從某件事情上得到收獲以后,,寫一篇心得體會,記錄下來,,這么做可以讓我們不斷思考不斷進步,。優(yōu)質(zhì)的心得體會該怎么樣去寫呢?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學習心得體會范文,,希望會對大家的工作與學習有所幫助,。
咖啡廳工作心得體會篇一
1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間,,誤差等機會成本,。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,,才能很快和老板搞熟關(guān)系,,老板才會教會你更多的冷飲制作知識。
3.沒有客人時一定要多和店里的人交流,,而不是自己一個人窩在角落看雜志,。年輕人要熱情點
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,,但是最好不要給老板看到,,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,也是對客人的負責,。
6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢,。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。
7.要熟悉菜單,,如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容,。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學問,,要不斷學習,。
我承認這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實際上讓我成長了很多,雖然我并沒有干的很好,,但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒,。
咖啡廳工作心得體會篇二
當年一集不落的追破產(chǎn)姐妹!
“窮困潦倒的女主角 max 和 caroline,貌似蠢萌天然呆,,實則為人很善良的老板han,,及其自戀老是言語騷擾二女的搞笑咸濕廚師oleg,溫暖溫柔的黑人大叔earl,,治愈系熱心大嬸sophie”,,全劇中一直貫穿的幾個主要人物,給我們呈現(xiàn)了一副極具溫暖的畫面,。
caroline 原本是一個躋身于曼哈頓上流社會的富家小姐,,后來父親被捕入獄,瞬間她從一個眾星捧月的女神變成了個身無分文流浪街頭的女屌絲,。
max,,貌美腹黑,,還有著犀利無比的毒舌,善于吐槽且每次都能吐到點子上,。而吐槽時摻雜的黃段子,,一語雙關(guān)到讓人忍俊不禁。
如果僅僅是一個刻薄且善于吐槽的大波妹,,不過是美國大胸版的鑒婊達人雪姨,,那么大家不會愛的這么厲害,可劇中的max沒有這么蒼白單薄,,她表面尖酸刻薄,,實則卻善良熱心。
角色豐滿的如同她的身材,,對于這種女人,,民間有句老話形容的好:刀子嘴,豆腐心,。
整個劇情看似詼諧,,有時候,幾個人物甚至會相互拆臺,,實則一種深厚的情義一直貫穿全劇,,那就是“情義遠超千金?!?/p>
幾天前,,我無比興奮的穿上工作服,,系上高腰圍裙,,在鏡子前不知道轉(zhuǎn)了幾圈,心里盡是美滋滋!
開始上班的前一天晚上,,我夢想著電視劇里的畫面,。
滿眼的碧眼,金發(fā)在我眼前換來換去,。
我用流利的英語起臺,,打咖啡!
我手里拿著帶著微微香味的抹布擦桌子。
我端著香氣四溢的coffee和muffin禮貌的端給客人……
一切是那樣“完美”!
第一天上班,,走進咖啡廳,,咖啡的香味瞬間充盈著我的鼻翼,只要聞到這種香味,,就已經(jīng)足以讓我滿足的美醉了,。
一一見過同事,我的工作就忙碌的展開了,。
隔行如隔山,,剛開始接觸一個新的行業(yè),略顯生疏,但我早已做好準備,。
至于工作,,一切還算順利,咖啡廳里的工作技術(shù)含量不高,,只要用心就神馬都不是事兒,。
我喜歡觀察,接下來就說說洋咖啡廳這點事兒,。
首先,,這間咖啡廳多數(shù)都是洋人來光顧的,所以我想說說這幾天眼中的洋人,。
在咖啡廳做服務員的第一天,,我最深刻的體會是很多外國人的高素質(zhì)。
記得,,當年在帝都上班,,每次周六必會去肯德基或者麥當勞改善生活(那時候生活條件有限),感觸最深的就是,,多數(shù)外國人用餐后,,臨走的時候會順便把桌上的垃圾丟垃圾桶,這是一種自覺與自律,。
很多歐美人,,早起都需要一杯咖啡來喚醒自己沉睡一晚的細胞。
所以咖啡廳早上異常忙碌,,打咖啡的小姑娘會忙到焦頭爛額,。
拿到自己點好的咖啡,他們多數(shù)會面帶微笑,,客客氣氣的說聲“謝謝”,,然后輕輕地走到座位慢慢地享用。
即使是幾個人一起過來,,他們也不會大嗓門,,一般都會聲音很小的輕聲聊天,基本不會打擾到鄰桌,。
咖啡廳里最輕松的工作我說是收拾餐桌,,您信嗎?
