演講稿要求內(nèi)容充實，條理清楚,，重點突出。在社會發(fā)展不斷提速的今天,，演講稿在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來越高。演講稿對于我們是非常有幫助的,，可是應(yīng)該怎么寫演講稿呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的演講稿模板范文,，我們一起來了解一下吧。

前廳經(jīng)理競聘演講稿 酒店前臺經(jīng)理競聘演講稿篇一

大家好,！

我是前廳部大堂副理,，今天，我在為他歲生日祝福的同時,，有太多太多的感慨！是啊,，來一年多了，時間雖說不長,，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名人而倍感自豪,。身為酒店大堂副理的我,，始終秉承著“言必行,，行必果”的辦事風(fēng)格，在每日受理賓客投訴時,，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗,，找出不足加以改正,。而我也就在每次總結(jié)、改進以后逐漸變得成熟起來,。有一次，酒店有位客人感到身體不適,，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液,。接到電話后,，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,，心里還美滋滋地想：客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時,，我們經(jīng)理前來詢問,，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會得到她的認(rèn)可與贊同,。沒想到，她否定了我的處理意見,。不會吧？我的一番好意,，怎么會得到經(jīng)理的否定？

原來,，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,，對于藥物的使用,，萬一有任何差錯，就會給客人的身體健康帶來危害,，那時我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,，我怎么就沒想到呢,。單從一點出發(fā),，也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,，我處理問題更謹(jǐn)慎，想得更周到了,。

記得有一次，一位客人來到總臺,，在辦理入住手續(xù)時向服務(wù)員提出房價六折的要求,。這位客人聲稱自己也曾多次住店,，服務(wù)員馬上在電腦上查找核對，結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,，當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時,，這位先生頓時惱怒起來,，此時正值總臺入住登記高峰期，由于他的惱怒,、叫喊，引來了許多不明事由客人的好奇目光,。見此情形,，我馬上走上前去,，向客人禮貌介紹了自己后，請客人到大堂吧小坐,，先聽取客人意見，然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作,，并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,，表示理解和同情,，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),。

對這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒?，客人此時也表示能夠理解,、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意,。看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務(wù)技能,，才能讓我們的客人高興而來,，滿意而離,。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計劃，也促進了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性,，真正讓客人感受到了“家”的感覺。

千秋偉業(yè)千秋景,，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗,，只有進步與退步，我更相信,，酒店一定會在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升,，響譽全國。

最后,，我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng)，衷心祝福你——一路好,。

前廳經(jīng)理競聘演講稿 酒店前臺經(jīng)理競聘演講稿篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、親愛的同事：

大家好,！

人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹,，我xx，來自xx,、我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ)，嚴(yán)肅塌實是我工作的準(zhǔn)則,。從我自身來講,，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我,，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機遇,，今日我要向著大堂經(jīng)理這一崗位沖刺,、我很欣慰,。

我心目中的大堂經(jīng)理，我認(rèn)為,，她應(yīng)該有、也必須具備超強的六個地方：

1,、個人思想強。

2,、專業(yè)技能精。

3,、溝通技巧活,。

4,、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán),。

5、完成任務(wù)好,。

我認(rèn)為，作為一個大堂經(jīng)理,，她所起到的作用是巨大的,、這樣她不僅僅是一個傳達領(lǐng)導(dǎo)各項意圖的橋梁，做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手,，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,，同樣也是員工的知心人,、她還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài),，做好溝通工作、能完全地管理好一個區(qū)域,，帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能、能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q,、當(dāng)然，對企業(yè)的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解,、要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方法等等。

如果我能競聘大堂經(jīng)理上這一職,，我將做好以下幾點：

1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,、增強自身的技能知識和專業(yè)技能技巧,，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理地方的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力,。

2,、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進步、定時組織一些培訓(xùn)課程,，涉及的地方可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,，適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵地方的培訓(xùn)。

3,、溝通很重要、及時的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動態(tài),，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄,，開展反饋。

4,、一個企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠是業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上,、要做到好的業(yè)績，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要,、現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單規(guī)定吃飽就好，他們對服務(wù)的滿意度有了更高的規(guī)定,、怎樣才能做到企業(yè)倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢,？那就是一定要把顧客當(dāng)家人看待,、想之家人所想,，急之所家急,、微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)看家人了,，你才能真正的做到微笑服務(wù)、這樣,，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達到顧客的規(guī)定,，業(yè)績自然也就會提升、怎樣跟顧客做家人，怎樣做好顧客的家人,，這也是我需要跟她們一同學(xué)習(xí)的地方,。

5,、完成上級領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項其他事務(wù)。作為酒店的一名員工,，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千,，心潮澎湃；面對酒店的未來,，我信念堅定，斗志激昂,。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許,，我們曾經(jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評而心存不滿,，我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈,。但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨,，又怎能見彩虹？

