我們得到了一些心得體會(huì)以后,，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會(huì),，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力,。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎,？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會(huì)吧，我們一起來看一看吧,。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇一

京的工作機(jī)會(huì)特別多,，但同樣競爭也會(huì)相對(duì)于激勵(lì)。隨后在出租屋無聊的日子里一直在網(wǎng)上

投簡歷,，當(dāng)時(shí)的自己并不知道要去干什么,，便把很多公司都投了一遍。后來美麗屋的hr給

我打電話說讓我過去面試,，面試后我做了對(duì)比和找朋友幫我分析,，綜合考慮選擇了美麗屋，

就這樣順理成章的成為了美麗屋的一員,。在美麗屋工作以來,，說實(shí)話領(lǐng)導(dǎo)和同事都對(duì)我蠻不錯(cuò)的。自己也特別喜歡這樣的環(huán)境,。

公司有健身房,，還有讀書區(qū)，環(huán)境超級(jí)棒,。然后氛圍也很棒,。入職還有很多培訓(xùn)和輔導(dǎo)。剛參加完雛鷹培訓(xùn)，分享分享自己的感想,。

首先,，非常感謝公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn)，也很榮幸參加了這次培訓(xùn),，這說明公司對(duì)我們新員工培訓(xùn)的重視,，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對(duì)于服務(wù)行業(yè)的我,，也非常珍惜這次機(jī)會(huì),。經(jīng)過這幾天的培訓(xùn)，完全打破了我沒培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)

很枯燥乏味的過程的那種想法,，讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,，漸漸對(duì)服務(wù)充滿濃厚的興趣，服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體,，我個(gè)人認(rèn)為服務(wù)最主要的是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性,、完善自我

的的行業(yè)，而且與生活緊密相連,。但經(jīng)過這次培訓(xùn)后讓自己明白我們要做到百分百的正直的人,，承認(rèn)自己的無知。并且我也學(xué)會(huì)了怎么樣去約束自己,，談吐文雅,、舉止大方、行為規(guī)范,。做一個(gè)積極樂觀的人,，真好。并且感受到了很多陽光,、團(tuán)結(jié),、積極進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)氣息，身為美麗屋的一員必須時(shí)刻提醒自己肩負(fù)責(zé)任與使命,。

公司的這一次培訓(xùn),，從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是非常著重的，老板及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,，讓我們?cè)谂嘤?xùn)內(nèi)充分感受到了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)的態(tài)度和良苦用心,，讓我們?nèi)跒橐惑w，我們?cè)谖磥淼墓ぷ髦卸苏膽B(tài),，更加努力!更加自信!有付出就有匯報(bào)!學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步,，工作能讓人自信，相信我們?cè)诓粩嗟貙W(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中讓我們把租房服務(wù)變得更加美好,。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇二

我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,，談不上資深,，純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,，公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng),。提起管理方法自然有很多種，人性化管理,，親情化管理,，制度化管理都是很好的管理模式，要把它們?nèi)跒橐惑w,，讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的,、合理的、真實(shí)的,。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得,。

賓客是我們的服務(wù)對(duì)象，有了賓客我們的工作才有意義,，賓客是生意的源泉,，是我們的衣食父母?？腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的，客人的合理要求我們必須做到,，但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，我們要做的是一種先知先覺的服務(wù)，不用客人去說,，他的一個(gè)眼神,，一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標(biāo)，只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù),。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),，只有把基礎(chǔ)作好，我們才能越走越遠(yuǎn),。

完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,，制度與職責(zé)要在員工的心理扎根，建立健全各部門,、各崗位的規(guī)章制度,、崗位職責(zé)是各級(jí)管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點(diǎn)，細(xì)微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,，同時(shí)管理制度也是如此,，細(xì)化管理制度，讓員工清楚知道,，工作時(shí)那些是對(duì)的,，那些是錯(cuò)的,，有獎(jiǎng)有罰體現(xiàn)了制度的合理性，認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實(shí)化,，有了完善的制度,，管理人員才能在管理過程中作到有法可依，一視同仁,。日常的管理模式要持之以恒,，突出重點(diǎn)。

