做任何工作都應(yīng)改有個計劃,,以明確目的,,避免盲目性,使工作循序漸進,,有條不紊,。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是我給大家整理的計劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助。
部門經(jīng)理工作計劃書篇一
充分發(fā)揮員工的積極性與主動性,,培養(yǎng)員工的多方面能力,,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強各店之間的技術(shù)交流與學(xué)習(xí),,提高部門整體的技術(shù),,技能。以多種形式加強與員工之間的溝通,,積極推行公司的企業(yè)文化,,豐富員工的思想與覺悟、加強企業(yè)文化的宣傳與學(xué)習(xí),。扭轉(zhuǎn)員工的思想和工作作風(fēng),,提高部門的服務(wù)水平,從而為員工愉快地工作創(chuàng)造良好的條件,,形成團結(jié),、緊張、活潑,,和諧的氛圍,。
二、節(jié)能降耗,、控制成本,,勢在必行
基于目前我們公司的能耗情況,,節(jié)能潛力較大,,工程部將集中精力進行設(shè)備的節(jié)能改造,__年,,公司能耗定會控制在較為合理的水平,。在維修材料及設(shè)備大修的管理上,堅持能自主解決的不找廠家、能回收利用或拼裝使用的堅決不買的原則,,整理各店分散材料的資源,,分類管理,避免重復(fù)購買,,在公司各店設(shè)備故障高峰到來之前,,加強巡檢保養(yǎng),延緩設(shè)備的老化期,,并嚴格控制維修成本,。
三、主動維修,、高質(zhì)高效,、滿意服務(wù),變被動維修為主動維修,,變事后維修為事前檢修
提高維修,、運行人員的服務(wù)水平,,為公司打造品牌提供堅強的硬件保證,。以一線部門滿意為起點,以客人滿意為終點,,努力提高維修,,檢修質(zhì)量。
在吸取__年度工程工作質(zhì)量和效果的基礎(chǔ)上,,我們不斷總結(jié)經(jīng)驗,,更深刻地認識到對各店定期工程工作巡視檢查的必要性和重要性,規(guī)范的工程管理必須要清楚地掌握和了解現(xiàn)場的管理動態(tài)和實體質(zhì)量,,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,,規(guī)范生產(chǎn)行為,對整個工程管線系統(tǒng)良好的管理有極大地推動作用,,__我們重點做好如下工作:
(1)積極圍繞著安全,,防火,防盜,。開展工作,。
(2)樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),。更好的完成公司相關(guān)的外聯(lián)工作,。
(3)加強檢查,及時整改,,在工作中正確認識自己,。
(4)開展常規(guī)檢查,,把安全防火工作落在實處。
(5)要加強與員工的思想交流,,掌握員工的心態(tài)和穩(wěn)定性,。
(6)改進工作服務(wù)程序、加強主動性,、協(xié)調(diào)性,、協(xié)調(diào)與各部門之間的工作。
(7)合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,,嚴格控制跑冒滴漏的現(xiàn)象,。
(8)加強材料,設(shè)備及配件的市場價格管理,,詳細各個配件,,材料的價格,以便很好的控制成本,。
(9)嚴格控制外委項目,、水、電,、維修項目必須自行解決,。大型設(shè)備維修盡量控制外委,控制費用,。
(10)修舊利廢,、深挖員工自身的潛力。
(11)堅決落實公司關(guān)于能源管理的規(guī)定,,加強監(jiān)測各店的水,、電、氣,、油的使用情況每月費用進行對比,,并通報至各使用部門,以便使用部門的成本控制,。
(12)搞好__店建設(shè),、搞好__建設(shè)。
部門經(jīng)理工作計劃書篇二
20xx年至20xx年一直在xx-xx有限公司做前廳總經(jīng)理一職,。下面是我作為酒店的前廳主管的工作主總結(jié):
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題,;
⑵每天能按時做3次例會,,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,,同時要對當天的工作進行總結(jié),,做好記錄;
⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),,這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度,;
⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,,制定相應(yīng)的營銷方案,,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,,找出其中的不足,,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,,做到每天一檢查,,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),,并做好相應(yīng)的記錄,;
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,,滿足客人的合理要求,;
⑺參加前廳的接待工作,,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,,同時做出相應(yīng)的改進方案,;
⑻制定培訓(xùn)計劃,。正確的對員工進行一系列的培訓(xùn),,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,,避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德,;
⑼與前臺收銀的緊密配合,,要對每天的營業(yè)額進行記錄,。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,,保證收銀員的正常結(jié)賬,;
⑽對客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,,酒店主要以當面投訴較多。
無論哪種投訴,,都要站在客人的立場,,首先要在感情上獲得好感和信任,,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決,。如果解決不了,,要通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,,在給客人解決,。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),,如實匯報情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,,并提出自己的想法,,在內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,,然后給客人進行道歉,,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理,。
部門經(jīng)理工作計劃書篇三
我到xx公司主要負責(zé)市場開發(fā)和業(yè)務(wù)方面的工作一年來,,我已經(jīng)完全的融入到了這個集體里。在一年里雖然存在著這樣或者那樣的問題,,我們都盡量的解決了,,在下一年里要從以下幾方面入手:
首先要降低成本,應(yīng)該采取的主要措施有:進一步拓寬進貨渠道,,尋找多個供貨商,,進行價格、質(zhì)量比較,,選擇質(zhì)量好價格低的供貨商供貨,;勤儉節(jié)約,節(jié)省開支,、避免浪費,,工程方案設(shè)計要合理;內(nèi)部消耗降低,,日常費用開支,、水、電,、日常辦公耗材尤其是紙張,、車輛開支要節(jié)儉等問題,。
其次也是最重要的部分—————培養(yǎng)意識,服務(wù)意識的加強,、競爭意識的樹立,、市場創(chuàng)造意識的培養(yǎng)。我們是以服務(wù)為主的公司,,可以借助服務(wù)去贏得市場,贏得用戶的信任,。同事之間,,企業(yè)之間時時刻刻競爭都存在,自己業(yè)務(wù)水平不提高會被公司淘汰,,企業(yè)不發(fā)展將會被社會淘汰,。近幾年,耗材市場競爭比較激烈,,今年形勢將更加嚴峻,。
