“報告”使用范圍很廣,，按照上級部署或工作計劃，每完成一項(xiàng)任務(wù),，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等，以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo),。那么什么樣的報告才是有效的呢,？下面是我給大家整理的報告范文，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇一

隨著大廈20xx年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕，20xx年客房部的工作也圓滿的劃上了句號,。

一年來,，我們始終圍繞總經(jīng)理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標(biāo)開拓進(jìn)取，忠實(shí)履行職責(zé),，切實(shí)貫徹落實(shí)各項(xiàng)工作,。同時，由于有大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助,，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力,，工作上取得了一些成績。但仍存在不足,，需要我們不斷改進(jìn)和完善,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神，全面推動20xx年工作的開展,。

1,、經(jīng)營情況：

圓滿完成客房部各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，全年實(shí)現(xiàn)客房營業(yè)總收入xx萬元,，與去年同期相比增加了xx萬元,。客房月營業(yè)額連續(xù)完成x次努力指標(biāo)和x次超越指標(biāo)，再創(chuàng)高峰,。

2,、做好營銷工作，積極維護(hù)客戶客源,，拓寬經(jīng)營思路,，努力創(chuàng)新創(chuàng)收。

1,、面對市場競爭形勢嚴(yán)峻,，我們對房價市場調(diào)查及測算，認(rèn)真細(xì)致地做好客戶維護(hù)和回訪工作,。20xx年我們共簽署家協(xié)議單位;接待團(tuán)隊,、會議xx批次。

3,、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度及流程再造,，強(qiáng)化管理措施。

規(guī)章制度建設(shè)是加強(qiáng)大廈管理的重要保證,。為促進(jìn)制度更加完善,，我們堅持每月做好工作流程再造。以適應(yīng)新發(fā)展,，并達(dá)到有效性,。

激勵員工，開展多崗位競爭,。如：客服員工競爭上崗;前廳,、禮賓、總臺等領(lǐng)班崗位的競聘,，充分挖掘潛力,，促進(jìn)員工綜合素質(zhì)的提高，選拔合適的人到適合的崗位,。

4,、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升企業(yè)形象,。

積極開展 “6s”活動,，強(qiáng)化在“比”中選優(yōu)，在大廈首次檢查評比中前廳和管家分獲第一和第二的好成績,。在日常工作中,，嚴(yán)格檢查維護(hù)設(shè)施設(shè)備，確保安全,。如房務(wù)堅持夜間巡視,，及時發(fā)現(xiàn)隱患,，20xx年間共發(fā)現(xiàn)住客房未關(guān)好門達(dá)xx余起。

5,、開源節(jié)流,，降本增效，從點(diǎn)滴做起,。

6,、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn)，努力提高服務(wù)質(zhì)量,。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的有效手段,，從員工服務(wù)技能、思想觀念抓起,，全面提高綜合素質(zhì),，激發(fā)員工的創(chuàng)造力和潛能,。其中由我和部門培訓(xùn)團(tuán)隊精心籌劃組織的大廈一線員工半封閉式綜合培訓(xùn),，取得了較好的成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

7,、開展多樣主題活動,，豐富工作和生活內(nèi)容，維系團(tuán)隊精神,，建設(shè)企業(yè)文化,。

圍繞總經(jīng)理20xx年提出的硬件、意識,、管理,、服務(wù)和文明提升五個方面的工作思路全面開展部門工作。

1,、客房產(chǎn)品的創(chuàng)新,。逐步推出新概念智能客房;管家服務(wù);客房與其它部門服務(wù)的連接等等，以適應(yīng)客人的需求,。

2,、提高資源配置效率，提升自身的核心競爭力,。一方面是提高經(jīng)營管理水平,，強(qiáng)化核心競爭能力;另一方面要整合利用外部優(yōu)秀的專業(yè)化資源，提升飯店整體競爭能力,。大廈業(yè)務(wù)將向廣度和深度兩個方面拓展,。

3、培育大廈客戶忠誠感,。忠誠顧客對大廈來講是一筆巨大財富,。面對激烈的競爭,，大廈要更好地發(fā)展必須有一定規(guī)模的忠誠顧客，忠誠顧客的.規(guī)模決定著大廈的市場規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4,、個性化服務(wù)是規(guī)范化服務(wù)的延伸,。它體現(xiàn)在工作責(zé)任心、感情投入,、靈活等方面,，它能使客人最感滿意，有時還能為客人帶來驚喜,?！氨M管不是無所不能，卻一定要竭盡所能”,，它是“金鑰匙”的服務(wù)哲學(xué),。

5、成本管理的控制,。提升成本控制的整體能力,。

6、提高自我管理能力和團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力,。

7,、讓員工更多地參予決策,。鼓勵員工參予工作效率,、服務(wù)質(zhì)量等日常工作的改善，把更大的權(quán)利下放給員工,。一方面員工有更高的積極性與責(zé)任感,，另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應(yīng)。

8,、人員職業(yè)化,。知識經(jīng)濟(jì)就是人才經(jīng)濟(jì)，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才,。

古人講,，“業(yè)精于勤荒于嬉，形成于思?xì)в诙琛?。我將不斷地提高并完善自我,，進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識,，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。為大廈在新年度的工作中，更上一層樓,，貢獻(xiàn)出自己的力量,。

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇二

20xx年是我任酒店經(jīng)理的第二個年頭,，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰,，因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,，我的付出有了收獲，我的努力有了回報,。兩年來,，我以酒店為家，兢兢業(yè)業(yè),，與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),，讓酒店經(jīng)營管理穩(wěn)步前進(jìn)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,，員工薪水進(jìn)一步提高,，酒店硬件設(shè)施逐步改進(jìn)，服務(wù)功能不斷完善,，酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善，20xx年,，酒店經(jīng)濟(jì)效益顯著,。

（一）在酒店經(jīng)營方面：

1、經(jīng)營收入方面,，20xx年度經(jīng)營收入1240萬元,，超額完成20xx年度800的目標(biāo)任務(wù)；超出20xx年經(jīng)營收入440萬元,。

（二）在內(nèi)部管理方面的好與壞：

1、對各部門及班組推行績效管理,。

由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題,，績效的真正功效只發(fā)揮了一部分，團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力相對較薄弱,，所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,，通過強(qiáng)化思想管理，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善,，促使管理層關(guān)注業(yè)績,。2、通過自主管理,，調(diào)整了管理方向,，打造自身品牌。在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位,。由于我們自身管理團(tuán)隊的“戰(zhàn)斗力”有限,，在新的一年里,，我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,，并竭力為酒店努力奮斗”,。

3、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目：在失敗中總結(jié)教訓(xùn),，不斷完善酒店制度,，制定細(xì)化工作流程；但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,，在20xx年我將對其進(jìn)行徹底整治,。

4、做好政務(wù)接待,，樹立行業(yè)品牌形象,。

20xx年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待,、外賓客人,、陜科大會議及各種培訓(xùn)會議會等，創(chuàng)建店以來最高規(guī)格,，全年接待量最多的一年,，全年承接大小會議54多余次；大型婚宴15余次,。由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場跟蹤,，未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故，尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會議工作中受到客人表揚(yáng)和認(rèn)可,。酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營管理,，注重品牌形象建設(shè)，在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認(rèn)可,，對尚不完善的工作,，我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究，在新的一年里做出新的成績,。

（一）酒店經(jīng)營管理方面：

1,、由于酒店在20xx年正式接手投向市場，初期經(jīng)營成本大,，對酒店凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,，酒店的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。

2,、酒店人力資源的匱乏,，經(jīng)營部門人手短缺，經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗,，管理工作放松跟進(jìn),，日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題,。

3、酒店各部門一線員工的流動性相比較大,，優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,，受酒店體制所限，減員增效和制定一套行之有效的,、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急,。

1、明確市場定位,，提高銷售收入：

根據(jù)酒店經(jīng)營制定合理的經(jīng)營思路,，準(zhǔn)確地把握市場變化和需求，充分發(fā)揮團(tuán)隊作用,，利用自身優(yōu)勢,，突出酒店的特色，使酒店在中,、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上,，擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇，建立了一部分相對固定的消費(fèi)群體,，確保酒店的住房率的`穩(wěn)定提升,。

