在當(dāng)下社會(huì),,接觸并使用報(bào)告的人越來越多,,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢,?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫,,我們一起來了解一下吧,。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 實(shí)訓(xùn)報(bào)告旅游專業(yè)篇一
老師們,、同學(xué)們,你們好,!
我們時(shí)隔半年又相聚在一起,。在這半年中,我們08級旅游管理的學(xué)生不負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的期望,,順利的完成了實(shí)習(xí)任務(wù),。在此,感謝吳旋歐老師給予我們這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的關(guān)懷,,以及金橋國際酒店公寓對我們的培養(yǎng)。
從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止,,我們順利完成了在金橋國際酒店公寓的實(shí)習(xí)任務(wù),。
金橋國際酒店公寓,是一家五星級的商務(wù)型酒店式公寓,。內(nèi)有銷售部,、財(cái)務(wù)部、人力資源部,、營運(yùn)部,、技術(shù)部、工程部等完整的管理團(tuán)隊(duì),,擁有健身房、美容美發(fā),、洗衣房等配備設(shè)施,。金橋以“永遠(yuǎn)想在客戶前面”為服務(wù)宗旨、以“客戶利益永遠(yuǎn)第一”為經(jīng)營理念,、以“求真務(wù)實(shí),、精益求精”為管理理念,打造出了五星級的服務(wù)質(zhì)量,。
三
在半年的實(shí)習(xí)期中,,身邊的每一個(gè)人都教會(huì)了我很多,最大的收獲是學(xué)到了如何做一個(gè)高素質(zhì)的,、有能力的,、有用的人。
金橋國際酒店公寓隸屬國潤集團(tuán),,擁有完整的協(xié)作團(tuán)隊(duì),。地理位置和周邊環(huán)境優(yōu)越。
食通天屬于營運(yùn)部,,接受柴進(jìn)副總經(jīng)理的管理?,F(xiàn)設(shè)有主任一名,、主管一名、領(lǐng)班兩名和服務(wù)人員若干,。主營川,、粵菜品,前區(qū)火鍋?zhàn)灾?、后區(qū)零點(diǎn),、配備八個(gè)廳房。
a.上班前打卡,,提前十分鐘到崗,,整理好儀容儀表,淡妝上崗,、微笑上崗,。
b.每天開例會(huì)時(shí),領(lǐng)導(dǎo)與員工互相問好,;點(diǎn)到,;識記菜品估清狀況;領(lǐng)位報(bào)告昨天總收入和今日預(yù)定情況,;主任總結(jié)前一天或前一段的工作,,分配近日任務(wù);拍手散會(huì),。
c.開餐,、客人用餐、餐后的服務(wù),。三個(gè)區(qū)域各擁有一套服務(wù)程序,,火鍋?zhàn)灾鷧^(qū)注重服務(wù)人員的尋臺;后區(qū)要有完整的服務(wù)流程,,做好推銷,;廳房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)最高,為高標(biāo)客人提供高標(biāo)服務(wù),。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 實(shí)訓(xùn)報(bào)告旅游專業(yè)篇二
xx旅游有限責(zé)任公司
xx年6月30日至xx年8月22日
實(shí)踐為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識,,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,,表現(xiàn)自已,。
讓我從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合,,讓我感受到由一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)人的過程,。更好的體會(huì)我的專業(yè)知識和技能。
通過這次實(shí)踐讓我對旅游這一行業(yè)有了更深的認(rèn)識,,我也更喜歡旅游這一行業(yè)了,,學(xué)到了很多書本之外的知識,也學(xué)習(xí)了一些人際交往中的道理,,各種人情風(fēng)俗更深深吸引著我去追求,。而且在這里更開闊了眼界,整合和延伸了課堂知識,,同時(shí)也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺,。對景區(qū)建設(shè)與管理有了一定的見解。在以后的學(xué)習(xí)中我會(huì)在用這次實(shí)踐中所獲得的知識作為我以后工作的基礎(chǔ),。
假期來了,,我還能像以前一樣來揮霍自己的時(shí)間嗎?一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),,年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華,。誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,,經(jīng)受不住暴雨的洗禮,?誰說校園里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書,?走出校園,踏上社會(huì),,我們能否不辜負(fù)他人的期望,,為自己書寫一份滿意的答卷。
第一次參加跟我的專業(yè)掛邊的社會(huì)實(shí)踐,,我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,,走向社會(huì),接觸社會(huì),,了解社會(huì),,投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道,;是提升思想,,修身養(yǎng)性,,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,有助于我們在校學(xué)生更新觀念,,吸收新的思想與知識。近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過,,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用,。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,,增長了才干,,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,,在那片廣闊的天地里,,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。我在實(shí)踐中得到許多的感悟,!
