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食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃(七篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-17 11:29:42
食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃(七篇)
時(shí)間:2023-03-17 11:29:42     小編:zdfb

人生天地之間,若白駒過隙,,忽然而已,,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助,。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃篇一

鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,在以前已制定的各種規(guī)章制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展,。

按照《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和市委、市政府及市食安辦關(guān)于做好食品安全整頓的工作部署,,采取“全鎮(zhèn)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,,積極探索食品安全監(jiān)管的新方法,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作“地方政府負(fù)總責(zé),,監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),,企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任意識(shí),明確相關(guān)部門的食品安全工作責(zé)任,,共同做好食品安全監(jiān)管,,全力推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作的順利開展,切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全,。

去年,,我鎮(zhèn)的食品安全各專項(xiàng)整治工作在政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在各相關(guān)部門的緊密配合下,,整治工作取得了明顯的效果,,推動(dòng)了全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作的縱深發(fā)展,。由于食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作,因此,,今年我鎮(zhèn)各社區(qū)(村)要在認(rèn)真總結(jié)和分析去年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,制定切實(shí)可行的整治方案,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督,務(wù)求取得實(shí)效,,確保今年區(qū)委,、區(qū)政府食品安全城市的創(chuàng)建成功。

要按照鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排部署,,組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,,繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),,進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),,同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序,,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,,自覺筑起食品安全防線,,形成人人關(guān)注食品安全的氛圍。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃篇二

根據(jù)《0—3歲兒童早期教育實(shí)驗(yàn)工作方案》(教基[]48號(hào))的要求,,探索以幼兒園為核心,,依托家庭、社區(qū),,對(duì)所在社區(qū)0-3歲嬰幼兒的教養(yǎng)者進(jìn)行指導(dǎo)服務(wù)為宗旨,,以提升社區(qū)0-3歲兒童家長的科學(xué)育兒水平,促進(jìn)兒童早期身心健康成長為根本目的,,進(jìn)一步發(fā)揮幼兒園的教育資源優(yōu)勢(shì),,擴(kuò)大幼兒園早期教育的示范、輻射作用,,運(yùn)用豐富多樣的早教指導(dǎo)形式對(duì)轄區(qū)內(nèi)0—3歲的嬰幼兒家長及看護(hù)人員開展早期教養(yǎng)指導(dǎo)活動(dòng),,切實(shí)提高0~3歲嬰幼兒及其家長的受教育率,促進(jìn)0-3歲早期教育工作的全面開展,。

1,、宣傳科學(xué)的早期教育理念、知識(shí)和實(shí)踐操作方法,,有效促進(jìn)社會(huì)對(duì)0-3歲兒童早期科學(xué)教育重要性的認(rèn)識(shí)和基本知識(shí)的了解,,全面提高全縣0-3歲兒童家長或看護(hù)人員的科學(xué)育兒水平,。

2、開展多種形式的早教服務(wù)活動(dòng),,使家長更樂于主動(dòng)參與其中,。幫忙家長掌握0—3早期教育的科學(xué)教養(yǎng)方式,提高家長的育兒經(jīng)驗(yàn),。

3,、加強(qiáng)早教師資力量的培訓(xùn),培養(yǎng)和建設(shè)從事0-3歲兒童早期教育研究與實(shí)踐的師資隊(duì)伍,,提升教師設(shè)計(jì),、組織、開展早教指導(dǎo)工作的本事,。

1,、組織廣大幼教工作者認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行《省0-3歲兒童早期教育指導(dǎo)綱要》,,進(jìn)一步明確0-3歲兒童早期教育指導(dǎo)原則,、目標(biāo)資料、組織實(shí)施與評(píng)價(jià)方式,,不斷提高早教育兒理論水平與指導(dǎo)本事,。

2、依托居委會(huì),、社區(qū),,向轄區(qū)內(nèi)0-3歲的嬰幼兒家長發(fā)放早期教養(yǎng)宣傳資料,逐步提高0~3歲嬰幼兒家對(duì)早期教育的重視,。