業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要,關(guān)系到整個企業(yè)的發(fā)展與命運,。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率,;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會地位和社會形象。只有具有一支高素質(zhì),、技術(shù)水平過硬的隊伍的企業(yè)才會有進步,、有發(fā)展。
加大宣傳力度也是市場開發(fā)一種重要手段和措施,。
銷售部利潤主要來源有:計算機銷售,;電腦耗材;打印機耗材,;打字復(fù)?。挥嬎銠C網(wǎng)校等和計算機產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù),。今年主要目標:家庭用戶市場的開發(fā),、辦公耗材市場的搶占。針對家庭用戶加大宣傳力度,,辦公耗材市場用價格去競爭,、薄利多銷。建立完善的銷售檔案,,定期進行售后跟蹤,,搶占辦公耗材市場,,爭取獲得更大的利潤,。這里也需要我們做大量的工作,,送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
能夠完成的利潤指標,xx萬元,,純利潤xx萬元,。其中:打字復(fù)印xx萬元,,網(wǎng)校xx萬元,計算機xx萬元,,電腦耗材及配件xx萬元,其他:xx萬元,,人員工資xx萬元。
客服部利潤主要來源:七喜電腦維修站;打印機維修,;計算機維修,;電腦會員制,。20xx年我們被授權(quán)為七喜電腦授權(quán)維修站;實創(chuàng)潤邦打印機連鎖維修站,,所以說今年主要目標是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化,、規(guī)范化、標準化,實現(xiàn)自給自足,,為來年服務(wù)市場打下堅實的基礎(chǔ),。
能夠完成的利潤指標,利潤xx萬元,。
工程部利潤主要來源:計算機網(wǎng)絡(luò)工程,;無線網(wǎng)絡(luò)工程。由于本地網(wǎng)絡(luò)實施基本建成,,無線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來可以帶來更多的利潤點,,便于計算機網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展,還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點,,便于開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作,。今年主要目標也是利潤的增長點—————無線網(wǎng),和一部分的上網(wǎng)費預(yù)計利潤在xx萬元,;單機多用戶系統(tǒng),、集團電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤xx萬元,;多功能電子教室,、多媒體會議室xx萬元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分xx萬元,;新業(yè)務(wù)部分xx萬元,;電腦部分xx萬元,人員工資xx—xx萬元,,能夠完成的利潤指標,,利潤xx萬元,。
在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量,建立完善的工程驗收制度,,由客戶服務(wù)部監(jiān)督,、驗收,這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量,,從而更好的樹立公司形象,。
對那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟,,損壞公司形象的一定嚴肅處理,。
1、從方案的設(shè)計,、施工,、驗收、到工程的培訓(xùn)這一流程必須嚴格,、堅決地貫徹執(zhí)行,,客戶服務(wù)部要堅持不驗收合格不進行維修的原則。
2,、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體,,如計算機維修會員制、和比較完備的設(shè)備維修收費制度,,把一些比較有實力,、有經(jīng)濟基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦xx變成我們長期客戶,。
3,、對大型客戶要進行定期回訪,進行免費技術(shù)支持,,建立一個比較友好的客戶關(guān)系,。要利用各種手段,、媒體,,如利用我們自己的主頁把公司的收費標準公布出去、從領(lǐng)導(dǎo)到每位員工要貫徹執(zhí)行,。
4,、服務(wù)、維修也能創(chuàng)造利潤,。近幾年工程越來越少,、電腦利潤越做越薄、競爭越來越激烈,,我們可以從服務(wù),、維修創(chuàng)造利潤,,比較看好的有保修期以外的計算機維修市場、打印機維修市場等,。
不斷為員工提供或創(chuàng)造學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機會,,內(nèi)部互相學(xué)習(xí),互相提高,,努力把xx公司建成平谷地計算機的權(quán)威機構(gòu),。
職工培訓(xùn)工作是人力資源開發(fā)、干部隊伍建設(shè)與企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容,,通過培訓(xùn),,可以統(tǒng)一目標、統(tǒng)一認識,、統(tǒng)一步調(diào),,提高企業(yè)的凝聚力、向心力和戰(zhàn)斗力,。樹立學(xué)習(xí)風(fēng)氣,,不懂得要問,不會的要學(xué),。
培訓(xùn)內(nèi)容:
一,、愛崗敬業(yè):回顧歷史、展望未來,,了解企業(yè)的光榮傳統(tǒng)與奮斗目標,,增強使命感與責(zé)任感,培養(yǎng)主人翁意識,。
二,、崗位職責(zé):學(xué)習(xí)公司制度、員工紀律,,明確崗位職責(zé),、行為規(guī)范。
三,、崗位技能:學(xué)習(xí)從業(yè)技能,、工作流程及在崗成才的方法。我們是一個團結(jié)的集體,,具有團隊精神的集體,,變成一支能夠打硬仗的隊伍。每個部門,、每位員工,,崗位明確,責(zé)任到人,,個人獎金與部門效益直接掛鉤,。這樣一來我們應(yīng)該既有壓力又要有信心,,沒有信心就不會成功,沒有壓力就不會使人在各個層面進步,、提高,。
同志們,時間是有限的,、尤其是從事我們這個行業(yè)的,,計算機技術(shù)的發(fā)展日新月異,一天不學(xué)習(xí)就會落后,,因此現(xiàn)在我們在座的每位職工都應(yīng)該要有樹立時間意識,、競爭意識,引用十六大精神里的一句話就是要“與時俱進”,。
公司各個部門應(yīng)互相配合相互協(xié)作,、按時按量、完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項工作任務(wù),,努力去實現(xiàn)本次大會制定的121萬利潤指標,。
今后怎么辦,我想,,絕不能辜負信息中心的各位領(lǐng)導(dǎo)和xx30名職工對自己的殷切期望和支持,,一定要努力做到以下兩點:
1、放下包袱,,拋開手腳大干,,力爭當一名合格的副經(jīng)理
其工作職責(zé)就是開拓市場和xx公司的業(yè)務(wù),在工作之中一定要嚴格要求自己,、樹立自己正確的人生觀和價值觀,、顧全大巨,把公司的利益看得高于一切,。絕不干有損于xx形象的事情,。
2、努力學(xué)習(xí),,提高素質(zhì),,提高工作能力,和業(yè)務(wù)水平,,為把xx建成在平谷地規(guī)模最大,、品種最全、最具有權(quán)威性的it企業(yè)而努力,。
以上是我的述職報告,我會努力配合各個部門制定的利潤指標,,請各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的每位員工進行監(jiān)督,。