培訓(xùn)就是要建立一支有組織,、有紀(jì)律,、講文明、講禮貌,、有專業(yè)知識(shí),、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊(duì)伍，培訓(xùn)工作尤為重要,，是一項(xiàng)常抓常新的工作,，培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊(cè)著手,，然后就是同工的儀容儀表,，禮節(jié)、禮貌,、崗位職責(zé),、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、消費(fèi)指南,、案例分析、突發(fā)事件外理,、服務(wù)項(xiàng)目,、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、推銷的技巧等,。

制度與職責(zé)：常講沒有規(guī)矩不成方圓，國有國法,，店有店規(guī),，設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊(duì)伍，怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊(cè),，做到獎(jiǎng)罰分明，我們的隊(duì)伍必須要有鐵的紀(jì)律,，提倡軍人的風(fēng)格,，做到有令必行,，紀(jì)律嚴(yán)明，沒有特例,，一視同仁,。制定出詳細(xì)的員工手冊(cè)，并嚴(yán)格檢查執(zhí)行,，養(yǎng)成良好的習(xí)慣,，真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象，從而帶來良好的聲譽(yù),，最終贏得可觀的效益,。

環(huán)境衛(wèi)生對(duì)于服務(wù)行業(yè)極其重要，也是吸引客人的首選條件,，一個(gè)具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,，會(huì)給客人以踏實(shí)、安心,、愉悅的享受,，衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)，每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視,，員工要有健康證,，平時(shí)要做到四勤，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計(jì)劃,，包括日清掃計(jì)劃、周清掃計(jì)劃等,。堅(jiān)持每天按計(jì)劃檢查衛(wèi)生工作，針對(duì)不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改,，做出處理,。對(duì)于杯具、餐具,、布草等需要流消毒的,，一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對(duì)于破損物品要查明原因按程序報(bào)損,，盡量減低損耗,。

團(tuán)隊(duì)意識(shí)對(duì)于一個(gè)企業(yè)來講是至關(guān)重要的，一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán),，這就是團(tuán)結(jié)的力量,，一個(gè)企業(yè)沒有凝聚力，沒有向心力,，怎么能立足于激烈的商海之巔呢,？團(tuán)結(jié)是我們隊(duì)伍的核心,，要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊(duì)伍,，以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,，實(shí)現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇三

作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生,，我決定找一個(gè)工作做著準(zhǔn)備考試,。在招聘會(huì)上，在看某公司文員職位招聘的時(shí)候,，有人叫著了我,，回頭看是兩位漂亮的姐姐，是一家美食山莊在招聘服務(wù)員,。在我的潛意識(shí)里,，服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被尊重的職業(yè)，一直沒有意向做這樣的工作,。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動(dòng)了我,，她說，這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦,，但是可以和很多人接觸,，你作為一名未走上社會(huì)的學(xué)生，可以快速的鍛煉你多方面的能力,，于是決定去試試,。

經(jīng)常看見報(bào)紙電視上報(bào)道餐廳有不安全不文明行為,，確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境,。餐廳給我的第一印象很好，裝修不艷俗,，工作人員打扮干凈得體,，地面衛(wèi)生干凈，桌面干凈,，餐具擺放規(guī)范整齊,，客人看起來都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定,。

萬事開頭難,！第一天，在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后,。我的工作是一般的傳菜,，也叫走菜。走大廳,。在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候因不知道走菜是什么意思而問了半天,。之后,，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,，上面能放幾盤菜就放幾盤菜,，我曾經(jīng)試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,，讓人覺得手和腿都不是自己的,，同時(shí)還得清楚的記著哪一道菜是哪一號(hào)桌的，并告訴上菜的服務(wù)員,。第一天,，因?yàn)閷?duì)餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單，所以對(duì)我來說最難的是,，我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的,。不過，因?yàn)槭巧喜说姆?wù)員報(bào)菜名,，我就看著菜樣子記著是哪一號(hào)桌的,，再告訴上菜的服務(wù)員。

