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最新四星級酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-23 16:31:57
最新四星級酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)(6篇)
時(shí)間:2023-03-23 16:31:57     小編:zdfb

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四星級酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)篇一

客務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)

客務(wù)部經(jīng)理(executive housekeeper)全權(quán)負(fù)責(zé)客房部,、前廳部的運(yùn)行與管理,負(fù)責(zé)計(jì)劃,、組織,、指揮及控制所有客房事宜,督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作,,確保為住店客人提供熱情,、周到,、舒適、方便,、衛(wèi)生,、快捷、安全的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下:

1,、監(jiān)督、指導(dǎo),、協(xié)調(diào)全部客房活動(dòng),,為住客提供具有規(guī)范化、程序化,、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

2、監(jiān)督客房銷售控制工作,,保證客房最大出租率,。

3、負(fù)責(zé)客房的清潔,、維修,、保養(yǎng)。

4,、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好,。

5,、管理好客房消耗品,制定客房預(yù)算,,控制客房支出,,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

6,、提出年度客房,、前廳等各部位各類物品的預(yù)算。

7,、制定人員編制,、員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)配人力,。

8,、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率,。

9,、督促前廳部做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),,提高客房利用率和

1 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

對客的服務(wù)質(zhì)量,。

10、與工程部做好協(xié)調(diào),,做好客房設(shè)施設(shè)備的維修,、保養(yǎng)和管理工作。

11,、檢查樓層的消防,、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,,確??腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全。

12,、擬定,、上報(bào)客務(wù)部年度工作計(jì)劃、季度工作安排,。

13,、建立客務(wù)部工作的完整檔案體系。

14,、任免,、培訓(xùn)、考核,、獎(jiǎng)懲客務(wù)部主管及領(lǐng)班,。

15、按時(shí)參加酒店例會(huì),,傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議,、決定,及時(shí)向總經(jīng)理和酒店例會(huì)匯報(bào),。主持每周客務(wù)部例會(huì)、每月部門業(yè)務(wù)會(huì)議,。

16,、處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系,。

17,、檢查貴賓客房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。

客務(wù)部經(jīng)理助理崗位職責(zé)

1,、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,,對部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2,、對員工素質(zhì),、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等富有管理和培訓(xùn)的 重要責(zé)任,。

3,、協(xié)助部門經(jīng)理負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對部門的工作策

2 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

劃,、督導(dǎo)等富有重要責(zé)任,。

4、工作策劃

(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作,;

(2)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;

(3)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),,并指導(dǎo)工作,;

(4)負(fù)責(zé)與飯店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差,。

5,、工作檢查

(1)檢查總臺設(shè)施是否能夠正常運(yùn)行;

(2)檢查房間預(yù)訂情況,,了解和掌握房態(tài),;

6、日常工作

(1)參加部門會(huì)議,、業(yè)務(wù)會(huì)議,、例會(huì)等,提出工作疑難,、工作建議,、工作計(jì)劃等請經(jīng)理決策;

(2)審閱部屬各部門的工作報(bào)告和工作日志,、報(bào)表,;

(3)制訂和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn),;

(4)負(fù)責(zé)門前迎送?vip?客人的工作督導(dǎo)和指揮,;

(5)抓好本部門的對客服務(wù)、安全,、衛(wèi)生管理,;

3 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

(6)向總經(jīng)理,、部門經(jīng)理匯報(bào)工作。

客務(wù)部樓層主管崗位職責(zé)

1,、執(zhí)行客務(wù)部經(jīng)理的工作指令,,負(fù)責(zé)飯店客務(wù)部的管理和服務(wù)工作,向部門經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作,。

2,、堅(jiān)持預(yù)算管理和成本控制,負(fù)責(zé)編制客務(wù)部預(yù)算和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作計(jì)劃,,有效地組織各管區(qū)嚴(yán)格控制成本費(fèi)用,。

3、主持部門工作例會(huì),,聽取匯報(bào),、督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題,。

4,、負(fù)責(zé)本部門的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,,實(shí)行規(guī)范作業(yè),,每日巡視本部門各管區(qū)域,抽查各類客房20間以上,。

5,、負(fù)責(zé)本部門員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各管區(qū)有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作和開展學(xué)先進(jìn)找差距活動(dòng),,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì),。

6、溝通本部門與飯店其他部室的聯(lián)系,,配合協(xié)調(diào)地搞好工作,。

4 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

7、建立良好的客戶關(guān)系,,廣泛聽取和搜集客人意見,,處理投訴,不斷改進(jìn)工作,。

8,、審閱各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,密切注意客情,,掌握重要接待任務(wù)情況,,及時(shí)檢查和督促各管區(qū)認(rèn)真做好接待服務(wù)及迎送工作。

9,、負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的使用管理工作,督促各管區(qū)做好日常的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,定期進(jìn)行考核檢查,;參與客房的改造和更新裝修工作,,研究和改進(jìn)客房的設(shè)備設(shè)施。

10,、負(fù)責(zé)客房總鑰匙和物料,、用品的管理工作,定期審查使用情況,,控制物料消耗,。

11、考核各管區(qū)管理員的工作業(yè)績,,激勵(lì)員工的積極性,,不斷提高管理效能。做好政治思想工作,,關(guān)心員工生活,,抓好部門文明建設(shè)。

12,、合理安排人力,,組織和指揮員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求,做好客人迎送和服務(wù)以及客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,。

13,、掌握客房狀態(tài)情況,及時(shí)將變化情況通知房務(wù)

5 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

中心,。

14,、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用,負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)財(cái)產(chǎn),、設(shè)備和物料的使用管理,,教育和督導(dǎo)員工做好維護(hù)保養(yǎng)和報(bào)修工作,并做到各類物料的領(lǐng)用手續(xù)完備,,無責(zé)任事故發(fā)生,。

15、認(rèn)真做好員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),,保證優(yōu)質(zhì),、規(guī)范服務(wù)。堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo)和糾正,。

