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山西的春節(jié)作文300字篇一
生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗,;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),,太原地區(qū)月月有節(jié)日,,而最隆重、最熱鬧,,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了,。
舊歷年的正月初一日,民間稱過(guò)年,,為區(qū)別于公歷元旦,,后來(lái)又稱過(guò)大年。舊日,,臘八節(jié)過(guò)后,,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日,。二十三日祭灶王,,二十四日為大掃除之日,俗稱"胡打掃日",。從這天以后,,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:"二十五磨豆腐,二十六趕做活,,二十七去趕集,,二十八糊貼扎,二十九去打酒,,三十日包餃子,。"(貼扎,指各種對(duì)聯(lián),、年畫,、窗花、門神等)天天有事做,,日日有安排,,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,,即開始整點(diǎn)新衣帽,,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香,、燈等物品,。
除夕之夜,各家通宵不眠,,俗稱"鏖歲'",。雞鳴之時(shí),開始焚香,、燃燈,、擺供品、放花炮,、接神,、祀祖,然后合家互相拜年,。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢,以取吉利,。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐。早飯之后,,出門拜年,,親者登堂,疏者投刺,,途中相遇,,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話語(yǔ),無(wú)非"恭賀新禧",、"恭禧發(fā)財(cái)"、"一年如意"之類,。
商戶人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng),。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日,。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢垛,、錢柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,,供以雞,、鴨、豬,、羊,。祭罷財(cái)神,方赴有買賣往來(lái)的各商戶家中拜年,。
舊日過(guò)年,,時(shí)間拖得很長(zhǎng),一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后,。初五日俗稱破五,,民間俗言"破五不出門",初六利出行,,到初六商家舉行開市,,居民方始探親。初七俗稱人日,,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍,。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,,象征北斗七星,,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒?。初十俗稱"十不動(dòng)日",,相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),,幾日之內(nèi),,夜間燈火輝煌,社火秧歌,,熱鬧非常,,俗稱"燈節(jié)"。二十俗稱"小添倉(cāng)",二十五為"老添倉(cāng)",,東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,,眾往致祭,燃放火花,。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),,新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情,。晉陽(yáng)一帶,,除夕要壘旺火、捆旺草,,門上插柏葉,。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過(guò),,點(diǎn)燃旺火,,通村照亮,象征日子過(guò)得"旺火",。年初一,,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂"吃翻身瓜",。在年終時(shí),,用小米煮熟,盛在碗內(nèi),,用以祭祀祖先,,俗稱"隔年撈飯"。初五灑掃庭院,,清理垃圾,,俗稱"掃窮上"。