終于做完了第一天,，第二天照樣去上班,，經(jīng)理特別來慰問了我。她說,，我害怕你被累跑了呢,。我只能笑笑說，決定了的事就得做下去呀,。她說,，像個(gè)大學(xué)生樣！

然后,，慢慢的,，我學(xué)習(xí)擺臺(tái)，開始學(xué)習(xí)上菜,，感覺是，越做越學(xué)越輕松,。

半個(gè)月后,，經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺(tái)。相對(duì)大廳服務(wù),，這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活,。

我又開始學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái)，桌布,、骨碟,、碗,、湯匙、紅酒杯,、白酒杯,，茶盅、筷子,、煙灰缸,、紙碟，口布,，香巾,。在剛開始的時(shí)候，我是不分口布桌布亂叫,，弄得小師傅不知道我到底在問什么,。越做越學(xué)越輕松，到最后我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具,。然后擦餐具,，準(zhǔn)備茶水，準(zhǔn)備香巾,，一件一件有條有理的做下去,，上班時(shí)間也就過去了。

包廂上菜還得注意葷素搭配,、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題,。服務(wù)得注意主賓位、主人位,、副主人位和陪同位的不同,。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。慢慢的學(xué),，一天改正一點(diǎn),，每天都是進(jìn)步。

餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會(huì)使客人感到被尊重,、被看重、被優(yōu)待,?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對(duì)客人的服務(wù),，我的體會(huì)是：做為服務(wù)員要注意語氣的自然流暢,、和藹可親，音量適中,，在語速上保持勻速,，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊，如“您,、請(qǐng),、抱歉、假如,、可以”等等,。并且，我認(rèn)為,，微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具,。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍,。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透，是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng),。這就需要具有敏銳的觀察能力,，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。比如說,，客人喝酒到結(jié)尾的時(shí)候,，主動(dòng)詢問是否打飯，或者是否考慮面食,，或者是否需要加幾樣小菜,。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的,。也曾發(fā)生在我的身上,。在處理此類事件時(shí)，我覺得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,，善于站在客人的立場上,，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,，該誠懇的道歉,，如果有時(shí)候是一些小錯(cuò)誤，用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你,，并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍,。比如說，有一次我站在開關(guān)旁邊不小心就把開關(guān)碰關(guān)了,，我馬上說,，不好意思，并微笑著說,，沒關(guān)系,，黑暗是暫時(shí)的，光明是永遠(yuǎn)的,。一般情況下,，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),，服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,，而是說對(duì)不起。

我認(rèn)為,，向客人推銷,，這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識(shí),，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要,，善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力,。為此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,，并善于觀察,、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理，在客人感興趣的情況下,，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售,。

做服務(wù)員雖然很苦，認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題,，便能獲得很多寶貴的財(cái)富,，這些財(cái)富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,，不僅僅是多結(jié)交一些朋友,，帶給我更多的是能力的鍛煉，語言能力,、交際能力,、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的,。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇四

我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,，談不上資深，純粹源于執(zhí)著與喜歡,。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,，公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,，人性化管理,，親情化管理，制度化管理都是很好的管理模式,，要把它們?nèi)跒橐惑w,，讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的,、真實(shí)的,。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。

服務(wù)意識(shí)：賓客是我們的服務(wù)對(duì)象,，有了賓客我們的工作才有意義,，賓客是生意的源泉，是我們的衣食父母,?？腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的，客人的合理要求我們必須做到,，但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，我們要做的是一種先知先覺的服務(wù)，不用客人去說,，他的一個(gè)眼神,，一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標(biāo),，只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),，只有把基礎(chǔ)作好,，我們才能越走越遠(yuǎn)。

管理體系：完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,，制度與職責(zé)要在員工的心理扎根，建立健全各部門,、各崗位的規(guī)章制度,、崗位職責(zé)是各級(jí)管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點(diǎn)，細(xì)微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,，同時(shí)管理制度也是如此,，細(xì)化管理制度，讓員工清楚知道,，工作時(shí)那些是對(duì)的,，那些是錯(cuò)的，有獎(jiǎng)有罰體現(xiàn)了制度的合理性,，認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實(shí)化,，有了完善的制度，管理人員才能在管理過程中作到有法可依,，一視同仁,。 日常的管理模式要持之以恒，突出重點(diǎn),。