選擇了旅游專業(yè)的我,主要學(xué)的是景區(qū)開發(fā)與管理,,因?yàn)槲覀凂R上就要考導(dǎo)游證了,,所以在這次實(shí)踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。
我們來的是洛陽的一個(gè)4a級景區(qū),,沒來之前我們有很多幻想,,想想是多么的美好。到這之后發(fā)現(xiàn)我們的工作主要是導(dǎo)游講解,,但是還會(huì)干很多其他崗位的工作,,雖然我們都覺得很辛苦但是我們也確實(shí)學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識。在這個(gè)景區(qū)里我們每天面對的景色是一樣的但是游客卻沒有一樣的,。雖然導(dǎo)游詞都是那些東西但對于不同職業(yè)的游客我們的表達(dá)方式也不同,,通過與他們相處的過程我也學(xué)到了很多為人處事的道理。
雖然在實(shí)踐中只是在景區(qū)里做講解員,,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運(yùn)用出來也使我頗感興奮,!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽講,,理論部分占主體,,而我自己對專業(yè)知識也能掌握,本以為到了景區(qū)實(shí)踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來,但是在景區(qū)里并沒想象中如此容易,。
從我們剛來就開始熟悉導(dǎo)游詞,,了解各景點(diǎn)的情況。更重要的是背會(huì)了還得講出來,,要在游客面前講出來保證他們能聽懂,,真正用到了導(dǎo)游實(shí)務(wù)老師講的導(dǎo)游人員在講解過程中的語速語調(diào)態(tài)度等。在帶團(tuán)過程中雖然很辛苦,,但一看到游客的笑容和他們滿意的面孔就感覺所有的辛苦都是值得的,,他們的旅途圓滿了他們很開心我的講解得到了他們的肯定我也感覺非常高興。
在這次實(shí)際踐中,,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,,我想也很難說清楚,,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,,大家為了工作走到一起,,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,,就看你怎么把握了,。我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,,既然我們不能改變一些東西,,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,,那就改變一下適應(yīng)它的方法,。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物,、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,。遇到不懂的地方,,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請教他人,。
俗話說:“在家千日好,,出門半'招'難,!”意思就是說:在家里的時(shí)候,,有自已的父母照顧,關(guān)心,,呵護(hù),!那肯定就是日子過得無慮了,,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,,不管你遇到什么困難,,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這近二個(gè)月里,,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立,!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,,就算父母不在我的身邊,,我都能夠自已獨(dú)立! 也更能體會(huì)到了要跟朋友商量團(tuán)隊(duì)的協(xié)作力,。我們還算挺好的,,我們一塊來的有八個(gè)人不管干什么都互相有個(gè)照應(yīng),也真正體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)的力量,。
1,、做事勤快,不能偷懶,,不僅要做好本職工作,,還要幫助其他人。
2,、虛心向別人學(xué)習(xí),,努力完善自己。
3,、對待客人要面帶笑容,,耐心服務(wù)。
4,、要與同事和睦相處
在景區(qū)里邊,,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部,。要想成為一名好的管理,,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,,你的下屬,,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理,。那么你對每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué),,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時(shí),也要因人而異,!
一切認(rèn)識都于實(shí)踐,。實(shí)踐是認(rèn)識的說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性,。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展,。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題,。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高,!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實(shí)踐具有巨大的反作用,。認(rèn)識對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用,。認(rèn)識在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo),。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,,社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟,2年之后,,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,,是社會(huì)中的一分子,,要與社會(huì)交流,,為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,,以后的人生旅途是漫長的,,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì)有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,,不愿在校讀書,;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),,學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,,明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