因為外國人喝過咖啡會很自然的將咖啡杯丟到垃圾桶,即使用了西點,,也會把盤子放到指定的位置,。
起身的時候還不忘把椅子放回原位,至于桌子上留下的咖啡汁和餐食的渣,,他們多數(shù)也會擦拭干凈,。
所以今天,,當我真正身臨其境體驗到這種生活態(tài)度時,我想我們國人在某方面確實該深思反省了,。
其次,,我要說的是有人的地方就有江湖,湖水很深,,還要且行且小心,。
以前上班,上司是外國人,,他們注重工作質(zhì)量,,只要保質(zhì)保量完成工作,任務就算完成,。
一般不會絞盡腦汁去過多浪費細胞思考人際關(guān)系,,而這一點相信在很多單位是最值得深思的地方。
也就是時下比較流行的“情商”,,說白了就是不光會做事還要會做人,。從某種程度上,做人甚至尤重于做事,。
初到這個環(huán)境,,里面一個還算有點淵源的小姑娘給我講了里面的潛規(guī)則。
要眼睛里有活兒,,領(lǐng)導來了要做做樣子,,總之不能立在那里,要讓領(lǐng)導看見你在不停的工作,。
再說同事之間,,新人來了一般是不受尊重的,說話聊天不帶你,,眼睛里都是些不屑一顧,。
她們的冷冰冰讓你仿佛入了冰窟;她們的眼神里沒有一點溫暖;她們不想多說一句話來幫你;她們等著在看你出丑。
說到這兒,,心里真有點兒拔涼啦!
我要的和諧呢?
這里沒有max,沒有caroline,,原來是我想多了,。
盡管我們都是同一膚色,,但是彼此的心卻上了一道門。大家都眼巴巴的那個主管的位置,,大家都極盡所能的表現(xiàn)自己,。
她們知道這個時候唯有超越別人,才能出眾,,才能出類拔萃。
然而她們不知道如果一個人的情商都出問題了,,踩著別人前行,這路除了顛簸,,更是不平,。
現(xiàn)實永遠都和理想相差一萬八千里。現(xiàn)實是骨干的,,破產(chǎn)姐妹盡管窮困潦倒,但是有愛,,講情義;盡管西餐廳里工作的員工膚色國籍不同,但是大家都很照顧,,已然成為了一個大家庭。
中國的特殊國情決定了,,這里不是歐美,盡管你給外國人服務,,你可以感受到他們的高素質(zhì),可咱國人的素質(zhì)還有待提高,。
咖啡廳工作心得體會篇三
記得剛下第一張單的時候,,心里緊張得無法形容,,等順利服務完客人的時候,我的心情真的非常復雜,,只記得當時就徑直走進廁所,還拼命確認自己是否出差錯,。有些客人很熱情,,還跟我們聊天,,聊得高興之極,便有了傳說中的小費,,第一次收到小費,還真不知道怎么回事,,因為不在我的預期中,只記得當時靦腆的表情,,后來
時間過得很快,已經(jīng)在云升咖啡廳實習完了,。很高興能參加107屆的廣交會實習,。在這個充滿期許而又短暫的實習征途當中,雖然是簡單的服務生的工作,,但要成為高素質(zhì)的服務生也不簡單,因為是廣交會,,所以每天要面對來自世界各地的客人,我們必須處變不驚,,從容地滿足客人的要求,,必須懂得一些禮儀和外語。
記得剛下第一張單的時候,,心里緊張得無法形容,等順利服務完客人的時候,我的心情真的非常復雜,,只記得當時就徑直走進廁所,,還拼命確認自己是否出差錯。有些客人很熱情,,還跟我們聊天,聊得高興之極,,便有了傳說中的小費,第一次收到小費,,還真不知道怎么回事,因為不在我的預期中,,只記得當時靦腆的表情,,后來通過跟別的同學交流才發(fā)現(xiàn)收到小費的時候要很高興大方地接受,。更多實習報告盡在: 最開心的時候就是客人要求跟我們拍照留念,。當然也有的客人很刁難,點餐的時候諸多要求,,但是我們也只有一一滿足他們的要求。去茶水間休息的時候和吃飯的時候,,跟主管們和同學們一起相處,有說有笑的,,是一天中最開心的,。
我的工作是服務員,。很多人肯定瞧不起這個職務,認為這個行業(yè)沒有什么技術(shù)活,,端菜倒茶的個個都可以干好,其實不是,。服務員干的事很瑣碎,不僅要耐心,,而且要細心,,和顧客打交道一定要開心微笑,。我們服務員什么都能干!擺臺、折口布,、上菜,、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點,,酒水的名字,、度數(shù),服務客人,,還要管理好自己所分配的餐具,,對自己所管轄的區(qū)域保持干凈還要擦洗玻璃杯,早上還得打掃衛(wèi)生等等,。我們的工作量很大,,不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉。做服務員我學到最重要的一點就是禮貌,。我們剛?cè)r不怎么和人打交道,,經(jīng)理就常常叫我們看見客人都得說:“您好!”,同事之間可以說:“您好!”,、“你辛苦了!”之類的話,。經(jīng)理還經(jīng)常特意從我們身旁走過,要是沒有和他打招呼,,就受批評,。開始時我們覺得不好意思,那經(jīng)理就叫我們要練習,,說只要看到人就條件放射說出“你好!”這樣的才可以,。后來慢慢的習慣成自然了,以至于聽見叫服務員的就說“你好!有什么需要幫忙的?”有時候在超市或別的商場聽見別人叫服務員還以為叫自己呢,。我們在在批評和鼓勵中不斷改善自己,。
