時(shí)間流逝得如此之快,，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了,。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě),？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書(shū)范文,，我們一起來(lái)了解一下吧,。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇一

隨著三亞市大小酒店的異軍突起,，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,，對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,，已經(jīng)是不可回避的選擇,。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在__年改造的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上，進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度,，加大人員培訓(xùn)及人力資源開(kāi)發(fā)力度,，成立中亞人才庫(kù)，以人才庫(kù)為依托,，為一線經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,，以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境,。

二,、加大促銷(xiāo)力度，強(qiáng)化市場(chǎng)拓展

“天府樓”之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位,，隨著各類(lèi)客房的成功改造,，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,，要加大促銷(xiāo)力度,，進(jìn)一步打造、樹(shù)立,、堅(jiān)定中亞之品牌,，充分拓展市場(chǎng)空間，為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

三,、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措

創(chuàng)新---是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，__年,，我們對(duì)酒店產(chǎn)品,、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果,。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措,，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式,、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,，在__年的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

四,、嚴(yán)格成本控制,，量化部門(mén)成本

控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收,，因此,，今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,，超支的即從部門(mén)工資中扣除,，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧,，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇二

如果想大幅度提升酒店的收入,，酒店銷(xiāo)售工作毫無(wú)疑問(wèn)的成為了酒店最重要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,。想使酒店產(chǎn)品成功推銷(xiāo)出去，就需要銷(xiāo)售經(jīng)理帶領(lǐng)著自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)做好銷(xiāo)售,，以下是20--年度酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃：

首先,，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高名譽(yù),，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,，它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,，開(kāi)拓市場(chǎng),，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,，我們制訂了20--年酒店銷(xiāo)售部工作計(jì)劃,，現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào)：

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,，會(huì)議接待客戶,，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類(lèi)建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位,，聯(lián)系人姓名,，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等

建立與保持同機(jī)關(guān)團(tuán)體,，各企事業(yè)單位,，商人知明星士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的華誕

通過(guò)電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝愿,。今年計(jì)劃在恰當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流,，聽(tīng)取客戶意見(jiàn),。

二、開(kāi)拓創(chuàng)新,，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制,。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,，重新制訂完善20--年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售工作計(jì)劃完成任務(wù)及業(yè)績(jī)考核管理施行細(xì)則,，提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇，激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。

營(yíng)銷(xiāo)代表施行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶,，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟,，以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。

督促營(yíng)銷(xiāo)代表,，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時(shí)了解搜集賓客意見(jiàn)及建議,，反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,，將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助,，營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。

三,、熱情接待,，服務(wù)周到

接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù),，“全天侯”服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到，針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特別和有針對(duì)性服務(wù),，最大限度滿意賓客的精神和物質(zhì)需求,。

制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn),，了解客戶的需求,，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。

四,、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員搜集,，了解旅行業(yè)，賓館,，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，把握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實(shí),，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案,。

五,、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合,，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng)造最佳效益,。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度,，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

--年,，營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下,，努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng)新,，團(tuán)結(jié)拼搏,，創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界,。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇三

酒店?duì)I銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)的龍頭,，其工作績(jī)效直接關(guān)系到酒店的運(yùn)行發(fā)展,。特別是我們酒店即將盛裝開(kāi)業(yè)，營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開(kāi)業(yè)初期的成功運(yùn)營(yíng),，因此急需營(yíng)銷(xiāo)部及早投入運(yùn)作,，現(xiàn)草擬營(yíng)銷(xiāo)部開(kāi)業(yè)前期運(yùn)行計(jì)劃一份，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審批,，待調(diào)整后實(shí)施,。

一、市場(chǎng)調(diào)查及分析

每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng),，例如我市的××××飯店的銷(xiāo)售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等,。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類(lèi)酒店,，設(shè)法在賓客心中樹(shù)立起鮮明獨(dú)特的形象,，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，在市場(chǎng)分析給酒店定位,。

以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查：

1,、分類(lèi)：我市的酒店可做如下分類(lèi)： a 高檔酒店：××飯店 、迎賓館 ,、平原賓館

b 中高檔酒店：通匯假日酒店,、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店 c 中檔酒店：川匯大酒店,、×棉賓館,、永光賓館、荷花賓館,、中銀賓館等,。

2、價(jià)格：價(jià)格分別為：

a類(lèi)：總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二,、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起,。

b類(lèi)：豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標(biāo)準(zhǔn)間：138-388元;餐廳包間無(wú)底價(jià)或300-688元。

c類(lèi)：商務(wù)套房168-288元;標(biāo)準(zhǔn)間120-138元,。

3,、經(jīng)營(yíng)模式：

a類(lèi)：該類(lèi)酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶,。另有少量商務(wù)型客戶及散戶，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供,。

b類(lèi)：該類(lèi)酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位,、縣鄉(xiāng)政府行政部門(mén)以及較多散客組成。該類(lèi)酒店檔次較高,，硬件等不次于a類(lèi)酒店且價(jià)格比a類(lèi)實(shí)惠,。 c類(lèi)：其客戶群主要為商務(wù)型散客,，穿插少量協(xié)議單位,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。

二、市場(chǎng)定位：

1,、定價(jià)：我酒店地處交通繁華地帶,，交通便利，受眾面廣,。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店,，檔次較高。現(xiàn)以利潤(rùn),、銷(xiāo)售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo),，建議將酒店房?jī)r(jià)定為(可討論后修改)： 豪華套房：2600元;商務(wù)套房：580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。 餐廳包間消費(fèi)300元起或無(wú)底價(jià),。

2,、市場(chǎng)形象：根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦妗⑽覀兊膬r(jià)格質(zhì)量,、我們的產(chǎn)品類(lèi)別等,，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店,。 三,、促銷(xiāo)手段： 1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間,、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事),。 2、距開(kāi)業(yè) 天時(shí)定做客車(chē)座套,，并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作,。

3、與出租車(chē)公司聯(lián)系,，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車(chē)司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣,。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店 折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車(chē)主 元現(xiàn)金提成,，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn),。

4、與各大型娛樂(lè)場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,，互惠互利,。 具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受 折,，就餐可享受 折,。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立,。

5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開(kāi)××××節(jié),，屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客,，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶,。

6,、酒店銷(xiāo)售時(shí)有“80/20法則”，即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi),，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客,。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制,，發(fā)放貴賓卡： 1)凡在我酒店消費(fèi)××××元以上(餐飲,、客房)即發(fā)放vip金卡，享受住宿折,，就餐折優(yōu)惠,。到本店結(jié)盟娛樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià);

2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折,、優(yōu)惠,、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng),。

7,、合作人員：對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開(kāi)發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客,。

