到外松內(nèi)緊,，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,，夜間增崗添兵,，增加巡查次數(shù)，對可疑人,、可疑物做到詳細詢問登記制度,。

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，如果培訓工作不跟上,，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,，下半年按照付總講話精神,，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點,。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解,，及時、隨時的對產(chǎn)品（房,、餐）進行價格浮動,，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,，各部門又要求到班組或個人負責,。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修，更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,。客房方面,，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,，要求盡量延長布草的使用壽命，同時,，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄,，實行節(jié)約有獎,，浪費受罰的獎懲制度。（這個我們一直在做）如眼下由于奧運會舉行,，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機,，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,，在新的市場形勢下,，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措,，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式,、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,，如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,，影響市場,。

控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收,。因此,，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理,，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識,，真正做好酒店各項成本控制工作,。

酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠,。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高，維保不能及時,，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，（年底酒店旁邊將增開兩家,，一家定位三星級，一家商務(wù)酒店）為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯,，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟效益,。

提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn),。

如何提高員工滿意度,？員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意？這是今后工作的重點,，每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價,。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則,。即績效考核要公平,，選拔機會要公平，處理問題要公平,、公開,。其次，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀,。還要制定有利于調(diào)動和保護大多數(shù)員工積極性的政策,，重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工，使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍,。另外，要建立一個開放,、和諧的溝通渠道，這是落實人性管理的必要采取方法,，讓大家積極參與,，踴躍發(fā)表參與意見，工作的,，生活的，進一步促進領(lǐng)導與各級人員之間的意見交流,。目前采取的溝通形式有：員工大會、收集意見,、情況通報,，民主生活會等這些方式，把企業(yè)的政策,、問題,、發(fā)展計劃向員工公開,，讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可,、夸獎和贊揚,。員工的思想和生活有困難時，企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,，要公開及時地表揚,。這些都是人性化管理的展現(xiàn)，都是員工能感受到的,。

企業(yè)給員工一份關(guān)懷,，員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,，員工就會報效企業(yè),，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店,，勢在必行,。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇四

20xx年,，新年到了,，給自已訂立一個新的目標和計劃,。將主要圍繞節(jié)假日進行活動策劃,，拉動消費，提高收益,，下面是具體的工作計劃：

1,、情人節(jié)營銷計劃

以中,、青年為主題,，推出情侶套餐,、情侶洗浴，情侶客房,、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動,。前50對報名參加的免收夜總會門票費用，并評選出當晚最佳情侶獎,，最佳默契獎,，最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標客戶,。并同時推出美容卡,、健身卡等的銷售活動。擴大我們的市場份額,，提高競爭力,。

2、五一國際勞動節(jié)營銷計劃

以餐飲為主題,，推出五一美食七天樂,，來酒店用餐，天天有驚喜,，天天有優(yōu)惠,。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作,，爭取更多的旅行團隊,。

3、端午節(jié)

隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風味大賽,，設(shè)置獎項：評出最佳造型獎,，最佳口味獎，最佳組織獎,，最佳參與獎,，最大的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利,。以此擴大社會影響,，提高公司的美譽度。評選最優(yōu)秀的,，前十名有不同的獎勵,。邀請到酒店參觀并入住酒店，以次來表達酒店對員工勞動成果的肯定,。提高公司的美譽度,，從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

4、六一國際兒童節(jié)營銷計劃

以兒童為主題,，推出兒童夏令營活動,，從各小學選出年度最優(yōu)秀的學生共計100人，由公司出費用組織帶領(lǐng)兒童旅游,，舉辦篝火晚會活動,，并免費洗浴一次。隨團記者隨時報道有關(guān)活動情況,，以獲得免費的新聞宣傳,。以此擴大社會影響，提高公司的美譽度,。從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

5,、教師節(jié)營銷計劃

以我最敬愛的老師為主題，推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣?。對被評為年度優(yōu)秀教師的,，給予免費提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵,。

6,、中秋節(jié)營銷計劃

以迎中秋、慶團圓為主題,，舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,，以次來維護酒店與客戶的關(guān)系。同時推出中秋月餅系列,，中秋禮包等,，并在樓頂花園賞月,。借此擴大社會影響，提高公司的美譽度,。從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

