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食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇一

為保障消費者權(quán)益,，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān),，本單位莊嚴做出食品安全承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,，承擔食品安全的第一責任,，建立食品安全管理制度。

2,、保證依法取得食品流通許可證,，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,。

3,、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,，每年進行健康檢查,。

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,，查驗記錄保存期限不少于二年,。

5、保證依照法律,、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,，保證食品安全，接受社會監(jiān)督,。

6,、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備,、設(shè)施,、符合與食品流通相適應(yīng)的要求,。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,，及時清理變質(zhì),、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場,，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者,，做好記錄，并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān),。

8,、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換,、退貨等義務(wù),。

9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性,，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,，不涉及疾病預(yù)防、治療功能,。

10,、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,，及時消除食品安全事故隱患,。

本超市積極配合工商部門，消委處理消費者投訴,。

負責人：__

20__年__月__日

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇二

尊敬的__：

為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,，維護餐飲服務(wù)食品安全，確保廣大消費者的身體健康,，樹立良好的企業(yè)誠信形象,，增強自律意識，我單位對食品安全做出如下承諾,，并接受社會各界監(jiān)督,。

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,，自覺承擔餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責任人的責任,，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營,，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督承擔社會責任

二、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，不超范圍經(jīng)營,，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》,。

三、保證具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、貯存、餐廳等場地,。

四,、保證具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒,、更衣,、盥洗、采光,、照明,、通風、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、防蟲,、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,。

五、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。

六,、配備專職或者兼職的食品安全管理員，制定保證食品安全的規(guī)章制度,。

七,、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料,、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品并建立食品索證索票,、進貨驗收及臺帳記錄制度。堅決不采購《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十四條規(guī)定之食品,。

八,、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品,，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品,。

九、不聘用沒有健康證和患有傳染病的人員從事經(jīng)營活動。

十,、如有提供不符合食品安全標準食品的行為,，造成食物中毒或?qū)οM者造成危害，承諾賠償消費者損失,，并支付相應(yīng)的賠償金,。

十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,，對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,，保證不重復(fù)發(fā)生存在的問題。

十二,、自覺接受群眾監(jiān)督,。

十三、我單位(個人)自覺履行,，履行不到位,，自愿接受食藥監(jiān)監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾人：__x

時間：____年__月__日

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇三

尊敬的__：

為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任,，作為食品供應(yīng)商,，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品安全,。為此我們鄭重承諾：

一,、嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)，嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,，做到誠信守法經(jīng)營,。

二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證,、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料，并保證資料的真實性,。

三,、保證產(chǎn)品的包裝、運輸,，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,，不對產(chǎn)品造成污染。

四,、及時回收驗收不合格的產(chǎn)品,，主動召回可能對人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。

如違反上述承諾,，本企業(yè)愿意承擔相應(yīng)的法律責任,。

本承諾在雙方合作期間有效,。

承諾單位：__（蓋章）

負責人簽名：__

日期：20__年x月x日

采購單位：__（單位）

負責人簽名：__

日期：20__年x月x日

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇四

尊敬的__：

第一，對已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問題奶粉,、液態(tài)奶,，將進一步加大市場巡查力度，確保清理不留死角,，杜絕問題乳制品再次流入市場,。

第二，對消費者手中尚存的問題奶粉,，按照公布的批次目錄,，經(jīng)銷商必須執(zhí)行無條件退貨，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,，消費者又不放心使用的,，由消費者自行送檢，憑檢驗結(jié)果,，由工商部門依法調(diào)處,，也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨。

第三,，對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例,，經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機構(gòu)確診是因為飲問題奶粉所致的，工商部門將與救治醫(yī)療機構(gòu)銜接免費救治事宜,，依法維護消費者的權(quán)益,。

第四，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中,，將嚴格市場準入,，提高準入門檻，將認真審查經(jīng)營者的主體資格,，業(yè)主必須提供權(quán)威部門認定的產(chǎn)品合格證明,，逐個批次的產(chǎn)品檢驗報告，并如實做好進,、銷臺帳的記錄，同時在經(jīng)營場所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進貨批次,、售后服務(wù)承諾,、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,，一律不允許上市,。

