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2023年創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店八篇(模板)

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2023年創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店八篇(模板)
時間:2023-03-30 10:40:54     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇一

終端解密:服裝店位如何選取

關(guān)于對終端的考察

1,、對于商場店中店的店位選取是一項長期的、重大的投資,。所以,,在選取商場婆家時一定要注意以下幾點:a,、資金實力;b、信譽度;c,、美譽度;d、終端經(jīng)營者,。

2,、在設(shè)立店中店前,,各經(jīng)營者一定要對該終端的品牌定位進行考察。比如,對于versace,、gucci等品牌而言,,中小型商超就無法給以上國際頂尖品牌構(gòu)筑平臺;而對于一些中小品牌而言,進入如北京西單,、廣州友誼等商場又有些力不從心,畢竟這些王牌終端都有著極高的費用,,一般經(jīng)營者無力承擔(dān)。

3,、選取的位置更是終端考察中的重中之重。關(guān)于位置的選取主要取決于以下幾要素:a,、空間;b、樓層;c,、其他:除了空間和樓層外,還有一些其他因素也會影響未來店中店的經(jīng)營好壞,。比如,,是否位于死角處,、拐角處,、是否有立柱等等。4,、終端的硬件設(shè)施也是構(gòu)筑良好購物環(huán)境的關(guān)鍵。良好的通風(fēng)設(shè)施,、幽雅的背景音樂、寬敞的購物通道,、舒適的整體色彩、和諧的燈光照明,、清幽的賣場香味、時尚的休息區(qū)等等都是優(yōu)良環(huán)境的具體體現(xiàn),。分析敵我,知己知彼在經(jīng)營者分析終端內(nèi)局域商圈,、調(diào)查競爭對手的時候,還應(yīng)根據(jù)自有條件與周邊對手形成有效區(qū)分,,才能克服由于距離過近造成的互相影響,使自己脫穎而出!這其中首先要做到:

1,、了解競爭對手定位;2、了解競爭對手產(chǎn)品;3,、了解競爭對手銷量;4、了解自己,。

服裝品牌多種陳列技巧

合理的陳列商品可以起到展示商品、刺激銷售,、方便購買、節(jié)約空間,、美化購物環(huán)境的重要作用:

主題陳列,是給服飾陳列設(shè)置一個主題的陳列方法,。主題應(yīng)經(jīng)常變換,以適應(yīng)季節(jié)或特殊事件需要,。

整體陳列,是將整套商品完整地向顧客展示,,它能為顧客作整體設(shè)想,便于顧客購買,。

整齊陳列,指按貨架尺寸,,確定商品長,、寬、高的數(shù)值,,將商品整齊地排列,突出商品的數(shù)量感,,從而給顧客一種刺激。

隨機陳列,,就是將商品隨機堆積的方法。它主要是適用于陳列特價商品,,是為了給顧客一種“特賣品即為便宜品”的印象。

盤式陳列,,實際上是整齊陳列的變化,表現(xiàn)的也是商品的量感,。以盤為單位堆積上去,,這樣可以加快服飾陳列速度,,也在一定程度提示顧客可以成批購買,。

定位陳列,指某些商品一經(jīng)確定陳列位置后,,一般不再作變動。需定位陳列的商品通常是知名度高的名牌商品,,顧客購買這些商品頻率高、購買量大,,所以需要對這些商品給予固定的位置來陳列,以方便顧客,。

關(guān)聯(lián)陳列,指將不同種類但相互補充的服飾陳列在一起,。運用商品之間的互補性,可以使顧客在購買某商品后,,也順便購買旁邊的商品。

比較陳列,,將相同商品按不同規(guī)格和數(shù)量予以分類,然后陳列在一起,。它的目的是利用不同規(guī)格包裝商品價格上的差異來刺激購買欲望。

分類陳列,,是根據(jù)商品質(zhì)量、性能,、特點和使用對象進行分類,向顧客展示的陳列方法。它可以方便顧客在不同的花色,、質(zhì)量、價格之間挑選比較,。

島式陳列,是指在店鋪入口,、中部或底部不設(shè)置中央陳列架,而配置特殊陳列用的展臺,。島式陳列的用具不能過高,太高的話,,會影響顧客從四個方向?qū)u式陳列商品的透視度。

加盟品牌特許經(jīng)營的五個問答

1,、該產(chǎn)品或服務(wù)是否和其他同業(yè)有差異,具有許多不同或明確而易辨認的特色?