16、落實(shí)部門安全管理制度,,帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好各項(xiàng)安全工作,,確保管區(qū)內(nèi)的客人和財(cái)產(chǎn)安全,。

客務(wù)部前臺主管崗位職責(zé)

1、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常管理工作,,主持前臺班次全面工作,,創(chuàng)造良好的工作氛圍;

2,、參加主管例會(huì),,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容,、組織紀(jì)律,、禮貌用語及工作效率;

3,、負(fù)責(zé)編制員工工作表,,合理安排下屬的工作,管理,、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品,,嚴(yán)格控制成本,及時(shí)傳達(dá)

6 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

上級的指示,;

4,、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,,最大限度地銷售即時(shí)客房,;

5、檢查負(fù)責(zé)本部門的安全,、消防工作,,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查,;

6,、督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,,督導(dǎo)問詢應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,,滿足客人合理的要求;

7,、參與前廳接待工作,,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系,;

8,、制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評估下屬工作,,做好工作日記,;

9,、負(fù)責(zé)對部屬員工的考核工作;

客務(wù)部樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)

樓層領(lǐng)班是客務(wù)部最基層的管理人員,,其主要職責(zé)是檢查指導(dǎo)服務(wù)員的工作,,確保出租給客人的每一個(gè)房間都是干凈、衛(wèi)生的合格?產(chǎn)品?,。

1、檢查服務(wù)員的儀容儀表,、行為規(guī)范及出勤情況,。

2、合理安排工作任務(wù),,分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房,。

7 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

3、分發(fā)員工表格,、鑰匙,、小手機(jī)等,并通知vip及有特殊要求的房間,。

4,、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。

5,、保管樓層總鑰匙,。

6、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生,。

7,、檢查樓層公共區(qū)域、死角,、防火通道的衛(wèi)生,。

8、隨時(shí)檢查,、督導(dǎo)員工清除地毯,、墻紙的污跡。

9,、檢查計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況,。

10、確保每日對vip房的檢查,。

11,、報(bào)告房間的狀態(tài)。

12,、檢查報(bào)修,、維修情況,。

13、記錄各類房間狀態(tài),。

14,、控制客用品、清潔品的發(fā)放,、領(lǐng)取,,嚴(yán)格控制酸性清潔劑。

15,、負(fù)責(zé)樓層各類物品,、棉織品的控制。

16,、記錄物品丟失,、損壞,并向上級報(bào)告,。

17,、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。

18,、督導(dǎo)員工對服務(wù)車的清潔工作,、設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。

8 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

19,、負(fù)責(zé)安全檢查,。

20、貫徹,、執(zhí)行客務(wù)部的規(guī)章制度,。

21、調(diào)查客人的投訴,,并提出改進(jìn)措施,。

22、處理客人的委托代辦事項(xiàng),。

23,、定期向上級提出合理化建議。

24,、按照部門的臨時(shí)性指令安排工作,。

25、負(fù)責(zé)月盤點(diǎn),。

客務(wù)部公共區(qū)域領(lǐng)班崗位職責(zé)

報(bào)告上級:客務(wù)部主管 督導(dǎo)下極:公共區(qū)域清潔員 職責(zé)范圍:

1,、酒店樓道、電梯廳、公共衛(wèi)生間,、門廳,、過道、大廳等各處清潔衛(wèi)生的組織工作,、安排員工班次,,分配工作任務(wù)。

2,、制定公共區(qū)域清潔衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的整理標(biāo)準(zhǔn),、工作程序、操作方法,,督導(dǎo)員工貫徹執(zhí)行,。

3、每天督導(dǎo)員工按分工區(qū)域做好環(huán)境衛(wèi)生的清潔整理工作,提高衛(wèi)生質(zhì)量,,保證各公共區(qū)域環(huán)境優(yōu)美,,做到無

9 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

雜物,、無異味,、無衛(wèi)生死角。

4、督導(dǎo)員工加強(qiáng)清潔保養(yǎng),正確使用清潔用品、化學(xué)藥劑,,保證安全,,降低消耗,。

5,、培訓(xùn)員工正確使用清潔機(jī)械、設(shè)備和用品,,并定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。

6,、定期組織員工做好地毯洗滌,、地面清潔、窗簾洗滌工作,,在保證不影響客房出租的前提下,,延長地毯、窗簾的使用壽命,。

7,、參加部門例會(huì),主持召開班組例會(huì),,傳達(dá)上級指令,,檢查清潔員工的工作表現(xiàn)。

8,、負(fù)責(zé)公共區(qū)域安全防火工作,,消除不安全因素,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告保安人員和部門領(lǐng)導(dǎo),。

客務(wù)部服務(wù)中心崗位職責(zé)

1,、負(fù)責(zé)接聽客人電話和掌握客情信息,根據(jù)需要及時(shí)通知樓層服務(wù)員和有關(guān)部門提供服務(wù),,并做好記錄,。

2、管理鑰匙和小手機(jī)的收發(fā),。

3,、負(fù)責(zé)各組的簽到。

10 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

4,、隨時(shí)接收,、登記與包裝遺留物品并每月清點(diǎn),,上報(bào)客務(wù)部經(jīng)理。

5,、管理各種表格,。

6、向工程部提出維修請求,,及時(shí)準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)報(bào)修單,。

7、記錄酒水使用情況,,發(fā)放每月報(bào)紙,。

8、分派鮮花,、報(bào)清洗地毯,。

9、做好開門情況的記錄,。

10,、接聽電話,完成上級交給的各項(xiàng)任務(wù),。

11,、負(fù)責(zé)服務(wù)中心的清潔工作。

12,、接待客人并盡可能滿足客人的要求,。

13、做好各種交接及一切工作記錄,。

14,、做好客衣的收、發(fā),、驗(yàn)收工作。

15,、為各班次做好工作前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,。

16、負(fù)責(zé)掌握房態(tài),,每天定時(shí)編發(fā)房態(tài)表,,并通知總臺和客房樓層。

17,、掌握本部門固定財(cái)產(chǎn)的分類及使用情況,,并按分級管理的要求做好各類財(cái)產(chǎn)的清點(diǎn)、登帳,、立卡和更新,、添置,、轉(zhuǎn)移、出借等登記工作,,11 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

