工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,,從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),,以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng),。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店行政個(gè)人年終工作總結(jié)篇一
20xx年面臨的首要問(wèn)題就是招聘難,。無(wú)論是快餐店還是綜合性酒店,,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中,,員工招聘難度較大,,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門(mén)人員協(xié)助,。在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上,,員工招聘情況有所好轉(zhuǎn),相應(yīng)的解決“有用餐需求,,無(wú)人員接待”的尷尬境地,。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店加大了培訓(xùn)力度,,通過(guò)內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式,,由行政部組織召集對(duì)酒店全員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),,員工的整體素質(zhì)得到提高,,從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來(lái)看,明顯的員工對(duì)于后者的積極性較高,,所以在培訓(xùn)工作中,,將會(huì)在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,,在教學(xué)方法上采用多樣化,,如示范表演、電影,、幻燈片,、投影圖像等,。
為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,酒店對(duì)部門(mén)經(jīng)理考勤,、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,,同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理,堅(jiān)持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實(shí)行獎(jiǎng)扣分政策,。這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌,、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次,。目前,酒店制定下發(fā)的各類(lèi)職責(zé),、規(guī)定,、辦法、流程等規(guī)章制度,,對(duì)每一個(gè)員工的崗,、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),,對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,,做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,、有規(guī)可依,。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提,。由于今年新開(kāi)酒店較多,,客源問(wèn)題非常嚴(yán)峻,,為保證酒店正常經(jīng)營(yíng),,同時(shí)加大營(yíng)業(yè)收入,,酒店推出全員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),,制定出一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,,人人參與銷(xiāo)售的良好局面,。同時(shí)酒店針對(duì)接待大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)房間數(shù)量不足的情況,,與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,,共同接待,,不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,,體現(xiàn)了酒店的合作精神,。
員工素質(zhì)整體水平不高,部門(mén)培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,,使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,,客人投訴情況時(shí)有發(fā)生。規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,,未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象,。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善,。各部門(mén)均存在管理松馳,,執(zhí)行力較差的問(wèn)題,,整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提高。另外對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的工作,,由于外部因素影響導(dǎo)致無(wú)法進(jìn)行的,,未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。
酒店行政個(gè)人年終工作總結(jié)篇二
20xx年即將遠(yuǎn)去,,回首一年的工作,,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,,可以說(shuō)20xx年是酒店穩(wěn)定發(fā)展的一年,也是酒店蓄意推進(jìn)行業(yè)改革,,拓展市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,,也是行政部成績(jī)頗豐的一年,現(xiàn)就本年度行政部重點(diǎn)工作并結(jié)合酒店實(shí)際情況做以下總結(jié),。
酒店各店工程人員完成了各部門(mén)上報(bào)的維修單據(jù)xxxx多件,,口頭報(bào)修xx多件,處理多起突發(fā)性設(shè)備,、設(shè)施故障,。工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,又制定了詳細(xì)的設(shè)備,、設(shè)施保養(yǎng)計(jì)劃,,將計(jì)劃分解到季度、每個(gè)月,,并詳細(xì)說(shuō)明了保養(yǎng)內(nèi)容,,落實(shí)到每個(gè)人,保障了工作質(zhì)量和效率,。全年完成了大型維修與事故搶修項(xiàng)目,。基礎(chǔ)設(shè)施改造項(xiàng)目本著一次建設(shè)長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,,立足超前,,留有后勁的宗旨,,克服了時(shí)間短、場(chǎng)地窄,,各方面錯(cuò)綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境,。為了安全、保暖,,后樓道增設(shè)防盜門(mén)兩扇,,小門(mén)斗一處。整體改造設(shè)計(jì)了供風(fēng),、排風(fēng),、衛(wèi)生間通風(fēng)管道及空調(diào),管路,、電路的走向位置,,合理的利用了空間,經(jīng)使用驗(yàn)證,,效果良好,。