部門經(jīng)理工作計劃書篇四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我到公司主要負責(zé)市場開發(fā)和業(yè)務(wù)方面的工作x個月來,,我已經(jīng)完全的融入到了這個集體里。在x個月里雖然存在著這樣或者那樣的問題,,我們都盡量的解決了,,x個月來,我的電腦銷售工作總結(jié)如下::
首先要降低成本,,應(yīng)該采取的主要措施有:進一步拓寬進貨渠道,,尋找多個供貨商,進行價格,、質(zhì)量比較,,選擇質(zhì)量好價格低的供貨商供貨;勤儉節(jié)約,,節(jié)省開支,、避免浪費,工程方案設(shè)計要合理,;內(nèi)部消耗降低,,日常費用開支、水,、電,、日常辦公耗材尤其是紙張、車輛開支要節(jié)儉等問題,。
其次也是最重要的部分-----培養(yǎng)意識,,服務(wù)意識的加強、競爭意識的樹立,、市場創(chuàng)造意識的培養(yǎng),。我們是以服務(wù)為主的公司,可以借助服務(wù)去贏得市場,,贏得用戶的信任,。同事之間,企業(yè)之間時時刻刻競爭都存在,,自己業(yè)務(wù)水平不提高會被公司淘汰,,企業(yè)不發(fā)展將會被社會淘汰。論文百事通近幾年,,耗材市場競爭比較激烈,,今年形勢將更加嚴峻。
業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要,,關(guān)系到整個企業(yè)的發(fā)展與命運,。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會地位和社會形象,。只有具有一支高素質(zhì),、技術(shù)水平過硬的隊伍,,有著良好的工作計劃及習(xí)慣,這樣的企業(yè)才會有進步,、有發(fā)展,。
加大宣傳力度也是市場開發(fā)一種重要手段和措施。
銷售部利潤主要來源有:計算機銷售,;電腦耗材,;打印機耗材;打字復(fù)??;計算機網(wǎng)校等和計算機產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)。今年主要目標:家庭用戶市場的開發(fā),、辦公耗材市場的搶占,。針對家庭用戶加大宣傳力度,辦公耗材市場用價格去競爭,、薄利多銷,。建立完善的銷售檔案,定期進行售后跟蹤,,搶占辦公耗材市場,,爭取獲得更大的利潤。這里也需要我們做大量的工作,,送貨一定及時,、售后服務(wù)一定要好,讓客戶信任我們,、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇,。
能夠完成的利潤指標,x萬元,,純利潤x萬元,。其中:打字復(fù)印x萬元,網(wǎng)校x萬元,,計算機x萬元,,電腦耗材及配件x萬元,其他:x萬元,,人員工資x萬元,。
客服部利潤主要來源:xx電腦維修站;打印機維修,;計算機維修,;電腦會員制。20xx年我們被授權(quán)為xx電腦授權(quán)維修站;實創(chuàng)潤邦打印機連鎖維修站,,所以說今年主要目標是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化,、規(guī)范化,、標準化,,實現(xiàn)自給自足,為來年服務(wù)市場打下堅實的基礎(chǔ),。
能夠完成的利潤指標,,利潤萬元。
工程部利潤主要來源:計算機網(wǎng)絡(luò)工程,;無線網(wǎng)絡(luò)工程,。由于本地網(wǎng)絡(luò)實施基本建成,無線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來可以帶來更多的利潤點,,便于計算機網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展,,還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點,便于開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作,。今年主要目標也是利潤的增長點-----無線網(wǎng),,和一部分的上網(wǎng)費預(yù)計利潤在萬元;單機多用戶系統(tǒng),、集團電話,、售飯系統(tǒng)這部分的利潤萬元;多功能電子教室,、多媒體會議室萬元,;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分萬元;新業(yè)務(wù)部分萬元,;電腦部分萬元,,人員工資—萬元,能夠完成的利潤指標,,利潤c萬元,。
在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量,建立完善的工程驗收制度,,由客戶服務(wù)部監(jiān)督,、驗收,這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量,,從而更好的樹立公司形象,。
對那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟,,損壞公司形象的一定嚴肅處理,。
1、從方案的設(shè)計、施工,、驗收,、到工程的培訓(xùn)這一流程必須嚴格、堅決地貫徹執(zhí)行,,客戶服務(wù)部要堅持不驗收合格不進行維修的原則,。
2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體,,如計算機維修會員制,、和比較完備的設(shè)備維修收費制度,把一些比較有實力,、有經(jīng)濟基礎(chǔ)的企事業(yè)單位,、委辦變成我們長期客戶。
3,、對大型客戶要進行定期回訪,,進行免費技術(shù)支持,建立一個比較友好的客戶關(guān)系,。要利用各種手段,、媒體,如利用我們自己的主頁把公司的收費標準公布出去,、從領(lǐng)導(dǎo)到每位員工要貫徹執(zhí)行,。
4、服務(wù),、維修也能創(chuàng)造利潤,。近幾年工程越來越少、電腦利潤越做越薄,、競爭越來越激烈,,我們可以從服務(wù)、維修創(chuàng)造利潤,,比較看好的有保修期以外的計算機維修市場,、打印機維修市場等。市場銷售工作總結(jié)與計劃
不斷為員工提供或創(chuàng)造學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機會,,內(nèi)部互相學(xué)習(xí),,互相提高,努力把公司建成平谷地計算機的權(quán)威機構(gòu),。
職工培訓(xùn)工作是人力資源開發(fā),、干部隊伍建設(shè)與企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容,通過培訓(xùn),,可以統(tǒng)一目標,、統(tǒng)一認識,、統(tǒng)一步調(diào),提高企業(yè)的凝聚力,、向心力和戰(zhàn)斗力,。樹立學(xué)習(xí)風(fēng)氣,不懂得要問,,不會的要學(xué),。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
部門經(jīng)理工作計劃書篇五
4月是一個機會年,,要夯實管理基礎(chǔ),,為酒店升級做足充分準備,,進一步提高服務(wù)品質(zhì),,優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,,打造新的品牌項目,,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象,。
將對20——年4月婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),,對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,,爭取更多的潛在顧客,,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,,擴大參會人數(shù)(酒吧,、管事部的負責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,,分享管理經(jīng)驗,,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目,。