這段時間的實踐,雖然不是選的我們的專業(yè)部門,,但是從中我還是學到了不少對以后工作有用的東西,,比如說心理素質(zhì)的培養(yǎng),耐力的考驗,,這都是我們以后的工作中要碰到的東西,,我們的專業(yè)再好,沒有一個好的心理素質(zhì)和適應社會的能力。也是不好在這個復雜多變的社會中立足的,。從中我也了解到了自己的不足之處,,在以后的學習中我會努力抓住這個學習的好機會,,多學點東西,,以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的準備。我相信成功始終會眷顧有準備的人的,。實習對我們來說是個新鮮的事情,,行前,老師也特別交待我們,,因為我們是大學生,,所以更要注意從基層做起時,不要眼高手低,,不要在情緒上有抵觸,。
在這里每天的時間都是非常緊的,尤其是客人的高峰期,,沒有什么時間玩,,天天都是做同一件事,你說不累,,那是假的,。在這里我懂得了許多,以前只是嘴上說說,,現(xiàn)在真的感受到賺錢的不容易,。想到父母為了養(yǎng)家,為了送我讀書是多么偉大的一件事,,他們真的不容易,。還懂得了,要做好一件事情,,必須要有一定的意志,,還要善于學習、發(fā)現(xiàn)問題,、多問幾個為什么會是這樣,,你一定可以學到很多東西,養(yǎng)成多想多問的習慣,,對以后的工作一定會有幫助的,。感到了生活的充實和學習的快樂,以及獲得知識的滿足,。真正的接觸了社會,,使我們消除了走向社會的恐懼心里,使我們對未來充滿了信心,以良好的心態(tài)去面對社會,。同時,,也使我們體驗到了工作的艱辛,了解了當前社會大學生面臨的嚴峻問題,,促使自己努力學習更多的知識,,為自己今后的工作奠定良好的基礎。
咖啡廳工作心得體會篇四
大三下學期我在學校外的咖啡廳工作了一段時間,,雖然只是做一些簡單的活,,但是也確實學到了很多,感悟了很多,。下面是我總結(jié)出來的一些心得,,希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié),,這樣可以節(jié)省很多不必要的時間,。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間,誤差等機會成本,。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,,老板才會教會你更多的冷飲制作知識,。
3.沒有客人時一定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志,。年輕人要熱情點
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯,,雖然犯錯是難免的,但是最好不要給老板看到,,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象,。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,,也是對客人的負責。
6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢,。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人,。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容,。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習,。
我承認這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實際上讓我成長了很多,,雖然我并沒有干的很好,,但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒。
咖啡廳工作心得體會篇五
記得剛下第一張單的時候,,心里緊張得無法形容,,等順利服務完客人的時候,我的心情真的非常復雜,,只記得當時就徑直走進廁所,,還拼命確認自己是否出差錯。有些客人很熱情,,還跟我們聊天,,聊得高興之極,便有了傳說中的小費,,第一次收到小費,還真不知道怎么回事,,因為不在我的預期中,,只記得當時靦腆的表情,后來