在古交山區(qū),,春節(jié)期間的活動(dòng)最為豐富,。于除夕夜張掛祖先神幛,族內(nèi)各戶均要送供品一份,,當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只,,生女孩之家要供酒一壺。初三上午,,全族相聚共祭祖先,,晚輩給長(zhǎng)輩叩頭,俗稱"盤輩數(shù)",,然后歡聚一堂,,食用供品,。下午,送神幛于村口,,面向祖塋,,焚香叩頭,鳴放爆竹,,俗謂"送神'",。"隔年撈飯"之俗與晉陽(yáng)多有不同,年終日用小米半碗煮熟,,撈在碗內(nèi),上擺核桃一枚,,供于皂君神位,,一直到過(guò)了二月初二,方倒出曬干,,攪在糞內(nèi),,俗言可以蟲災(zāi)。正月初五為"送窮日",。于初四下午清掃室內(nèi)庭院,,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,,鳴放爆竹,,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,,俗謂"餾窮氣",。正月初十清晨,在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品,,焚香敬紙,,燃放爆竹,禱告天地,,祈求五谷豐登,。一些地方則須先稱好五谷各一份,以紙包好,,同時(shí)供于院內(nèi),。供后復(fù)稱,如某種糧食份量增加,,俗謂是年收成最好,。這一風(fēng)俗事象,俗稱"接籽頭"或"搶籽頭",。到正月十五,,除進(jìn)行燈節(jié)活動(dòng)外,,還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,,壘塔塔火,,供以油面和饅頭?;顒?dòng)開始,,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食,,從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶人數(shù)剪的紙人,,置于瘟神牌位前。下午,,將牌位及收集的物品送到村外,,燒香放鞭炮,以火燃燒,,意謂送走瘟神,,人畜平安,百病不生,。正月二十五添倉(cāng)節(jié)時(shí),,俗用谷面或軟米面捏成倉(cāng)官爺、谷囤,、糧倉(cāng)及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,,內(nèi)包煮熟的紅棗豆子,燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成,。入夜,,燈內(nèi)注油,將糧倉(cāng)燈放在存糧處,,牛燈放在牛圈窗臺(tái),,雞燈放在炕頭,狗燈放在門上邊,,貓燈放在墻角等,,一一點(diǎn)燃。倉(cāng)官爺燈高五寸許,,頭戴紅纓帽,,左手執(zhí)簸箕,右手拿斗,,騎著馬,,馬身上馱若干口袋。將倉(cāng)官爺燈放置碗內(nèi),,飄浮在水甕內(nèi),。放時(shí)要念:"倉(cāng)官爺爺飲馬來(lái),,銀錢糧食(或麻子、黑豆)馱著來(lái),,麻子炸了油,,黑豆喂了牛。"以此乞求風(fēng)調(diào)雨順,、五谷豐登,。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品"棗山"(用面加棗蒸熟),。灶神之前供糯米粉制作的供品,,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),,每格栽棗一枚,,俗曰"谷根"。另一種供品用小米飯一盆,,上加一枚柿餅和棗,俗稱"隔年撈飯",。溫飽之家還供以全牲之羊,、豬頭以及水果、核桃,、柿餅,、油面(用起面炸成)、黏之類,。元日迎神與他處不同,。按時(shí)憲書所載明的喜神方位,用柏葉,、石炭撿到長(zhǎng)竿上,,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上,。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,,俗稱"嫩香",,表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開始,,各村踩高蹺,、跑旱船、推花車,、舞龍燈,、壘塔塔火,、打秋千、游九曲,,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍,、鐵棍、桌棍,、抬閣,,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,,裝飾華美,,舞技優(yōu)美動(dòng)人。
不僅都市鄉(xiāng)村,,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡,。晉祠各廟于五更大門洞開,張燈結(jié)彩,、燒積薪,、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀,。
舊日過(guò)年,,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂,、繁瑣,、迷信心態(tài)。 山西人過(guò)春節(jié),,實(shí)際上打臘月就開始了,。人管臘月叫"慌天",是和七月"閑"相對(duì)應(yīng)的,。一進(jìn)臘月門,,商家忙著準(zhǔn)備上市的年貨,普通人家也要裁購(gòu)全家新衣,。老老少少歡歡喜喜盼過(guò)年,。
臘八一到,吃臘八粥,,街上出現(xiàn)平時(shí)不常見的請(qǐng)香(香為供品一不用買而用請(qǐng)),。請(qǐng)家堂,灶神,,香爐供器,,燈瓜瓜(民間供神器具,燒瓷成碗狀,,中間有一空柱物,,可穿燈埝點(diǎn)燃),。接著買皇歷,炒米怡脫兒,,麻粘兒(山西民間特產(chǎn),,一種糖做的),蜜供,,核桃,,柿餅等。
