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涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇一
男子的頭發(fā)、胡須不宜過長,,應(yīng)修剪整齊,。指甲要經(jīng)常修剪,一般與指尖等長,,不留污垢,,保持手部清潔,若手部有疾癥或疤痕要戴手套,。衣著要整潔筆挺,,不能有褶皺,鈕扣均應(yīng)整齊,,褲扣不能在室外或公共場(chǎng)合整理,。襯衣一般為白色硬領(lǐng),袖與下擺不露出外套,,并放入褲內(nèi),。要按交際場(chǎng)所或交際需要著裝。禮服,、領(lǐng)帶或領(lǐng)花應(yīng)結(jié)好,,佩戴端正,并備潔凈手絹與梳子,。皮鞋應(yīng)擦亮,。不要在人前做剔牙、摳鼻,、掏耳,、剪指甲、搔癢等不雅的小動(dòng)作,。也不要在人前打哈欠、伸懶腰,、打噴嚏,、擦鼻涕、咳嗽,,打噴嚏時(shí)應(yīng)用手帕,、餐巾紙捂口鼻,面向一旁,,避免發(fā)出大聲響,。
舉止大方得體,態(tài)度和藹端莊,精神飽滿自然,,言行檢點(diǎn),。站、坐,、走都要符合常規(guī),,任何失禮或不合禮儀的言行者會(huì)被視為有失體面。
說話客氣,,注意身份。說話時(shí)神情衿持和藹,,面帶微笑,。隨便與人攀談是失禮行為,萍水相逢,,應(yīng)在有人介紹后方可交談,。
遵守公共秩序,不打攪,、影響別人,,尊重別人。不隨意指責(zé)別人或給別人造成麻煩或不便,。發(fā)表議論與指責(zé)別人會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng),。在圖書館、博物館,、醫(yī)院,、教堂等公共場(chǎng)所都應(yīng)保持安靜。在隆重的場(chǎng)合,,如舉行儀式,、聽講演、看演出等,,要保持肅靜,。
守約遵時(shí)。這是國際交往中極為重要的禮貌,。參加各種活動(dòng),,應(yīng)按約定時(shí)間到達(dá)。過早抵達(dá),,會(huì)使主人因準(zhǔn)備未畢而難堪;遲遲不到,,則讓主人和其他客人等候過久而失禮。因故遲到,,要向主人和其他客人表示歉意,。萬一因故不能應(yīng)邀赴約,要有禮貌地盡早通知主人,并以適當(dāng)方式表示歉意,。與人約會(huì)不能失約,,不能超時(shí)。失約和超時(shí)是很不禮貌的行為,。承諾別人的事情不能遺忘,,必須講“信用”,按時(shí)做好,。
“您好,、請(qǐng)、謝謝,、對(duì)不起,、再見、”在國際交往中要經(jīng)常使用:
“請(qǐng)”,。幾乎任何需要麻煩他人的事情,,都應(yīng)該說“請(qǐng)”。
“謝謝”,。只要?jiǎng)e人為你做了什么,,都應(yīng)該說聲“謝謝”,包括家人或關(guān)系密切的朋友,。
“對(duì)不起”,。凡是不小心妨礙或干擾了別人,都要說“對(duì)不起”,。
“再見”,。“再見”不僅是同事,、朋友,、家人之間相互告辭時(shí)的禮貌用語,也是陌生人之間接觸后相互告辭時(shí)的禮貌用語,。
尊重隱私,,要堅(jiān)持以個(gè)人為交往對(duì)象的禮儀原則。如:給一家人中的某個(gè)人幫了忙或送了一份禮物,,這行為本身也僅是對(duì)某個(gè)人而言才有意義,,除受惠人會(huì)表示感謝外,其他家人一般不會(huì)因此而致謝,,這是很正常的現(xiàn)象,。
尊重隱私,,不能侵犯屬于個(gè)人的空間與領(lǐng)域,。一家人同住一棟房子里,各個(gè)房間便是每個(gè)家庭成員自己的天地,不敲門,,不經(jīng)允許,,便不能突然闖入。拜訪他人家庭,、前往他人家庭,、前往他人辦公室洽談,都須預(yù)先約定,。
尊重隱私,,在交談中應(yīng)回避涉及個(gè)人隱私的任何話題。具體來說,,就是要做到“五不問”:一不問年齡;二不問婚否;三不問去向;四不問收入;五不問住址,。
女士優(yōu)先的核心 是要求男士在任何場(chǎng)合、任何情況下,,都要在行動(dòng)上從各個(gè)方面尊重,、照顧、幫助,、保護(hù)婦女,。在社交場(chǎng)合遵從女士第一的原則,可以顯示男子氣質(zhì)與紳士風(fēng)度,。
男女同行時(shí),,男子應(yīng)走靠外的一側(cè)。不能并行時(shí),,男士應(yīng)讓女士先行一步,。在開門、下車,、上樓或進(jìn)入無人領(lǐng)路的場(chǎng)所,、遇到障礙和危險(xiǎn)時(shí),男士應(yīng)走在女士前面,。乘坐計(jì)程車或其他轎車時(shí),,應(yīng)讓女士先上車;下車一般是男士先下,然后照顧女士下車,。在門口,、樓梯口、電梯口及通道走廊遇到女士,,男士應(yīng)側(cè)身站立一旁,,讓其先行。在需要開門的場(chǎng)合,,男士應(yīng)為女士開門,。
在社交聚會(huì)場(chǎng)合,,男士看到女士進(jìn)門,應(yīng)起身以示禮貌;當(dāng)客人見到男女主人時(shí),,應(yīng)先與女主人打招呼,。
就餐時(shí),進(jìn)入餐廳入座的順序是,,侍者引道,,女士隨后,男士“壓陣”,。一旦坐下,,女士就不必再起身與別人打招呼,而男士則需起身與他人打招呼,。點(diǎn)菜時(shí),,應(yīng)先把菜單遞給女士。女士在接受男士的禮讓時(shí),,不能過分靦腆與羞怯應(yīng)面帶笑容道謝,。
中國人與外國人交往時(shí)不卑不亢,這也是國際禮儀的重要原則,。國際禮儀中的不卑不亢原則,,最重要的是保持人格平等,因?yàn)椤氨啊焙汀翱骸倍际侵脤?duì)方或置自身于不平等位置上的交往態(tài)度,?!氨啊庇袚p自身人格甚至國格;“亢”則顯得虛張聲勢(shì),也有傷對(duì)方的自尊,。要做到“不卑不亢”,,應(yīng)注意:
不能對(duì)對(duì)方有金錢與物質(zhì)利益上的希望和企圖?!靶牡谉o私天地寬”,,雙方的人格就平等互利了。我方無所企求而心地坦然,,對(duì)對(duì)方無需戒備則輕松自如,,這樣的交往自然分不出尊卑。如果一味希望對(duì)方擔(dān)保子女出國或獲得其他物質(zhì)上的好處等,,就很難堅(jiān)持此項(xiàng)原則,。
要有為國家和民族爭(zhēng)氣的精神。這種精神在涉外交往中尤其重要,。
實(shí)事求是,,不過謙,不說過頭話,。以宴請(qǐng)為例,,中國人請(qǐng)客,,即使是相當(dāng)豐盛的一桌,主人也會(huì)對(duì)客人說:“今天沒什么好菜,,請(qǐng)隨便吃點(diǎn) ”。西方人則相反,,不管飯菜質(zhì)量如何,,主人都要自我夸贊:“這是本地最好的飯店”,“這是我的拿手好菜”,,目的在于表示誠意,。同樣,中國人到別人家作客經(jīng)??蜌庥杏?,主人問客人是否再添飯,客人說不用不用,,實(shí)際上也許并未吃飽,。西方人作為賓客赴宴,說不吃不喝時(shí)則是真的,,絕不是客氣,。所以,在國際交往中,,客氣與謙虛都不能過分,。
出國或在國內(nèi)接觸外賓,都要尊重對(duì)方的風(fēng)俗習(xí)慣與禮節(jié),。由于不同國家的社會(huì)制度差異,,文化習(xí)俗有別,思維方式與理解角度也往往差別較大,。因此,,每到一個(gè)國家或接待來自某一國的客人,都要事先了解該國的禮俗,,即使相當(dāng)熟悉的友人,,也應(yīng)注意基本禮儀。在交往中相互尊重,,謹(jǐn)慎從事不能不拘小節(jié)或超過限度,。如美國人有三大忌:一是忌有人問他年齡;二是忌問他所買東西的價(jià)錢;三是忌在見面時(shí)說:“你長胖了”。這是因?yàn)椋呵皟杉墒莻€(gè)人私事,,不喜歡他人干涉,,后一忌是美國有“瘦富胖窮”的觀念。
涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇二
一般而論,,在國際交往中,,下列八個(gè)方面的私人問題,,均被海外人士視為個(gè)人隱私問題。
其一,,是收入支出,。
其二,是年齡大小,。
其三,,是戀愛婚姻。
其四,,是身體健康,。
其五,是家庭住址,。
其六,,是個(gè)經(jīng)歷。
其七,,是信仰政見,。
其八,是所忙何事,。
要尊重外國友人的個(gè)人隱私權(quán),,首先就必須自覺地避免在對(duì)方交談時(shí),主動(dòng)涉及這八個(gè)方面的問題,。為了便于記憶,,它們亦可簡稱為“個(gè)人隱私八不問”。
在一切社交場(chǎng)合,,每一名成年男子,,都有義務(wù)主動(dòng)自覺地以自己的實(shí)際行動(dòng)去尊重、照顧,、體諒,、關(guān)心、保護(hù)婦女,,并且還要想方設(shè)法,,盡心竭力地去為婦女排憂解難。這并不代表女性是弱者,,而是象尊重母親一樣尊重女性,。
所謂“女士優(yōu)先”,是國際社會(huì)公認(rèn)的一條重要的禮儀原則,,它主要適用于成年的異性進(jìn)行社交活動(dòng)之時(shí),。“女士優(yōu)先”的含意是:在一切社交場(chǎng)合,,每一名成年男子都有義務(wù)主動(dòng)自覺地以自己實(shí)際行動(dòng),,去尊重婦女,,照顧婦女,體諒婦女,,關(guān)心婦女,,保護(hù)婦女,并且還要想方設(shè)法,,盡心竭力地去為婦女排憂解難,。倘若因?yàn)槟惺康牟簧鳎箣D女陷于尷尬,、困難的處境,便意味著男士的失職,。
