在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
家鄉(xiāng)的美味小吃作文篇一
不吃不知道一吃嚇一跳,,那外脆里酥的口感讓人愛不釋手。
脆脆的外皮是既帶著金黃色而又不時(shí)透出深紅的紅酒色色彩,,里面卻是牛奶般的白色,,有條有序的紋理,光是看著就讓人垂涎欲滴更別說吃起來了,。
要做這個(gè)醉排骨,,說難也不難,說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單呢!
先把買好的排骨切成大拇指那么大,,然后加入適量的淀粉,,調(diào)好準(zhǔn)確的火候之后必須讓排骨經(jīng)過那油鍋中的“掙扎”才可以做出這道菜,但是調(diào)火候和佐料的比例是最難的步驟,,而且每一次都會(huì)被濺的一身油,。先下鍋把排骨炸15~20分鐘左右即可從鍋里撈起,加入蒜頭,,再加入醬油兩勺,,醋一勺還有酒等,加入炸好的肉,,翻一翻即可,。
醉排骨是福建省福州地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜。每逢過年過節(jié),,福州幾乎家家戶戶都會(huì)做這道菜,。因其香味濃郁,令人陶醉,,故名之,,桔紅色,酸甜微辣,,外脆里鮮嫩,。福州無人不知無人不愛,在餐桌上可以說是被秒殺的一道菜,。
醉排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,,排骨除含蛋白,、脂肪、維生素外,,還含有大量磷酸鈣,、骨膠原、骨粘蛋白等,,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì),。排骨有很高的.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽,、益精補(bǔ)血的功效,。
家鄉(xiāng)的美味小吃作文篇二
安陽,是甲骨文的發(fā)源地,,景色優(yōu)美,。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目,物美價(jià)廉,。
來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到,。每逢過年時(shí),,皮渣可是一個(gè)必不可少的美食。不管是煎著吃,、炸著吃,、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉,。
然后再喝上一碗粉漿飯,,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,,但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味,,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的小孩兒,,你一定要觀察他喝完后的樣子,。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,,一定逗的你哈哈大笑,。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了,!
接著就是你早餐的食物,,里面有菜葉,、粉條、豬血和豆腐,。如果是外地人不一定能猜出來,,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,,這就是安陽人皆知的扁粉菜,!看似平常的粉條,經(jīng)過安陽人這樣一做,,配上辣椒,,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好,。
最后一位是特別神秘的,,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉,。它肉質(zhì)鮮美,,還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,!每當(dāng)游客來游玩時(shí),,都會(huì)來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應(yīng)有盡有,,可來源于什么,?它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造!
家鄉(xiāng)的美味小吃作文篇三
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù),,而我最愛吃的就是臭豆腐,。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢,!
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸,,不一會(huì)皮鼓起來后,我們就把它夾出來,,然后加上一些特制的湯,,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,,香噴噴的臭豆腐就出鍋了,。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,,這種臭豆腐從遠(yuǎn)處就可以聞到它臭臭的味道,。
這種臭豆腐吃起來,它的味道好神奇的,,有點(diǎn)甜甜的,,又有點(diǎn)咸咸的,,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是干狀的,,這種臭豆腐全身黑色,,在剛吃的時(shí)候沒什么感覺,可是如果再咬一咬就會(huì)滿嘴都是這樣的臭味呢,。而且從遠(yuǎn)處根本聞不到味,,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,,臭豆腐就又不一樣了,。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過吃的時(shí)候要將它剪開,,然后再加上不一樣的湯,,這種的也是非常好吃的,在遠(yuǎn)處也能聞到它的臭味,。
怎么樣,?聽了我的介紹,是不是動(dòng)心了呢,?快去嘗嘗吧,!
家鄉(xiāng)的美味小吃作文篇四
既香又脆的絲娃娃是我的家鄉(xiāng)——貴州林城的風(fēng)味小吃。
絲娃娃是因?yàn)槠湫螤钣行┫瘛榜唏佟敝械膵雰憾妹?,它是用大面粉烙成的薄餅和蘿卜絲,、折耳根、海帶絲,、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,,吃的時(shí)候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來那叫一個(gè)安逸,。
如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,,那就要數(shù)絲戀絲娃娃了。
絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店,,都是客滿為患。為什么他家的絲娃娃那么受歡迎呢,?那就是因?yàn)樗氖巢暮妥袅狭?。到絲戀專賣店吃絲娃娃,它的味道一定會(huì)讓你流連忘返,。
絲娃娃的做法就很有講究了,,必須要采用最新鮮的食材,把蔬菜類剁成絲或切成一小塊,,把上面的步驟做完后,,再把麻油和用醬油,、老陳醋、食用鹽等輔料制作而成的湯水澆進(jìn)裹好的絲娃娃中,。
吃絲娃娃也很有意思,。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因?yàn)槌缘臅r(shí)候,,要自己現(xiàn)包——先拿起一片薄薄的小餅,,再把你喜歡吃的食材包在薄餅里,不過要注意不能包太多,,否則娃娃就會(huì)因?yàn)槌蕴柖鴵纹贫亲印?/p>
以往,,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務(wù)員或媽媽給我包,。作為一個(gè)吃貨來說,,吃美食為什么要自己動(dòng)手勒?吃現(xiàn)成的不好嗎,?
媽媽對(duì)我說了一句話:“你永遠(yuǎn)體會(huì)不到動(dòng)手的樂趣,。”
現(xiàn)在我體會(huì)到了,,確實(shí)自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了,。
這就是好吃的“娃娃”,說了這么多,,還是你自己去親自品嘗一下吧,,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會(huì)好好的招待你,讓你吃了還想吃,。