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2023年部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書優(yōu)秀(十一篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-08 13:07:13
2023年部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書優(yōu)秀(十一篇)
時間:2023-04-08 13:07:13     小編:zdfb

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),,是時候開始寫計劃了,。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,,方便大家學習,。

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇一

上級下達的銷售任務(wù)xx萬元,銷售目標xx萬元,,每個季度xx萬元,。

1、年初擬定《年度銷售計劃》;

2、每月初擬定《月銷售計劃表》;

根據(jù)接待的每一位客戶進行細分化,,將現(xiàn)有客戶分為a類客戶,、b類客戶、c類客戶等三大類,,并對各級客戶進行全面分析,。做到不同客戶,采取不同的服務(wù),。做到乘興而來,,滿意而歸。

1,、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作,。公司在不斷改革,訂立了新的制度,,特別在業(yè)務(wù)方面,。作為公司一名部門經(jīng)理,必須以身作責,,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作,。

2、制訂學習計劃,。學習,,對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力,。適時的根據(jù)需要調(diào)整我的.學習方向來補充新的能量,。專業(yè)知識、管理能力,、都是我要掌握的內(nèi)容,。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,。

3,、在客戶的方面與客戶加強信息交流,增近感情,,對a類客堅持每個星期聯(lián)系一次,,b類客戶半個月聯(lián)系一次,c類客戶一個月聯(lián)系一次,。對于已成交的客戶經(jīng)常保持聯(lián)系,。

4、在網(wǎng)絡(luò)方面充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,,做好房源的收集以及發(fā)布,,客源的開發(fā)情況,。

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇二

在管理人員年會上提出的要求,結(jié)合外部第一次監(jiān)審向我公司提出的建議,,20xx年我公司質(zhì)量管理體系運行工作安排如下;

1、1-3月,,各部門對照李總的講話要求,,認真把本部門的各項流程和規(guī)章制度進行細化、優(yōu)化(各部門的流程清單已經(jīng)下發(fā)),,把本部門的管理水平上一個新臺階,,適應(yīng)公司發(fā)展需要

2、各部門明年至少有3個大的進步(改進目標或方向),,根據(jù)內(nèi)審,、管理評審和外部監(jiān)審提出的問題,自己確定目標,,有的目標能落實在文件或流程中,,需在此次修改的文件或流程中體現(xiàn)

3.、4-5月份對各部門修改的規(guī)章制度和流程進行評審,,批準和發(fā)布執(zhí)行4,、8月份對各部門進行巡查,檢查細化,、優(yōu)化文件的落實情況和改進目標的實施情況,,同時普查各部門的質(zhì)量記錄是否符合要求

5、10月份進行內(nèi)審,,此次內(nèi)審覆蓋iso9000所有的條款,,內(nèi)審依據(jù)是公司的“質(zhì)量手冊”和流程﹑管理制度及作業(yè)文件,涉及所有相關(guān)部門,,內(nèi)審檢查表由內(nèi)審員自己填寫,,內(nèi)審小組不再包攬,這也是上次監(jiān)審對我們提出的要求,,要求各位內(nèi)審員履行自己的職責,,提前做好準備

6、11月份進行管理評審,,各部門需提交質(zhì)量管理體系運行報告等相關(guān)材料,,總結(jié)一年的工作情況。

7,、11月底進行質(zhì)量管理體系的外部第二次監(jiān)審,,各部門要做好充分的準備,尤其是上次提出的不合格的部門,,這次要重點檢查

8,、各部門要妥善保管好質(zhì)量管理體系受控文件,,我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有的部門把受控文件到處亂扔,需要更改換頁時,,找不到文件,,希望各部門經(jīng)理予以重視。以上是20xx年質(zhì)量管理體系運行工作的初步安排,,如遇特殊情況可能有所變動,,各位經(jīng)理有什么問題請及時與管理者代表溝通,大家共同努力,,完成李總和監(jiān)審對我們提出的要求,。

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇三

(一)確保完成全年銷售任務(wù),平時積極搜集信息并及時匯總;

(二)努力協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理的銷售工作,,從產(chǎn)品的價格,,數(shù)量,質(zhì)量以及自身的服務(wù)態(tài)度方面,,細心的與客戶溝通;

(三)銷售報表的精確度,,仔細審核;

(四)借物還貨的及時處理;

(五)客戶關(guān)系的維系,并不斷開發(fā)新的客戶,。

(六)努力做好每一件事情,,堅持再堅持!