（1）提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念，擴(kuò)展銷售新思路,，進(jìn)一步挖掘酒店客源市場,，為更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。

（2）市場的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升,。加強(qiáng)了市場宣傳力度,，通過各種宣傳方式，對酒店進(jìn)行營銷推廣,，以增加酒店的知名度,。

（3）餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,，按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜，規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色,、香,、味、型”具體的菜品,，同時通過舉辦各種營銷活動來推出新的菜式品種,。

（4）集中精力，全員關(guān)注中秋,、圣誕等節(jié)日的籌備,、策劃及銷售工作,，通過全員的努力銷售，節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)榫频陮砹丝捎^的收入,。

2,、提高中層人員管理水平，加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作：

堅持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,，通過對員工采取集中培訓(xùn),、專項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式，使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,，了解酒店的實(shí)際運(yùn)營情況,，遵守酒店現(xiàn)行的規(guī)章制度，讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在酒店運(yùn)營過程中的重要性,，并將此落實(shí)到實(shí)際工作中,。并加強(qiáng)了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),，讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,，樹立酒店形象，體現(xiàn)酒店企業(yè)文化,。

3,、安全管理工作常抓不懈，保證酒店正常運(yùn)行：

安全生產(chǎn),，始終作為酒店工作中的重中之重,。要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置和人員不足的情況下：

（1）對員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn),，提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力,；

（2）對加強(qiáng)對酒店安全巡查力度，及時發(fā)現(xiàn)隱患及時整改,；

（3）對全員進(jìn)行了安全知識考核,，提高了職工的安全意識，做到警鐘長鳴,。

4,、關(guān)愛員工，做好后勤保障工作,，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力：

既要提高員工素質(zhì),，又要關(guān)心員工疾苦，為員工辦實(shí)事,，認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作,。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時，保證菜譜的營養(yǎng)均衡。要求人力資源部定期對員工浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,，給員工創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境,。在員工宿舍管理方面加大力度，給員工一個舒適安靜的休息環(huán)境,，使他們有一個良好的精神狀態(tài)投入到工作中,；同時，安排酒店組織豐富多彩的文體活動,，增強(qiáng)了酒店的凝聚力和向心力,，對內(nèi)豐富了酒店員工的文化業(yè)余生活，陶冶了員工情操,，增強(qiáng)了員工團(tuán)隊合作意識,，對外弘揚(yáng)了酒店精神，展現(xiàn)了酒店風(fēng)貌,，營造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍,。

以上是本人20xx年度的述職報告，在迎接挑戰(zhàn)的20xx年工作中,，我將與全體員工一道,，同心協(xié)力，不辜負(fù)上級領(lǐng)導(dǎo)的厚望,，我會以飽滿的工作熱情,、扎實(shí)的工作作風(fēng)，取得更好的成績,。

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

20xx年在緊張和忙碌中悄然離去,，回顧過去，展望未來,，我的心情難以平靜,。一年里，在部門領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)懷下,，在各位同事的真誠幫助支持下,，在實(shí)踐中不斷鞭策自己、磨礪身心,，幾經(jīng)風(fēng)雨之后,，自身的業(yè)務(wù)水平和綜合能力都有了很大提高。值此辭舊迎新之際,，有必要總結(jié)過去一年的工作成績,，經(jīng)驗(yàn)與不足，這樣才能揚(yáng)長避短,，開拓進(jìn)取，堅定地迎接嶄新的20xx年。

1,、態(tài)度決定一切

生活中每一件事情都因?yàn)槟愕膽B(tài)度而決定,。認(rèn)真對待每一件事情，您的生活和工作才可能健康和順利,，一切困難都會在你的眼前化為過眼云煙,。我們只有端正好自身態(tài)度，才可能從容面對紛繁復(fù)雜的世界,。端正態(tài)度,，尊重每份工作，其實(shí)任何一份工作都是一個施展自身能力的舞臺,，我們寒窗苦讀來的知識,，我們的應(yīng)變力，我們的決斷力,，我們的適應(yīng)力以及我們的協(xié)調(diào)能力都必須在這樣的一個舞臺上能得以展示,。沒有它，你什么也不是,。

2,、注重理論聯(lián)系實(shí)際，勤奮努力,，不斷提高業(yè)務(wù)能力

在工作中堅持用理論來指導(dǎo)解決實(shí)踐,，學(xué)習(xí)目的在于應(yīng)用，以理論的指導(dǎo),，不斷提高分析問題和解決問題的能力,，增強(qiáng)了工作中的原則性、預(yù)見性和創(chuàng)造性,。到酒店一年來,，我注重將自己的理論知識轉(zhuǎn)化為科學(xué)的思維方法、轉(zhuǎn)化為對實(shí)際工作的正確把握,、轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,，積極研究新情況，解決新問題,，拓展自身思維空間,，不斷提升自身業(yè)務(wù)能力。

3,、立足自身定位,，加強(qiáng)溝通，提高綜合管理能力

溝通是一種管理,，也是一種技能,，是一個人對其自身綜合能力的發(fā)揮,。無論是管理者還是普通的服務(wù)員，都是企業(yè)競爭力的核心要素,，做好溝通工作,，無疑是酒店各項(xiàng)工作順利進(jìn)行的前提。良好而有效的溝通不僅是工作的潤滑劑,，更重要的是工作順利實(shí)施的堅強(qiáng)保證,。

1、務(wù)實(shí)工作重實(shí)效,，嚴(yán)把客房質(zhì)量關(guān),，確保出售優(yōu)質(zhì)客房

(1)加強(qiáng)員工意識教育，明確自身責(zé)任,。我一直告誡員工,，衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,，必須要對其負(fù)責(zé),，從而樹立員工責(zé)任意識，培養(yǎng)員工自身成就感,。

(2)切實(shí)加強(qiáng)檢查的力度,。客房衛(wèi)生,，樓層領(lǐng)班是確?？头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),，直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量,。在查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。讓每個員工都對自己所屬的房間有針對性有計劃性的循環(huán)清潔,，強(qiáng)化員工自我計劃安排的意識,。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，客房衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高,。

2.樹立品牌服務(wù)意識,，提高綜合服務(wù)水平

在部門領(lǐng)導(dǎo)下，客房各項(xiàng)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,，員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,，增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。始終堅持部門“靜”,、“快”,、“準(zhǔn)”、“勤”,、“細(xì)”五字方針的服務(wù)準(zhǔn)則,，嚴(yán)格監(jiān)督員工履行五字方針的效果,，做到及時發(fā)現(xiàn)、及時指出,、及時批評教育,、及時糾正改進(jìn)，從而有效提高了服務(wù)的效率,，也因此受到了客人的表揚(yáng)。

員工是對客服務(wù)和工作的主體,，員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了酒店的`服務(wù)水平,。今年部門主要開展了客房精細(xì)化管理與細(xì)微服務(wù)系列講座、加強(qiáng)員工客房服務(wù)技術(shù),、衛(wèi)生操作技術(shù),、以及中班夜床服務(wù)等培訓(xùn)，這一系列的理論與技能培訓(xùn)舉措,，都從根本上增強(qiáng)了員工服務(wù)技能,，有效提高了員工隊伍的整體素質(zhì);

春秋戰(zhàn)國時期，古典政治學(xué)就出現(xiàn)關(guān)于“人的因數(shù)第一”的記載,，可見任何時候,，任何時期，人的因數(shù)都是放在第一位的,。

在員工的管理上,，我們不是采取簡單的程序化的管理方式，而是從實(shí)際情況出發(fā),，研究員工在工作中出現(xiàn)的問題,。以簡單微弱處罰警示員工，并幫助員工分析發(fā)生問題的原因,，找出解決問題的方法,，避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。通過人性化的管理手段,，充分調(diào)動員工的工作積極性與主動性,。

1、20xx年工作中的不足：

(1)涉入酒店行業(yè)時間太短,，經(jīng)驗(yàn)不夠豐富,，欠缺磨練，考慮問題還不夠細(xì);

(2)員工管理上,，思維缺乏一定的理性化,，過于相信員工、理解員工,，影響了工作實(shí)效;