作為一名合格的導(dǎo)游,必須對自己的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。這段時(shí)間的景區(qū)實(shí)習(xí),對我來說受益匪淺,,這次實(shí)習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的知識與實(shí)際問題的差距,,對旅游這一行業(yè)有了更深的體會(huì),。在實(shí)習(xí)期間我體會(huì)到旅游這個(gè)行業(yè)中旅行社,,社與社之間的競爭、人與人競爭的激烈程度,。在旅游業(yè)業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對景區(qū)顧客的耐心以及責(zé)任心,。著實(shí)更為重要的在實(shí)際的過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識的淺薄,,經(jīng)驗(yàn)的缺乏,,真是學(xué)到用時(shí)方恨少,,我感覺在學(xué)校學(xué)到的理論知識和自己在工作中實(shí)踐其實(shí)并不是一個(gè)概念,,我想這也是學(xué)校之所以讓我們在暑假實(shí)習(xí)的原因,,讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,,培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力,,理論聯(lián)系實(shí)際,,我認(rèn)為實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我們調(diào)查研究,,觀察問題,,分析問題和解決問題的能力和方法,,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會(huì)中的生存及能力,在實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神將會(huì)使我終身受益。
這次假期實(shí)踐我以“善用知識,,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,提高實(shí)踐能力,,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),,了解社會(huì),,從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。學(xué)會(huì)了自立,,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),,以后更加勤奮學(xué)習(xí),,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!同時(shí)這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,這不僅是一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 實(shí)訓(xùn)報(bào)告旅游專業(yè)篇三
我們這次實(shí)習(xí)在泰州市,,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,,這里就是商賈云集,、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌,、宋代教育家胡瑗,、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里,。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,,鯽魚,河豚魚〉,、燒餅,,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,,麻餅〉,,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,,這里有美味佳肴,,有動(dòng)人的夜景,只要你把錢準(zhǔn)備充足就可以,。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細(xì)致的服務(wù),。
嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,,按國際四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì)的,、集客房、餐飲,、會(huì)議,、休閑、娛樂,、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店,。
實(shí)習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時(shí)間段,,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓(xùn),。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團(tuán)結(jié)意識和吃苦耐勞的精神,。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,,共用30分鐘準(zhǔn)備時(shí)間,。上午正式開始軍訓(xùn)。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí),。記得有一次早上下起大雨,,我們還在訓(xùn)練場上站著,老師也沒有讓我們回去,。這說明軍訓(xùn)要求很高,,管理很嚴(yán)。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,,大家都很高興,,因?yàn)椴灰偈芾蠋煹墓苁杏X自己解放了,。
在酒店實(shí)習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,,每個(gè)部門都要認(rèn)真學(xué)習(xí)。在酒店你每天都面對客人,,若客人有要求,,他需要你解答。這時(shí),,我們就為客人服務(wù),,服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識,,所以酒店整個(gè)建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí),。
工作的前一個(gè)月是培訓(xùn),,其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,,為什么學(xué)習(xí)這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識很多,,這包括托盤、擺臺、斟酒,、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個(gè)非常重要的部門,,這就是傳菜部;因?yàn)榭腿嗣孔咭坏啦硕家?,?jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,,他們都很驚訝,,也很奇怪,。因?yàn)槲蚁牒煤缅憻捵约?。人人都說酒店傳菜部是個(gè)非常艱苦的部門,,我進(jìn)這個(gè)部門后才知道,,的確艱苦,,每天拿著托盤傳菜,有時(shí)手都托痛了,,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”