“女士優(yōu)先”原則還要求,,在尊重、照顧,、體諒,、關(guān)心、保護(hù)婦女方面,,男士們對(duì)所有的婦女都一視同仁,。六、熱情有度
“熱情有度”,,是涉外禮儀的基本原則之一,。它的含意是要示人們?cè)趨⑴c國際交往,直接同外國人打交道時(shí),,不僅待人要熱情而友好,。更為重要的是,要把握好待人熱情友好的具體分寸,。否則就會(huì)事與愿違,,過猶不及。
涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇三
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1.禮儀是人們?cè)趯?duì)外交往中用以維護(hù)自身形象,,向交往對(duì)象表示尊敬與友好的約定俗成的習(xí)慣做法,。一個(gè)人在公共場(chǎng)合的儀表、禮態(tài)和言談舉止,,能夠反映其個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)和修養(yǎng),。
2.禮儀與文化緊密相關(guān)。不同國家,、不同企業(yè)具有各自不同的文化基因,,相應(yīng)的禮儀也就會(huì)國內(nèi)國外有別,企業(yè)內(nèi)外有別,。企業(yè)員工代表企業(yè)參與涉外商務(wù)活動(dòng),,應(yīng)該重視自己留給客戶的第一印象,,講究必要的禮儀修養(yǎng),規(guī)范自己的行為舉止,。
3.禮儀要從日常工作做起,。比如:打招呼、打電話,、寫郵件等待,。
1.外事無小事。
企業(yè)員工在涉外商務(wù)活動(dòng)中的言行,,不僅代表本企業(yè),,還體現(xiàn)當(dāng)代中國人的精神風(fēng)貌。為了維護(hù)國家形象,,遵守外事紀(jì)律,,應(yīng)該注意講話分寸,避免敏感話題,。
2.熱情真誠,。
講禮儀是為了更好地與人溝通。與人溝通就要熱情真誠,,注意眼到,、口到、意到,。
(1)眼到就是注視別人要友善,。講話時(shí)要看對(duì)方雙眼,中間通常不能看,,下面尤其不要看,。不論男女,對(duì)客戶,,不能居高臨下的俯視,,應(yīng)該采取平視,必要時(shí)仰視,。注視對(duì)方的時(shí)間,,應(yīng)該是對(duì)方和你相處總的時(shí)間長度的1/3左右。問候時(shí)要看,,引證對(duì)方觀點(diǎn)是要看,,告別再見時(shí)要看、慰問致意時(shí)要看,,其他時(shí)間可看可不看,。
(2)口到就是會(huì)講話,會(huì)選話題。講話是文明程度的體現(xiàn),,也是員工受教育程度的體現(xiàn),。講話要看對(duì)象,要看場(chǎng)合,,要有規(guī)矩,。
(3)意到就是把友善、熱情表現(xiàn)出來,。既要從容得體,,堂堂正正,又不要畏懼自卑,,低三下四,,更不要自大狂妄,放肆囂張,。
饋贈(zèng)禮品時(shí)要注意場(chǎng)合,,講究氣氛,以示誠意,。同時(shí)要控制禮品價(jià)值,,重視禮品包裝,。一般情況下禮品的包裝價(jià)值不少于禮品價(jià)值的1/3,。接受禮品時(shí),應(yīng)該當(dāng)場(chǎng)打開包裝,,欣賞禮品,,贊美致謝。
3.尊重隱私,。
尊重隱私就是人們?cè)谠谏嫱馍虅?wù)活動(dòng)中,,刻意回避有關(guān)個(gè)人收支、年齡大小,、戀愛婚姻,、健康狀況、家庭住址,、個(gè)人經(jīng)歷,、信仰政見、所忙事務(wù)等話題,。尊重隱私與否,,已被公認(rèn)為一個(gè)人在待人接物方面有無個(gè)人教養(yǎng)的基本標(biāo)志。
1.信守承諾,。
在人際交往中,,"言必信,行必果"。是做人應(yīng)有的基本教養(yǎng),。與外國朋友打交道,,小到約會(huì)的時(shí)間,大到生意往來,,都要講信用,,守承諾,不隨便許愿,,失信于人,。這樣才能鞏固雙方的友誼。
2. 熱情有度,。
中國人在人際交往中,,一直主張朋友之間應(yīng)當(dāng)"知無不言,言無不盡",,并且提倡"關(guān)心他人比關(guān)心自己為重",,"你的事就是我的事"。
但是在國外,,人們普遍主張個(gè)性至上,,反對(duì)以任何形式干涉?zhèn)€性獨(dú)立,侵犯?jìng)€(gè)人尊嚴(yán),。對(duì)他人過分關(guān)心,,或是干預(yù)過多,,則會(huì)令對(duì)方反感,。所以與外國友人打交道時(shí),,既要熱情友好,又要以尊重對(duì)方的個(gè)人尊嚴(yán)與個(gè)性獨(dú)立為限,。
3. 尊重隱私,。
外國人普遍認(rèn)為,要尊重交往對(duì)象的個(gè)性獨(dú)立,,維護(hù)其個(gè)人尊嚴(yán)就要尊重其個(gè)人隱私,。即使是家人、親戚,、朋友之間,,也必須相互尊重個(gè)人隱私。所以與外國友人相處時(shí),,應(yīng)當(dāng)自覺回避對(duì)對(duì)方個(gè)人隱私的任何形式的涉及,。
不要主動(dòng)打聽外國朋友的年齡、收入,、婚戀,、家庭,、健康、經(jīng)歷,、住址,、籍貫,以及宗教信仰,、政治見解,、正在忙什么等等。
4. 女士優(yōu)先,。
在國外,,尤其是在西方國家的人際交往中,人們講究女士優(yōu)先,,它要求成年的男子,,在社交的場(chǎng)合,要積極主動(dòng)地以個(gè)人的舉止言行,,去尊重婦女,,關(guān)心婦女,照顧婦女,,保護(hù)婦女,,并且時(shí)時(shí)處處努力為婦女排憂解難。能夠這樣做的人,,會(huì)被人視為教養(yǎng)良好,。
5. 不必過謙。
在外國人來看,,做人首先需要自信,。對(duì)于個(gè)人能力,、自我評(píng)價(jià),,既要實(shí)事求是,也要勇于大膽肯定,。不敢承認(rèn)個(gè)人能力,,隨意進(jìn)行自我貶低的人,要么事實(shí)上的確如此,,要么便是虛偽做作,,別有用心。所以在與外國朋友打交道時(shí),,千萬不要過分謙虛,,特別是不要自我貶低,以免被人誤會(huì),。
禮儀作為人際交往的重要的行為規(guī)范,,它不是隨意憑空臆造的,也不是可有可無的。了解禮儀的起源,,有利于認(rèn)識(shí)禮儀的本質(zhì),,自覺地按照禮儀規(guī)范的要求進(jìn)行社交活動(dòng)。對(duì)于禮儀的起源,,研究者們有各種的觀點(diǎn),,可大致歸納為以下幾種。
東漢許慎的《說文解字》對(duì)“禮”字的解釋意思是實(shí)踐約定的事情,,用來給神靈看,,以求得賜福?!岸Y”字是會(huì)意字,,與古代祭祀神靈的儀式有關(guān)。古時(shí)祭祀活動(dòng)不是隨意地進(jìn)行的,,它是嚴(yán)格地按照一定的程序,,一定的方式進(jìn)行的。
郭沫若在《十批判書》中指出:“禮之起,,起于祀神,,其后擴(kuò)展而為人,更其后而為吉,、兇,、軍、賓,、嘉等多種儀制,。”這里講到了禮儀的起源,,以及禮儀的發(fā)展過程,。
在西方,“禮儀”一詞源于法語的“etiguette”原意是“法庭上的通行證”,。古代法國為了保證法庭中活動(dòng)的秩序,,將印有法庭紀(jì)律的通告證發(fā)給進(jìn)入法庭的每個(gè)人,作為遵守的規(guī)矩和行為準(zhǔn)則,。后來“etiguette”一詞進(jìn)入英文,,演變?yōu)椤岸Y儀”的含義,成為人們交往中應(yīng)遵循的規(guī)矩和準(zhǔn)則,。
人是不能離開社會(huì)和群體的,,人與人在長期的交往活動(dòng)中,漸漸地產(chǎn)生了一些約定俗成的習(xí)慣,,久而久之這些習(xí)慣成為了人與人交際的規(guī)范,,當(dāng)這些交往習(xí)慣以文字的形式被記錄并同時(shí)被人們自覺地遵守后,,就逐漸成為了人們交際交往固定的禮儀。
遵守禮儀,,不僅使人們的社會(huì)交往活動(dòng)變得有序,,有章可循,同時(shí)也能使人與人在交往中更具有親和力,。1922年《西方禮儀集萃》一書問世,,開篇中這樣寫道:“表面上禮儀有無數(shù)的清規(guī)戒律,但其根本目的在于使世界成為一個(gè)充滿生活樂趣的地方,,使人變得和易近人,。”
從禮儀的起源可以看出,,禮儀是在人們的社會(huì)活動(dòng)中,,為了維護(hù)一種穩(wěn)定的秩序,為了保持一種交際的和諧而應(yīng)運(yùn)產(chǎn)生的,。一直到今天,,禮儀依然體現(xiàn)著這種本質(zhì)特點(diǎn)與獨(dú)特的功能。
中華民族素有禮儀之邦的美譽(yù),,禮儀在中華文化的歷史演進(jìn)過程中,,起著積極的推動(dòng)作用。今天,,經(jīng)濟(jì)的全球一體化和信息共享的網(wǎng)絡(luò)化把現(xiàn)代人領(lǐng)到了一個(gè)無限伸展而又不斷濃縮的空間,,這就是地球村。