答案選擇:有非常明顯的差異與特色,、有差異但并不非常明顯,、并無差異。提示:為了避免激烈的同業(yè)競爭,,加盟總部之產(chǎn)品或服務(wù),應(yīng)該有特殊之處,。

2,、目前提供該項產(chǎn)品或服務(wù)的加盟系統(tǒng)與獨立開店者之間的競爭,,是否相當(dāng)激烈?

答案選擇:非常激烈、有競爭但并不激烈,、仍未有競爭發(fā)生。提示:競爭狀況也是顯示事業(yè)單位獲利與經(jīng)營風(fēng)險的重要指標(biāo),應(yīng)具有某些優(yōu)勢時(產(chǎn)品或價格等),,才能降低失敗風(fēng)險。

3,、在所欲開店的區(qū)域內(nèi)(加盟總部規(guī)定的經(jīng)營區(qū)域內(nèi)),是否已有多家同業(yè)態(tài)競爭業(yè)者?

答案選擇:競爭很激烈,、有競爭但并不激烈、仍未有競爭發(fā)生,。提示:加盟者開店時可能面臨整體的區(qū)域競爭,此時應(yīng)特別注意店面位置,、招牌形式與懸掛位置,甚至是服務(wù)態(tài)度,。

4、一般人對于該加盟店販賣的產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)評估如何?

答案選擇:優(yōu)良(極佳),、良好(佳)、普通,、差、極差,。提示:加盟者參考一般消費者、親友與本身之判斷,,對其整體品質(zhì)作五等級分類,差與極差兩者都不用考慮,。

5、該加盟店的產(chǎn)品或服務(wù),,是否經(jīng)常有投訴、質(zhì)量問題紀(jì)錄?頻率是否高于其他同業(yè)?

答案選擇:頻率很高,、一般水準(zhǔn),、頻率很低。

提示:投訴與質(zhì)量問題發(fā)生頻率是品質(zhì)最明確的指標(biāo),。通常如果直接詢問加盟總部人員時,往往不易得到答案或只能得到較保守的數(shù)字,,因此宜從現(xiàn)有消費者經(jīng)驗中去估計。此外,,加盟總部是否設(shè)置售后部門或穩(wěn)定的服務(wù)渠道,也必須加以考慮,。

如何確定你進貨的價格高低?

首先,如果你不懂服裝的面料和成分那么你的發(fā)言權(quán)就太低了,。何況很多時候服裝還有一種叫附加值的東西,好的衣服能讓人感到一種氣質(zhì),,高雅或者干練等等,,這就是服裝所帶來的附加值,這個不是你用多少成本可以算出來的,。

進貨的時候,,拿到一個款式,,你首先就要在心里估算自己拿回去能賣多少錢?我認為這個才是你進貨的根本。有的零售店里有的衣服進價才十幾,、二十幾但是卻能賣到一百多的高價格,這個就是服裝本身所帶來的高附加值得到了顧客的認可;相反,,有些進貨貴的也就賺十幾元顧客才要,。有的貨進的價格很低,但是你賣的也很低,,利潤同樣的低,。

只要覺得自己這個款式能賣出價格,那么也可以和供貨商談?wù)勈欠窨梢员阋它c,,因為到哪里都是熟客才有一些折扣的,時間做長了,、大家了解了,他的價格也會有優(yōu)惠的,。做生意的眼光一定要長遠。

另外,,進貨的時候千萬不能全用自己的眼光來選,這個已經(jīng)是很多零售商的經(jīng)驗了,。“我進的貨就是按照我的審美來進的,,又和別人的不一樣,為什么卻賣不出去?”請一定要看看你的市場,,不然你的衣服最后都是自己穿了!

適用中國本土的五大營銷策略

1、功效優(yōu)先策略

從目前營銷工作做得好的產(chǎn)品來看,,首先都是功效好,尤其是經(jīng)受得住市場長期考驗的產(chǎn)品更是這樣,。因此,市場營銷第一位的策略是功效優(yōu)先策略,,即要將產(chǎn)品的功效視為影響營銷效果的第一因素,,優(yōu)先考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化,。

2,、價格適眾策略

合理的有利于營銷的價位,應(yīng)該是適眾的價位,。所謂適眾,,一是產(chǎn)品的價位要得到產(chǎn)品所定位的消費群體大眾的認同;二是產(chǎn)品的價值要與同類型的眾多產(chǎn)品的價位相當(dāng);三是確定銷售價格后,,所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當(dāng),。

