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學(xué)校管理員個(gè)人工作總結(jié)篇一

思想上,，嚴(yán)于律己,，自覺(jué)加強(qiáng)職業(yè)道德培養(yǎng),，我對(duì)自己嚴(yán)格要求,，積極參加各項(xiàng)政治活動(dòng),，堅(jiān)持擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),，努力提高自己的政治理論修養(yǎng),。具有較強(qiáng)的大局意識(shí)和組織觀念，利用會(huì)議,、報(bào)刊,、網(wǎng)絡(luò)等方式積極參加各項(xiàng)政治學(xué)習(xí)，努力提高自己的思想政治覺(jué)悟,，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,，考勤時(shí)間觀念強(qiáng)。

在領(lǐng)導(dǎo)和全體同事的關(guān)懷,、幫助,、支持下，圍繞著公司的目標(biāo)共同努力,，我在自己的崗位上充分發(fā)揮崗位職能,，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率,，以服從領(lǐng)導(dǎo),、團(tuán)結(jié)同志、認(rèn)真學(xué)習(xí),、扎實(shí)工作為準(zhǔn)則,，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),。

在日常工作中我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置，不斷提高自身綜合素質(zhì),。堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,，注重以身作則，以誠(chéng)待人,。首先,，在正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值后，正確處理苦與樂(lè),，得與失,、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系，堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn),、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),，其次，在工作實(shí)務(wù)上,，我不斷錘煉業(yè)務(wù)講提高,。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)和鍛煉，自己取得了一定的進(jìn)步，細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,，改掉自己不足,。也能時(shí)時(shí)總結(jié)自己在工作中的不足防微杜漸，舉一反三,，不斷積累經(jīng)驗(yàn),，使自己在本職工作上不斷提高。

1,、公文管理,。為提高寫(xiě)作能力，我細(xì)心揣摩,，利用寫(xiě)作書(shū)籍用于學(xué)習(xí)參考,。為確保收文發(fā)文管理不混亂，我以電子表格形式制作了收文登記薄,，結(jié)合手工登記的《文件收發(fā)登記表》,，在電子表格上詳實(shí)登記文件的辦文時(shí)限,、要求,、流轉(zhuǎn)情況和辦文結(jié)果,，做到實(shí)時(shí)跟蹤,，確保領(lǐng)導(dǎo)閱辦各類(lèi)文件,、傳閱的時(shí)效性,，并及時(shí)將領(lǐng)導(dǎo)批示及文件精神傳達(dá)至有關(guān)部門(mén),，同時(shí)追蹤文件執(zhí)行進(jìn)度及落實(shí)情況,，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋辦理結(jié)果,。手工登記的《文件收發(fā)登記表》完善了文件交接手續(xù),，做到有據(jù)可查。

2,、檔案管理,。將檔案歸集周期縮短為一周歸集一次。實(shí)時(shí)更新,，積極配合大家的查詢檔案要求,，無(wú)一例錯(cuò)漏遺失檔案。

3,、印章,、證照管理。根據(jù)公司制度,，嚴(yán)控印章使用程序,。根據(jù)不同證照的年檢要求，及時(shí)準(zhǔn)備年檢資料,，保證營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件均在有效期限范圍內(nèi),。

4,、節(jié)能減排，從小處著手,。我在日常工作中,，嚴(yán)格控制低值易耗品的耗用，較好的控制了低值易耗品費(fèi)用支出,。積極主動(dòng)，做好辦公設(shè)備維護(hù),。

20xx年,，我無(wú)論在思想認(rèn)識(shí)上還是工作能力上都有了較大地進(jìn)步，但差距和不足仍然存在,，比如工作上還不夠細(xì)致,，我將在這方面繼續(xù)努力，認(rèn)真檢查各項(xiàng)工作,，避免因粗心導(dǎo)致的工作失誤,。將20xx年的不足之處作為20xx年的改進(jìn)目標(biāo)，在今后的工作中,，我還要繼續(xù)學(xué)習(xí),，戒驕戒躁，更多的發(fā)揮主觀能動(dòng)性,，在崗位上發(fā)揮更多的積極作用,。

學(xué)校管理員個(gè)人工作總結(jié)篇二

時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼間一個(gè)學(xué)期又在忙忙碌碌中過(guò)去了,，現(xiàn)在又到了總結(jié)過(guò)去,，展望未來(lái)的時(shí)候了?；仡櫼粋€(gè)學(xué)期來(lái)的工作,，雖然取得一些成績(jī)但于在座各位分不開(kāi)，沒(méi)有你們的支持和幫助我的工作將無(wú)開(kāi)展,，在此我想對(duì)在家說(shuō)一聲‘謝謝,，你們辛苦了’。我所做的工作,，只是盡了一個(gè)教育工作者應(yīng)盡的職責(zé),，下面我便將自己這一學(xué)期來(lái)所做的一些工作作一簡(jiǎn)單的小結(jié)：