過(guò)了臘月二十,,進(jìn)入節(jié)前準(zhǔn)備最繁忙階段,。諺語(yǔ):二十三,打發(fā)灶君上青天,;二十四,,割哈對(duì)子寫啊字;二十五,,擦摸打掃笤卒,;二十六,黑的白的蒸啊兩不鹿,;二十七,,關(guān)住門門洗了局;二十八,,胡拾掇,;二十九,;提啊壇壇打啊酒,;三十日;決兒(角兒即餃子)捏啊三不鹿,。
一年一度的春節(jié)供品,,山西人是很講究的。在發(fā)面,,蒸的火候上掌握,,以饃饃開花為佳,表示喜訊,。蒸品有蓮花大供,,棗山山,門兔兔,,水缸上要放面魚,,有錢的還供豬牛羊頭三牲,家窮的則以面蒸代替,。
這一會(huì)可能因?yàn)樗械募疑裥菹⑸咸礻懹?,百無(wú)禁忌,,無(wú)需挑日。因此,,結(jié)婚辦事的也瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)成倍成長(zhǎng),。年節(jié)忙,婚禮忙,,雖然是忙上加忙,,但對(duì)于中下等家庭,喜宴菜肴順帶過(guò)年一次性消費(fèi),,也避免了浪費(fèi),,也算良風(fēng)佳俗吧。
山西人稱出席為"年除",。炒冷葷,,蒸扣碗,拌餡包餃子,,兄弟爺奶三帶聚會(huì)吃團(tuán)圓飯,,少說(shuō)也的十來(lái)口,所以占用很長(zhǎng)時(shí)間,。男人貼對(duì)子,,門神,大掃除,。擺供品,,桌燈,神豬,,準(zhǔn)備晚上迎神祭祖,。中午還要抬上菜肴上墳祭供,大年的燈是通宵著的,,不能熄,。
等點(diǎn)燈的時(shí)候,各處都是放鞭炮的.,,迎神開始,。神前供桌上,蠟燭點(diǎn)上,,壁燈和桌燈也都點(diǎn)蠟燭,,窮人家點(diǎn)不起蠟燭,只在紙糊的燈中放燈瓜瓜,。接神儀式開始,,家藏上掀,燒表紙,除主要的天地爺,,家堂爺外,,還有灶王門神土地等,都要一一上香敬紙,,娃娃門也跟在家長(zhǎng)們口面滿院磕,。接著熬年守歲。現(xiàn)在有中央電視臺(tái)文藝晚會(huì),,舊時(shí)沒電視的時(shí)候只要打麻將,,娃娃們一般就睡覺了,家長(zhǎng)則把壓歲錢放在枕頭旁,。
子時(shí)一到,,鐘聲一響,準(zhǔn)界正式開始,,第一件大事是開門上香,,據(jù)說(shuō)這旺香開門早誰(shuí)先點(diǎn),預(yù)示一年興旺,。祭祀的時(shí)候不讓女人,,這一儀式大多都是男子執(zhí)行,然后放表跑,,順便把旺火里的柏葉,,松枝,散線香點(diǎn)上,。第二件事則是上廟上香,,越早越好,商號(hào)一般都是掌柜的去(即經(jīng)理),,長(zhǎng)袍馬褂,,衣冒整齊。家庭由家長(zhǎng)帶領(lǐng)換新衣的男孩持香前去,。
大年忌諱多,,語(yǔ)言上不能說(shuō):起聳拉死離破爛倒塌損閉等不吉利的字眼,,如餃子煮破了得說(shuō)"綻了",。行為舉動(dòng):不打罵牲畜,不責(zé)打孩子,,不用尖刀,,不擦摸打掃等。
從除夕開始,,民間吹奏班子就挨家吹奏,,名叫"送財(cái)神"。人們?yōu)橛懠瑹o(wú)不以錢物贈(zèng)送,。實(shí)際上就是變相斂財(cái),,人們叫"刮街"
這一天,不管早兩天還鬧的面紅耳赤,,還是打的頭破血流,,今天街頭相遇,都是恭喜發(fā)財(cái),、高升,、過(guò)年好、給您拜年的吉利話,。
傳統(tǒng)習(xí)俗,,這天中午祭祖拜神后,合族吃團(tuán)圓飯,。從初二起走親訪友拜年,,互送禮品。新婚夫婦也要拜年,,一直到初八初九,,中旬初五不出門,所謂破五,,初七不出門,,所謂七眼。初十是使不動(dòng),,二十小添倉(cāng),,二十五黑添倉(cāng)(山西地方方言)。百家忌,,都不出門,,到這春節(jié)基本結(jié)束。
現(xiàn)在敬神大部分之在家里院里表現(xiàn)個(gè)形式了,,上廟什么的也早就沒了,,廟都沒了還上什么廟啊。
現(xiàn)代基本上就是包餃子,,做些菜,,然后除夕的時(shí)候看電視,玩玩麻將什么的,,第二天家里子女都回來(lái)吃個(gè)飯,,下午繼續(xù)玩麻將,現(xiàn)在人忙了,,春節(jié)的一些老習(xí)俗也就淡薄了,,只有些村里的老人還在重復(fù)著古老的儀式。
正月初七日,稱為人節(jié),。舊俗將六畜,、五谷與人從正月初一日開始排位輪值。初一為雞日,,初二為狗日,,初三為豬日,初四為羊日,,初五為牛日,,初六為馬日,初七為人日,,初八為谷日,。人日又稱"人節(jié)"
從正月初一日開始,民間舊習(xí)用天干,、地支來(lái)測(cè)算吉兇禍福,。主要尋十天干中的"辛"日,十二地支中的"辰"日,。那一天對(duì)到辛日,,則意味那一天交好運(yùn)。辛日越靠近元旦越好,。初幾是辛日,,便稱"幾日得辛(幸)"
那一天對(duì)到"辰"日,則意味著當(dāng)年是"幾龍治水",。一龍治水,,意味著雨澇;十二龍治水,,意味著干旱,。假如初七日逢辰,則雨水均勻,,意味豐收,。如今,測(cè)算日子的習(xí)慣漸少,,代之而起的是早上觀察天氣的陰晴變化,,并根據(jù)當(dāng)?shù)貧v代人們總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),以猜測(cè)本年度的年景豐欠,。陽(yáng)城等地舊有"此日清和,,民無(wú)災(zāi)難"的俗話,。
晉東南地區(qū)要于"人日"之夜,,焚香點(diǎn)燈。并用煮熟的稷米祭祖北斗星,進(jìn)行祈?;顒?dòng),。 臨縣等地習(xí)慣在門前或地里堆一堆谷糠煨燃,稱作"灸地",。