在這個(gè)有著60億居民的村莊里,,交往和溝通日益頻繁,,說服和理解越發(fā)重要,其中,,作為公關(guān)“第一印象”的禮儀就更顯得不可或缺,。禮儀修養(yǎng),不僅是人們必備的基本素質(zhì),,而且是社會(huì)交往,、商務(wù)活動(dòng)和其他各項(xiàng)事業(yè)成功的一個(gè)重要條件,。
涉外禮儀的基本常識(shí)
涉外禮儀基本常識(shí)
涉外禮儀基本常識(shí)及其接待流程
涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇四
西餐入席的時(shí)候,,客人應(yīng)該由椅子的.左方就位,離席的時(shí)候亦由椅子的左方退出,。
吃西餐的一般要鋪餐巾,,等主人擺開餐巾后,你才能跟著擺開,。鋪餐巾的標(biāo)準(zhǔn)方法是將餐巾對(duì)折后,,平鋪在腿上,。
西餐具的用法。刀,、叉,、匙是西餐必備的餐具。應(yīng)左手拿叉,,右手撐刀,,用叉進(jìn)食。大塊的食物無法入口,,先用叉子把食物按住,,然后拿刀叉著食物放進(jìn)嘴里。握叉時(shí)叉把應(yīng)朝下,。
與外賓交往是件比較嚴(yán)肅的事,,因而態(tài)度不應(yīng)過于隨便、談吐也宜注意分寸,。如果與對(duì)方不熟悉,,一般不要詢問其履歷、年齡,、婚姻狀況和健康情況;尤其應(yīng)避免涉及疾病與死亡等不愉快的話題,。西方人忌諱別人了解他的隱私,所以對(duì)財(cái)產(chǎn),、收入等也不宜問及,。當(dāng)發(fā)現(xiàn)對(duì)方不愿意談?wù)撃骋磺闆r時(shí),應(yīng)立即轉(zhuǎn)移話題;如果無意中說錯(cuò)了話,,引起對(duì)方不快時(shí),,應(yīng)當(dāng)即表示歉意。按國外的習(xí)慣,,男士與女士的社交圈是有區(qū)別的,,作為男士,不應(yīng)在女士中間喋喋不休,,態(tài)度應(yīng)謹(jǐn)慎,、大方,最好不要輕易開玩笑,,還要注意不要隨便談?wù)搶?duì)方或自己的國家,,更不宜妄加褒貶。在涉外活動(dòng)中比較適合的是風(fēng)土人情和友誼之類的話題,。
參加會(huì)餐招待張是外事活動(dòng)中常有的事,。一般的冷餐會(huì),菜肴和餐具都陳放在餐桌上,,由客人自行取食,。需注意的是:每次的數(shù)量不宜太多,,取完后應(yīng)立即退一邊,從容進(jìn)餐,,不要圍在桌邊妨礙別的客人,。比較講究的冷餐會(huì),由侍者端菜到每位客人面前,。上蔡的位置通常在客人左側(cè),,使客人可以方便地用右手取菜。如果菜盤遞到你左側(cè)時(shí)再動(dòng),。侍者進(jìn)菜是代表主人待客,,如果這道菜自己不喜歡,可以少取一些,,不要完全拒絕;但對(duì)愛吃的菜要得過多,,也是有失禮貌的。
國外的生活方式和我國差異很大,。國外的旅館沒有開水供應(yīng),,要喝就是飲料。飲料放在室內(nèi)專用的小冰箱里,,會(huì)自動(dòng)記帳,,到時(shí)統(tǒng)一結(jié)算。換洗的襯衣應(yīng)填好單子,,放入專用的洗衣袋,,由服務(wù)員取送。按國外習(xí)慣,,旅客只有在房間里才能寬衣,,如果穿著睡衣拖鞋走出房門,是很失禮的,。旅館房間的門一般不敞開,,如果串門得先輕輕敲門,待人同意才能進(jìn)入,。還有一點(diǎn)需要提醒,,別將小件物品隨便放在枕頭底下,因?yàn)榉?wù)員會(huì)誤認(rèn)為是無用之物,,在整理房間時(shí)隨手拿走或丟入廢物桶內(nèi),。
1、加拿大人在工作時(shí)很注意個(gè)人儀表,,且講究衛(wèi)生,,因此客人也應(yīng)如此。
2,、見面時(shí)握手是一種友好表示,,名片只須和公司的高級(jí)人員交換。
3,、招待外賓大多在參觀舉行,,但應(yīng)酬一般不會(huì)太多。如應(yīng)邀去主人家做客,,為女主人帶上鮮花是一種應(yīng)有的禮節(jié),。
4、由于服務(wù)費(fèi)很少列入旅館帳單,,上餐廳或酒吧應(yīng)附加10—15%的小費(fèi),。對(duì)出租汽車公司或行李搬運(yùn)工也應(yīng)酬付小費(fèi),一般在50美分至1美元之間,。
5,、在汽車?yán)铩㈦娞萆虾娃k公室內(nèi),,一般不應(yīng)抽煙;進(jìn)餐時(shí)也不要抽煙,。
1、不要認(rèn)為英國人總是嚴(yán)肅刻板,、神情冷漠和沉默寡言;相反,,來訪者會(huì)受到熱烈歡迎,有時(shí)這種熱情可能不以明顯的方式表達(dá)出來,。英國人日常生活中俗套和禮儀較少,。
2、兩人見面時(shí),,雙方只須說一句毋需回答的問題:how do you do?(您好),。被介紹與男子相識(shí)時(shí),應(yīng)與他握手,,但如被介紹給一位女性時(shí),,應(yīng)等她先什出手來。男人握手應(yīng)除下手套,,但女子則不必如此,。
3、交談中,,天氣是個(gè)永恒的話題,,因?yàn)橛臍夂虺3J亲兓獪y(cè)。
4,、旅館的帳單上都附有10%的小費(fèi),,因此一般無須再付小費(fèi),只有享受特殊服務(wù)是例外,。
5,、英國人以為自己富有幽默感而自豪,,而且能接受他人跟他們開玩笑。但應(yīng)記住,,“請(qǐng)”和“謝謝”是每個(gè)人在交往中不可忽視的最常用的詞語,。
1、被介紹與人相識(shí)時(shí),,應(yīng)握手致意,,同時(shí),法國人常會(huì)說“先生,,幸會(huì)”以示歡迎,,來訪者應(yīng)以同樣方式回答。離開時(shí)應(yīng)與被介紹過的人——握手告別,。
2,、稱呼一般用“先生”而無須加上對(duì)方的姓。如事先不知道某一位女士已婚或未婚,,通常稱她為“夫人”,,而不能稱“小姐”。
3,、法國人講究服飾,,在業(yè)務(wù)活動(dòng)中穿著要得體,應(yīng)穿套裝系領(lǐng)帶,。
4,、大多數(shù)找到了在飯館舉行。法國飯館價(jià)格十分昂貴,,因此客人應(yīng)盡可能不點(diǎn)最貴的菜,,客人應(yīng)避免吃得過多,更不能過量飲酒,。
5,、除非已有人在抽煙,否則在抽煙前先征得他人同意,。在公共場(chǎng)合抽煙會(huì)引起他人不滿,。
6、在大多數(shù)情況下,,服務(wù)費(fèi)(15%)已加在旅館或飯館的帳單上,,如服務(wù)特別周到,通常還得另給一筆小費(fèi),。應(yīng)給出租汽車不低于10%的小費(fèi),。
1、見面介紹時(shí)相互握手,再微微彎腰一鞠躬,,會(huì)使日本人感到這是真誠的問候,。
2、不論參加業(yè)務(wù)約談或社交約會(huì),,都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá),,因?yàn)槿毡救藭r(shí)間觀念很強(qiáng),。
3,、日本人非常講究禮貌,交談時(shí)宗室力求與對(duì)方一致,,于是他們就用“yes”;此外,,日本人在交談過程中總是面帶微笑,但并不一定是表示他對(duì)此交往深感愉快或感興趣,。
4,、為商務(wù)而舉行的招待會(huì)、酒會(huì),,都安排在日本賓館,、夜總會(huì),可能長達(dá)數(shù)小時(shí),。如應(yīng)邀去日本人家里作客,,進(jìn)門后須立即脫下帽子和手套,進(jìn)屋后還應(yīng)脫去鞋子,。送花給女主人不合習(xí)俗的,,可送一盒點(diǎn)心或糖果。
5,、互贈(zèng)禮品在日本是非常盛行的,,所以去日本前應(yīng)準(zhǔn)備相當(dāng)數(shù)量的小禮品。禮品不求貴重,,小紀(jì)念品即可,,但需精巧地加以包裝。
1,、一般來說,,美國人殷勤好客,態(tài)度隨和,,并渴望同他們的客人建立友好關(guān)系,。外國人訪問美國時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)周圍充滿著輕松自如,、不拘禮節(jié)的氣氛,。能夠適應(yīng)這種態(tài)度的旅客,較之那些態(tài)度拘謹(jǐn)或一本正經(jīng)的人,更能使訪問取得成功,。
2,、在一般的社交場(chǎng)合中,人們很少使用名片,,業(yè)務(wù)場(chǎng)合才使用名片,。
3、在交談中應(yīng)避免涉及純屬私人的問題,,如個(gè)人收入,、房租、年齡(尤其對(duì)女性)等,。能十分流利地講其它語言的美國人很少,,因此所有交談都使用英語。
4,、在辦公地點(diǎn),,應(yīng)選穿剪裁得體而又較保守的套裝,上層人士更應(yīng)如此,。
5,、赴宴、用餐,、入席前每個(gè)男人應(yīng)拉開椅子并扶住它,,讓坐在自己右首的女士就座。
6,、在許多飯店里分設(shè)吸煙餐廳和不吸煙餐廳,,以方便不同旅客。
涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇五
1,、有約在先