最后,想對銷售過程中出現(xiàn)的問題歸納如下:

(一)倉庫的庫存量不夠,。雖然庫存表上標注了每款產(chǎn)品最低庫存量,,但是實際卻不相符,有許多產(chǎn)品甚至已經(jīng)斷貨,。在庫存不多的情況下,,建議倉庫及時與生產(chǎn)聯(lián)系下單,或者與銷售聯(lián)系提醒下單,,飛單的情況大多于庫存量不足有關(guān),。

(二)采購回貨不及時?;刎洉r間總會延遲,,對于這種現(xiàn)象,采購人員的態(tài)度大多都是事不關(guān)已,,很少會想著怎么去與供應(yīng)商解決,,而是希望銷售人員與客戶溝通延緩時間。這樣會讓客戶對我們的信譽度降低,。(這種現(xiàn)象非常嚴重)

(三)質(zhì)檢與采購對供應(yīng)商退貨的處理,。很多不合格的產(chǎn)品,由于時間拖延,,最后在逼不得已的情況下一挑再挑,,并當成合格產(chǎn)品銷售,,這樣對我們“追求高品質(zhì)”的信念是非常不吻合的。經(jīng)常有拿出去的東西因為質(zhì)量問題讓銷售人員非常難堪,。

(四)財務(wù)應(yīng)定期對銷售卻未回款的業(yè)務(wù)進行催款或者提醒,。有許多已經(jīng)回款的業(yè)務(wù),財務(wù)在幾個月之后才告訴銷售人員,,期間銷售人員以為沒回款一直都在催,,給客戶印象非常不好!

(五)各部門之間不協(xié)調(diào)。為了自己的工作方便,,往往不會太關(guān)心他人,不會考慮給他人帶來的麻煩,。有時候因為一句話或者一點小事情就可以解決了,,可是卻讓銷售人員走了許多彎路。

(六)發(fā)貨及派車問題,。

(七)新產(chǎn)品開發(fā)速度太慢,。

總之,今年我將更加努力做好自己份內(nèi)的事情,,并積極幫助他人,。也希望公司存在的一些問題能夠妥善解決。不斷的開發(fā)新品,,不斷開發(fā)新的區(qū)域,,相信公司一定會走得更遠,市場占有率更高,,楚天人都會洋溢著幸福的笑容.

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇四

1,、建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊人才是企業(yè)最寶貴的資源,,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,。在明年的工作中建立一個和諧,,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

2,、完善銷售制度,,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,,見客戶處于放任自流的狀態(tài),。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,,提高銷售人員的主人翁意識,。

3,、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,,不斷自我提高的習慣培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次,。

4、在地區(qū)市建立銷售,,服務(wù)網(wǎng)點根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,,約好的客戶突然改變行程,毀約,,車輛不在家的情況,,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的,。造成時間,,資金上的浪費。

5,、銷售目標

今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子,。根據(jù)公司下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,,每周,,每日;以每月,每周,,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績,。我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),,公司的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的,。提高執(zhí)行力的標準,,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇五

時間如流水,,眨眼間我們就告別了忙碌的××,,迎來了嶄新的××.在××年的工作中,我們有付出也有收獲,。為了更好的開展下一年的工作,,再接再厲,取得更好的成績,,特擬訂××工作計劃,。

市場部直接對銷售總經(jīng)理負責,,是企業(yè)的靈魂,其工作職能在生產(chǎn),、銷售,、服務(wù)中的作用十分重要,是銷售環(huán)節(jié)核心的組成部分,,作為市場部,,重要的工作是協(xié)助總經(jīng)理收集、制訂,、執(zhí)行,。衡量市場部工作的標準是:銷售政策、推廣計劃是否科學,、執(zhí)行力度是否嚴謹,。

