范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考,。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

餐飲消防責(zé)任書篇一

為貫徹城北瑞萊克斯大酒店的逐級防火安全責(zé)任制,，根據(jù)國家《消防法》和消防部門有關(guān)消防安全的管理規(guī)定，杜絕消防,、安全生產(chǎn)事故發(fā)生,，防患于未然。按照“誰主管,、誰負責(zé)”的原則,，制定各崗位職責(zé)，實行逐級安全,，防火責(zé)任制,。指定專人管理，明確責(zé)任范圍,，健全完善相互監(jiān)督檢查制度,。各餐廳、廚房受各主管為消防安全管理責(zé)任人,，職責(zé)如下：

1. 組織員工學(xué)習(xí)國家的消防知識及酒店規(guī)章制度,，加強員工消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能,。

2. 督促員工遵守執(zhí)行酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定,，健全完善消防安全管理制度，逐級做好安全工作,。

3. 制定各級消防安全防范制度,，定期檢查落實情況,，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的防火工作,，保證滅火器材,、各種電器、消防通道的安全和正常使用,。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時消除,，如不能及時消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報,。

4. 工作中敢于制止和糾正任何違反消防安全管理制度的行為,，堅持原則，不徇私情,，對違章者進行處罰,。

5. 認真參加消防安全培訓(xùn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé),，熟悉“三懂,、三會”及四個能力的具體內(nèi)容。懂得基本的防火安全知識,、逃生知識,，會報火警，會使用滅火器材,，會組織顧客疏散,，能做到撲救初期火災(zāi)。

6. 加強煤氣天然氣,，酒精的防火安全管理,，使用煤氣天然氣時，必須按照“先點火,，后開氣”的操作規(guī)程,，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時,，添加酒精,，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定,，工作結(jié)束后,，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開,。

7. 各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行,，不得過載運行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后,，立切斷電源,。

8. 在宴會,、集會、臨時添加照明電器設(shè)備時(如彩燈,、蠟燭,、顯示屏、臨時拉線照明,、)線路必須符合安全規(guī)定,，不得靠近可燃物。

9. 移動電器設(shè)備在插入和拔出插頭時,，設(shè)備都應(yīng)處于停機狀態(tài),。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔及無損，嚴禁用水沖洗設(shè)備,。

10. 消防,、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤,，對不注意安全管理,，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi),、生產(chǎn)事故者,、肇事者，除賠償經(jīng)濟損失外,，同時追究相關(guān)的法律責(zé)任，由簽約責(zé)任人負領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,。

11. 本責(zé)任書一式二份,，部門經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份,，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi),。

部門經(jīng)理：(簽字) 責(zé)任人：(簽字)

年 月 日 年 月 日

餐飲消防責(zé)任書篇二

為貫徹落實《河北省學(xué)校消防工作暫行規(guī)定》和市教育局、市消防大隊的有關(guān)文件精神,，進一步明確消防責(zé)任目標(biāo),、做好消防工作到人，責(zé)任明確,。落實本校的消防安全責(zé)任制,，特制定本責(zé)任書。

一,、 學(xué)校實行部門消防工作責(zé)任制,，學(xué)校消防工作由總務(wù)處具體負責(zé)，并在學(xué)校內(nèi)部實行逐級防火責(zé)任制,、崗位防火責(zé)任制,，實行“誰主管,、誰負責(zé)”。

二,、貫徹“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的方針，逐級建立消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,。

三,、學(xué)校成立由主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，各部門成立相應(yīng)消防安全組織,，確定消防重點部位,、重點崗位，并在這些單位,、部門設(shè)崗位消防安全員,，并報學(xué)校安全管理處備案。

四,、將消防安全教育培訓(xùn)納入教職工和學(xué)生教育培訓(xùn)之中,，增強消防觀念、懂得消防知識,、提高消防能力,，掌握消防自救技能。

五,、定期組織防火安全檢查,，建立火災(zāi)隱患登記整改記錄，及時消除火災(zāi)隱患,，確保安全疏散通道,、安全出口暢通,。發(fā)現(xiàn)重大問題及時整改,、報告。

六,、整改火險隱患,，加強學(xué)校消防設(shè)施的維護保養(yǎng)，設(shè)置明顯的消防安全疏散標(biāo)志,、安裝維護應(yīng)急照明燈等,。確保消防設(shè)施完好、有效,。維修、維護人員熟知其位置、功能和使用方法,。

七,、堅持向?qū)W校安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組及時上報制度,，消除隱患,。明確巡查的人員、內(nèi)容,、部位和次數(shù),，填寫維修保養(yǎng)、消防設(shè)施定期檢查記錄,。巡查人員及其主管在巡查記錄簽字,。