8,、開(kāi)業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道,。

9,、每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品,、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券,。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 %左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 %左右,。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。

10,、推出各種組合產(chǎn)品,，增加客戶消費(fèi)額，抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)： 客人一旦入住即免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤(pán)，鮮花一支,。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇四

1. 總結(jié)必須有情況的概述和敘述,，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì),。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件,、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。

2. 成績(jī)和缺點(diǎn),。這是總結(jié)的中心,?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī),，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,，有多大,，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,，表現(xiàn)在哪些方面,，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的,，都應(yīng)講清楚,。

3. 經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事,，總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。為便于今后的工作，須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析,、研究,、概括、集中,，并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí),。

今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等,。具體可以參考部分工作總結(jié)范文,。

(二)

1. 一定要實(shí)事求是，成績(jī)不夸大,，缺點(diǎn)不縮小,，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ),。

2. 條理要清楚,。總結(jié)是寫(xiě)給人看的,，條理不清,，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然,，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的,。

3. 要剪裁得體，詳略適宜,。材料有本質(zhì)的,，有現(xiàn)象的;有重要的，有次要的,，寫(xiě)作時(shí)要去蕪存精,。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次,、詳略之分,，該詳?shù)囊敚撀缘囊?。另外,，在結(jié)尾處也可以附上下一步個(gè)人工作計(jì)劃。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇五

年會(huì)時(shí)間： __年_月_日13：30-17：00

年會(huì)地點(diǎn)：___參加人員：酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工,、集團(tuán)其它企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工

年會(huì)的目的：

1. 展示__集團(tuán)的輝煌,，激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感和自豪感;

2. 對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行隆重表彰,，讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜,，讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望，并興奮采取行動(dòng)爭(zhēng)做優(yōu)秀員工;

3. 邀請(qǐng)優(yōu)秀員工父母出席大會(huì)并頒發(fā)禮品,，讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,，努力創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。

年會(huì)內(nèi)容：

集團(tuán)年度成果展示

第一部分：展架宣傳

a.企業(yè)文化展示：企業(yè)愿景,、企業(yè)理念,、企業(yè)口號(hào)(若干);企業(yè)年會(huì)策劃方案b.企業(yè)成果展示：企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內(nèi)大型營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),、員工活動(dòng)等;

c.先進(jìn)集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示：照片,、簡(jiǎn)介、個(gè)人感言,、集體口號(hào),。

上述展示內(nèi)容以展架形式,，在__走廊通道和__會(huì)場(chǎng)入口處擺放。

第二部分：碟片宣傳

大會(huì)入場(chǎng)時(shí),，在__舞臺(tái)大屏幕上,，循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。

2. 集團(tuán)各企業(yè)文娛節(jié)目展示

展示集團(tuán)員工的才藝和員工隊(duì)伍良好的精神風(fēng)貌,。演出節(jié)目將進(jìn)行評(píng)比,，評(píng)選出一等獎(jiǎng)一個(gè)、二等獎(jiǎng)兩個(gè),、三等獎(jiǎng)三個(gè),，其余為優(yōu)勝獎(jiǎng)，參與演出員工均有獎(jiǎng)品,。

3. 年度先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰

a. 表彰現(xiàn)場(chǎng)播放優(yōu)秀員工形象展示錄相,，為優(yōu)秀個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)品,，優(yōu)秀員工家長(zhǎng)與優(yōu)秀員工共同走上舞臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),，同時(shí)為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎(jiǎng)品;

b.表彰現(xiàn)場(chǎng)播放先進(jìn)集體形象展示錄相,，為先進(jìn)集體頒發(fā)獎(jiǎng)杯,，先進(jìn)集體第一責(zé)任人頒發(fā)獎(jiǎng)品，集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;

c.會(huì)場(chǎng)舞臺(tái)前下方和前排兩側(cè),，擺放優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)集體獎(jiǎng)品,，貼附獎(jiǎng)字，舞臺(tái)左側(cè)長(zhǎng)條桌擺放獎(jiǎng)杯,、紅包(有專(zhuān)人管理);

d.會(huì)場(chǎng)入口擺放優(yōu)秀個(gè)人,、先進(jìn)集體風(fēng)采展示宣傳架，包括照片,、介紹,、個(gè)人格言或集體口號(hào);

e.集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)特邀為表彰現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓，現(xiàn)場(chǎng)公布獲獎(jiǎng)先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人名單,，為領(lǐng)獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng);

f.領(lǐng)獎(jiǎng)人上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)前,，舞臺(tái)大屏幕播放先進(jìn)集體或優(yōu)秀個(gè)人風(fēng)采展示錄相;

g.千人宴會(huì)廳觀眾席通往舞臺(tái)設(shè)紅地毯，所有領(lǐng)獎(jiǎng)人員均通過(guò)紅地毯走向舞臺(tái),，整個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)過(guò)程在富于激情的音樂(lè)伴奏下進(jìn)行,。

4.現(xiàn)場(chǎng)觀眾幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)

一等獎(jiǎng)：1人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值____元獎(jiǎng)品;

二等獎(jiǎng)：2人,，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值___元獎(jiǎng)品;

三等獎(jiǎng)：5人,，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值___元獎(jiǎng)品;

幸運(yùn)獎(jiǎng)：20人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值__元獎(jiǎng)品,。

5.冷餐會(huì)

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)以圓桌形式擺臺(tái),，擺放各式水果、糕點(diǎn)、糖果,、飲料,。

6.集團(tuán)董事長(zhǎng)___先生致新春賀詞，并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀

7.集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與優(yōu)秀員工,、先進(jìn)集體合影留念

年會(huì)基本流程：

1. 13：00 參會(huì)人員入場(chǎng),，優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場(chǎng)，坐在會(huì)場(chǎng)的最前排,，__宴會(huì)廳舞臺(tái)背景大屏幕播放集團(tuán)宣傳片,。

2. 13：30 大會(huì)正式開(kāi)始，以歡快喜慶的歌伴舞開(kāi)場(chǎng),。

3.集團(tuán)董事長(zhǎng)__先生致新春賀詞,，并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀。

5. 先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰儀式,。

6,、大會(huì)文藝演出和幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)交替進(jìn)行。

7. 大會(huì)結(jié)束,，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與先進(jìn)集體,、優(yōu)秀個(gè)人合影留念。

年會(huì)初期準(zhǔn)備：

1.企業(yè)文化宣傳品展示準(zhǔn)備

請(qǐng)企劃部提前設(shè)計(jì)制作集團(tuán)文化宣傳展架,，包括：集團(tuán)產(chǎn)品介紹,、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動(dòng),、員工活動(dòng),、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進(jìn)集體風(fēng)采展示等,。