3、重視運(yùn)用豐富多樣的早教指導(dǎo)形式,,提高0~3歲嬰幼兒家教指導(dǎo)率及指導(dǎo)質(zhì)量,。一是每年出2-3期宣傳欄、分發(fā)2次以上早期教養(yǎng)宣傳資料;二是每學(xué)期邀請(qǐng)0~3歲嬰幼兒及其家長入幼兒園參與活動(dòng)一次以上;三是每學(xué)期開展一次形式多樣的家長專題講座培訓(xùn)活動(dòng)及早教咨詢活動(dòng),。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃篇三

為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本,,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,,明確分工、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃,。

我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長xx為組長,,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國、派出所所長王軍為副組長,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向市食安辦報(bào)告,。

(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并進(jìn)行食品安全日常巡查;

(二)我鄉(xiāng)與場(chǎng)鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理委員會(huì),、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書,;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,,每季度至少巡查x次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作,;強(qiáng)化餐廚垃圾管理,;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故,;

(三)食安所,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展,。

我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),,加大食品安全工作監(jiān)管,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生

20xx年,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃篇四

食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全,、關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,,保障人民群眾的飲食安全,,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,,特制定20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:

1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),,全面加強(qiáng)本區(qū)域的'食品安全監(jiān)管和整治工作,支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作,。同時(shí)要確定分管領(lǐng)導(dǎo),、專職食品安全監(jiān)管人員。及時(shí)調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級(jí)食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管組織,。

2、明確職責(zé)分工,,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,,強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度按照一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式,,進(jìn)一步明確監(jiān)管職責(zé)分工。

3,、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議,,研究部署食品安全工作,,及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動(dòng)的會(huì)議和文件精神。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情景,,在“五一”,、“十一”兩個(gè)黃金周期間組織開展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作。

1,、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,。

2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作,。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的資料,,努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和職責(zé)意識(shí)。

1,、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系,。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè),、林業(yè),、質(zhì)量技監(jiān)、工商,、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和職責(zé)追究制,,加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),,構(gòu)建信息平臺(tái),構(gòu)成暢通的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,,實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,,逐步構(gòu)成統(tǒng)一、科學(xué),、高效的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系,,及時(shí)研究分析食品安全形勢(shì),對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防,、早整治、早解決。

2,、著力構(gòu)建監(jiān)管職責(zé)網(wǎng),。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中,認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并組織實(shí)施演練,。切實(shí)健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)制,,對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)職責(zé)人的職責(zé),。

3,、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)及其基層組織的作用,,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,,并做好信息員培訓(xùn)工作,提高其法制水平和監(jiān)督本事,。同時(shí),,發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,,完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,建立方便,、暢通的舉報(bào)渠道,,充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量,增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性,。

總之,,要按照分工,認(rèn)真履行職責(zé),,做好各自工作,,使各項(xiàng)措施落到實(shí)處,盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,,確保人民群眾飲食安全,。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃篇五

為落實(shí)好地方政府的食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,更好保障全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,,特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下:

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,深入貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆三中全會(huì)精神,,牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,全面夯實(shí)食品藥品監(jiān)管工作,,努力構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),提高全鎮(zhèn)群眾食品藥品安全意識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和市場(chǎng)流通秩序,,提高食品藥品安全水平,,建立推進(jìn)食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感和使命感,,積極采取有力的監(jiān)管措施,,切實(shí)履行好地方政府職責(zé),提高依法行政能力,,鞏固提高我鎮(zhèn)食品藥品放心工程創(chuàng)建工作成果,,維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。

堅(jiān)持政府負(fù)責(zé),、各方聯(lián)動(dòng)的工作方針,,本著求真務(wù)實(shí)和抓實(shí)、抓細(xì)和抓專的原則,,扎實(shí)開展食品藥品專項(xiàng)整治和推進(jìn)食品藥品安全信用體系建設(shè),,通過以源頭治理為突破口、更新觀念,、創(chuàng)新管理方式,、完善落實(shí)改革監(jiān)管體制,加強(qiáng)單位協(xié)作,、整合監(jiān)管資源,,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力,。著重在種養(yǎng)殖,、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工,、流通和消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理,,強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識(shí),促進(jìn)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn),、經(jīng)營和流通安全有序發(fā)展,。

(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。

鎮(zhèn)食品藥品安監(jiān)督管理所主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作實(shí)施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)督管理,,向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,,及時(shí)調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對(duì)措施,實(shí)時(shí)協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)檢查整治活動(dòng),。