時間過得很快,,已經(jīng)在云升咖啡廳實習完了,。很高興能參加107屆的廣交會實習。在這個充滿期許而又短暫的實習征途當中,,雖然是簡單的服務生的工作,,但要成為高素質(zhì)的服務生也不簡單,因為是廣交會,,所以每天要面對來自世界各地的客人,,我們必須處變不驚,從容地滿足客人的要求,,必須懂得一些禮儀和外語,。
記得剛下第一張單的時候,心里緊張得無法形容,,等順利服務完客人的時候,,我的心情真的非常復雜,只記得當時就徑直走進廁所,,還拼命確認自己是否出差錯,。有些客人很熱情,還跟我們聊天,,聊得高興之極,,便有了傳說中的小費,第一次收到小費,,還真不知道怎么回事,,因為不在我的預期中,,只記得當時靦腆的表情,后來通過跟別的同學交流才發(fā)現(xiàn)收到小費的時候要很高興大方地接受,。更多實習報告盡在: 最開心的時候就是客人要求跟我們拍照留念,。當然也有的客人很刁難,點餐的時候諸多要求,,但是我們也只有一一滿足他們的要求,。去茶水間休息的時候和吃飯的時候,跟主管們和同學們一起相處,,有說有笑的,,是一天中最開心的。
我的工作是服務員,。很多人肯定瞧不起這個職務,,認為這個行業(yè)沒有什么技術(shù)活,端菜倒茶的個個都可以干好,,其實不是,。服務員干的事很瑣碎,不僅要耐心,,而且要細心,,和顧客打交道一定要開心微笑。我們服務員什么都能干!擺臺,、折口布,、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字,、特點,,酒水的名字、度數(shù),,服務客人,,還要管理好自己所分配的餐具,對自己所管轄的區(qū)域保持干凈還要擦洗玻璃杯,,早上還得打掃衛(wèi)生等等,。我們的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉,。做服務員我學到最重要的一點就是禮貌,。我們剛?cè)r不怎么和人打交道,經(jīng)理就常常叫我們看見客人都得說:“您好!”,,同事之間可以說:“您好!”,、“你辛苦了!”之類的話。經(jīng)理還經(jīng)常特意從我們身旁走過,,要是沒有和他打招呼,,就受批評,。開始時我們覺得不好意思,那經(jīng)理就叫我們要練習,,說只要看到人就條件放射說出“你好!”這樣的才可以,。后來慢慢的習慣成自然了,以至于聽見叫服務員的就說“你好!有什么需要幫忙的?”有時候在超市或別的商場聽見別人叫服務員還以為叫自己呢,。我們在在批評和鼓勵中不斷改善自己,。
這段時間的實踐,雖然不是選的我們的專業(yè)部門,,但是從中我還是學到了不少對以后工作有用的東西,,比如說心理素質(zhì)的培養(yǎng),耐力的考驗,,這都是我們以后的工作中要碰到的東西,,我們的專業(yè)再好,沒有一個好的心理素質(zhì)和適應社會的能力,。也是不好在這個復雜多變的社會中立足的,。從中我也了解到了自己的不足之處,在以后的學習中我會努力抓住這個學習的好機會,,多學點東西,以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的準備,。我相信成功始終會眷顧有準備的人的,。實習對我們來說是個新鮮的事情,行前,,老師也特別交待我們,,因為我們是大學生,所以更要注意從基層做起時,,不要眼高手低,,不要在情緒上有抵觸。
在這里每天的時間都是非常緊的,,尤其是客人的高峰期,,沒有什么時間玩,天天都是做同一件事,,你說不累,,那是假的。在這里我懂得了許多,,以前只是嘴上說說,,現(xiàn)在真的感受到賺錢的不容易。想到父母為了養(yǎng)家,,為了送我讀書是多么偉大的一件事,,他們真的不容易,。還懂得了,要做好一件事情,,必須要有一定的意志,,還要善于學習、發(fā)現(xiàn)問題,、多問幾個為什么會是這樣,,你一定可以學到很多東西,養(yǎng)成多想多問的習慣,,對以后的工作一定會有幫助的,。感到了生活的充實和學習的快樂,以及獲得知識的滿足,。真正的接觸了社會,,使我們消除了走向社會的恐懼心里,使我們對未來充滿了信心,,以良好的心態(tài)去面對社會,。同時,也使我們體驗到了工作的艱辛,,了解了當前社會大學生面臨的嚴峻問題,,促使自己努力學習更多的知識,為自己今后的工作奠定良好的基礎,。
咖啡廳工作心得體會篇六
20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,,過去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足,。回顧過去的一年,,過去的一年也許有失落的,、傷心的,有成功的,、開心的,,不過那不重要了,是過去的了,,我們要努力的是未來,,有好多人說我個性變了,我相信,。我真的很滿意,,有好多好多的事壓著我,,我還是堅持挺過,我的生活,,情緒都是一樣照就,,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,,我在想,,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,,我不要做弱者、懦夫,,命運就掌握在自己手中,,我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的。
