總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,，它可以促使我們思考,，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧,。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡。

茶藝活動(dòng)總結(jié)篇一

本學(xué)期中，指導(dǎo)老師開講了茶學(xué)課程,。關(guān)于茶學(xué)的歷史，文化和傳承,，各種茶類的特性,，做法，歷史故事,，來源傳說等等,。我們不僅要學(xué)習(xí)茶文化，更要宣傳茶文化,，讓大家對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)文化,，茶文化有更深的熱愛。

光從書本上看茶,，從課堂上聽茶是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。我們需要實(shí)實(shí)在在的品茶，去區(qū)分各類茶,，親口去嘗,，親手去泡,。所以指導(dǎo)老師會(huì)帶來很多茶葉給大家分享并學(xué)習(xí)，來拓寬視野,。同學(xué)們也是自己買了簡(jiǎn)單的茶具,，每次上課帶來練習(xí)。指導(dǎo)老師會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)大家茶藝的動(dòng)作,，練習(xí)需要注意的地方,。給學(xué)生們帶來很多的收獲。

社團(tuán)人員總數(shù)減少,，但是同學(xué)們的熱情明顯提高,，積極性進(jìn)步很大。社團(tuán)負(fù)責(zé)人進(jìn)步明顯,，經(jīng)驗(yàn)增多,，所有的活動(dòng)都認(rèn)真負(fù)責(zé)，做的很好,。帶領(lǐng)同學(xué)們把各項(xiàng)工作井然有序的做好,，值得表?yè)P(yáng)。

我們社團(tuán)在這學(xué)期有了很大的進(jìn)步,，活動(dòng)的準(zhǔn)備,、開展和收尾都體現(xiàn)了各部人員的協(xié)調(diào)能力。雖然在活動(dòng)中還是有小的問題,，但是整體上比上學(xué)期有了較為明顯的系統(tǒng)性和目標(biāo)性,。我們社團(tuán)畢竟很年輕，犯錯(cuò)誤是一個(gè)必須經(jīng)過的的階段,，道路雖然是曲折的,，但前途是光明的,，因?yàn)榇蠹叶荚谂Α?/p>

本學(xué)期社團(tuán)的工作都順利完成,，取得了不錯(cuò)的成績(jī)，但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問題,，針對(duì)問題社團(tuán)有進(jìn)一步的安排,，以便于下學(xué)期的工作得以更加順利的進(jìn)行。不斷總結(jié),，不斷進(jìn)步,，相信社團(tuán)一定會(huì)在大家的共同努力下發(fā)展的更好！

茶藝活動(dòng)總結(jié)篇二

伴著濃濃茶香,，茶文化會(huì)員們聚集于此,，共同學(xué)習(xí)茶的精髓。著名詩(shī)人林浦有詩(shī)云：石碾輕飛瑟瑟塵,，乳香烹出建溪春,。世間絕品人難識(shí),，閑對(duì)茶經(jīng)忔古人。品茗聊天是笑談人生,、抒發(fā)情懷的最佳休閑方式,。一壺清茶，沏出濃濃感悟,；更倚賴茶文化所帶來的抒逸,，親和，利于交流的良好氣氛,。因此,，為了使學(xué)生更加了解茶文化，走進(jìn)茶世界,，特地舉辦了這次活動(dòng),。

鑒于新會(huì)員對(duì)茶的不甚了解，也為了使新成員們相互認(rèn)識(shí)并學(xué)習(xí)到一些基本茶藝,。茶藝社團(tuán)于xx年10月10日在三年級(jí)四班教室舉辦了本次活動(dòng),。

茶道既是飲茶的藝術(shù)，又是生活的藝術(shù),！新成員們?cè)俅蜗嗷フJ(rèn)識(shí)了解,，同時(shí)用茶的雨露澆開我們心中的堡壘，使我們明心見性,，體味茶中人情,，享受茶中高雅的境界。

①會(huì)員們踴躍參與,，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍,，小組比賽爭(zhēng)奇斗艷，每個(gè)參與比賽的社員都可以各盡其長(zhǎng),；