20——年5月將根據(jù)———質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況,、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況,、安全管理,、服務(wù)質(zhì)量,、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù),、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,,形成“質(zhì)量檢查天天有,,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階,。
將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。
出品是餐飲管理的核心,,20——年4月度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,,共同促進出品質(zhì)量,。
20——年4月將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,,注重培訓(xùn)效果,,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核,、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊,。
20——年4月的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20——年5月的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,,使課程更具針對性,、實效性。
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,,弘揚企業(yè)文化,,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力,。20——年4月度工作的順利開展,,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持,。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,,能得到同事們在工作上更加友好,、積極的配合和支持。新年新起點,,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,,使管理更加完善、更加合理,、更加科學(xué),。總結(jié)過去,,展望未來,在新歷開篇之際,,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,,改正不足,進一步提升管理水平,,為打造一支學(xué)習(xí)型的,、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
部門經(jīng)理工作計劃書篇六
自從來到xx,,依靠xx的飛速發(fā)展,,我也成了一個新上海人。由于房產(chǎn)行業(yè)的升溫和發(fā)展,,公司又做得如此成功,,讓我感到一種相對的穩(wěn)定。自己內(nèi)心的那種緊迫感和奮發(fā)向上的精神在一點點的消褪,。公司領(lǐng)導(dǎo)的這次會議主題很及時,,讓自己又一次認識到自身在工作中、在意識上都存在許多不足,?;谶@個目的,回想這一階段工作,,再和其他財務(wù)經(jīng)理相比,,還存在許多的問題,,希望在20xx年的工作中能夠不斷改進,不斷提高,,努力做到適崗,。
第一.財務(wù)工作距財務(wù)管理的要求還有很大的差距。
陽城的財務(wù)工作的還是會計工作,,僅僅停留在事中記帳,、事后算帳,對事務(wù)發(fā)展的預(yù)見性不夠,,不能將工作做在前面,,往往是碰到問題解決問題,而不能做到防患于未然;另外,,作為財務(wù)負責(zé)人對企業(yè)經(jīng)營活動的參與不夠主動,,不能深入的掌握其經(jīng)營活動的特性,只能是按照公司或領(lǐng)導(dǎo)的要求報送數(shù)據(jù),、資料,,在對企業(yè)經(jīng)營進行分析時往往會將企業(yè)實際丟在一邊,只是按照理論上的指標去計算,、去解釋,。所以這方面的工作距領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差太遠。
第二.會計工作中仍有許多待改進之處
去年集團公司財務(wù)管理部下發(fā)了《大華集團財務(wù)管理制度》以及組織我們學(xué)習(xí)了財政部《會計工作基礎(chǔ)規(guī)范》,,對我們的會計工作提出了具體的要求,。但在實際工作中還存在許多不足之處,尤其在一些小問題的執(zhí)行上不夠堅決,,在對一些已形成習(xí)慣做法的問題處理上,,改變起來還有一定困難。
第三.管理工作的形式化,、表面化
有很多的日常管理工作作的還不夠細致,、深化,往往只拘于形式或停留在表面,,沒有起到真正的管理作用,,對照制度的要求,還存在問題,,針對這種管理中存在的問題如何將管理工作做細作深,,應(yīng)是今后工作中的又一重點。
第四.缺乏溝通,,對相關(guān)信息掌握不到位
財務(wù)工作是對企業(yè)經(jīng)營活動的反映,、監(jiān)督,對本部門以外的信息應(yīng)及時了解,,目前部門之間的協(xié)作沒有問題,,就是對財務(wù)暫時沒用或是不相關(guān)的信息,、知識沒有主動與其他部門進行溝通、了解,,到用時都不知該找誰;另外和公司領(lǐng)導(dǎo)的溝通還存在問題,,對領(lǐng)導(dǎo)的工作思路及對財務(wù)工作的要求還不能完全掌握,以至于使自己的工作有時很被動,。
鑒于工作中存在的幾個問題以及個人的一些想法,,計劃在20xx年的工作中重點應(yīng)在以下問題幾個方面進行改進、提高:
1.在做好日常會計核算工作的基礎(chǔ)上,,還是要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,,針對自己的薄弱環(huán)節(jié)有的放失;同時向其他公司做的好的財務(wù)主管學(xué)習(xí)好的管理、經(jīng)驗,,提高自身的綜合管理能力,。積極參與企業(yè)的經(jīng)營活動,加強事前了解,,掌握經(jīng)營活動的第一手資料,,加強預(yù)測、分析工作,,按照集團公司要求,,認真做好財務(wù)計劃工作。在日常工作中按照財務(wù)計劃,,監(jiān)督企業(yè)對資金進行合理,、有效地使用,使企業(yè)效益化,。在實際經(jīng)營活動中發(fā)生與計劃數(shù)較大差異時,及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通,,分析查找原因,,根據(jù)差異及其產(chǎn)生原因采取行動或糾正偏差,或調(diào)整已有計劃,,同時也為日后的計劃安排積累經(jīng)驗,。
2.力求會計核算工作的規(guī)范化、制度化
按照財政部《會計工作基礎(chǔ)規(guī)范》和《大華集團財務(wù)管理制度》的要求,,做好日常會計核算工作,。只有按照《工作規(guī)范》、《財務(wù)制度》做好日常會計核算工作,,做好財務(wù)工作分析的基礎(chǔ)工作,,才能為領(lǐng)導(dǎo)提供真實有效的、具有參考價值的財務(wù)分析及決策依據(jù),。也爭取在大華集團被評為財務(wù)信用a類企業(yè)之后,,陽城公司也能盡早獲得這一榮譽,。
3.做深、做細日常財務(wù)管理工作
在接下來的一年,,我計劃多花一些時間,,多研究研究財務(wù)軟件及銷售軟件中的功能模塊,盡可能使現(xiàn)有的功能得到充分利用,,讓陽城的財務(wù)管理工作更上一個臺階,,起到真正的控制、管理作用,。
4.不斷吸取新的知識,,完善自身的知識結(jié)構(gòu),提高政策水平
對財務(wù)知識以外的與房地產(chǎn)業(yè),、建筑業(yè)有關(guān)的知識掌握不夠,,有時也會影響到自己的財務(wù)工作。所以在平時,,除了加強自身的學(xué)習(xí)外,,要多向其他部門的同事請教,尤其在工作中碰到非財務(wù)專業(yè)的業(yè)務(wù)事項時,,不能單以自己的理解,,應(yīng)在徹底搞清楚之后,進行處理,。