只有企業(yè)這個大家庭成長了,，我們才會有更好的提升自我的平臺,、現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的,！

今天，我是本著鍛煉、學(xué)習(xí),、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功,，我會努力,；如果我競聘不成,，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生,，會多一份夢想；對待工作,，會多一份努力；對待領(lǐng)導(dǎo),，會多一份尊敬,；對待同事,，會多一份微笑；對待生活,，會多一份熱愛；我相信,，機會只會垂青那些有準(zhǔn)備的人,。

謝謝,！

前廳經(jīng)理競聘演講稿 酒店前臺經(jīng)理競聘演講稿篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委,、各位同仁：

大家好！

我叫xx,，是來自餐飲部的一名服務(wù)員。首先很感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會,，讓我站在這里參加此次競聘,，我感到很榮幸。今天,，能夠站在這個見證的舞臺上展示自己,，我倍感榮幸,，心情很是激動且還有些忐忑,。競聘不僅是一次展示自我,、認(rèn)識自己的機遇,，更是一次相互學(xué)習(xí)、相互交流的機會,。

我競聘的崗位是餐館前廳經(jīng)理。我清楚地認(rèn)識到,，要成為一名合格的前廳經(jīng)理不容易，做為廳面服務(wù)人員的一名負(fù)責(zé)人,，要有很強的服務(wù)意識和奉獻精神，還要有全局觀念,、顧全大局的團隊精神和協(xié)作精神,；要精通和熟悉餐館的店紀(jì)店規(guī)和各項業(yè)務(wù)知識以及操作流程和技能,；還需要不斷加強業(yè)務(wù)技能知識培訓(xùn)和管理技巧的學(xué)習(xí)，掌握良好的組織管理水平,，建立良好的公共關(guān)系，創(chuàng)建和營造和諧的員工工作氛圍及良好的工作環(huán)境,。我之所以要競聘這個崗位,，是因為我覺得我完全有能力勝任這項工作,。因為我認(rèn)為自己具備了基層經(jīng)理的有利條件：

第一,、我想作為餐館的一名基層經(jīng)理,，要服從上級領(lǐng)導(dǎo)的分配和調(diào)度，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代和所分配任務(wù)和計劃,，并努力完成職責(zé)范圍的事物，合理地管理好,、分配好自己所屬人員的工作安排,，帶領(lǐng),、督促員工完成各項接待任務(wù)，做到“想客人所想,、要急客人所急，”的服務(wù)理念,，關(guān)注員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平,，定期開展員工各項業(yè)務(wù),、技能培訓(xùn)，并向上級匯報培訓(xùn)情況和結(jié)果,，全面評估員工工作表現(xiàn)和工作結(jié)果。

第二,、關(guān)注餐館發(fā)展動向和重要決策，全面配合部門上級積極貫徹落實各項工作,，有效開展各項工作的落實和推進,。

第三,、精致服務(wù),，顧客第一，認(rèn)真分析服務(wù)中出現(xiàn)的疑難問題,，包括菜品質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量,、食品安全、衛(wèi)生管理,、顧客投訴等各項工作，切實抓好考標(biāo)準(zhǔn),、查質(zhì)量、看服務(wù),、勤分析、抓整改的服務(wù)方針,。

第四,、工作中，要認(rèn)真了解員工工作情況,、思想動態(tài)，客觀全面地分析問題,，不偏袒,、不袒護員工工作行為,，以身作則和正直的人品、良好的職業(yè)修養(yǎng)以及新穎良好的工作作風(fēng),，合理有效的激勵餐館員工工作，責(zé)任落實到人,，做到工作遇事不推諉,，工作中應(yīng)保持積極奮發(fā)的敬業(yè)精神和良好的工作心態(tài),。

第五、忠誠是我們在這個企業(yè)的見證,；真誠,、主動、熱情是服務(wù)行業(yè)的精華,，行業(yè)內(nèi)從所周知，但如何做到以上真誠,、主動、熱情的工作,，靠的就是我們?nèi)绾稳?chuàng)建和營造良好的工作氛圍，讓員工發(fā)自內(nèi)心,、充滿自豪地去為每一位客人提供有形服務(wù)和無形服務(wù)，充分展示我餐館員工隊伍的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,，保障各環(huán)節(jié)正常有序運營。

第六,、積極配合廚師長以及各級廚師的溝通協(xié)調(diào)工作，配合廚房做好各類菜品知識培訓(xùn)以及食品安全管理,、衛(wèi)生管理等工作，保障出品質(zhì)量符合衛(wèi)生要求,。