(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管,。

鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站主要抓好以下工作:一是全面實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”,推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設(shè);二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營,、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,,控制高毒,、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)。

(三)加強(qiáng)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管,。

鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作:一是推進(jìn)安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設(shè);二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,,加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑,、獸藥等經(jīng)營的管理,,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,防止其流入我鎮(zhèn)市場(chǎng),,嚴(yán)防違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為;四是負(fù)責(zé)和加強(qiáng)對(duì)上市豬肉的檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管,,杜絕病害肉流向農(nóng)村市場(chǎng)。

(四)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管,。

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所組織協(xié)調(diào)相關(guān)食品安全工作成員單位做好以下工作:一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度,,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的法人、管理人員的培訓(xùn),,強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識(shí),,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對(duì)食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格控制,特別要加強(qiáng)對(duì)糧(面粉制品等),、肉制品,、乳制品、蔬菜制品,、豆制品,、水產(chǎn)品、酒,、飲料,、兒童食品、保健食品等超標(biāo)使用違法添加行為的監(jiān)管;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的的監(jiān)管,,防止食品生產(chǎn)中使用非食品,、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,,確保流入市場(chǎng)的食品安全;六是重點(diǎn)監(jiān)控面粉食品,、油、豆制品,、蔬菜制品,、肉制品生產(chǎn)過程中使用礦物油、吊白塊,、工業(yè)用雙氧水等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品,、地溝油、陳化糧進(jìn)行食品生產(chǎn);七是加大對(duì)各類小型食品加工廠的整治力度,,對(duì)設(shè)施簡(jiǎn)陋,、無法保證食品安全的小作坊要堅(jiān)決取締,。

(五)抓好食品流通環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)做好以下工作:一是嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營主體資格審查,,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),,切實(shí)打擊各類違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制,規(guī)范企業(yè)的經(jīng)營行為;三是督促指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗(yàn)收,、索證索票、質(zhì)量追朔,、封存報(bào)告和銷售臺(tái)賬制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),,從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)為切入點(diǎn),本著積極,、穩(wěn)妥,、務(wù)實(shí)的精神,推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對(duì)市場(chǎng)食品的監(jiān)督抽檢,,重點(diǎn)要放在批發(fā)市場(chǎng),、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村,,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根朔源,,查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,督促經(jīng)營企業(yè)主動(dòng)找回已經(jīng)銷售有安全隱患的食品;六是對(duì)故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅(jiān)決從重打擊;七是對(duì)經(jīng)營不符合標(biāo)準(zhǔn)和有毒有害食品的行為,,做到早發(fā)現(xiàn),、早控制、追根朔源,,依法嚴(yán)厲打擊,,對(duì)涉及犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法處理,保護(hù)合法經(jīng)營,,打擊違法行為,。

(六)抓好食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所做好以下工作:一是嚴(yán)格食品生產(chǎn),、加工,、流通和餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可準(zhǔn)入制度;二是嚴(yán)格做好食品生產(chǎn)、加工,、流通和餐飲服務(wù)從業(yè)人員的健康登記;三是嚴(yán)格實(shí)施學(xué)校,、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生量化分級(jí)制度,對(duì)設(shè)施簡(jiǎn)陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅(jiān)決取締;四是監(jiān)督,、指導(dǎo)餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購,、儲(chǔ)藏、加工,、餐飲器具消毒等環(huán)節(jié)管理制度落到實(shí)處;五是加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,,努力提高監(jiān)管覆蓋面,,面對(duì)餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品,、酒類,、飲料要加大監(jiān)督管理和抽查檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)控制;六是組織餐飲管理人員進(jìn)行食品安全相關(guān)知識(shí)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高其法律意識(shí),、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),建立誠信機(jī)制,,樹立誠信理念,,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生;七是按照《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強(qiáng)對(duì)散裝食品的監(jiān)管,。

(七)抓好藥品安全工作,。

重點(diǎn)抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。確保廣大人民群眾用藥用械安全有效,。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,打擊銷售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品,、醫(yī)療器械的行為,。衛(wèi)生院要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品,、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度,,做好各種記錄,嚴(yán)格規(guī)范管理,,并將藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核,促使藥品,、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件做到及時(shí)上報(bào),。