2.文娛節(jié)目準(zhǔn)備

請(qǐng)集團(tuán)各企業(yè)排練文娛節(jié)目,。每個(gè)企業(yè)準(zhǔn)備3-5個(gè)節(jié)目，要求至少有一個(gè)舞蹈和一個(gè)演唱節(jié)目,，小品類(lèi)節(jié)目不超過(guò)1個(gè),。

3.現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)準(zhǔn)備

a.請(qǐng)各企業(yè)按年度獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選辦法的要求，開(kāi)展自下而上的評(píng)選活動(dòng),，按要求做好先進(jìn)集體,、優(yōu)秀個(gè)人評(píng)選申報(bào)工作;

b.行政人事部提前組織先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人,，拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片,。

4. 組織準(zhǔn)備

行政人事部負(fù)責(zé)起草并印發(fā)大會(huì)實(shí)施方案，提前做好大會(huì)各項(xiàng)具體工作安排,。

年會(huì)費(fèi)用預(yù)算：

1. 企業(yè)文化宣傳品制作費(fèi)用：__元

2. 表彰費(fèi)用,，包括購(gòu)置獎(jiǎng)品,，制作獎(jiǎng)杯費(fèi)用：__元

3. 幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)費(fèi)用：__元

4. 節(jié)目演出費(fèi)用，包括演員獎(jiǎng)品,、節(jié)目排練費(fèi)：__元

5. 冷餐費(fèi)用：__元

6,、 會(huì)場(chǎng)布置費(fèi)用：__元

年會(huì)主辦單位：___

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇六

(1)一般是根據(jù)工作總結(jié)的中心內(nèi)容、目的要求,、總結(jié)方向來(lái)定,。同一事物因工作總結(jié)的方向——側(cè)重點(diǎn)不同其標(biāo)題也就不同。工作總結(jié)標(biāo)題有單標(biāo)題,，也有雙標(biāo)題,。字跡要醒目,。單標(biāo)題就是只有一個(gè)題目,，如《我省干部選任制度改革的一次成功嘗試》。一般說(shuō),，工作總結(jié)的標(biāo)題由工作總結(jié)的單位名稱(chēng),、工作總結(jié)的時(shí)間,、工作總結(jié)的內(nèi)容或種類(lèi)三部分組成,。如“××市化工廠1995年度生產(chǎn)工作總結(jié)”“××市××研究所1995年度工作總結(jié)”也可以省略其中一部分,，如：“三季度工作總結(jié)”,，省略了單位名稱(chēng),。_的《關(guān)于打退第二次_高潮的總結(jié)》，其標(biāo)題不僅省略了總結(jié)的單位名稱(chēng),，也省略了時(shí)限,。雙標(biāo)題就是分正副標(biāo)題。正標(biāo)題往往是揭示主題——即所需工作總結(jié)提煉的東西,，副標(biāo)題往往指明工作總結(jié)的內(nèi)容,、單位,、時(shí)間等,。例如：辛勤拼搏結(jié)碩果——××縣氮肥廠一九九五年工作總結(jié)——

(2)即寫(xiě)在前面的話，工作總結(jié)起始的段落,。其作用在于用簡(jiǎn)煉的文字概括交代工作總結(jié)的問(wèn)題;或者說(shuō)明所要總結(jié)的問(wèn)題,、時(shí)間,、地點(diǎn)、背景,、事情的大致經(jīng)過(guò);或者將工作總結(jié)的中心內(nèi)容：主要經(jīng)驗(yàn),、成績(jī)與效果等作概括的提示;或者將工作的過(guò)程、基本情況,、突出的成績(jī)作簡(jiǎn)潔的介紹,。其目的在于讓讀者對(duì)工作總結(jié)的全貌有一個(gè)概括的了解、為閱讀,、理解全篇打下基礎(chǔ),。

(3)正文是工作總結(jié)的主體，一篇工作總結(jié)是否抓住了事情的本質(zhì),，實(shí)事求是地反映出了成績(jī)與問(wèn)題,，科學(xué)地總結(jié)出了經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，文章是否中心突出,，重點(diǎn)明確,、闡述透徹、邏輯性強(qiáng),、使人信,，全賴(lài)于主體部分的寫(xiě)作水平與質(zhì)量。因此,，一定要花大力氣把立體部分的材料安排好,、寫(xiě)好。正文的基本內(nèi)容是做法和體會(huì),、成績(jī)和缺點(diǎn),、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

1)成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)這是工作總結(jié)的目的,，是正文的關(guān)鍵部分,，這部分材料如何安排很重要，一般寫(xiě)法有二,。一是寫(xiě)出做法,，成績(jī)之后再寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)。即表述成績(jī),、做法之后從分析成功的原因,、主客觀條件中得出經(jīng)驗(yàn)教益。二是寫(xiě)做法,、成績(jī)的同時(shí)寫(xiě)出經(jīng)驗(yàn),，“寓經(jīng)驗(yàn)于做法之中”。也有在做法,，成績(jī)之后用“心得體會(huì)”的方式來(lái)介紹經(jīng)驗(yàn),，這實(shí)際是前一種寫(xiě)法,。成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)是工作總結(jié)的中心和重點(diǎn)，是構(gòu)成工作總結(jié)正文的支柱,。所謂成績(jī)是工作實(shí)踐過(guò)程中所得到的物質(zhì)成果和精神成果,。所謂經(jīng)驗(yàn)是指在工作中取得的優(yōu)良成績(jī)和成功的原因。在工作總結(jié)中,，成績(jī)表現(xiàn)為物質(zhì)成果,，一般運(yùn)用一些準(zhǔn)確的數(shù)字表現(xiàn)出來(lái)。精神成果則要用前后對(duì)比的典型事例來(lái)說(shuō)明思想覺(jué)悟的提高和精神境界的高尚,，使精神成果在工作總結(jié)中看得見(jiàn),、摸得著，才有感染力和說(shuō)明力,。

2)存在的問(wèn)題和教訓(xùn)一般放在成績(jī)與經(jīng)驗(yàn)之后寫(xiě),。存在的問(wèn)題雖不在每一篇工作總結(jié)中都寫(xiě)，但思想上一定要有個(gè)正確的認(rèn)識(shí),。每篇工作總結(jié)都要堅(jiān)持辯論法,，堅(jiān)持一分為二的`兩點(diǎn)論，既看到成績(jī)又看到存在的問(wèn)題,，分清主流和枝節(jié),。這樣才能發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正錯(cuò)誤,，虛心謹(jǐn)慎,，繼續(xù)前進(jìn)。