培訓(xùn)：培訓(xùn)就是要建立一支有組織,、有紀(jì)律、講文明,、講禮貌,、有專業(yè)知識(shí)、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊(duì)伍,，培訓(xùn)工作尤為重要,，是一項(xiàng)常抓常新的工作，培訓(xùn)主要從企業(yè)概況,、員工手冊(cè)著手,，然后就是同工的儀容儀表，禮節(jié),、禮貌,、崗位職責(zé)、服務(wù)流程,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、消費(fèi)指南,、案例分析、突發(fā)事件外理,、服務(wù)項(xiàng)目,、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、推銷的技巧等,。

制度與職責(zé)：常講沒有規(guī)矩不成方圓，國有國法,，店有店規(guī),，設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊(duì)伍，怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊(cè),，做到獎(jiǎng)罰分明，我們的隊(duì)伍必須要有鐵的紀(jì)律,，提倡軍人的風(fēng)格,，做到有令必行，紀(jì)律嚴(yán)明,，沒有特例,，一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊(cè),，并嚴(yán)格檢查執(zhí)行,，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,，從而帶來良好的聲譽(yù),，最終贏得可觀的效益。

衛(wèi)生：環(huán)境衛(wèi)生對(duì)于服務(wù)行業(yè)極其重要,，也是吸引客人的首選條件,，一個(gè)具有良好的衛(wèi)生環(huán)境，會(huì)給客人以踏實(shí),、安心,、愉悅的享受，衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),，每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視,，員工要有健康證，平時(shí)要做到四勤,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計(jì)劃，包括日清掃計(jì)劃,、周清掃計(jì)劃等,。堅(jiān)持每天按計(jì)劃檢查衛(wèi)生工作,，針對(duì)不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改，做出處理,。對(duì)于杯具,、餐具、布草等需要流消毒的,，一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求,。對(duì)于破損物品要查明原因按程序報(bào)損，盡量減低損耗,。

團(tuán)隊(duì)意識(shí)：團(tuán)隊(duì)意識(shí)對(duì)于一個(gè)企業(yè)來講是至關(guān)重要的,，一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán)，這就是團(tuán)結(jié)的力量,，一個(gè)企業(yè)沒有凝聚力，沒有向心力,，怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團(tuán)結(jié)是我們隊(duì)伍的核心,，要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊(duì)伍,，以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,，實(shí)現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇五

通過這次培訓(xùn),，我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力,。例如遇到突發(fā)事件,，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來,，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn),。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí)，縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題,。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力,。

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格,?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行,。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語氣的自然流暢,、和藹可親,，在語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和,，禮貌有加,。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣,，如“您、請(qǐng),、抱歉,、假如、可以”等等,。另外,，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),，常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì),、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍,。

酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事,、上級(jí),、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ),。

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,，只要有嫻熟的服務(wù)技能,，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的,、不需客人提醒的服務(wù)。例如,，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾,；在前廳時(shí),，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到,、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)篇六