編制三級帳,,做到有帳有物,帳物相符,。

18,、熟悉各種客用品和客房小酒吧酒水的名稱、規(guī)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,做好領(lǐng)用,、發(fā)放、登記保管和耗用報(bào)賬工作,,按月匯總統(tǒng)計(jì),、分析、盤點(diǎn),,并報(bào)管理員審閱,。

19、熟悉本部門各類工作用具和辦公用品的使用情況,,做好領(lǐng)用,、發(fā)放和登記保管工作,按月統(tǒng)計(jì)匯總分析,,防止浪費(fèi),,并做到帳物相符。

客務(wù)部早班服務(wù)員崗位職責(zé)

1,、每人每天負(fù)責(zé)整理至少十五間客房,并按時(shí)填寫做 房工作單,。

2、按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充房間各種客用品和布巾,并根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品和 小酒吧,。

3,、保持樓層工作間及工作車的清潔。

4,、報(bào)告房間設(shè)備損壞和物品遺失情況,。

5、報(bào)告一切有關(guān)住客特殊行為或患病情況,。

6,、將房間茶具、餐盤撤出送至指定地點(diǎn),。

7,、管好自己所需的棉織品,并接受領(lǐng)班的定期檢查,。

12 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

8,、每天必須清潔工作車及吸塵器,,使之始終保持常新 狀態(tài)。

9,、對客人遺留的物品必須及時(shí)上交,。

10、確保各類房間達(dá)到工作要求和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

11,、做好安全工作,管好工作鑰匙,,做好登記,,不得遺失。

12,、根據(jù)通知為客人提供及時(shí)性服務(wù),。

13、當(dāng)班結(jié)束后,,做好收尾清潔及交接工作,。

客務(wù)部中班服務(wù)員崗位職責(zé)

主要負(fù)責(zé)樓層、客房的清潔及開夜床服務(wù),。

1,、根據(jù)中班程序標(biāo)準(zhǔn),清潔樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生,。

2,、做定期計(jì)劃衛(wèi)生。

3,、收樓層垃圾,。

4、保持樓層的清潔,。

5,、準(zhǔn)時(shí)參加晚例會(huì),領(lǐng)取物品,,記錄有關(guān)事項(xiàng),。

6、開夜床服務(wù),。

7、檢查白班維修的房間,。

8,、vip房間按vip標(biāo)準(zhǔn)開夜床。

9,、記錄各類房間情況,。

13 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

10,、做走客房。

11,、整理服務(wù)車,,為早班做準(zhǔn)備。

12,、維護(hù)樓層公共區(qū)域,、電梯間及職工通道的衛(wèi)生。

13,、檢查樓層安全,。

14、收取樓層的餐具,,通知餐廳,。

15、為客人提供及時(shí)性服務(wù),。

16,、檢查客房內(nèi)的酒吧。

17,、負(fù)責(zé)報(bào)告樓層維修項(xiàng)目,。

客務(wù)部夜班服務(wù)員崗位職責(zé)

報(bào)告上級:樓層夜班領(lǐng)班 職責(zé)范圍:

1、在夜班值班經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,負(fù)責(zé)夜間客房服務(wù)工作,。

2、確??头恳归g的安全工作,,每2小時(shí)巡樓一次,發(fā)現(xiàn)異常情況 及時(shí)上報(bào),。

3,、學(xué)會(huì)處理夜間可能出現(xiàn)的各種突發(fā)事件,提高應(yīng)變能力,。

4,、配合前臺做好夜間搶房及加床服務(wù)工作。

5,、配合工程部做好夜間維修工作,。

6、認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作,。

14 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

7,、做好交接工作。

客務(wù)部公共區(qū)域清潔員崗位職責(zé)

報(bào)告上級:公共區(qū)域領(lǐng)班 職責(zé)范圍:

1,、按照分工,,做好所管區(qū)域衛(wèi)生清掃,,并保持地面、地毯,、玻璃,、墻面、天花板,、花盆,、花架、樓道,、煙具,、燈具、指示牌,、電源開關(guān),、各種扶手、家具等各處的清潔,,保證整潔美觀,、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

2,、愛護(hù)并正確使用吸塵器,、洗地機(jī)和其它各種清潔工具、用具,。

3,、發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、失靈,,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班報(bào)工程部修理,。

4、節(jié)約使用清潔用品,、衛(wèi)生用品,,降低成本開支。

5,、注意防火,、防盜、防破壞,,嚴(yán)格遵守安全程序,、防止事故發(fā)生。

6,、做好交接工作,,完成領(lǐng)班交辦的其它任務(wù)。

客務(wù)部前臺員工崗位職責(zé)

1、服從領(lǐng)班的工作安排,。要具有良好的職業(yè)道德,嚴(yán)格遵守國家相關(guān)的法律法規(guī)和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,。

15 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

2,、熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目和營業(yè)時(shí)間,,向客人介紹酒店的設(shè)備設(shè)施,,接受客人的訂房要求,。

3,、掌握飯店當(dāng)天宴請和會(huì)議的安排,為客人提供店內(nèi)活動(dòng)和市內(nèi)旅游,、購物等問詢服務(wù),。

4、嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范做好代客留言并及時(shí)送請客人簽收,。

5,、熟記酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握酒店收銀管理系統(tǒng),,了解系統(tǒng)其他功能,,防止多收或少收,準(zhǔn)確掌握轉(zhuǎn)賬,,挑帳等多種業(yè)務(wù)技能,,能夠與其他經(jīng)營部門核對相關(guān)賬項(xiàng),避免漏賬,、跑賬,、重賬。