所以市場部的工作是至關(guān)重要的,我們必須嚴格的要求自己,,在工作的同時不斷的提高自己的業(yè)務(wù)水平,及時的給自己充電,,學習各方面的知識,。

1、制定××年銷售工作計劃:科學嚴謹?shù)钠饰霈F(xiàn)有市場狀況和銷售狀況,,揚長避短,、尋求機會、制定××年市場部和銷售部工作任務(wù)和工作計劃,。

2,、實行精兵簡政、優(yōu)化銷售組織架構(gòu):認真分析了解目前銷售部組織架構(gòu),、根據(jù)市場情況合理性,、在市場精耕的前提下,精兵簡政,、調(diào)整局部人員,、控制銷售成本、挖掘人員潛力,、激發(fā)工作熱情,、感受工作壓力、努力作好各自市場銷售工作,。

3,、嚴格實行培訓(xùn)、提升團隊作戰(zhàn)能力:

集中培訓(xùn),、努力使所有員工充分掌握公司銷售政策,、產(chǎn)品知識,、應(yīng)用技術(shù)知識、營銷理論知識,,形成學習型團隊,、競爭型團隊、創(chuàng)新型團隊,。

產(chǎn)品知識系統(tǒng)培訓(xùn)

營銷知識系統(tǒng)培訓(xùn)

從業(yè)執(zhí)行標準培訓(xùn)

“從優(yōu)秀到卓越”--企業(yè)人在企業(yè)自律守則培訓(xùn)

銷售人員職業(yè)道德培訓(xùn)

銷售人員必備素質(zhì)培訓(xùn)

應(yīng)用技術(shù)及公司產(chǎn)品培訓(xùn)(應(yīng)用中心或工程師培訓(xùn))

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇六

一,、嚴格管理、高效溝通,,愉快工作

充分發(fā)揮員工的積極性與主動性,,培養(yǎng)員工的多方面能力,促使員工成為一崗多能的萬能工,,加強各店之間的技術(shù)交流與學習,,提高部門整體的技術(shù),技能,。以多種形式加強與員工之間的溝通,,積極推行公司的企業(yè)文化,豐富員工的思想與覺悟,、加強企業(yè)文化的宣傳與學習,。扭轉(zhuǎn)員工的思想和工作作風,提高部門的服務(wù)水平,,從而為員工愉快地工作創(chuàng)造良好的條件,,形成團結(jié)、緊張,、活潑,,和諧的氛圍。

二,、節(jié)能降耗,、控制成本,勢在必行

基于目前我們公司的能耗情況,,節(jié)能潛力較大,,工程部將集中精力進行設(shè)備的節(jié)能改造,__年,,公司能耗定會控制在較為合理的水平,。在維修材料及設(shè)備大修的管理上,堅持能自主解決的不找廠家,、能回收利用或拼裝使用的堅決不買的原則,,整理各店分散材料的資源,分類管理,避免重復(fù)購買,,在公司各店設(shè)備故障高峰到來之前,,加強巡檢保養(yǎng),延緩設(shè)備的老化期,,并嚴格控制維修成本,。

三、主動維修,、高質(zhì)高效,、滿意服務(wù),變被動維修為主動維修,,變事后維修為事前檢修

提高維修,、運行人員的服務(wù)水平,為公司打造品牌提供堅強的硬件保證,。以一線部門滿意為起點,,以客人滿意為終點,努力提高維修,,檢修質(zhì)量,。

在吸取__年度工程工作質(zhì)量和效果的基礎(chǔ)上,我們不斷總結(jié)經(jīng)驗,,更深刻地認識到對各店定期工程工作巡視檢查的必要性和重要性,,規(guī)范的工程管理必須要清楚地掌握和了解現(xiàn)場的管理動態(tài)和實體質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,,規(guī)范生產(chǎn)行為,對整個工程管線系統(tǒng)良好的管理有極大地推動作用,,__我們重點做好如下工作:

(1)積極圍繞著安全,,防火,防盜,。開展工作,。

(2)樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),。更好的完成公司相關(guān)的外聯(lián)工作,。

(3)加強檢查,及時整改,,在工作中正確認識自己,。

(4)開展常規(guī)檢查,把安全防火工作落在實處,。

(5)要加強與員工的思想交流,,掌握員工的心態(tài)和穩(wěn)定性。

(6)改進工作服務(wù)程序、加強主動性,、協(xié)調(diào)性,、協(xié)調(diào)與各部門之間的工作。

(7)合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,,嚴格控制跑冒滴漏的現(xiàn)象,。

(8)加強材料,設(shè)備及配件的市場價格管理,,詳細各個配件,,材料的價格,以便很好的控制成本,。

(9)嚴格控制外委項目,、水、電,、維修項目必須自行解決,。大型設(shè)備維修盡量控制外委,控制費用,。

(10)修舊利廢,、深挖員工自身的潛力。

(11)堅決落實公司關(guān)于能源管理的規(guī)定,,加強監(jiān)測各店的水,、電、氣,、油的使用情況每月費用進行對比,,并通報至各使用部門,以便使用部門的成本控制,。

(12)搞好__店建設(shè),、搞好__建設(shè)。

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇七

歲月如梭,,光陰似箭,,轉(zhuǎn)眼間入職大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,,主要負責部門各餐廳,、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,,并就xx年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,,市場知名度較高,,經(jīng)過年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大,。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號,,旨在提高整體服務(wù)水x,樹立良好的行業(yè)形象,。入職一年以來,,主要開展了以下幾方面的工作:

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),,xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1,、編寫操作規(guī)程,,提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》,、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》,、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》,、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等,。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓(xùn),、檢查,、監(jiān)督,、考核確立了標準和依據(jù),,規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,,從咨客接待,、語言要求,、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準,、物品準備,、環(huán)境布置、視聽效果,、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2,、加強現(xiàn)場監(jiān)督,,強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),,并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,,對典型問題進行記錄,,并向各部門負責人反映,分析問題根源,,制定培訓(xùn)計劃,,堵塞管理漏洞。

3,、編寫婚宴整體實操方案,,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑,。

4,、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,,為了保證服務(wù)質(zhì)量,,提高服務(wù)管理水x,提高顧客滿意度,,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,,檢討服務(wù)質(zhì)量,,分享管理經(jīng)驗,,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,,研討管理辦法,。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,,與會人員積極參與,,各抒己見,敢于面對問題,,敢于承擔責任,,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的x臺,,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5,、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、出品質(zhì)量等方面的投訴,,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水x的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),,針對問題拿出解決方案,,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率,。

為了配合酒店15周年慶典,,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,,經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,,在人力資源部、行政部的大力支持下,,取得了成功,,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,,增強了團隊的凝聚力,,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的,。

本年度共開展了15場培訓(xùn),,其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,,新人入職培訓(xùn)3場,,專題培訓(xùn)9場,,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,,開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四,、五年時間),管理視野相對狹窄,,為了加強他們的管理意識,、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》,、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》,、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》,、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》,、《如何有效的管理員工》等,。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想,、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,,員工與顧客之間的感情,。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,,提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》,、《員工心態(tài)訓(xùn)練》,、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》,、《酒水知識》等培訓(xùn),,這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,,服務(wù)心態(tài),、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象,。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),,提高貴賓房服務(wù)水x

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》,、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析,、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,,并對標準化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量,。

4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè),。根據(jù)實習生特點及入職情況,,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學員的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,,使學員在心理上作好充分的思想準備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐,。

5,、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,,使管理人員從根本上認識到“好的制度,,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,,以案例分析的形式進行剖析,,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,,在管理思想上形成了一致。

本年度的工作雖然按計劃完成了,,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,,用力不均,,部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決,。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,,削弱了對管事部、酒水部的管理,。

2,、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,,減少了課堂的生氣和活力,。

3,、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

xx年是一個機會年,,要夯實管理基礎(chǔ),,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),,優(yōu)化服務(wù)流程,,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,,制造服務(wù)亮點,,樹立良好的餐飲品牌形象。