八、結(jié)合安全管理處制定滅火疏散預(yù)案,，每半年組織師生開展一次疏散逃生演練。

九,、每年要利用新生入學(xué)和寒暑假期集中組織開展形式多樣的消防宣傳教育活動,，利用校園櫥窗、板報,、廣播,、校報等建立固定消防宣傳教育陣地，在校園出口處,、主要道路,、教學(xué)樓等明顯位置，設(shè)置固定消防宣傳展牌;

十、本責(zé)任書一式三份,，自簽訂之日起生效,。

學(xué)校安全第一責(zé)任人簽名： 分管責(zé)任人簽名：

負責(zé)處室責(zé)任人

年 月 日

餐飲消防責(zé)任書篇三

尊敬的業(yè)主/住戶：你好!

為了營造一個和諧的,、安全的優(yōu)秀小區(qū),，小區(qū)物業(yè)對小區(qū)的安全知識進行告知及車輛的管理做些調(diào)整，具體如下：

一,、消防安全管理

消防工作是一項群眾性的工作,，有賴于承租戶和業(yè)主的支持配合,。為了保證大家的生命財產(chǎn)安全,，建設(shè)優(yōu)秀安全文明小區(qū),。我們應(yīng)牢記"隱患險于明火,，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山",。

1,、消防通道是消防人員實施營救和被困人員疏散的通道,，發(fā)生火災(zāi)，消防通道就是一條生命通道,。比如從室內(nèi)到地面的樓梯,、樓梯口,、過道和小區(qū)出口處、小區(qū)內(nèi)到外面公路的道路都屬于消防通道,。我國《新消防法》第二十八條規(guī)定任何單位和個人不得有以下行為:

(一)損壞,、挪用或者擅自拆除,、停用消防設(shè)施、器材的;

(二)占用,、堵塞,、封閉疏散通道,、安全出口或者有其他妨礙安全疏散行為的;

(三)埋壓,、圈占,、遮擋消火栓或者占用防火間距的;

(四)占用、堵塞,、封閉消防車通道,，妨礙消防車通行的;

(五)人員密集場所在門窗上設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物的;

如有違反本規(guī)定，根據(jù)《新消防法》第六十條單位違反本法規(guī)定,，責(zé)令改正,，處五千元以上五萬元以下罰款，個人違反本規(guī)定的處警告或者五百元以下罰款,。

2,、不得損壞或擅自挪用、拆除,、停用公共消防設(shè)施及器材,，不得堵塞、圈占消火栓,，不得擅自動用消防水源,，不得占用防火、疏散天臺,。

3,、履行國家規(guī)定的有關(guān)防火安全責(zé)任人所應(yīng)有的權(quán)力、義務(wù),，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。

二、車輛管理

由于小區(qū)內(nèi)部分車主將機動車隨意停放在小區(qū)道路上甚至草地上,，不但破壞了小區(qū)的環(huán)境,，也給其它車輛的正常通行帶來不便。這些亂停放的車輛占用了小區(qū)的消防應(yīng)急通道一旦小區(qū)發(fā)生緊急事件,，若消防應(yīng)急車輛無法趕往現(xiàn)場,，將造成嚴重的后果,。

車輛亂停放已在小區(qū)內(nèi)造成了許多矛盾和糾紛，如：

1,、造成了機動車輛相互碰擠,、摩擦;

2、正常行駛車輛因避讓亂停放車輛而撞到他人;

3,、住戶為了避閃車輛而不慎摔倒,。

為了避免這些問題的重復(fù)發(fā)生，營造一個安全,、文明,、舒適的小區(qū)，根據(jù)小區(qū)的實際情況,，管理處擬從8月中旬開始對小區(qū)內(nèi)車輛亂停亂放的現(xiàn)象進行整治,，具體如下：

1、物業(yè)管理處將在小區(qū)內(nèi)主干道上設(shè)立臨時路障來控制小區(qū)主干道上車輛亂停放現(xiàn)象,，如有住戶搬場,、搬運物品請通知管理處或物業(yè)保安搬離路障。

2,、在小區(qū)內(nèi)有停車位的車主,，必須持有管理處發(fā)放的停車卡，刷卡出入小區(qū),。

3,、凡無私家車位停車證的車輛，一律不得在私家車位泊車,。

4,、進入小區(qū)內(nèi)停放的車輛，必須停放在劃定的車位內(nèi),。行車通道,、消防通道及非停車位禁止停車。

5,、凡裝有易燃,、易爆、劇毒物品或有污染性物品的車輛,，嚴禁駛?cè)胱≌瑓^(qū),。

6、車輛停放后,，駕駛員必須自覺鎖好車門,，關(guān)好車窗，并保持車位清潔衛(wèi)生,。

7,、對小區(qū)內(nèi)亂停放的車輛物業(yè)保安將通過門對講或上門勸說解釋,。對一意孤行拒不接受物業(yè)的勸說的車輛，物業(yè)將對其車輛進行鎖車,。