晉南地區(qū)習(xí)慣用彩色絲線和綾綢制作首飾,、稱作"彩勝"。這天男子往往進(jìn)行游宴,。 呂梁地區(qū)習(xí)慣"跳麻老姑"游戲,。用椿木制作一個(gè)女形人物,兩人先閉住眼默禱數(shù)字,。然后,,升起木人跳躍跳到與默禱數(shù)字吻合時(shí),觀察麻老姑的向背,,面向人則為吉刮,,背向人則為不吉利。
也有的地方習(xí)慣在這一天祭拜百神,,祈祝人口平安,。和順縣等地,又講究上墳拜掃,。 人節(jié),,民間婦女忌用針,忌紡線,,忌吃米飯,,傳統(tǒng)習(xí)慣要吃七樣蔬菜做成的飯菜。 晉西北地區(qū)一些縣將人節(jié)稱為"再過(guò)年",。鳴炮張燈,,做席豪飲,盛況不亞于春節(jié),。
山西的春節(jié)作文300字篇二
明天就是農(nóng)歷新年了,,我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,,香噴噴的點(diǎn)心,,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,,當(dāng)晚,,我興奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜,,點(diǎn)心,、壓歲錢,,還有那漂亮的新衣服,可愛的玩具……
農(nóng)歷新年的早上,,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),,抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,,然后高高興興去叫爸媽,,爸爸見我起得這么早,也不甘落后,,從床上翻身便爬了起來(lái)了,,媽媽和姐姐也陸續(xù)地起床了,洗完臉?biāo)⑼暄?,一心想到的就是吃個(gè)痛快,!一想到吃,我就來(lái)勁,,忙向爸媽建議做這做那,,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,,媽媽說(shuō):“很久沒吃過(guò)餃子了,,包些餃子吃吧?!蔽覀兌挤浅Y澩?。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,,爸爸做肉餡,,媽媽揉面,我和姐姐燒水,。我們干起來(lái)都十分有勁,,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,,餃子也弄好了,,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),,我和姐姐也學(xué)著包起來(lái),,我好不容易包了三個(gè),累死了,,還真難學(xué)?。寢屨f(shuō):“我就天生會(huì)做啊,,不吃點(diǎn)苦,,努力學(xué),,怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,,便吸取教訓(xùn),,重新?lián)P起風(fēng)帆,,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦,。
過(guò)了大概二十多分鐘,,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了,。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,,使餃子更加好吃,,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),,分成了四碗,,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快,!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的,。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿嘴是油,,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊,,真是一個(gè)快樂(lè)的農(nóng)歷新年?。?/p>
山西的春節(jié)作文300字篇三
太原年俗
生活中有節(jié)日,,節(jié)目中有民俗,;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕,。舊時(shí),,太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重,、最熱鬧,,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。
舊歷年的正月初一日,,民間稱過(guò)年,,為區(qū)別于公歷元旦,,后來(lái)又稱過(guò)大年。舊日,,臘八節(jié)過(guò)后,,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日,。二十三日祭灶王,,二十四日為大掃除之日,俗稱“胡打掃日”,。從這天以后,,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:“二十五磨豆腐,,二十六趕做活,,二十七去趕集,二十八糊貼扎,,二十九去打酒,,三十日包餃子?!保ㄙN扎,,指各種對(duì)聯(lián)、年畫,、窗花,、門神等)天天有事做,日日有安排,,一直忙到除夕下午,,再將室外打掃一遍,即開始整點(diǎn)新衣帽,,包餃子,,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品,。