1,、咨詢培訓(xùn)：活動(dòng)會(huì)議，游戲,，上機(jī)培訓(xùn),，比如，你和她近距離接觸,，只隔一個(gè)圓三人桌的桌子,，她可以一邊說一邊寫，自己有知識(shí)有系統(tǒng),，展示個(gè)你看的材料只需要一張a4的白紙和一只筆,，40來分鐘就可以寫滿一整張紙有條有理有系統(tǒng)有主題有計(jì)劃?；蛘咚枰氖沁h(yuǎn)距離的將演,，素材是一個(gè)投影儀，一快白板,，一支油性筆,，和一個(gè)powerpoint課件和一臺(tái)電腦，和一個(gè)麥克風(fēng),，這種遠(yuǎn)距離的當(dāng)眾講話服務(wù)的是幾百個(gè)人,，難度比較大，也有高中畢業(yè)的人,，但一定需要勇氣,。但是你要花時(shí)間來傾聽,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們是有內(nèi)含，有意識(shí),，是精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富都很富足卻有很珍惜時(shí)間的人,。他們會(huì)說我性格很內(nèi)向，你會(huì)意識(shí)到她是備過課的,，并且平時(shí)的話語中體會(huì)到她其實(shí)不是在和你大話家常,，也不是在聊天。臺(tái)上一分鐘,，臺(tái)下十年功,。還有微機(jī)室里的成本要高，為什么,，你要給你的服務(wù)聽眾一人一臺(tái)電腦,，而且要建立局域網(wǎng)，在他的電腦上顯示的東西會(huì)在你的電腦上面顯示,，但這不是電腦視頻錄像,，是真人真講，那么你在他講玩以后可以應(yīng)用他提供的計(jì)算機(jī)進(jìn)行實(shí)際演練,，這個(gè)成本就夠高了,，然后還會(huì)提供各種需要的素材軟件和id號(hào)給你，方便你的演練,。你怎樣心理換位,，你怎樣歸納總結(jié)，把你知道的一套系統(tǒng)或文化流利的講訴給予愿意傾聽并且愿意合作加入你們的團(tuán)隊(duì),，像這樣來生存和發(fā)展,。當(dāng)然這些服務(wù)還設(shè)計(jì)到你所處處所的房供和房租一些基本住房服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)。

2,、餐飲服務(wù)餐廳的裝修環(huán)境份圍,，菜的色香味地方特色，音樂氣息,，室內(nèi)的壁畫,，和服務(wù)員的服飾，禮儀,，態(tài)度,，儀容儀表，口音和上菜的時(shí)間都有不同的檔次,，所以會(huì)有不同的價(jià)值和價(jià)格,。蒙自源的裝修有特色，地處石牌東，低價(jià)不低,，播放清音樂,，每人每餐十幾元，較隨和,。小清河的川娃子的水煮魚其實(shí)很樸素,，每人均20元，也樸素,。中關(guān)村鼎好電腦城的地價(jià)不菲,，餐具很樸實(shí)像一中大食堂的餐具的形狀，但是顏色是橙色的,，先付錢,，像食堂一樣的，只有一個(gè)主題菜,，人均20元,，不是很有品味，但很隨和,，速度不如真功夫的快,，也沒有那么貴了。爸爸帶我們?nèi)埼r節(jié),，是在室外擺的外場,，像大排檔，音樂是黃品源的小薇的流行音樂,，有叔叔,，鐘總的親戚和鐘建宇，李沚梅和她的媽媽,，和上社從前的大排檔差不多。

3,、服裝服務(wù)這個(gè)不僅是低價(jià)不同了,，營業(yè)員服務(wù)的態(tài)度不同了。你比如上下九的衣服不僅可以試穿,，營業(yè)員還會(huì)幫你穿衣服,，幫你扣扣子，然后哪里有長線,，他順手拿一把剪刀就減了,，如果鈕扣掉了，他2分鐘就給你縫好了,，然后價(jià)格有平實(shí)的很,，甚至有幾元錢的衣服賣。幾十塊可以買的款式很新穎的衣服。與北京路的服裝不同,。北京路的服裝店里面裝了很多的電視視頻,，眼睛一看就全是模特的走秀，而且路上有古跡文物歷史文字和一些法律的宣傳活動(dòng),。商標(biāo)logo做成裝飾品掛在路上,。北京路的衣服不雜，可是標(biāo)價(jià)特別高,，衣服是可以試的,，你幾百塊也可以挑得到合適的品牌服飾。服務(wù)的美梅很溫馨,，很有耐心,，很年輕，很可愛,，他們會(huì)穿店里面同等品牌的衣服,，而且玻璃櫥窗里面會(huì)擺模特，室內(nèi)的裝修也是和服裝的特色相協(xié)調(diào),。北京動(dòng)物園是一個(gè)服裝批發(fā)市場的集合,，衣服是不可以試的，如果你砍價(jià),，它會(huì)問你要多少,，但他能給一個(gè)高于批發(fā)價(jià)的合適價(jià)格給你，但一個(gè)前提,，很麻煩的就是你必須知道你的腰圍,，身高，胸圍,，那里的營業(yè)員手里總會(huì)拿一把尺,，他衣服不給你穿，但是會(huì)像裁縫一樣的幫你量身高腰圍,，如果到中關(guān)村廣場就更麻煩了,，總是說你決定了沒有，你決定了我才給你拿過來你試,，你要想好再試,，你試了你就一定要買。你決定了沒有,，沒有決定買就不要試,。而且非常自信的拿著尺子說你一定能穿。