作為一個(gè)后勤人員，要多干實(shí)事,，少說(shuō)空話,。本學(xué)期在后勤工作方面主要做了下面幾方面的工作：

學(xué)校的中心工作的教學(xué)，我作為主管后勤服務(wù)的總務(wù)主任,，一定要保證學(xué)校各項(xiàng)設(shè)施,、設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。學(xué)校很多設(shè)施雖然比較新，但毛病卻不可避免,。比如廁所里的高位水箱,，教室里的電燈、電扇,，還有一些電教設(shè)備,，如錄音機(jī)、投影儀等,。我放棄休息時(shí)間,，自己對(duì)這些設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修，雖然苦一點(diǎn),，累一點(diǎn),，但為學(xué)校節(jié)省了不少開(kāi)支?？粗鴰熒鷤兡軌蛘５厥褂眠@些設(shè)施,、設(shè)備，我感到的高興,。

是我這個(gè)總務(wù)主任有不可推懈得責(zé)任,，我們的學(xué)校比較大，對(duì)校園環(huán)境衛(wèi)生的整治是件大事,，也是件難事,。本學(xué)期開(kāi)學(xué)初，根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況和學(xué)生的年齡特點(diǎn),，我首先把校園劃分為若干個(gè)區(qū)域,，包干給各班負(fù)責(zé)。每天,，我都要在校園的各個(gè)衛(wèi)生包干區(qū)進(jìn)行,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理。經(jīng)過(guò)我和全校師生的共同努力,，校園環(huán)境面貌良好,，給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓留下了深刻的印象。其次,，進(jìn)一步搞好學(xué)校的綠化工作,。平時(shí)我組織人員定期給學(xué)校綠化帶進(jìn)行除草，給花草樹(shù)木進(jìn)行施肥,、除蟲(chóng),、澆水，有時(shí)我自己利用星期天休息的時(shí)間,，親自來(lái)干,。

在食堂管理員xxx教師的配合下,，本學(xué)期中學(xué)生在校就餐人數(shù)逐漸趨于穩(wěn)定，而且人數(shù)逐月遞增,。食堂管理井然有序,，食堂工作人員樸實(shí)勤勞，有責(zé)任心,。工作人員能按食堂操作規(guī)則,，并能做好清洗消毒方面的工作，真正使在校用餐的師生吃上了放心飯,、放心菜,。食堂工作人員以他們的吃苦耐勞的精神和全心全意為師生服務(wù)的思想，贏得了廣大師生的認(rèn)可,。本學(xué)期為進(jìn)一步完善食堂制度，提高食堂工作人員的服務(wù)質(zhì)量,，我組織他們學(xué)習(xí)了有關(guān)衛(wèi)生方面的條例和知識(shí),，和他們簽訂了合同，使他們進(jìn)一步明確了自己的職責(zé),。加強(qiáng)監(jiān)督,，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。食堂每次買(mǎi)菜,，我都親自參與,，既要購(gòu)買(mǎi)衛(wèi)生新鮮的菜，又要考慮菜蔬的價(jià)格,，因此我們每星期都要到xxx買(mǎi)菜,。雖然跑的路多一些，人累一些,，但是買(mǎi)的菜既便宜又能保證質(zhì)量,，我認(rèn)為這也是值得的。為了合理使用好食堂的經(jīng)費(fèi),，進(jìn)一步完善了食堂財(cái)務(wù)制度,。能做到食堂帳目分明，帳,、物,、錢(qián)分別管理，從物品入庫(kù)到領(lǐng)用,，都要進(jìn)行登記,，做到帳、物,、錢(qián)相符,。同時(shí)每月認(rèn)真審核,，使集體食堂越辦越好。

本學(xué)期本人除了繼續(xù)做好后勤服務(wù)工作外,，還擔(dān)任了一年級(jí)組的年級(jí)組長(zhǎng),。平時(shí)與年級(jí)組的老師搞好團(tuán)結(jié)，及時(shí)將學(xué)校有關(guān)通知,、工作安排傳達(dá)給老師,，同時(shí)也將老師對(duì)學(xué)校的意見(jiàn)和建議反映給校長(zhǎng)聽(tīng)，起好橋梁作用,。在教師考核方面我堅(jiān)持做到公平,、公正、公開(kāi),，每個(gè)月都比較全面地對(duì)本年級(jí)組的老師進(jìn)行評(píng)分,。