(3)員工培訓(xùn)未形成系統(tǒng)化,，需要健全系統(tǒng)化培訓(xùn)體系,。

2、 展望20xx年：

(1)努力學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)知識,，踏實(shí)工作,，埋頭苦干，積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn),，不斷充實(shí)自己,，提高自身綜合能力。向行業(yè)前輩看齊,，勤看,、勤聽、勤問,、勤思,、勤動手，努力做好本職工作;

(2)堅決執(zhí)行酒店管理層的各項(xiàng)指示,，及時完成主管交待的工作任務(wù),，立足本職工作，管理好所屬員工;

(3)全面推進(jìn)員工的綜合培訓(xùn)力度,，加強(qiáng)員工客房服務(wù)技術(shù),、衛(wèi)生操作技術(shù)等培訓(xùn)，開展客房操作技能大練兵,，提高員工服務(wù)效率,，確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,，推動客房整體水平提高一個新臺階;

(4)根據(jù)五星級酒店規(guī)范操作標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)員工房間規(guī)范操作技能培訓(xùn)，監(jiān)督員工操作規(guī)范,，培養(yǎng)員工養(yǎng)成規(guī)范操作良好習(xí)慣,，營造良好的規(guī)范操作氛圍;

(5)樹立全員創(chuàng)新觀念，正確引導(dǎo)員工的服務(wù)理念,，開展創(chuàng)新服務(wù)大討論,，激勵員工思維，營造全員創(chuàng)新的良好氛圍;

20xx年,，我將更加加倍努力,，揚(yáng)長避短，推動事業(yè)更上一層樓,。在全體員工長期不懈的努力,，我堅信x酒店定能樹立起自己的金字招牌，揚(yáng)帆激進(jìn),，終就輝煌!

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇四

各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好,！

新的一年開始了，回顧20xx年的工作,，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力，能帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成賓館的各項(xiàng)工作,，一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足,，需要我們不斷改進(jìn)和完善，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,，爭取在20xx年有新的成績,。下面把我一年來的工作述職如下：

賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低,，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì),、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),。客房人員多,，工作瑣碎,，每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要,。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度,、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識外，每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,，往好的方面引導(dǎo),，以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會,，總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面,。對好的'方面加以表揚(yáng)，存在的問題做以警示,。使員工知道自己該做什么,，怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,。

客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比較穩(wěn)定,，衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,，客房一如既往的堅持“員工自查,、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,，客房有一段時間在缺員的狀況下,，我們及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,，機(jī)動靈活的安排了班次情況，這種情況下,，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,，也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,，督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù),。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,，各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確,，賬目清晰,。20xx年小物品平均節(jié)省率30%。（小物品平均每月費(fèi)用xx元,。）軟片從5月20日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址,，又重新考察幾家，從公司地點(diǎn),、洗滌質(zhì)量,、洗滌價格、服務(wù)是否到位等幾方面選了大港比較合適的一家,，每個房間軟片洗滌費(fèi)比原來節(jié)省2,。8元。為節(jié)省電量,，客房空調(diào)遙控器夏天和冬天都調(diào)到適宜溫度,，空調(diào)、電視等電器做到人走電停,?？照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān)。飲水機(jī)客人退房后由查房人員關(guān)閉,，從而也提高了員工的節(jié)能意識,。

今年會議年終時比較多，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,，由于賓館的會議室只有四個,，每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時間要求上都不一樣，營銷單子下達(dá)以后,，我都仔細(xì)分析,，從跟會人員、臺型布置（包括用多少椅子和桌子,，有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬）,、提醒結(jié)賬、會議時間要求上都仔細(xì)安排部署,。等會議來時又和與會主管商量后都能達(dá)到與會人員的滿意為止,，中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺，由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮,。ok廳使用時間上比較靈活,，經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用，在這種情況下,，我們能隨叫隨到,，我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用,。

長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來源,。為達(dá)到長包房客人的滿意，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求,，提供個性化服務(wù)。定期征詢客戶意見,，為他們定時做衛(wèi)生,，郵件收發(fā)，休閑娛樂,、衣物洗滌等,。

客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大，投資也占賓館整體投資的較大比重,，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,，是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,，例如：客房飲水機(jī)三個月消毒清洗一次,，空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次，浴簾,、紗窗,、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次,，嚴(yán)格對棉織品,、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng),，我們非常重視，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,，都應(yīng)及時的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,，避免疏忽漏洞，以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,，使賓客有賓至如歸的感覺,，迎來更多的回頭客,。在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣、空調(diào)等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然,。定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒，防止了傳染病的傳播,。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作,，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,，在感覺壓力的同時而動力十足,。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié)，下一年的工作進(jìn)行籌劃。

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的'各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,，在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先：

1,、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作,。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置,。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,，提高員工工作熱情和工作實(shí)效,。

規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率,。

2,、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流,，做好物品回收,，強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時,，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳,，控制成本費(fèi)用,。

3、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,，已顯老化,，所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,，加強(qiáng)家具維護(hù),，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌,。

4,、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計劃，落實(shí)到個人,。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時間,、工作量,，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性,。

5,、人員管理方面：秉公辦事,，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”,，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,，按部門制度處理，決不手軟;關(guān)愛員工,，把員工當(dāng)成自已的親人,，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則,，律人律己,，明確自己的職位，起到表率作用,。

1,、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，做好管理工作,。

2,、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核,。

3、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程,，加快操作速度，提高工作效率,。

4,、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題,。

5、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,。

6,、把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

1,、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高,。

2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng),。

3,、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能,、業(yè)務(wù)水平參差不齊,，需進(jìn)一步加強(qiáng),。

4、樓層布草管理比較混亂,。

5,、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理,。

1,、繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識,。

2,、加強(qiáng)管理人員的隊伍建設(shè)工作，對管理人員進(jìn)行季度考核,、年中評比,、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰,。

3,、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度,，每月進(jìn)行盤點(diǎn),，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。

5,、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,，另由于pa機(jī)器過大,，對地毯局部較臟進(jìn)行處理時會造成資源浪費(fèi)，所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn),。

以上是本人對部門工作的總結(jié)與計劃思想?yún)R報專題,，部門的不足與改進(jìn)。綜上所述,，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手同心,，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力,?？傊?，作為客房部的主管,，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平,、管理水平,、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作,、增強(qiáng)員工的凝聚力,，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇六

尊敬的各位,，同事們：

大家下午好,！

20xx年即將成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年,，雖過去但卻不能忘記,，在過去的一年里，我們究竟做過哪些具體有益的工作,？又有哪些工作我們做的還不完善qб們又從哪些事網(wǎng)中得到啟發(fā)等等qи了20xx年開創(chuàng)一個好的局面,，更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步，我們應(yīng)該未雨綢繆,，20xx年工作經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn)，推動20xx年的工作開展,。

客房部管理人員x人,，費(fèi)я中心x人，房嫂x人,，洗衣房x人,，在現(xiàn)有人員的共同努力下接待了客人xx人，打掃凈房xx間,，鐘點(diǎn)房xx間,，整理房間xx間，7月份創(chuàng)歷史新高完成xx萬,，20xx年全完成xx萬,，成績是喜人的，但我們還需努力,，爭取在20xx年突破900萬的好成績,。

洗衣房承擔(dān)客房、餐飲,、后勤,、客衣的洗滌工作，對工作任勞任怨,，20xx年清洗客房布草xx網(wǎng),，餐飲xx網(wǎng),，廚房x網(wǎng),，后勤xx網(wǎng),，客衣創(chuàng)收xx元。

客房部20xx年一次性客用消耗品使用金額xx元,，洗滌用料xx元,。

客房部20xx年共計撿到客人遺留物品現(xiàn)金xx元,，手機(jī)xx部,，電腦xx部,，手表xx塊，手飾xx網(wǎng),，錢包x個，小網(wǎng)物品xx網(wǎng),，總價值約為xx元,。個人都得到了應(yīng)有的獎勵。

服務(wù)水平的高低在很大程度上取決于員工素質(zhì)的高低,，特別是管理人員要做到素質(zhì)要高于一般員工,，工作作風(fēng)要扎實(shí)，要想培訓(xùn)別人自身學(xué)習(xí)要過硬,，對國家法律,，法規(guī)要了解，單位規(guī)章制度要知道,，業(yè)務(wù)知識要熟悉,。

