作為一位杰出的教職工,，總歸要編寫教案,，教案是教學活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案,。那么教案應該怎么制定才合適呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文,，希望對大家能夠有所幫助。

幼兒園冬至節(jié)教案大班篇一

在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛,。

知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,，簡單了解冬至的飲食習俗。

嘗試動手制作湯圓,。

課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片,；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖,。

材料準備：超輕黏土,、卡紙剪成的紙盤。

播放童謠音頻及圖片《九九歌》,，引出活動主題,。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧,。

——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字,？

——這些數(shù)字是什么意思呢？

小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠,，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”,，每九天算一個“九”,，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后,，冬天結(jié)束,，春天就來到了。

組織談話,，引導幼兒了解冬至,，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

——你們知道冬至是個什么日子嗎,？

——冬至是哪一天,？

小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,。日期在每年的12月22日左右,。

出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗,。

——冬至這天,，你家會吃些什么？

——湯圓是什么形狀的,？（圓圓的）

——湯圓有什么顏色,？（白色、紅色,、黃色,、紫色……）

小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風俗,，北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣,。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖,，播放童謠音頻《九九歌》,，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,，鼓勵幼兒動手制作湯圓,。

（可根據(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子）

——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧,。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀,。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦,。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久,。

在美工區(qū),，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子,。

將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),，供幼兒欣賞。

幼兒園冬至節(jié)教案大班篇二

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚,、慶豐年的習俗,。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知,。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂,，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣,。

1、初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能,。

2、能獨立或與人合作制作麻糍,，體會勞動的快樂,，激發(fā)愛勞動的情感。

章良忠（以下簡稱“章”）

大班

1,、與客座教師聯(lián)系,，把制作麻糍的工具準備好,。（糯米,、芝麻、黃豆,、紅糖）

2,、聯(lián)系車輛,。

（一）教師交代活動目的及注意事項。

1,、師：過幾天就是冬至了,，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎,？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎,？

2,、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊伍,、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時除了講禮貌,，還要注意安全,，特別是到『糍店，那兒人很多,，很擠,，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀,，不能隨便亂跑。

（二）談話,，激發(fā)興趣,。

1章：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過,，很好吃,。

2章：你們還記得麻糍是什么樣的？幼：圓圓的,，軟軟的,；黏黏的，外面還有粉,；特別軟,，粘牙……

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒,。

3章：誰知道麻糍是用什么做的,？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓……

4章：今天,，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料,、工具及程序,。

1、搗米

（1）章：小朋友,，這是什么呀,？有什么用呢？幼：好大的石頭,，中間有個大口,，是用來盛水的吧！章：這叫搗池,，是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗,，直到米粒全都一起為止,。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

（3）幼兒嘗試,、腦沁,。

（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重,，抬不動,；太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的,，有幾十斤重,！這些米就是諶著重的'作用才能融在一起。

2,、癍團曾

（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍,。誰知道怎么把米團變成麻糍？幼：用手搓,；就像搓湯圓一樣,，先搓圓再壓扁……章：到底是不是，我們一起來看一舉

（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中,，捏出小塊拉斷,。好嗎？

（3）幼兒操作,，講述漣動體

幼：這米好黏,，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的,，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了,；米團軟軟的像棉花,，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道,。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團,。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎,？（幼兒品嘗）幼：又香又甜,。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好,，但豆沙不能滾太多,，也不可太少，還要滾得均勻,。

（2）觀看客座教師滾豆挲,。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗,。

（三）小結(jié),。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎,？幼：好吃,！師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,，可見我們的糧食來的是多么不容易,！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果,。

（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍,，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧,！

1、幼兒嘗試制作麻糍,。

2,、幼兒品嘗。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮,、新鮮好奇,，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易,。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡,。

幼兒園冬至節(jié)教案大班篇三

1、對朗誦詩歌感興趣,，進一步體會冬至日的節(jié)日特點,。

2、體會文學作品的情景和意境,，并用相應的表情,、語氣表現(xiàn)詩歌。

有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解,。

1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2,、幼兒朗誦冬至節(jié)

3,、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議,。

活動區(qū)時間,，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的`繪畫作品。

幼兒園冬至節(jié)教案大班篇四

1,、能圍繞一個話題進行討論,，知道冬至由來。

2,、愿意當眾表達,，表達時自然、從容,、自信,。

利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：

教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱,。

孩子們,，你們歌唱的時候特別專注，真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了,。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談論

小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了,。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動,、包餃子,、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動,。

幼兒園冬至節(jié)教案大班篇五

1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗；

2,、用橡皮泥團圓,、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡,；

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛,。

經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

課件準備：《冬至》動畫視頻,、包餃子視頻,、包餃子步驟圖

材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團,、餡料）

教師播放視頻動畫《冬至》,，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題,。

——熊貓奇奇他們在做什么事情,？冬至都吃什么？

——你喜歡吃餃子嗎,？

——你知道冬至為什么要吃餃子呢,？

小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓,，邊吃邊聊天,，很是幸福。所以,，餃子,、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福,。

出示小伙伴做餃子的圖片,，引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個制作好的餃子的圖片,，引導幼兒觀察并論,。

——餃子是什么樣的？

——你們在家里包過餃子嗎,？餃子要怎么包呢,？

播放視頻《包餃子》,，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子,。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓,，搓成圓球,；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片,。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，切碎或團圓。

3.包餃子：用皮包住餡,，用大拇指和食指把兩邊捏在一起,，一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立制作餃子,，教師巡回觀察,，給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品,。

——你的餃子是什么形狀的,？它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的？

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料,，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示,。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛,。

幼兒園冬至節(jié)教案大班篇六

1,、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來,。

2,、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天,。

3,、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

1,、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短,、黑夜長

3,、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些,？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說）,，包餃子,、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到,；

南餛飩,，北方餃；

曖曖和和吃一碗,，保你耳朵凍不掉,。

冬至到，冬至到,，

敬祖宗,，把墓掃；

會親訪友拜老師,；平安幸福樂陶陶,。

冬至到,，冬至到,，

這一夜，最長了,；

甜甜蜜蜜睡一覺,；明天太陽會更好。