我不想被上司看不起,說我這點(diǎn)苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實(shí)我不想說這傳菜部工作太艱苦,,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因?yàn)槲覀儌鞑瞬繌埐块L也是從傳菜員出身的,。他們都能做到最后,,那為什么我不能呢?難道就是應(yīng)為我是女生?難道我不夠堅(jiān)強(qiáng),,還是我實(shí)習(xí)的工作時(shí)間太長了?這些都不是理由,,理由在于你自己,你想說理當(dāng)然有很多的,不要為你自己找借口,。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個(gè)樓層傳菜間,,然后員工把菜送到各樓層,,這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號,。在這過程中要記住房號,,不能把菜傳錯(cuò)了,這是很重要的,。整個(gè)傳菜流程很重要,,我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程,廚房菜做好后,,我們得檢查菜的盤子是否完好之類,。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜,我的任務(wù)還是比較重的,。部長既然把這么重要的事交給我做,,我會(huì)用心做好,。努力只能完成任務(wù),用心才能把事情做好,。
五月份,,嘉鑾國際大酒店又開始學(xué)習(xí)管理五常識。五常識的用處是能把酒店改造出來,,展現(xiàn)企業(yè)能力和生存力,。它會(huì)教你如何做好每一件事,管理方法是多種多樣的,。在工作和生活上我很認(rèn)真去學(xué)習(xí)五常法,,它將會(huì)給我?guī)碓S多的奇跡,這需要我從自己身邊小事去學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn),。
五常法是當(dāng)今企業(yè)一個(gè)重要的管理方法,,特別在中小企業(yè)發(fā)展過程中,五常法可以起到重要的作用,。五常法會(huì)改變一個(gè)企業(yè)對員工的行為規(guī)范要求,。企業(yè)在不斷發(fā)展壯大,五常法管理在不斷運(yùn)用,,人人行五常,,企業(yè)更輝煌。在工作中也要注意細(xì)節(jié),,細(xì)節(jié)是很重要的,一個(gè)好員工會(huì)注意到自己公司的細(xì)節(jié),,說明他每天上班都在觀察各個(gè)細(xì)節(jié)問題,,哪個(gè)是對的,哪個(gè)是錯(cuò)的,,并學(xué)會(huì)揚(yáng)長避短,。
來到嘉鑾國際大酒店,從開始不知道酒店是個(gè)什么樣的行業(yè),,到上崗培訓(xùn),,我學(xué)了很多酒店里的知識,以及怎樣才能管理好自己部門的事情,,到了解自己酒店的設(shè)施設(shè)備功能及應(yīng)知應(yīng)會(huì),。我給自己定下目標(biāo),要在實(shí)習(xí)中學(xué)到知識,,技能和酒店管理方法,。此外,我學(xué)會(huì)了如何正確處理人際關(guān)系,。我了解到禮貌是重要的,,禮貌是個(gè)人修養(yǎng)和文化水平的體現(xiàn)。在工作上我感受到一個(gè)員工的責(zé)任,由于工作壓力,,我變得更成熟了,。在學(xué)校里每天都是學(xué)習(xí),都感受不到學(xué)習(xí)的壓力,,因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)習(xí)的幾門功課比較簡單,,不像高中課程多,不了解外面的世界是什么樣的,,競爭力是什么,。我認(rèn)為實(shí)習(xí)能夠?qū)W到社會(huì)經(jīng)驗(yàn)及正確處理人際關(guān)系的方法。
不管在哪個(gè)部門都好,,我都要認(rèn)真踏實(shí)地工作,,而且還要有好心態(tài),要有積極的心態(tài),,嘴里沒有抱怨,,心態(tài)健康,樂觀向上,,無論是身處順境還是逆境,,都能發(fā)現(xiàn)美的事物,保持對生活的熱情,。其次,,我們應(yīng)該善于學(xué)習(xí)成功人士,他們都有一個(gè)共同點(diǎn),,善于從別人身上發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn),,并迅速吸取。世界日新月異,,要與時(shí)俱進(jìn),,甚至站在時(shí)代的前沿。我一定要有謙虛好學(xué)的心態(tài),,工作上要和伙伴們團(tuán)結(jié)協(xié)作,。俗話說:“獨(dú)木不成林”,在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)上,,想通過個(gè)人的努力實(shí)現(xiàn)理想難上加難,,因?yàn)槟銈€(gè)人的時(shí)間、經(jīng)驗(yàn),、經(jīng)歷,、資金都不夠,依靠合作,,才能做到整合各種資源,,優(yōu)勢互補(bǔ),,形成一股強(qiáng)大的力量。工作時(shí)還要抱著感恩的心態(tài),,只有感恩你的工作才能把工作做好,,感恩是一種生活態(tài)度,是一種品德,,是善良的真實(shí)體現(xiàn),。如果人與人間缺乏感恩的心,必然會(huì)導(dǎo)致人際關(guān)系的冷淡,。而且,。成功也離不開別人的幫助。所以當(dāng)你自己成功了,,一定要記得用實(shí)際行動(dòng)回報(bào)他人,。
工作要勤奮、要付出才有收獲,,凡是斤斤計(jì)較,,一位想著索取又不肯付出毫厘的人肯定不會(huì)成功。付出包括事業(yè)的付出和情感的付出,,事業(yè)需要有結(jié)果,,而感情付出是不求回報(bào)的,因?yàn)槟阍诟冻龅耐瑫r(shí)會(huì)收獲,,這就是回報(bào),。不管你的工作有多么艱難,還是怎樣的,,都要保持良好的心態(tài),,成功不是一朝一夕、一蹴而就的事情,,在追求成功的漫長過程中,可能會(huì)遭到各種,,險(xiǎn)阻,,甚至?xí)萑敫F途末路的絕境,這就需要頑強(qiáng)的意志力走下去,。山重水復(fù)疑無路,,柳暗花明又一村。成功是聰明才智,、膽識,、魄力、勤奮努力,、機(jī)會(huì)運(yùn)氣相結(jié)合的結(jié)果,。既然有機(jī)遇,,就應(yīng)該用良好的工作狀態(tài)讓自己走向成功。
工作上千萬別找借口,,現(xiàn)實(shí)生活缺少的正是那種想盡辦法去完成任務(wù)的人,,而不是去找任何借口的人。在他們身上體現(xiàn)出一種服從的態(tài)度,,一種負(fù)責(zé)任的敬業(yè)的精神,。
許多借口總是把“不”、“不是”,、“沒有”,、“與我”聯(lián)系在一起,其中的臺詞就是“這事與我無關(guān)”,,不愿意承擔(dān)責(zé)任,,把本應(yīng)自己承擔(dān)的責(zé)任推到別人身上。一個(gè)部門中,,是不應(yīng)該有“我”與“別人”的差別的,,一個(gè)沒有責(zé)任感的員工,不能獲得同事的信任和支持,,也不能獲得上司的信賴,。如果人人都尋找借口,無形中會(huì)提高溝通的成本,。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 實(shí)訓(xùn)報(bào)告旅游專業(yè)篇四
20xx年1月至7月6個(gè)月期間,,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實(shí)習(xí)。這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,,開始與以往完全不一樣的生活,。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),,不能草率敷衍了事,。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià),,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實(shí),、認(rèn)真做人的作風(fēng),,以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),把自己多年來在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗(yàn)用在實(shí)踐工作中,,嚴(yán)于律己,,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實(shí)習(xí),。