現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一,、培訓方面:
1、托盤要領(lǐng),,房間送餐流程,。
2、大,、中,、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3,、賓館相關(guān)制度培訓與督導,。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識,。
5,、對本班組進行學習醬料制作。
二,、管理方面:
1,、上級是下級的模范,,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié),。
2,、我對任何人都一樣,公平,、公正,、公開做事。
3,、以人為本,,人與人的性格多方面的管理方式。
4,、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人, 20xx年是比較穩(wěn)定的一年,。
三,、作為我本人,負責傳菜工作,。
1,、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
2,、傳菜出菜相應輸出與控制,。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào),。
四,、在操作方面的幾點。
1,、人手不足,,忙時導致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華,。
2,、由于國家的興旺,導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,,越來越不會干活,,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢,、不知道為他人換位思考,,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題,。
4,、什么叫編制、什么叫發(fā)展,、什么叫進步,、什么叫改進、什么叫管理,、什么叫誰管誰,、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定,。
5,、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五,、本班組在本年度做的不到位,。
1、部分員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不到位,。
2、有時沒按相關(guān)標準操作,。
3,、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,,導致監(jiān)督力度不到位,。
總之,20xx年又是以今天作為一個起點,,新目標,、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤學習,、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興壟財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
咖啡廳工作心得體會篇七
瓷器使人聯(lián)想到中國,,而啤酒又讓人想起了什么?而大家又對啤酒有什么的了解?對于啤酒,,人們甚是熟悉,但親臨工廠了解其生產(chǎn)過程及其釀造工藝的卻是極較少的,,第一范文網(wǎng)范文之心得體會:xx年實習心得體會范文 啤酒廠實習,。20xx年5月5日,我們物流專業(yè)的同學在老師的帶領(lǐng)喜愛參觀了金威啤酒(東莞)有限公司,,這次我們主要是去那里參觀他們的自動流水生產(chǎn)線,,因為他們是東莞最大的啤酒廠家,,擁有目前國內(nèi)乃至世界上最先進的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)技術(shù)和設備??萍冀鹜拿烂诟骷颐襟w都有過報道,。所以我們對此行作了各項有趣的猜測。
金威啤酒東莞廠位于廣東省東莞市松山湖科技產(chǎn)業(yè)園區(qū),,當車開到金威啤酒廠的行政樓前,,一下車看到的就是有6個啤酒桶雕塑組成的噴池,花園般的廠房與我們之前參觀的完全不一樣,,如果不是看到幾個大大的發(fā)酵罐還以為是進了公園尼,。