除夕之夜,,各家通宵不眠,俗稱“鏖歲’”,。雞鳴之時(shí),,開始焚香、燃燈,、擺供品,、放花炮、接神,、祀祖,,然后合家互相拜年,。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢,,以取吉利,。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐,。早飯之后,,出門拜年,親者登堂,,疏者投刺,,途中相遇,,作揖點(diǎn)頭,,互道吉祥話語(yǔ),無(wú)非“恭賀新禧”,、“恭禧發(fā)財(cái)”,、“一年如意”之類。 商戶人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng),。清末以前,,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢垛,、錢柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,,焚香燃炮,供以雞,、鴨,、豬、羊,。祭罷財(cái)神,,方赴有買賣往來(lái)的各商戶家中拜年。
舊日過(guò)年,,時(shí)間拖得很長(zhǎng),,一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后。初五日俗稱破五,,民間俗言“破五不出門”,,初六利出行,到初六商家舉行開市,,居民方始探親,。初七俗稱人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍,。初八黃昏后祭星神,,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,,象征北斗七星,面北奠拜,,以取一年順?biāo)旒?。初十俗稱“十不動(dòng)日”,相傳是日老鼠娶親,。十三到十六為元宵佳節(jié),,幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,,社火秧歌,,熱鬧非常,俗稱“燈節(jié)”,。二十俗稱“小添倉(cāng)”,,二十五為“老添倉(cāng)”,東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,,眾往致祭,,燃放火花。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),,新春期間的熱鬧方告結(jié)束,。
郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情。晉陽(yáng)一帶,,除夕要壘旺火,、捆旺草,門上插柏葉,。旺火用炭塊壘成塔狀,,子夜鐘聲響過(guò),點(diǎn)燃旺火,,通村照亮,,象征日子過(guò)得“旺火”。年初一,,有吃煮南瓜的風(fēng)俗,。謂“吃翻身瓜”。在年終時(shí),,用小米煮熟,,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,,俗稱“隔年撈飯”,。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱“掃窮上”,。
在古交山區(qū),,春節(jié)期間的活動(dòng)最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛,,族內(nèi)各戶均要送供品一份,,當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只,生女孩之家要供酒一壺,。初三上午,,全族相聚共祭祖先,晚輩給長(zhǎng)輩叩頭,,俗稱“盤輩數(shù)”,,然后歡聚一堂,食用供品,。下午,,送神幛于村口,面向祖塋,,焚香叩頭,,鳴放爆竹,,俗謂“送神’”,。“隔年撈飯”之俗與晉陽(yáng)多有不同,,年終日用小米半碗煮熟,,撈在碗內(nèi),上擺核桃一枚,,供于皂君神位,,一直到過(guò)了二月初二,方倒出曬干,,攪在糞內(nèi),,俗言可以蟲災(zāi)。正月初五為“送窮日”,。于初四下午清掃室內(nèi)庭院,,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,,鳴放爆竹,,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,,俗謂“餾窮氣”,。正月初十清晨,在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品,焚香敬紙,,燃放爆竹,,禱告天地,祈求五谷豐登,。一些地方則須先稱好五谷各一份,,以紙包好,同時(shí)供于院內(nèi),。供后復(fù)稱,,如某種糧食份量增加,俗謂是年收成最好,。這一風(fēng)俗事象,,俗稱“接籽頭”或“搶籽頭”。到正月十五,,除進(jìn)行燈節(jié)活動(dòng)外,,還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,,壘塔塔火,,供以油面和饅頭?;顒?dòng)開始,,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食,,從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶人數(shù)剪的紙人,,置于瘟神牌位前。下午,,將牌位及收集的物品送到村外,,燒香放鞭炮,以火燃燒,,意謂送走瘟神,,人畜平安,百病不生,。正月二十五添倉(cāng)節(jié)時(shí),,俗用谷面或軟米面捏成倉(cāng)官爺、谷囤,、糧倉(cāng)及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,,內(nèi)包煮熟的紅棗豆子,,燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成,。入夜,,燈內(nèi)注油,將糧倉(cāng)燈放在存糧處,,牛燈放在牛圈窗臺(tái),,雞燈放在炕頭,,狗燈放在門上邊,,貓燈放在墻角等,一一點(diǎn)燃,。倉(cāng)官爺燈