寫(xiě)存在的問(wèn)題與教訓(xùn)要中肯,、恰當(dāng),、實(shí)事求是。

(4)一般寫(xiě)今后努力的方向,，或者寫(xiě)今后的打算,。這部分要精煉、簡(jiǎn)潔,。

(5)。署名寫(xiě)在結(jié)尾的右下方,，在署名下邊寫(xiě)上工作總結(jié)的年,、月,、日,，如為突出單位，把單位名稱(chēng)寫(xiě)在標(biāo)題下邊,，則結(jié)尾只落上日期即可,。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇七

一,，籌備管理

a,，前期規(guī)劃

1，酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書(shū)

2,，酒店前期運(yùn)營(yíng)管理

3,，前期工作備忘錄

b，物品籌備

1,，各部門(mén),、區(qū)域的物品籌備

2，采購(gòu)物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單

3,，各物品的供應(yīng)商的敲定

酒水,、香煙、調(diào)料,、調(diào)味品,、干貨、蔬菜,、肉類(lèi),、海鮮、原材料

4,，采購(gòu)概況明細(xì)上報(bào)

5,，部門(mén)硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品,、酒店管理軟件,、常耗物品、一次性物品,、清潔用品,、

固定物品、餐具,、部門(mén)布草,、員工制服、印刷品,、綠化,、裝飾品

c，開(kāi)業(yè)籌備

1,，試營(yíng)業(yè)時(shí)各項(xiàng)籌備

2,，開(kāi)張時(shí)各項(xiàng)籌備

3，各部門(mén)開(kāi)業(yè)籌備

4,，酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定

d,，設(shè)備設(shè)施

1，設(shè)備設(shè)施的安裝管理

2，設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試

3,，設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位

e,，裝飾裝修

1，酒店外圍裝修裝潢工程

2,，酒店內(nèi)部裝修裝潢工程

3,，各區(qū)域的效果圖

f，部門(mén)配備

1,，前期酒店大部門(mén)的配制

2,，人力資源部、公關(guān)部,、財(cái)務(wù)部,、工程部、采購(gòu)部,、餐飲部,、房務(wù)部、后勤部

3,，部門(mén)前期協(xié)調(diào)工作計(jì)劃

4,，前期部門(mén)體制監(jiān)督運(yùn)行

二，人力資源

a,，員工手冊(cè)

1,，酒店的員工手冊(cè)

2，各部門(mén)規(guī)章制度

3,，員工的崗位職責(zé)

4,，崗位工作流程制定

b，員工培訓(xùn)

1,，部門(mén)經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃

2,，餐飲部培訓(xùn)

3，房務(wù)部培訓(xùn)

4,，后勤部門(mén)培訓(xùn)

c,，員工招聘

1，按部門(mén)要求招聘

2,，后勤員工招聘

d,，績(jī)效考核

1，初級(jí)員工的考核

2,，培訓(xùn)后的員工考核

3,，酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的考核

4，階段員工品行考核

5,，前期人工成本預(yù)算與控制

6，員工崗位工資的擬定

7,，酒店各部門(mén)獎(jiǎng)懲制度

三,，工程管理

a,，弱電管理

1，各區(qū)域的弱電管理

2,，部門(mén)電源開(kāi)關(guān)節(jié)能管理

3,，消防區(qū)域管理

4，水,、電,、氣的相關(guān)管理

b，工程改造

1,，前期,、二期的改造工程

2，具體項(xiàng)目的落實(shí),、跟蹤

c,，設(shè)備管理

1，酒店各部門(mén)大型設(shè)備管理

2,，設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)

四,，餐飲管理

a，餐廳管理

1,，部門(mén)配制

2,，部門(mén)協(xié)調(diào)配合工作

3，餐廳各崗位的工作流程和部門(mén)制度的制定

4,，崗位時(shí)間表的制定

5,，接待方面管理，電話預(yù)定,、上門(mén)散客,、宴會(huì)、婚宴,、生日宴,、喬遷宴

6，服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

7,，服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣

8,，與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作

9，物耗的成本控制

10,，人力資源成本控制

11,，其他服務(wù)的制定

12，反饋系統(tǒng)的建立

b,，廚房管理

1,，菜單的制定

2，產(chǎn)品的定價(jià)

3，廚房出品質(zhì)量,、樣式,、菜式

4，菜品培訓(xùn),、資源共享

5,，廚房部門(mén)制度、崗位工作流程

6,，物耗,、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制

c,，部門(mén)協(xié)調(diào)

1,，與酒店其他部門(mén)所有協(xié)調(diào)配合工作

2，部門(mén)協(xié)調(diào)備忘錄

3,，部門(mén)協(xié)調(diào)原則

d,，員工崗位培訓(xùn)

1，餐廳部員工培訓(xùn)工作

包括：領(lǐng)班,、迎賓員,、服務(wù)員,、傳菜員,、收銀員、酒水員,、營(yíng)業(yè)員

2,，針對(duì)崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn)，熟悉本崗位的工作流程,，酒店環(huán)境,、文化,、人事結(jié)構(gòu)

3,，先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),，再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)

4，培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核

5,，建立考核制度

五,，房務(wù)管理

a,，接待

b,，客房

c，洗衣房

d,，商務(wù)中心

e,，總機(jī)

f，大堂

六,，財(cái)務(wù)管理

a,， 收銀

1,， 收銀員的崗位職責(zé)和工作流程

2，收銀員與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則

b,，招投標(biāo)

b,，物品采購(gòu)

1，各部門(mén)的物品采購(gòu)明細(xì)清單

2,，價(jià)格的審核與相關(guān)控制

c,， 成本管理

1， 酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算,、控制,、管理

d， 倉(cāng)庫(kù)管理

1,， 庫(kù)房的物品日常管理

2,， 進(jìn)、出庫(kù)的相關(guān)管理

3,， 領(lǐng)料相關(guān)操作程序

4,， 倉(cāng)庫(kù)管理員的崗位職責(zé)

5，月存,、日進(jìn),、檢驗(yàn)的相關(guān)管理

七，日常管理

a,，總經(jīng)理

b,，部門(mén)經(jīng)理

c，后勤經(jīng)理

八,，酒店品牌

a,，發(fā)展趨勢(shì)

b，知名度

c,，酒店文化塑造與提升

九,，營(yíng)銷(xiāo)管理

a，市場(chǎng)調(diào)研

1,，產(chǎn)業(yè)環(huán)境：

a,商業(yè)繁盛情況

b,商業(yè)化的趨勢(shì)與潛力

c,地方政府優(yōu)惠與扶持政策

d,當(dāng)?shù)叵乐伟?、文化、工商、防疫等情況

2,，社會(huì)環(huán)境

a,當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣

b,歷史文化

c,飲食文化

3,，當(dāng)?shù)赝型瑱n次酒店的消費(fèi)、環(huán)境,、概況,、模式等信息調(diào)研

b，營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

1,，前期營(yíng)業(yè)策劃

2,，酒店產(chǎn)品定價(jià)

