制定計劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進行的,,是依據(jù)什么來制定這個計劃的,。相信許多人會覺得計劃很難寫?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。
前廳工作計劃建議篇一
翹首xx,任重而道遠,,我們的任務(wù)更加艱巨,,酒店前廳年度工作計劃。市場給了我們更嚴峻的.考驗,,企業(yè)同時也寄予了厚望與責(zé)任,,我們?nèi)绾卧谛碌恼鞒虋^起揚帆,迎接新的挑戰(zhàn),,特制定工作計劃如下:
管理工作不是單純的照章辦事,,要以理服人,以德服人,?!肮堋笨恐贫龋袄怼笨扛腥?。員工犯錯誤,,不能一味去批評、指責(zé),、處罰,。重要的是對其進行教育,,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯,;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程,,玩就玩?zhèn)€痛快,學(xué)就學(xué)個認真,、踏實,。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力,。
首先,,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,,明白我們的服務(wù)對象,,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,,恰到好處的進行銷售與維系,,用心去感受,真誠去體驗,。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,,系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務(wù)工作,把平時的家庭聚餐,、同事聚會,、生小孩、過生日,、過壽等宴請都來我們..........,,并且能享受到家的感覺。
五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,,但運用的如何,、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,,我們的員工對此意識可能不強,,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo),、示范,、檢查,、監(jiān)督的意識,,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,,并與大家共同研討此方法的好處,,與以前的工作相比較,,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺,、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量,,工作計劃《酒店前廳年度工作計劃》,。
在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,,員工因企業(yè)的成長而進步,。我們...........傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會與氛圍,大力支持,、幫助,、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長進步,。使每一位員工都有新的知識補充,,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ),。
安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,,,,每餐的餐前,、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,水,、電、液化氣,、等檢查一定要落到實處,,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類,、量化,,并認真妥善保管,堅決抵制長流水,、長明燈,、物品浪費,職工餐浪費現(xiàn)象,。
設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,,天天檢查,及時報修,,及時進行解決,,讓顧客每到一處感受到空氣的清新,、玻璃、餐具潔凈明亮,,花草充滿生機,,輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅,、溫馨,、愜意的美好印象。
在xx年的工作中,,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執(zhí)行每一項工作,,把創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理,、創(chuàng)新服務(wù),、創(chuàng)新出品,作為我們永恒的工作主題,,讓我們攜手共進,,再接再厲,再創(chuàng)新的輝煌,!
前廳工作計劃建議篇二
1,、維護前廳整體形象,安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,,(需要田經(jīng)理配合,,周二開始)。
2,、前臺更衣柜跟進,,本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)
3,、前臺儀容儀表規(guī)范化,,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化,、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)
4,、強化對客服務(wù)語言規(guī)范化、簡練化,、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強業(yè)務(wù)熟練度
5,、培訓(xùn)前臺積極與各部門配合,減少摩擦,做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對員工進行培訓(xùn),,各部門加強溝通)
6,、做好前臺銷售計劃,,將前臺銷售知識,,貫徹下去,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)
7,、賬務(wù)跟進,,配合財務(wù)將團購賬務(wù)結(jié)算!股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化!
8,、出租車提成跟進
9,、周四增加前臺新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報徐店審批,。
10,、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn)。
前廳工作計劃建議篇三
酒店在籌備期間,,除了硬件的準備,,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,,所以要從實際出發(fā),,機構(gòu)精簡,分工明確,。要實行優(yōu)勝劣汰,,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn),并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主,,定期評估測試考核,,加以具體指導(dǎo)和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準,。
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓(xùn)計劃,。有了良好的服務(wù)技能,,純熟的業(yè)務(wù)知識,才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù),。只有培訓(xùn)好了員工,員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
前廳部員工,,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點,根據(jù)客人不同的要求,,進行有針對性的銷售,,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的客人,,做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時,爭取利益化,。
為了保護環(huán)境,,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營,控制成本,,開展節(jié)約,、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起,,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),,將用過一面的a4紙反面進行重復(fù)利用等等,。
經(jīng)常征詢客人的意見,重視客人的投訴,??腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,,并及時向上級反映和報告,,并采取積極的態(tài)度,妥善處理,。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意,。倡導(dǎo)個性化服務(wù),以此吸引客人的眼球,,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客,。
酒店就像一個大家庭,,前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,,我們都要主動地和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系,、信息溝通,、團結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。