5.加強內(nèi)、外部的溝通,,搜集有關(guān)信息
在新的一年中,對內(nèi)需要財務(wù)和各部門之間經(jīng)常進行溝通,,形成一種聯(lián)動效應(yīng),,對企業(yè)的各種信息作一個動態(tài)的掌握,對不同時期的各種信息資料不斷更新,,掌握每一項目的進展,、最新的信息。對外加強與地方財稅部門之間的聯(lián)系,,及時掌握有關(guān)政策信息,,既依法納稅又合理避稅,,為企業(yè)合法經(jīng)營做好參謀。
部門經(jīng)理工作計劃書篇七
我到___公司主要負責(zé)電腦市場開發(fā)和業(yè)務(wù)方面的工作一年來,我已經(jīng)完全的融入到了這個集體里。在一年里雖然存在著這樣或者那樣的問題,我們都盡量的解決了,在下一年里要從以下幾方面入手:
首先要降低成本,應(yīng)該采取的主要措施有:進一步拓寬進貨渠道,尋找多個供貨商,進行價格,、質(zhì)量比較,選擇質(zhì)量好價格低的供貨商供貨;勤儉節(jié)約,節(jié)省開支,、避免浪費,工程方案設(shè)計要合理;內(nèi)部消耗降低,日常費用開支、水,、電,、日常辦公耗材尤其是紙張、車輛開支要節(jié)儉等問題,。
其次也是最重要的部分-----培養(yǎng)意識,服務(wù)意識的加強,、競爭意識的樹立、市場創(chuàng)造意識的培養(yǎng),。我們是以服務(wù)為主的公司,可以借助服務(wù)去贏得市場,贏得用戶的信任,。同事之間,企業(yè)之間時時刻刻競爭都存在,自己業(yè)務(wù)水平不提高會被公司淘汰,企業(yè)不發(fā)展將會被社會淘汰。近幾年,耗材市場競爭比較激烈,今年形勢將更加嚴峻,。
業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要,關(guān)系到整個企業(yè)的發(fā)展與命運,。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會地位和社會形象。只有具有一支高素質(zhì),、技術(shù)水平過硬的隊伍的企業(yè)才會有進步,、有發(fā)展。
加大宣傳力度也是市場開發(fā)一種重要手段和措施,。
收集整理
一,、銷售部獲得利潤的途徑和措施
銷售部利潤主要來源有:計算機銷售;電腦耗材;打印機耗材;打字復(fù)印;計算機網(wǎng)校等和計算機產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)。今年主要目標:家庭用戶市場的開發(fā),、辦公耗材市場的搶占,。針對家庭用戶加大宣傳力度,辦公耗材市場用價格去競爭、薄利多銷,。建立完善的銷售檔案,定期進行售后跟蹤,搶占辦公耗材市場,爭取獲得更大的利潤,。這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好,讓客戶信任我們,、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇,。
能夠完成的利潤指標,___萬元,純利潤___萬元。其中:打字復(fù)印___萬元,網(wǎng)校___萬元,計算機___萬元,電腦耗材及配件___萬元,其他:___萬元,人員工資___萬元,。
二、客戶服務(wù)部獲得的利潤途徑和措施
客服部利潤主要來源:七喜電腦維修站;打印機維修;計算機維修;電腦會員制,。2007年我們被授權(quán)為七喜電腦授權(quán)維修站;實創(chuàng)潤邦打印機連鎖維修站,所以說今年主要目標是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化,、規(guī)范化、標準化,實現(xiàn)自給自足,為來年服務(wù)市場打下堅實的基礎(chǔ),。
能夠完成的利潤指標,利潤___萬元,。
三、工程部獲得的利潤途徑和措施
工程部利潤主要來源:計算機網(wǎng)絡(luò)工程;無線網(wǎng)絡(luò)工程,。由于本地網(wǎng)絡(luò)實施基本建成,無線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來可以帶來更多的利潤點,便于計算機網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展,還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點,便于開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作,。今年主要目標也是利潤的增長點-----無線網(wǎng),和一部分的上網(wǎng)費預(yù)計利潤在___萬元;單機多用戶系統(tǒng),、集團電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤___萬元;多功能電子教室,、多媒體會議室___萬元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分___萬元;新業(yè)務(wù)部分___萬元;電腦部分___萬元,人員工資___—___萬元,能夠完成的利潤指標,利潤___萬元,。
在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量,建立完善的工程驗收制度,由客戶服務(wù)部監(jiān)督、驗收,這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量,從而更好的樹立公司形象,。
四,、在管理上下大力度、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,、在工作效率,、服務(wù)意識上上一個層次,樹立公司在社會上的形象。
對那些不遵守公司規(guī)章制度,、懶散的員工決不手軟,損壞公司形象的一定嚴肅處理,。
五、要建立一個比較完善,、健全的管理運行體系,。
1、從方案的設(shè)計,、施工,、驗收、到工程的培訓(xùn)這一流程必須嚴格,、堅決地貫徹執(zhí)行,客戶服務(wù)部要堅持不驗收合格不進行維修的原則,。
2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體,如計算機維修會員制,、和比較完備的設(shè)備維修收費制度,把一些比較有實力,、有經(jīng)濟基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦_變成我們長期客戶,。 3,、對大型客戶要進行定期回訪,進行免費技術(shù)支持,建立一個比較友好的客戶關(guān)系。要利用各種手段,、媒體,如利用我們自己的主頁把公司的收費標準公布出去,、從領(lǐng)導(dǎo)到每位員工要貫徹執(zhí)行。
4,、服務(wù),、維修也能創(chuàng)造利潤。近幾年工程越來越少,、電腦利潤越做越薄,、競爭越來越激烈,我們可以從服務(wù)、維修創(chuàng)造利潤,比較看好的有保修期以外的計算機維修市場、打印機維修市場等,。
六,、創(chuàng)造學(xué)習(xí)的機會
不斷為員工提供或創(chuàng)造學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機會,內(nèi)部互相學(xué)習(xí),互相提高,努力把___公司建成平谷地_計算機的權(quán)威機構(gòu)。
職工培訓(xùn)工作是人力資源開發(fā),、干部隊伍建設(shè)與企業(yè)文化建設(shè)的重要內(nèi)容,通過培訓(xùn),可以統(tǒng)一目標,、統(tǒng)一認識、統(tǒng)一步調(diào),提高企業(yè)的凝聚力,、向心力和戰(zhàn)斗力,。樹立學(xué)習(xí)風(fēng)氣,不懂得要問,不會的要學(xué)。
培訓(xùn)內(nèi)容:
一,、愛崗敬業(yè):回顧歷史,、展望未來,了解企業(yè)的光榮傳統(tǒng)與奮斗目標,增強使命感與責(zé)任感,培養(yǎng)主人翁意識。
二,、崗位職責(zé):學(xué)習(xí)公司制度,、員工紀律,明確崗位職責(zé)、行為規(guī)范,。