3，部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū)

4,，酒店?duì)I銷(xiāo)部前期,、試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè),、營(yíng)業(yè)季度,、營(yíng)業(yè)年度的計(jì)劃書(shū)和策劃書(shū)

及相關(guān)戰(zhàn)略

e， 營(yíng)銷(xiāo)管理

1,， 營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)分配

2,， 營(yíng)銷(xiāo)部人員的配制，崗位職責(zé),、工作流程

d,，營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì)

f， 促銷(xiāo)方案

1,， 根據(jù)當(dāng)?shù)睾途频暧欣麠l件進(jìn)行有針對(duì)行促銷(xiāo)

2,， 前期的營(yíng)銷(xiāo)可分為

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇八

太陽(yáng)能是清潔能源，民用已較為普遍,，但在國(guó)內(nèi)較大規(guī)模的用于賓館、酒店熱水系統(tǒng),，還為數(shù)不多,。賓館與酒店對(duì)能源的節(jié)約非常重視，這直接關(guān)系到其整體成本,。有鑒于此,，我企業(yè)技術(shù)部與長(zhǎng)沙某酒店合作，采用當(dāng)前最節(jié)能的技術(shù)即太陽(yáng)能與空氣源結(jié)合,，為酒店,、賓館提供最佳的熱水工程解決方案。賓館酒店熱水系統(tǒng)-旅館熱水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及費(fèi)用計(jì)算：

一,、賓館酒店熱水系統(tǒng)設(shè)計(jì)一般參數(shù)計(jì)算

1,、賓館熱水供應(yīng)人數(shù)熱水計(jì)算：賓館標(biāo)間1間，每天滿足2人洗浴，以60kg/人每日計(jì)算熱水供應(yīng)總量,。

2,、供賓館、酒店熱水溫度：55°c.

3,、供熱水方式：24小時(shí)供應(yīng)熱水

4,、水溫平均溫升40°c。(進(jìn)水溫度15°c,，熱水供應(yīng)溫度55°c)

5,、熱水加熱方式費(fèi)用對(duì)比：

電的價(jià)格以元/度計(jì)算。柴油以7元/公斤計(jì)算,，天然氣價(jià)格每立方米2元(具體費(fèi)用以各地方為準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算)

電的熱值為860大卡/度,，柴油燃燒值10200kcal/kg，天然氣每立方米8500kcal,。

(具體情況以賓館,、酒店及旅館本身為準(zhǔn))

二、賓館空氣源熱泵,、柴油,、燃?xì)饽赀\(yùn)行費(fèi)用計(jì)算

1、空氣源熱泵每年運(yùn)行費(fèi)用計(jì)算

將n噸從15°c加熱到55°c,，每天需用的電為：n000kg×1kcal/kg.°c×40°c÷(860大卡/度×)=n度

每年的電費(fèi)為：365天×n度×元/度=n萬(wàn)元

2,、燃油鍋爐年運(yùn)行費(fèi)用

每天供應(yīng)n噸55°c熱水需要的燃油量：n000kg×1kcal/kg.°c×40°c÷(10200kcal/kg×熱效率80%)=nkg/天

使用燃油鍋爐的年運(yùn)行成本：nkg×365×7元/公斤=n萬(wàn)元

3、燃?xì)忮仩t年運(yùn)行費(fèi)用

每天供應(yīng)n噸55°c熱水需要的燃?xì)饬浚簄000kg×1kcal/kg.°c×40°c÷(8500kcal立方米×熱效率75%)=n立方米/天

使用天然氣年費(fèi)用：n立方米×365×元/立方米=n萬(wàn)元一般看來(lái),，cop(熱能轉(zhuǎn)換比)等于或大于2的,，就可界定為“節(jié)能熱水系統(tǒng)”。

舉例說(shuō)明：電鍋爐的cop=所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:煤鍋爐的cop=所耗燃煤:產(chǎn)出熱量=1:空氣源熱泵系統(tǒng)的cop=所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:雙節(jié)能太陽(yáng)能加空氣源熱泵熱水系統(tǒng)的cop=以上所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:

注：太陽(yáng)能,、空氣源熱水系統(tǒng)的核心部分是太陽(yáng)集熱器和空氣源熱泵,，如晴天，利用太陽(yáng)的光能,，加熱平板太陽(yáng)能集熱器或真空管集熱器內(nèi)的冷水,。如雨雪陰天，則利用空氣源來(lái)加熱冷水,，互補(bǔ)結(jié)合,，達(dá)到最節(jié)能的效果。

賓館,、酒店使用空氣源熱泵每年比電熱水器節(jié)約3/4的費(fèi)用,，比燃油2/3的費(fèi)用，比燃?xì)鉄崴鞴?jié)約1/3的費(fèi)用,。而且賓館空氣源熱泵熱水系統(tǒng)安裝方便,、安全、環(huán)保、不需要專(zhuān)人管理,，全自動(dòng)運(yùn)行,，壽命20xx年以上。

國(guó)喜公司承接賓館,、酒店,、旅館熱水系統(tǒng)工程，并且已有多個(gè)案例,，隨時(shí)供應(yīng)參觀考察,。歡迎酒店、賓館,、旅館熱水項(xiàng)目來(lái)電咨詢,。

三、賓館酒店太陽(yáng)能熱水系統(tǒng)與構(gòu)成設(shè)備

太陽(yáng)能,、空氣源熱水系統(tǒng)的核心部分是太陽(yáng)集熱器和空氣源熱泵,，利用太陽(yáng)的光能，加熱平板太陽(yáng)能集熱器或真空管集熱器內(nèi)的冷水,。因此,，在安裝時(shí)，必須考慮到日照問(wèn)題;同時(shí)由于酒店非常重視外觀,，所以開(kāi)發(fā)酒店熱水工程最妥當(dāng)?shù)氖桥c承辦該酒店的建筑設(shè)計(jì)院合作開(kāi)發(fā),，以達(dá)到近乎完美。

四,、太陽(yáng)能加空氣源熱泵熱水系統(tǒng)的組合

1,、作為湖南太陽(yáng)能、空氣源中央熱水系統(tǒng)工程的龍頭企業(yè),，可以根據(jù)客戶的實(shí)際情況,，量身定做具有世界領(lǐng)先水平的太陽(yáng)能、空氣源熱水工程智能自動(dòng)控制系統(tǒng),。

