人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧,。

冬至節(jié)氣 故事 冬至節(jié)氣民俗篇一

諺語云：十月一,，冬至到，家家戶戶吃水餃,。這種風(fēng)俗,，據(jù)說是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,，在中國北方,，一到農(nóng)歷冬至這天，不論貧富,，餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。

寓意二：冬至到,，吃餃子,，團團圓圓,。

在一些地方,，一到冬至這天，一家人就會忙忙碌碌,，準(zhǔn)備各種餃子皮、餃子餡,，然后一家人圍坐在一起包餃子,，吃餃子，團團圓圓過冬至,。除了北方吃餃子,，南方還有吃湯圓的習(xí)俗,，寓意,，圓圓滿滿,、團團圓圓,。

冬至吃餃子的諺語

1、冬至到,，吃水餃,。

解釋：到了冬至這一天，為了紀(jì)念張仲景的“嬌耳”,，吃水餃成為一種習(xí)慣。

2,、十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃,。

解釋：公歷十月一日是冬至節(jié)氣到了的時間，這一天每家每戶都會包餃子過來吃。

3、冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。

解釋：東漢的張仲景辭官回家后，發(fā)現(xiàn)白河兩岸的親民因寒冷壞了耳朵,。他命徒弟取鍋熬至一些羊肉,、辣椒和驅(qū)寒的藥材,，然后將這些東西煮熟后撈出剁碎,，用面包成如同耳朵一樣的“嬌耳”,，讓大家喝湯吃面，這樣身上暖和,，凍過的地方也漸漸痊愈,。

人們感謝張仲景的善良，學(xué)著他的樣子做成了“嬌耳”來治病,，慢慢的諧音成了“餃子”,，然后就流傳出“冬至不端餃子碗,，凍掉耳朵沒人管”這樣的諺語。

4,、冬至餃子夏至面,。

解釋：在北方大部分地區(qū)冬至這天都會吃一頓餃子，喻義團團圓圓,。而夏至的時候則要選擇吃一頓面條,，預(yù)示著風(fēng)調(diào)雨順。

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北方冬至吃餃子

“冬至不端餃子碗,，凍掉耳朵沒人管,。”在中國北方,，有冬至吃餃子的風(fēng)俗,。每年一到這天，不論貧富,，餃子是必不可少的節(jié)日飯,。相傳，這一習(xí)俗是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩,。

南方冬至吃湯圓

古有詩云：“家家搗米做湯圓,，知是明朝冬至天?！倍脸詼珗A,，是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行,，民間便有“吃了湯圓大一歲”之說,。湯圓可以用來祭祖，也可用于互贈親朋,，還代表團圓之意,。

潮汕地區(qū)冬至祭祖先、吃甜丸

在潮汕地區(qū),，冬至又稱“小過年”,，是民間一個大節(jié)日。在這一天老百姓要備足豬肉,、雞,、魚等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先,，然后家人圍桌共餐,。在沿海地區(qū)，則要在漁民出海捕魚之前祭拜祖先,，為漁民祈福,，求神明和祖先保佑出海平安歸來,。

潮汕有“吃了冬節(jié)圓多一歲”之說，其中“冬節(jié)圓”就是湯圓了,，在潮汕地區(qū)又叫甜丸,，在冬至這一天吃甜丸的習(xí)俗幾乎普及整個潮汕地區(qū)。在很久以前,，這些甜丸不僅是用來吃,，人們還將甜丸貼在自家的門頂、屋梁之上,，一來是這甜丸圓圓的,，預(yù)示明年豐收、全家團圓,，二來是為了答謝老鼠給農(nóng)民送來五谷種子,。如今人們也不在貼甜丸，不過冬至節(jié)吃湯圓的習(xí)俗依舊流傳至今,。

四川冬至吃羊肉湯

相傳,，漢高祖劉邦在冬至這天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美,，贊不絕口,。從此，在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗,，以求來年有個好兆頭?，F(xiàn)四川冬至包括咱大廣元家家都要喝羊肉湯。

寧夏冬至要吃“頭腦”

在冬至這一天,，銀川有個習(xí)俗,，這一天要喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子,。銀川人還給羊肉粉湯叫了個特別的名字——“頭腦”,。羊肉粉湯由蘑菇和羊肉烹飪而成，佐以鹽,、姜、蔥,、蒜,、辣椒、醬油等調(diào)料,，湯滾開后放進切好的粉塊,、泡好的粉條，再加入韭黃,、蒜苗,、香菜,，這樣一鍋五顏六色的羊肉粉湯就做好了，香氣撲鼻,，讓人垂涎欲滴,。

粉湯餃子做好后先盛一碗供起來，還要給近鄰端上一碗,。羊肉粉湯餃子做法獨特,，味道香辣可口，現(xiàn)在已成為銀川的一道特色小吃,。

臺灣冬至吃糯糕

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),。祭典之后，還會大擺宴席,，招待前來祭祖的宗親們,。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,。冬至節(jié)在臺灣一直世代相傳,，以示不忘自己的“根”。

蘇州冬至釀酒

姑蘇地區(qū)有俗語云：“冬至如大年”,。傳統(tǒng)的姑蘇人家,，會在冬至夜喝冬釀酒，這是一種米酒,，加入桂花釀造,，香氣宜人。飲冬釀酒的同時,，還會配以鹵牛肉,、鹵羊肉等各式鹵菜。在寒冷的冬天,，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒,，更寄托了姑蘇人對生活的美好祈愿。

蘇州人冬至吃餛飩憶西施

由于蘇州二千五百年前是吳國的都城,，而吳國始祖是周太王后裔,，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,。

在冬至,，蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳,，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,，美女西施就進御廚房包出一種點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問：“此為何種點心,，如此鮮美?”

西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開,，便隨口應(yīng)道：“混沌?！焙髞?，為了紀(jì)念西施創(chuàng)造的這種美食，蘇州人便把餛飩定為冬至節(jié)的食物,。

此外,，在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”,。一年只釀造一次的冬釀酒,，桂花香郁、甘甜爽口,。蘇州自古有句俗話,，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

山西冬至多吃餛飩或餃子

山西民間的冬至之食多為餛飩或餃子,。一般以羊肉為餡,，取陽生之義。餃餡取村牧肥羊,，配以桂皮,、良姜、肉桂,、豆蔻等十余種芳香藥物和調(diào)料,，用西葫蘆絲拌好，包制籠蒸15分鐘即成,，皮薄餡嫩,，吃時破皮一口水，咬開餡成丸,，佐以老陳醋,，鮮而不膩，香味悠長,，且有強身健脾,、開胃驅(qū)寒之功效。