通過舉辦一些活動計劃,，邀請各界知名人士及會員參加，加強與他們的溝通,，鞏固客戶的忠誠度,。并加強會員卡的銷售工作，并告知我們的下一季度的計劃,，會推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施,。借助媒體宣傳，擴大社會影響,，提高公司的知名度,、美譽度。從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇五

按照總公司10月份工作會議精神及指示,，我店結(jié)合實際情況,，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

在當前形勢下,，為了保證酒店的各項工作能正常進行,，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求,，要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。

其次,，再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓,，做到外松內(nèi)緊。

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快,，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,。如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解，及時,、隨時的對產(chǎn)品（房,、餐）進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會,；還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機,，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長。如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。

控制各項成本支出,，就是增收創(chuàng)收,。

酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠,。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高,，維保不能及時，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟效益。

首先就要提高員工滿意度,，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn),。每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平,、公正”的原則,。即績效考核要公平，選拔機會要公平,，處理問題要公平,、公開。

其次,，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀,。另外,，要建立一個開放、和諧的溝通渠道,，這是落實人性管理的必要采取方法,，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表參與意見,，工作的,，生活的，進一步促進領(lǐng)導與各級人員之間的意見交流,。

企業(yè)給員工一份關(guān)懷,，員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,，員工就會報效企業(yè),，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店,，勢在必行,。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇六

按照總公司10月份工作會議精神及指示，我店結(jié)合實際情況,，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作,。

一、保安全 促經(jīng)營 在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行,，經(jīng)營不受任何政策性的影響,，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次，再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓,，做到外松內(nèi)緊,。

二、抓培訓,，提素質(zhì) 業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，如果培訓工作不跟上,，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍。

三,、開源節(jié)流,，降低成本，提高人均消費 節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,。如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,，及時,、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,，各部門又要求到班組或個人負責。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

四、堅持創(chuàng)新,，培養(yǎng)創(chuàng)新意識 創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長,。如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。

五,、嚴格成本控制，加強細化核算 控制各項成本支出,，就是增收創(chuàng)收,。

六、加強設(shè)備設(shè)施維修,，穩(wěn)定星級服務(wù) 酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,，硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,，面對競爭很激烈的市場,，也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高,，維保不能及時，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟效益。

七,、用人性化管理 提高企業(yè)凝聚力 提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價,。這就需要企業(yè)本著公平,、公正的原則。即績效考核要公平,，選拔機會要公平,，處理問題要公平、公開。其次,，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀,。另外，要建立一個開放,、和諧的溝通渠道,，這是落實人性管理的必要采取方法,，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表參與意見,，工作的,，生活的，進一步促進領(lǐng)導與各級人員之間的意見交流,。 企業(yè)給員工一份關(guān)懷,，員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,，員工就會報效企業(yè),，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店,，勢在必行。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇七

按照總公司七月份工作會議精神及指示,，我店結(jié)合實際情況,，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

在當前形勢下,，為了保證酒店的各項工作能正常進行,，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求,，要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān)，

按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。

其次,，再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓,，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,，

出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù),，對可疑人,、可疑物做到詳細詢問登記制度。

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，如果培訓工作不跟上，

新老員工的更新又快,，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。

下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,，提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習，

磨礪技能,，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。

培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。

達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。

也為此,，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,，

下半年按照付總講話精神，管理將更細化,，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，

尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。

酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,，如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。

同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,，

及時,、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,，各部門又要求到班組或個人負責。

服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,，更好的正確的操作設(shè)備,。

還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。

客房方面,，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,，要求盡量延長布草的使用壽命，同時,，控制好低值易耗品的領(lǐng)用,，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎,，浪費受罰的獎懲制度,。

(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。

這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機,，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,，

在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,，加大創(chuàng)新舉措,，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,，

對營銷方式,、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動,，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,，如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，

目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。

在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。

更進一步走在市場的最前列,，影響市場,。

控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收,。

因此,，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理,，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,，

對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識,，真正做好酒店各項成本控制工作,。

酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠,。

時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高，維保不能及時,，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。

對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，(年底酒店旁邊將增開兩家,，一家定位三星級，一家商務(wù)酒店)為此,，

酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。

盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟效益。

提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn),。

如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點，每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價,。

這就需要企業(yè)本著“公平,、公正”的原則,。

即績效考核要公平，選拔機會要公平,，處理問題要公平,、公開。

其次,，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀,。

還要制定有利于調(diào)動和保護大多數(shù)員工積極性的政策,，重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工，使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍,。