另外，將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對代理的品牌質(zhì)量,、售后進貨批次通過報紙,、網(wǎng)絡(luò)等媒體進行公告,，正確引導(dǎo)消費，營造放心消費環(huán)境,。

第五,，加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督,、質(zhì)檢,、畜牧、農(nóng)業(yè),、教育等相關(guān)部門的配合,，切實加強對__市乳制品市場的清理整頓，做到信息互通,、監(jiān)管及時,、規(guī)范到位，確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境,。

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20__年__月__日

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇五

尊敬的__：

食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān),，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質(zhì)量,，保障消費者身體健康和生命安全,，凱宴美湖向社會鄭重承諾：

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品,，衛(wèi)生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位,。

二,、牢固樹立食品的生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責任人的思想，時刻牢記食品安全責任重于泰山,。

三,、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《中華人民共和國食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》,、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務(wù),。

四、牢固樹立“衛(wèi)生誠信”觀念,，堅決遵守食品準入制度,。將“衛(wèi)生誠信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象,，讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應(yīng)驗收關(guān),，建立購進,、銷售和驗收的可追溯制度。

五,、持照,、持證守法經(jīng)營。食品衛(wèi)生嚴格實行“食品五四制”,，從采買到制作嚴格做到：材料不合格不入庫,，材料不合格不制作、材料不合格不外端,、材料不合格不上桌,。廚房實行“五常”管理,，即“常組織,、常整頓、常清潔,、常規(guī)范,、常自律”，以達到清潔化,、規(guī)范化,、衛(wèi)生化、日?；?、快捷化的要求。

六,、嚴格把好原材料的操作關(guān),，確保加工經(jīng)營的食品符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準。切實貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),，保證按無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色(有機)食品生產(chǎn)技術(shù)標準、技術(shù)規(guī)范進行生產(chǎn),，堅決杜絕使用禁止的農(nóng)藥,、抗生素和食品添加劑等制作品。

七,、嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),，做到上崗人員必須具備健康證明，每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn);嚴格把好餐具用具消毒關(guān),，認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,，確保餐飲環(huán)境布局合理,、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全,。

八,、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,，積極參加食品安全信用體系建設(shè)工作,，提高從業(yè)人員的安全信用意識，自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng),。

負責人：__

20__年__月__日

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇六

尊敬的__：

為保障師生的飲食安全,，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會,，本單位特向社會公開承諾：

一,、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),，嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念,。

二,、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作,。

三,、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅,、防鼠,、防塵設(shè)施。

四,、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器、包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具、容器,。

五,、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度,，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,，不采購腐敗變質(zhì)、有毒有害,、來歷不明的食品原料及食品,。

六,、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具,，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

七,、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責任人意識,，落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責,，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任,。

負責人：__

20__年__月__日

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇七

尊敬的__：

為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,，讓消費者吃上放心食品，進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,，加強行業(yè)自律,，營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,，建立統(tǒng)一開放,、競爭有序的食品市場體系，促進食品市場的繁榮與發(fā)展,，我企業(yè)向__x人民政府承諾：

一,、嚴格遵守《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,、國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章，認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù),，依法承擔相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責任,，主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。

二,、嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量,，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域,。

三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標準,、行業(yè)標準組織生產(chǎn),，對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關(guān),，嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標準,、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。

四,、加強行業(yè)自律,，自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料,、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,，不濫用色素,、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn),、加工、儲運,、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。

五、建立完善的售后服務(wù)體系,，高度重視消費者的意見,，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的要求,，主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,，樹立誠實信用的企業(yè)形象。

負責人：__

20__年__月__日

注：本承諾書一式叁份,，承諾單位一份,，當?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份，報縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份,。

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇八

尊敬的__：

民以食為天,，食以安為先，食品質(zhì)量安全責任重于泰山,。身為中國白酒第一品牌的供應(yīng)商,，食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提，為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》，嚴格依法組織生產(chǎn),，承擔食品質(zhì)量安全主體責任,，持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全，承擔企業(yè)食品安全的社會責任,，遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,，共筑食品安全防線，為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾：

(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,，以對社會和大眾負責的態(tài)度,，切實履行食品安全主體責任，接受社會和群眾的.監(jiān)督,。 (二)嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),，誠信經(jīng)營，垂范自律,，保證食品質(zhì)量安全,，靠質(zhì)量占領(lǐng)市場，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,。