雖然這樣,，但是我不管怎樣決定,，不試就決定,，難免會(huì)穿著不合身，不合適之后有會(huì)難過,。北京的人賣衣服給你都會(huì)讓你難過,，因?yàn)樗麄兲碚摗Ｓ浀煤屯袅崛ツΦ前儇?，他試了很多件衣服,，最后都不舍得買，最后還要打肖工的電話征求同意,。我當(dāng)時(shí)不該說她沒有主見,，其實(shí)我也不會(huì)一個(gè)女孩子還沒看好就去試人家的衣服，但至少不同的是你這服務(wù)讓人很滿意,，下回還會(huì)帶客過來,。她不和我一樣，在石牌東逛逛還為幾十塊錢的有款式的時(shí)尚東西劃價(jià)劃破嘴皮,，她會(huì)使勁的挑石牌東小女孩衣服的毛病,。鐘祥的品牌不少，媽媽帶我去那些品牌店,，不該逼著我試,，我試過之后不滿意她不應(yīng)該付錢。我不能怪她付錢付的太讓人難過,，我只能怪我沒決定買就不要試,。我很難過，直到現(xiàn)在,，我都不能接受媽媽付出這么大的代價(jià)也不能讓自己開心,，卻一味的滿足了外面的黑店。在北京大紅門木樨園即使是品牌名牌的衣服都是可以劃價(jià)和批發(fā)的,，并不是說我逼你店你打個(gè)折,，媽媽會(huì)說品牌的衣服怎樣怎樣，其實(shí)不知道有多黑,，媽媽卻說我沒有時(shí)間我沒有時(shí)間,。當(dāng)然木樨園是品牌卻可以死纏難磨的，我們沒這個(gè)條件,，沒時(shí)間走過去,，出不起路費(fèi),，就只能給精明人黑,。

4、住宿住宿也是服務(wù),，我覺得不貪圖豪華,，但是最基本的就是做飯，洗澡，上廁所,，有水有電,，這是最基本的。至于什么管理費(fèi),，衛(wèi)生費(fèi),，煤氣費(fèi)，有線電視費(fèi),，網(wǎng)絡(luò)線路費(fèi),，電話座機(jī)費(fèi)，這些是一小區(qū)最基本需要的,。住宿服務(wù)一定有一份合同,，一定有押金。如果違約,，不是說逃避,，而是一份違約金。在合同期滿以前一定要交清水電費(fèi),，不然給人感覺你是不是在屋里是死的,。然后你在退押金之前一定要清干凈你的財(cái)物。有個(gè)經(jīng)驗(yàn)之談,，就是你在決定最后一個(gè)月租房的時(shí)候可以不用交房租,，把押金當(dāng)成房租，但是你需要跟房東說清楚,，水電費(fèi)你要付清,。如果有兩室一廳，而且地域環(huán)境比較好,，價(jià)格實(shí)惠就可以商住兩用,。一個(gè)房間做倉庫可以住人，一個(gè)房間做會(huì)議室,，培訓(xùn)室,，可以有計(jì)算機(jī)有白板油性筆，有課件,，有投影儀,，客廳就是有個(gè)前臺(tái)，辦公桌,，電話和傳真,。就可以受到住宿服務(wù)的同時(shí)可以服務(wù)于他人。倉庫同樣可以做包裝,，生產(chǎn)等等,，最基本的哦,。室內(nèi)外環(huán)境，風(fēng)水,，周邊消費(fèi),，和接觸的人群資歷不同，物業(yè)服務(wù),，交通通訊,，室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格，家用電器家具品牌陳列,，管道,，電路設(shè)計(jì)都不同，這個(gè)級(jí)別比較高了,，這個(gè)低了自己便想有點(diǎn)最求,，高了，不免要受到地主的剝削,。