各店夜間值班,安全巡查次數(shù)累計(jì)xxxx余次,。各店夜間值班人員全年無(wú)脫崗,、漏崗、事假等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,。各店室外設(shè)施防護(hù)網(wǎng)設(shè)置布局合理,,堅(jiān)固耐用,無(wú)安全隱患發(fā)生,。完整填寫(xiě)夜間值班記錄本xx余本,。各店增設(shè)電路巡查機(jī)制,每天用電高峰不少于x次的,,對(duì)電線,、電纜,的溫度檢查,,確保安全,。各店按時(shí)完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查。在酒店各店,、各部門(mén)的配合下,,確保了全年各店無(wú)安全事故,給酒店安全運(yùn)營(yíng)打下良好的基礎(chǔ),。
裝修改造期間,,為了整體安全、方便,、衛(wèi)生方面考慮,,經(jīng)總辦批準(zhǔn),,計(jì)劃將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過(guò)申報(bào)申請(qǐng),,得知由于是老城區(qū)氣源不足,,現(xiàn)已不增加新用戶(hù)了,經(jīng)與煤氣酒店有關(guān)部門(mén)多方協(xié)調(diào),,在工程人員的協(xié)助下,,克服了重重困難,費(fèi)盡周折,,最終圓滿(mǎn)完成了安裝任務(wù),,現(xiàn)經(jīng)使用驗(yàn)證,效果良好,。完成了各店寢室續(xù)交房費(fèi)的工作,,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,,我感覺(jué)自己的工作技能上了一個(gè)新的臺(tái)階,做每項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)也有了方向,,工作也有了目標(biāo),真正做到了心中有底,!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,條理清楚,,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,,還有,,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,,也明白了要有一個(gè)良好的心態(tài),,一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其責(zé)任心!才能踏踏實(shí)實(shí)的做好每一項(xiàng)工作,。
新的一年即將到來(lái),,面對(duì)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)情況。以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問(wèn)題,。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計(jì)劃,,來(lái)彌補(bǔ)上一年工作的不足,。
酒店行政個(gè)人年終工作總結(jié)篇三
今年我正式從酒店銷(xiāo)售部調(diào)往行政部工作,雖然時(shí)間不長(zhǎng),,但在接手工作后,,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌,。從對(duì)酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,,不僅學(xué)到了很多,也體會(huì)到了很多,,現(xiàn)就今年的工作情況做個(gè)自我總結(jié):
針對(duì)酒店人員招聘,,采用對(duì)內(nèi)招聘和對(duì)外招聘的方式相結(jié)合其中,對(duì)外招聘通過(guò)四種渠道進(jìn)行,,利用酒店電子屏全天滾動(dòng)播出招聘信息,,利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在xx各門(mén)戶(hù)網(wǎng)站上公布招聘信息,,利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進(jìn)行宣傳招聘,,多渠道、全方位地為酒店儲(chǔ)備人力,。
為了更好的對(duì)外宣傳酒店,,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,,有安排有計(jì)劃地開(kāi)始籌備酒店網(wǎng)站事宜,,大到整個(gè)頁(yè)面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,,工作在一步步中完成并實(shí)施,。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),,也為員工提供了一個(gè)表?yè)P(yáng)好人好事的發(fā)布平臺(tái),,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀念。
培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見(jiàn)的投資,,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,,著手加強(qiáng)對(duì)酒店員工的培訓(xùn)力度,。由行政部組織培訓(xùn)和各部門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開(kāi)展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,,采用幻燈片加講解的教學(xué)方法進(jìn)行,,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好,。針對(duì)酒店現(xiàn)有的管理問(wèn)題,,行政部有針對(duì)性地搜集培訓(xùn)資料,定期組織酒店管理層人員參加培訓(xùn)課程,。通過(guò)培訓(xùn),,旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平,。
酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財(cái)富,。隨著酒店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,檔案資料的數(shù)量和種類(lèi)也越來(lái)越多,。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類(lèi),,然后再進(jìn)行細(xì)分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類(lèi)別,、分部門(mén),、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,,便于有記錄即可查可找,。同時(shí),將各種規(guī)章制度,,各部門(mén)的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,,做到資料永久不遺失,永久存檔,。除此以外,結(jié)合工作實(shí)際,,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,,切實(shí)做到將制度服務(wù)于工作。
從行動(dòng)方面管理,,行政部結(jié)合酒店的實(shí)際情況,,組織各部門(mén)正式員工開(kāi)展簽定勞動(dòng)合同書(shū)的簽定儀式,切實(shí)維護(hù)用人單位和勞動(dòng)者的合法權(quán)益,,讓員工從此安安心心,、踏踏實(shí)實(shí)的工作。從思想方面管理,,組織一批老員工座談會(huì)和住宿員工的座談會(huì),,進(jìn)一步了解酒店員工的思想動(dòng)態(tài),營(yíng)造酒店良好的酒店文化與人文關(guān)懷,,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,,達(dá)到相互理解,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的,。切實(shí)做到關(guān)心員工,、愛(ài)護(hù)員工,,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性,、創(chuàng)造性,,增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。