6,、掌握當(dāng)天客人抵離情況和接待服務(wù)要求,,為客人辦理入住手續(xù),正確收取賓客住店押金,,7,、住房客滿時(shí),向要求住宿的客人說明情況,,并主動(dòng)電詢相關(guān)飯店,,為客聯(lián)系住宿。

8,、接受客人的換房,、延期要求并修改電腦記錄。

9,、將已抵店客人的登記單內(nèi)容輸入電腦,,辦理電腦入住登記手續(xù)。

10、并負(fù)責(zé)賓客離店時(shí)各項(xiàng)費(fèi)用的結(jié)算工作,。

11,、填報(bào)各類營業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表,及時(shí)上繳相應(yīng)款項(xiàng),,按工作

16 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

程序完成當(dāng)班工作,,必須按要求與上下班次人員做好交接班。

12,、不得私自動(dòng)用備用金,,不能將工作電話、電腦用于私人業(yè)務(wù),,愛護(hù)工作設(shè)施,。

13、財(cái)務(wù)部收銀人員須按賓館要求規(guī)范著裝,,規(guī)范服務(wù)用語,,待客誠懇和氣,保持工作崗位環(huán)境衛(wèi)生,。

客務(wù)部商務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)

報(bào)告上級:前廳部經(jīng)理 督導(dǎo)下級:商務(wù)中心服務(wù)員 聯(lián)系部門:財(cái)務(wù)部,、工程部、客務(wù)部 職責(zé)范圍:

1,、參與和指導(dǎo)工作人員為客人提供打字,、復(fù)印、傳真等服務(wù),。

2,、督促工作人員嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)工作規(guī)程,準(zhǔn)確,、及時(shí),、優(yōu)質(zhì)、高效地進(jìn)行工作,。

3,、負(fù)責(zé)妥善處理?無主收報(bào)?,并做好存檔工作,。

4,、檢查設(shè)備使用情況,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)填寫維修單,,聯(lián)系維修并向上級匯報(bào),。

17 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

5、檢查工作人員的繳款單及現(xiàn)金,,監(jiān)督每日賬務(wù)日結(jié),。

6、負(fù)責(zé)當(dāng)天工作的記錄和交接工作。

7,、負(fù)責(zé)各類服務(wù)表格存檔工作及辦公用品的領(lǐng)用與發(fā)放工作,。

8、遇有涉及到國家及政府機(jī)密的文件復(fù)印及反動(dòng)黃色傳真等,,應(yīng)及時(shí)通知保安部門處理,。

9、了解員工的生活和思想狀況,,抓好班組文明建設(shè)。

客務(wù)部商務(wù)中心文員崗位職責(zé)

1,、服從領(lǐng)班的工作安排,。

2、負(fù)責(zé)接受辦理客人委托的各項(xiàng)工作,,高質(zhì)量,、高效率為客人提供傳真、打字,、復(fù)印,、文字處理等服務(wù),并記錄各項(xiàng)服務(wù)結(jié)果,。

3,、掌握各類服務(wù)價(jià)目,負(fù)責(zé)辦理收款,、結(jié)帳和現(xiàn)金,、票據(jù)保管工作并將客人簽過姓名的繳款單及時(shí)進(jìn)行電腦入賬。

4,、熟悉各國家(地區(qū))的傳真代碼,,正確答復(fù)客人的查詢。

5,、負(fù)責(zé)尋找核實(shí)客人傳真,,并做好存檔工作。

6,、隨時(shí)搜集和整理各類商務(wù)資料,,熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目

18 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

及營業(yè)時(shí)間,準(zhǔn)確及時(shí)地應(yīng)答客人的查詢,。

客務(wù)部總機(jī)領(lǐng)班崗位職責(zé)

報(bào)告上級:前廳部主管 督導(dǎo)下級:電話總機(jī)話務(wù)員 職責(zé)范圍:

1,、負(fù)責(zé)話務(wù)員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、工作安排和考勤工作,。

2,、督導(dǎo)話務(wù)員嚴(yán)格按照服務(wù)工作流程,熱情、禮貌,、迅速,、準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)。

3,、負(fù)責(zé)機(jī)房財(cái)產(chǎn),、設(shè)備使用管理,做好清潔保養(yǎng)工作,,發(fā)生故障 及時(shí)修理,。

4、負(fù)責(zé)收集電話問詢資料,,滿足客人查詢要求,。

5、負(fù)責(zé)做好電話費(fèi)登記工作,,檢查長途電話費(fèi)的登記,,保證帳目 完整、準(zhǔn)確,,符合要求,。督導(dǎo)話務(wù)員執(zhí)行交接班規(guī)定,保證各項(xiàng)電話服務(wù)工作不間斷,。

6,、負(fù)責(zé)電話總機(jī)房的安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保密制度,。

7,、了解話務(wù)員的生活和思想情況,抓好班組文明建設(shè),。

19 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

客務(wù)部總機(jī)話務(wù)員崗位職責(zé)

報(bào)告上級:電話總機(jī)領(lǐng)班 職責(zé)范圍:

1,、在領(lǐng)班指導(dǎo)下工作,嚴(yán)格按照規(guī)定的服務(wù)工作程序,,為客人提供電話服務(wù),。

2、堅(jiān)守工作崗位,,禮貌,、熱情、準(zhǔn)確,、迅速地接轉(zhuǎn)每一個(gè)電話,。

3、嚴(yán)格執(zhí)行安全保密制度,,保守通訊機(jī)密,。

4,、認(rèn)真、仔細(xì),、準(zhǔn)確地為客人提供叫醒服務(wù)和留言服務(wù),。

5、熟悉國際,、國內(nèi)各大城市和地區(qū)電話代碼及涉外單位常用電話號碼以滿足客 人查詢,。

6、掌握酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的姓名,,熟悉酒店各部門和服務(wù)設(shè)施的電話號碼,,隨時(shí)提供各種查詢服務(wù)。

