為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,,方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。方案能夠幫助到我們很多,,所以方案到底該怎么寫才好呢,?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇一
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,,是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段,。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對(duì)神靈的尊崇,,在節(jié)日到來之前,,人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,,人們?cè)诩漓胫?,也?huì)分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段,。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯,。所以,,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,,奢華的儀式背后,,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,,菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗,,就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴,也無一不是從重陽飯,、祭神,、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華,。
為了喚醒人們對(duì)我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí),進(jìn)一步讓顧客們對(duì)我們民族博大精深的美食文化感興趣,。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西,,是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會(huì)自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面,,再有附加其上的審美情感,、趣味,它的精神影響力是巨大的,。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們,。所以,特策劃此活動(dòng),。豐富我酒店美食文化生活,,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
品菊花糕,、飲菊花酒,、制茱萸佩、美食達(dá)人
(一)組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:xx大酒店
承辦單位:xx大酒店
協(xié)辦單位:xx生鮮市場
特邀嘉賓:xxx老師,、xx老師
參與群體:所有顧客
(二)主題活動(dòng)構(gòu)思
1,、確定該次美食節(jié)特色定位
2、簡單而隆重的開幕式
3,、本次活動(dòng)“美食使者”評(píng)選
為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),,在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗,,參與“美食使者”的評(píng)選,。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),進(jìn)行推介,。美食節(jié)期間,,在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選,。
4,、活動(dòng)期間的菜品,可供顧客們免費(fèi)食用,。
5,、閉幕式
本次活動(dòng)由xx大酒店全力贊助
重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食,。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,,專題報(bào)道。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球、廣告牌等,。編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放,。在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日8:00—13:00
活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店戶外廣場
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇二
近年來,,xx星級(jí)酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來xx的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步,、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,,xx酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少,;到了90年代,,xx酒店進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展期;現(xiàn)在,,xx酒店行業(yè)的市場競爭激烈,,面對(duì)著眾多強(qiáng)勁有力的對(duì)手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢,?此次活動(dòng)以xx美食為主打推廣具有地方特色的xx美食,,開辟xx旅游美食,舉辦眾多的美食互動(dòng)活動(dòng),,為xx美食文化創(chuàng)造新的特色,,豐富xx旅游業(yè)的內(nèi)涵,打造康帝酒店特色,。
本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球,,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個(gè)很好的宣傳及推廣。我們將會(huì)通過這個(gè)嘉年華吸引顧客的入住,,相對(duì)的我們將會(huì)聯(lián)合這個(gè)嘉年華推出酒店的其他服務(wù),,讓顧客真正的體驗(yàn)到我們的至誠至善至美服務(wù)。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開展一系列促銷及主題活動(dòng), 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進(jìn)消費(fèi),。
主題:品康帝美食,賞中西風(fēng)情
時(shí)間:20xx年10月26日----20xx年10月27日
活動(dòng)地點(diǎn): (xx市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)
形式:大廚現(xiàn)場制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請(qǐng)明星 開展舞會(huì) 現(xiàn)場試吃
宣傳途徑
(1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,,推出一個(gè)新的旅游套餐
(2).在高端客人中尋找分銷商
(3).媒體宣傳方式:
1),電臺(tái)廣播(經(jīng)濟(jì)交通廣播,音樂廣播)
2),網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪,、小魚網(wǎng),、qq美食、珍愛網(wǎng))
3), 海峽導(dǎo)報(bào) 硬廣及軟文
4), 廈門商報(bào) 硬廣及軟文
5), qq彈窗廣告
6), 會(huì)員短信
7), 公交站臺(tái)廣告
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇三
通過圣誕,、元旦的策劃活動(dòng),,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
1,、砸金蛋日期:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日
時(shí)間:中午12:00至13:00,,晚上18:00至21:00活動(dòng)地點(diǎn):酒店南大堂
形式:
(1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷
電視臺(tái)、廣播,、報(bào)紙,、宣傳單頁、短信群發(fā),、市內(nèi)led宣傳
1,、媒體:《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁,、短信群發(fā)等
2,、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,,新聞跟蹤采訪報(bào)道,、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道,、會(huì)場圖片文字報(bào)道等
3、宣傳時(shí)間:2xxx年12月26日—2xxx年1月10日
4,、宣傳頻率:
(1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告,,各項(xiàng)活動(dòng)介紹?!稄埣铱谕韴?bào)》公告,,新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,,爭取一個(gè)頭版宣傳,。
(2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,,每天5次,,每次20秒。
(3)北方企業(yè)網(wǎng),、張家口國際大酒店網(wǎng)站,、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,,總體情況介紹,,并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進(jìn)行活動(dòng)介紹,、2xxx年12月26日—10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳,、對(duì)活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場錄制后進(jìn)行專題報(bào)道,。
(5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放,。
(6)針對(duì)高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
(7)制作市內(nèi)led宣傳廣告,,滾動(dòng)宣傳1個(gè)月
活動(dòng)主題:慶元旦,,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng),。
活動(dòng)時(shí)間:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日:中午12:00至13:00,,晚上18:00至21:00
活動(dòng)內(nèi)容:從2xxx年1月1號(hào)中午12:00開始到2xxx年1月10日21:00,餐飲性消費(fèi)滿20xx以上,,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,,每天限提供50個(gè)金蛋,,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,,奮力砸下去,,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問,。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品,。
現(xiàn)場布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:
獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品:
特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)
2等獎(jiǎng)8名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券2張)
3等獎(jiǎng)30名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券1張)
幸運(yùn)獎(jiǎng)酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇四
1,、 為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),,以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的,,酒店元旦營銷策劃方案,。
:20xx年元月1日
:中、西餐廳及客房
: 相約2010,,相聚麗晶
(一) 西餐:
1,、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2,、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3,、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張,。
(二) 中餐:
1,、 凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2,、 元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3,、 包房一次性消費(fèi)滿1000元,,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4,、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿2000元 ,,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚,。
6、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿12000元,,可獲贈(zèng)2008年奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表,,附后并待定中)。
(三) 客房:
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張,。
2,、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張,。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,,送2010年上海世博會(huì)門票一張。
一,、 活動(dòng)廣告宣傳方式:
1,、 廣告宣傳:
(1) pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,,西餐入口一塊,。布標(biāo)一條,放置酒店大門,。 內(nèi)容為:相約2010,,相聚xxx!