拜訪外商時(shí),,切勿未經(jīng)約定便不邀而至。拜訪的時(shí)間一般在上午十時(shí)或下午四時(shí)左右,。盡量避免前往其私人居所進(jìn)行拜訪,。在約定的具體時(shí)間通常應(yīng)當(dāng)避開節(jié)日、假日,、用餐時(shí)間,、過早或過晚的時(shí)間,及其他一切對(duì)對(duì)方不方便的時(shí)間,。若因事急或未有約定又必須前往,,盡量避免在深夜打攪對(duì)方,萬不得已在休息時(shí)間約告對(duì)方,,見面首先應(yīng)立即致歉意,,再說明打擾的原因,。
2、守時(shí)踐約
應(yīng)邀到外商家中拜訪,、作客,,應(yīng)按主人提議的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)抵達(dá),過早過晚均不禮貌,。這不只是為了講究個(gè)人信用,,提高辦事效率,而且也是對(duì)交往對(duì)象尊重友好的表現(xiàn),。萬一因故不能準(zhǔn)時(shí)抵達(dá),,務(wù)必要及時(shí)通知對(duì)方,必要的話,,還可將拜訪另行改期,。在這種情況下,,一定要記住向?qū)Ψ洁嵵仄涫碌氐狼浮?/p>
3,、進(jìn)行通報(bào)
進(jìn)行拜訪時(shí),倘若抵達(dá)約定的地點(diǎn)后,,未與拜訪對(duì)象直接見面,,或是對(duì)方?jīng)]有派人員在此迎候,則在進(jìn)入對(duì)方的辦公室或私人居所的正門之前,,有必要先向?qū)Ψ竭M(jìn)行一下通報(bào),,經(jīng)主人允許后方可進(jìn)入。若無人迎候,,可敲門或按鈴(但敲門聲音要輕,,按鈴時(shí)間不宜過長)。無人或未經(jīng)允許,,不得擅自進(jìn)入,。
4、登門有禮
切忌不拘小節(jié),,失禮失儀,。當(dāng)主人開門迎客時(shí),務(wù)必主動(dòng)向?qū)Ψ絾柡?,互行見面禮節(jié),。倘若主人一方不止一人之時(shí),則對(duì)對(duì)方的問候與行禮,,必須在先后順序上合乎禮儀慣例,。標(biāo)準(zhǔn)的做法有二:其一,是先尊后卑,。其二,,是由近而遠(yuǎn),。在此之后,在主人的引導(dǎo)下,,進(jìn)入指定的房間,,切勿擅自闖入,在就座之時(shí),,要與主人同時(shí)入座,。倘若自己到達(dá)后,主人這處尚有其他客人在座,,應(yīng)當(dāng)先問一下主人,,自己的到來會(huì)不會(huì)影響對(duì)方。為了不失禮儀,,在拜訪外國友人之前,,就隨身攜帶一些備用的物品。主要是紙巾,、擦鞋器,、襪子與爽口液等,簡稱為“涉外拜訪四必備”,。入室后的“四除去”是指帽子,、墨鏡、手套和外套,。
5,、舉止有方
即使所談事情需要時(shí)間很短,也不要站在門口談話;若主人未邀請(qǐng)入室,,可退至門外,,進(jìn)行室外交談。室內(nèi)談話若時(shí)間較短,,不必坐下,,事畢不宜逗留,若談話時(shí)間較長,,可在主人邀請(qǐng)后入座,。
在拜訪外國友人時(shí)要注意自尊自愛,并且時(shí)刻以禮待人,。與主人或其家人進(jìn)行交談時(shí),,要慎擇話題。切勿信口開河,,出言無忌,。與異性交談時(shí),要講究分寸,。對(duì)于主人家里遇到的其他客人要表示尊重,,友好相待,。不要在有意無意間冷落對(duì)方,置之不理,。
若遇到其他客人較多,,既要以禮相待,一視同仁,。切勿明顯地表現(xiàn)出厚此薄彼,,而本末倒置地將主人拋在一旁。在主人家里,,不要隨意脫衣,、脫鞋、脫襪,,也不要大手大腳,,動(dòng)作囂張而放肆。
對(duì)主人準(zhǔn)備的小吃,,不要拒絕,,應(yīng)品嘗一下;準(zhǔn)備的飲料,盡可能喝掉,。無主人的邀請(qǐng)或未經(jīng)主人的允許,,不得隨意參觀主人的住房和庭院,在主人的帶領(lǐng)下參觀其住宅,,即是最熟悉的朋友也不要去觸動(dòng)除書籍、花草以外的室內(nèi)擺設(shè)或個(gè)人用品,。
對(duì)主人家的人都應(yīng)問候(尤其是夫人或丈夫和孩子),,主人家的貓狗不應(yīng)表示害怕或討厭,更不要去踢它或打它,。
6,、適可而止
在拜訪他人時(shí),一定要注意在對(duì)方的辦公室或私人居所里停留的時(shí)間長度,。從總體上講,,應(yīng)當(dāng)具有良好的時(shí)間觀念。不要因?yàn)樽约和A舻臅r(shí)間過長,,從而打亂對(duì)方既定的其他日程,。事先未有約定的,談話時(shí)間不宜過長,。
在一般情況下,,禮節(jié)性的拜訪,尤其是初次登門拜訪,,應(yīng)控制在一刻鐘至半小時(shí)之內(nèi),。最長的拜訪,,通常也不宜超過兩個(gè)小時(shí)。有些重要的拜訪,,往往需由賓主雙方提前議定拜訪的時(shí)間和長度,。在這種情況下,務(wù)必要嚴(yán)守約定,,絕不單方面延長拜訪時(shí)間,。
自己提出告辭時(shí),雖主人表示挽留,,仍須執(zhí)意離去,,但要向?qū)Ψ降乐x,并請(qǐng)主人留步,,不必遠(yuǎn)送,。在拜訪期間,若遇到其他重要的客人來訪,,或主人一方表現(xiàn)出厭客之意,,應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,知趣地告退,。離開時(shí),,應(yīng)有禮貌地向主人表示感謝。
涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇六
特別應(yīng)予指出的是,,公民參與涉外交往時(shí)應(yīng)高度重視自己所留給外方人士的第一印象,。因?yàn)榈谝挥∠蟮暮脡闹苯优c我方人員的形象相關(guān),而且其一旦形成便往往難于改變,。
一,、維護(hù)形象
在涉外活動(dòng)中,我國公民要注意維護(hù)自身形象,。其中,,尤其要注意下列兩點(diǎn)。
1,。國家形象對(duì)于外事人員而言,,維護(hù)自己偉大祖國的形象,在任何時(shí)間,、任何地點(diǎn),、任何情況下,都是第一位的,、最基本的要求,。那么怎么才是真正的維護(hù)國家形象呢?這主要體現(xiàn)在三個(gè)方面,,即熱愛祖國,、熱愛人民,、擁護(hù)政府。
2,。個(gè)人形象公民在涉外活動(dòng)中維護(hù)形象,,首先要從維護(hù)好其自身形象著手。要做到儀表堂堂,,落落大方,。在涉外場(chǎng)合,公民必要注意修飾儀表,,檢點(diǎn)舉止,,使自己形象上乘,風(fēng)度翩翩,,無愧于炎黃子孫的稱號(hào),。
二、不卑不亢
不卑不亢,,是外事禮儀的一項(xiàng)基本原則,。它要求每一個(gè)參與外事活動(dòng)時(shí),都必須意識(shí)到,,自己在他國人民眼里,,是代表自己國家、自己的民族,、自己的單位,。要做到從容得體、堂堂正正,。不應(yīng)該畏懼自卑,,低三下四,也不要自大狂傲,,放肆囂張。
三,、熱情有度
待人熱情不僅意味著自己對(duì)待交往對(duì)象具有誠意,,也能體現(xiàn)對(duì)對(duì)方充滿了友好、關(guān)懷與熱誠,。但是,,作為外事人員對(duì)人熱情相待,必須有一個(gè)“度”,,注意“熱情有度”,。
四、尊重隱私
尊重隱私,,實(shí)際是上述“熱情有度”的順理成章的推論,。所謂尊重隱私,,主要是提倡在國際交往中主動(dòng)尊重每一位交往對(duì)象的個(gè)人隱私,不詢問其個(gè)人秘密,,不打探其不愿公開的私人事宜,。目前,在國際社會(huì)里,,尊重隱私與否,,已被公認(rèn)為一個(gè)人在待人接物方面有無個(gè)人教養(yǎng)的基本標(biāo)志。在涉外交往中,,尊重隱私實(shí)際上具體表現(xiàn)為人們?cè)诮徽勚械南率觥鞍瞬粏枴薄?/p>
1,。不問收入支出。
2,。不問年齡大小,。
3。不問戀愛婚姻,。
4,。不問身體健康。
5,。不問家庭住址,。
6。不問個(gè)人經(jīng)歷,。
7,。不問信仰政見。
8,。不問所忙何事,。
五、守信約定
在國際社會(huì)里,,人們十分重視交往對(duì)象的信譽(yù),,講究“言必信,行必果”,。
1,。慎重許諾。在涉外交往中,,基層公務(wù)員對(duì)外方人士所作出的所有正式承諾必須量力而行,,慎之又慎,切勿信口開河,,草率許諾,,也不要使承諾大而化之,模棱兩可。
2,。嚴(yán)守約定,。在國際社會(huì)中,信用就是形象,,信用就是生命,。既然“中國人歷來說話都是算數(shù)的”,那么基層公務(wù)員在涉外交往中就一定要努力恪守約定,,兌現(xiàn)承諾,,如約而行。
六,、尊卑有序
在外事交往中,,依照國際慣例,將多人進(jìn)行并排排列是,,最基本的規(guī)則是右高左低,,即以右為上,以左為下,;以右為尊,,以左為卑。換言之,,在進(jìn)行并排站立,、行走或者就座時(shí),為了表示禮貌,,主人理應(yīng)主動(dòng)居左,,而客人居右;男士應(yīng)當(dāng)主動(dòng)居左,,而請(qǐng)女士居右,;晚輩應(yīng)當(dāng)主動(dòng)居左,而請(qǐng)長輩具右,;未婚者主動(dòng)居左,,而已婚者居右;職位,、身份較低者主動(dòng)居左,,請(qǐng)職位、身份較高者居右,。