此次實(shí)習(xí),,主要實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購部食品組采購流程,。平時(shí)我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,,以及給各種雜活,。簡單來說就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣,。我是學(xué)旅游管理的,,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,,多問,,多學(xué),學(xué)習(xí)酒店的管理模式,。剛開始上班時(shí),,真有些不習(xí)慣。面對著這么生疏的環(huán)境,,心態(tài)還沒有及時(shí)的轉(zhuǎn)變過來,。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。
天下英雄皆我輩,,一入江湖立馬催,。從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,,老師變成老板,,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,,我們可能彷徨,迷茫,,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境,。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時(shí)候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時(shí),,會(huì)有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷,。而在學(xué)校,,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,,很輕松,。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書,。辦公室主任也經(jīng)常說:讀萬卷書不如行萬里路。六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長,,但是我從中學(xué)到了很多知識,,關(guān)于做人,做事,,做學(xué)問,。
自學(xué)能力
在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力,。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義,。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少,。我擔(dān)任的是文員一職,,平時(shí)在工作只是打打電話處理文件跟供應(yīng)商聯(lián)系,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識,。但辦公室工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質(zhì),。為達(dá)到這一要求,我十分注重學(xué)習(xí)提高:
一是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在辦公室工作,與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)會(huì)比較多,。半年來,我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力,、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。
20xx 年1月至7月6個(gè)月期間,,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實(shí)習(xí),。這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活,。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事,。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià),,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的,。半年來, 我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認(rèn)真做人的作風(fēng),,以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),,把自己多年來在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗(yàn)用在實(shí)踐工作中,嚴(yán)于律己,,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,,較圓滿地完成了這次實(shí)習(xí)。
此次實(shí)習(xí),主要實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購部食品組采購流程,。平時(shí)我所做的是日常電話接聽,、客戶接待工作,以及給各種雜活,。簡單來說就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡單的文員那么簡單,,主要的還是多看,多問,,多學(xué),,學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開始上班時(shí),,真有些不習(xí)慣,。面對著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時(shí)的轉(zhuǎn)變過來,。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了,。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 實(shí)訓(xùn)報(bào)告旅游專業(yè)篇五
:教學(xué)實(shí)習(xí)是大學(xué)教育中一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。作為旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言,,外出到旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察,,對于增強(qiáng)專業(yè)知識,提高自身能力具有極為重要的作用,。我們在教學(xué)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,,增強(qiáng)感性認(rèn)識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,、基本技能和專業(yè)知識,,去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備,。
本次教學(xué)實(shí)習(xí),,我們前往的位于成都市西南邊的大邑建川博物館和安仁古鎮(zhèn)。在此,,我就安仁古鎮(zhèn)的一些情況做實(shí)踐報(bào)告,。