②小組精彩的表演給參與者留下了深刻的印象讓參與者親身體會(huì)到茶藝的高妙,。

①?zèng)]有考慮到人數(shù)與空間的搭配，導(dǎo)致教室有點(diǎn)擁擠,。

②器具不夠

③存在缺席情況,。

①合理安排活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)關(guān)系。

②活動(dòng)前將器具準(zhǔn)備充分,。

③開展活動(dòng)前發(fā)動(dòng)全體成員的積極性,，加強(qiáng)會(huì)員們的集體榮譽(yù)感。

茶中歲月,，水中情懷,。伴著濃濃茶香，本次活動(dòng)圓滿結(jié)束,。

茶藝活動(dòng)總結(jié)篇三

茶源于中國(guó),，講求和,，美，禮,，仁等,，是追求人與人之間的平等和諧，通過茶藝活動(dòng)的過程感悟人生,，修身養(yǎng)性,，追求自然的目的，讓我學(xué)會(huì)如何協(xié)調(diào)和平衡,，愛惜自己,，感恩社會(huì)，回報(bào)社會(huì),。

茶藝是一門藝術(shù),，一種修養(yǎng)，體現(xiàn)和諧,，優(yōu)雅,，仁，德,，誠(chéng),，真，茶藝源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)尚,，茶藝源于生活卻高于生活,。

以茶養(yǎng)生，以茶悟道,，做一個(gè)優(yōu)雅德,，有內(nèi)涵德，健康的人,，這是我學(xué)習(xí)茶藝的第一步,。

一;我們?nèi)祟惤K極追求的是擁有健康的體魄和良好的心靈。

二;我們?nèi)祟愊蛲哪繕?biāo)是享受生活,，豐富生活,，熱愛生活，不斷的提高生活品質(zhì),。

三;我們?nèi)祟愊Ｍ氖聵I(yè)是自由擇業(yè)，開心就業(yè),，浪漫就業(yè),，做終身喜愛而樂之不疲的事業(yè)。

這種完美的人生,，只有在茶藝中垂手可得,。

隨著現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,，茶葉的需求量不斷的日益增大，近幾年來的表現(xiàn)尤為突出,，可是對(duì)茶藝師的中,，高級(jí)人才卻很短缺，能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書的人不多,，以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)來看,，未來茶藝師的需求量會(huì)超出我們的想象，茶葉現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷海外,，連外國(guó)的朋友們也都被中國(guó)的茶藝的神秘,，魅力的迷人所吸引。

現(xiàn)在‘以茶會(huì)友’的社會(huì),，用茶讓人與人之間可以無界限的交流,，用真誠(chéng)，坦誠(chéng)的心交流,，不管是在事業(yè)中,，競(jìng)爭(zhēng)中，在品茶,，應(yīng)用茶的環(huán)境,，去做任何事都會(huì)有意想不到的收獲的，一個(gè)舉止優(yōu)雅的茶藝師,，舒緩的音樂靜靜的流淌,，共同營(yíng)造出一幅寧?kù)o祥和的休閑場(chǎng)景，會(huì)讓現(xiàn)在在忙碌的生活中人們有一個(gè)很好的放松,，舒心的空間,。

全職的太太們，擁有良好的教育背景,，雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,，充裕的時(shí)間，可以將茶藝作為提高自身修養(yǎng),，結(jié)交志同道合朋友的途徑,，還可以讓在打拼的先生們帶來全新的休閑體驗(yàn)，讓他們?cè)诿β岛笸浟似v,優(yōu)雅而有內(nèi)涵的全職太太們籍著茶藝尋求一塊靜溢與超然的心靈空間,。健康,，綠色，環(huán)保是茶藝致力于推廣的方向,，引導(dǎo)人的思維,，開拓人視野，豐富人的精神,。

茶藝師是現(xiàn)在社會(huì)與未來社會(huì)所空缺的瓶頸,，也是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)空間,在幫助別人享受人生的同時(shí)也幫助自身創(chuàng)建美好的人生,，利人利已，何樂不為?希望那些愛好茶,，茶藝,，想懂的茶，茶藝的朋友,，你的人生就從今天大步的邁開吧.

茶藝活動(dòng)總結(jié)篇四

通過為期一周的茶藝實(shí)訓(xùn),，我學(xué)到了好多平日里學(xué)不到的東西，從對(duì)茶文化一無所知的狀態(tài)里走了出來,，不僅了解了中國(guó)茶文化歷史悠久源源流長(zhǎng),，甚至發(fā)展至海外，而且茶的種類有六種之多,，每一種茶都有其不同的特征和功能,，茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究，飲茶的意境也有講究,，飲茶還有營(yíng)養(yǎng)保健,，修身養(yǎng)性，增進(jìn)友誼,，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的作用,，這些對(duì)我走向工作崗位，對(duì)人對(duì)事的態(tài)度有重要的啟示,。