(2) 設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附),。
(3) 設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券),。
(4) 設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券,規(guī)劃方案《酒店元旦營銷策劃方案》,。
(5) 設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2,、 口碑宣傳: 銷售部及營業(yè)部,,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔 ,。
3,、 短信宣傳: 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,,吸引客戶消費(fèi)的作用,。
1、酒店外圍:
(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū),制作2010年上海世博會(huì)倒計(jì)時(shí),。
(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛,。
(3)酒店大門正對(duì)面,,制作“元旦快樂”裝飾。
2,、大堂:
(1) 酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容2010年世博會(huì)時(shí)間表,,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè),。)
(2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(2010年世博海寶)及有關(guān)飾品,。
1,、總指揮:x總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總
3,、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合
4,、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳,、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6,、采購(20xx年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,,美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),,確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中,。
1、海寶若干,;
2,、世博會(huì)紀(jì)念品若干;
3,、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂),;
4、“x”展架三個(gè),;
5,、布標(biāo)一條,;
6、彩色宣傳單
1,、海寶若干約650元,;
2、世博會(huì)紀(jì)念品若干約1000元,;
3,、世博會(huì)門票若干約3000元;
4,、“x”展架三個(gè)約180元,;
5、布標(biāo)一條約70元,;
6,、彩色宣傳單約550元。合計(jì):5450元,。
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇五
1,、升國旗: 10 月 1 日早上八點(diǎn)舉行升國旗儀式,全體人員參加,,李總致詞,。可以起到三個(gè)作用: 慶祝國慶,、對(duì)外宣傳,塑造良好形象,、增加酒店各部門同事之的凝聚力,。
2、門口燈籠四個(gè): 10 月 1 日到 10 月 5 日貼“慶祝國慶”,; 10 月 6 日到 10 月 10 日貼“中秋快樂”
3,、彩旗: 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前馬路邊上 50 米內(nèi)插彩旗, 上面印有酒店的標(biāo)志和名稱,。 可以引起行人注意,,達(dá)到宣傳的效果。
4,、橫幅: ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期間一樣,,在主要交通路口掛橫幅,內(nèi)容:準(zhǔn)四星 蘇沂樂鄉(xiāng)大酒店歡迎您(附有地址電話),。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人,。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店門口掛宣傳橫幅。 橫幅內(nèi)容為:慶國慶,、迎中秋隆重推出中秋團(tuán)圓宴,。
5,、傳單: 印有適量關(guān)于中秋團(tuán)圓宴會(huì)的傳單,在國慶前和國慶節(jié)期發(fā)放,,特別是國慶期的婚宴,, 能起到很大的作用。
1,、大廳 10 月 1 日到 10 月 10 日國慶期間做兩塊大堂立牌: ①普天同慶,,迎四海賓客;合家團(tuán)圓,,品樂鄉(xiāng)佳肴,; ②團(tuán)圓宴價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)(內(nèi)容見樣本)
2、電腦顯示屏: 視頻展示酒店的大廳,、客房,、餐廳以及菜肴等。內(nèi)容為攝好的圖片資料,,最好加入文字 宣傳,。
3、前臺(tái) 10 月 1 日到 10 月 10 日,,前臺(tái)放兩個(gè)果盤:一個(gè)里面放糖果另一個(gè)放瓜子(質(zhì)量要好一 點(diǎn)的),,如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。 4,、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期間,,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期間,,客房電視自辦頻道播放自辦節(jié)目,,宴傳酒店以及國慶 中秋期的酒店各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)。
1,、10 月 5 日到 10 月 7 日,,酒店推出中秋團(tuán)圓宴,共分個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檔次:288 元/桌,、328 元/桌,、358 元/桌、388 元/桌,,每桌客人送雪花啤酒一箱(12 瓶),。 2、每桌開餐前送糖果,、月餅各一份,。 3、餐廳走道以及各個(gè)區(qū)域用汽球點(diǎn)綴,。
項(xiàng)目 燈籠 彩旗 橫幅 傳單 糖果 瓜子 月餅 汽球 啤酒 合計(jì) 規(guī)格 個(gè) 面 個(gè) 頁 斤 斤 斤 袋 箱 數(shù)量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 價(jià)格 0 150,。00 400,。00 100。00 200,。00 200,。00 300。00 20,。00 480,。00 1850。00 備注 酒店已有 各種顏色,、桿子 根據(jù)需要做幾個(gè) 自己印刷 多品種 西瓜子 小包裝 大約 200 只 每箱 12 瓶
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇六
冬季陽光,,溫暖假日。
1,、宣傳陽光假日酒店,,營造聲勢、樹立品牌,、塑造形象;
2,、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值創(chuàng)新高,,增加其知名度與影響力;
3,、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效,、強(qiáng)大的宣傳攻勢,,形成強(qiáng)
大的宣傳焦點(diǎn),形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;
1,、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志社,、出租車媒
體、公交車身廣告,、站牌廣告;
2、媒體作用:邀請(qǐng)各媒體對(duì)陽光假日酒店進(jìn)行全方位的報(bào)道,,配合
戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對(duì)陽光假日酒店有一定的了解;
3,、媒體宣傳實(shí)施方案:
a:活動(dòng)當(dāng)天,請(qǐng)主打媒體《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志在醒目位置,,大版面(最少1/3版面)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行的報(bào)道,,并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值,后續(xù)連續(xù)報(bào)道,,形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點(diǎn);