由于本人水平有限，對(duì)后勤管理還不夠精通,，很多事情做得還不盡人意,。主要原因是思想上還存在著一些問(wèn)題，辦事能不強(qiáng),，思路不寬,，還存在著一些依敕心理，希望廣大教師能在今后的工作中幫助我,，督促我,，使我在工作中少走彎路，我也將認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法,，適應(yīng)當(dāng)前教育發(fā)展的新形勢(shì),，為了學(xué)生，我們將共同努力,。

學(xué)校管理員個(gè)人工作總結(jié)篇三

時(shí)間過(guò)得真快,，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過(guò)了一年了,。

回顧過(guò)去的每一天,，我作為一名食堂管理員，深感到責(zé)任的重大,，工作壓力之沉重,。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,。所以,，為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后能把工作干得更好,，現(xiàn)總結(jié)如下：

首先,，我們要求每位食堂工作人員上崗前,，都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不于上崗,。食堂是學(xué)生用餐的地方,，也是對(duì)疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,，作為食堂的工作人員,，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育,、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等,。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生,、餐具的“一洗、二沖,、三消毒”工作,，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃,。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,，勒令改正及時(shí)到位,。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,，明確職責(zé)、各司其職,、服從分配,、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多,，前段時(shí)期食堂人員不定，使大家身心疲憊,，有時(shí)沒(méi)能夠及時(shí),、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊,。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房,，指揮他們或配合他們一起工作,。使天花板、墻壁,、灶臺(tái),、蒸箱等煥然一新,，地面、庫(kù)房等一塵不染,。廚房有了明顯改觀,，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足;同樣,，良好的餐飲環(huán)境,，也給就餐人員帶來(lái)了愉悅。

一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,，如：肉,、菜、蛋,、禽,、主、副食等,。由我和采購(gòu)員一同去采購(gòu),，嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),，存放時(shí)間長(zhǎng)的,、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,，切實(shí)保證每位職工的身體健康,。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu),、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu),。

及時(shí)、準(zhǔn)確,、順利地完成了用餐接待工作,，給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐,。

1,、首先對(duì)大多數(shù)學(xué)生的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù)，有計(jì)劃的制訂每天菜譜,，因?yàn)槭程镁筒偷娜溯^多,，不能100%的達(dá)到人人滿意，但能保證80%以上的人員滿意,。

2,、學(xué)生喜歡的菜品，在不增加費(fèi)用的前提下，可以多采購(gòu)一點(diǎn),，采用較貴的菜和一般價(jià)格的菜合理搭配,，做到同一菜品一個(gè)月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個(gè)星期也能保證一次,。

3,、合理利用菜品的多種用途，不浪費(fèi)任何一種菜品,，如燉蘿卜時(shí),，蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜，白菜幫大家都不喜歡吃,，但做成泡菜學(xué)生就喜歡吃了;泡菜除了涼拌,，還可以回鍋，也是一道非常不錯(cuò)的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌,，可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了,，同時(shí)費(fèi)用也就降下來(lái)了。

4,、在節(jié)約成本方面：食堂一直以來(lái)都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開(kāi)放,。肥肉既可以用來(lái)煉油炒菜，也可以放在菜里一起炒,。這樣一來(lái)不僅節(jié)約了炒菜的油,，也讓員工感覺(jué)不到肥肉的膩。

現(xiàn)在,，學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng),，每頓除米飯、饅頭外,，還增加了包子,、餅,、花卷,，早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){,，每天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜,、湯、粥,，并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子,。每天的食譜和菜譜，予以公布,，便于接受大家的監(jiān)督,。

1、嚴(yán)格控制對(duì)等食品的采購(gòu)關(guān)，盡量不采購(gòu)容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品,，如：四季豆,、蘑菇等。

2,、科學(xué),、合理地貯存食品，在食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活物品,。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地,。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì),，做到警鐘長(zhǎng)鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到：

(1)注意個(gè)人衛(wèi)生,，勤理發(fā)、勤剪指甲,、勤換衣服,、勤洗澡，不留長(zhǎng)發(fā),、小胡子,，開(kāi)飯先洗手。

(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人,、定點(diǎn),、定時(shí)間、定要求,。必須做到每日清掃,，對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃,。周末進(jìn)行大掃除,。