在日常生活中雖然也有飲茶的習(xí)慣,，但是也僅限在家里，從地里回來飯前往往會(huì)泡一壺茶,，但是即不講究茶的種類和質(zhì)量,，也不講究茶的泡制和品茶方法，只是平常意義上的喝一杯有味道的茶,，解解渴而已,，所以在我的腦海里對(duì)茶并沒有深刻的了解也從沒有研究，就把它定義為家用茶水,，后來見到的飲料如綠茶,，冰紅茶也并不知道它們同屬一類，而且還是中國(guó)文化的一種,。直到學(xué)了茶藝之后才開始了解并認(rèn)識(shí)茶文化,，體會(huì)茶的意境和精神。

茶的歷史悠久,，制作方法多樣,，泡制也十分考究，對(duì)我們做人處事有一定的借鑒,。茶的制作方法有蒸青,，炒青，烘青等每一種里面又有使用工具和手法的區(qū)別,，制作出的茶的色澤,，形態(tài)等也不相同，而且泡制時(shí)應(yīng)用不同的方法限制時(shí)間和次數(shù)等可以把各種茶的味道達(dá)到最佳,。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候也應(yīng)該有這樣的意識(shí),，不同的事情有不同的特點(diǎn)的作用，所以在做的時(shí)候也要用適宜的方法才能事半功倍達(dá)到最佳的效果,。

我們從事公共關(guān)系,，就必須要學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)不同性格不同職業(yè)和不同愛好的人，要想取得好的業(yè)績(jī)就需要靈活的應(yīng)對(duì)這些人根據(jù)他們的特點(diǎn)選擇不同的方式才能做到有效的溝通從而把工作做好,。同樣的處在相同領(lǐng)域的人其處事方法和做事原則也是有一定的區(qū)別的,，所以選擇的應(yīng)對(duì)方式和原則也要因人而異，學(xué)會(huì)和他們相處好的同時(shí)也能發(fā)揮出他們的作用,，讓他們?yōu)榧核?，這也是一種智慧。

喝茶還要講究周圍的環(huán)境同時(shí)體會(huì)茶所代表的文化和意義,。飲茶之風(fēng)是由文人雅士發(fā)展到宮廷之中再由宮廷流傳到民間的,，其間茶的種類也有了明確的分類，茶藝也日趨成熟,，茶禮也形成了統(tǒng)一的風(fēng)格,。文人在飲茶時(shí)往往會(huì)選擇一處具有詩(shī)情畫意的地方，精心泡制茶種,，以靜氣凝神,，同時(shí)領(lǐng)略大自然的和諧之美，領(lǐng)悟人生法則,，有人還會(huì)突發(fā)奇想吟詩(shī)作畫,。

在古代就有以茶會(huì)友的說法，請(qǐng)客人飲茶也就表示對(duì)他人的敬重成為一種禮數(shù),，同時(shí)有清政廉潔,，遠(yuǎn)離污穢，消除雜念,，修身養(yǎng)性的文化內(nèi)涵,，茶也就成為有文化有知識(shí)的象征，這就是所謂茶的“廉”,，“美”,，“和”，“敬”，盡顯茶的本色,。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候,，也需要靜心靜氣，以平和的方式待人處事,，靜乃和之根本,。

我們工作本來是為了賺更多的錢，過更好的生活,，但是在這一過程中我們又往往會(huì)被一些瑣碎的事情而困擾,，導(dǎo)致心情煩悶，甚至改變自己的心性,，讓自己過的不愉快,，所以以靜待人的同時(shí)也要以靜待己，這樣生活才會(huì)豐富而精彩,。

謝謝老師給了我這次實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),，也感謝老師這一周來對(duì)我們的指導(dǎo)和幫助，此次實(shí)訓(xùn)使我受益匪淺,，在以后的學(xué)習(xí)過程中我會(huì)更加努力,，學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)和處事之道，為有效的工作打下基礎(chǔ),。

茶藝活動(dòng)總結(jié)篇五

到公司工作了一個(gè)月了,，對(duì)公司也有了一定的了解。我認(rèn)為會(huì)所的茶藝師對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)層面比較淺,，并且我在茶文化這一方面比較占優(yōu)勢(shì),，所以我就以茶文化>培訓(xùn)和銷售為主來開展我的工作，將我的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到最大,，并為公司創(chuàng)造出利益,。計(jì)劃如下：

1、與老客戶和固定客戶保持聯(lián)系,，并根據(jù)情況請(qǐng)客戶來會(huì)所喝茶,，維護(hù)客戶關(guān)系。

2,、通過各媒體了解客戶信息,，并能根據(jù)客戶所需提供相應(yīng)的幫助。

3,、利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，多于同事，領(lǐng)導(dǎo)們及時(shí)溝通交流,。