b:在公交車車身上,、公交站廣告牌上、出租車廣告運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播,,廣告突出氣勢和時(shí)尚元素,,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站,、步行街口等),要體現(xiàn)酒店特色,、大氣;發(fā)布時(shí)間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;
4,、其它附加實(shí)施方案:
a:彩色宣傳頁夾報(bào)發(fā)行,發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾,、酒店布局,、
服務(wù)特點(diǎn)(婚宴送婚房、特色年夜飯,、活動(dòng)期內(nèi)進(jìn)店客人9折優(yōu)惠等),、開展有獎(jiǎng)銷售、免費(fèi)接送,、贈(zèng)送小禮品等活動(dòng);
注:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,、目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必會(huì)引起公眾的關(guān)注,,且會(huì)嘗試在店慶當(dāng)天參加活動(dòng),,由此達(dá)到宣傳的效果;
夾單媒體:《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》
發(fā)布數(shù)量:3萬份
發(fā)布時(shí)間:20xx年11月29日——20xx年12月3日
b:店慶當(dāng)天請(qǐng)《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志社的記
者出席,并對(duì)當(dāng)天的活動(dòng)進(jìn)行采訪和報(bào)道;
c:貴賓邀請(qǐng)與貴賓禮品;
(1)通過邀請(qǐng)函,、電話邀請(qǐng),、報(bào)紙廣告邀請(qǐng)等,邀請(qǐng)函必須在
活動(dòng)的四天前發(fā)出,,提前一天電話落實(shí),。
(2)邀請(qǐng)函邀請(qǐng)新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)
人,、酒店貴賓級(jí)客戶(大客戶,、常住戶等)
(3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀(jì)念意義,,品味高
尚,、外觀美觀,要有一定的實(shí)際價(jià)值,,價(jià)格大概在20元
——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙
灰缸,、打火機(jī)、馬克杯,、手機(jī)袋等)
d:所需資料;(1)領(lǐng)導(dǎo)講話稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人
發(fā)言稿(4)活動(dòng)具體執(zhí)行表
1,、小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,,
2,、貴賓的邀請(qǐng)、新聞媒體的聯(lián)系,、后勤保障人員,、貴賓的接待工作,,
店慶活動(dòng)的執(zhí)行人員由小組人員負(fù)責(zé);3、禮儀小姐,、現(xiàn)場接待工作由酒店員工負(fù)責(zé);
4,、外聘人員:舞獅表演隊(duì)伍、歌手2名,、主持人1名,、軍樂隊(duì)21名;五、活動(dòng)現(xiàn)場物料及到位時(shí)間:
a:現(xiàn)場物料及到位時(shí)間
b:活動(dòng)環(huán)境現(xiàn)場的布置
(1)酒店整體分內(nèi)外兩部分進(jìn)行布置,,內(nèi)部用金x的閃光燈來進(jìn)行裝飾,,以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅,、空飄,、綠色植物、金布枹樹,,以簡潔大方為主;(2)搭建舞臺(tái),,以鮮花點(diǎn)綴舞臺(tái)周圍,以空飄烘托,,形成活動(dòng)區(qū)的亮點(diǎn),,在此完成活動(dòng)的所有演出;
a:議程安排
1、提前三天,,將現(xiàn)場,、電源等布置完畢;2、當(dāng)天上午9點(diǎn)前,,檢查維護(hù)設(shè)備,、設(shè)施;
3、8點(diǎn)——8點(diǎn)半,,主持人熟悉話稿,,禮儀小姐換好服裝,調(diào)
音師調(diào)試音響并播放《迎賓典》,,舞獅隊(duì),、軍樂隊(duì)全體陣容就位,保安現(xiàn)場維護(hù)秩序;
4,、8點(diǎn)半——9點(diǎn),,進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體,、及各部分落實(shí)工作;5,、9點(diǎn)——9點(diǎn)半,禮儀小姐開始迎賓,,保安負(fù)責(zé)維持秩序,、
車輛的指揮停放;
6,、9點(diǎn)半——10點(diǎn),放喜慶音樂,,調(diào)整好儀式用品;7,、10點(diǎn)——10點(diǎn)5分,全體員工進(jìn)場;
8,、10點(diǎn)5分——10點(diǎn)15分,,主持人宣布周年店慶活動(dòng)開始,
鳴炮奏樂,,并介紹酒店的規(guī)模等情況;
9,、10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工
代表致辭;
10,、10點(diǎn)30分舞獅隊(duì)上場
注:獅乃百獸之強(qiáng),,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大,,而是公司整體發(fā)展要在國內(nèi)市場名列前茅,。
11、活動(dòng)儀式結(jié)束,,由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐,,歌手
表演節(jié)目;
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇七
1、我店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,,過于狹窄,、
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,,供大于求,,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,,或者定位過高,,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,、
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位,、應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場,、我酒店目標(biāo)市場定位不合理,,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因、我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工,、而我店是以經(jīng)營粵菜為主,,并經(jīng)營海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,,多數(shù)居民的`收入水平尚不能接受,、但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,,面向中高檔消費(fèi)群體,,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力、
(2)新聞宣傳力度不夠,,沒能在市場上引起較大的轟動(dòng),,市場知名度較小、
我店雖然屬于xx集團(tuán)(xx集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低、
2,、周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,,但我店的位置有特色,我店位于xx國道旁,,其位置優(yōu)越,,交通極為方便,比鄰商院,、理工學(xué)院,、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群,、大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,,僅商院就有萬余名學(xué)生,,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),,這可謂一個(gè)巨大的市場,、
3、競爭對(duì)手分析 我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,,只有不少的小餐館,,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,、總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的,、而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的、
