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2023年酒店工作計劃表 酒店工作計劃與目標(六篇)

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2023年酒店工作計劃表 酒店工作計劃與目標(六篇)
時間:2023-03-27 06:47:52     小編:zdfb

人生天地之間,,若白駒過隙,,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧。

酒店工作計劃表 酒店工作計劃與目標篇一

以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,,認真學習深刻領(lǐng)會當今培訓工作的重要性,,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。

當前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,,對客服務(wù)意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面,。

20xx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,,切實的提高員工認識培訓工作的重要性,積極的引導員工自覺學習,,磨礪技能,,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工,。

以各部門為基本培訓單位,,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓原則,組織實施崗位補缺,、一崗多能的培訓方法,。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能,。

1,、專業(yè)技能培訓

(1)管理工作的全新理念和思路,已經(jīng)成為了包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求,。因此在今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度,,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓的關(guān)于提高管理技能培訓課程,。

(2)總臺,、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,,酒店將于近期開展英語培訓課程。具體計劃

①時間:擬于2月份起開展,,以3個月為一個周期,,每周的安排兩節(jié)培訓課(共計24課時)。

②目標:提高員工外語基本會話能力開展,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平,。

③對象:前廳部全體員工,、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加,。其它崗位員工允許自愿報名參加,。

④考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度,。培訓結(jié)束后,,人事部將進行一次大考核,考核主要針對口語測試進行,。

⑤激勵與處罰機制:

a,、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,,

b,、設(shè)定一定的英語津貼,

c,、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選,;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會,,不合格人員將考慮延緩晉級,。

(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓:以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)并落實執(zhí)行,,人事部負責跟蹤監(jiān)督,,并對培訓提出合理建議。

2,、員工入店培訓

員工辦理入職手續(xù)

培訓內(nèi)容:員工手冊,、酒店概況、服務(wù)禮儀,、行為規(guī)范及服務(wù)意識,、消防及安全知識、服務(wù)技能,、酒店知識等,。

考核

員工轉(zhuǎn)正培訓

員工晉升培訓

員工轉(zhuǎn)正考核

員工晉升考核

新進員工是飯店經(jīng)濟活動中的新生力量,增強素質(zhì),,磨練技能,,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓,、后上崗”,,“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓,。

培訓內(nèi)容:崗位職責,、部門規(guī)章制度、員工排班,、假期申請,、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話,、部門服務(wù)意識及服務(wù)標準,、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓政策與程序,、班前班后的交接程序,、部門的衛(wèi)生標準、同事的介紹,、操作程序等,。

新員工入店培訓:人事部

新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,,入職培訓以一周為一個周期,,每天利用下午14:00—16:30進行培訓。

培訓后人事部將進行考核,,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù),。

酒店工作計劃表 酒店工作計劃與目標篇二

對于未來這一段時光的工作,注定是一個不斷攀巖的過程,。我來到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了,,這一年的時間給我很大的啟發(fā),做好一份工作不只是讓他人滿意,,更是要讓自己有成就感,。對于這份工作而言,我認為自己在其中是學習到了很多的,??偨Y(jié)好了過去的工作之外,我也對未來的工作進行了一系列的計劃,。

對于前臺接待這份工作而言,,態(tài)度是一件很嚴肅的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步,,就極有可能會給酒店帶來非常大的影響,,這是我們要無比嚴肅對待的事情。所以未來一個階段,,首先是要維護好自己的服務(wù)態(tài)度,平時也要不斷的去檢測自己的態(tài)度,時刻反省自己,,總結(jié)自己,。在工作當中,時刻保持微笑,,給人一種良好的感覺,。調(diào)整好自己的心態(tài),穩(wěn)健的走出每一步,。

在前臺這份工作上,,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤摹G芭_也就代表著整個酒店的形象,,我的一舉一動也就象征著酒店的品味和檔次,。這是我們前臺工作人員都很清楚的事情,所以接下來這一段時間的工作,,我會更加重視自己的服務(wù)禮儀,,也會為自己樹立一個更好的前臺形象,為酒店的形象也打好基礎(chǔ),。

在平時的工作當中,,是有一些不足的,比如說在溝通方面,,我還是存在著一些不成熟,。有時候處理問題的時候想的不夠完善,做起事情來也比較的單一,,并沒有一個非常完整的思考機制,。這是我所缺乏的,也是我接下來一段時間應(yīng)該努力去改正的一個階段,。其實前臺的形象大部分建立在外在上,,但是很多也是建立在個人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信,,個人魅力才會更加充足,,才能給更多人以舒適和美的感受。

一段工作的結(jié)束,,也就象征著另一端工作的開始,。不停止的前進是成年人的必修課,作為一名前臺,,我想這也是我應(yīng)該保持的初心,。不要偷懶,不要想著去停下腳步,,不要停止對未來的想象,,也不要停止對自己的.鼓勵和鞭策,。未來的路上,更加勇敢一點,,更加成熟一點,,更加優(yōu)秀一點,更加強大一點,,這是我所有的期待,,也是我所有努力的方向。我會為之奮斗,、前行,,走向遠方,獲取更驕傲的成績,。