4,、每周增加1--2個(gè)新客戶,，每月要增加5--8個(gè)潛在客戶。

5,、每天留出一個(gè)小時(shí)來學(xué)習(xí)銷售知識(shí),，并且利用到工作中。

6,、每天下班后,，對(duì)當(dāng)天工作做一個(gè)>工作總結(jié),，檢查工作中失誤與漏洞,，以及怎樣才能將工作做的更好。

7,、在三個(gè)月內(nèi)讓會(huì)所的茶藝部在技術(shù)與茶文化知識(shí)上有一個(gè)提升,，能有一個(gè)全新的面貌。培訓(xùn)計(jì)劃如下：

a每周二利用一個(gè)小時(shí)來交流學(xué)習(xí)泡茶技術(shù),。

b每周三 周四利用一個(gè)小時(shí)來交流學(xué)習(xí)茶文化知識(shí),。

c每次培訓(xùn)之后向茶藝師提出問題，并于第二天解答,。

8,、積極配合領(lǐng)導(dǎo)與同事的工作，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),，并且做到最好,！

茶藝活動(dòng)總結(jié)篇六

葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整 個(gè)品茶過程的美好意境， 其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,，是飲茶活動(dòng)過程中 形成的文化現(xiàn)象,。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久,，文化底蘊(yùn)深厚,，與宗教結(jié)緣。茶藝包 括：選茗,、擇水,、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù),、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容,。茶藝背 景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純,、幽雅,、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù) 感染力,。

不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì) 茶的滋味,。

茶道，烹茶飲茶的藝術(shù),。是一種以茶為媒的生活禮儀,，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的 一種方式，它通過沏茶,、賞茶,、聞茶、飲茶,、增進(jìn)友誼,，美心修德，學(xué)習(xí)禮法,， 是很有益的一種和美儀式,。喝茶能靜心、靜神,，有助于陶冶情操,、去除雜念，這 與提倡“清靜,、 恬?！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思 想,。茶道精神是茶文化的核心,，是茶文化的靈魂。

茶分六種：紅茶,、綠茶,、黑茶、黃茶,、青茶(烏龍茶)和白茶,。

茶道，通過品茶活動(dòng)來表現(xiàn)一定的禮節(jié),、人品,、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的 一種飲茶藝術(shù),。它是茶藝與精神的結(jié)合,，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,， 盛于宋,、明代，衰于清代,。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,，即茶葉,、茶水、 火候,、茶具,、環(huán)境，同時(shí)配以情緒等條件,，以求“味”和“心”的最高享受,。被 稱為美學(xué)宗教，以和,、敬,、清、寂為基本精神的日本茶道,，則是承唐宋遺風(fēng),。

這學(xué)期的`茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶,、黃茶、白茶,、烏龍茶,、黑 茶、花茶的知識(shí),，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了綠茶,、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法,。因?yàn)樵谖?的生活里多以礦泉水和飲料,，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶) ，而且以往我 泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,，也存在著很多認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤,，沒能泡出一杯好 茶的精髓。

而通過這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí),， 很好的幫助我彌補(bǔ)了這一點(diǎn)不足,， 使我對(duì)茶、 對(duì)茶藝有了新的認(rèn)知和體會(huì),。

現(xiàn)就我個(gè)人的茶藝心得總結(jié)如下

一,、 綠茶 綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶茶藝師工作總結(jié)茶藝師工作總結(jié),。沒學(xué)習(xí)之前,，還真的不 知道自己以前泡的那些個(gè)綠茶都是一種浪費(fèi)，簡(jiǎn)直就是茶葉兌開水,。我最欣賞綠 茶的純與淳,， 綠色的芽葉干凈清爽,、 柔淳的茶水清香寧神， 能讓人卸下一身疲乏,， 舒緩身心,，有種回歸自然之感。

二,、烏龍茶 烏龍茶是我從未接觸過的茶類,， 相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類,。而在烏龍茶的實(shí)訓(xùn)中,，我擔(dān)任 的是主泡。因?yàn)闉觚埐璧呐葜票容^繁瑣,，使我經(jīng)常忘記一些步驟,，所以它是令我 印象最深的一類茶。

最后我發(fā)現(xiàn),，它是最能鍛煉人的心境的一類茶,。因?yàn)闊o論 時(shí)間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來,，既不能增也絕不可減,。就像我們 的生活，生活里無論你遇到多少困難,，無論困難如何大,、如何難以解決，無論所 剩時(shí)間有多緊迫,。事情還是得一件件來,，問題還是得一個(gè)個(gè)解決。所以,，浮躁的 心難以泡出一杯好的烏龍茶,。