4,、我店優(yōu)勢分析
(1)我店是隸屬于xx集團(tuán)的子公司,,xx集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),,讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者,、
(2)我店硬件設(shè)施良好,,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地,、這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生,、
機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群,;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,、
目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體、目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),,也可以使廣告有其針對(duì)性,、沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、 目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費(fèi)者,,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群、酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,,對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,,最終增加銷售額,、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,,服務(wù)成本較低,,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳,、維護(hù)顧客忠誠度,,使得競爭對(duì)手無法爭奪這部分市場份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定、
因此,,融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長,、
2,、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,,如各種廣告投入,、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,、雖然在建立關(guān)系的早期,,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,、
3、贏得口碑宣傳,、對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),,新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高,、
4,、員工忠誠度的提高、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,、如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,,也會(huì)使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),,而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán),、 根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,、他們有如下的共性:
1) 收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善,、
2) 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、
3) 關(guān)注安全衛(wèi)生,,需要比較舒適的就餐環(huán)境,、學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格、
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),,決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳,,突出本飯店的特性,,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)xx酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)、讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,、可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧,、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,、
3.采用強(qiáng)勢廣告,如報(bào)紙,,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度,、
(一)銷售方法的策略:
1,、改變經(jīng)營的菜系、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,,只要顧客喜歡,,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,,其實(shí)不然,,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,,而且并不適合普通百姓的口味,,因此消費(fèi)的潛力不大,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),,可以在各菜系中擇其“精華”,,把其代表菜選入,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,,有了這些“精華”,,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴恕⑦@樣我們可以給顧客很大的選擇余地,,適應(yīng)了不同口味人的需要,、
2、降低菜價(jià)吸引顧客,、菜價(jià)在整體上下降,,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),,菜價(jià)在整體上是低的,,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求、價(jià)格策略
①優(yōu)惠折扣,、
②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠,、
3、為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,、套餐分不同的檔次,,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐,、6人套餐,、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi),、主要目的是以實(shí)惠取勝、面向?qū)W生推出快餐,,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,,采用露天形式,,四位餐桌(帶遮陽傘),,以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費(fèi)的卡拉ok,、電視,,提供各種飲料、
4,、面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,,免費(fèi)停車、
5,、面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù)、
6,、在年節(jié)開展促銷活動(dòng),、
(二)廣告策略 酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段,、酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動(dòng)機(jī)和行為,、在影響購買決策方面,,消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),,而是知覺之戰(zhàn)、酒店市場正是如此,、但是人們的知覺并不一定基于真實(shí),、
廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具,、
1,、 市場定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向,、廣告訴求:讓您成為真正的上帝,、
2、廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).
a.:質(zhì)量來自實(shí)力的保證.
b.先給您驚喜的價(jià)格,,不行動(dòng)就會(huì)心痛.