7,、保持機(jī)房整潔,,維護(hù)設(shè)備完好,搞好日常清潔衛(wèi)生和保養(yǎng)工作,。

8、做好值班記錄,,遵守交接班制度,。

20 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

網(wǎng)絡(luò)管理員崗位職責(zé)及流程

具有網(wǎng)絡(luò)管理的專業(yè)知識和技能,并具有一定的管理經(jīng)驗(yàn),,通過酒店崗前培訓(xùn)和網(wǎng)上業(yè)務(wù)培訓(xùn)合格者方可上崗,。

1、網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)保障酒店網(wǎng)絡(luò)硬件系統(tǒng)正常運(yùn)行,。

2,、網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)每周定期為服務(wù)器做整理與維護(hù),及時(shí)了解殺毒軟件的更新,,確保殺毒軟件為最新版本,,并察看各站點(diǎn)查殺病毒情況,確保服務(wù)器穩(wěn)定,、高速運(yùn)行,。

3、網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)時(shí)時(shí)注意adsl在線狀態(tài),,為住店客人解決上網(wǎng)問題,,保證客房線路通暢。

工作流程:接客服中心電話==>到客房查找網(wǎng)絡(luò)問題并排除故障==>客人滿意,,客服中心確認(rèn)

客務(wù)部應(yīng)急預(yù)案

一,、發(fā)現(xiàn)火情

1、發(fā)現(xiàn)火情之后應(yīng)立即撥打電話‘8119’通知中控室,,并報(bào)明自己的身份及失火地點(diǎn),。

2,、立即撥打電話‘8888’通知總機(jī),并報(bào)明自己的身份和失火地點(diǎn),。

3,、在無人身危險(xiǎn)的情況下,用最近的滅火器阻止火勢

21 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

蔓延或撲滅小火,。

4,、客務(wù)部經(jīng)理攜帶萬能鑰匙趕赴現(xiàn)場,必須留一人在辦公室待緊急電話,。

5,、各層將電器設(shè)備及時(shí)關(guān)閉。

二,、暴力案件

1,、加強(qiáng)公共區(qū)域內(nèi)的巡視,發(fā)現(xiàn)可疑對象應(yīng)及時(shí)報(bào)告,。

2,、注意發(fā)現(xiàn)客人故意放置、遺忘,、拋棄的物品,。

3、加強(qiáng)對入境旅游團(tuán)隊(duì)人員住宿及活動(dòng)區(qū)域的巡視,,發(fā)現(xiàn)疑點(diǎn)及時(shí)采取措施,。

4、對無保安人員陪同自稱是公安人員,,要查驗(yàn)其證件,,核實(shí)身份并通知保安部門。

5,、發(fā)現(xiàn)可疑人時(shí)要立即通知保安部到現(xiàn)場識別,,確認(rèn)后立即報(bào)公安機(jī)關(guān),在公安干警到達(dá)前,,應(yīng)設(shè)法穩(wěn)住對方,,防止其逃逸。

6,、遇可疑物品時(shí),,發(fā)現(xiàn)人可以提示遺留者認(rèn)領(lǐng),如遇拒絕或逃跑,,應(yīng)呼喚保安人員迅速抓獲并報(bào)告公安機(jī)關(guān),。對可疑物品,在公安人員到達(dá)之前,,應(yīng)設(shè)法平穩(wěn)移至安全地帶或疏散人員,,設(shè)置警戒,,等候處

22 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁

理。

7,、對正在進(jìn)行的兇殺,、搶劫、綁架等暴力犯罪,,目擊者應(yīng)在安全地段撥通?110?報(bào)警后,,報(bào)保安部。

8,、一旦發(fā)生流氓滋擾案件,,在場服務(wù)人員立即撥打‘8118’報(bào)告保安部,盡量說明案發(fā)地點(diǎn),、人數(shù),、鬧事人國籍、是否攜帶兇器,,并報(bào)清自己的姓名,。

三、

對精神病患者或酗酒者的處理

1,、首先分別采取勸說,、誘導(dǎo)、強(qiáng)制等辦法穩(wěn)住制服,,以免事態(tài)擴(kuò)大,。

2,、迅速將其帶離公共區(qū)域,。

3、查明其身份及來意,。

4,、通知保安部將其送至公安機(jī)關(guān)。

四,、客房區(qū)域水管跑水的處理

1,、發(fā)現(xiàn)房間跑水后,服務(wù)員要在第一時(shí)間到客人房間查看情況,。

2,、及時(shí)通知工程部。

3,、協(xié)助工程部及時(shí)關(guān)閉水,、電源開關(guān)。

4,、做好相關(guān)事項(xiàng)處理,。

四星級酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)篇二

客房部早班服務(wù)員的崗位職責(zé)

1.直接對樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé),服從領(lǐng)班工作安排; 領(lǐng)取萬能鑰匙,,認(rèn)真填寫領(lǐng)用單; 2.負(fù)責(zé)客人離店查房工作,檢查設(shè)施設(shè)備及物品是否齊全和有無損壞,,發(fā)現(xiàn)問題即使向領(lǐng)班和房務(wù)中心報(bào)告,;

3.檢查工作車上的布草、易耗品是否齊全,,保持工作間,、工作車及各類用品的整齊、清潔,準(zhǔn)備吸塵器,、地拖等清潔工具,,正確使用清潔設(shè)備和用具;

4.保持做房期間公共區(qū)域及工作車的整潔,,做好消防安全檢查工作,,發(fā)現(xiàn)隱患或異常情況,及時(shí)上報(bào),;

5.在清掃過程中發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備有無破損,,發(fā)現(xiàn)問題即刻向領(lǐng)班或房務(wù)中心報(bào)告; 6.協(xié)助領(lǐng)班管理好固定物資和易耗品,,以防流失,;

7.及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品,報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況,,如遇緊急事件,,可越級向有關(guān)部門匯報(bào);

8.認(rèn)真完成上級布置的其它各項(xiàng)任務(wù),;