8,、車管員必須嚴格執(zhí)行車輛出入規(guī)定，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告,，并認真做好交接班工作,，凡因交接不清而造成事故的，必須追究交接班雙方的責(zé)任,。

9、希望沒有辦理車位的住戶盡快至物業(yè)管理處辦理車位租賃手續(xù);

三,、安全管理

1,、出門前請關(guān)好門窗

2、妥善保管自己的財務(wù)

3,、請把自行車,、電瓶車、摩托車停放在規(guī)定區(qū)域并上鎖,。

4,、小區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑人員，請及時告知物業(yè)保安,。

5,、小區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)瘋、傻,、醉酒鬧事的人員,，請及時告知物業(yè)保安或拔打110。

本責(zé)任書一式二份,，責(zé)任人和小區(qū)物業(yè)管理處各執(zhí)一份,。

責(zé)任人(簽字)：_____________________

住址：___棟___單元______房

日期：________年___月___日

餐飲消防責(zé)任書篇四

美食廣場消防安全責(zé)任書

根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《河南省消防條例》,、公安部61號令有關(guān)規(guī)定,，依法落實消防安全崗位責(zé)任，明確消防安全管理職責(zé),，實行“誰主管,、誰負責(zé)”的原則，確保商場消防安全,，特簽訂此責(zé)任書：

美食廣場消防安全責(zé)任

美食廣場是商場重點防火安全部門,，人員集中客流量大，為了加強管理,，確保安全,，制定本消防安全制度,。

一、認真貫徹執(zhí)行國家,、地方政府的法律法規(guī),、《機關(guān)、團體,、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》。

二,、定期接受防火安全教育,，在崗人員做到“三會”(一會查改火災(zāi)隱患;二會處置初期火災(zāi);三會組織引導(dǎo)人員疏散)。所有餐廳工作人員上崗前必須進行《餐廳消防安全制度》培訓(xùn)合格,，嚴格按照餐廳消防安全管理制度要求進行崗位操作,。

三、餐廳要經(jīng)常對餐廳的水,、電,、管道、閥門及爐具進行檢查,，非專業(yè)人員不準(zhǔn)擅自接,、改拆電線和電源。

四,、消防器材配備足夠(每家經(jīng)營商戶均應(yīng)配置滅火器材),，完好有效，放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口,，占用消防疏散通道,，保證安全出口、疏散通道暢通,，安全警示標(biāo)志醒目,。

五、進入廚房人員嚴禁攜帶有毒,、易燃,、易爆物品，禁止在廚房內(nèi)進行非食品生產(chǎn)及危害食品安全的操作,。

六,、不準(zhǔn)在餐廳(廚房)內(nèi)亂扔煙頭、火柴棒,，工作人員不準(zhǔn)在庫房,、操作間區(qū)域吸煙。

七、每次做飯前,，必須按《電氣操作規(guī)程》,，先檢查廚房所有電器開關(guān)，確認全部關(guān)閉無誤后,，與交班記錄核對,，查看廚房(包括明檔)區(qū)域無異常情況后;再按操作規(guī)范使用。廚房內(nèi)使用的絞肉機,、切菜機等電氣機械設(shè)備不得過載運行,，并防止電氣設(shè)備和線路受潮。

八,、餐廳工作人員下班時,，要認真檢查廚房區(qū)域安全情況，關(guān)閉門窗;關(guān)閉所有“水,、電,、氣、油”等閥門,，并做下班安檢記錄。

九,、廚房員工要嚴格按照安全操作規(guī)程使用明火,，每班上、下班時都要對全部電氣設(shè)備,、管道閥門,、爐具開關(guān)、凈化排風(fēng)系統(tǒng)電源箱檢查一次并做安檢記錄,，發(fā)現(xiàn)故障及時匯報,。油炸食品時，鍋內(nèi)的油不要超過三分之二,，以防食油溢出,，同時廚房應(yīng)配置石棉毯。