安仁古鎮(zhèn),地名“取仁者安仁之意”而名之,始建于唐朝,,現(xiàn)存的舊式街坊建筑多建子清末民初時(shí)期,尢以民國年間劉氏家族鼎盛時(shí)期的建筑最多,。安仁鎮(zhèn)旅游資源豐富,,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展頗具規(guī)模,它的旅游資源分為兩大板塊:一是開發(fā)較早具有相當(dāng)知名度的劉氏莊園(包括大型泥塑《收租院》),,景點(diǎn)主要分布在劉文彩公館和劉文輝公館,。劉氏莊園以其獨(dú)特的歷史內(nèi)涵以及其建筑本身對中國高超的民間工匠藝術(shù)的充分體現(xiàn)而享譽(yù)海內(nèi)外,是國際旅游組織認(rèn)定的四川旅游發(fā)展“六朵金花”之一,,在《四川省旅游發(fā)展總體規(guī)劃》中被列為重點(diǎn)開發(fā)的旅游資源,,被國家列為4a級旅游區(qū),并成為全國青少年愛國主義教育基地,;二是鎮(zhèn)內(nèi)現(xiàn)保存完好的十余座公館群和安仁鎮(zhèn)特有的古街,、古道、古巷和古建筑,。三條古街(紅星街,、樹人街、裕民街),、古樓,、古塔和安仁中學(xué)(原文彩中學(xué))保存完好,能夠很好地體現(xiàn)民清時(shí)期的建筑風(fēng)格和文化特色,,同時(shí)把川西民居風(fēng)格與歐式建筑風(fēng)格巧妙地融為一體,,形成獨(dú)具特色的中西合璧建筑風(fēng)格。但是,,安仁古鎮(zhèn)的發(fā)展還是存在著不少的問題,。
1、作為一個(gè)4a級旅游景區(qū),,安仁古鎮(zhèn)的基礎(chǔ)設(shè)施不完備,。在古鎮(zhèn)街區(qū)很難看到垃圾桶等最基礎(chǔ)的設(shè)施,另外,,我們僅僅是在景區(qū)入口的游客中心見到公共廁所,,一個(gè)景區(qū)如果沒有這些設(shè)施,對游客來的行動(dòng)來說是很不方便的,。針對安仁的現(xiàn)狀,,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是一個(gè)景區(qū)發(fā)展的重中之重。
2,、古鎮(zhèn)缺少對自身歷史文化及旅游景點(diǎn)的介紹設(shè)施,。就其本身而言,安仁古鎮(zhèn)具有很濃厚的歷史文化氣息,但是如此深厚的歷史沉淀在我們對古鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)習(xí)考察的時(shí)候卻感受頗少,。古鎮(zhèn)對自身歷史文化介紹這方面,,去年我們實(shí)習(xí)的街子古鎮(zhèn)就做的較為完善一些,在街子我們能在不同地方看到關(guān)于街子古鎮(zhèn)景點(diǎn)的簡介以及景區(qū)的路線圖,,這樣方便了游客的游覽,,同時(shí)會(huì)給游客留下更深刻的印象。
3,、旅游區(qū)吸引物的集群效果不好,。在該地有建川博物館、劉氏莊園,、古鎮(zhèn)街區(qū)等一系列的旅游景點(diǎn),,但是由于是一些相對獨(dú)立的點(diǎn),各點(diǎn)之間的有一定的距離,,這給游客的游覽造成了很大的不變,,針對這一問題,能規(guī)劃出各點(diǎn)之間的游覽線路并加以開發(fā)利用,,不僅能夠增強(qiáng)游客游覽的趣味性,,同時(shí)也增加當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)量,促進(jìn)就業(yè),。
4,、安仁古鎮(zhèn)知名度還不大。雖然作為國際旅游組織認(rèn)定的四川旅游發(fā)展“六朵金花”之一,,在《四川省旅游發(fā)展總體規(guī)劃》中被列為重點(diǎn)開發(fā)的旅游資源,,但是在全國,乃至全世界來說其知名度還是不夠的,。擴(kuò)大宣傳力度,,選擇古鎮(zhèn)中的一些歷史遺跡及特色民風(fēng)民俗加以宣傳,提高古鎮(zhèn)的知名度的同時(shí),,也可以滿足游客的求異心理,。
5、針對當(dāng)今古鎮(zhèn)的雷同現(xiàn)象,,發(fā)展特色旅游,,突出當(dāng)?shù)靥厣菦Q定古鎮(zhèn)發(fā)展成功與否的關(guān)鍵所在,。推出古鎮(zhèn)特色,,如特色文化、特色建筑,、特色小吃等,。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 實(shí)訓(xùn)報(bào)告旅游專業(yè)篇六
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,,很早以前就知道到了大三的下半學(xué)期有進(jìn)酒店實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),,盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
經(jīng)過學(xué)院老師的聯(lián)系,,分配我們?nèi)ベF州華聯(lián)大酒店實(shí)習(xí),,這是一家三星級的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店,。這是貴陽市比較出名的一家三星級酒店,在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名,。幸運(yùn)的是我們的實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師高老師以前就在這家酒店實(shí)習(xí)過,,而且有兩個(gè)上屆的師兄師姐就在這家酒店當(dāng)大堂副理,貴州華聯(lián)大酒店建于1993年,,是一家賓館改建而成的,,而且還曾經(jīng)成為一家上市公司,是貴州比較老的涉外飯店之一,,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎,?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎,?
那么這座酒店到底怎么樣呢,?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢,?給我的感受是怎么樣的呢,?那么且聽我慢慢道來。
前廳部(front office)應(yīng)該是整個(gè)飯店的核心部門,,也應(yīng)該是飯店的臉面,,因此對于工作人員的要求比較高,形象是一方面,,但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要,,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,,front office是整個(gè)飯店的信息中心,,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,,同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷,。我們的訓(xùn)令是:
1、禮貌,、禮儀,。例如:怎樣微笑,、如何為客人提供服務(wù)、服務(wù)用語等,。
2,、飯店應(yīng)知應(yīng)會(huì)的培訓(xùn)。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況掌握,。
3,、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,。
4,、語言方面的培訓(xùn)。例如普通話的日常匯話,。
5,、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及培訓(xùn)。