1,、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),,對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮,。

2,、提升研討會質(zhì)量,,建立良好的溝通x臺

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧,、管事部的負責人參加),,提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通x臺,,相互學習,,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,,激發(fā)思想火花,,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3,、建立月度質(zhì)量檢查機制,,公布各部門每月質(zhì)量狀況

xx年將根據(jù)質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況,、設(shè)備設(shè)施維護狀況,、安全管理、服務(wù)質(zhì)量,、員工禮儀禮貌,、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,,每月定期公布檢查結(jié)果,,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

4,、以貴賓房為x臺,,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),,并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬待遇,,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點,,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,,共同促進出品質(zhì)量

出品是餐飲管理的核心,,xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,,共同促進出品質(zhì)量,。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向,,創(chuàng)建學習型團隊

xx年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,,提供行業(yè)學習相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學習專業(yè)知識,,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核,、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊,。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,,提升管理水x

xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把xx年的部分課程進行調(diào)整,、優(yōu)化,使課程更具針對性,、實效性,。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》,、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》,、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》,、《員工心態(tài)訓(xùn)練》,、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》,、《餐飲六常管理法》,、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》,、《管理者情商》等,,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理,。

8,、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),,增強員工的凝聚力。

xx年度工作的順利開展,,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持,。新年新希望,,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好,、積極的配合和支持,。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,,使管理更加完善,、更加合理、更加科學,??偨Y(jié)過去,展望未來,,在新歷開篇之際,,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,,進一步提升管理水x,,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力,!

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇八

在新的一年為能使工作達到質(zhì)量更好,,效率更高,同時進一步的提高個人的能力,,制訂出20xx年度重點工作計劃,。整體工作計劃分為行政工作,企業(yè)文化宣傳,,個人技能提升三個方面:

1,、做好各部門服務(wù):加強與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,,制定一套系統(tǒng)的,快速的信息傳遞方案.每月月底召開一次信息員交流會議.保證信息在公司內(nèi)部及時準確的傳遞到位,;

2,、做好員工服務(wù):工作的重點是及時的將經(jīng)理信箱中員工反饋的信息及時向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋.做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁;

3,、做好領(lǐng)導(dǎo)服務(wù):及時完成公司經(jīng)理和部門主管交辦的臨時性的工作,。

1、企業(yè)文化的宣傳

對于企業(yè)文化的宣傳,,將分三個步驟進行:

首先,,制定企業(yè)內(nèi)部的精神口號,企業(yè)的價值觀,,企業(yè)的行為信條;

其次,,企業(yè)內(nèi)部的信息交流,在信息平臺上建立一個各部門之間的意見交流共享文件夾;

最后,,進行企業(yè)文化知識培訓(xùn),,可由公司經(jīng)理擔任講師;

2、員工活動

①元月組織策劃年度經(jīng)營年會;

②四月組織策劃以“百人耕耘”為主體的植樹活動,;

③八月組織策劃迎接新員工交流會,;

④十月組織策劃公司員工運動會,;

⑤十二月組織策劃圣誕假面晚會,;

1、積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),,提升自身的專業(yè)工作技能,;

2、通過個人自主的學習來提升知識層次,。

回顧20xx年,,本人的工作側(cè)重于行政事務(wù)方面。在20xx年中,,希望能將工作的側(cè)重點轉(zhuǎn)移到企業(yè)文化的推廣上,;并不斷的提升個人的知識層次及專業(yè)化的工作技能,更好的為企業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量,。以上的工作計劃之中不足之處敬請領(lǐng)導(dǎo)的批評和指正,。

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇九

整合綜合部內(nèi)部資源,提高工作效率,。根據(jù)服務(wù)站對綜合部得調(diào)整,,整合綜合部得內(nèi)部資源,從新確定部門內(nèi)部人員工作內(nèi)容,,相應(yīng)的進行崗位調(diào)整,,明確個人的工作范圍和職責,。