c.在廣告中創(chuàng)造一種文化,、
3、訴求重點(diǎn)
a.企業(yè)形象廣告
b.商品印象廣告
c,、 促銷廣告
4,、 實(shí)施方法:
① 報(bào)紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告
②宣傳海報(bào),、
③ 綜合海報(bào),、
④公司名稱旗,,增強(qiáng)公司的形象、
⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品,、
⑥現(xiàn)場進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠,、
飯店?duì)I銷預(yù)算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷及廣告 交際費(fèi) 制服
培訓(xùn) 其它總費(fèi)用 市場營銷費(fèi)用總額
1、 年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),,其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),,通過進(jìn)行銷售分析、市場占有率分析,、費(fèi)用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量、
2,、 獲利性控制:由營銷控制員負(fù)責(zé),,通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標(biāo)市場,、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況,、
3,、 戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),通過核對(duì)營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機(jī)會(huì),,檢查產(chǎn)品,、市場、銷售總體情況及整體
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇八
1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)活動(dòng)主題:“歡慶2xxx年元旦,,愛我x”
為歡慶2xxx年元旦,,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力,。麗都假日酒店辦公室決定于2xxx年1月1日晚21點(diǎn),,在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶2xxx年元旦,愛我x”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),,為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),,也希望通過本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),,也為2xxx年假日酒店x獻(xiàn)上一份厚禮?,F(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目)
(1)、主持人開場白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,,元旦是新的一年的開始,,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,,各位領(lǐng)導(dǎo),,各位同事:大家晚上好,!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,,光輝燦爛的20xx年即將過去,,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,,慶祝即將到來的元旦佳節(jié),!
(2)、介紹到場嘉賓:假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)
(3),、節(jié)目開始節(jié)目順序:例如:
1,、獨(dú)唱《xx》表演者:xx道具:麥克風(fēng)一個(gè)
2、獨(dú)唱《xx》表演者:xx道具:小麥克風(fēng)一個(gè),。
3 ,、《xx》表演者:xx
4、擊鼓傳氣球
道具:鼓樂,、氣球6個(gè),,節(jié)目紙條
5、獨(dú)唱《xx》表演者:xx
6,、托乒乓球跑
道具:12個(gè)紙簍,、6個(gè)氣球、120個(gè)氣球,、智力搶答題6道
7,、動(dòng)作模擬道具:書包,、8張凳子
8,、歌曲接力賽道具:六首歌曲
9、抽獎(jiǎng)
道具:抽獎(jiǎng)箱,、兩副撲克牌,、3—4張凳子
注:第一階段:以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動(dòng);
5—6個(gè)簡單,、有趣,、觀眾參與較強(qiáng)的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動(dòng)作,、托球跑,、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個(gè)火爆的小節(jié)目(如霹靂舞,、吉他彈唱,、歌曲等),活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應(yīng)抽出一等,、二等,、三等獎(jiǎng)。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競技結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的獎(jiǎng)品。場景布置:
1、為了提高游戲的參與性和競爭性,,現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。
2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。
擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場的人數(shù)和氣氛定奪。現(xiàn)場以激昂的鼓點(diǎn)音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺(tái)鼓樂),,在觀眾中手拍傳遞氣球,,音樂突然停止,,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目,。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目,。
道具:鼓樂,、氣球6個(gè),節(jié)目紙條
獎(jiǎng)品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,,獎(jiǎng)品(毛巾,、牙膏、牙刷,、香皂、洗發(fā)水);
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:氣球(¥)食品(糖,、葵花、花生¥),獎(jiǎng)品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右,。
注:(以上活動(dòng)策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,,希望根據(jù)酒店實(shí)際情況決定,。)“歡慶20xx年元旦,愛我x”元旦晚會(huì)!
a、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影
b,、xx酒店的風(fēng)采(員工,、老板、社會(huì)活動(dòng),,如領(lǐng)導(dǎo)參觀,、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)
c,、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)
封底:與封面相同,,加上地址、電話,、網(wǎng)站,、郵箱、qq等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有,。其他可視情況定,。
活動(dòng)的新聞傳達(dá):可以在活動(dòng)結(jié)束后,委托新聞單位以xx大酒店注重文化建設(shè)為題進(jìn)行報(bào)道,。
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇九
活動(dòng)時(shí)間:1月1日晚21點(diǎn)(征求意見)活動(dòng)主題:“歡慶20xx年元旦,,愛我xx”
活動(dòng)目的:為歡慶20xx年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,,增強(qiáng)酒店的凝聚力,。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20xx年元旦,,愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),,為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),,也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮。現(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目)節(jié)目程序單:
1,、主持人開場白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里,。希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒,、斗轉(zhuǎn)星移,,光輝燦爛的20xx年即將過去,,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,,慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!