酒店工作計劃表 酒店工作計劃與目標篇三

xxxx年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年,。因此進一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當前夯實內(nèi)力的迫切需求,。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓工作力度的指示精神,,結(jié)合本酒店實際,我擬在xxxx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,,進一步推進員工培訓工作的深度,,努力做好20xx年的全員培訓工作。

以飯店經(jīng)濟工作為中心,,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,,認真學習深刻領(lǐng)會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高,。

當前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強,,員工業(yè)務(wù)不熟等方面,。

20xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,,積極引導員工自覺學習,,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習,、不斷提高的智能型員工,。

以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓原則,,組織實施崗位補缺,、一崗多能的培訓方法,。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能,。

1.專業(yè)技能培訓

(1)管理工作的全新理念和思路,,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度,,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓的關(guān)于提高管理技能培訓課程,。

(2)總臺,、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響,。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,,酒店將于近期開展英語培訓課程,。具體計劃

①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,,每周安排兩節(jié)培訓課(共計24課時),。

②目標:提高員工外語基本會話能力開展,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平,。

③對象:前廳部全體員工,、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加,。其它崗位員工允許自愿報名參加,。

④考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度,。培訓結(jié)束后,,人事部將進行一次大考核,考核主要針對口語測試進行,。

⑤激勵與處罰機制:a,、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,,b,、設(shè)定一定的英語津貼,c,、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選,;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會,,不合格人員將考慮延緩晉級,。

(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓:以部門為培訓單位,,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)并落實執(zhí)行,人事部負責跟蹤監(jiān)督,,并對培訓提出合理建議,。

2、員工入店培訓

員工辦理入職手續(xù)

培訓內(nèi)容:員工手冊,、酒店概況,、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識,、消防及安全知識,、服務(wù)技能、酒店知識等,。

考核

員工轉(zhuǎn)正培訓

員工晉升培訓

員工轉(zhuǎn)正考核

員工晉升考核

新進員工是飯店經(jīng)濟活動中的新生力量,,增強素質(zhì),磨練技能,,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高,。根據(jù)“先培訓、后上崗”,,“邊培訓,、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓,。

培訓內(nèi)容:崗位職責,、部門規(guī)章制度、員工排班,、假期申請,、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話,、部門服務(wù)意識及服務(wù)標準,、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓政策與程序,、班前班后的交接程序,、部門的衛(wèi)生標準、同事的介紹,、操作程序等

新員工入店培訓:人事部

新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),,時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓以一周為一個周期,,每天利用下午14:00-16:30進行培訓,。

培訓后人事部將進行考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù),。

3,、一專多能培訓

培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓工作的主題,。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重,。因此,,今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。

在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓,,以加強人才流動,,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握服務(wù)技能,,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件,。

酒店工作計劃表 酒店工作計劃與目標篇四

一、減少服務(wù)環(huán)節(jié),,提高服務(wù)效率 服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被 推來推去,,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行,。

客人入住酒店以后,對各種服電話均不清楚,,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務(wù)時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼,,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié) 來提高服務(wù)效率,。

(一)成立賓客服務(wù)中心 目前總機和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個崗位,有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機或其他分機上,,總機或其他分機接到服務(wù)后 再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,,這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,因為其他崗位根本不了解客人的需求,,若手頭工作忙就會將服務(wù)指令延緩傳達或 忘記傳達,,給我們的服務(wù)帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴,。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,,清楚客人真正的需求,更清楚 哪個服務(wù)最急于去辦,,合理的去通知服務(wù),。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,,將總機和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心,酒店所有的服務(wù)和查詢只 需撥電話“0”,,一切均可解決,。

1.賓客服務(wù)中心的職能 賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關(guān)的信息,,并進行分揀,、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息,,并準確傳遞服務(wù) 指令,,確保服務(wù)能及時提供。

2.賓客服務(wù)中心的工作內(nèi)容 ①接聽電話并提供服務(wù),??倷C和服務(wù)中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn),,特殊情況時可親自為客人提供服務(wù),, 如此一來不僅提高了服務(wù)效率,保證了服務(wù)的準確性,,還減輕了樓層服務(wù)員的工作量,。

②接受電話預(yù)定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達20余起,,加 上內(nèi)部打進的電話每天的話務(wù)量可達70余起,如此高的話務(wù)量使優(yōu)習網(wǎng)接待員根本無法全力去接待客人,??腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時均希望 越快越好,但接待員接待客人時,,往往要被電話打斷好幾次,,使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺聯(lián)網(wǎng),,所有的電話預(yù)定和電 話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作,,不僅方便了客人,還給前臺接待員更多的時間去對客服務(wù),。

③及時更改房態(tài)確保房間出租,。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進行電話更改房態(tài),賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài),,確保房 間能及時出租,。

④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務(wù)中心來保管,、分發(fā),,并進行登記。

⑤失物處理,。賓客服務(wù)中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領(lǐng),,并根據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對電話進行統(tǒng)計分析,。賓客服務(wù)中心每月對所接的電話進行統(tǒng)計分析,,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,,提高我們的服務(wù)水平,。