9.認(rèn)真填寫樓層服務(wù)員工作日報(bào)表,,實(shí)事求是,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,; 10.負(fù)責(zé)vip客人及其它住客的服務(wù),,完成vip房間的小整理; 11.完成加借,、收回客借物品工作,;

12.協(xié)助房務(wù)中心配送房間各種物品(迷你吧消費(fèi)品); 13.管理好客房鑰匙,,做好上下班的交接工作,;

14.房間內(nèi)搬出的餐具,送到規(guī)定地點(diǎn)存放,,并及時(shí)通知房務(wù)中心或通知餐飲部及時(shí)收?。?/p>

15.按照消毒程序,,對客人使用的用具進(jìn)行及時(shí),、有效的消毒

16.檢查房間內(nèi)小酒吧物品的消耗情況,,準(zhǔn)確清點(diǎn)、報(bào)告房務(wù)中心并及時(shí)補(bǔ)充,;如發(fā)現(xiàn)有客人遺留物,,應(yīng)及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,不得私藏,。

17.對所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施,、設(shè)備應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,,檢查修復(fù)質(zhì)量,;

18.協(xié)助洗衣房定期清點(diǎn)布草,收發(fā),、核對客人送洗衣物,;

19.收集房間回收物品,下班送至房務(wù)中心集中送到指定位置,; 20.認(rèn)真填寫交班記錄,,交代未完成事項(xiàng)和特殊事項(xiàng)。

客房部中班服務(wù)員崗位職責(zé)

1.直接對主管或中班領(lǐng)班負(fù)責(zé),,服從其工作安排,;

2.跟進(jìn)早班交接完成的工作,特別是vip的接待和小整理工作,; 3.對當(dāng)班交接布草,、物品數(shù)量負(fù)責(zé);

4.為客人提供開夜床的服務(wù)并負(fù)責(zé)房間水果的配送工作,; 5.工作過程中發(fā)現(xiàn)維修問題及時(shí)報(bào)修,;

6.按主管或領(lǐng)班要求完成公共區(qū)域計(jì)劃衛(wèi)生及樓層公區(qū)保潔工作; 7.根據(jù)客人的要求,,及時(shí)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),;

8.巡視各樓層,,查看消防及治安情況,,保證住客安全,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),; 9.負(fù)責(zé)檢查中班退房,,對查房結(jié)果負(fù)責(zé),并清潔當(dāng)班退房及客人要求清掃的房間,,詳細(xì)準(zhǔn)確填寫當(dāng)班工作表,;

10.對當(dāng)班所領(lǐng)取的房卡,鑰匙負(fù)責(zé),; 11.保持工作間,、消毒間的清潔,、整齊;

12.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,,及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,,不得私藏。

客房部夜班崗位職責(zé)

1.直接對領(lǐng)班或主管負(fù)責(zé),,服從其工作安排,; 2.對當(dāng)班交接布草、物品數(shù)量負(fù)責(zé),; 3.對當(dāng)班所領(lǐng)取的房卡,、鑰匙負(fù)責(zé);

4.清潔當(dāng)班客人要求清掃的房間,,仔細(xì)填寫工作表中各項(xiàng)內(nèi)容,; 5.保持各樓層公共區(qū)域衛(wèi)生并完成領(lǐng)班安排的夜班計(jì)劃衛(wèi)生事項(xiàng); 6.負(fù)責(zé)巡視各樓層消防,、治安情況,,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào); 7.負(fù)責(zé)檢查夜班退房,,保證查房結(jié)果無誤,; 8.保持工作間、消毒間的清潔,、整齊,;

9.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,,不得私藏,。

客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)

1.直接向部門主管負(fù)責(zé),合理安排樓層服務(wù)員的清掃工作,;

2.控制樓層各類物品儲量和消耗量(易耗品,、清潔用品、布草和小酒吧)并負(fù)責(zé)領(lǐng)用及發(fā)放,;

3.檢查每間房清潔衛(wèi)生情況,,設(shè)施設(shè)備狀況和物品配備擺放情況,確保服務(wù)衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo),;

4.合理安排其管轄區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生工作,,負(fù)責(zé)客房的維修保養(yǎng)及報(bào)修工作;

5.及時(shí)糾正樓層服務(wù)員不正確操作程序,,并負(fù)責(zé)本班員工的在崗培訓(xùn),; 6.準(zhǔn)確了解客房用品物品失損情況遺留物品情況及時(shí)上報(bào); 7.負(fù)責(zé)樓層治安、消防工作的檢查落實(shí),,做好安全防范工作,; 8.檢查所轄區(qū)域服務(wù)員質(zhì)量及樓層物品管理工作;

9.檢查核實(shí)服務(wù)員工作表,,并對員工的勞動(dòng)紀(jì)律,、儀容儀表及工作效率、工作質(zhì)量進(jìn)行每月考核,;

10.填寫領(lǐng)班查房工作表,,向房務(wù)中心提供準(zhǔn)確房態(tài),并做好交接班工作,; 11.檢查并且落實(shí)公共區(qū)域衛(wèi)生情況,;

12.負(fù)責(zé)檢查vip房,督導(dǎo)重要團(tuán)隊(duì)的接待工作,; 13.檢查并且督促服務(wù)員做好交接班工作,,;

四星級酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)篇三

酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)

酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)_酒店客房領(lǐng)班崗位負(fù)責(zé)事項(xiàng)

對客房主管理負(fù)責(zé),;管理員工,,檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調(diào)客房服務(wù)員的工,,匯報(bào)打掃好的客房并隨時(shí)準(zhǔn)備出租,。

1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作,。

2,、負(fù)責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放,、溫度,、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),。

3,、協(xié)助上級負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。

4,、協(xié)助上級控制客房用品,、清潔用品等的存量和消耗量,負(fù)責(zé)消耗物(本文轉(zhuǎn)自實(shí)用工作文檔頻道)資的請領(lǐng),、報(bào)銷,、報(bào)廢等事項(xiàng),最大限度的節(jié)省開支,。