另外,，要建立一個開放、和諧的溝通渠道,，這是落實人性管理的必要采取方法,，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表參與意見,，工作的,，生活的，進一步促進領(lǐng)導與各級人員之間的意見交流,。

目前采取的溝通形式有:員工大會,、收集意見、情況通報,，民主生活會等這些方式,，把企業(yè)的政策、問題,、發(fā)展計劃向員工公開,，讓員工參與。

對員工提出的建議意見適時地給員工以認可,、夸獎和贊揚,。

員工的思想和生活有困難時，企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,，要公開及時地表揚。

這些都是人性化管理的展現(xiàn),，都是員工能感受到的,。

企業(yè)給員工一份關(guān)懷，員工便會以十分的干勁報效企業(yè),。

只要重視員工,，員工就會報效企業(yè),，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店,，勢在必行,。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇八

20xx年酒店上半年預(yù)算收入1007.38萬元，上半年預(yù)計實現(xiàn)580.24萬元,，較預(yù)算減少427.14萬元,，完成預(yù)算收入的57.60%。20xx年下半年預(yù)算收入1095.44萬元,，預(yù)計完成898.11萬元,，完成預(yù)算收入的81.99%。20xx年全年預(yù)算收入2102.82萬元,，全年預(yù)計實現(xiàn)收入1475.17萬元,，較全年預(yù)算減少627.65萬元，完成全年收入的70.15%,。

在酒店業(yè)競爭日趨激烈的情況下,，針對目前酒店現(xiàn)狀，我們要努力開拓酒店各項業(yè)務(wù),，降低成本,，樹立和推廣酒店形象，完成酒店預(yù)計收益,。首先要對市場細分,，確定目標營銷市場，圍繞市場需求,，提請酒店各部門配合推出相應(yīng)的產(chǎn)品,，并選擇最適合酒店的產(chǎn)品組合、銷售渠道,，制定銷售目標,、階段性銷售計劃和富有競爭力的價格，追求最高利潤,，在工作中逐步實施,，使酒店獲得最理想的經(jīng)濟效益。結(jié)合酒店實際,，力爭在下半年提高營業(yè)收入,，努力做好下半年的工作，具體分析如下：

優(yōu)勢：

四星級酒店價值體現(xiàn),，客房,、會議場地依然是客戶首選

綜合配套基本齊全，價格能被市場接受

高新區(qū)的高端酒店,，地理位置好

劣勢：

餐飲沒有大的宴會廳,，大型團隊用餐受限

5年運轉(zhuǎn),，存在硬件設(shè)施陳舊和老化

員工服務(wù)意識培訓，管理層執(zhí)行力的提升

市場定位

作為市內(nèi)高端酒店,，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,，餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,，瞄準高,、中層次消費群體：

(1)國內(nèi)標準團隊。

(2)境外旅游團隊,。

(3)高,、中檔的商務(wù)散客。

(4)各類型會議,。

1,、員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，不斷學習、不斷提高,，努力成為智能型員工,。

2、組織紀律要常抓不懈,，員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范。各部門負責人要帶頭,，從自己管起,，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。

3,、加強檔案管理,，建立檔案管理制度，對存檔的有關(guān)材料,、文件要妥善保管,，不得損壞、丟失,。

4,、根據(jù)酒店總經(jīng)理制定的經(jīng)營目標和下達的銷售任務(wù)，制定相應(yīng)的中短期銷售目標,、市場策略和具體實施計劃,，并組織實施，使酒店獲得良好的綜合效益。

5,、對酒店的地理位置、設(shè)備設(shè)施,、服務(wù)項目與質(zhì)量進行合理組合,，使推廣工作更具針對性，最大限度地提高酒店的平均房價與營業(yè)收入,。

6,、對酒店的客房、餐飲,、會議室的出租運用各種營銷手段進行推廣,，確保價值得到充分、合理的實現(xiàn),，同時提高酒店的知名度。

1,、加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶,，本地市場客戶要逐一登門拜訪,。

2、針對散客,，客房,、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房,，可同時在餐飲方面享受不同程度的優(yōu)惠,。

3、根據(jù)不同客人的需要,，設(shè)計多種套餐(打包價),，含客房、餐飲,。

4,、大力發(fā)展長住客戶，制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度與政策,。

5,、與天津、北京機場出租司機的互動,，對出租車司機的促銷,。

6、加強、維護網(wǎng)絡(luò)促銷,，擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心對酒店的宣傳,、影響力。