在公司員工的帶領(lǐng)下,我們整理了下隊伍進入了以展現(xiàn)啤酒歷史,、啤酒文化為主題的啤酒文化展覽館,,傳聞這個博物館是為了配合東莞市政府和松山湖科技園區(qū)的需求,花巨資建成的,。博物館里面設有古埃及區(qū),、歐洲區(qū)和中國區(qū)。關(guān)于啤酒起源的歷史壁畫,,關(guān)于啤酒的發(fā)展及傳播,,里面都用各種雕像和繪畫形象地展示著。同學們都迫不及待地拿著相機把精美的畫面保存下來,。這里,,展示著金威啤酒的一切文化、理念,、產(chǎn)品展示和生產(chǎn)工藝流程,。這里所反映的金威企業(yè)文化,現(xiàn)在回想起來,,金威啤酒集團里面的文化氛圍真的很好,,透過這一種方式,體現(xiàn)著一種積極的價值觀和激勵員工的作用,。員工不僅是為了生產(chǎn)而逗留在那里,,更是為了體現(xiàn)自己的價值,因為金威擁有一個團結(jié)奮進,、開拓進取的經(jīng)營管理團隊,。在參觀的過程中,走廊兩邊都貼著啤酒的小知識和功能,,干凈和寬敞的廠房,,令人精神抖擻,通過工廠的技術(shù)主管為我們講解生產(chǎn)工藝和解答我們的疑問,她還告訴我們,,啤酒內(nèi)含有豐富的營養(yǎng),,喝適量的啤酒對健康不但沒有害處,還有一定的保健作用,,讓這一路上歡笑無窮,。
在二樓,是包裝線,。由于其已經(jīng)實現(xiàn)了自動化生產(chǎn),,因而空闊的廠房就顯得幽靜。包裝線,,包裝線就是先把瓶子洗出來,,然后經(jīng)過人工肉眼驗瓶,祛除有隱患的瓶子,。然后進行就的灌裝,。然后就進行消毒貼標工序,可是很可惜,,這一步驟因于“五一”放假停工而沒有看見,。然后就是裝箱入庫。最后進行檢驗就可銷售,。
在這個金威啤酒廠能生產(chǎn)金威精制,金威金純,,綠色裝金威啤酒等12個品種,在東莞啤酒市場表現(xiàn)出了強勁的發(fā)展勢頭,,啤酒銷量和市場占有份額都有大幅度增長,,這次實習讓我們開了眼界,看見了大企業(yè)的生產(chǎn)過程,,了解了他們的業(yè)務和陪送方式,,學到了不少的知識。
啤酒,,喝在嘴里,,澀澀的苦味,有人喜歡,,有人因此厭惡,,搖了搖啤酒罐,已經(jīng)空了。難得來到啤酒廠,,當然免不了喝啤酒,,最后在員工休息室里,大家都喝了一紙杯新鮮的還沒裝瓶的啤酒,,爽而不淡,柔和適口,雖然體味不到麥芽香的味道,,但還是比市面上很多啤酒感覺好多了,,拿著杯子,三五知已暢飲一番,,別有一番滋味,。
咖啡廳工作心得體會篇八
為期一個星期的實習結(jié)束了,我在這一個星期的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益非淺?,F(xiàn)在我就對這一個星期的實習做一個工作小結(jié),。
首先介紹一下我的實習單位:啤酒,年2月成立,注冊資金1.8億,年產(chǎn)量15萬噸.啤酒(中國)有限公司在各生產(chǎn)工廠實施了一系列的產(chǎn)品、品牌標準,。同時,,制定了雪花啤酒系列產(chǎn)品相關(guān)的工藝配方、釀造標準,、包裝標準等工藝技術(shù)標準,。生產(chǎn)車間分為,糖化車間,,發(fā)酵車間,,檢驗中心,包一車間,,包二車間,,污水除理。
檢驗中心人工作人員定期到包裝車間檢驗啤酒的各項指標,,以確保生產(chǎn)的啤酒合格,,達到指標。啤酒的生產(chǎn)設備全國統(tǒng)一,,工藝和質(zhì)量控制標準全國統(tǒng)一,,各地技術(shù)人員接受國外釀酒技術(shù)專業(yè)培訓,從而保證了的品質(zhì)如一,。啤酒多次被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局正式認定為“中國名牌”產(chǎn)品,。
實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實踐中了解社會,,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,,實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試,。
我想,作為一名即將畢業(yè)的大學生,,建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫,,不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話:
if you can dream it,you can make it!
最后衷心感謝啤酒給我們提供實習機會!