我們剛到酒店就趕上了酒店裝修,,在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后,,就將我們5個(gè)人分到了前廳,我的工作是行李員,,飯店的行李員通常站在飯店大廳的門前,,是一個(gè)飯店的招牌,同時(shí)也是客人在入住飯店時(shí)見到的第一個(gè)服務(wù)人員,。如果能夠做到文明,、熱情、規(guī)范地迎接客人,,為客人服務(wù),,就能讓客人在入住前對飯店留有一個(gè)好的印象。所以對我們會(huì)用高標(biāo)準(zhǔn)來要求,。對于“招牌崗位”的行李員,,飯店對其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴(yán)格、細(xì)致的,,要求我們從頭到腳都要“照章行事”,。比如發(fā)型,要求都是統(tǒng)一,、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)式,;著裝不僅要求干凈整齊,而且還要熨燙平整,,佩戴胸牌,;還有腳底下的'鞋子,也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”,。飯店行李員還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化,、到位,。比如要保持微笑,盡量稱呼客人的姓或名,,讓客人有賓至如歸的感覺,。再比如為客人安排出租車,有時(shí)遇到下雨或交通擁堵時(shí),,出租車很難駛到飯店大廳的門前,,這時(shí)行李員應(yīng)該把服務(wù)再做到位一些,去路邊示意出租車到飯店門前接客人等等,。
行李員在崗位上基本都保持站姿,,這就又對我們的站姿提出了很高的要求,大堂副理和張總助理說,,行李員在飯店門外等候客人時(shí),,雙手要自然交叉于身前,雙腳自然開立,。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體,而且還有深層次的含義,,即隨時(shí)準(zhǔn)備為客人服務(wù),。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個(gè)再小不過的細(xì)節(jié),但客人看到標(biāo)準(zhǔn)的站姿后會(huì)覺得很舒服,,會(huì)感到自己是被尊重的,。
行李員的工作其實(shí)并不簡單,有些工作很細(xì),,而且要用心才能做好,。除了基本的“車門服務(wù)”、搬運(yùn)行李,、引領(lǐng)服務(wù),、安排出租車外,還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化,、到位,。比如在入住高峰時(shí)段疏導(dǎo)飯店大廳門前的來往車輛,比如幫助客人記下其所乘坐的出租車車牌號,,這樣如果客人在沒有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車上就方便了查找。
除了英語及基本的禮儀培訓(xùn)外,,還比較注重對行李員進(jìn)行世界各國,、各民族風(fēng)俗習(xí)慣及貴州地理知識的培訓(xùn)。因?yàn)槿胱【频甑膰赓e客很多,,不同國家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,,我們在接待方式的細(xì)節(jié)上就會(huì)不同,,比如有些國家、民族不習(xí)慣行李員用右手為他們開車門,,有的不喜歡行李員為他們開車門時(shí)“護(hù)頂”,,還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問題,,也是對客人人格及信仰尊重的問題,。
華聯(lián)酒店有145個(gè)房間。由于客房數(shù)目比較大,,客房從7—18樓,。所以客房部和前廳部是分開設(shè)置的,,客房部下設(shè)衛(wèi)班,、公衛(wèi),、客房服務(wù)中心,、消毒中心,、臺班(對客服務(wù)),、布草中心6個(gè)部門,,由1個(gè)經(jīng)理,,1個(gè)主管,,3個(gè)領(lǐng)班負(fù)責(zé),。
我們在由師傅帶領(lǐng)在衛(wèi)生班組做了兩天服務(wù)員,其他班組各做了一天后,,就開始了我們自己獨(dú)立上班的工作,,當(dāng)然,很多時(shí)候師傅會(huì)一同工作,,但是最重要的是對事情的處理經(jīng)驗(yàn),。
作為一個(gè)飯店的服務(wù)人員尤其是直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員,要注意觀察客人的生活細(xì)節(jié),,盡量記住他的生活習(xí)慣,,只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心,客人才會(huì)滿意:比如在早上打掃房間時(shí),,發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下,,服務(wù)員就會(huì)尊重客人習(xí)慣,而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門口,;在為房間加水果時(shí),,如果發(fā)現(xiàn)盤里的蘋果和梨沒怎么動(dòng),香蕉都吃完了,,說明這個(gè)客人喜歡吃香蕉,,下次加水果的時(shí)候服務(wù)員就會(huì)特意給這位客人多送些香蕉,少放些其它水果,。
同時(shí),,服務(wù)員還應(yīng)該具有主動(dòng)的服務(wù)觀念,,當(dāng)客人生活中遇到困難,飯店服務(wù)員應(yīng)義不容辭地幫助解決,。
細(xì)節(jié):減少能源浪費(fèi)
如今,,飯店服務(wù)還對工作人員提出了更多的要求:節(jié)約能源,杜絕浪費(fèi),。
服務(wù)人員要有節(jié)約的好習(xí)慣,。比如客房服務(wù)員在清理房間時(shí)如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間,燈卻開著,,應(yīng)該主動(dòng)把燈關(guān)上,;在打掃時(shí),還應(yīng)該注意節(jié)約用水,,不能一直開著水龍頭,。
飯店服務(wù)員應(yīng)把保護(hù)客人隱私當(dāng)成一項(xiàng)職業(yè)道德來恪守??头糠?wù)員每天都會(huì)進(jìn)出客人的房間打掃衛(wèi)生,,難免會(huì)知道一些客人的隱私,有些人希望通過飯店服務(wù)員獲得客人的資料,,飯店服務(wù)人員一定要堅(jiān)定立場,,拒絕利益誘惑,不能把客人的任何情況泄露給他人,。
客房服務(wù)員因?yàn)楣ぷ餍枰袝r(shí)可能會(huì)與客人同在一室,當(dāng)與異性同在一室時(shí),,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)把客人的房門打開,,與客人說話時(shí)也應(yīng)聲音洪亮。當(dāng)客人動(dòng)作或言語有挑逗的意味時(shí),,服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)定,,此時(shí),越慌亂越容易給對方可趁之機(jī),,接下來找個(gè)借口快速離開房間,,并把情況通知領(lǐng)班,讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作,。
旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 實(shí)訓(xùn)報(bào)告旅游專業(yè)篇七
南華寺座落于韶關(guān)市區(qū)東南22公里的曹溪之畔,,這里依山面水,峰巒奇秀,,南華寺是中國佛教名寺之一,,是禪宗六祖慧能宏揚(yáng)“南宗禪法”的發(fā)源地,始建于南北朝梁武帝天監(jiān)元年(502年),,距今已近一千五百年的歷史,,寺后有桌錫泉(俗稱九龍泉),,幾株高達(dá)數(shù)十米的古老水松,是現(xiàn)在世界上稀有的樹木,,寺廟現(xiàn)存大量珍貴文物,,為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一。