2,、國(guó)喜太陽(yáng)能、空氣源熱泵熱水系統(tǒng)主要特點(diǎn)：

(1)太陽(yáng)能,、空氣源熱泵熱水系統(tǒng)控制技術(shù)智能化，居世界領(lǐng)先水平,，實(shí)現(xiàn)了最大程度地利用太陽(yáng)能,，最少地消耗輔助加熱能源;

(2)晴天完全利用太陽(yáng)能，可24小時(shí)供應(yīng)熱水;

(3)可以恒溫直供熱水;

(4)陰雨天用空氣源熱泵輔助加熱另附電加熱備用應(yīng)急系統(tǒng),，要用多少熱水就加熱多少,，最節(jié)能、方便。

(5),、太陽(yáng)能配空氣源熱泵中央熱水系統(tǒng),，具有自動(dòng)升溫、調(diào)溫,，全自動(dòng)運(yùn)行等特點(diǎn),。是所有中央熱水系統(tǒng)中安全系數(shù)最高的熱水系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)水,，自動(dòng)增壓,，為企事單位節(jié)省人力、物力及財(cái)力,。

3,、突出的技術(shù)優(yōu)勢(shì)

(1)采用智能定溫直熱運(yùn)行方式，可保證在定溫條件下直接進(jìn)入保溫水箱內(nèi)的水均為達(dá)到使用要求的熱水;

(2)采用熱水水滿溫差循環(huán)運(yùn)行的方式,，可避免定溫直流方式在用戶長(zhǎng)時(shí)間不用熱水情況下,，系統(tǒng)熱損失需輔助加熱來(lái)補(bǔ)充的弊端;

(3)采用溫度及變頻控制水泵供熱水的方式，解決供熱水管路散熱造成的水溫降低等問(wèn)題,。

(4)采用智能型直熱式空氣能熱泵輔助恒溫加熱的方式,，高效、快速解決陰雨,、雨雪,、冰凍天氣等太陽(yáng)能不足時(shí)的供熱水問(wèn)題。

(5)有獨(dú)特的加熱應(yīng)急備用系統(tǒng),，確保任何意外緊急情況下的熱水供應(yīng),。

綜合以上敘述，讀者應(yīng)該能夠發(fā)現(xiàn)這是一新的熱水工程方案,，湖南國(guó)喜開(kāi)發(fā)的這項(xiàng)熱水工程,，受到了社會(huì)的好評(píng)。這樣做,，既減少了環(huán)境污染,，也節(jié)約了能源，利國(guó)利民,。

歡迎湖南各地,，尤其是長(zhǎng)沙的讀者與我們聯(lián)系，共同探討太陽(yáng)能,、空氣源的工程技術(shù),。我們也希望有更多的客戶與我們合作，湖南國(guó)喜秉承以科技服務(wù)用戶的理念,，為您提供最完美的產(chǎn)品,，為您提供最專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì),，更為您提供永無(wú)挑剔的售后服務(wù)。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇九

一,、提升產(chǎn)品質(zhì)量,，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)

隨著三亞市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,，對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,，已經(jīng)是不可回避的選擇,。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上，進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度,，加大人員培訓(xùn)及人力資源開(kāi)發(fā)力度,，成立中亞人才庫(kù)，以人才庫(kù)為依托,，為一線經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,，以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境,。

二,、加大促銷(xiāo)力度，強(qiáng)化市場(chǎng)拓展

“天府樓”之川菜品牌,，已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位,，隨著各類(lèi)客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求,。在新的一年中,，要加大促銷(xiāo)力度，進(jìn)一步打造,、樹(shù)立,、堅(jiān)定中亞之品牌，充分拓展市場(chǎng)空間,，為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),，加大創(chuàng)新舉措

創(chuàng)新---是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,，20xx年,，我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,，并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果,。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),，加大創(chuàng)新舉措,，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式,、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在20xx年的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

四,、嚴(yán)格成本控制,，量化部門(mén)成本

控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收,，因此,，今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,，超支的即從部門(mén)工資中扣除,，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算,，自負(fù)盈虧,，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作,。

五,、提高員工福利，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)

我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),，豐富員工生活,，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)，隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,，員工的待遇得到了大幅度改善,，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下,，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,，希望廣大員工努力工作，達(dá)到酒店,、個(gè)人雙豐收,。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇十

對(duì)酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義,；對(duì)從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時(shí)的手法,，做好酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,。將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng),。

酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),，酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人,、財(cái),、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，下半年的工作計(jì)劃如下：

一,、確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

首先要熟悉酒店的平面布局,，各部門(mén)經(jīng)理到崗后。能實(shí)地察看,。然后根據(jù)實(shí)際情況,，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理,。酒店管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定,。進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),，要有良好的服務(wù)意識(shí),。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作歸口管理,。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一,、效率的提高、設(shè)備投入的減少,、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理,。職責(zé)的劃分要明確，以書(shū)面的形式加以確定,。

二,、設(shè)計(jì)酒店各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)

酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，要科學(xué),、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),。如：飯店的規(guī)模、檔次,、建筑布局,、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位,、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等,。

三,、制定物品采購(gòu)清單

經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,。僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門(mén),，制定酒店各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：

四,、本酒店的建筑特點(diǎn)

客房樓層通常需配置工作車(chē),，采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,。但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用；再者,，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18-20間左右客房的飯店,，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套,。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置,，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān),。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間,。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口,，等等。

1.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。

客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù),。國(guó)家旅游局發(fā)布了飯店客房用品質(zhì)量與配備要求行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位,。

根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),，酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)。參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣,。

3.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),，酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),。不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守,。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試,。餐飲部減少象金色,，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等,。

4.其它情況,。

有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，制定物資采購(gòu)清單時(shí),。如：出租率,、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,，通常應(yīng)包括下列欄目：部門(mén),、編號(hào)、物品名稱(chēng),、規(guī)格,、單位、數(shù)量,、參考供貨單位,、備注等。此外,，部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

五,、協(xié)助采購(gòu)

但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,，酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)。因此,，酒店各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作,。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求,。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,，檢查各項(xiàng)物品的位情況，而且檢查的頻率,，應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高,。

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇十一

一、當(dāng)前市場(chǎng)形勢(shì)分析

(一)旅游市場(chǎng)分析

隨著交通瓶頸的突破,，通過(guò)近兩年的時(shí)間,，旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)期，主要呈現(xiàn)在三個(gè)方面：一是旅游市場(chǎng)得到前所未有的繁榮，市場(chǎng)得到延伸,，外市場(chǎng)特別是武漢,、重慶的市場(chǎng)得到了有效的開(kāi)發(fā)，使得旅游企業(yè)客源增加,、經(jīng)營(yíng)收入總量大幅度的增長(zhǎng);二是旅游企業(yè)數(shù)量急劇增加,，競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)一步復(fù)雜化、多元化,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步向?qū)I(yè)化市場(chǎng)分割發(fā)展,。