(八)各村工作,。

一是做到村級(jí)食品安全工作年初有計(jì)劃,、有安排、有方案,,各項(xiàng)工作的開展有真實(shí)的資料記錄;二是把食品安全工作列入村委會(huì)的日常常規(guī)工作,,結(jié)合實(shí)際開展農(nóng)村群眾自辦宴席安全知識(shí)的的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村自辦家宴報(bào)告?zhèn)浒傅怯浿贫鹊墓ぷ髀鋵?shí),做好報(bào)告檢查登記的填報(bào)工作;四是認(rèn)真做好全村范圍內(nèi)的食品經(jīng)營流通戶的管理登記工作,,對(duì)過期食品和問題食品現(xiàn)場(chǎng)給予銷毀或下架處理;五是積極配合相關(guān)部門做好食品安全的執(zhí)法監(jiān)督檢查工作,。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃篇六

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高管理水平,,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)本事,,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,,深化學(xué)校安全工作職責(zé)制,,落實(shí)“制度保證,,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)立“平安和諧學(xué)?!保k人民滿意教育,。

1、參與并力爭(zhēng)經(jīng)過食品分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品達(dá)標(biāo),。

2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和學(xué)校放心店建設(shè)工作,。

3、推行“五常法”食品管理模式,,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)立任務(wù),。

4、加大經(jīng)費(fèi)投入,,改善學(xué)校食品安全環(huán)境,。

5、健全機(jī)制,,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

1,、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品工作的法規(guī),、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,、有落實(shí),,并及時(shí)反饋情景。

2,、建立和健全食品安全工作職責(zé)制,、職責(zé)追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品安全管理機(jī)構(gòu)和人員,,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,,在學(xué)校內(nèi)構(gòu)成全員重視、人人講的良好氛圍,。

3,、配合監(jiān)督部門開展學(xué)校食品量化分級(jí)考核。

4,、實(shí)施“食品配送制度”,。

5、加大食品安全設(shè)施投入,,改善食品環(huán)境,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

6,、開展學(xué)校食品專項(xiàng)檢查,,配合工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),,細(xì)化職責(zé),,層層抓落實(shí),構(gòu)成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,,有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故的危害,。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,,組織、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,,并降到最低程度。

2,、加大宣傳,,營造氛圍,突出教育的長效性

貫徹落實(shí)《學(xué)校工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品法》,、《學(xué)生團(tuán)體用餐監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課,、班會(huì),、隊(duì)會(huì)、講座,、板報(bào),、廣播、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品安全教育,,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣,,自覺抵制購買流動(dòng)攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的本事,。

3,、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)

要始終把學(xué)校食品安全工作作為大事來抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),,力爭(zhēng)取得明顯效果,。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量,。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品日常管理,并有專人負(fù)責(zé);配合監(jiān)督部門落實(shí)食品管理措施,,規(guī)范食品存貯,、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。

(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),,有效防止病菌侵入。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,,常抓不懈的工作方針,提高警惕,,預(yù)防學(xué)校侵害,。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,,嚴(yán)把房門關(guān)。

4,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高監(jiān)管水平

要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,提高他們的業(yè)務(wù)本事和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握操作規(guī)范,,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,,增強(qiáng)職責(zé)感,、使命感,確保食品安全,。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)化工作計(jì)劃篇七

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。

我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo),,加大食品安全工作監(jiān)管,,要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,20xx年,,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。

結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,,突出重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)時(shí)段,,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,采取綜合措施,,嚴(yán)厲打擊和有效遏制制售假冒偽劣食品行為,。

(一)、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管方面

從源頭上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品污染治理,。深入開展農(nóng)藥,、獸藥和畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作,,加快對(duì)高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用,、限用和淘汰進(jìn)程;嚴(yán)厲打擊制售假劣種子,、農(nóng)藥,、肥料、飼料,、獸藥等行為。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品追溯制度,。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等違禁藥物以及水產(chǎn)品氯霉素等藥物殘留的監(jiān)管,,積極推進(jìn)無害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū),,加快無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定步伐。規(guī)范動(dòng)物屠宰檢疫,。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的規(guī)劃整治,,確保城區(qū)定點(diǎn)屠宰檢疫率達(dá)100%;加大監(jiān)督和檢查工作力度,,不定期地組織突擊檢查行動(dòng),,嚴(yán)格實(shí)行肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