三,、崗位技能:學(xué)習(xí)從業(yè)技能、工作流程及在崗成才的方法,。
培訓(xùn)方式:
1,、公司內(nèi)部定期不定期安排員工培訓(xùn)。
2,、積極參與中心或公司組織的管理人員,、技術(shù)員和全體員工的培訓(xùn)活動。
3,、培訓(xùn)目標:為員工在崗成才創(chuàng)造條件,為企業(yè)提供員工積累,。
我們是一個團結(jié)的集體,具有團隊精神的集體,變成一支能夠打硬仗的隊伍。每個部門,、每位員工,崗位明確,責(zé)任到人,個人獎金與部門效益直接掛鉤,。這樣一來我們應(yīng)該既有壓力又要有信心,沒有信心就不會成功,沒有壓力就不會使人在各個層面進步、提高,。
同志們,時間是有限的,、尤其是從事我們這個行業(yè)的,計算機技術(shù)的發(fā)展日新月異,一天不學(xué)習(xí)就會落后,因此現(xiàn)在我們在座的每位職工都應(yīng)該要有樹立時間意識、競爭意識,引用十六大精神里的一句話就是要“與時俱進”,。
公司各個部門應(yīng)互相配合相互協(xié)作,、按時按量、完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項工作任務(wù),努力去實現(xiàn)本次大會制定的121萬利潤指標,。
今后怎么辦,我想,絕不能辜負信息中心的各位領(lǐng)導(dǎo)和___30名職工對自己的殷切期望和支持,一定要努力做到以下兩點:
1、放下包袱,拋開手腳大干,力爭當一名合格的副經(jīng)理
其工作職責(zé)就是開拓市場和___公司的業(yè)務(wù),在工作之中一定要嚴格要求自己、樹立自己正確的人生觀和價值觀,、顧全大_,把公司的利益看得高于一切,。絕不干有損于___形象的事情。
2,、努力學(xué)習(xí),提高素質(zhì),提高工作能力,和業(yè)務(wù)水平,為把___建成在平谷地_規(guī)模最大,、品種最全、最具有權(quán)威性的it企業(yè)而努力,。
我會努力配合各個部門制定的利潤指標,請各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的每位員工進行監(jiān)督,。
部門經(jīng)理工作計劃書篇八
我到公司主要負責(zé)市場開發(fā)和業(yè)務(wù)方面的工作3個月來,我已經(jīng)完全的融入到了這個集體里,。在3個月里雖然存在著這樣或者那樣的問題,,我們都盡量的解決了,三個月來,,我的電腦銷售工作總結(jié)如下:
首先要降低成本,,應(yīng)該采取的主要措施有:進一步拓寬進貨渠道,尋找多個供貨商,,進行價格,、質(zhì)量比較,選擇質(zhì)量好價格低的供貨商供貨,;勤儉節(jié)約,,節(jié)省開支、避免浪費,,工程方案設(shè)計要合理,;內(nèi)部消耗降低,日常費用開支,、水,、電、日常辦公耗材尤其是紙張,、車輛開支要節(jié)儉等問題,。
其次也是最重要的部分—————培養(yǎng)意識,服務(wù)意識的加強,、競爭意識的樹立,、市場創(chuàng)造意識的培養(yǎng)。我們是以服務(wù)為主的公司,,可以借助服務(wù)去贏得市場,,贏得用戶的`信任。同事之間,,企業(yè)之間時時刻刻競爭都存在,,自己業(yè)務(wù)水平不提高會被公司淘汰,,企業(yè)不發(fā)展將會被社會淘汰。近幾年,,耗材市場競爭比較激烈,,今年形勢將更加嚴峻。
業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要,,關(guān)系到整個企業(yè)的發(fā)展與命運,。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會地位和社會形象,。只有具有一支高素質(zhì),、技術(shù)水平過硬的隊伍,有著良好的工作計劃及習(xí)慣,,這樣的企業(yè)才會有進步,、有發(fā)展。
加大宣傳力度也是市場開發(fā)一種重要手段和措施,。
銷售部利潤主要來源有:計算機銷售,;電腦耗材;打印機耗材,;打字復(fù)?。挥嬎銠C網(wǎng)校等和計算機產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù),。今年主要目標:家庭用戶市場的開發(fā),、辦公耗材市場的搶占。針對家庭用戶加大宣傳力度,,辦公耗材市場用價格去競爭,、薄利多銷。建立完善的銷售檔案,,定期進行售后跟蹤,,搶占辦公耗材市場,爭取獲得更大的利潤,。這里也需要我們做大量的工作,,送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好,,讓客戶信任我們,、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
能夠完成的利潤指標,,萬元,,純利潤萬元。其中:打字復(fù)印萬元,,網(wǎng)校萬元,,計算機萬元,,電腦耗材及配件萬元,其他:萬元,,人員工資萬元,。
客服部利潤主要來源:七喜電腦維修站;打印機維修,;計算機維修;電腦會員制,。年我們被授權(quán)為七喜電腦授權(quán)維修站,;實創(chuàng)潤邦打印機連鎖維修站,所以說今年主要目標是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化,、規(guī)范化,、標準化,實現(xiàn)自給自足,,為來年服務(wù)市場打下堅實的基礎(chǔ),。
能夠完成的利潤指標,利潤萬元,。
工程部利潤主要來源:計算機網(wǎng)絡(luò)工程,;無線網(wǎng)絡(luò)工程。由于本地網(wǎng)絡(luò)實施基本建成,,無線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開來可以帶來更多的利潤點,,便于計算機網(wǎng)絡(luò)工程的順利開展,還能為其他部門創(chuàng)造出一個切入點,,便于開展相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作,。今年主要目標也是利潤的增長點—————無線網(wǎng),和一部分的上網(wǎng)費預(yù)計利潤在萬元,;單機多用戶系統(tǒng),、集團電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤萬元,;多功能電子教室,、多媒體會議室萬元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分萬元,;新業(yè)務(wù)部分萬元,;電腦部分萬元,人員工資—萬元,,能夠完成的利潤指標,,利潤萬元。
在追求利潤完成的同時必須保證工程質(zhì)量,,建立完善的工程驗收制度,,由客戶服務(wù)部監(jiān)督,、驗收,這樣可以激勵工程部提高工程質(zhì)量,,從而更好的樹立公司形象,。
對那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟,,損壞公司形象的一定嚴肅處理,。
1、從方案的設(shè)計,、施工,、驗收、到工程的培訓(xùn)這一流程必須嚴格,、堅決地貫徹執(zhí)行,,客戶服務(wù)部要堅持不驗收合格不進行維修的原則。
2,、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體,,如計算機維修會員制、和比較完備的設(shè)備維修收費制度,,把一些比較有實力,、有經(jīng)濟基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦變成我們長期客戶,。
3,、對大型客戶要進行定期回訪,進行免費技術(shù)支持,,建立一個比較友好的客戶關(guān)系,。要利用各種手段、媒體,,如利用我們自己的主頁把公司的收費標準公布出去,、從領(lǐng)導(dǎo)到每位員工要貫徹執(zhí)行。
4,、服務(wù),、維修也能創(chuàng)造利潤。近幾年工程越來越少,、電腦利潤越做越薄,、競爭越來越激烈,我們可以從服務(wù),、維修創(chuàng)造利潤,,比較看好的有保修期以外的計算機維修市場、打印機維修市場等,。