餐飲措施：

1,、制定“學生謝師宴”方案,、中秋節(jié)活動方案和促銷。7月中旬餐飲部完成菜譜方案,、銷售部完成廣告宣傳促銷方案,、各項工作逐步開展。

2,、中秋節(jié)月餅促銷,，7月下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案,。

3,、拓展婚慶、宴會,、生日,、滿月宴。

4,、餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案,。圣誕節(jié)----圣誕大餐。11月下旬餐飲部,、銷售部完成制作圣誕菜單,、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案。

客房措施：

1,、加強商務(wù)散客促銷,，制定出8、9月份團,、散用房獎勵促銷方案,。

2、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團,、散預(yù)訂。

3,、每月繼續(xù)推行儲值卡,，購買在酒店享受優(yōu)惠措施。

4,、地毯式推廣計劃,，提高酒店知名度,，爭取獲得業(yè)務(wù)機會。

1,、酒店人工成本費用45萬元左右,，編制154人，原在崗員工143人,，為嚴格控人力成本,，各部門調(diào)整后現(xiàn)在崗員工134人。

2,、節(jié)約一滴水，一度電,，各部門合理利用資源,。(工程部為主要責任部門)

3、加強辦公,、服裝及勞保用品的管理,，根據(jù)實際情況制定各部門的支領(lǐng)標準，完善領(lǐng)用手續(xù)地,，按規(guī)定發(fā)放,，做到帳實相符。

面對激烈的市場競爭與挑戰(zhàn),，精誠合作,，同心拓展，我會帶領(lǐng)我們的團隊,，團結(jié)協(xié)作,，充滿信心，努力實現(xiàn)預(yù)算目標,，完成企業(yè)賦予我的管理使命與職責,。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇九

進過上半年的努力，酒店的生意越來越好,，面對即將到來的下半年,，我將對酒店財務(wù)的下半年工作計劃如下：

1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,，積極參與其他部門的培訓和學習,，

2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,，學業(yè)務(wù),，學政策，使財務(wù)人員工作計劃落實具體,，并在學習中總結(jié)成績,，找差距。

3、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。

1、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整,。重點抓外結(jié)、抓清欠,，加速資金回籠,，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2,、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作,，按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析。

4,、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,，做到遇事有商量，有事不推諉,。

5,、積極搞好與財政、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,，力爭他們對酒店的最大支持。

1,、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律,，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度,，做到大支出有計劃，小開支有控制,。

2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量,。目前,，酒店存貨達xx萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手,。

第一，我們認真進行物品清理,、分類,，在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式,，共同處理好倉庫的積壓。

第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。

第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。

第四,，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認真分析,，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3,、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調(diào)整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確,、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇十

我來濰坊店工作13天的時間,，首先感謝領(lǐng)導給我一個發(fā)展的平臺,，作為大堂經(jīng)理直接負責前廳的正常運營，代表著執(zhí)行經(jīng)理受理顧客投訴,，對顧客反饋的一些建議和意見給予積極的采納與解決,，為本店今后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

畢竟我來這里只有十來天的時間,，對本店有了一定的了解但還不太熟悉,，這里有一個優(yōu)秀的管理團隊，為公司創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益,，同時也體會和意識到我們存在的問題和不足之處：

1,、前廳人員配置不夠，存在著招人難,、用人難,、留人難的問題。

2,、前廳員工都是新員工,，基本的業(yè)務(wù)知識和技能還存在很大的欠缺。

3,、服務(wù)方面缺乏積極性和主動性,，更談不上超前的服務(wù)意識

4、前廳用品工具擺放不合理,，存在安全隱患和影響大廳環(huán)境的問題,。

5、部分設(shè)備老化甚至壞掉,，沒有及時更新和維修

由于以上原因?qū)е虏糠诸櫩陀胁挥淇斓挠貌徒?jīng)歷,，以至流失，生意日漸清淡,。針對以上問題,，特制定本年度工作計劃：

好員工不是管出來的，是帶出來的,。前廳管理層要認清自己的身份,，擺正自己的位置，工作中要言以律己,，事事要在員工面前樹立自己的形象,，讓員工認為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊，值得尊敬的帶頭人,。生活中多去關(guān)心他們,，把員工當成自己的兄弟姐妹,，經(jīng)常和他們談心聊天，多傾聽他們的聲音,，了解他們心中的想法,，及時掌控員工的狀態(tài)，員工有問題和困難時及時幫他們解決,，以防員工出現(xiàn)問題時處于被動,。