我覺得烏龍茶的茶盤就是一個(gè)縮小的人生，而我們 練就的何嘗又不是一個(gè)張弛有度的人生,。

三,、花茶 “芳香四溢、倍感溫馨” 是我對(duì)花茶最直觀的印象,。當(dāng)桌前擺起花茶茶具,，無論是清潔茶具、投茶沖泡還 是提杯品茗,， 自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,，讓人能有種春 日的盎然，無論心情,、精神都頓覺美好,。由于課程條件有限,，在具體泡制時(shí)仍舊 以綠茶茶葉代替，無法真正體會(huì)到花茶那甘甜的茶味兒,、融暖的芳香,，但我覺得 在泡制時(shí)，只要我們心中懷以花茶,，意入心,，心入茶，杯中處處有甘甜,，周身處 處有花香,。花茶的泡制讓我學(xué)會(huì)了感知,，感知生命勃發(fā)的力量,，感知生活里那些 溫暖的美好。

綜上所述,， 這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡 茶,，最貴乎“心” 。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的,，所以 在今后的生活中,，我會(huì)繼續(xù)的練習(xí)。同時(shí),，希望每一個(gè)泡茶人，無論何時(shí)何地,， 都能以自己的心入茶,，泡茶一杯屬于自己的好茶。

茶藝活動(dòng)總結(jié)篇七

20xx年 8 月 18 日至 9 月 2 日,， 我接受了為期半個(gè)月的中級(jí)茶藝師培 訓(xùn),。通過半個(gè)月的學(xué)習(xí)，我從態(tài)度上,、文化素養(yǎng)上,、操作技能上、教學(xué)能力 上得到了全面的提高?，F(xiàn)總結(jié)如下

一,、從態(tài)度深刻體會(huì)了中國(guó)茶文化的核心“和”“敬” 。未參加中級(jí)茶 藝師培訓(xùn)之前,，我對(duì)茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能,，能對(duì)客 人進(jìn)行茶藝表演與服務(wù)” ，但隨著學(xué)習(xí)的深入,，我懂得,，茶藝師不僅要有專 業(yè)技能與服務(wù)能力,，更重要的是通過習(xí)茶、事茶陶冶情操,，傳承并發(fā)揚(yáng)我國(guó) 的茶文化,。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師，首先要有平和,、恬然的心境,，對(duì)茶 的珍視和對(duì)茶人的尊敬。

二,、提升了專業(yè)素養(yǎng),。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩，千年的茶 文化歷史,，使茶文化己深深滲透進(jìn)了社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域,，及至唐代“自從 陸羽生人間，人間相學(xué)事新茶” ,，我國(guó)茶文化體系形成,，并使之傳播四海。

茶文化與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相滲透,，互融互補(bǔ),。首先與儒家思想的“禮” 。儒 家思想是以孔,、孟為代表,，以中庸為核心的思想文化體系。我國(guó)茶文化中清 新,、自然,、達(dá)觀、熱情,、好客的精神即是儒家思想最鮮明,、充分、客觀而實(shí) 際的表達(dá),。其次與佛家思想的“悟” ,。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。禪,，意為“坐禪”“靜慮” ,、 。禪宗主張“直指人心,，見性成佛” ,。通過品茶、 喝茶提神、清心,、去欲,。再次與道家思想的“無為” ，道家思想追求“天人 合一” ,，茶文化中視茶為天地自然之精華,，為“天含之，地載之,，人育之” 之靈物,，從而在制茶、烹茶,、品茶過程中,，追求美感，追求意境,，追求哲理,。

三、提高了茶藝服務(wù)操作技能,。在 16 天的學(xué)習(xí)中,，共學(xué)習(xí)了茶的營(yíng)養(yǎng) 成分與功效，烏龍茶,、紅茶,、黑茶、綠茶,、花茶的沖泡程序,，每道泡茶程序 都經(jīng)過了反復(fù)的觀摩、練習(xí),、考試,。

四、提高了教學(xué)能力,。此次培訓(xùn)中，我作為一個(gè)教師不僅努力學(xué)習(xí)專業(yè) 知識(shí),，而且用心觀察農(nóng)大茶藝實(shí)驗(yàn)室的建設(shè),，各位老師的授課風(fēng)格，收集了 一些教學(xué)文字與影像資料,，對(duì)我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學(xué)與 學(xué)生的專業(yè)技能指導(dǎo)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),。