南華寺始建于南北朝明的梁天監(jiān)元年(公元502年),。據(jù)史料記載,,是年印度高僧智樂三藏自廣州北上,途經(jīng)曹溪,,“掬水飲之,,香味異常”,,“四顧群山,,峰戀奇秀”,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺,。天監(jiān)三年,,寺廟建成,梁武帝賜“寶林寺”名,。后又先后更名為“中興寺”,、“法泉寺”、至宋開寶元年(公元968年),,宋太宗敕賜“南華禪寺”,,寺名乃沿襲至今。
南華寺是一座完整古建筑群,,建筑面積有一萬二千多平方米,,整體為中軸線平面布局,分為曹溪門,、放生池,、寶林門、天王殿,、大雄寶殿,、藏經(jīng)閣、靈照塔,、祖殿,、方丈、鐘,、鼓樓等組成,,寺后有卓錫桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周圍環(huán)境幽美,,鳥語花香,,九株古老而稀有的水松,直插云天,,更是引人入勝,。
這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑,、碑銘,、木雕、泥塑,、刺繡,、銅鑄、冶煉等,,都是國家的寶貴的文化遺產(chǎn),,是南華寺鎮(zhèn)山之寶,是我國古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶,。如六祖真身像,、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等,。六祖即慧能大師,。相傳慧能(638-713年)本上一個(gè)樵夫,目不識丁,,一日聽人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道,,於是投到禪宗五祖弘忍門下,深得五祖器重,。弘忍將衣缽傳於慧能,,慧能后來被尊為禪宗六祖?;勰芴岢D悟法門,傳承很廣,,為禪宗南宗創(chuàng)始人,。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,栩栩如生,。這些木雕羅漢全為坐像,,都是用整塊松木、樟木或楠木雕成,,高約60厘米,,雕刻技術(shù)純熟精湛,生動(dòng)表現(xiàn)了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,,如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹(jǐn)抽凈財(cái)鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,,這些銘文具有很高的歷史文獻(xiàn)價(jià)值。
馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,,距間市區(qū)18公里,,總面積為0.4平方公里,前山海拔123米,,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”,、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖,,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰?guī)r孤峰構(gòu)成,,由北遙望如臥獅酣睡,由南遠(yuǎn)眺則如雄獅起舞,,因而得名獅子名,,巖內(nèi)洞穴縱橫,洞中套洞,,穴中有穴,,遍布形態(tài)各異的鐘乳石、石筍,、石柱等,。
獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介于中國猿人和現(xiàn)代人之間的一種古人類型,,考古學(xué)家和藝術(shù)家在銀巖內(nèi)塑造了12萬年前馬壩人的生活群像,,在桂花巖內(nèi)再現(xiàn)了四五千年前馬壩新人生活群像,洞外有多種游樂設(shè)施,,有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”,,可乘仍古獨(dú)木舟游洞中湖。景區(qū)內(nèi)還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀(jì)念館,,前山主要介紹“馬壩人”
和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主。
馬壩人的腦容量估計(jì)超過北京人,,又具有智人的進(jìn)步性質(zhì),。分類上歸于早期智人,是直立人轉(zhuǎn)變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節(jié)的代表,。馬壩人頭骨化石是目前華南地區(qū)唯一發(fā)現(xiàn)的早期智人化石,,馬壩人遺址至今尚未發(fā)現(xiàn)有文化遺物。馬壩人的發(fā)現(xiàn),,有助于研究古人類在粵北地區(qū)的活動(dòng)和當(dāng)時(shí)的地理氣候及生態(tài)環(huán)境,,也為進(jìn)一步探討人類演化和發(fā)展過程提供了寶貴材料。既擴(kuò)大中國遠(yuǎn)古人類分布范圍,還填補(bǔ)了嶺南地區(qū)人類進(jìn)化系統(tǒng)上的空白,,是古人類文化科普教育是基地,,于1961年10月彼列為省級文物保護(hù)單位。
石峽遺址的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,,是廣東考古學(xué)工作的重大突破,,其內(nèi)容豐富,特征鮮明,。
聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關(guān)古驛道上,,它是古代中原和江南通往廣東的一個(gè)商業(yè)重鎮(zhèn)。唐宋年間,,南來北往的文人達(dá)官,、富商貴賈都在此停留,有的還在此落戶,,珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮(zhèn),。自北宋中后期至元代初期的200多年間,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續(xù)南遷的有130多次,,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,,以操粵語方言為其文化特征。據(jù)眾多的嶺南姓氏族譜記載,,從珠璣巷南遷到珠三角,,然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉,、王,、鄧、古,、甘,、馬、胡,、曾,、林、孫,、崔,、曹、戴,、歐陽、陳,、楊,、周、郭、趙,、宋,、朱等共143姓,時(shí)至今日,,珠璣巷后裔達(dá)
千萬人以上,。珠璣巷人的南遷,以其范圍之廣,,次數(shù)之多,,歷史延續(xù)之長,譜寫了中華民族遷移史上壯麗的一頁,。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化,,為發(fā)展嶺南經(jīng)濟(jì)網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻(xiàn)。
珠璣巷,,至今已1100多年,,它是廣東省目前僅存的惟一宋代古巷古道,全長1500米,,路寬4米多,,全部用鵝卵石鋪砌而成。兩旁民宅祠堂,,店鋪商店鱗次櫛比,。巷道曲直有致,古樸清幽,。巷內(nèi)現(xiàn)有20多姓320多戶1400多的人,。
珠璣巷原名敬宗巷,據(jù)傳唐敬宗時(shí),,張興一家七代同堂,,朝廷同其考義,特賜與珠璣絳環(huán),,為避宗廟縊,,就將敬宗巷改名為“珠璣巷”,珠璣巷是古代中原和江南通往嶺南的商貿(mào)重鎮(zhèn),,也是現(xiàn)在海內(nèi)外和珠三角四千多萬后裔的發(fā)祥地和祖居地,。