5,、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。

6、協(xié)助上級制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃,定期進(jìn)行專題培訓(xùn),、技能比賽等,。

7、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表,。

8,、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

9,、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況,,做好獎(jiǎng)罰處理。

10,、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計(jì),,投訴處理分析登記,做好個(gè)性化服務(wù)。

11,、關(guān)心幫助員,,了解員工工作留意員工的思維動(dòng),給予心理上的及時(shí)輔導(dǎo),。

12,、定期進(jìn)行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)安全,。

13,、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。

延伸閱讀:

酒店面點(diǎn)領(lǐng)班崗位職責(zé)

直接上級:

行政總廚

直接下屬:

廚師,、廚工

本職工作:

保質(zhì)保量地完成面點(diǎn)制作任務(wù)

崗位職責(zé):

1.領(lǐng)班每天有班前講,、班后評。

2.檢查下屬員工的出勤,,儀表儀容及遵守店規(guī)店紀(jì)情況,。

3.主管食品和其他原材料的領(lǐng)取,檢驗(yàn)酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)_酒店客房領(lǐng)班崗位負(fù)責(zé)事項(xiàng),。

4.檢查面點(diǎn)間蒸箱,、烤箱、電冰箱以及其他設(shè)備用具的完好情況并保持其清潔衛(wèi)生,。

5.檢查主食制品,、副食制品的質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求,,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),,并根據(jù)不同季節(jié)、國籍,、民族的要求經(jīng)常變換品種以滿足賓客的需要,。

6.檢查本班組環(huán)境衛(wèi)生及安全消防。

7.主管本組員工的績效評估及考核。

8.經(jīng)常向行政總廚匯報(bào)本組的生產(chǎn)工作情況,,以便遇到問題及時(shí)加以解決,。

9.完成上級指派的其他工作。

10.正確傳達(dá)行政總廚指示,。

11.按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系,,并及時(shí)對部門間爭議提出界定要求。

12.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍,。

13.向廚師,、廚工布置工作任務(wù)酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)_酒店客房領(lǐng)班崗位負(fù)責(zé)事項(xiàng)。

14.受理廚師,、廚工上報(bào)的合理化建議,,按照程序處理。

15.巡視,、監(jiān)督,、檢查廚師、廚工各項(xiàng)工作,。

16.掌握面點(diǎn)組工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù),。

17.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。

18.填寫直接下級過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單,,根據(jù)權(quán)限按照程序執(zhí)行,。

19.及時(shí)對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決,。

20.定期向行政總廚述職,。

21.關(guān)心廚師、廚工的思想,、工作,、生活。

領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任:

1.對面點(diǎn)組工作計(jì)劃的完成負(fù)責(zé),。

2.對所屬下級的紀(jì)律行為,、工作秩序、整體精神面貌負(fù)責(zé),。

3.對面點(diǎn)組給企業(yè)造成的影響負(fù)責(zé),。

4.對面點(diǎn)組工作程序的正確執(zhí)行負(fù)責(zé)。

5.對面點(diǎn)組負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的執(zhí)行情況負(fù)責(zé),。

6.對面點(diǎn)組所掌管酒店秘密的安全負(fù)責(zé),。

主要權(quán)力:

1.有對下級崗位調(diào)配的建議權(quán)。

2.對下級員工的工作有監(jiān)督,、檢查權(quán)酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)_酒店客房領(lǐng)班崗位負(fù)責(zé)事項(xiàng),。

3.對下級員工的工作爭議有裁決權(quán),。

4.對下級員工有獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。

5.對下級員工的業(yè)務(wù)水平有考核權(quán)

管轄范圍:

1.面點(diǎn)組所屬員工,。

1.面點(diǎn)組所屬辦公場所及辦公設(shè)施,、設(shè)備,。

閱讀拓展:

酒店客房部雜工的崗位職責(zé)

1,、對負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,,隨臟隨掃,,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;

2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,,不擅離職守,、不串崗、不干私事,,盡自己最大努力把工作做好;

3,、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;

4,、熱愛衛(wèi)生清潔工作,,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),,堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)?;?biāo)準(zhǔn)化,、制度化,,為保持文明、整潔的酒店而努力工作,。

5,、愛護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,,井能夠進(jìn)行簡單的維修;

6,、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),,清潔完畢后將衛(wèi)生工具,、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;

7,、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

8,、按主管安排,,定期進(jìn)行滅鼠,、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對衛(wèi)生工作的檢查,。

9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,,努力降低各種清潔用品的消耗;

四星級酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)篇四

酒店客房部保潔領(lǐng)班崗位職責(zé)

[管理層次關(guān)系] 直接上級:公區(qū)主管 直接下級:保潔員 [崗位職責(zé)] 1,、執(zhí)行主管的工作指令,并報(bào)告工作,。

2,、帶領(lǐng)和督導(dǎo)班組員工,按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,做好公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,,地毯,沙發(fā)的清洗工作,,和綠化布置,,養(yǎng)護(hù)清潔工作。

3,、負(fù)責(zé)清潔機(jī)械,,綠化工具和保管,保養(yǎng)和物料作品的領(lǐng)用,、發(fā)放,。

4、了解公共區(qū)域風(fēng)各種設(shè)備設(shè)施和家具的使用情況,,及時(shí)報(bào)修和報(bào)告主管,。

5、負(fù)責(zé)本班組員工的工作安排和考勤,,以及時(shí)對新員工的帶教工作,。

6、負(fù)責(zé)交接班工作,,做好交接記錄,。 關(guān)心員工生活和思想狀況,抓好文明班組建設(shè),。

四星級酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)篇五

酒店客房部保養(yǎng)領(lǐng)班崗位職責(zé)

[管理層次關(guān)系] 直接上級:公區(qū)主管 直接下級:保養(yǎng)員 [崗位職責(zé)] 1,、執(zhí)行主管的工作指令,并向其匯報(bào)工作,。