5,、行路公交車的價(jià)格不同，brt不同,，公交車站和垃圾桶設(shè)計(jì)的不同,，然后機(jī)械化人性化不同。你比如廣州的公交車都是自動(dòng)化,，自助化,，不同于鐘祥和北京總是有個(gè)營業(yè)員給你收錢，有個(gè)人給你守電梯,，還要問你去哪里,，計(jì)程收費(fèi)，會(huì)幫你按按鈕,，很人性化,，似乎有點(diǎn)君子動(dòng)口不動(dòng)手的感覺，但是這些人站在那里時(shí)間久了,，她不僅認(rèn)識(shí)你,，而且看到你的時(shí)候就已經(jīng)幫你按好了按鈕，只要她不換崗位,，她就知道你要去哪里,，要按哪個(gè)按鈕了。但對(duì)于我這樣善于自助的大姑娘來說受不來這么大的尊重,，善于自助,，我寧愿自己使用自動(dòng)化的東西，似乎已經(jīng)成為我的習(xí)慣,。和諧號(hào)列車的服務(wù)員聲音很甜美,，兩個(gè)人一起過去時(shí)，著裝打扮都很專業(yè),，語音很標(biāo)準(zhǔn),，他們說xx，xx,，有需要的嗎,？xx，xx有需要的嗎,？

其實(shí)我們?cè)诒狈皆奖?，待遇卻越好，但花的錢越多,，在南方,，越笨，待遇就越低,，但花不了多少錢,。那次偶然做的和諧號(hào)，是因?yàn)槲屹I不到票,，只有和諧號(hào)了,。空姐更不同了,，空姐至少有兩個(gè),，說話語速又快又冷，像刀割一樣的,。但他提供免費(fèi)食品的時(shí)候,，會(huì)說，你要aa還是要cc呢,？

然后他這樣免費(fèi)的服務(wù)兩次,，還會(huì)教你怎樣注意衛(wèi)生，把果皮丟在贈(zèng)送的紙袋里面,，然后會(huì)收一次紙帶,。他們會(huì)用雙語來服務(wù)。形象和儀態(tài)都很專業(yè),，雖然是很卑微的職位,，卻給人不容輕視的感受。

沒有沉淀什么,，是因?yàn)榻邮芰藙e人的服務(wù),，卻沒有學(xué)習(xí)和品味到她這種檔次的價(jià)值，這樣對(duì)青春的燃燒是一種體驗(yàn),，如果對(duì)次沒有品味,，變可以說是一種虛度,；但是對(duì)于一個(gè)善于學(xué)習(xí)，有內(nèi)涵有經(jīng)濟(jì)頭腦的人來說是一種創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和經(jīng)濟(jì)手腕,，這些都是成功人式的家常便飯,，如過你不能成功，那么你就會(huì)和社會(huì)的共享掉很大的檔次,，從此劃分出了社會(huì)各界人士的層次,，對(duì)于一個(gè)有修養(yǎng)的人來說，他可以陶冶到人的情操,，促進(jìn)家人,，合作伙伴的溝通，但如果沒有自知之明會(huì)得不償失,，如果沒有一定的品位,，還會(huì)受到不法服務(wù)行業(yè)的坑害，從而沉淀不到物質(zhì)財(cái)富的同時(shí),，沉淀不到精神財(cái)富,，甚至?xí)艿骄駬p失，從而沉淀不到財(cái)富而導(dǎo)致貧窮和疾病,。所以,，消費(fèi)要有精明的頭腦才能有價(jià)值，受到服務(wù)要學(xué)會(huì)心理換位思考,，能對(duì)身邊的值得你尊重的人付出同樣的服務(wù),，和通過服務(wù)行業(yè)來接觸成功認(rèn)識(shí)，從而聚集人格,，人脈和財(cái)富,。我們還年青，應(yīng)該過先苦后甜的生活,。