七、女士優(yōu)先
女士優(yōu)先,,是國際社會(huì)尤其是西方國家里所通行的交際慣例之一,。
在社交場(chǎng)合,“女士優(yōu)先”主要應(yīng)在下列方面得以表現(xiàn),。
1,。尊重婦女,。與婦女交談時(shí),一律要使用尊稱,。涉及具體內(nèi)容時(shí),,談話亦不應(yīng)令在場(chǎng)的婦女難堪。排定禮儀序列時(shí),,應(yīng)將婦女列在男子之前,;
2。照顧婦女,。在一切社交活動(dòng)中,,男子均應(yīng)細(xì)心地照顧婦女:就座時(shí),應(yīng)請(qǐng)其選擇上座,;用餐時(shí),,應(yīng)優(yōu)先考慮其口味;3,。關(guān)心婦女,。外出之際,男子要為女士攜帶重物,。出入房間時(shí),,男子要為女士開門、關(guān)門,。在女士面前,,任何時(shí)候都不允許男子吸煙;4,。保護(hù)婦女,。在一切艱難、危險(xiǎn)的條件下,,男子均應(yīng)竭盡其全力保護(hù)婦女,。通過危險(xiǎn)路段時(shí),男子應(yīng)走在前列,。在馬路上行走時(shí),,男子則應(yīng)行走于外側(cè)。任何危險(xiǎn)之事,,男子均應(yīng)主動(dòng)承擔(dān),。
迎送
在涉外活動(dòng)中,到機(jī)場(chǎng),、車站迎接或送行客人,,也是一種禮節(jié)。迎接時(shí),須在飛機(jī)或火車抵達(dá)之前迎候,。外賓出機(jī)場(chǎng)或車站時(shí),,應(yīng)按照身份高低站成一列,經(jīng)禮賓工作人員介紹,,主動(dòng)與外賓握手問候,,表示歡迎。
為外賓送行時(shí),,應(yīng)在外賓登機(jī)或上車之前到達(dá)機(jī)場(chǎng)或車站,,按照身份高低排成一列與外賓握手告別,并表示良好祝愿,。在機(jī)場(chǎng)送行時(shí),,一般說“祝你一路平安”(不說一路順風(fēng))、“歡迎再來”等祝愿話,;在車站(站臺(tái))送行時(shí),,要等到火車開動(dòng)后揮手告別,直至走遠(yuǎn)時(shí)方可離去,。
陪同
陪同作為一種禮遇,,一要按照“對(duì)等原則”(對(duì)外交往有兩個(gè)原則,另一個(gè)是“國際慣例原則”),,視外賓的職務(wù),、身份而定陪同人員。二要,,依據(jù)“誰迎送誰陪同”的要求,,確定專人陪同外賓的全程活動(dòng),不應(yīng)頻繁調(diào)換陪同人員,。
在陪同外賓活動(dòng)時(shí),,應(yīng)該注意乘車(轎車或出租車)時(shí)的規(guī)矩:即上車時(shí)要請(qǐng)外賓從后面的右車門上車,主人從后面的左車門上車,。這樣一是外賓上下車方便(距離目的地最近),,二是為了外賓安全。如果外賓先上了車,,并坐到了主人的位置上,,可不必讓外賓調(diào)換位置。
會(huì)見
會(huì)見是外事禮儀中比較重要的一個(gè)內(nèi)容,。它是指有身份,、有地位或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)(如市長)出面給來賓的一種禮遇。安排會(huì)見,,要注意三點(diǎn)事項(xiàng):
一是,,要按照來訪外賓的身份,、地位和內(nèi)容來確定由什么樣的人出面會(huì)見,一定不要過多,、過濫;不可“小題大做”,,也不應(yīng)“降格以求”,。
二是,要事先確定好會(huì)見的時(shí)間,、地點(diǎn)和參加人員,。
在時(shí)間上,一定要比外賓先到,,做好事先的有關(guān)事宜,。當(dāng)客人到達(dá)時(shí),參加會(huì)見的人員要按身份或職務(wù)站立一排,,一一同客人握手致意,,表示歡迎。
在地點(diǎn)上,,要講究環(huán)境和氣氛:會(huì)見場(chǎng)所要寬敞,、明亮、整潔而有特色,,桌子(或茶幾)上應(yīng)擺放鮮花,,甚至可擺放國旗(對(duì)官方人員)。
在參加人員上,,要遵循對(duì)等原則,。這里的對(duì)等指人員的身份、職務(wù),、專業(yè)的對(duì)等,,也指外方與我方人數(shù)上的對(duì)等。外賓6人以下的,,我方參加人員對(duì)等,,6人以上的,我方人員可少于對(duì)方,。
會(huì)見時(shí),,可以上茶水、飲料或水果,。
三是,,贈(zèng)送紀(jì)念品。會(huì)見時(shí),,外國人特別是日本,、韓國等有贈(zèng)送禮品或紀(jì)念品的習(xí)慣,,以表示對(duì)會(huì)見人的答謝。所以我方也要做好事先準(zhǔn)備,,否則將處于被動(dòng),。贈(zèng)送或回贈(zèng)禮品時(shí),要在會(huì)見完畢,,客人即將離開時(shí),,由主要會(huì)見人即身份或職務(wù)最高的人來贈(zèng)送。
會(huì)見結(jié)束后,,賓主應(yīng)合影留念,。
工作會(huì)談
工作會(huì)談或業(yè)務(wù)洽談,應(yīng)掌握以下兩點(diǎn):
其一,,必須事先準(zhǔn)備好“會(huì)談提綱”或“洽談要點(diǎn)”,。會(huì)談時(shí)要提綱挈領(lǐng),言簡意賅,;會(huì)談時(shí)間一般不超過一個(gè)小時(shí),,業(yè)務(wù)洽談時(shí)間一般掌握在一個(gè)半小時(shí)。如果沒談完,,可臨時(shí)休會(huì),。切忌沒完沒了,費(fèi)話連篇,,使人感到厭煩,。
其二,會(huì)談時(shí)要以主談人為主,,決不可不分主次,,隨便插話,七嘴八舌,,海闊天空,。如果問到誰時(shí),可以講,。
參觀,、旅游
安排好外賓來訪時(shí)的參觀(觀光)、旅游活動(dòng),,是涉外工作中最常見的一種禮儀,。最重要的是,要根據(jù)外賓的情況(如代表團(tuán)的性質(zhì),、來訪內(nèi)容,、人員層次等),選擇好參觀的項(xiàng)目或內(nèi)容,,(外賓確實(shí)感趣)安排好參觀的路線和時(shí)間,。
在選擇參觀項(xiàng)目時(shí),,應(yīng)該考慮到:
1、能與代表團(tuán)業(yè)務(wù)或來訪內(nèi)容相一致,、相配合,;
2、安排最能體現(xiàn)本地經(jīng)濟(jì)(產(chǎn)業(yè))實(shí)力或特色,、最有典型意義的企,、事業(yè)單位。如經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)等,;
3、根據(jù)來訪者的職業(yè),、興趣,、愛好與愿望,安排相應(yīng)的參觀單位,。如教育工作者應(yīng)安排參觀學(xué)校,,科學(xué)家可安排參觀科研單位等;
4,、對(duì)于某些女性外賓,,可安排到社會(huì)福利、文化藝術(shù),、婦幼保健等單位參觀,。
簽字儀式
在雙方簽署重要的協(xié)議、協(xié)定,、議定以及聯(lián)合公報(bào),、聯(lián)合聲明或重要合作項(xiàng)目合同書等時(shí),往往要舉行簽字儀式,,由雙方代表分別簽字,,然后交換文本。參加簽字儀式的人員,,可包括雙方參加談判的人員及其它必要的人員,。為了表示對(duì)所簽協(xié)議、合同等的重視,,往往還請(qǐng)更高身份或更多的人員出席,。
在簽字儀式前要做好準(zhǔn)備工作。特別是所簽文本必須在儀式前準(zhǔn)備妥當(dāng),,包括文本的定稿,、翻譯、印刷,、校對(duì),、裝訂,、蓋章等,都要確保無誤,;同時(shí)還要準(zhǔn)備好簽字時(shí)用的國旗,、文具(簽字筆)等。
簽字儀式的現(xiàn)場(chǎng)布置,。我國的一般做法是在簽字廳內(nèi)設(shè)一簽字桌(長方桌),,桌面覆以深色(深綠色為好)臺(tái)呢,桌后放兩把椅子,,為雙方簽字人座位,,主左客右。座前擺的是雙方保存的文本,。文本前面放置簽字文具,。桌子中間擺一旗架,懸掛雙方國旗,。參加儀式的其他人員,,按身份順序排列于各自簽字人員的座位之后。雙方助簽人員分別站立在各自簽字人員的外側(cè),。
涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇七
以東道主的身份設(shè)宴款待外國人時(shí),,需要注意的問題主要有菜單的選定、 就餐的方式,、宴會(huì)的位次,、用餐的環(huán)境,等等.
首先,,是要確定宴請(qǐng)的菜單.不宜宴請(qǐng)外國人的菜肴主要有下列在類.
一是觸犯?jìng)€(gè)人禁忌的菜肴.對(duì)此一定要在宴請(qǐng)外賓之前有所了解.在宴請(qǐng) 多名外賓時(shí),,對(duì)每個(gè)人的個(gè)人禁忌都要有所了解.
二是觸犯民族禁忌的菜肴.比如說,美國人不吃羊肉和大蒜,,俄羅斯人不 吃海參,、海蟄、墨 魚,、木耳,,英國人不吃狗肉和動(dòng)物的頭、爪,,法國人不吃無鱗魚,,德國人不吃核桃,,日本人不吃皮蛋.
三是觸犯宗教禁忌的菜肴.在所有的飲食禁忌之中,宗教方面的飲食禁忌最為嚴(yán)格,而且絕對(duì)不容許絲毫有所違犯.