我堅信以我的個人業(yè)務(wù)技能知識和管理能力我是可以勝任前廳經(jīng)理一職，假設(shè)我能競聘成功,，我將以飽滿的工作熱情和態(tài)度，熱情投入到工作當(dāng)中去,，讓我們盡情的展示我自己的實際工作能力。假設(shè)我是一名前廳經(jīng)理,，我將以下面內(nèi)容為開展工作為基礎(chǔ)：

1,、加強員工培訓(xùn)

根據(jù)現(xiàn)餐館員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能情況,，進行培訓(xùn)服務(wù)需求調(diào)查,，制定有效地員工培訓(xùn)計劃報餐館經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行；通過培訓(xùn)提高服務(wù)人員的服務(wù)意識,，改變服務(wù)觀念，提升餐館服務(wù)質(zhì)量,，力爭讓每一個客人高興而來，滿意而歸,。

2、提升服務(wù)

全面樹立以客人為中心,，全心全意為客服務(wù)的經(jīng)營理念。把對客服務(wù)意識列入日常管理的重要范圍,，對營業(yè)區(qū)進行監(jiān)督管理和合理分工，做好每一次接待,，滿足個人需求，轉(zhuǎn)變服務(wù)人員的服務(wù)的服務(wù)意識,，提升服務(wù)品質(zhì),。

3,、加強所屬員工管理

正所謂“沒有規(guī)矩不能成方圓”,。管理員工是一項管理科學(xué)和管理技巧,。因此，要切實加強所屬員工管理,，提高所有工作人員的業(yè)務(wù)水平。使每個員工都做到紀(jì)律嚴(yán)明,，形象良好，談吐適度,，為餐館創(chuàng)造更加完美的服務(wù)質(zhì)量和社會形象,，使餐飲部成為一個更加團結(jié),，更具戰(zhàn)斗力的一個集體。

多年來,，在各領(lǐng)導(dǎo)、同仁的指導(dǎo),、幫助、支持和配合下,，我日積月累學(xué)到不少東西，認(rèn)真完成本職工作,，在此向大家表示衷心的感謝。今日競爭若能成功,，我相信我不會辜負(fù)大家的希望，以上我談的一些粗略的想法,，還需要實踐的檢驗,，還需要同志們的幫助支持,。如果我競爭不成功，我將一如繼往好好工作,，并努力查找克服自己的不足，爭取更大的進步,。謝謝大家,！

前廳經(jīng)理競聘演講稿 酒店前臺經(jīng)理競聘演講稿篇四

各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好！

很高興賓館領(lǐng)導(dǎo)再一次給了我與在座的諸位同場競技交流,、公平競爭的機會。兩年前，我和在座的諸位一樣,，曾站在同一個地方，參加過部門副經(jīng)理以上職務(wù)的競聘演講,。回首兩年來工作的成敗得失,，有過成功的鮮花，更有過失敗的教訓(xùn),。兩年來,，我實踐著自己曾經(jīng)許下的競聘諾言,，努力工作，勤奮學(xué)習(xí),，刻苦經(jīng)營，絲毫不敢放松自己,，絲毫不敢辜負(fù)賓館領(lǐng)導(dǎo)和同志們寄予我的重望。兩年來,，我也有幸地得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和幫助，借此機會,，向關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心地感謝,。今天,，我將再一次以平常人的心態(tài),，參與這兩年一度的崗位競聘,。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會,，再次參加餐飲部副經(jīng)理一職的競聘，勇敢地接受大家的評判。

我叫xx,，x歲，現(xiàn)職餐飲部副經(jīng)理,。我從xx年來到xx賓館一直從事餐廳工作，應(yīng)該說大家都對我非常了解,，我的成長和我的每一點進步，都離不開賓館領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心,、幫助。我所以決定來參加這個崗位的競聘,，因為,，我知道,，我有8個有利的條件：

一是熟練運用計算機和網(wǎng)絡(luò)的能力是我的一個優(yōu)勢，它將有利于將來餐廳信息化管理的建設(shè)和發(fā)展,。

二是我有較為豐富的餐廳工作經(jīng)驗和相關(guān)知識。我在餐廳工作7年多,，使我熟悉餐廳經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)、熟悉餐廳業(yè)務(wù)的操作規(guī)程,。

三是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,，以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé)，扎扎實實搞好工作”為信條,，言行與賓館保持高度一致，踏實肯干,，誠實待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,，自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力,、處理應(yīng)變能力都有了很大提高,。我認(rèn)為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作,。

四是有強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進取的意識,。我能以大局為重、寬宏大量,，從不斤斤計較個人利益,。能尊敬領(lǐng)導(dǎo),、團結(jié)同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí),、裝備自己，努力在各方面充實自己,。

五是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,，身體健康,，精力充沛,，敬業(yè)精神強，適應(yīng)能力強,，能夠適應(yīng)高強度、大負(fù)荷的工作量,，能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去,。