前廳作為飯店的門面，每個員工都要直接面對形形色色的客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,，反映一個飯店的服務(wù)水準和管理水平以及檔次，困此對員工培訓是工作重點,，培訓內(nèi)容主要包括三個大的方面：

1,、前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能。

2,、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識,。

3、前廳員工的從業(yè)理念,。

前廳用品工具定位定人,，責任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水,、電,，控制好辦公用品,，用好每一張紙,，每一支筆，通過這些控制,，為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻,。

飯店是一支團隊，部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,，前廳是飯店的中樞部門,，它同后廚有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問題,，我們都應(yīng)主動和該部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因為大家的目的都是為了本店,。

時時刻刻檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常,，如出現(xiàn)故障和損壞，及時解決,，如自己不能解決的,，應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進行維修和更換,。

很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源,，在本年度我想充分利用本店的力量和資源,，加強一下促銷和宣傳，比如：利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動,。

以上是我本年度不成熟的工作計劃,，有不足之處，望領(lǐng)導指正,！

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇十一

首先參加財務(wù)人員繼續(xù)教育,，了解新準則體系框架，掌握和領(lǐng)會新準則內(nèi)容,，要點,、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,，熟練地運用新準則等,，進行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表、表格的編制,。 參加繼續(xù)教育后,，匯報學習情況報告。

1,、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,，進行業(yè)務(wù)核算，做好財務(wù)工作,。

2,、做好本職工作的同時，處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.

3,、做好正常出納核算工作,。按照財務(wù)制度，辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),，努力開源結(jié)流,，使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用，為公司提供財力上的保證,。加強各種費用開支的核算,。及時進行記帳，編制出納日報明細表,，匯總表,，月初前報交總經(jīng)理留存，嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票,。

4,、財務(wù)人員必須按崗位責任制堅持原則，秉公辦事,，做出表率,。

5、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他工作,。

下半年,，圍繞局中心工作任務(wù)和中心計劃安排，結(jié)合上半年工作情況,，我們將著重做好以下幾項工作：

1,、完成各類審計處理意見的整改工作。針對小金庫以及專項資金審計后提出的意見,，組織會計人員配合經(jīng)濟處和有關(guān)部門單位認真查找原因,，對照分析，完成整改落實措施,，進一步規(guī)范財務(wù)工作,。

2、繼續(xù)做好會計規(guī)范化檢查的抽查工作,。一項制度的建立必須有其持久性和嚴謹性做保證,，從去年規(guī)范化檢查工作取得的效果看，規(guī)范會計基礎(chǔ)工作需要長期的堅持,，既要做好日?；A(chǔ)建設(shè)，又要有長期制度的監(jiān)督檢查做約束,。今年下半年要繼續(xù)配合經(jīng)濟處做好會計規(guī)范化檢查的抽查工作,。

3、繼續(xù)做好會計集中核算工作,。重點做好上半年預(yù)算執(zhí)行財務(wù)分析;配合局相關(guān)部門及時做好省運會資金保障工作;做好財務(wù)賬簿等的標準化統(tǒng)一工作,。

4,、完善20部門精化工作,。根據(jù)省級部門預(yù)算編制的要求，為保證預(yù)算數(shù)據(jù)的準確,、完整,，提高財政資金的使用效益，爭取在編制20xx年部門預(yù)算時,，盡量做到科學化,、精細化，建議經(jīng)濟處建立追蹤問效制度,，對各單位的預(yù)算執(zhí)行過程進行跟蹤監(jiān)督,，項目完成后進行績效評價,，以此提高部門預(yù)算編制的準確性、預(yù)算執(zhí)行的嚴肅性,。

5,、迅速適應(yīng)角色，充分發(fā)揮委派會計作用,。隨著上半年新周期委派會計輪崗工作的調(diào)整結(jié)束,，下半年委派會計人員要迅速適應(yīng)新的工作角色，充分發(fā)揮委派會計主觀能動性,，重點了解新增單位現(xiàn)有財務(wù)人員配置及工作職責,、修訂完善財務(wù)規(guī)章制度，及時謀劃財務(wù)管理模式,，提出周期工作思路,。