其一,,是具有民族特色的菜肴.通常,,春卷、元宵、水餃,、龍須面、揚(yáng)州炒飯,、清炒豆芽,、魚香肉絲、宮保雞丁,、麻婆豆腐,、咕老肉、酸辣湯,,等等.具備中華民族特色的菜肴,,往往受外國友人的歡迎.
其二,是具有本地風(fēng)味的菜肴.在飲食方面講究的是“南甜,,北咸,,東辣,西酸”.各地的菜肴,,風(fēng)味不同.上海的“小紹興三黃雞”,天津的“狗不理包子”,,西安的“老孫家羊肉泡饃”,,成都的“龍抄手”、“賴湯元”,,開封的“灌湯包子",,蒙自的“過橋米線”,西雙版納的“菠蘿飯”,,都在國內(nèi)久負(fù)盛名.可用以款待外國友人.
其三,,是自己比較拿手的菜肴.餐館有餐館的“特色菜”,各家有各家的“看家菜”.主人還須細(xì)說其有關(guān)的掌故,,并且鄭重其事向客人們進(jìn)行推薦.
其四,,是外賓本人喜歡的菜肴.在宴請(qǐng)外賓時(shí),在有條件的時(shí)候,,在以中國菜為主的同時(shí),,上一些對(duì)方所鐘意的家鄉(xiāng)菜.
其次,是要選擇就餐的方式.世界上主要存在三種就餐方式:一是用筷子就餐,,二是用刀叉就餐,,三是用右手直接就餐.
一是“混餐式”就餐方式.它也叫“合餐式”就餐方式.
二是“分餐式”就餐方式.人們 亦稱之為“中餐西吃”.
三是“自助式”就餐方式.通常也叫自助餐.
四是“公筷式”就餐方式.
再次,是要排定賓主的座次.對(duì)于宴會(huì)的組織者來講,,宴會(huì)的座次問題,,又可以進(jìn)上步地分為座次的排列與座次的通知等兩個(gè)方面的具體問題.
其一,是“居中為上”.即各桌圍繞在一起進(jìn),,居于正中央的那張餐桌應(yīng)為主桌.
其二,,是“以右為上”.
其三,,是“以遠(yuǎn)為上”.
其四,是“臨臺(tái)為上”.
所謂“面門為主”,,是指在每張餐桌上,,以面對(duì)宴會(huì)廳正門的正中座位為主位,通常應(yīng)請(qǐng)主人在此就座.
所謂“右高左低”,,是指在每張餐桌上,,除主位之外,其余座位位次的高低,,應(yīng)以面對(duì)宴會(huì)廳正門時(shí)為準(zhǔn),,右側(cè)的位次高于左側(cè)的位次.
所謂“各桌同向”,則是指,,在舉行大型宴會(huì)時(shí),,其他各桌的主陪之位,均應(yīng)與主桌主位保持同一方向.
其一,,是在請(qǐng)柬上注明每一位赴宴者所在的桌次.
其二,,是在宴會(huì)廳入口處附近懸掛宴會(huì)桌次示意圖.
其三,是在現(xiàn)場(chǎng)安排引位員,,負(fù)責(zé)來賓,,尤其是貴賓的引導(dǎo).
其四,是在每張餐桌上放置桌次牌以及每一位用餐者的姓名卡,,以便大家"對(duì)號(hào)入座".
人們?cè)诎才叛鐣?huì)時(shí),,通常被要求必須恪守“四m原則”.所謂“四m原則”指的是準(zhǔn)備宴會(huì)時(shí),必須對(duì)環(huán)境,、菜單,、舉止、音樂等四個(gè)最重要的環(huán)節(jié)加以認(rèn)真的準(zhǔn)備.
第一,,環(huán)境要幽靜.
第二,,環(huán)境要雅致.
第三,環(huán)境要整潔.
第四,,環(huán)境要衛(wèi)生.
第一,,宴請(qǐng)的類型.分為以下三種類型.
其一,是宴會(huì).它是一種最正式,、最隆重的宴請(qǐng),,可在早、中,、晚舉行,,并以晚宴檔次最高.舉辦宴會(huì)時(shí),要提前發(fā)出請(qǐng)柬,屆時(shí),,不僅賓主要發(fā)表講話,,樂隊(duì)要演奏音樂,就連餐具,、酒水,、菜肴道數(shù)、餐廳陳設(shè),、用餐者的裝束,、侍者的儀態(tài)等,都 要詳盡的規(guī)定.一般情況下,,宴會(huì)分為國宴,、正式宴會(huì)、便宴,、家宴等四種具體形式.
其二,,是招待會(huì).
其三,是工作餐.
第二,,付費(fèi)的方法.付費(fèi)方法主要有下列三種.
其一,,是應(yīng)該付多少.
其二,是應(yīng)該如何付給.
第三,,點(diǎn)菜規(guī)矩.
其一,,是告訴對(duì)方,自己完全“客隨主便”.
其二,,恭敬不如從命,但是,,只點(diǎn)一道即可.
第四,,用餐的餐序.
一是西餐正餐的常規(guī)菜序.一頓正規(guī)的西上正餐,大體上應(yīng)當(dāng)依次包括開胃菜,、湯,、海鮮、主菜,、甜品,、水果、紅茶或咖啡等等幾道菜式.
二是西餐便餐的常規(guī)菜序.一頓正規(guī)的西餐便餐,,大體上應(yīng)當(dāng)依次包括頭盆(開胃菜),、湯、主菜和甜品等幾道菜式.
三是西式自助餐的常規(guī)菜序.享用自助餐時(shí),,其正規(guī)的用餐順序,,依次應(yīng)當(dāng)為:冷菜、湯、熱菜,、點(diǎn)心,、甜品和水果.
四是酒水與菜肴的常規(guī)搭配方式.在國外,西式宴會(huì)上的主角是酒水.
第五,, 就餐的舉止.舉止文明,、禮貌、規(guī)范.
其一,,是在用餐時(shí)口中或體內(nèi)發(fā)出巨大的聲響 .
其二,,是在用餐時(shí)整理自己的衣飾,或是化妝,、補(bǔ)妝.
其三,,是在用餐期間吸煙.
其四,是再三勸說別人飲酒,,甚至起身向別人灌酒.
其五,,是用自己的餐具為別人夾菜、舀湯或選取其他食物.
其六,,是亂挑,、翻揀菜肴或其他食物.
其七,是用餐具對(duì)著別人指指點(diǎn)點(diǎn),,或者把餐具相互敲打,,搞得鏗鏘作響 .
其八,是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物.
其九,,是豪無遮掩地當(dāng)眾剔牙.
其十,,是隨口亂吐嘴里的不宜下咽之物.
涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇八
(1)確定規(guī)格。涉外交往中宴請(qǐng)的目的有多種,,可以是宴請(qǐng)某人,,也可以是為某件事宴請(qǐng)。宴請(qǐng)可以采用家宴,、小型宴會(huì),、大型宴會(huì)。時(shí)間一般安排在主,、客雙方均較方便的時(shí)候,。宴請(qǐng)賓客,不宜鋪張浪費(fèi),。
(2)發(fā)出請(qǐng)柬,。請(qǐng)柬上應(yīng)注明時(shí)間、地點(diǎn),,以方便賓客,。若所選的地點(diǎn)不易找到,,應(yīng)在發(fā)出請(qǐng)柬時(shí)詳細(xì)向客人說明。
(3)禮貌迎賓,??腿说竭_(dá)時(shí),主人在門口迎接,。如無法抽身離開,,也可安排其他人員迎接。
(4)安排菜單,。以本地特色菜為主,,可先向賓客介紹特色菜,供其選擇,;要注意對(duì)方的飲食禁忌,。
(5)座次安排。安排客人座上首,,由主人陪同,;一般以主人右方為尊,可以根據(jù)賓客的身份,、地位做適當(dāng)安排,。
(6)致祝酒辭。若雙方需要在席上講話或致祝酒辭,,主賓入座后既可發(fā)表講話,。一般是主人先講,主賓隨后,。祝酒時(shí),,主人和主賓先碰杯,人多時(shí)也可同時(shí)舉杯示意,。主人或主賓致辭或祝酒時(shí),,其他客人注意聆聽,以示尊重,。
(1)掌握出席宴請(qǐng)的時(shí)間。根據(jù)活動(dòng)的性質(zhì)和當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣掌握時(shí)間,,遲到,、早退、逗留時(shí)間過短則被視為失禮或有意冷落,。身份高者可略晚到達(dá),;普通客人宜略為早些到達(dá),待主賓退席后再陸續(xù)告辭,。出席宴會(huì),,根據(jù)各地習(xí)慣,正點(diǎn)或晚一兩分鐘抵達(dá);在我國則正點(diǎn)或提前兩三分鐘或按主人的要求到達(dá),。出席酒會(huì),,可按請(qǐng)柬上注明的時(shí)間到達(dá)。確實(shí)有事需提前退席,,向主人說明后悄悄離去,;也可事前打招呼,屆時(shí)離席,。
(2)舉止端莊,、吃相文雅。嘴內(nèi)有食物時(shí),,閉嘴咀嚼勿說話,;喝湯忌啜,吃東西不發(fā)出聲音,;剔牙時(shí),,用手或餐巾遮口;嘴內(nèi)的魚刺,、骨頭不可直接外吐,,用餐巾掩嘴取出,或輕輕吐在叉上,,放在菜盤內(nèi),;吃剩的菜,用過的餐具,、牙簽,,都應(yīng)放在盤內(nèi),勿置放在桌面上,。
(3)忌喝酒過量,、失言失態(tài)。中外飲酒習(xí)俗有差異,,對(duì)外賓可以敬酒,,不宜勸酒,尤其是不能勸女賓干杯,。
宴會(huì)進(jìn)行中,,如由于不慎遇意外情況發(fā)生,應(yīng)妥善處理,。餐具碰出聲音,,可輕輕向鄰座(或向主人)說一聲“對(duì)不起”;餐具掉落,,可由招待員另送一副,。酒水打翻濺到鄰座身上,,應(yīng)表示歉意,協(xié)助擦干,;如對(duì)方是女士,,只要把干凈餐巾或手帕遞上,由她自行擦干即可,,忌自己手忙腳亂地幫助別人,,效果適得其反。