(二)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管方面,。

加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域的整治力度,。堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證,、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和不具備基本條件的食品加工小作坊,;對(duì)有制假劣和質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管和整治,;嚴(yán)厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合等監(jiān)管薄弱的帶食品制假售假的違法行為。實(shí)施嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,,嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)人員健康檢查的督察力度,督促企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)并做好產(chǎn)品出場(chǎng)監(jiān)測(cè)工作,。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查,、回訪、年審,、監(jiān)督抽查等監(jiān)管力度,,嚴(yán)格查處食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為。

(三),、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管方面

加大對(duì)上市食品的監(jiān)督抽查力度,。對(duì)不合格食品在堅(jiān)決清除出市場(chǎng)的同時(shí),查清其進(jìn)貨渠道和銷售去向,,教育和督促經(jīng)營企業(yè)主動(dòng)收回已銷售的有安全隱患的食品,,并根據(jù)情況進(jìn)行查處。對(duì)食品經(jīng)營企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營戶要進(jìn)行嚴(yán)格的主體資格審查并認(rèn)真履行前置審批程序,。督促和指導(dǎo)食品經(jīng)營建立健全進(jìn)貨檢驗(yàn),、索票索證、購銷臺(tái)賬,、質(zhì)量追究等制度,。

(四)、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督方面

加強(qiáng)對(duì)學(xué)校幼兒園,、建筑工地,、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的監(jiān)督管理。以控制食物中毒為重點(diǎn),,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,,降低食物中毒風(fēng)險(xiǎn)。不斷提高餐飲業(yè)自律意識(shí),。進(jìn)一步推行學(xué)校食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,,對(duì)已推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)的單位進(jìn)行量化評(píng)分,,并向社會(huì)公示進(jìn)展情況。強(qiáng)化餐飲業(yè),、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)單位法人(負(fù)責(zé)人)第一責(zé)任人意識(shí),,在大型、連鎖經(jīng)營餐飲業(yè)推廣科學(xué)的食品安全衛(wèi)生管理體系,,提高其做好食品安全的自律能力,。加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市,、食品店及路邊攤位銷售散裝食品的監(jiān)管,。做好飲用水安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)和監(jiān)管工作。

采取積極措施將食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作引向深入,。及時(shí)總結(jié)前期試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn),、創(chuàng)新思路,對(duì)有效的誠信措施向相關(guān)企業(yè)推廣,,不斷地進(jìn)行完善和規(guī)范,。對(duì)具備一定基礎(chǔ)的行業(yè)或企業(yè),及時(shí)用信息體系建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求使其再上新臺(tái)階,,以加快我市食品安全信用體系建設(shè)的步伐,。

(一)各單位日常監(jiān)督和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,專項(xiàng)整頓和宣傳教育相結(jié)合,,檢查督促和企業(yè)自律相結(jié)合,,各單位以開展食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī),將食品從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)監(jiān)管的死角,、薄弱環(huán)節(jié),、及整改不見效的企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、集貿(mào)市場(chǎng),、各大超市、各大餐飲娛樂業(yè)衛(wèi)生,、學(xué)校,、工廠、小加工作坊,、小食品店,、小餐館,、特別是偏遠(yuǎn)地區(qū),,作為食品安全整治的重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域。重點(diǎn)抓好糧,、油,、肉,、蔬菜、醬油,、食醋,、禽蛋制品、飲料,、糕點(diǎn),、酒類、水產(chǎn)品,、豆制品,、乳制品及兒童食品等品種監(jiān)管。

(二)突出“五一”,、“十一”,、中秋、春節(jié)前后等重要時(shí)段,,先后開展食品安全質(zhì)量為主體的專項(xiàng)聯(lián)合檢查活動(dòng),、重點(diǎn)區(qū)域食品安全執(zhí)法檢查、節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查等專項(xiàng)整治活動(dòng),。各單位要充分履行監(jiān)管職能,,拓寬監(jiān)管領(lǐng)域,進(jìn)一步加大行政執(zhí)法力度,,從快,、從重、從嚴(yán)查處一些食品領(lǐng)域中的違法違章的典型案件,,從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入,,確保各項(xiàng)檢查取得成效。

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