2,、介紹到場嘉賓
假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)
3、節(jié)目開始節(jié)目順序:例如:
1,、獨(dú)唱《xxx》表演者:xxx道具:麥克風(fēng)一個(gè)
2,、獨(dú)唱《xxx》表演者:xxx道具:小麥克風(fēng)一個(gè)
3《xxx》表演者:xxx
4、擊鼓傳氣球
道具:鼓樂,、氣球6個(gè),,節(jié)目紙條
5、獨(dú)唱《xxx》表演者:xxx
6,、托乒乓球跑
道具:12個(gè)紙簍,、6個(gè)氣球、120個(gè)氣球,、智力搶答題6道
7,、動(dòng)作模擬道具:書包、8張凳子
8,、歌曲接力賽道具:六首歌曲
9,、抽獎(jiǎng)
道具:抽獎(jiǎng)箱、兩副撲克牌,、3—4張凳子
注:第一階段:以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動(dòng);活動(dòng)內(nèi)容:
5—6個(gè)簡單,、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球,、模擬動(dòng)作,、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),,其中穿插3—4個(gè)火爆的小節(jié)目(如霹靂舞,、吉他彈唱、歌曲等),,活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應(yīng)抽出一等,、二等、三等獎(jiǎng),。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競技結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的獎(jiǎng)品,。場景布置:
1、為了提高游戲的參與性和競爭性,,現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組,。
2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果,、飲料和點(diǎn)心,。
游戲項(xiàng)目
擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場的人數(shù)和氣氛定奪?,F(xiàn)場以激昂的鼓點(diǎn)音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺(tái)鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,,音樂突然停止,,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目,。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中,,形成死球時(shí),,則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,,否則可能會(huì)說不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目,。
道具:鼓樂,、氣球6個(gè),節(jié)目紙條
獎(jiǎng)品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,,獎(jiǎng)品(毛巾,、牙膏、牙刷,、香皂,、洗發(fā)水),
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:氣球(¥)食品(糖,、葵花,、花生¥),獎(jiǎng)品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右,。
注:(以上活動(dòng)策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,,希望根據(jù)酒店實(shí)際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,,愛我xx”元旦晚會(huì)!
a,、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影
b、xxx酒店的風(fēng)采(員工,、老板,、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀,、捐款收據(jù)放大樣,、榮譽(yù)等)
c、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)
封底:與封面相同,,加上地址,、電話,、網(wǎng)站、郵箱,、qq等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有,。其他可視情況定。
五,、活動(dòng)的新聞傳達(dá)
可以在活動(dòng)結(jié)束后,,委托新聞單位以xxx大酒店注重文化建設(shè)為題進(jìn)行報(bào)道。
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇十
現(xiàn)今階段,,酒店業(yè)競爭日益激烈,,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求,。在20xx年我們計(jì)劃對(duì)我們的營銷作出一系列的調(diào)整,,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益,。
1.我店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,,只要原因是酒店過多,,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,,沒有自己的特色,,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,,去年的經(jīng)營狀況不佳,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,,拓寬市場,。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),,居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,,并經(jīng)營海鮮,,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,,面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。
(2)新聞宣傳力度不夠,,沒能在市場上引起較大的轟動(dòng),市場知名度較小,。
我店雖然屬于xx集團(tuán)(xx集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,,但我店的位置有特色,我店位于xx國道旁,,其位置優(yōu)越,,交通極為方便,比鄰商院,、理工學(xué)院,、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),,這可謂一個(gè)巨大的市場。
3.競爭對(duì)手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,,只有不少的小餐館,,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),,但由于市場定位的錯(cuò)誤,,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,。
4.我店優(yōu)勢分析(1)我店是隸屬于xx集團(tuán)的子公司,,xx集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),,充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。(2)我店硬件設(shè)施良好,,資金雄厚,,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生,。機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件,;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間,。
目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性,。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎
瞎馬”,。目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額,。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,,使得競爭對(duì)手無法爭奪這部分市場份額,,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
因此,,融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠顧客的消費(fèi),,其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2,、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入,、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,。
3,、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),,新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),,這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高,。
4,、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,,也會(huì)使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),,而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,,形成一個(gè)良性循環(huán),。根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。他們有如下的共性:1)收入水平或消費(fèi)能力一般,,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善,。2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,。3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境,。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格,。
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),,決不可用低質(zhì)換取低價(jià),,這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)xx酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí),。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。
3.采用強(qiáng)勢廣告,如報(bào)紙,,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度,。四,、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案(一)銷售方法的策略:1.改變經(jīng)營的菜系。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,,而且并不適合普通百姓的口味,,因此消費(fèi)的潛力不大,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),,可以在各菜系中擇其“精華”,,把其代表菜選入,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,,有了這些“精華”,,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴恕_@樣我們可以給顧客很大的選擇余地,,適應(yīng)了不同口味人的需要,。2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,,某些高檔菜可以價(jià)高,,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求,。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠,。
3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),,如4人套餐,、6人套餐、8人套餐,,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝,。面向?qū)W生推出快餐,,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),,以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費(fèi)的卡拉ok,、電視,,提供各種飲料。
4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,,免費(fèi)停車,。
5.面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù)。
6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng),。
(二)廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間,、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購買的動(dòng)機(jī)和行為,。在影響購買決策方面,消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,,當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn),。酒店市場正是如此,。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí)。
廣告則是企業(yè)校正知覺,,引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具,。1.市場定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).a.:質(zhì)量來自實(shí)力的保證.b.先給您驚喜的價(jià)格,,不行動(dòng)就會(huì)心痛.c.在廣告中創(chuàng)造一種文化,。3.訴求重點(diǎn)a.企業(yè)形象廣告b.商品印象廣告:c.促銷廣告.4.實(shí)施方法:①報(bào)紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告②宣傳海報(bào).③綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.