(1)取菜適量,。參加自助餐的宴請(qǐng)時(shí),,取菜要適量而止;盤中食物吃完后再??;取食時(shí)按涼菜(冷盤)、熱菜(主菜),、點(diǎn)心,、水果的次序分盤適量取用,一次取食一盤,,忌不分青紅皂白取用高高一盤或一次拿多盤,。
(2)自覺排隊(duì)。如取食客人較多,,按順序排隊(duì)取食,,或稍等人少時(shí)再取食,忌逆人流取食,。
如由招待員分菜,,需增添時(shí),待招待員送上時(shí)再??;如遇本人不能吃或不愛吃的菜肴,當(dāng)招待員上菜或主人夾菜時(shí),,可輕聲謝絕,,或取少許放在盤內(nèi);對(duì)不合口味的菜,,勿顯露出難堪的表情,。
(1)正確端咖啡杯。右手拇指和食指捏住杯把,,把杯子輕輕端起。
(2)給咖啡加糖,。先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側(cè),,然后再用咖啡匙把糖加入杯中,。
(3)攪拌咖啡。喝咖啡前應(yīng)仔細(xì)攪拌,,待攪勻后飲用,。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。
(4)品飲咖啡,。品飲咖啡不能用匙子舀,,匙子是用來攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可,,不要將下面的接碟一并托起,。
涉外禮儀常識(shí)教案 涉外禮儀的規(guī)范篇九
在涉外交往中,每個(gè)人的穿著打扮均被視為其自身教養(yǎng)的最為形象的說明,,并且被視為與自己對(duì)交往對(duì)象尊重的程度有關(guān),,故此不可行其事。
(一)重要的講究
1,、三色原則
在正式場(chǎng)合,,涉外人員尤其是男士,應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地分自己全身衣著的色彩,,在總量上限制在三種之內(nèi),。涉外人員全身衣著的色彩若多于三種,未免令人眼花繚亂,,因而難以給人以莊重之感,。
2、三一律男士在涉外場(chǎng)合著正裝時(shí),,應(yīng)當(dāng)盡可能地使自己的皮鞋,、腰帶以及手包為同一色彩,并且以三者同為黑色最佳,。越是有身份者,,在涉外活動(dòng)中越要注意此點(diǎn)。
3,、三大場(chǎng)合
參加涉外活動(dòng)時(shí),,切不可使自己的穿著打扮以不變應(yīng)萬變,而是應(yīng)當(dāng)根據(jù)本人所處的具體場(chǎng)合的不同而令其有所區(qū)分,。按照常規(guī),,涉外人員的穿著打扮主要有下述三大場(chǎng)合之分:
其一,公務(wù)場(chǎng)合,。公務(wù)場(chǎng)合,,即上班辦公的時(shí)間。公務(wù)場(chǎng)合的穿著打扮,,應(yīng)以莊重,、保守為總體風(fēng)絡(luò),。此刻涉外人員的著裝宜為套裝、制服或者套裙,。具體而言,,男裝宜為藍(lán)色或灰色的西裝套裝、制服,,女裝宜為單色的套裙,、連衣裙或者制服。
其二,,社交場(chǎng)合,。社交場(chǎng)合,在此是指公務(wù)活動(dòng)之余的交往應(yīng)酬的時(shí)間,。社交場(chǎng)合的穿著打扮,,應(yīng)以時(shí)尚、個(gè)性為總體風(fēng)格,。在宴會(huì),、舞會(huì)、相互拜訪以及聚會(huì)等常見的社交場(chǎng)合,,涉外人員宜著時(shí)裝與禮服,。目前,深色中山裝套裝與單色旗袍,,可分別作為中方男女人員的“準(zhǔn)禮服”在隆重的社交場(chǎng)合使用,。
其三,休閑場(chǎng)合,。休閑場(chǎng)合,,泛指公務(wù)活動(dòng)之余的個(gè)人自由活動(dòng)的時(shí)間,如居家,、健身,、游覽、逛街,、購物等等,。休閑場(chǎng)合的穿著打扮,應(yīng)以舒適,、自然為總體風(fēng)格,,往往可以由人們自行其事。在休閑場(chǎng)合,,運(yùn)動(dòng)裝,、牛仔裝、夾克衫、t恤衫等乃是最適當(dāng)?shù)倪x擇,。在此場(chǎng)合若身著套裝,、套裙,便會(huì)顯得煞有介事,。
4、首飾佩戴
參與涉外活動(dòng)時(shí),,涉外人員所佩戴的手飾必須符合身份,,以少為佳。在公務(wù)場(chǎng)合,,女士通常不宜佩戴珠寶首飾以及耳環(huán),、腳鏈等女性化首飾,它們僅僅適用于社交場(chǎng)合,。應(yīng)當(dāng)注意的是,,在佩戴首飾時(shí),通常不宜多于三種,,每種應(yīng)以兩件為限,。佩戴多種、多件首飾時(shí),,應(yīng)當(dāng)盡量使之質(zhì)地,、色彩相同。
5,、女性的化妝
在參加涉外活動(dòng)時(shí),,女士一般應(yīng)當(dāng)化妝。在國際交往中,,化妝不僅意味著自尊自愛,,而且也是對(duì)交往對(duì)象重視有加的一種表示。在公務(wù)場(chǎng)合,,宜化淡妝,;在社交場(chǎng)合,化妝可以稍濃一些,;在休閑場(chǎng)合,,則沒有必要化妝。三者不宜一概而論,。
(二)重要的禁忌
1,、著裝六忌
在公務(wù)場(chǎng)合,涉外人員的著裝應(yīng)當(dāng)避免過于雜亂,、過于鮮艷,、過于暴露、過于透視,、過于短小,、過于緊身,,此為著裝六忌。女士在涉外公務(wù)活動(dòng)中,,著裝尤忌“六露”,,即忌諱露胸、露肩,、露臍,、露背、露腳趾,、露腳跟,。
2、關(guān)于西裝
在正式場(chǎng)合,,男士以穿深色單排扣西裝,、白襯衫、黑色皮鞋為佳,。穿西裝時(shí),,最好不要內(nèi)穿羊毛衫,不要穿布鞋或涼鞋,,不要背背包,。凡站立時(shí),一定要扣上西裝的鈕扣,。西裝上衣外側(cè)的衣兜里不宜別鋼筆,。西裝上衣衣袖上的商標(biāo)必須拆去。
3,、關(guān)于領(lǐng)帶
穿西裝套裝時(shí),,一定要打領(lǐng)帶。在公務(wù)場(chǎng)合宜打單色或帶有幾何圖案的領(lǐng)帶,,關(guān)應(yīng)急慎用黑色領(lǐng)帶或花領(lǐng)帶,。最好不使用“一拉得”或“了卡得”領(lǐng)帶、打好之后的領(lǐng)帶,,不應(yīng)當(dāng)長過腰帶,。在一般情況下,沒有必要使用領(lǐng)帶夾,。夾領(lǐng)帶夾時(shí),,宜令其處在七粒扣襯衫從上往下數(shù)的第四與第五粒衣扣之間,,它的位置越向上越不好,。
4、關(guān)于鞋襪
參加正式活動(dòng)時(shí),一般不直穿涼鞋,、拖鞋或旅游鞋,,赤腳不穿襪子也不合適。男士穿西裝時(shí),,通常忌穿尼龍襪與白色的襪子,。女士穿裙服時(shí),切勿穿殘破的襪子,、兩雙襪子,,或者以健美褲代替襪子。女士穿裙子時(shí),,襪口如果外露,是既不雅觀,,又不禮貌的,。
在涉外活動(dòng)中與外國友人初次會(huì)面時(shí),有必要遵守有關(guān)的會(huì)面禮節(jié),。對(duì)此掉以輕在公務(wù)心,,往往會(huì)給交往對(duì)象留下不良的印象。
(一)介紹
在涉外交往中,,介紹分為自我介紹與介紹他人兩種,,其具體要求各有不同。 1,、自我介紹 進(jìn)行自我介紹時(shí),,有兩點(diǎn)尤須注意。其一,,言簡意賅,。自我介紹,通常愈簡潔愈好,,一般不應(yīng)當(dāng)使之長于一分鐘,。其二,內(nèi)容完整,。在公務(wù)場(chǎng)合所使用的自我介紹,,大體上應(yīng)同時(shí)包括本人的所在單位、具體部門,、擔(dān)負(fù)職務(wù)以及完整姓名等四項(xiàng)基本內(nèi)容,。它們應(yīng)被“一氣呵成”,缺一不可,。
2,、介紹他人
介紹他人時(shí),最重要的禮儀問題是被介紹雙方的先后次序?;镜囊?guī)則是“尊者居后”,,即介紹女士與男士時(shí),應(yīng)先介紹男士后介紹女士,;介紹長者與晚輩時(shí),,應(yīng)先介紹晚輩后介紹長者;介紹上司與下級(jí)時(shí),,應(yīng)先介紹下級(jí)后介紹上司,;介紹客人與主人時(shí),則應(yīng)當(dāng)先介紹主人后介紹客人,。
在外事接待中,,若賓主雙方不止一人,仍須先介紹主方人員,,后介紹客方人員,。不過在介紹各方人員時(shí),一般應(yīng)當(dāng)依照其職務(wù),、身份的具體高低,,由高而低地依次進(jìn)行。
(二)握手
見面與分手時(shí),,人們大都以握手為禮,。在握手時(shí),下列兩點(diǎn)應(yīng)予重視,。
1,、先后順序