工作中樹立良好的自身形象，用自身言行帶動員工認(rèn)真工作并教育員工樹立集體系觀念,，日常工作中及時傳達(dá)各級對員工的`關(guān)懷,，親自了解員工們在生活工作中的難題，員工心氣順工作干勁就足,，并教育員工拋棄社會的不良風(fēng)氣,，在工作中還及時化解員工之間，員工與部長之間出現(xiàn)的矛盾,，講清道理,，分清對錯，我在處理類似的矛盾時，對事不對人,，不以人員論是非,，充分發(fā)揮每個員工的長處，堅決做到處罰公證,，人品端正,，并教育員工做事先做人，樹立全局意識,，工作上搞好協(xié)作,，生活上互相關(guān)心,，樹立全局觀念,，團(tuán)隊意識，做到對領(lǐng)導(dǎo)的指示精神落實(shí)的了,，落實(shí)的好,，從而對本部門的工作起到了一定的推動作用。

酒店的主要收入來自客房,，從事客房工作,，首當(dāng)其中的是如何使客房達(dá)到一網(wǎng)合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備等,，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”即員工的自查,、部長普查,、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低,。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，結(jié)合技術(shù)比武,，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,，對員工打掃房間技能和查房技譴篪行考核和評定，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作不規(guī)范,，不科學(xué),，針對存在的問題，部長級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析,，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣,，通過考核,，取得一定成績的予以加獎，這樣房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時等現(xiàn)象也減少了,。

要求處在一線崗位如前廳掌握的信息量大,，如交通信息，旅游資訊,，及重要的電話號碼等等,，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力，對客服務(wù)需求的解決能力,，首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,，已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，要求各崗位廣泛搜集資料,，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),，擴(kuò)大自己的知識面，以便更好的為客人提供服務(wù),。

客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,，同時也是酒店成本費(fèi)用較高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，我部號召全體員工本著從自我的做起,，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,，同時節(jié)能做為考核項(xiàng)目,，目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：

1,、我們一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用。

2,、每日早晨要求上夜班員工對各個走道燈光按時開啟和關(guān)閉,；查退房后拔掉取電卡，房間空調(diào)均按要求調(diào)整到指定溫度,，客人退房時及時調(diào)好并關(guān)閉等節(jié)電措施,，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi),。

在20xx年工作中無任何重大事故發(fā)生,。在工作管理中教育員工隨時把客人安全自身安全放在首位，把安全工作溶入到對客優(yōu)質(zhì)服務(wù)當(dāng)中,，及時提醒客人應(yīng)注意的安全情況,，比如防滑倒、防碰撞,、嚴(yán)禁臥床吸煙等事項(xiàng),，教育員工注意使用電器設(shè)備的安全，外出交通安全，治安安全,，提高防火意識做到易燃物品及時清理,，滅火器能正確使用，懂得“防消結(jié)合,，以防為主”的方針,。

存在的問題：

1、工作漏洞不少體現(xiàn)了管理工作不到位,，檢查,、督導(dǎo)、指導(dǎo)力度不夠還應(yīng)加強(qiáng),。

2,、脾氣急噪，工作方式方法把握的度不準(zhǔn)確,，應(yīng)加強(qiáng)修養(yǎng),。

3,、對基礎(chǔ)管理工作抓而不細(xì),，存在惰性心理今后要克服。

今后的措施：

結(jié)合自己的工作實(shí)際,，做到理論和實(shí)踐相結(jié)合,，及時完成中心領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，同時熟悉各項(xiàng)規(guī)章制度,，認(rèn)真掌握業(yè)務(wù)知識,，講學(xué)習(xí)，講正氣,，樹立大局意識,，全局觀念，搞好協(xié)作,，增強(qiáng)責(zé)任感,，認(rèn)真履行自已的職責(zé)，守一個部門保一個部門的平安,，樹立超前的意識,，站高一個層次看問題，想問題對本部門出現(xiàn)的問題做到舉一反三,，力爭把本職工作做的更好,，請領(lǐng)導(dǎo)和同仁放心，為酒店明天的輝煌盡心盡力,。

以上是我的,，如有那些不當(dāng)，真誠的請大家諒解，并對我的工作和本人提出寶貴的意見,，我會誠心誠意的接受,，并加以改正。

述職人：

20xx年xx月xx日

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇七

各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好,！

新的一年開始了，雖然加入酒店才幾個月,，但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的努力，帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項(xiàng)工作,，一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在不足,，需要我們不斷改進(jìn)和完善，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,，爭取在20xx年有新的成績,。

酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低,，直接影響到酒店的興衰,。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),?？头抗ぷ鳜嵥椋恳豁?xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,，這樣人員管理就至關(guān)重要,。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度，還不定期的進(jìn)行技能培訓(xùn),，并召開客房全體員工例會,，總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面，對好的方面加以表揚(yáng),，存在的問題予以警示,。使員工知道自己該做什么，怎么做,。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,，客房一如既往的.堅持“員工自查,、主管檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,，員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),，每個區(qū)域主管每天對住客房,、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查，并有檢查記錄,，經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄,。對長住房主管和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。爭取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象,。注重本部門工作作風(fēng),，加強(qiáng)人性化管理，團(tuán)結(jié)一致,，形成良好的工作氛圍,。客房有時在缺員的狀況下,，我們及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,，機(jī)動靈活的安排了班次情況，這種情況下,，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,，也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,，督導(dǎo)員工遵守酒店店規(guī),，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù),。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,，在小物品發(fā)放上實(shí)行主管負(fù)責(zé)制,。為節(jié)省電量，客房空調(diào)遙控器調(diào)到適宜溫度,，空調(diào),、電視等電器做到人走電停?？照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,，走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān)。從而提高了員工的節(jié)能意識,。

定期檢查,、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,，安全方面的管理：客房部占酒店經(jīng)營區(qū)域的面積很大,，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接

影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),，房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng),，我們非常重視，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,，都應(yīng)及時的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生等,，以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺,，迎來更多的回頭客,。在安全方面做到對電器開關(guān)，水開關(guān),，門鎖,，空調(diào)等及時定期檢查，

在人員素質(zhì),、服務(wù)質(zhì)量上配合人事部加強(qiáng)培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化,。20xx年2月份一上班就準(zhǔn)備和人事部對客房人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),，從禮節(jié)禮貌、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)具體培訓(xùn),。預(yù)計達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化水平,。

以上是我參評酒店管理之星的述職報告。最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,，感謝各部門給予客房工作良好的配合,，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解，也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,，為酒店明天更加美好貢獻(xiàn)力量,！

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇八

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好,！

新的一年開始了,，回顧20xx年的工作，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力,，能帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成賓館的各項(xiàng)工作，一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足,，需要我們不斷改進(jìn)和完善,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,，爭取在20xx年有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下：

（一）執(zhí)行情況：

人員上的管理：賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè),，員工的素質(zhì)高低,，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì),、提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),。客房人員多,，工作瑣碎,，每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要,。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度,、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識外，每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正,，往好的方面引導(dǎo),，以便和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會,，總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面,。對好的方面加以表揚(yáng)，存在的問題做以警示,。使員工知道自己該做什么,，怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,。

在客房衛(wèi)生服務(wù)方面：客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比較穩(wěn)定,，衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,，客房一如既往的堅持“員工自查,、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,，客房有一段時間在缺員的狀況下，我們及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,，機(jī)動靈活的安排了班次情況,，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,，也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,。在服務(wù)上，督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù),。

控制損耗增收節(jié)支方面的管理：本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,，各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄,，做到收發(fā)明確,，賬目清晰。20xx年小物品平均節(jié)省率30%,。（小物品平均每月費(fèi)用元,。）軟片從5月20日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址，又重新考察幾家,，從公司地點(diǎn),、洗滌質(zhì)量、洗滌價格,、服務(wù)是否到位等幾方面選了大港比較合適的一家,，每個房間軟片洗滌費(fèi)比原來節(jié)省2.8元。為節(jié)省電量,，客房空調(diào)遙控器夏天和冬天都調(diào)到適宜溫度,，空調(diào)、電視等電器做到人走電停,?？照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用，走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān),。飲水機(jī)客人退房后由查房人員關(guān)閉,，從而也提高了員工的節(jié)能意識。