(二)當(dāng)今酒店客人需求變化分析

一是由于市場(chǎng)的變化，對(duì)酒店的專(zhuān)業(yè)化分類(lèi)有著直接影響和迫切需要,。隨著社會(huì)的進(jìn)步,，市場(chǎng)化、服務(wù)型在各行各業(yè)的全面推行,，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，職業(yè)化進(jìn)程的加快,，促使社會(huì)化大分工的更加細(xì)化,，職業(yè)種類(lèi)更加多、更加精細(xì),，因而,，提供的服務(wù)也更加專(zhuān)業(yè)化、職業(yè)化,。從酒店行業(yè)看,，酒店類(lèi)型也將隨著進(jìn)入專(zhuān)業(yè)化市場(chǎng)分類(lèi)，如：從消費(fèi)者人群劃分,，可以分為政務(wù)型,、商務(wù)型、旅游型,、會(huì)議型,、度假型、綜合型酒店,，從接待對(duì)象的消費(fèi)檔次和服務(wù)需求上劃分,，可以分為高端消費(fèi)型、中端消費(fèi)型和大眾消費(fèi)型,，從酒店的設(shè)施設(shè)備檔次上劃分,，可以分為簡(jiǎn)易型、經(jīng)濟(jì)型,、豪華型,，從服務(wù)水平上劃分，可以劃分為社會(huì)型、自助型,、專(zhuān)業(yè)型,。

二是消費(fèi)者對(duì)酒店服務(wù)輔助設(shè)施和個(gè)性化要求越來(lái)越高。安全,、衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備完好是對(duì)經(jīng)營(yíng)者的基本條件，對(duì)服務(wù)行為的標(biāo)準(zhǔn)化也只是經(jīng)營(yíng)服務(wù)者的基本義務(wù),，顧客不在滿足于基本的,、標(biāo)準(zhǔn)的、程式化的服務(wù),，而是需要提供更好的環(huán)境,、更能滿足各個(gè)客人個(gè)人需要的定制化、個(gè)性化服務(wù)及產(chǎn)品,，這些才是經(jīng)營(yíng)服務(wù)者能在競(jìng)爭(zhēng)中勝出的有力武器,。比如：經(jīng)營(yíng)區(qū)域及周邊環(huán)境的美化、亮化,、停車(chē)場(chǎng),、車(chē)輛出入的方便性、服務(wù)場(chǎng)所裝修格調(diào),、客房?jī)?nèi)的舒適性,、用品用具的個(gè)性化、私密性都是客人十分需要的方面,。

(二)我酒店經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析

1,、酒店總體形勢(shì)比較穩(wěn)定

據(jù)統(tǒng)計(jì)…………

2、酒店經(jīng)營(yíng)特征

(1)在酒店的經(jīng)營(yíng)收入和客源上……接待業(yè)務(wù)所占比例十分巨大,。

(2)會(huì)議服務(wù)是我酒店的主導(dǎo)產(chǎn)品,。

(3)宴會(huì)經(jīng)營(yíng)是酒店餐飲經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目和重要收入來(lái)源。

(三)我酒店當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)管理中存在的不足

全面分析當(dāng)今酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),、酒店客人的需求發(fā)展變化,、旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，剖析酒店自身的經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀,，在經(jīng)營(yíng)管理取得進(jìn)步的同時(shí),，還面臨如下一些瓶頸和不足：

1、經(jīng)營(yíng)管理上存在一些瓶頸

一是經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)正在重新洗牌,，面臨極大的挑戰(zhàn),，而我們酒店在經(jīng)營(yíng)商還存在形象個(gè)性不鮮明、設(shè)施有缺陷,、產(chǎn)品缺特色,、服務(wù)欠個(gè)性,、高端消費(fèi)群體的開(kāi)發(fā)不力等問(wèn)題或不足，有著市場(chǎng)占有量瓶頸制約,。

二是酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要優(yōu)勢(shì)未顯現(xiàn),，尤其是在會(huì)議服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)這兩個(gè)主導(dǎo)業(yè)務(wù)上,，與本地同等規(guī)模和檔次的同行比較,，經(jīng)營(yíng)效益沒(méi)有明顯的市場(chǎng)領(lǐng)頭羊表現(xiàn)，存在效益瓶頸,。

三是在內(nèi)部工作流程規(guī)范,、薪酬分配體系、協(xié)調(diào)配合機(jī)制與現(xiàn)行的管理需要有著不適應(yīng)的影響,，員工基本行為規(guī)范,、禮節(jié)禮貌、服務(wù)技能技巧,，都沒(méi)有達(dá)到全面標(biāo)準(zhǔn)化,，存在管理瓶頸。

四是從員工隊(duì)伍的文化素質(zhì),、經(jīng)營(yíng)能力,、管理水平、創(chuàng)新能力上看,，我們酒店在本地同行業(yè)中沒(méi)有優(yōu)勢(shì)可言，存在人才瓶頸,。

2,、客房部在市場(chǎng)份額減量嚴(yán)重。

3,、餐飲經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),。

4、康樂(lè)部游泳池經(jīng)營(yíng)對(duì)天氣的依賴(lài)性比較強(qiáng),。

二,、xx年工作思路及主要做法

(一)xx年工作思路

xx年的工作思路如下：

一個(gè)理念：改革開(kāi)放,。

酒店行業(yè)正面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng),，傳統(tǒng)的的管理方式已不能滿足酒店發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,，這就迫使酒店管理者必須在傳統(tǒng)管理的基礎(chǔ)上做出必要的改革和創(chuàng)新,，來(lái)滿足顧客的需求并設(shè)法培養(yǎng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,，從而提升酒店的品牌聲譽(yù),，提高酒店服務(wù)的質(zhì)量和水平,，因此酒店管理的改革創(chuàng)新必將成為酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的有力武器。現(xiàn)代酒店要取得快速和穩(wěn)定的發(fā)展,，要得益于企業(yè)文化建設(shè)和機(jī)制建設(shè),。始終要把文化看作酒店的靈魂，把酒店成功定位于：好的理念+好的機(jī)制+創(chuàng)新行動(dòng)，致力于“以文化塑造員工,，以機(jī)制激勵(lì)員工”。

兩個(gè)中心：打造接待中心,、會(huì)議中心為主要支撐的專(zhuān)業(yè)化,、品牌化酒店,。

三個(gè)快樂(lè)：投資者,、員工、顧客快樂(lè),。

三個(gè)做好：以人為本,，創(chuàng)新和不斷完善酒店特色文化體系;以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，做好機(jī)制創(chuàng)新工作;以服務(wù)滿意率為核心,，做好服務(wù)創(chuàng)新工作,。