行握手禮時(shí),雙方伸出手來的先后順序至關(guān)重要,。它的基本規(guī)則是“尊者在前”,,即女士與男士握手時(shí),應(yīng)由女士首先伸手,;長者與晚輩握手時(shí),,應(yīng)由長者首先伸手;上司與下級(jí)握手時(shí),,應(yīng)由上司首先伸手,。賓主雙方握手時(shí)的情況比較特殊:客人抵達(dá)時(shí),應(yīng)由主人首先伸手,,以示歡迎,;客人告辭時(shí),則應(yīng)由客人首先伸手,,以示請(qǐng)主人就此留步,。應(yīng)當(dāng)指出的是,,握手時(shí)伸手的先后順序分男女、論長幼,,僅限于社交,、休閑場(chǎng)合;在公務(wù)場(chǎng)合,,通常是只看職務(wù),、只分賓主的。
2,、主要禁忌
在公務(wù)場(chǎng)合與外國人握手時(shí),,有下述六種主要禁忌不宜冒犯。其一,,心不在焉,。其二,使用左手,。其三,,戴著手套。其四,,戴著墨鏡。其五,,用雙手與異性相握,。其六,多人同時(shí)握手時(shí)出現(xiàn)交叉圖案,。
(三)名片
在公務(wù)活動(dòng)中,,與初識(shí)者互換名片,是一種交際慣例,。賓主雙方對(duì)此皆應(yīng)“有備無患”,。
1、遞上名片
把自己的名片遞給外國人時(shí),,有四點(diǎn)注意事項(xiàng),。其一,應(yīng)當(dāng)起身站立,,遞到對(duì)方手中,。其二,應(yīng)當(dāng)使用雙手,,或是使用右手,。其三,應(yīng)當(dāng)以文字正面面對(duì)對(duì)方,。其四,,應(yīng)當(dāng)注意順序,。通常,雙方交換名片時(shí),,應(yīng)由位低者首先送上自己的名片,;當(dāng)一人與多人同時(shí)交換名片時(shí),則應(yīng)當(dāng)由尊而卑或者由近而遠(yuǎn)依次而行,。
2,、接受名片 接受名片的基本講究有五:其一,應(yīng)當(dāng)起身站立,,或迎向?qū)Ψ?。其二,?yīng)當(dāng)使用雙手,,或者使用右手,。其三,應(yīng)當(dāng)在接過名片后將其認(rèn)真捧讀一遍,。其四,,應(yīng)當(dāng)將其畢恭畢敬地收好。其五,,應(yīng)當(dāng)隨后回敬對(duì)方一張自己的名片,。
3、主要禁忌
用于涉外交往的名片,,一般不宜印上本人照片,、格言警句或私宅電話號(hào)碼,并且不應(yīng)當(dāng)在其上涂涂改改,,加加減減,。
接受外賓的名片時(shí),不宜當(dāng)面將其置于桌上,、褲袋之內(nèi),,或是將其交給他人傳閱。
(四)話題
與外國人交談時(shí),,應(yīng)對(duì)具體選擇的話題認(rèn)真地加以斟酌,。 1、忌選的話題 以下三類活題,,不宜在同外國人交談時(shí)選擇,。其一,格調(diào)不高的話題,。諸如災(zāi)禍,、兇殺、慘案,、緋聞等等,。其二,,非議他人的話題?!皝碚f是非者,,必是是非人”,外國人往往對(duì)此也有同感,。其三,,涉及隱私的話題。收入,、年齡,、婚戀、健康,、住址,、經(jīng)歷等個(gè)人隱私話題,尤其不宜主動(dòng)提及,。
2,、宜選的話題
與外國人交談時(shí),選擇下述三類話題,。一般均不會(huì)出現(xiàn)問題,。其一,交往對(duì)象所擅長的話題,。其二,,輕松愉快的話題。如體育,、比賽,、影視娛樂,、休閑度假,、時(shí)尚流行、風(fēng)土人情,、烹飪小吃,、天氣狀況等等。其三,,格調(diào)高雅的話題,。哲學(xué)、歷史,、地理,、文學(xué)名著等格調(diào)高雅的話題在交談中均可涉及,但切勿不懂裝懂或班門弄斧,。
在涉外交往中,,座次的具體排列往往多有講究,。
(一)基本的講究
排列座次時(shí),國內(nèi)外的基本作法有所不同,。在涉外場(chǎng)合排列座次時(shí),,一般均應(yīng)遵守國際慣例。
1,、我國傳統(tǒng)作法
在排列并排的座次時(shí),,我國的傳統(tǒng)作法是“以左為上”,即認(rèn)為居左之位高于居右之位,。當(dāng)前,,國內(nèi)在舉行會(huì)議及正式合影時(shí),仍多沿用此法,。
2,、國際通行作法
并排排列座次時(shí),國際上的通行作法是“以右為上”,,即認(rèn)為居右之位高于居左之位,。在涉外場(chǎng)合,它已被廣泛采用,。
(二)具體的操作
1,、會(huì)見客人
會(huì)見客人時(shí),標(biāo)準(zhǔn)的作法應(yīng)為主人與主賓在室內(nèi)面對(duì)正門并排而坐,,主賓居右,,主人居左。賓主雙方的其他隨員則應(yīng)分別在自己的上司一側(cè)依其職務(wù)的高低依次排開,。
倘若主人與主賓在室內(nèi)不是面對(duì)正門,,而是在正門的右側(cè)或左側(cè)并排就座時(shí),通常講究“以遠(yuǎn)為上”或者“居中為主”,,即要么以距門遠(yuǎn)者為上位,,要么以居中而坐著為上位。
2,、正式談判
舉行雙邊正式談判時(shí),,若談判桌在室內(nèi)橫放,則客方人員應(yīng)面門而坐,,主方人員應(yīng)背門而坐,。除主賓、主人居中對(duì)面而坐外,,雙方的其他人員應(yīng)依其具體身份的高低,,各自先右后左、自高而低地分別就座在自己的上司一方,。按慣例,,雙方的翻譯應(yīng)分別在主賓,、主人右側(cè)的第一個(gè)位置上就座。
若談判桌在室內(nèi)豎放,,則應(yīng)以進(jìn)門時(shí)的方向?yàn)闇?zhǔn),,右側(cè)請(qǐng)客方人員就座,左側(cè)則由主方人員就座,。其他方面的作法,,均與前者相似。
3,、簽字儀式
舉行雙邊簽字儀式時(shí),,簽字桌往往在室內(nèi)橫放,雙方人員應(yīng)在室內(nèi)面對(duì)正門位于簽字桌之后并排排列,。雙方簽字人員通常應(yīng)居中而坐,,客方簽字人員居右,主方簽字人員居左,。雙方的其他隨員各自站立于己方簽字人員身后,。
舉行多邊簽字儀式時(shí),簽字桌仍在室內(nèi)橫放,,簽字席仍須面對(duì)正門,,但只設(shè)一個(gè)。各方人員均應(yīng)在室內(nèi)面對(duì)簽字席,、背對(duì)正門就座,。正式簽字時(shí),各方簽字人員應(yīng)以一定順序依次走上簽字席就座簽名,,隨后退回原處,。
4、合影留念
在正式場(chǎng)合中外雙方人員合影時(shí),,一般講究“似右為上”,、“居中為上”,“前排為上”,。即合影時(shí)可使中方人員居左,,外方人員居右,;雙方人員各自按照身份的高低,,由中央向兩側(cè)分別排列。若一排排列不開時(shí),,可排成數(shù)排,,但以前排位次為最高。
5,、懸掛國旗
在涉外活動(dòng)中懸掛中外國旗時(shí),,依然講究“以右為上”,。具體來講,懸掛兩國國旗時(shí),,應(yīng)以居右者為客方,,以居左者為主方。懸掛多國國旗,,應(yīng)以各國國名的英文字母為序,,自右而左依次排列。
6,、乘坐轎車
乘坐雙排五座橋車時(shí),,其座次排列可分作兩種具體情況。其一,,由主人開車,。通常以副駕駛座為上座,其他座位的座次由尊而卑依次應(yīng)為后排右座,、后排左座,、后排中座。其二,,由專職司機(jī)開車,。一般以后排右座為上座,其他座位的座次由尊而卑依次應(yīng)為后排左座,、后排中座,、前排副駕駛座。
參加正式宴請(qǐng)時(shí),,不論是作東還是作客,,皆須在禮節(jié)上好自為之。
(一)一般的規(guī)則
1,、宴請(qǐng)的方式
涉外宴請(qǐng),,講究的是“吃環(huán)境”、“吃文化”和少而精,。既要體現(xiàn)特色,,又要反對(duì)鋪張浪費(fèi)。赴宴者人數(shù)較少時(shí),,宜采用分餐方式,。赴宴者人數(shù)較多時(shí),則宜采用自助方式,。盡量不要采用混餐方式,。
2、菜肴的安排
安排宴請(qǐng)的菜單時(shí),最重要的地方是不要觸犯客人的飲食禁忌,,宗教禁忌,、民族禁忌尤其不得冒犯。有可能的話,,可以具有地方特色與民族特色的菜肴款待客人,。
3、餐桌禁忌
在宴會(huì)上,,用餐者在進(jìn)食時(shí)不宜發(fā)出聲響,,不宜吸煙,不宜當(dāng)眾剔牙,,不宜整理服飾,,不宜化妝補(bǔ)妝,不宜為他人夾菜,,不宜勸人飲酒,。
(二)西餐的餐具
1、刀叉
以刀叉進(jìn)餐時(shí),,應(yīng)當(dāng)右手持刀,,左手持叉。不要以之指人,,或互相敲擊,。暫不用餐時(shí),可在餐盤上刀右,、叉左地將其擺成“八”字型,,若將其并排擺在餐盤上,則表示本人用餐完畢,。
2,、餐巾
餐巾在西餐時(shí)只宜鋪在大腿上,而不得掖在衣領(lǐng)上,。不得以之去擦餐具,。用餐途中暫時(shí)離開,可將餐巾放在本人座椅上,。若置之桌上,,則表示本人用餐已畢。在西餐宴會(huì)上,,女主人鋪開餐巾,,一般表示用餐開始。女主人把餐巾放在餐桌上,,則往往暗示此次宴請(qǐng)已告結(jié)束,。
3,、湯匙
不可令湯匙在林,、盆之中“立正”,,不可將其含于口中。飲咖啡時(shí),,不可以匙舀飲,。