會議接待及ok廳使用上的管理：今年會議年終時比較多,，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大,，由于賓館的會議室只有四個，每一個會議的`人數(shù),、臺型布置及時間要求上都不一樣,，營銷單子下達(dá)以后，我都仔細(xì)分析,，從跟會人員,、臺型布置（包括用多少椅子和桌子，有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬）,、提醒結(jié)賬,、會議時間要求上都仔細(xì)安排部署。等會議來時又和與會商量后都能達(dá)到與會人員的滿意為止,，中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺,，由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮,。ok廳使用時間上比較靈活，經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用,，在這種情況下,，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來,。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用,。

對長包房迎送往來上的管理：長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求,，提供。定期征詢客戶意見,，為他們定時做衛(wèi)生,，郵件收發(fā)，休閑娛樂,、衣物洗滌等,。

定期檢查、維修,、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,，安全方面的管理：客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大，投資也占賓館整體投資的較大比重,，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,，是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,，例如：客房飲水機(jī)三個月消毒清洗一次,，空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次，浴簾,、紗窗,、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次,，嚴(yán)格對棉織品,、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng)，我們非常重視,，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,，都應(yīng)及時的做點(diǎn)清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄，避免疏忽漏洞,，以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客,。在安全方面做到對電器開關(guān),，水開關(guān)，門鎖,，門鏈,，暖氣、空調(diào)等及時定期檢查,，對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然,。定期投放鼠藥，蟑螂藥等,，及時防治害蟲對客房的危害,，及時觀察，消毒,，防止了傳染病的傳播,。對老弱病殘等住客人及時提醒，避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生,。

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù),、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報：20xx年是酒店開業(yè)第一年,，20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn),、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報：

酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn),、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個階段,，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧,、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時也響應(yīng)酒店號召,，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位,。

根據(jù)員工的實(shí)際情況，部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn),。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,，并讓員工親自操作,，現(xiàn)場指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能,?；竟毢昧恕Ｖ灰嗑毩?xí),，提高工作效率的目標(biāo)就會實(shí)現(xiàn),。通過這些培訓(xùn)工作，員工的做房時間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,，通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn)，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升,。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落,，房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要，在明年的工作中,，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作,。

酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù),。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,，特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕,、決明子枕,，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的.柜子里還配備了備用被子方便客人使用,。另外房間還每天配送免費(fèi)水果,，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,，房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù)，但在我們酒店,，客人只要是柜臺價,、協(xié)議價入住,，每天都會得到一份免費(fèi)時令水果,，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,，這樣的舉措也得到廣大客戶的認(rèn)可,。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本,。在以后的工作中,，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費(fèi)服務(wù),，為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。在明年，房務(wù)部將實(shí)施樓層管家服務(wù)計劃,。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù),，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項(xiàng)工作,，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理,。另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍,。

酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù),，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),，怎樣才能做到個性化服務(wù),，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,，有針對性的去服務(wù)。

大家都知道,，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近xx,，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng),，嚴(yán)格對棉織品,、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視,，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時的做點(diǎn)清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,，經(jīng)過調(diào)查,，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間,，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo),，決定對所有房間的地漏進(jìn)行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題,。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題,，需要工程和房務(wù)部在明年的工作中共同去解決,。

房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生,、安全舒適的房間,。

1、在衛(wèi)生方面

房務(wù)部嚴(yán)格按照星級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對房間的物品進(jìn)行消毒,。

堅持床上用品一客一換,，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒,，衛(wèi)生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑,，房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒，電話,、電視遙控器,、所有開關(guān)采用酒精消毒。

2,、房間清潔方面

為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境,，部門要求住客房每天的清掃不得少于三次,。早上九點(diǎn)以后，十二點(diǎn)以前必須對所有的住客房全面清理一次,，下午14點(diǎn)以后,，17點(diǎn)以前對房間進(jìn)行一次小整理，晚上18點(diǎn)以后22點(diǎn)以前對房間開夜床并整理房間一次,。除了必須要做的三次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求,，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專人服務(wù),。

ok房的出品要求領(lǐng)班嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn)xx檢查房間,，主管xx抽查，經(jīng)理xx抽查的三級檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量,。

3、在安全方面

安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身,、財產(chǎn)安全幾個方面,。

酒店員工大部分來自外地，部門在平時的培訓(xùn)中經(jīng)常對員工進(jìn)行安全教育,，要求不得在外面酗酒鬧事,，外出最好結(jié)伴同行，對生病的員工部門經(jīng)理親自或安排主管前去探望,，在部門能力的范圍內(nèi)解決員工的生活問題,，比如部門男員工的住宿問題，房務(wù)部專門組織人員在附近租房方便員工上下班,，并由部門安排統(tǒng)一管理,。解決了員工生活上的實(shí)際問題，員工在生活上安心了,，才能在工作上安心,。部門通過這些工作來穩(wěn)定員工隊伍，并讓員工從中得到歸屬感,。

在酒店開展的“講文明,、樹新風(fēng)”活動中，房務(wù)部積極組織員工和管理人員學(xué)習(xí),，通過學(xué)習(xí),，使員工更深一步的了解到了xx的企業(yè)文化和底蘊(yùn)，并且在酒店組織的演講比賽中取得了良好的成績,，通過選拔比賽,，部門員工xxx代表xx大酒店參加總公司組織的巡回演講，通過此次巡回演講,，提高了xx大酒店在公司的知名度和美譽(yù)度,。在之后酒店組織的紅歌會活動中,，房務(wù)部在人員緊張的情況下抽調(diào)部分員工參與酒店文藝節(jié)目排練，并在比賽中取得了驕人成績,，也通過這些活動豐富了員工的業(yè)余生活,，增加了員工的團(tuán)隊意識和團(tuán)隊凝聚力。

在工作安全方面要求嚴(yán)格按照程序操作,，做到不被勞動工具傷害,，不因不正確操作損壞設(shè)備，或被設(shè)備傷害,。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃,、易爆、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況,，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動等情況要及時上報領(lǐng)導(dǎo),，根據(jù)情況通知保安部。

為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故,，房務(wù)部制作了許多溫馨的提示放在房間適當(dāng)?shù)奈恢?，提示客人注意，也起到了防止意外事故的發(fā)生和警示做用,。

開業(yè)初期,，由于酒店地理位置不明顯，客房出租率一直不高,，針對這種情況,，房務(wù)部與營銷部結(jié)合，先后與xx,、xx兩家中國最具影響力網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽訂了訂房合同,，并推出了客房積分卡、周末特價房等促銷活動,。通過營銷部和房務(wù)部的不斷的努力,，客房經(jīng)營情況日漸好轉(zhuǎn)，回頭客不斷增加,，經(jīng)營效益明顯,，截至到x月低，房務(wù)部完成收入xx萬元,，實(shí)現(xiàn)利潤xx萬元,，平均出租率保持在xx左右。為酒店的整體目標(biāo)完成做出了自己的貢獻(xiàn),。

雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績,，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，房務(wù)部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作,，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心,、“創(chuàng)品牌謀發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項(xiàng)工作,，在保證經(jīng)營目標(biāo)完成的情況下，不斷提高服務(wù)質(zhì)量,，完善服務(wù)設(shè)施,，在酒店云集的省會提高企業(yè)知名度，美譽(yù)度,。為賓客提供一個清潔衛(wèi)生,、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門一如既往的支持房務(wù)部的工作,。以上是本人今年的工作述職報告,。

謝謝各位!