3、品牌提升策略

所謂品牌提升策略,,就是改善和提高影響品牌的各項要素,通過各種形式的宣傳,,提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌,,既要求量,同時更要求質(zhì),。提升品牌的途徑,內(nèi)在的靠產(chǎn)品的質(zhì)量和功效,,讓使用過的消費者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動。

4,、刺激源頭策略

營銷活動的重心不在銷,而在買,,在于刺激消費者的購買欲望。所謂刺激源頭策略,,就是將消費者視為營銷的源頭,通過營銷活動,,不斷地刺激消費者購買需求及欲望,實現(xiàn)最大限度地服務(wù)消費者的策略,。

5、現(xiàn)身說法策略

現(xiàn)身說法策略就是用真實的人使用某種產(chǎn)品產(chǎn)生良好效果的事實作為案例,,通過宣傳手段向其他消費者進行傳播,,達到刺激消費者購買欲望的策略,。通常利用現(xiàn)身說法策略的形式有小報內(nèi)刊,、宣傳活動、案例電視專題等,。

服裝防盜防偽、物流一體化解決方案

品牌服裝行業(yè)由于其特性,,決定了它是目前最適合應(yīng)用rfid技術(shù)的行業(yè)。首先我們看看品牌服裝可以如何來運用rfid技術(shù)來提高獲益:

在服裝的生產(chǎn)過程中,,利用電子標(biāo)簽寫入器將單件服裝的一些重要屬性如:名稱、等級,、貨號、型號等寫入對應(yīng)的電子標(biāo)簽,,并將該電子標(biāo)簽附加在服裝上。這樣,,可以有效地避免假冒服裝的行為,解決品牌服飾的防偽問題,。

由于rfid技術(shù)非可視性閱讀和多標(biāo)簽同時識讀特性,數(shù)十件附加了電子標(biāo)簽的服飾的整箱商品可以通過rfid閱讀器一次性準(zhǔn)確地讀取其全部物流數(shù)據(jù),,極大地提高了物流效率。如果將店鋪的銷售也采用rfid技術(shù)來實現(xiàn)的話,,則可以實現(xiàn)“店鋪補貨需求——配送中心——制造商”整個供應(yīng)鏈過程的最優(yōu)化的管理。

在零售店鋪,,目前通常采用eas來減少商品偷盜的損失。但eas技術(shù)無一例外的都會受到干擾而產(chǎn)生誤鳴,,而采用rfid技術(shù)的eas,,則完全避免了系統(tǒng)誤鳴的情況;更主要的是,,如果竊賊同時偷盜了多件商品,系統(tǒng)會一目了然地知道竊賊偷盜了多少服裝和是什么服裝,。此外,在零售店鋪使用rfid技術(shù),,還有一項非常重要的作用就是可以實現(xiàn)非接觸快速查找貨物,及時將顧客所需要的商品交給顧客手中,,避免因為人為的“缺貨”而導(dǎo)致散失銷售機會,從而增加銷售收入,。

促銷的出路:三個一工程

新時期的促銷概念應(yīng)該是:促銷是在打折、降價,、贈品等促進銷售的基礎(chǔ)之上,與消費者進行深度溝通的有力武器,,在這一過程當(dāng)中,更容易建立起消費者對品牌的關(guān)注與理解,,并建立起品牌的忠誠。為此,,筆者提出了“三個一”工程,讓促銷成為促進溝通,、提升銷售、維護品牌的新工具:

一個核心:促進溝通,,建設(shè)品牌

促銷是在價格、贈品等基礎(chǔ)之上的溝通工具,,在這一過程當(dāng)中,除了通過各種促銷形式,與消費者進行深度溝通,、促進銷售之外,還必須促進消費者對品牌的理解與關(guān)注,,并逐步建立起消費者對品牌的忠誠,。這是促銷的最高境界。

一個系統(tǒng):科學(xué)高效,、循序漸進的促銷系統(tǒng)

首先我們必須認識到,促銷絕不僅僅是簡單的打折與降價,,它需要一個科學(xué)高效的促銷系統(tǒng)支持。這一系統(tǒng),,不但考慮到與競爭品牌的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的問題,同時也必需逐步通過促銷信息與消費者的溝通,,建立起消費者對品牌的關(guān)注與理解,進而維護品牌,,促進品牌營銷,真正讓促銷成為一個獨立系統(tǒng)的工具,,并為營銷服務(wù)。