不斷為員工提供或創(chuàng)造學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的機會,,內(nèi)部互相學(xué)習(xí),,互相提高,努力把公司建成平谷地計算機的機構(gòu),。
部門經(jīng)理工作計劃書篇九
歲月如梭,,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職大酒店餐飲部工作已滿一年,,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,,主要負責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,,并就xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,,經(jīng)過年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大,。入職后,,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號,,旨在提高整體服務(wù)水x,,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,,主要開展了以下幾方面的工作:
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),,xx年度,,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》,、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》,、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等,。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,,為各部門培訓(xùn)、檢查,、監(jiān)督,、考核確立了標準和依據(jù),,規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,,從咨客接待、語言要求,、席間服務(wù),、酒水推銷、衛(wèi)生標準,、物品準備,、環(huán)境布置、視聽效果,、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2,、加強現(xiàn)場監(jiān)督,,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),,并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,,對典型問題進行記錄,,并向各部門負責(zé)人反映,分析問題根源,,制定培訓(xùn)計劃,,堵塞管理漏洞。
3,、編寫婚宴整體實操方案,,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑,。
4,、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,,提高服務(wù)管理水x,,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,,由各餐廳4-5級管理人員參加,,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,,分享管理經(jīng)驗,,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,,研討管理辦法,。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,,與會人員積極參與,,各抒己見,敢于面對問題,,敢于承擔(dān)責(zé)任,,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的x臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用,。
5,、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水x的重要依據(jù),,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,,減少了顧客的投訴幾率,。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,,編寫了競賽實操方案,,經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,在人力資源部,、行政部的大力支持下,,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,,增強了團隊的凝聚力,,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的,。
本年度共開展了15場培訓(xùn),,其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,,專題培訓(xùn)9場,,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四,、五年時間),管理視野相對狹窄,,為了加強他們的管理意識,、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》,、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》,、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》,、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》,、《如何有效的管理員工》等,。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想,、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,,員工與顧客之間的感情,。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》,、《員工心態(tài)訓(xùn)練》,、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》,、《酒水知識》等培訓(xùn),,這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài),、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象,。
3,、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水x
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》,、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析,、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,,并對標準化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量,。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),,快速容入餐飲團隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè),。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團隊的步伐,。
5、結(jié)合工作實際,,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效。7月份,,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,,在管理思想上形成了一致。