綜合部作為服務(wù)站的核心部門,兼具著服務(wù)與管理的職能,,是各部門的橋梁紐帶,,綜合部的工作相對瑣碎復(fù)雜,但主要是配合站長對服務(wù)站的各項工作進行統(tǒng)籌,,協(xié)調(diào)各部門的工作,,妥善處理好服務(wù)站的各項工作,更好的為同學們服務(wù),。

綜合部工作質(zhì)量的好壞,,完成任務(wù)效率的高低,直接影響著各部門工作目標的實現(xiàn),,直接或間接的影響服務(wù)站總體工作目標的實現(xiàn),。因此,我部將做好以下本職工作:

1,、值班考勤:

及時制定出本學期值班簽到表,,考勤表,以保證值班工作及時,、有序地開展,。同時,認真負責整個服務(wù)站值班的考勤工作,,對值班情況進行詳細的統(tǒng)計整理,,而且今年會保證值班的質(zhì)量,嚴抓簽到后但不值班的這種現(xiàn)象,,來提高工作效率,!

2、文檔管理:

在這一學期綜合部仍由專人負責服務(wù)站日常文件的印發(fā)與管理,。同時以書面和電子檔兩種方式進行統(tǒng)一及時的整理與存檔,。進一步規(guī)范文檔格式與文件管理。做到所有公務(wù)文件具有統(tǒng)一格式與樣板,,全面實現(xiàn)服務(wù)站文件管理規(guī)范化,,統(tǒng)一化。

3,、事務(wù)通知:

及時傳達老師及各部長的各類通知,,使信息及時準確傳達到各部門,方便工作正常開展,。應(yīng)急機制的制作與初步宣傳,。制作站員空閑時間表,使人力資源的調(diào)度達到化,,提高服務(wù)站的工作效率,。

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇十

一,、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,,以加強與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。

今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表,。督促銷售代表,,通過各種方式爭取團體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。

強調(diào)團隊精神,強調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團體,。

接待團體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),,限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。

部門經(jīng)理來年工作計劃 部門經(jīng)理工作計劃書篇十一

不知不覺,,進入公司已經(jīng)有1年了,。也成為了公司的部門經(jīng)理之一。現(xiàn)在xx年將結(jié)束,,我想在歲末的時候?qū)懴铝?0xx年工作計劃,。

轉(zhuǎn)眼間又要進入新的一年20xx年了,新的一年是一個充滿挑戰(zhàn),、機遇與壓力開始的一年,,也是我非常重要的一年。生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認真學習,。在此,,我訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績,。

上級下達的銷售任務(wù)30萬元,,銷售目標35萬元,每個季度******萬元

1,、年初擬定《年度銷售計劃》;

2,、每月初擬定《月銷售計劃表》;

根據(jù)接待的每一位客戶進行細分化,將現(xiàn)有客戶分為a類客戶,、b類客戶,、c類客戶等三大類,并對各級客戶進行全面分析,。做到不同客戶,,采取不同的服務(wù)。做到乘興而來,,滿意而歸,。

1、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作,。公司在不斷改革,,訂立了新的制度,特別在業(yè)務(wù)方面,。作為公司一名部門經(jīng)理,,必須以身作責,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作,。

2,、制訂學習計劃,。學習,對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力,。適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學習方向來補充新的能量。專業(yè)知識,、管理能力,、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,,方能百戰(zhàn)不殆,。

3、在客戶的方面與客戶加強信息交流,,增近感情,,對a類客堅持每個星期聯(lián)系一次,b類客戶半個月聯(lián)系一次,,c類客戶一個月聯(lián)系一次,。對于已成交的客戶經(jīng)常保持聯(lián)系。

4,、在網(wǎng)絡(luò)方面

充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,,做好房源的收集以及發(fā)布,客源的開發(fā)情況,。做好業(yè)務(wù)工作

以上,,是我對20xx年的工作計劃,可能還很不成熟,,希望領(lǐng)導(dǎo)指正,。火車跑的快還靠車頭帶,,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助,。展望20xx年,我會更加努力,、認真負責的去對待每一個業(yè)務(wù),,爭取更多的單,,完善業(yè)務(wù)開展工作,。相信自己會完成新的任務(wù),能迎接20xx年新的挑戰(zhàn),。