(三)嚴把進廠關(guān),，嚴格對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料進入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品,。 (四)嚴把生產(chǎn)關(guān),，按照國家標準和相關(guān)要求組織生產(chǎn)，保證工藝流程科學(xué)合理,，生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點管理規(guī)范,。

(五)嚴把出廠關(guān)，強化檢驗制度,。確實做到對產(chǎn)品進行批批檢驗,，保證出廠檢驗結(jié)果準確，不符合食品安全標準的產(chǎn)品決不出廠,。 (六)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源,。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制,、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。

(七)我將信守以上承諾,。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,，本人和物資采購中心各一份。

負責人：__

20__年__月__日

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇九

尊敬的__：

為保證食品安全,，保障公眾身體健康和生命安全,，遵照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》及《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定，我單位承諾：

一,、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應(yīng)當符合食品安全標準要求和第二十八條關(guān)于禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的規(guī)定,。

二、建立健全本單位的食品安全管理制度,，加強對職工食品安全知識的培訓(xùn),，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對所經(jīng)營食品的檢驗工作,，依法從事食品經(jīng)營活動,。

三、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年進行健康檢查,，取得健康證明后方可參加工作,。

四、采購食品,，應(yīng)當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,。建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,。食品進貨查驗記錄真實,，保存期限不得少于二年。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,，做到如實記錄批發(fā)食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,，或者保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù),。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年,。

五,、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品,，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品,。

六、貯存散裝食品,，在貯存位置標明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,；銷售散裝食品，在散裝食品的容器,、外包裝上標明食品的名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。

七、按照食品標簽標示的警示標志,、警示說明或者注意事項的要求,，銷售預(yù)包裝食品。

八,、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,，立即停止經(jīng)營，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,，并記錄停止經(jīng)營和通知情況,。食品生產(chǎn)者認為應(yīng)當召回的，應(yīng)當立即召回,。如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金,。

九,、不銷售無商品名稱、無廠名,、無廠址,、無生產(chǎn)日期的食品,。

十、食品經(jīng)營條件發(fā)生變化,，不符合食品經(jīng)營要求的,，立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的,，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,，并向所在地縣級工商行政管理部門報告；需要重新辦理許可手續(xù)的,，依法辦理,。

我單位自愿接受工商部門和廣大消費者的監(jiān)督，如違反上述承諾,，愿承擔由此引起的一切法律責任,。

負責人：__

20__年__月__日

食品安全承諾書下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書篇十

尊敬的__：

食品安全與全社會的每個人都息息相關(guān)，更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任,。為確保食品質(zhì)量,，保障孩子們身體健康和生命安全，涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾：

一,、堅持幼兒人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循,，衛(wèi)生就是生命的價值理念,，把食品安全工作置于各項工作首位，時刻牢記食品安全責任重于泰山,。

二,、嚴把喂養(yǎng)關(guān)，杜絕把過期,、變質(zhì),、腐爛的食品讓幼兒食用。

三,、在園里的統(tǒng)一安排下,，設(shè)計有關(guān)食品安全的教育活動，做到食品安全從娃娃抓起,，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,，從小了解食品安全知識。

四,、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對幼兒及家長進行食品衛(wèi)生宣傳,，使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會及時知曉，讓社會監(jiān)督,。

五,、抓好班級環(huán)境衛(wèi)生,，帶課和保育老師各盡其責、互相監(jiān)督,。

六,、嚴格執(zhí)行個人衛(wèi)生制度，在園時老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服,、帽,，不戴戒指、不涂指甲油,。全班老師,、幼兒都做到勤洗手，剪指甲,，勤洗澡理發(fā),，勤洗衣服、被褥,，勤換洗工作衣,、帽。不隨地吐痰,，不亂丟廢棄物,。

七、嚴格把好餐具用具消毒關(guān),，按規(guī)定的程序清洗餐具,，做到餐具及時消毒、保潔,。

八,、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,，如果發(fā)現(xiàn)情況,，要準確、及時報告,，不遲報,、漏報和瞞報。

負責人：__

20__年__月__日