一個信息:與品牌的核心價值相對位

一個信息來源于促銷定位,。所謂促銷定位,,是指在進行促銷系統(tǒng)的建設(shè)與規(guī)劃時,,所有的促銷形式與促銷組合,,都告訴消費者一個統(tǒng)一的信息,并使這一信息與品牌的核心價值相對位,,從而促進消費者在享受促銷的利益承諾的同時,加深對品牌的理解與認識,,提升品牌忠誠,積累品牌資產(chǎn)。

讓導(dǎo)購成為你的品牌代言人

眾所周知,,導(dǎo)購身處在市場的第一線,直接與市場與消費者接觸,。消費者進店后,首先接觸到的是導(dǎo)購,,因此導(dǎo)購給消費者提供的服務(wù)、留下的印象,,可直接折射出品牌的文化、內(nèi)涵,、實力。

在實際操作中,,導(dǎo)購身上有雙重身份,一是盡量把自己品牌推廣出去,,達成銷售目標(biāo),這是營業(yè)員;二是了解市場信息,,包括顧客的實際需求、顧客對品牌的評價建議,、顧客心目中的競爭品牌情況等,這就是市場調(diào)研員,。

要做好以上雙重身份,除銷售技能及熟悉品牌產(chǎn)品之外,,可以從幾個方面入手:第一,培養(yǎng)市場敏感性,。消費者對產(chǎn)品或活動的評價可以是多方面,均對自己某利益點提出,,當(dāng)這種現(xiàn)象不是孤立單獨的時候,那就是普遍存在的,假如恰恰是自己的缺陷,,那企業(yè)可以根據(jù)導(dǎo)購所提供的信息迅速彌補。

第二,,善于把握消費者心理。消費者所傳遞的信息跟消費者本身動機很有關(guān)系,,有為享受更大優(yōu)惠而推托競爭品牌好的,有真正發(fā)現(xiàn)品牌某些方面不適合自己的,,凡此種種,都需要導(dǎo)購去把握,。而為了要把消費者吸引到賣場來,導(dǎo)購更是要對消費者心理進行分析,,從而在賣場貨品籌備,、氛圍布置、活動操作上吸引消費者,。

總而言之,賣場是品牌展示與推廣的一塊天地,,品牌與導(dǎo)購是互動的,而導(dǎo)購員主觀能動性的發(fā)揮直接影響到品牌建設(shè),,甚至是品牌競爭優(yōu)勢。一個企業(yè),,擁有成功的品牌與擁有成功的導(dǎo)購是分不開的。

創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,,生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛,,創(chuàng)業(yè)對于你,也就成功了一半,。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,更能夠讓你如虎添翼,,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇二

為了提高同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識,,培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力,同時為了加強兩班同學(xué)的友誼,,增進兩班之間合作,,提高同學(xué)們之間的團隊合作意識,特此策劃舉辦此“創(chuàng)業(yè)大家談”主題班會,。

《創(chuàng)業(yè)大家談》

將兩個班混合分為4個小組,編號abcd,;ab和cd分別組成兩個大組。以小組之間相互競爭為主要形式,。

1、引入主題

播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻

2,、主持人入場陳述開場詞

3、ppt展示相關(guān)創(chuàng)業(yè)資料

(1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)興起的原因

(2)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策

(3)新政策形勢下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例

4,、創(chuàng)業(yè)知識大家看法

(1)創(chuàng)業(yè)的一般步驟

(2)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一般方向

(3)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的目的和意義

每個話題留出3分鐘時間討論,,各個小組派代表作2分鐘討論陳訴,,相應(yīng)話題陳述后ppt展示總結(jié)

5、小品表演

6,、辯論環(huán)節(jié)(創(chuàng)業(yè),知識比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),,資金比知識更重要)

b和cd兩個大組進行自由辯論,辯論結(jié)束后各大組派人進行總結(jié)

7,、頒獎

分別給四個小組頒發(fā)相應(yīng)的獎項(獎項名稱待定)

8,、班主任總結(jié)發(fā)言

9,、班會結(jié)束

班會前期工作準(zhǔn)備

1、ppt制作

2,、小品編排

3、物資采購

4,、教室的申請

5分組道具和小品道具制作

班會過程工作安排

1、ppt操作

2,、拍照攝像

班會后期工作安排

1,、班會總結(jié)