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇十

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好,！

過去的20xx年,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的團(tuán)結(jié)合作下，我?guī)ьI(lǐng)客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項(xiàng)工作,。但是在一些細(xì)節(jié)上還存在的不足,，需要我們不斷改進(jìn)和完善，爭取在20xx有新的成績,。下面把我一年來的工作述職如下：

人員管理方面：

酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低,，直接影響到酒店的興衰,。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),?？头咳藛T多，工作瑣碎,，每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,，這樣人員管理就至關(guān)重要。我會要求員工定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,，以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì),。在經(jīng)理召開客房員工大會后，我會認(rèn)真領(lǐng)會會議精神,，總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面,。使員工知道自己該做什么，怎么做,。我還通過對員工日常表現(xiàn)的考核,，剔除了一些表現(xiàn)不佳對人員，精兵簡政,，從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,。

客房衛(wèi)生服務(wù)方面：

衛(wèi)生質(zhì)量對于客房來說至關(guān)重要,，衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好,。我們一如既往的堅持“員工自查和經(jīng)理抽查”,，客房有一段時間在缺員的狀況下，我及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,，機(jī)動靈活的安排了班次情況,，甚至親自帶頭打掃衛(wèi)生，真正做到了“我們就是一塊磚,，哪里需要往哪搬,。”在這種情況下,，我們依然使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,，也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,，督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù),。

進(jìn)行客戶的友好拜訪,，結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況，進(jìn)行調(diào)查,，分析客戶的消費(fèi)檔次,，建立abc客戶，要做到全程跟蹤服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到，進(jìn)行特殊和針對性的服務(wù),，最大限度的滿足客戶的要求,。對以前經(jīng)常來，現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),，進(jìn)行回訪,，建立與客戶之間的良好關(guān)系，網(wǎng)而與客戶成為朋友,，達(dá)到使其消費(fèi)的目的,。通過各種方式爭取團(tuán)隊和散客客戶，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦；

定期檢查,、維修,、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，安全方面的管理：

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了,，在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,，讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn),，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換,。

第四,，具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和勇于創(chuàng)新的精神。自年參加工作以來至今,，我積累了多年的財務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),，除了任主管會計、資產(chǎn)管理會計,、收入成本會計之外,，還負(fù)責(zé)多項(xiàng)工作，對運(yùn)營,、基建財務(wù)都了如指掌,。當(dāng)然，豐富的工作工作經(jīng)驗(yàn)和我勇于探索的精神使我具備了較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,。在集團(tuán)公司工作期間,，我曾針對公司情況，制訂了多個管理辦法,，有效的推動了工作的發(fā)展。我擔(dān)任總承包項(xiàng)目部的會計主管期間,，合理調(diào)度和使用資金,，采用銀行承兌匯票等結(jié)算方式，3年共節(jié)省財務(wù)費(fèi)用500多萬,，該工程項(xiàng)目被評為優(yōu)秀工程,。

客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,。在安全方面做到對電器開關(guān)、水開關(guān),、暖氣,、空調(diào)等及時定期檢查，對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然,。定期投放蟑螂藥等,，及時防治害蟲對客房的危害,，及時觀察，消毒,。

1 ,、服務(wù)質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習(xí)，人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高,。員工在操作程序上有待規(guī)范化,，需要進(jìn)一步培訓(xùn)。

2,、客房巡查,、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng)，將事故防患于未然,。

3,、小物品的`保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制,。

1,、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),，提高服務(wù)質(zhì)量,，使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。

2,、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,，做到“員工自查、經(jīng)理抽查”,，絲毫不能馬虎,。

3、制定硬件（水龍頭開關(guān),、空調(diào),、電視,、燈,、電器開關(guān)）等的定期檢查維修制度,，避免突發(fā)事故,。

以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設(shè)想,，最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持,，感謝全體員工對我工作的配合和理解,，也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,，為良友更加美好的明天貢獻(xiàn)力量,。

樹立全局觀念,，提倡奉獻(xiàn)精神，創(chuàng)造良好的工作氛圍。工作中樹立良好的自身形象,，用自身言行帶動員工認(rèn)真工作并教育員工樹立集體系觀念,，日常工作中及時傳達(dá)各級對員工的關(guān)懷，親自了解員工們在生活工作中的難題,，員工心氣順工作干勁就足,，并教育員工拋棄社會的不良風(fēng)氣，在工作中還及時化解員工之間,，員工與部長之間出現(xiàn)的矛盾,，講清道理，分清對錯,，我在處理類似的矛盾時,，對事不對人，不以人員論是非,，充分發(fā)揮每個員工的長處,，堅決做到處罰公證，人品端正,，并教育員工做事先做人,，樹立全局意識，工作上搞好協(xié)作,，生活上互相關(guān)心,，樹立全局觀念，團(tuán)隊意識,，做到對領(lǐng)導(dǎo)的指示精神落實(shí)的了,，落實(shí)的好，從而對本部門的工作起到了一定的推動作用,。

二是在用人方面,，部門專門挑選了在思想上、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔(dān)當(dāng)此項(xiàng)工作,。為了方便協(xié)議公司結(jié)賬,，我們還重新調(diào)整了該崗位工作時間，保證公司客戶隨時結(jié)賬的要求,。

感謝您的閱讀，祝您生活愉快,。

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇十一

尊敬的賓館領(lǐng)導(dǎo)：

我非常榮幸能夠成為xx賓館的一員,，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對我委以重任,，我雖然在賓館行業(yè)積累了點(diǎn)滴的`工作經(jīng)驗(yàn),，但自從來到xx賓館以來，感謝總經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)步,，不斷充實(shí)自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛,！

客房部作為賓館的一個重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響賓館的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益,。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,，任命我為客房部經(jīng)理一職，在感覺壓力的`同時也動力十足,。

根據(jù)我們xx賓館的自身特點(diǎn),，針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處,，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：

對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實(shí)情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情,，主動,，禮貌，耐心,，周到,。此賓館服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,，上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持狀態(tài),，實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé),；樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查,；客房部經(jīng)理或經(jīng)理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查,；對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查,，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,，影響賓館聲譽(yù)，同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢,。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水,、金屬上光濟(jì),、潔爾亮、萬能清潔濟(jì),、玻璃清潔濟(jì),、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

強(qiáng)化員工節(jié)約意識,，提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從9月1號開始,，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),，客房倉管員每周盤點(diǎn)，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn),。一旦損失,、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，（例：客房消費(fèi)品,、洗衣服務(wù),、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目）增加賓館客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況,、洗衣房對外及客衣的收入,、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況,。全部上表上墻,，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

協(xié)同洗衣房主管,，確保洗滌質(zhì)量,。對員工制服按照賓館客房部規(guī)定時間段收洗；對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗,。并盡快同采購部落實(shí)門市廣告牌,，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，應(yīng)加大廣告宣傳力度,，提高廣告效應(yīng),，樹立知名度。增加對外門市收入,。

做為賓館幕后一線員工——話務(wù)員,，應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量，培訓(xùn)普通話及禮貌用語,，并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員,，對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),，聲音婉轉(zhuǎn)，服務(wù)熱情,。并及時與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要,，確保賓館整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮,。

以上報告，敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,，歡迎對我的工作多提寶貴見意,，并借此機(jī)會，向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意,！我將一如既往,，不負(fù)眾望。為xx賓館的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力,！

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇十二

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

我非常榮幸能夠成為××酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn),，但自從來到××酒店以來,，感謝*總、*經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持,，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)步，不斷充實(shí)自己,，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望 與厚愛,！

客房部作為酒店的一個重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益,。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足,。

身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是：協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo),，在客房部經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作,。在客房部經(jīng)理不在時,，代理客房部經(jīng)理職責(zé)；負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況,；組織安排vip客人的接待,；處理好客人的相關(guān)投訴；遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報,；與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),，保證客房部工作順利進(jìn)行；主持召開的班前班后會議,，布置相關(guān)的工作安排,、總結(jié)存在的問題；在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班,，對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚(yáng)；對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵,，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,，并妥善解決,；調(diào)動員工的工作積極性，降低員工流動性,，樹立團(tuán)隊意識,，增加凝聚力，全力以赴,、做的更好,。爭取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù),，為酒店贏得更多的客源,。

根據(jù)我們××酒店的自身特點(diǎn)，針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),，不足之處,，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：

對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃,，做好員工的定期培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動,，禮貌,，耐心，周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,，上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),，實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé)；樓層主管,、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查,；客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查,；對記件工清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴(yán)格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽(yù),，同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水,、金屬上光濟(jì),、潔爾亮,、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì),、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品,。

強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時,，實(shí)施物耗管理責(zé)任制：從9月1號開始，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務(wù)員,，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),，客房倉管員每周盤點(diǎn),，月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失,、責(zé)任到人,。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,，（例：客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù),、加床,、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目）增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況,、客房消費(fèi)品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入,、洗衣房水電氣的消耗情況,、pa組的物耗情況。全部上表上墻,，提高員工的責(zé)任心及工作積極性,。