高五寸許,,頭戴紅纓帽,左手執(zhí)簸箕,,右手拿斗,,騎著馬,馬身上馱若干口袋,。將倉(cāng)官爺燈放置碗內(nèi),,飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念:“倉(cāng)官爺爺飲馬來(lái),,銀錢糧食(或麻子,、黑豆)馱著來(lái),麻子炸了油,,黑豆喂了牛,。”以此乞求風(fēng)調(diào)雨順,、五谷豐登,。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品“棗山”(用面加棗蒸熟),。灶神之前供糯米粉制作的供品,,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),,每格栽棗一枚,俗曰“谷根”,。另一種供品用小米飯一盆,,上加一枚柿餅和棗,俗稱“隔年撈飯”,。溫飽之家還供以全牲之羊,、豬頭以及水果、核桃,、柿餅,、油面(用起面炸成)、黏之類,。元日迎神與他處不同,。按時(shí)憲書所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長(zhǎng)竿上,,矗立于屋上,,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,,兩塊石炭之間夾以百束香,,點(diǎn)燃,俗稱“嫩香”,,表示敬迎一切吉神,。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開始,各村踩高蹺,、跑旱船,、推花車、舞龍燈,、壘塔塔火,、打秋千、游九曲,,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍,、鐵棍、桌棍,、抬閣,,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,,裝飾華美,,舞技優(yōu)美動(dòng)人。
不僅都市鄉(xiāng)村,,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡,。晉祠各廟于五更大門洞開,張燈結(jié)彩,、燒積薪,、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀,。
舊日過(guò)年,,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂,、繁瑣,、迷信心態(tài)。 摘自《并州風(fēng)情》,,山西人民出版社,,1998
大同春節(jié)生旺火
大同地區(qū)煤炭資源比較豐富,,它與當(dāng)?shù)厝说囊率匙⌒斜厝灰l(fā)生各種聯(lián)系。因此,,煤的作用遠(yuǎn)在古代就已滲透到風(fēng)俗民情之中,,其中生旺火就是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)俗習(xí)慣。
每逢春節(jié)除夕晚上,,家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個(gè)塔狀,,名曰旺火,以圖吉利,,祝賀全年興旺之意,。里面放柴,上面寫個(gè)大紅字條"旺氣沖天",。等午夜十二點(diǎn),,鞭炮齊鳴之時(shí),將旺火點(diǎn)燃,。點(diǎn)燃后,,火苗從無(wú)數(shù)小孔中噴出,狀若浮圖,,既御寒,,又壯觀。大人孩子們圍起一圈,,有的做游戲,,有的放鞭炮,男女老少都要來(lái)烤火,,以圖"旺氣沖天",。孩子們也可以走街串巷觀察評(píng)論火堆大小,誰(shuí)家的火堆大,,著的旺,,誰(shuí)家的旺氣也大。正如清朝《大同縣志》所述:"元旦,,家家鑿炭伐薪壘壘高起,,狀若小浮圖。及時(shí)發(fā)之,,名曰旺火,即省城達(dá)達(dá)火也,。"
如今,,生旺火之風(fēng)俗習(xí)慣,在大同又有發(fā)展,。不但在過(guò)年時(shí)生,,就連平日辦婚喪大事或者重大節(jié)日時(shí)都生,,有的是在冬季為了取暖;有的是在夏季以圖吉利,。若論旺火規(guī)模之宏大,,造型之講究,當(dāng)以懷仁旺火為最,。它有四大特點(diǎn):一,、選煤精良。在元宵節(jié)前預(yù)選優(yōu)質(zhì)原煤,,用機(jī)械或者人工挖掘出來(lái),,再精心切割成整齊方塊;二,、造型美觀,。必須聘請(qǐng)高明師傅將旺火壘成底小、肚大,、頂尖,、內(nèi)空的寶瓶形狀,只有這樣,,才能達(dá)到燃燒凈盡而旺火不塌,;三、逐年增高,。為了達(dá)到一年勝似一年之喻意,,要求壘砌旺火時(shí),每年都要比前一年增高一些,,具體增高的尺寸大小,,則由主人心中的期望而定;四,、規(guī)模龐大,。每年懷仁縣城內(nèi)街道都要壘砌五六十座巨大旺火,其中最大者用80噸煤壘成,,高達(dá)三丈,,可謂規(guī)模龐大。