(一)銷售額目標:1010萬以上

(二)利益目標(凈利潤):150萬元以上,。

基本方針:

(一)部門所有人員必須都能精通業(yè)務(wù)、人心安定,、能有危機意識,。

(二)部門所有人員不論精神或體力都須全力投入工作,,使工作朝高效率、高收益,、高分配的方

向發(fā)展,。

(三)為達到責任目的及確立責任體制,本部門將貫徹重賞重罰政策,。

20xx年下半年,,銷售部為能實現(xiàn)公司國內(nèi)業(yè)務(wù)1010萬的銷售目標,需要準備以下幾個方面的工作:

1.設(shè)立徐州辦事處

為擴展市場之要求,,填補市場區(qū)域性的問題,,為了更方便、更快捷的拓展徐州及周邊亮化工程業(yè)務(wù),,及時的了解市場的動態(tài),,有必要設(shè)立辦事處。

2.銷售團體建設(shè)及規(guī)劃

根據(jù)20xx年下半年國內(nèi)銷售目標1010萬,,業(yè)務(wù)人員隊伍要達到7人,。睢寧本部3人,徐州辦事處4人徐州辦事處業(yè)務(wù)人員5.25號到崗接受培訓(xùn)為保證整個銷售目標及計劃徐州辦事處務(wù)必在6月10號建成并正常運作

3.團隊管理

健全和完善市場部規(guī)章制度,,目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識,。

嚴格獎懲,,建立良好的激勵考核機制。通過競爭上崗,,優(yōu)勝劣汰,,評選銷售標兵等形式,激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力,。

銷售目標任務(wù)分解

4.費用預(yù)算

為確保能夠順利完成公司銷售額之目標,,現(xiàn)困難如下:

1.嚴重缺乏精通照明行業(yè)的業(yè)務(wù)人員

因上周開會安排業(yè)務(wù)員銷售任務(wù)后,兩個業(yè)務(wù)員壓力太大,,相續(xù)辭職?,F(xiàn)業(yè)務(wù)部還剩兩人,為保證任務(wù)的完成,,現(xiàn)急需業(yè)務(wù)人員5名

2.需要在周邊城市設(shè)一到二個辦事處,,以方便業(yè)務(wù)開展

睢寧地方受區(qū)域性的限制,如想順利完成銷售任務(wù),,業(yè)務(wù)需要向外擴展,,必須設(shè)立辦事處。

3.市場拓展資金支持

按照公司業(yè)務(wù)發(fā)展目標,亮化照明,、普通照明,、商業(yè)照明,三大塊業(yè)務(wù)齊頭并進,,需要龐大的資金支持,。

一、銷量指標

上級下達的銷售任務(wù)30萬元,,銷售目標35萬元,,每個季度7.5萬元

1、年初擬定《年度銷售計劃》;

2,、每月初擬定《月銷售計劃表》;

根據(jù)接待的每一位客戶進行細分化,,將現(xiàn)有客戶分為a類客戶、b類客戶,、c類客戶等三大類,,并對各級客戶進行全面分析。做到不同客戶,,采取不同的服務(wù),。做到乘興而來,滿意而歸,。

1,、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革,,訂立了新的制度,,特別在業(yè)務(wù)方面。作為公司一名部門經(jīng)理,,必須以身作責,,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。

2,、制訂學習計劃,。學習,對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力,。適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學習方向來補充新的能量。專業(yè)知識,、管理能力,、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,,方能百戰(zhàn)不殆,。

3、在客戶的方面與客戶加強信息交流,,增近感情,,對a類客堅持每個星期聯(lián)系一次,b類客戶半個月聯(lián)系一次,,c類客戶一個月聯(lián)系一次,。對于已成交的客戶經(jīng)常保持聯(lián)系。

4,、在網(wǎng)絡(luò)方面

充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,,做好房源的收集以及發(fā)布,客源的開發(fā)情況,。做好業(yè)務(wù)工作

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