在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下；協(xié)同洗衣房主管,，確保洗滌質(zhì)量,。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗；對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗,。并盡快同采購部落實(shí)門市廣告牌,，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高廣告效應(yīng),，樹立知名度,。增加對外門市收入。

pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié),。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,，協(xié)同并督促pa主管,、領(lǐng)班使行走動式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,；對衛(wèi)生間,、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,，并制作出簽到表格，每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,，對重大宴會接待使行專人負(fù)責(zé),，確保服務(wù)質(zhì)量。并且強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù),。

做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,，滿足客人服務(wù)需要，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮,。

以上報告,敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎 對我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為××酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇十三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

20xx年是競爭激烈,、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下,，客房部克服了酒店的相關(guān)人事變革,、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改,、人員流失嚴(yán)重,、相關(guān)機(jī)關(guān)部門的反復(fù)檢查、安裝數(shù)字電視機(jī)頂盒,、眾多工程維修項(xiàng)目等等因素,，致使各項(xiàng)工作都能夠計劃性的順利開展，確保了客房收入的穩(wěn)定提高,。結(jié)合部門工作方針“從高要求,、從細(xì)做起、從嚴(yán)管理”，在此對客房部過去一年的工作總結(jié)匯報如下：

根據(jù)以上數(shù)據(jù),，再結(jié)合年度分析,，客房各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升，但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)還有一定的差距,，主要是受第一季度和九月份的影響,，但是基本保持著上升的趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,，以“能高則高”,、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,，然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面,。

會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室,，四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓(xùn)會議客人的需求,。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,，只能提供一個端口，這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,，給客人造成一定的麻煩,，建議購買相關(guān)設(shè)備一套，放于電腦房保管,，客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用;二是會議白板質(zhì)量差,，不便于保管，一年內(nèi)更換了幾次,，酒店培訓(xùn)會議比較多,，針對培訓(xùn)型會議，客人不好使用,，晃動大,，書寫的字其他人不好觀看，建議購買一個電子白板,，免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用;三是面積有限,，不便于擺設(shè)客人所想的擺法，人數(shù)多的會議接不了,，人數(shù)少的會議又閑費(fèi)用太高,，建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,，而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,，還是男女公用的。

酒水方面問題：個別酒水相對xx同檔次酒店費(fèi)用偏高，還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房,。在20xx年第三季度期間,，調(diào)查了xx個別酒店客房的酒水情況，作了相應(yīng)調(diào)整,，將開心果取消,，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效,，使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右,。

服務(wù)質(zhì)量在20xx年里保持比較穩(wěn)定，對客服務(wù)投訴率較高的時間段在七,、八月份,，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，人員流失比較嚴(yán)重,，新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,，缺乏團(tuán)體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),，基于這些因素,，部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手,，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用,、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度，達(dá)到手把手的以老帶新,，另外,，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,，在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視，走了兩個極端,，沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn)，再加上管理人員的親歷親為,，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,，得到了好轉(zhuǎn)。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,，客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,，在此情況下,，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時間也很早,，為了及時的供應(yīng)前臺可出租房,，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時間內(nèi),，客房一直保持在缺員的狀況下,，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,，及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層,、三名機(jī)動延時上班和下班以補(bǔ)缺特殊時間段的空崗,、其余機(jī)動靈活安排的情況，更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,，做到了隨叫隨到,、互相幫忙，保住了客房的生命線,。

為了提高客房的出租率,，酒店在零四年年尾時下達(dá)了20xx年的相關(guān)工作安排，其中有一項(xiàng)是將20xx年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年,，在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對賓客意見的收集,，并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流，對于員工的建議也加大了重視,，在酒店條件許可的情況下,，進(jìn)行了相應(yīng)的整改。

在20xx年里,，部門陸續(xù)出臺及更新了相關(guān)規(guī)章制度,、管理手冊、培訓(xùn)手冊,、消防檔案,、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案,、節(jié)能方案等,，針對員工工作效率和工作質(zhì)量,，在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定，如：查房時間,、對客服務(wù)時間,、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，還針對賓客歷史投訴,，整理出了許多案例,，不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn)，并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,，以獎勵在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工,，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵全員爭當(dāng)部門骨干,，但是為了不影響員工的休息,，部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施，在培訓(xùn)周期,，每周培訓(xùn)不得超過兩天,，每次培訓(xùn)不得超過兩個小時，以確保員工的正常休息,，不影響員工的情緒,。

20xx年里，部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,，值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,，影響了客房的銷售。

根據(jù)酒店,、部門的現(xiàn)實(shí)情況，部門沒有固定的,、便于管理的,、有足夠儲存空間的倉庫，造成了部門許多追構(gòu)的物料時常沒有地方存放,，加上負(fù)責(zé)部門倉庫人員的更換,，新員工的責(zé)任心不強(qiáng)，對物料的掌控能力不好,，多次出現(xiàn)了物料短缺,，針對此情況，部門實(shí)行了部長兼管責(zé)任制,，把倉庫劃分為一個部長管理,，經(jīng)理不斷的.抽查,，從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。

部門員工來自五湖四海,，其中xx的員工都是實(shí)習(xí)生留店的,，年齡普遍偏小，為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力,，避免員工因想家等影響工作,，部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次，讓員工體會到家的溫暖,。

工程維修項(xiàng)目是客房的工作重點(diǎn)之一,，客房出租率的持高，使得工程維修進(jìn)展緩慢,，時常出現(xiàn)舊的工程項(xiàng)目還沒有處理過半,，新的工程項(xiàng)目又層出不窮，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視下,，客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會議,，以確保工程維修項(xiàng)目計劃性、合理性,、及時性的處理,，部門內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度，做到每日部長和員工日常檢查工程維修項(xiàng)目,，每半月計劃統(tǒng)計工程維修項(xiàng)目呈報總經(jīng)理及傳至工程部,，由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點(diǎn)項(xiàng)目，員工可自報自查,，部長及時檢查督促到位,。

針對目前客房存在的問題，現(xiàn)擬定以下工作計劃：

一,、加強(qiáng)與前廳,、公關(guān)營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),，做好計劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,，確保客房出租的及時性,，多走訪xx市同檔次酒店,，不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn)，對部門進(jìn)行有效整改,，將客房出租率保持在xx%左右,，月收入提高到xx萬以上，完成酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),。

二,、針對酒店常住客較多,、續(xù)住率高的現(xiàn)象，建議由各部門收集賓客意見,，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,，登記賓客相關(guān)信息，提高個性化,、特色化服務(wù),，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用,、口碑效應(yīng),，增加酒店的美譽(yù)度。

三,、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,，多召開協(xié)調(diào)會，由部門負(fù)責(zé)人主持,，部門全員參加,，讓員工多交流，做到換位思考,，以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

四、針對部門工作方針,，不斷健全,、更新部門的管理體系，能夠達(dá)到責(zé)任明確到人,、獎罰到位,，做到清晰、明了,、合理,、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性,，使全員主動自覺遵守,。

五、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),，將目前客房存在的工程問題“粉刷項(xiàng)目,、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目,、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目,、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目,、總套裝修項(xiàng)目,、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目,、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢,。

六,、布草報廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,，提高洗滌質(zhì)量,，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),，減少報廢率,，將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,，附帶20xx年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,，建議于三月份開始追購酒店所需備用布草，以避免布草短缺,，不能及時出租客房現(xiàn)象,。

七、加強(qiáng)對同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時進(jìn)行相應(yīng)整改,，主動征求賓客意見,，詢問客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務(wù),，努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬左右。

八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架,、服務(wù)指南,、客人賠償價目表等等。

九、更換客房房間內(nèi)的工商指南,、中英文黃頁,，以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息,。

十,、對于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式，提高自身親和力,，拉近與員工之間的距離,，多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,，培養(yǎng)部門更多的骨干力量,，提高員工對酒店的忠誠度,。

十一,、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進(jìn)行溝通,，加強(qiáng)維護(hù)力度,，計劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作,。

十二,、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),，多傳授工作經(jīng)驗(yàn),，以確保部門思想統(tǒng)一,，勁往一處使,。