酒店下半年工作計劃 酒店下半年工作計劃篇十二

光陰似劍，在今年上半年,，在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導的全面支持,、關(guān)心下，本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨,。通過扎扎實實的努力,，圓滿地完成了既定的工作。在接下來的半年,，我會再接再勵,，積極進取，努力打開工作的新局面,。

(1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本,，實現(xiàn)一人多崗;一崗多責,。

(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進行分析，合理預(yù)估采購定單,，保證菜肴的新鮮,，當天采購的蔬菜、豆制品,、肉類,、海鮮，努力爭取做到零庫存,，節(jié)約成本,。

(3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;

(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,，做合理充分的利用,。

(2)菜肴的驗收、菜肴的加工,、制作,、半成品、成品,、促銷,，成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。

(3)加強菜肴的培訓,，菜肴創(chuàng)新,，菜肴的促銷，菜肴的口味,，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法,。

(4)上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,，在不同時間段出相應(yīng)的菜肴,，讓顧客有多種菜肴的選擇機會，便于增加營業(yè)額,。

(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧,。

(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓結(jié)果和培訓的進展程度,，及時地調(diào)整培訓計劃;便于更好的門店經(jīng)營管理,。

(3)周月不定時培訓兩次打菜的標準，打菜的速度,，菜肴的搭配,，針對不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量;

(4)周月培訓一次主管值班管理,，人事管理,，物料倉庫管理，做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符;

(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,，及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離,。

(1)不定時的抽查，加強值班巡視及時處理問題,，把問題消滅在萌芽狀態(tài);

(2)設(shè)備的維護：對使用的工具輕拿輕放,，不得野蠻操作,，用后及時歸位,，機器的及時清洗與保養(yǎng)，保證正常運營。

(3)衛(wèi)生管理：

1》店面衛(wèi)生：桌椅,、玻璃,、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔,。

2》餐具整潔：用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,，定期對餐具進行消毒處理。

3》個人衛(wèi)生：勤剪指甲,、勤洗澡,、勤換衣服，衣裝整潔,，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象,。

(4)服務(wù)：加強培訓員工禮貌用語、促銷用語,、服務(wù)用語,。

(5)人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,，不得串崗,，私自離崗。

“革命尚未成功,，同志還需努力,，”我相信只有不斷的學習，不斷的發(fā)現(xiàn),，不斷的改進,，通過堅持不懈地努力，在未來的20xx年,，一定能在工作中取得更好的成績,。

1、從內(nèi)部管理入手,，提高保安綜合素質(zhì),。建立目標管理責任制，層層分解落實工作任務(wù),，有效地解決干與不干,、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進,、鞭策后進的作用,。制定全年工作目標，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,，使人人有目標,、有任務(wù),，個個有壓力、有動力,。

2,、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力,，培養(yǎng)一支紀律嚴明,，作風頑強的保安隊伍。首先,、做好思想工作,，加強業(yè)務(wù)培訓，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想,。各級管理人員要融入隊員中,，和隊員一起訓練，以便發(fā)現(xiàn)問題,，有針對性地解決問題,。其次、增強服務(wù)意識,，提高為客服務(wù)能力,。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼,，主動禮讓,。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,，必須用心服務(wù),，注重細節(jié)，追求完美,。第三,，必須注重策略，理解客人,，尊重客人,。對待客人的無理要求或無端指責，要采取引導和感化的方法,，不能和客人發(fā)生正面沖突,。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意,。

3,、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作,。首先,，根據(jù)公安,、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用,，嚴格管理,，嚴格要求,，切實落實好各項安全防范措施,，保證飯店的正常秩序。其次,，加強與公安,、消防部門的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān),，進一步凈化飯店的治安環(huán)境,。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生,，確保飯店各項消防工作安全順利,。

4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),，提高技防工作效率,。首先、完善維保制度,，明確維保責任,。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,，明確維保責任和工作流程,，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護,。其次,、制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng),。第三,、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標準，以技術(shù)參數(shù)為核心準確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,，整體提高維護保養(yǎng)的水平,。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。

5,、做好協(xié)調(diào)工作,，加強業(yè)主單位員工的消防安全意識,。廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,，普及消防知識,，對具有典型教育意義的案例，要及時對業(yè)主單位進行報道,，形成互動,，使大家充分認識火災(zāi)的危害性，增強做好消防安全工作的自覺性,。