五、營銷預(yù)算 飯店?duì)I銷預(yù)算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷及廣告 交際費(fèi) 制服
培訓(xùn)其它總費(fèi)用市場營銷費(fèi)用總額六,、評(píng)估控制1.年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),,其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過進(jìn)行銷售分析,、市場占有率分析,、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量,。2.獲利性控制:由營銷控制員負(fù)責(zé),,通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū),、目標(biāo)市場,、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況,。3.戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),,通過核對(duì)營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品,、市場,、銷售總體情況及整體。
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇十一
11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”,,為了體現(xiàn)平臺(tái)聊天交友的特色,,緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī),,為廣大男女單身客戶牽線搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié),,獻(xiàn)桃花禮”的活動(dòng)方案!
活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日
活動(dòng)目標(biāo)用戶群:會(huì)員客戶,、高端客戶、中端客戶與dj管家,、公關(guān)模特互動(dòng),。活動(dòng)介紹:情歌對(duì)唱,、劈酒大賽
內(nèi)容一:
凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對(duì)唱”的客戶可您可邀請(qǐng)dj管家,、模特與你比賽
內(nèi)容二:
凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請(qǐng)dj管家,、模特與你比賽
短信發(fā)送日期:20xx年11月10日短信文案:
為迎接“男人節(jié)”的到來,,真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠,,跳進(jìn)戀愛城堡,,另有萬元大獎(jiǎng)等著你!
注:每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動(dòng),,否則視為無效,。情歌對(duì)唱比賽規(guī)則
1)當(dāng)晚必須開房消費(fèi)的客人才可參與此
活動(dòng)(只限于歌朝區(qū),會(huì)所不參加)2)情歌對(duì)唱比賽:(選擇2首情歌進(jìn)行比賽,,歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲)
①每個(gè)包房:情歌對(duì)唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結(jié)合,,并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;
②情歌對(duì)唱比賽由評(píng)委評(píng)出名次,,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管,、各部門總監(jiān)共3人),,從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);③每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名
劈酒比賽規(guī)則
①每個(gè)包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,,(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),,在客人自訂房人結(jié)合,并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;
②劈酒比賽由評(píng)委評(píng)出名次,,評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員,、樓面主管、部門總監(jiān)共3人),,從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);
③劈酒輸贏評(píng)定:一局3個(gè)回合,,共三局定輸贏;④每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名
啤酒一打(價(jià)值480元)
1、此次活動(dòng)內(nèi)部員工參與客人互動(dòng);
2、此次活動(dòng)在公開,,公平,公正的原則下進(jìn)行;
3,、活動(dòng)解釋權(quán)歸盛世歌朝所有,。
部門跟進(jìn)事項(xiàng)一覽表
1)從客戶口中取知玩的是否開心來評(píng)估(由dj、營銷人員來取證相關(guān)信息)
2)從促銷的酒水的多少來評(píng)估(財(cái)務(wù)報(bào)表)
3)從客人玩的總過氛圍來評(píng)估(由現(xiàn)場管理人員來評(píng)估)
1)要求增加的內(nèi)容
2)要求改進(jìn)的內(nèi)容
3)要求刪除的內(nèi)容
4)為了下次活動(dòng)的更加完善,,請(qǐng)各部門提出建議和監(jiān)督
以上妥否,,敬請(qǐng)批示!呈報(bào):總辦
抄送:營運(yùn)部、公關(guān)部,、財(cái)務(wù)部,、營銷部、保安部,、工程部
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇十二
〈飛天圣誕—merry christmas〉,,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意,、創(chuàng)造性,,內(nèi)容獨(dú)特、怪異,。
12月8日至1月1日
二樓拉斯維加斯俱樂部,、三樓體樂酒吧
(注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)
a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動(dòng)期間,,二樓大廳40元/半打,,三樓大廳一律60元/半打);
b,、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費(fèi)協(xié)議的客戶,,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張,、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,,圣誕,、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的欲望,。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24,、25、26,、31,、元月1日除外)。
c,、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d,、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):
時(shí)間:12月24日12:00,;
地點(diǎn):三樓體樂酒吧;
圣誕節(jié)當(dāng)日,,二,、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點(diǎn),客人可自由購買,,扮演圣誕老人,,參加圣誕福星評(píng)選;
圣誕節(jié)當(dāng)日,,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,,多買多得;
評(píng)選活動(dòng)在12:00正式進(jìn)行,,參加評(píng)選的客人環(huán)繞全場,,由現(xiàn)場客人評(píng)選,如果身上粘貼的五角星最多,,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,,可獲由啤酒公司贊助的大獎(jiǎng)一份(具體獎(jiǎng)品未定)+指定啤酒一打;
此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮,,建議設(shè)置大獎(jiǎng),,增加吸引力;
e,、贈(zèng)券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24,、25、26,、31,、元月1日除外)。
凡客人在ktv消費(fèi)滿600元(含600元)以上贈(zèng)指定啤酒半打+圣誕禮品包,、新年臺(tái)歷一份,;
凡客人在ktv消費(fèi)滿800元(含800元)以上贈(zèng)指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷一份,;
凡客人在ktv消費(fèi)滿1300元(含1300元)以上贈(zèng)現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包,、新年臺(tái)歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包,、新年臺(tái)歷二份,;
凡客人在ktv消費(fèi)滿1800元(含1800元)以上贈(zèng)現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效,;
f,、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
g,、“歡樂圣誕游藝活動(dòng)”
時(shí)間:12月24日
地點(diǎn):二樓美女吧
平安夜當(dāng)晚,,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,,舉行圣誕系列游藝活動(dòng),;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴,、圣誕禮品包、圣誕公仔等,,由客人于4米外拋擲套圈,,套中即獎(jiǎng);
(2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,,即可前往禮品售賣點(diǎn)領(lǐng)取獎(jiǎng)品,;
(3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,,擺放半打啤酒,、圣誕禮品、彩噴,、圣誕公仔等,。客人可用啤酒,、或前往禮品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本,,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品,、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,,即由后者補(bǔ)上;
h,、圣誕倒記時(shí):
