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酒店客房主管工作總結(jié)結(jié)尾 客房主管的工作總結(jié)(六篇)

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酒店客房主管工作總結(jié)結(jié)尾 客房主管的工作總結(jié)(六篇)
時間:2023-03-22 10:29:59     小編:zdfb

當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,,肯定成績,,找出問題,,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),,提高認(rèn)識,明確方向,,以便進(jìn)一步做好工作,,并把這些用文字表述出來,就叫做總結(jié),。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢,?而個人總結(jié)又該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。

酒店客房主管工作總結(jié)結(jié)尾 客房主管的工作總結(jié)篇一

二、針對酒店常住客較多,、續(xù)住率高的現(xiàn)象,,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,,登記賓客相關(guān)信息,,提高個性化、特色化服務(wù),,給客人留下深刻美好的印象,,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),,增加酒店的美譽度,。

三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,,多召開協(xié)調(diào)會,,由部門負(fù)責(zé)人主持,部門全員參加,,讓員工多交流,,做到換位思考,以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn),。

四,、針對部門工作方針,不斷健全,、更新部門的管理體系,,能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎罰到位,,做到清晰,、明了、合理,、嚴(yán)謹(jǐn),、可操作性,使全員主動自覺遵守,。

五,、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目,、兆凱公司方面的維修項目,、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目,、鏡面玻璃破裂項目,、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目,、門框裂縫,、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

六,、布草報廢率逐漸攀高,,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),,減少報廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,,不能及時出租客房現(xiàn)象,。

七,、加強(qiáng)對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時進(jìn)行相應(yīng)整改,,主動征求賓客意見,,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右,。

八、繼續(xù)征求賓客意見,、員工意見,、同行建議,提出合理方案,,報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣,、淋浴間物品架,、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等,。

九,、更換客房房間內(nèi)的工商指南,、中英文黃頁,,以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息,。

十,、對于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式,提高自身親和力,,拉近與員工之間的距離,,多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門的骨干力量,,提高員工對酒店的忠誠度,。

十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,,多與供貨商進(jìn)行溝通,,加強(qiáng)維護(hù)力度,計劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作,。

十二,、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗,,以確保部門思想統(tǒng)一,,勁往一處使,。

十三、制定周期性,、計劃性物品采購制度,,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質(zhì)量,。實行班組負(fù)責(zé)管理制,,遵循“誰當(dāng)班,誰負(fù)責(zé)”,、“誰管理,,誰負(fù)責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細(xì)化客房成本,,防止各種方式的浪費,,配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓(xùn)部門員工合理運用部門電腦進(jìn)行各項操作,。

十四,、不斷充實自己,提高自身綜合能力,,加大部門員工的培訓(xùn)力度,,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,,讓客房整體水平提高一個臺階,,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),。

十五、房間植物實行周檢查制,,每半個月進(jìn)行相應(yīng)更換,,確保房間植物的新鮮、亮麗,、完好,,提高房間的美觀度。

十六,、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),,加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,,由于pa機(jī)器過大,,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機(jī),,以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng),。

十七、基于酒店零五年期間多次停電,,另還出現(xiàn)過臺風(fēng),、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強(qiáng)對相關(guān)應(yīng)急方案的理論,、實操培訓(xùn)力度,,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

20xx年任重而道遠(yuǎn),,機(jī)遇與困難并存,,目標(biāo)與現(xiàn)實之差距,都要們?nèi)ッ鎸?,去迎接挑?zhàn),。在此,本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,,號召部門全員團(tuán)拼搏,、努力工作,將客房工作更上一層樓,。

酒店客房主管工作總結(jié)結(jié)尾 客房主管的工作總結(jié)篇二

緊張與忙碌的開荒期已經(jīng)過去,,酒店也從試營業(yè)到正式營業(yè)逐漸慢慢步入正軌,回顧這兩個個多月的工作,,有許多收獲與體會,,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益,。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,,在感覺壓力的同時而動力十足。過去的兩個月在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下,,同時也通過自身的不懈努力,,客房部克服了客房衣柜整改、衛(wèi)生間積水,、房間有噪音,、眾多工程維修項目等等因素。致使各項工作都能夠計劃性的順利開展,,確保了客房部的穩(wěn)定進(jìn)步,。在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的兩個月,,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

1、物品管理與成本控制方面:做好物品回收,,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,,做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗發(fā)露以及房卡帶等

2,、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,,保證所有房間已打掃干凈,,環(huán)境等符合酒店標(biāo)準(zhǔn),。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置,。其次根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)檢查走道,、樓梯、電梯及服務(wù)場所,,保持環(huán)境符合酒店標(biāo)準(zhǔn),。