六是我具備一名副經(jīng)所應(yīng)具備的基本素質(zhì),，能夠嚴(yán)格要求自己，恪盡職守,，廉潔奉公。

七是我崇尚現(xiàn)代管理理念,。堅持以人為本，重視企業(yè)文化,。勤于思考，熱衷實踐,。能夠充分發(fā)揮主觀能動性,，開拓創(chuàng)新,，注重實效。

八是我注重團隊意識,。能夠團結(jié)同志，與人共事,。比較理解人,，關(guān)愛人,，包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,，增強凝聚力，形成整體合力,。

無論這次競聘成功與否,，對我都是一次鍛煉和考驗,。我將一如既往地踏實工作，服從組織安排,，盡職盡責(zé)地做好本職工作。職位本身對我來說并不重要,，重要的是，能在其職位上實現(xiàn)自己的價值,，更好地為賓館的全面發(fā)展盡自己的一份力量,。最后我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的鼓勵和鞭策,，同時也感謝在座各位對我的理解和支持。

謝謝大家,！

前廳經(jīng)理競聘演講稿 酒店前臺經(jīng)理競聘演講稿篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家下午好！

走上這個競聘演講臺,，心情激動，我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快,，對我個人的膽量、口才,、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,，我希望每一位員工都能珍惜機會,，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗,，都會收獲很多。

本人xx,，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認(rèn)識我,，不了解我，我們私下多溝通,，好，言歸正傳,，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理,。

競聘這個崗位，我信心十足,，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài),，熱情為客服務(wù),，讓客人吃美味菜肴,，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面，如果我能競選成功,，我會從以下幾點做起：

過去有的經(jīng)營者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,，服務(wù)質(zhì)量第二,，而實踐證明：服務(wù)第一、菜品次之,。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴,，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著面孔,，一言不發(fā),，一副你愛吃不吃的姿態(tài),，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換,，您想那會是什么氣氛,，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,，所以,，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務(wù),，也就是要有一個好的工作態(tài)度。

熱情,、主動,、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,，微笑的魅力它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報,。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標(biāo)志,。我們可每天在班前會上講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài),，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),，我們需把微笑帶給客戶與同事,。

良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,，需要平時不斷的對員工進行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,，隨時隨地展開教育,，在部門評選先進,，學(xué)習(xí)先進，提倡互幫互助,，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù),。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工,，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人,，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn),，相信我能帶好這個團隊。

我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,，“顧客是上帝”,，我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯了,，要重視顧客，真正把顧客擺在心上,，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新,，引客回頭,，我們才能顧客盈門。

我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性,，注重每一個服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助,，共同進步的行為,，使新老員工具備同樣的.對客服務(wù)水平,，主動引導(dǎo)客人消費,，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃,、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步,，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時,，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味,，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,，有些商務(wù)客人礙于面子,，不好意思提出打包,，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費,。

謝謝大家！

前廳經(jīng)理競聘演講稿 酒店前臺經(jīng)理競聘演講稿篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、親愛的同事：

大家好,！

我叫xx,，今年20歲，于20xx年開始參加工作,，一直都是在貴公司工作,，至今已工作了三年,，它教會了我如何為人，如何處事,，如何工作，并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工,、優(yōu)秀管理組”等獎項,。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行,、行必果”的辦事風(fēng)格，20xx年6月我加入xx有限公司這個人才濟濟,、團結(jié)奮進的大家庭,，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西,，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝,！正是你們的支持和厚愛,，才使我有信心走上這個競選的舞臺,，參加這次的大堂經(jīng)理職位競聘。

在服務(wù)管理上,，我們的口號是：“達到101%的顧客滿意”。俗話說：“沒有做不到的,，只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),，以“潤物細(xì)無聲”的方式,，給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,，親情的無價和家的溫馨。

我會不斷加強學(xué)習(xí),，在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,，我的工作計劃和設(shè)想是：

1、當(dāng)好“協(xié)助員”,。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和布置的任務(wù)。

2,、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé),。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時的完成。

3,、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”,。協(xié)調(diào)好店內(nèi)內(nèi)部上下級關(guān)系,，充分發(fā)揮一個集體、一個團隊的重要性,。

4、當(dāng)好“管理員”,。當(dāng)好管理員,，首先應(yīng)管理好自己,，只有這樣，才會樹立鑒定的信念,，形成良好地工作風(fēng)格,，同時也會更好的有利于自身的成長。

5,、尋找“增長點”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下,，我們必須明確目標(biāo),，對待工作中每一個細(xì)節(jié)力求做到“用心做,、做精細(xì)”，做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想,，做好內(nèi)部管理，這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展,。

作為這次競聘的積極參與者,，我希望在競聘中成功,，但是我絕不會回避失敗，不管最后結(jié)果如何,，我都將“堂堂正正做人,，兢兢業(yè)業(yè)做事”。