日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時(shí),;
倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,,挑動(dòng)現(xiàn)場氣氛,;
倒記時(shí)10秒,所有的dj,、舞蹈員手持圣誕公仔,、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條
i,、圣誕大抽獎(jiǎng)(指定啤酒公司贊助獎(jiǎng)品)
時(shí)間:12月25日晚12:
地點(diǎn):拉斯維加斯俱樂部大廳,;
二樓咨客臺(tái)處設(shè)抽獎(jiǎng)箱一個(gè),設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎(jiǎng)壹張(以次類推);
獎(jiǎng)品設(shè)置:(獎(jiǎng)品未定)
j,、圣誕節(jié)當(dāng)日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二,、三樓四處派發(fā)圣誕禮品,;
k、元旦化妝舞會(huì)(最佳化裝,、舞蹈獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)):
時(shí)間:12月31日,;
地點(diǎn):二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設(shè)置面具售賣點(diǎn):
12月31日晚,,客人可自由化裝或前往面具售賣點(diǎn)購買晚會(huì)所需面具,,參加本酒店舉行的化妝舞會(huì)評(píng)選活動(dòng);
評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng):
(1)一等獎(jiǎng)(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費(fèi)券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(jiǎng)(最佳化妝)卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(jiǎng)(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
l,、新年倒記時(shí):
(1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時(shí),;
(2)倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,,挑動(dòng)現(xiàn)場氣氛,;
(3)倒記時(shí)10秒,所有的dj,、舞蹈員手持公仔,、禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條,;
m,、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動(dòng)圣誕氣氛,;
(2)圣誕當(dāng)日二,、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,,向客人拋灑圣誕禮品,;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主,;
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,,兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),,玻璃門上噴制圣誕雪景,;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,,用柵欄圍住,,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周圍滿圣誕花,;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門,,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,,天花上懸掛圣誕裝飾物,,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物,;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),,入口處墻上繪制圣誕雪景圖,,大廳每張臺(tái)面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物,;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,,用泡末制作雪景,;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,,上面擺放自制泡末梅花鹿一個(gè),,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),,鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán),、圣誕飾物,,每張臺(tái)面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;
(13)3,、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片,、懸掛圣誕花,、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,,每間包房懸掛適當(dāng)?shù)氖フQ飾物,、圣誕草和圣誕老人頭,臺(tái)面上擺放30cm圣誕樹燈,;
(14)6,、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個(gè),,客房樓層走廊墻上適當(dāng)粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個(gè)四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋,、圣誕禮品包,;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,,樹下堆滿圣誕禮品包,,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店?duì)I銷的策劃方案 酒店?duì)I銷策劃方案設(shè)計(jì)篇十三
為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持,,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,,最終達(dá)到更好的贏利目的,。
2xxx年元月1日
中、西餐廳及客房
相約2xxx,,相聚麗晶
1,、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2,、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3,、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
1,、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張,。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張,。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張,。
4,、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿x元,即贈(zèng)送貴賓卡一張,。
5,、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚,。
6,、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1x元,可獲贈(zèng)2xxx年門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表,,附后并待定中),。
1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張,。
2,、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張,。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,,送2xxx年門票一張,。
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,,中餐入口一塊,西餐入口一塊,。布標(biāo)一條,,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約2xxx,,相聚xx,!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券),。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券,。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2,、口碑宣傳:銷售
部及營業(yè)部,,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔,。
3,、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,,吸引客戶消費(fèi)的作用,。
1,、酒店外圍:
(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū),制作2xxx年倒計(jì)時(shí),。
(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門正對(duì)面,,制作“元旦快樂”裝飾,。
2,、大堂:
(1)酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容2xxx世博會(huì)時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,,飾“海寶”(2xxx世博海寶)及有關(guān)飾品。
1,、總指揮:x總
2,、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總
3、布場(2xxx年12月28日完成):市場營銷部,,各部門配合
4,、策劃宣傳(2xxx年11月30日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作,。
6,、采購(2xxx年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購,美工跟進(jìn),。
注:世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),,確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
1,、海寶若干,;
2、世博會(huì)紀(jì)念品若干,;
3,、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);
4,、“x”展架三個(gè),;
5、布標(biāo)一條,;
6,、彩色宣傳單
1、海寶若干約650元,;
2,、世博會(huì)紀(jì)念品若干約1000元;
3,、世博會(huì)門票若干約3000元,;
4,、“x”展架三個(gè)約180元;
5,、布標(biāo)一條約70元,;
6、彩色宣傳單約550元,。
合計(jì):5450元