3、服務(wù)質(zhì)量方面:試營業(yè)剛開始,,對客服務(wù)投訴率較高,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,,在試營業(yè)期間有很多新員工以前沒有從事過服務(wù)行業(yè),,導(dǎo)致不能盡快的與其他有經(jīng)驗的員工融為一體,缺乏團(tuán)體意識,。對此,,開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,,首先是從老員工的心態(tài)進(jìn)手,多做思想教育工作,,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部分所起的作用,、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧尷蠁T工體會到酒店及部分對于他們的重視程度,,達(dá)到手把手的以老帶新,,在近期避免了此現(xiàn)象的惡化,,得到了好轉(zhuǎn),,同時得到客人的好評,,這都是我們客房全體員工共同努力的結(jié)果。

4,、人員管理方面:秉公辦事,,堅持原則;關(guān)愛員工,拉近部門與員工的距離,,起到承上啟下的作用;以身作則,,律人律己,明確自己的職位,,起到表率作用,。

5、工程方面:工程維修項目是客房的工作重點之一,,客房出租率較高,,使得工程維修進(jìn)展緩慢,時常出現(xiàn)舊的工程項目沒能夠及時處理,。期中中存在一些問題,,衛(wèi)生間積水,電視柜玻璃經(jīng)常破損,,閉門器的更換,,室內(nèi)壁畫的裝飾等等。對此,,客房與工程開展了幾次協(xié)調(diào),,確保了工程維修項目計劃性和及時性,問題得到及時解決,。

前廳是酒店的門面崗位,,是客人咨詢問題,提出建議,,投訴不滿較為集中的地方,,每個員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能夠直接反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平,。

1,、處理好客人投訴

身為主管的我,妥善處理好大大小小的投訴,,及時解決客人的各種疑難問題。處理完之后在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下找出不足加以改正,,而我也就是在每次總結(jié)改進(jìn)后逐漸變得成熟起來,。

2、做好各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲,、娛樂等部門都有著緊密的工作關(guān)系,。出現(xiàn)問題,我能夠及時和該部門主管進(jìn)行協(xié)調(diào),,避免事情的惡化,,同時事情得到解決。例如:

和餐飲部協(xié)調(diào)早餐卷的使用規(guī)范以及娛樂部協(xié)調(diào)果盤的贈送等等,,以及客人索要發(fā)票的領(lǐng)用,,pos機(jī)的使用。娛樂和餐飲部當(dāng)日營業(yè)額的保管,。這里要感謝各個部門主管對我工作上的支持,,才能使我工作順利進(jìn)行。

3,、做好收銀員管理工作

要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督,、把關(guān)的職能作用,,為財務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。做到班前準(zhǔn)備工作,、正常操作工作程序,、結(jié)帳工作流程、pos機(jī)的使用,、發(fā)票管理,、晚班結(jié)當(dāng)天總賬、下班時現(xiàn)金及帳單交接程序等等工作內(nèi)容的規(guī)范,。

明年的工作計劃分為以下幾大點:

一,、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作,。

二,、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題

三,、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,,加快操作速度,,提高工作效率,。

以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃。我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,我部門全體員工會共同努力,,共同為云海酒店盡全力。作為客房部的主管,,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,,提高員工的基本素質(zhì),奉獻(xiàn)自己的力量!

20xx年,,是全新的一年,,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,,把新一年的工作做好,,為公司的發(fā)展盡一份力。

酒店客房主管工作總結(jié)結(jié)尾 客房主管的工作總結(jié)篇三

六月工作結(jié)束了?,F(xiàn)對六月工作總結(jié)如下,。

1、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問,。在這一個月,我積極參加了酒店組織的各項培訓(xùn)活動,,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅覺中,,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,,在客人之中迎得了好評,,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

2,、端正態(tài)度,,愛崗敬業(yè)。通過這一月的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),,一月當(dāng)中客人對我的投訴少,,表揚多,,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,,風(fēng)涼話少,,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心,。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原來總是會因為太高了,、不起眼、不好移動等借口,,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,在這一月里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動的就和同事一起抬,,原來不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無處可逃。

在即將過去的一月中,,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心大增,,對以后的工作充滿了信心。這一月總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),,工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工。在新的一月里,,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,,高起點,、高要求,讓每一個客人都滿意,,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適,、安寧、溫馨的家,。

酒店客房主管工作總結(jié)結(jié)尾 客房主管的工作總結(jié)篇四

xx年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年,,各個部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運行軌道,,年營收也突破了億元大關(guān),,通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際,,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,,經(jīng)驗與不足,這樣我們才能揚長避短,,開拓進(jìn)取,,在20xx年里取得更大的進(jìn)步。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,,確保出售優(yōu)質(zhì)客房,。客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架,,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,,能給人注入靈氣,??腿巳胱∥覀兙频暌院?,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧,。因此我一直告誡員工,,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負(fù)責(zé),,要有成就感,。因此,在每日的早會上我都會強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),,計劃衛(wèi)生必須按部就班完成,。同時,我加大了檢查的力度,,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工,。后來我又把三個樓層60間房分給員工,。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次,。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提升,。6月份以后,,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,,我要求員工在開夜床的同時,,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,,為客創(chuàng)造一個舒適的,,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,,必須長期不懈的長抓不放。