(3)各種餐具、籠布,、機(jī)械等要洗刷干凈,，做到木見(jiàn)本色，鐵見(jiàn)光,，用后擺列整齊,，生熟用具嚴(yán)格分開(kāi)，不得混用,。

(4)開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,，不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,，明確職責(zé),、各司其職、服從分配,、隨叫隨到,，保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

因此,，食堂每日用液化氣,、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),，并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患,。今后的工作打算：

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識(shí)上要再深化,、再提高,，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì),，創(chuàng)造好的條件,，更進(jìn)一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐,。

二是要不斷強(qiáng)化管理,，食堂服務(wù)工作上檔次。

三是積極負(fù)責(zé),，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作,。食堂管理工作千頭萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé),。

因此,，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,，列入重要的管理日程,，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí),，抓出成效,。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,，通過(guò)食堂全體員工勤辛的努力,，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種,、衛(wèi)生狀況,、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。

盡管如此，由于本人水平有限,，有許多工作做的不足,，仍然還存在一定的差距，對(duì)食堂管理還不夠精通,，這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,，我會(huì)在接下來(lái)的工作中，加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),，規(guī)劃好工作計(jì)劃等等,。同時(shí)，我們食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),，對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品,。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致,、艱苦的工作,，只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,，才能保質(zhì)保量,、萬(wàn)無(wú)一失。

總之,，食堂工作正在日漸步入正?；?guī)化,，優(yōu)質(zhì)化,，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個(gè)愛(ài)崗,、敬業(yè),、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),，共同為項(xiàng)目事業(yè)的'發(fā)展而默默奉獻(xiàn),。

學(xué)校管理員個(gè)人工作總結(jié)篇四

本學(xué)年，總務(wù)科非常重視食堂管理和建設(shè),，從六方面進(jìn)行了監(jiān)管,，以維護(hù)校園平安。

設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé),、采購(gòu)人員崗位職責(zé),、廚師長(zhǎng)崗位職責(zé),、烹飪廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé),、洗切配工崗位職責(zé),、清潔工工崗位職責(zé)、餐具清洗工崗位職責(zé),、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé),、監(jiān)控員職責(zé)。

包括食品清洗操作規(guī)程,、食品細(xì)加工(改刀,、配菜)操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范,、食品冷藏,、冷凍操作規(guī)范、食品烹調(diào)操作規(guī)程,、食堂菜品留樣管理規(guī)程,、食品出售服務(wù)規(guī)程。

食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法,，引進(jìn)5s管理,，制定實(shí)施溫食堂員工5s管理百分量化評(píng)分制度表。

包括食堂對(duì)食品采購(gòu),、驗(yàn)收,、儲(chǔ)存、加工,、烹調(diào),、出售、消毒,、留樣各個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求,、餐具清洗消毒管理制度、倉(cāng)庫(kù)貯存食品及收發(fā)料管理制度,、食堂衛(wèi)生制度,、食堂小買(mǎi)部工作人員守則、食堂安全防范辦法,、食堂衛(wèi)生“五四”制度,、食堂員工每日自檢十點(diǎn)。

包括食堂安全管理應(yīng)急預(yù)案,、食物中毒的處理,、突發(fā)火災(zāi)事故的處理。

開(kāi)展以“關(guān)注健康,，營(yíng)養(yǎng)飲食”為主題的溫州廣播電視大學(xué)首屆食堂美食節(jié),，嚴(yán)格質(zhì)量管理,，把好飯菜質(zhì)量關(guān),，提高食堂的服務(wù)質(zhì)量,。根據(jù)師生反映食堂米飯質(zhì)量差的情況，總務(wù)科專門(mén)從溫州糧食公司進(jìn)來(lái)珍珠大米,，以同等的價(jià)格讓學(xué)生吃上可口的米飯,，提高免費(fèi)菜湯的質(zhì)量，1元價(jià)格菜的.占比達(dá)60%,。落實(shí)20xx級(jí),、20xx級(jí)大學(xué)生補(bǔ)貼xxx人，共計(jì)x元,，維護(hù)校園平穩(wěn),。啟動(dòng)大學(xué)生文明素養(yǎng)提升工作，改變大學(xué)生在食堂用餐把盤(pán)碗放置在桌上的壞習(xí)慣,，營(yíng)造大學(xué)生文明就餐環(huán)境,。重視食堂人性化的服務(wù)，為學(xué)生贈(zèng)送餐點(diǎn),，免費(fèi)提供湯點(diǎn)等,，致力辦好師生滿意食堂。