(二)成立禮賓部 目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李,、簡單的委托代辦,、信件發(fā)送等服務(wù),但隨著社會的進步,,行業(yè)的發(fā)展,,客人的需求不但提高, 這些服務(wù)已不能滿足客人的需求,。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,金鑰匙服務(wù)應(yīng)該是服務(wù)的最高體現(xiàn),,但單憑金鑰匙一個人的力量很難發(fā)揮作用,,因 此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務(wù)工作,滿足客人合理的需求,。

1.禮賓部的工作職能 成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務(wù),,而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內(nèi)查詢工作,,可以減輕接待處的工作量,,讓接待 員能更好的接待客人。

2.禮賓部的工作內(nèi)容 ①行李寄存,。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務(wù),,并妥善保管。

②收送行李,。為店內(nèi)客人收送行李,,并做好登記。

③委托代辦,。受理客人合理的需求,,并迅速為客人辦理。

④店內(nèi)查詢。接受客人的查詢,。

酒店工作計劃表 酒店工作計劃與目標篇五

**年是我們酒店評星后的第一年,,新的形勢催人奮進,新的目標鼓舞人心,,新的工作任重道遠,。酒店上了五星后,給酒店帶來了非常好的發(fā)展機遇,,但同時也給酒店帶來許多壓力,,而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準,,這點將是***年酒店工作至關(guān)重要的一年,,也是酒店經(jīng)濟再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動力,,在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下聚精會神抓質(zhì)量,,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗,,在新的一年里全面,、系統(tǒng)地提高培訓質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,,成為真正意義上的五星級酒店,,為此***年質(zhì)檢部工作總體計劃如下:

一、培訓工作:如何通過客人對酒店五星的“評審”,,成為真正意義上的五星級酒店,。面對這樣的壓力,如何解決這些問題,,酒店的培訓工作首當其沖,,也是至關(guān)重要的。

1,、提高培訓的層次:現(xiàn)在酒店的培訓都是中規(guī)中矩,,培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據(jù)每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓,。這樣的培訓非常重要也是必要的,,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿足于對客人提供這樣的基本服務(wù),,我們需要提供的是高質(zhì)量高標準的服務(wù),。這就要求在基礎(chǔ)培訓的基礎(chǔ)上提高培訓的層次。***年質(zhì)檢部提高培訓層次主要想從兩個方向發(fā)展:

一是意識化,。這個意識又分為兩個方面:

1)是服務(wù)的意識,,

2)是集體的意識,。

這兩塊都是以前培訓中所欠缺的,也是06年度需要加強的,。這里的根據(jù)就是客人的反饋,,包括意見表、投訴,、拜訪和質(zhì)檢,,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識上面欠缺,而意識上欠缺又導致服務(wù)方法的不得當,,所以這是今年要強化培訓的地方,。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中,感覺到員工的集體意識淡薄,,團隊精神差,,對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任,,遇到一點挫折就抱怨酒店,,想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面,。

二是細節(jié)化,。雖然一直在強調(diào)細節(jié),但在培訓中很少看到有細節(jié)方面的培訓,,工作就更談不上了,。那到底什么是細節(jié)呢,舉一個例子在酒店一次外聘培訓中,,一位服務(wù)生給講師倒茶水,,倒完以后就完事了,而后來一位主管上去倒茶水,,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向,。這就是非常小的一個細節(jié),,但體現(xiàn)了服務(wù)的水平,。這需要在培訓中向員工講授這些細節(jié),傳遞這樣的意識,。!

2,、培訓與質(zhì)檢的充分結(jié)合:培訓與質(zhì)檢合并在一個部門是非常有道理的,20xx年幾次酒店整體培訓中,,有意識將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓當中,,收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,,這樣的改進效果就非常好,。所以培訓不是孤立的,***年的培訓要進一步加強與質(zhì)檢的相結(jié)合,開發(fā)一些實用的課程,。

3,、提高部門培訓專業(yè)化:現(xiàn)在部門的培訓都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),,有些將培訓和開會混在一起,,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓效果并不是非常好,。**年度質(zhì)檢部的重要一項工作就是協(xié)助各部門提高培訓的專業(yè)化,。首先形式上標準化,包括培訓計劃和總結(jié)都要進行規(guī)范化操作,。其次培訓場地,,利用有限的場地創(chuàng)造良好的培訓場地,而不是在餐廳,、辦公室進行培訓,。第三培訓員的專業(yè)化,對培訓員進行培訓,,協(xié)助培訓員做好部門培訓,。

酒店工作計劃表 酒店工作計劃與目標篇六

1、20xx年,,我們要建立完善的客戶檔案,,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費金額及給該單位的折扣等

2、建立與保持同政府機關(guān)團體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。

1,、20xx年,,酒店營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,制訂并完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。

2,、營銷代表實行工作日記志,,每個工作日必須完成拜訪兩位新客戶,三位老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。

3、督促營銷代表,,通過各種方式爭取團體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

4,、強調(diào)團隊精神,,將酒店部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,,互相幫助,,營造一個和諧、積極的工作團體,。

在接待團體,、會議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時調(diào)整營銷方案,。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),,賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,,真實,及時的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

1、酒店各個部門要做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。

2,、加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

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