2,、帶領(lǐng)和督導(dǎo)班組員工,按照工作規(guī)范程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好公區(qū)內(nèi)硬件設(shè)施設(shè)備日常的清洗保養(yǎng)工作,。 3,、負(fù)責(zé)公區(qū)的清洗設(shè)備及保養(yǎng)工具的保管,、維護(hù)保養(yǎng),及物料用品領(lǐng)用發(fā)放,。

4,、了解公區(qū)內(nèi)各種硬件設(shè)施設(shè)備及家具的使用情況,掌握其性能,,及時(shí)按要求進(jìn)行保養(yǎng),。

5、負(fù)責(zé)本班組員工的工作安排和考勤,,以及對新員工的帶領(lǐng)工作,。

6,、負(fù)責(zé)與各部位的溝通協(xié)作,。

7、負(fù)責(zé)交接班工作,,做好交接及工作記錄,。 關(guān)心員工生活和思想狀況,抓好先進(jìn)班組建設(shè),。

四星級酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)篇六

客房部早班服務(wù)員的崗位職責(zé)1.直接對樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé),服從領(lǐng)班工作安排;領(lǐng)取萬能鑰匙,,認(rèn)真填寫領(lǐng)用單;2.負(fù)責(zé)客人離店查房工作,檢查設(shè)施設(shè)備及物品是否齊全和有無損壞,,即使向領(lǐng)班和房務(wù)中心報(bào)告,;3.檢查工作車上的布草、易耗品是否齊全,,保持工作間,、工作車及各類用品的整齊、清潔,準(zhǔn)備吸塵器,、地拖等清潔工具,,正確使用清潔設(shè)備和用具;4.保持做房期間公共區(qū)域及工作車的整潔,,做好消防安全檢查工作,,發(fā)現(xiàn)隱患或異常情況,及時(shí)上報(bào),;5.在清掃過程中發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備有無破損,,發(fā)現(xiàn)問題即刻向領(lǐng)班或房務(wù)中心報(bào)告;6.協(xié)助領(lǐng)班管理好固定物資和易耗品,,以防流失,;7.及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品,報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況,,事件,,可越級向有關(guān)部門匯報(bào),;8.認(rèn)真完成上級布置的其它各項(xiàng)任務(wù);9.認(rèn)真填寫樓層服務(wù)員工作日報(bào)表,,實(shí)事求是,,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;10.負(fù)責(zé)vip客人及其它住客的服務(wù),,完成11.完成加借,、收回客借物品工作;12.協(xié)助房務(wù)中心配送房間各種物品(迷你吧消費(fèi)品),;13.管理好客房鑰匙,,做好上下班的交接工作;14.房間內(nèi)搬出的餐具,,送到規(guī)定地點(diǎn)存放,,并及時(shí)通知房務(wù)中心或通知餐飲部及時(shí)收取,;15.按照消毒程序,,對客人使用的用具進(jìn)行及時(shí)、有效的消毒16.檢查房間內(nèi)小酒吧物品的消耗情況,,準(zhǔn)確清點(diǎn),、報(bào)告房務(wù)中心并及時(shí)補(bǔ)充;如發(fā)現(xiàn)有客人遺留物,,應(yīng)及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,,不得私藏。17.對所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施,、設(shè)備應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)修,,并陪同工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量,;18.協(xié)助洗衣房定期清點(diǎn)布草,,收發(fā)、核對客人送洗衣物,;19.收集房間回收物品,,下班送至房務(wù)中心集中送到指定位置;20.認(rèn)真填寫交班記錄,,交代未完成事項(xiàng)和特殊事項(xiàng),。

vip房間的小整理;

如遇緊急發(fā)現(xiàn)問題

客房部中班服務(wù)員崗位職責(zé)1.直接對主管或中班領(lǐng)班負(fù)責(zé),,服從其工作安排,;2.跟進(jìn)早班交接完成的工作,特別是3.對當(dāng)班交接布草,、物品數(shù)量負(fù)責(zé),;4.為客人提供開夜床的服務(wù)并負(fù)責(zé)房間水果的配送工作,;5.工作過程中發(fā)現(xiàn)維修問題及時(shí)報(bào)修;6.按主管或領(lǐng)班要求完成公共區(qū)域計(jì)劃衛(wèi)生及樓層公區(qū)保潔工作,;7.根據(jù)客人的要求,,及時(shí)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);8.巡視各樓層,,查看消防及治安情況,,保證住客安全,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),;9.負(fù)責(zé)檢查中班退房,,對查房結(jié)果負(fù)責(zé),并清潔當(dāng)班退房及客人要求清掃的房間,,詳細(xì)準(zhǔn)確填寫當(dāng)班工作表,;10.對當(dāng)班所領(lǐng)取的房卡,鑰匙負(fù)責(zé),;11.保持工作間,、消毒間的清潔,、整齊,;12.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,,不得私藏,。

vip的接待和小整理工作;

客房部夜班崗位職責(zé)1.直接對領(lǐng)班或主管負(fù)責(zé),,服從其工作安排,;2.對當(dāng)班交接布草、物品數(shù)量負(fù)責(zé),;3.對當(dāng)班所領(lǐng)取的房卡,、鑰匙負(fù)責(zé);4.清潔當(dāng)班客人要求清掃的房間,,仔細(xì)填寫工作表中各項(xiàng)內(nèi)容,;5.保持各樓層公共區(qū)域衛(wèi)生并完成領(lǐng)班安排的夜班計(jì)劃衛(wèi)生事項(xiàng);6.負(fù)責(zé)巡視各樓層消防,、治安情況,,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào);7.負(fù)責(zé)檢查夜班退房,,保證查房結(jié)果無誤,;8.保持工作間、消毒間的清潔,、整齊,;9.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,,及時(shí)通知房務(wù)中心并上交,不得私藏,。

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