本年度的工作雖然按計劃完成了,,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1,、管理力度不夠,,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決,。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,,削弱了對管事部、酒水部的管理,。
2,、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,,減少了課堂的生氣和活力,。
3、課程容量太大,,授課進度太快,,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,,語速太快,,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果,。
xx年是一個機會年,,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,,進一步提高服務(wù)品質(zhì),,優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,,打造新的品牌項目,,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象,。
將對xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,,突出婚禮的亮點,,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮,。
2、提升研討會質(zhì)量,,建立良好的溝通x臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責(zé)人參加),,提升研討會的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通x臺,相互學(xué)習(xí),,相互借鑒,,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目,。
xx年將根據(jù)質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況,、設(shè)備設(shè)施維護狀況,、安全管理、服務(wù)質(zhì)量,、員工禮儀禮貌,、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,,每月定期公布檢查結(jié)果,,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4,、以貴賓房為x臺,制造服務(wù)亮點,,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬待遇,,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。
出品是餐飲管理的核心,,xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,,共同促進出品質(zhì)量,。
xx年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核,、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7,、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水x
xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把xx年的部分課程進行調(diào)整,、優(yōu)化,使課程更具針對性,、實效性,。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》,、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》,、《顧客滿意經(jīng)營》,、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》,、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》,、《食品安全與營養(yǎng)》,、《菜單制作》、《管理者情商》等,,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓(xùn),,并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理,。
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),,增強員工的凝聚力。
xx年度工作的順利開展,,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持,。新年新希望,,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好,、積極的配合和支持,。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,,使管理更加完善,、更加合理、更加科學(xué),??偨Y(jié)過去,展望未來,,在新歷開篇之際,,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,,進一步提升管理水x,,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力,!
部門經(jīng)理工作計劃書篇十
1,、建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊人才是企業(yè)最寶貴的資源,,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,。在明年的工作中建立一個和諧,,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2,、完善銷售制度,,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,,見客戶處于放任自流的狀態(tài),。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,,提高銷售人員的主人翁意識,。
3、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,,總結(jié)問題,,不斷自我提高的習(xí)慣培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),,在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
4,、在地區(qū)市建立銷售,,服務(wù)網(wǎng)點根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,,毀約,,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,,不能順利完成出差的目的,。造成時間,資金上的浪費,。
5,、銷售目標
今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據(jù)公司下達的銷售任務(wù),,把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,,每周,每日;以每月,,每周,,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù),。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績,。我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),,公司的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的,。提高執(zhí)行力的標準,,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。