服務(wù)水平顯著提升,,但還須從很大程度上改進(jìn)和提升,。服務(wù)水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提升,。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,,增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗,。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的比較好,而受到了賓客的'表揚,。特別是今年內(nèi)的幾個大型團(tuán)隊的成功接待,,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,,導(dǎo)致客人的投訴,,歸納起來主要

有以下幾個方面:

(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因為服務(wù)員填寫出錯,,收衣未檢查出錯,,算帳出錯,,送衣不及時,送衣送錯房號,,未向客人說明相關(guān)事項,,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),,教會她們細(xì)心,,提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方。

(2)對客服務(wù)及時性方面;我做過早班領(lǐng)班,,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時并不是立即就去,,而是忙完手頭活才去,。還有一個就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天,。還有就是電話有時信號不好,,影響信息傳達(dá)。

(3)交接方面容易出錯;往往是代班時發(fā)生事項未做交接,,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實,。

(4)員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提升;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容掌握不好,。對外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點,。做好以上四點,,也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的個性化服務(wù),,優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度,。

我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),,并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,,明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡視樓層,,保管好鑰匙,,嚴(yán)格開門程序開門,以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開啟,,各種消耗用品做好回收,,杜絕流失和浪費。

做好員工培訓(xùn)和溝通工作,。

員工是對客服務(wù)和工作的主體,,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),,同時加大與員工的溝通工作,,及時了解員工的思想動態(tài),動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想,。

總之,,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,,生意也是蒸蒸日上,,相信20xx年能做的更好!

酒店客房主管工作總結(jié)結(jié)尾 客房主管的工作總結(jié)篇五

緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),,下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項指令進(jìn)行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn),。首先:

嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補差工作,。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責(zé)任制,,提高員工工作熱情和工作實效,。規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率,。

控制物資,、開源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,,提倡控制水,、電等能源浪費的同時,實施物資管理責(zé)任制,,設(shè)立易耗品臺帳,,控制成本費用。

由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,,已顯老化,,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,,加強(qiáng)家具維護(hù),,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌,。

制定月培訓(xùn)計劃,,落實到個人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,,如查房時間、工作量,,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,,讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性,。

秉公辦事,堅持原則,,堅信“服務(wù)無小事”,,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,,把員工當(dāng)成自已的親人,,拉近部門與員工的距離,,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,,明確自己的職位,起到表率作用。

一,、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo),,做好管理工作,。

二,、大力提高人員的素質(zhì),。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,,結(jié)合實際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

三,、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程,,加快操作速度,提高工作效率,。

四,、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,,確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題,。

五,、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上,。

7、

1,、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2,、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3,、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,,需進(jìn)一步加強(qiáng),。

4、樓層布草管理比較混亂,。

5,、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理

酒店客房主管工作總結(jié)結(jié)尾 客房主管的工作總結(jié)篇六

回顧這一月的工作,,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,,較好地完成了自己的本職工作,,通過一個月的學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,,工作質(zhì)量有了新的提升,,現(xiàn)將一月來的工作情況總結(jié)如下:

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作,但xx對我來說是一個全新的工作環(huán)境,。作為一名樓層領(lǐng)班,,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,在新的工作環(huán)境中,,各項工作幾乎都是從零開始,,盡快理順工作關(guān)系,,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務(wù),。努力配合主管做好樓層管理工作,,本著實事求是原則,做到上情下達(dá),,下情上報,。本酒店的會議接待任務(wù)比較重,六月多次接待了海關(guān)的重要賓客,,但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,,提高工作效率,,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯,。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,,但要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,,能力等還有一定距離,,所以總不敢掉以輕心,向書本,,向領(lǐng)導(dǎo),,向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己一月來還是有了一定的進(jìn)步,,在管理能力,,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,,保證了樓層各項工作的正常運行,。

一月來,本人能認(rèn)真地開展工作,,但也存在一些問題和不足,,主要表現(xiàn)在:

第一、我畢竟到xx工作才一月多,,許多工作我是邊干邊摸索,,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高,。

第二,、有些工作還不夠過細(xì),如在查房上,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,,不是十分到位,。

第三、自己的理論水平還不太高,。

1,、積極認(rèn)真配合主管,搞好樓層的日常管理工作,。

2,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識面,,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量,。

3,、加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧,、舒適之感,。

4、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,,提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

5、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),,合理的安排好計劃衛(wèi)生,。

6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,,平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,,努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來的日子里,,我要勤奮工作,,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,,力爭取得更大的工作成績,,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

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