每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

麥片的功效及作用 麥片的功效與作用及食用方法篇一

原料：奶油85公克,，細砂糖75公克，蛋1顆,，低筋面粉150公克,，葡萄干50公克，燕麥片60公克,，鮮奶1又1/3袋,。

制作方法：

1、奶油軟化后,，與細砂糖打至松發(fā)變白,。

2、蛋打散成蛋液后，分2?3次加入作法1中拌勻,，篩入低筋面粉,，再加入鮮奶攪拌均勻。

3,、葡萄干先泡水軟化,，瀝干水分后切碎，與燕麥片一起加入作法2中拌勻即為面煳,。

4,、烤盤先鋪上烤盤紙，將作法3的面煳裝入擠花袋,，不須套花嘴直接擠入烤盤中,，約可擠25份，再放入烤箱上層,，以180℃約烤15分鐘即可,。

2、蔬菜玉米麥片粥的做法

原料：棒渣50克,，大米30克,，玉米面20克，即食燕麥片20-30克,，清水（做成粥或稀飯都可以）適量,，玉米粒少許，豌豆粒少許,，胡蘿卜粒少許,，土豆丁少許，西蘭花（根據(jù)自己的`需要和口味來放蔬菜就行,，種類和多少都隨意）少許

做法：

1,、先準備煮粥的材料，這里有燕麥片,，棒渣,，大米和玉米面。

2,、棒渣洗凈,，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了,。

3,、取小鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣,，再注入足夠量的清水,。

4,、把小鍋放置火上大火煮滾。

5,、煮滾后倒入玉米面,，玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻,，以免結(jié)塊,。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。

6,、在粥快煮好的時候準備蔬菜,，把你選的蔬菜洗凈，切小丁備用,。

7,、粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片,，不易煮熟的蔬菜可以先放,，略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了。

8,、喝的時候可加一點鹽調(diào)味,，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃,，全麥吐司切片,，涂上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可,。

3、牛奶麥片的做法

原料：牛奶,，麥片各適量

做法：

各種材料以小火拌煮約10分鐘,，麥片膨脹即可熄火。

麥片的功效及作用 麥片的功效與作用及食用方法篇二

麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品,，它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品,。

麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過,、輾碎和加以烘干的谷物,，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用,。

麥片還分為普通麥片和燕麥片,，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡單,，而且省時,，有的種類的麥片，只要經(jīng)過水泡，就可以食用,，所以大受繁忙都市人的歡迎,。

麥片的功效與作用主要體現(xiàn)在：麥片有藥療和美體效果。

1,、麥片藥療作用

吃麥片遠離糖尿病,。

吃一碗高纖維麥片，有助于預(yù)防2型糖尿病及其他健康問題,。

高胰島素血癥的男性體重明顯較重,、腰圍粗、hdl膽固醇低,；超重是糖尿病的最大危險因素之一,，糖尿病危險人群hdl膽固醇經(jīng)常是低的。

研究顯示,，吃高纖維麥片比吃低纖維麥片的血糖顯著降低,；此外，吃高纖維麥片的高胰島素血癥的男性胰島素的生成明顯降低,。

2,、美體效果

早餐吃麥片的女性更苗條。

一項新的研究表明,，喜歡吃麥片作早餐的女性與選擇其他早餐食品,。

喜歡吃麥片和干脆不吃早飯的女性相比，前者體重輕于后者的幾率比較高,。

研究者認為,，這可能與麥片里富含的纖維、維生素和礦物質(zhì)成分有關(guān),。

麥片的功效及作用 麥片的功效與作用及食用方法篇三

了解了麥片選購的方法,，還要知道麥片怎么煮好。

眾所周知,，煮的燕麥片營養(yǎng)要比沖的好,，其中需要煮較長時間的燕麥粒最好。

現(xiàn)在,，超市里最多的是速溶的所謂“營養(yǎng)麥片”,，事實上它根本不能算作“燕麥家族”成員。

因為其中燕麥成分很少,，糖分,、奶精等添加劑卻很多，不僅增加了額外熱量,，還不利于健康,，最好少吃,。

另一種受到人們喜愛的是“免煮”燕麥片，其實是“需要高溫沖泡”,。

這些燕麥片是將燕麥經(jīng)過烘烤等工序以后,，打碎成小片。

這樣用開水沖泡頂多三五分鐘也能吃了,，很適合快節(jié)奏的現(xiàn)代人,。

這種燕麥片成分大多是純燕麥，但經(jīng)過加工后,，其營養(yǎng)成分,、特別是可溶性膳食纖維會損失一些。

除了“免煮”的,，還有一種“快熟”燕麥片,。

兩者的區(qū)別在于，快熟燕麥片是燕麥粒沒經(jīng)打碎,，而是直接切成薄片的,。

所以，這種燕麥片是需要烹煮的,，但因為也經(jīng)過烘烤,，所以烹調(diào)時間比生燕麥要短。

這種燕麥片一般沒有添加物,，比免煮的更為健康一些,，但因為經(jīng)過加工，營養(yǎng)也會損失一點,。

不過因為它方便好煮,，仍然值得向繁忙的都市人推薦。

食用燕麥片的一個關(guān)鍵是避免長時間高溫煮,，以防止維生素被破壞,。

燕麥片煮的時間越長，其營養(yǎng)損失就越大,。

推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20―30分鐘；熟燕麥片則需要煮5分鐘,；熟麥片若與牛奶一起煮,，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次,。