十,、廚房工程施工需要使用明火,、用電時，必須經(jīng)過嚴格的申報審批程序,，有專人負責(zé)安全的監(jiān)控下使用,。

十一、每天專人進行安全巡查,，每周組織人員進行安全檢查,，每月15日至18日組織管理人員進行安全大檢查。

十二、在崗人員遇廣場發(fā)生緊急突發(fā)火險及其它事故,，有義務(wù)穩(wěn)定商戶,、 顧客的情緒，做好商戶,、顧客有序疏散,。

十三、全年無責(zé)任性火災(zāi)事故發(fā)生,。

十四,、未履行上述職責(zé)，承擔(dān)經(jīng)濟處罰;情況嚴重者美食廣場管理方有權(quán)要求檔口店主辭退;造成嚴重后果觸犯法律法規(guī)者,，移交司法機關(guān)處理,，所在部門責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

此責(zé)任書一式兩份,，有效期一年,，自簽訂之日起生效。

美食廣場： 檔口號：

姓 名：

年 月 日

餐飲消防責(zé)任書篇五

*酒店各部門應(yīng)認真貫徹執(zhí)行*酒店安全,、保衛(wèi),、消防等政策法規(guī)，堅持誰主管,、誰負責(zé),、誰當(dāng)班、誰負責(zé)的原則抓好本部門安全,、消防工作,，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故,，無重大刑事案件和違法違紀行為,。餐飲安全管理工作貫穿于餐飲接待服務(wù)過程的始終，是一項復(fù)雜,、持久,、專業(yè)性很強的工作，沒有安全,，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起,，因此，為明確餐飲部員工的責(zé)任與義務(wù),，制訂本消防安全責(zé)任書：

一,、本著預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針,，建立健全防火組織,，做到部門有消防安全負責(zé)人,，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經(jīng)營管理同計劃,、同步驟,、同落實、同檢查,、同總結(jié),、同評比。

二,、逐級簽訂消防安全責(zé)任書,，各工種崗位的消防安全責(zé)任制度要張貼在明顯部位，做到員工熟知本崗位消防安全責(zé)任制度,，并能認真執(zhí)行,。

三、堅持部門每月,、主管每周,、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄,，做到有火險隱患能及時發(fā)現(xiàn),、及時報告，并配合有關(guān)部門及時整改,。

四,、重點防火部位明確，管理措施落實,，做到四有,，即有制度,、有滅火器材,、有義務(wù)消防員、有責(zé)任人,。

五,、對員工經(jīng)常開展消防安全教育，普及消防知識,，做到制度化,、經(jīng)常化,、對新員工(包括臨時工)堅持安全培訓(xùn)不合格不得上崗制度,，對重點工種人員要堅持經(jīng)常性的防火安全制度。

六,、保證消防設(shè)施,、設(shè)備、器材的完好和應(yīng)有的使用效果，保證各疏散樓梯,，通道和安全門暢通無阻,。

七、加強預(yù)防投毒事件的管理,，非廚房工作人員不得進入廚房,。

八、有消防考核,，獎懲制度,，切實做到獎優(yōu)罰劣，并有文字記錄,。

九,、部門辦公室下班時要切斷室內(nèi)無關(guān)電源，辦公室及營業(yè)場所人員下班前,，注意鎖好保險柜,，辦公室門窗;各級工作人員不得將營業(yè)款、公款,、票據(jù),，工作崗位鑰匙，存入自己的更衣室,，應(yīng)按制度存放,。

十、部門有工程維修時,，要派人陪同并對本部門的財產(chǎn)安全負責(zé),。

十一、部門應(yīng)教育員工遵守店紀店規(guī),，不得以任何理由不經(jīng)批準(zhǔn)私拿酒店物品出店,。

十二、保安部提出的治安,、消防隱患,、要按期整改，不得搪塞,，敷衍或拖延不改;部門調(diào)入調(diào)出人員要事先通知保安部備案,。

十三、對本部門因違法犯罪,，違反治安管理處罰條例受到公安部門,、司法機關(guān)處理的，對因違法違紀作記過處分以上的員工要通知保安部,。

十四,、部門對發(fā)生刑事案件,、治安事件及重大事故后不報，本部門自行調(diào)查處理無結(jié)果后報保安部貽誤戰(zhàn)機的,，追究部門經(jīng)理責(zé)任,。

十五、辦公室內(nèi)不得存放個人現(xiàn)金及貴重物品,。

十六,、嚴格遵守包房檢查制度。凡客人用餐完畢,，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該包房,。否則，若因沒及時查房,，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備,、物品有損壞、遺失,，食用食品和酒水沒能登記,，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負責(zé)并賠償,。

十七,、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件,，團體斗毆事件,，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知保安和上級,。若因通知不及時造成事態(tài)擴大,，則負主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰,。

十八,、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報告消防中心,，并向上級匯報,，控制現(xiàn)場,，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò),。若因工作責(zé)任心不強，造成火情擴大,，則對此次火災(zāi)負主要的責(zé)任,。

負責(zé)人：簽字日期： 年 月 日