十三,、制定周期性、計劃性物品采購制度,，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,，確保采

購物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制,，遵循“誰當(dāng)班,，誰負(fù)責(zé)”、“誰管理,，誰負(fù)責(zé)”的工作原則,，規(guī)范和細(xì)化客房成本，防止各種方式的浪費(fèi),，配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無紙”化辦公,，培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。

十四,、不斷充實(shí)自己,，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓(xùn)力度,，確?？头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,，讓客房整體水平提高一個臺階，加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),，培養(yǎng)部門多面手,，避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五,、房間植物實(shí)行周檢查制,，每半個月進(jìn)行相應(yīng)更換，確保房間植物的新鮮,、亮麗,、完好，提高房間的美觀度,。

20xx年任重而道遠(yuǎn),，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,，都要 們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn)。在此,，本人會切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,，號召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,，將客房工作更上一層樓,。

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇十四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

隨著大廈20xx年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕，20xx年客房部的工作也圓滿的劃上了句號,。

一年來,，我們始終圍繞總經(jīng)理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標(biāo)開拓進(jìn)取，忠實(shí)履行職責(zé),，切實(shí)貫徹落實(shí)各項(xiàng)工作,。同時，由于有大廈領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助,，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力,，工作上取得了一些成績。但仍存在不足,，需要我們不斷改進(jìn)和完善,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神，全面推動20xx年工作的開展,。

1,、經(jīng)營情況：

圓滿完成客房部各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，全年實(shí)現(xiàn)客房營業(yè)總收入xx萬元,，與去年同期相比增加了xx萬元,?？头吭聽I業(yè)額連續(xù)完成x次努力指標(biāo)和x次超越指標(biāo)，再創(chuàng)高峰,。

2,、做好營銷工作，積極維護(hù)客戶客源,，拓寬經(jīng)營思路,，努力創(chuàng)新創(chuàng)收。

1,、面對市場競爭形勢嚴(yán)峻,，我們對房價市場調(diào)查及測算，認(rèn)真細(xì)致地做好客戶維護(hù)和回訪工作,。20xx年我們共簽署家協(xié)議單位;接待團(tuán)隊,、會議xx批次。

3,、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度及流程再造,，強(qiáng)化管理措施。

規(guī)章制度建設(shè)是加強(qiáng)大廈管理的重要保證,。為促進(jìn)制度更加完善,，我們堅持每月做好工作流程再造。以適應(yīng)新發(fā)展,，并達(dá)到有效性,。

激勵員工,，開展多崗位競爭,。如：客服員工競爭上崗;前廳、禮賓,、總臺等領(lǐng)班崗位的競聘,，充分挖掘潛力，促進(jìn)員工綜合素質(zhì)的提高,，選拔合適的人到適合的崗位,。

4、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,，提升企業(yè)形象,。

積極開展 “6s”活動，強(qiáng)化在“比”中選優(yōu),，在大廈首次檢查評比中前廳和管家分獲第一和第二的好成績,。在日常工作中，嚴(yán)格檢查維護(hù)設(shè)施設(shè)備,，確保安全,。如房務(wù)堅持夜間巡視,，及時發(fā)現(xiàn)隱患，20xx年間共發(fā)現(xiàn)住客房未關(guān)好門達(dá)xx余起,。

5,、開源節(jié)流，降本增效,，從點(diǎn)滴做起,。

6、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),，努力提高服務(wù)質(zhì)量,。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的有效手段，從員工服務(wù)技能,、思想觀念抓起,，全面提高綜合素質(zhì)，激發(fā)員工的創(chuàng)造力和潛能,。其中由我和部門培訓(xùn)團(tuán)隊精心籌劃組織的大廈一線員工半封閉式綜合培訓(xùn),，取得了較好的成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

7,、開展多樣主題活動,，豐富工作和生活內(nèi)容，維系團(tuán)隊精神,，建設(shè)企業(yè)文化,。

圍繞總經(jīng)理20xx年提出的硬件、意識,、管理,、服務(wù)和文明提升五個方面的工作思路全面開展部門工作。

1,、客房產(chǎn)品的創(chuàng)新,。逐步推出新概念智能客房;管家服務(wù);客房與其它部門服務(wù)的連接等等，以適應(yīng)客人的需求,。

2,、提高資源配置效率，提升自身的核心競爭力,。一方面是提高經(jīng)營管理水平,，強(qiáng)化核心競爭能力;另一方面要整合利用外部優(yōu)秀的專業(yè)化資源，提升飯店整體競爭能力,。大廈業(yè)務(wù)將向廣度和深度兩個方面拓展,。

3、培育大廈客戶忠誠感,。忠誠顧客對大廈來講是一筆巨大財富,。面對激烈的競爭,，大廈要更好地發(fā)展必須有一定規(guī)模的忠誠顧客，忠誠顧客的.規(guī)模決定著大廈的市場規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4,、個性化服務(wù)是規(guī)范化服務(wù)的延伸,。它體現(xiàn)在工作責(zé)任心、感情投入,、靈活等方面,，它能使客人最感滿意，有時還能為客人帶來驚喜,?！氨M管不是無所不能，卻一定要竭盡所能”,，它是“金鑰匙”的服務(wù)哲學(xué),。

5、成本管理的控制,。提升成本控制的整體能力,。

6、提高自我管理能力和團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力,。

7,、讓員工更多地參予決策。鼓勵員工參予工作效率,、服務(wù)質(zhì)量等日常工作的改善,，把更大的權(quán)利下放給員工。一方面員工有更高的積極性與責(zé)任感,，另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應(yīng),。

8、人員職業(yè)化,。知識經(jīng)濟(jì)就是人才經(jīng)濟(jì),，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才,。

古人講,，“業(yè)精于勤荒于嬉，形成于思?xì)в诙琛?。我將不斷地提高并完善自我,，進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識,，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。為大廈在新年度的工作中，更上一層樓,，貢獻(xiàn)出自己的力量,。

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店客房述職報告 酒店客房員工述職報告?zhèn)€人篇十五

各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好！

新的一年開始了,，雖然加入酒店才幾個月,，但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的努力,，帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項(xiàng)工作,，一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在不足，需要我們不斷改進(jìn)和完善,，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,，爭取在20xx年有新的成績。

酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),，員工的素質(zhì)高低,，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì),、服務(wù)質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),。客房工作瑣碎,，每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,，這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,，還不定期的進(jìn)行技能培訓(xùn),，并召開客房全體員工例會，總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面,，對好的方面加以表揚(yáng),，存在的問題予以警示。使員工知道自己該做什么,，怎么做,。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,，客房一如既往的.堅持“員工自查、主管檢查,、經(jīng)理抽查”的宗旨,，員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)，每個區(qū)域主管每天對住客房,、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查,，并有檢查記錄，經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長住房主管和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看,。爭取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象,。注重本部門工作作風(fēng)，加強(qiáng)人性化管理,，團(tuán)結(jié)一致,，形成良好的工作氛圍?？头坑袝r在缺員的狀況下,，我們及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，機(jī)動靈活的安排了班次情況,，這種情況下,，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,。在服務(wù)上,，督導(dǎo)員工遵守酒店店規(guī)，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù),。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,，在小物品發(fā)放上實(shí)行主管負(fù)責(zé)制,。為節(jié)省電量，客房空調(diào)遙控器調(diào)到適宜溫度,，空調(diào),、電視等電器做到人走電停?？照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,，走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān)。從而提高了員工的節(jié)能意識,。

定期檢查,、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,，安全方面的管理：客房部占酒店經(jīng)營區(qū)域的面積很大,，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接

影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，我們非常重視,，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時的做點(diǎn)清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生等，以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,，使賓客有賓至如歸的感覺,，迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關(guān),，水開關(guān),，門鎖，空調(diào)等及時定期檢查,，

在人員素質(zhì),、服務(wù)質(zhì)量上配合人事部加強(qiáng)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量,，使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化,。20xx年2月份一上班就準(zhǔn)備和人事部對客房人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，從禮節(jié)禮貌,、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)具體培訓(xùn),。預(yù)計達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化水平。

以上是我參評酒店管理之星的述職報告,。最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,，感謝各部門給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,，也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,，為酒店明天更加美好貢獻(xiàn)力量！

述職人：xxx

20xx年x月x日