(二)“三個(gè)做好”具體做法

酒店總機(jī)工作計(jì)劃 酒店總機(jī)工作職責(zé)篇十二

滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成，具體的人員安排和職責(zé)如下：

(一)總指揮

滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任,，其主要職責(zé)是：

1,、根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況，迅速協(xié)調(diào)施救配合工作;

2,、果斷向下達(dá)已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令;

3、按火情撲救實(shí)際，隨時(shí)調(diào)整施救方案,，盡可能地將損失降到最低限度,。

公安消防隊(duì)到場(chǎng)后，總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊(duì)，按照公安消防隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)指揮員的要求，做好協(xié)助配合工作。

總經(jīng)理不在時(shí)，由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任,，均不在時(shí),，由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,。

(二)現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組

現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)任，安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),，由總指揮指定,。其主要職責(zé)是：

1,、立即向公安消防隊(duì)報(bào)警，并如實(shí)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的范圍,、火勢(shì)大小,、有無(wú)人員被圍困等情況;

2、在第一時(shí)間組織當(dāng)班安全部人員,、義務(wù)消防隊(duì)員和在場(chǎng)員工啟用現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自救;

3,、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)撤離,。

(三)疏散引導(dǎo)組(員)

疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)由消防主管擔(dān)任,，

客房疏散引導(dǎo)各個(gè)樓層義務(wù)消防員(在崗) 負(fù)責(zé)，

娛樂(lè),、ktv 區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé),，

公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門(mén)負(fù)責(zé)，

餐飲區(qū)域按照前后臺(tái),，餐廳的類(lèi)別由經(jīng)理(主管)負(fù)責(zé),，

后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé),，

地下車(chē)庫(kù),、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé),，

其主要職責(zé)是：

按照事先分工在安全出口,、疏散走道疏散，引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯,、通道疏散,。

(四)警戒、救援組(員)

警戒救援組組長(zhǎng)由安全部主管擔(dān)任,，成員由工程部,、人資部組成，其主要職責(zé)是：

負(fù)責(zé)救援行動(dòng)不便或受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),，協(xié)助疏散組引導(dǎo),、疏散人員，阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,、處理突發(fā)事件,，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，清點(diǎn)人員,，記錄火災(zāi)情況,。

(一)火警、火災(zāi)的確定和報(bào)警

當(dāng)消防控制中心接到火警報(bào)警時(shí)，其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對(duì)講機(jī)或通知安全員立即到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)查看(另一名值班員不得離開(kāi)消防控制室),，確定是誤報(bào)還是火災(zāi),，并馬上通過(guò)對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告;

消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測(cè)器報(bào)警通知時(shí)，接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場(chǎng)查看,。

任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,，無(wú)論火災(zāi)大小，現(xiàn)場(chǎng)人員和消防控制室的值班人員應(yīng)當(dāng)立即立即向119報(bào)警,，報(bào)警時(shí)應(yīng)講明單位具體地址,、起火樓層部位、何物引起火災(zāi),、有無(wú)人員被困及火勢(shì)大小等,。

起火現(xiàn)場(chǎng)人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后，應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息,。

(二)初起火災(zāi)的處置程序

1,、起火現(xiàn)場(chǎng)附近的員工，為第一滅火力量,，應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下措施：

①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救;

②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源;

③疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無(wú)關(guān)人員或顧客;并穩(wěn)定好疏散人員的情緒,，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序;

④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散;

⑤確認(rèn)工作場(chǎng)所區(qū)域內(nèi)無(wú)人員被困。

⑥根據(jù)火勢(shì)蔓延情況,，確定是否下防火卷簾門(mén);

⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系,。

2、酒店的義務(wù)消防隊(duì)為第二滅火力量,，應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi),，立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)(一般通過(guò)樓梯)，會(huì)同第一滅火力量采取上述措施,，及時(shí)撲滅火災(zāi),、疏散人員。

3,、消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施：

①立即啟動(dòng)噴淋泵及消火栓泵;

②除消防電梯外,，將火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降到底層;

③切斷火災(zāi)層非消防用電電源;

④始終保持與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò)，及時(shí)了解撲救情況;

⑤開(kāi)啟火災(zāi)事故廣播切換音頻,，發(fā)出錄制的緊急通知,，說(shuō)明起火的樓層部位和火勢(shì)蔓延的區(qū)域，穩(wěn)定人員情緒,，告知所有顧客在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散;并立即轉(zhuǎn)告總機(jī)話務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會(huì)全體成員;

⑥保持對(duì)外的一切聯(lián)系,。

1、火災(zāi)發(fā)生后,，不要驚慌失措,，要沉著冷靜,，果斷處置，更不能大聲尖叫;

2,、初起火災(zāi)時(shí)竭盡全力設(shè)法撲救,，控制火勢(shì)蔓延;

3、不要留在危險(xiǎn)地段;不要回到著火點(diǎn)拿遺留的物品;

4,、因電引起的火災(zāi),，在未切斷電源時(shí)，不要使用水和消火栓撲救(應(yīng)使用干粉滅火器),，以免因水導(dǎo)電,，危及人身;

5,、不要使用電梯,，不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間;

6、除不得已外,，不要敲窗跳樓;

7,、被煙霧籠罩或能見(jiàn)度低，應(yīng)用濕毛巾,、袖口,、餐巾紙等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示標(biāo)記俯地或沿墻向室外疏散;

8,、如果你正處在室內(nèi),，發(fā)現(xiàn)煙霧從門(mén)縫進(jìn)來(lái)，應(yīng)先用手在門(mén)上試探一下,，如感覺(jué)很燙,，說(shuō)明門(mén)外正在燃燒，此時(shí)不能開(kāi)門(mén);如感覺(jué)不燙,，應(yīng)試探性的開(kāi)一條門(mén)縫察看室外情況,，如無(wú)法逃生，應(yīng)立即關(guān)緊房門(mén),，采取措施防止煙霧進(jìn)入(如用布條或毛巾堵住門(mén)縫),，有條件的，向門(mén)上不斷地潑水,，并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過(guò)電話向110指揮中心報(bào)警,，以提醒救護(hù)人員營(yíng)救;

9、在引導(dǎo)酒店賓客疏散時(shí),，千萬(wàn)切記,，應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離;如就近的安全樓梯被火或煙封堵，應(yīng)走其它就近的安全樓梯;

10,、在撤離時(shí),，應(yīng)隨手把經(jīng)過(guò)的門(mén)關(guān)上,，特別是起火的房間，以阻止火勢(shì)蔓延,。