2、活動照片上傳

09環(huán)境工程

xx年10月18日

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇三

本策劃書對我校青年消費群體進行了較為深入的市場細分,,對高校市場的消費特征、市場機會進行較深入,、全面的把握,對其進行準(zhǔn)確的市場定位,,并在此基礎(chǔ)上提出宣傳推廣方案框架,向廣大在校大學(xué)生進行整體傳播,從而開拓高校市場,,為貴公司業(yè)務(wù)的長遠發(fā)展打下堅實基礎(chǔ),。

1.為樹立當(dāng)代學(xué)生在知識經(jīng)濟時代的創(chuàng)業(yè)觀念,,培養(yǎng)創(chuàng)新精神,推動一批符合未來挑戰(zhàn)要求的高素質(zhì)創(chuàng)業(yè)者脫穎而出,。創(chuàng)業(yè)計劃競賽更有利于推動青年學(xué)生提高綜合素質(zhì),它把科技實踐和社會實踐聯(lián)系起來,,培養(yǎng)學(xué)生面向?qū)嶋H,發(fā)現(xiàn)問題,、分析問題,、解決問題的能力。

2. 本次活動由天津外國語學(xué)院國際商學(xué)院主辦,,旨在豐富廣大師生的課余文化生活,同時擴大天津外國語學(xué)院和貴公司的影響力,,爭取實現(xiàn)雙贏。

創(chuàng)業(yè)計劃競賽要求參賽者組成優(yōu)勢互補的競賽小組,,提出一個具有市場前景的產(chǎn)品或服務(wù),圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù),,完成一份完整、具體,、深入的創(chuàng)業(yè)計劃,以描述公司的創(chuàng)業(yè)機會,,闡述創(chuàng)立公司、把握這一機會的進程,,說明所需要的資源,提示風(fēng)險和預(yù)期回報,,并提出行動建議。創(chuàng)業(yè)計劃聚焦于特定的策略,、目標(biāo)、計劃和行動,,對于一個非技術(shù)背景的有興趣的人士應(yīng)清晰易讀。創(chuàng)業(yè)計劃可能的讀者包括:希望吸納進入團隊的對象,,可能的投資人、合作伙伴,、供應(yīng)商和顧客及政策機構(gòu),。

1、學(xué)生以競賽小組的形式報名參加,,并且每組交一份創(chuàng)意,。

2,、由團委老師和專業(yè)老師對參賽人員進行培訓(xùn)

3、預(yù)賽 各參賽隊于10月28日前上交一份電子版創(chuàng)業(yè)計劃書到國商院團委,。競賽活動評委會對預(yù)賽報送作品進行評審,提出參加決賽的作品名單,,評委會將評審委員會的意見反饋作者,作者對參賽作品進行進一步的完善和修改后參加決賽,。

4、決賽 各參賽隊于決賽前上交一份電子版創(chuàng)業(yè)計劃書到國商院團委,。分現(xiàn)場展示和團委老師和專業(yè)老師提問、大眾選票三個環(huán)節(jié)

5,、從決賽中脫穎而出的參賽團隊,被學(xué)校推薦到 “挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中,。

1. 地區(qū),將在外院濱海校區(qū)進行宣傳活動,。通過我們的宣傳可以對整個大學(xué)城的師生產(chǎn)生一定影響,天津外國語大學(xué)濱海校區(qū)各專業(yè)以非語言類專業(yè)為主,,通過我們的了解,多數(shù)學(xué)生希望雙修一門外語,,而濱海校區(qū)校方無法提供該項目,,貴公司可通過此次創(chuàng)業(yè)計劃大賽為貴公司打開廣闊的銷售主場,,提高商品認知度,拓展?jié)撛谏虣C,。

2. 貴公司也可以通過本次活動的幫助,,在我校進行一定的產(chǎn)品促銷和宣傳活動,,如派發(fā)傳單,條幅,,海報,在入場券上為貴公司做廣告(決賽須憑入場卷入場),,在入場退場時播放貴公司宣傳視頻等。

經(jīng)過雙方協(xié)商后,,我們還可以協(xié)助贊助公司進行校園見面會并在 本屆創(chuàng)業(yè)計劃大賽結(jié)尾為貴公司提供一到兩分鐘的總結(jié)陳述或者宣傳,可由貴公司派人參加并陳述,。同時,我們愿意建立長期合作關(guān)系,,提供以后活動的第一贊助機會,,將以后活動的冠名權(quán)授予貴公司,。

活動前期 我校國際商學(xué)院宣傳部將做大量的宣傳造勢活動:

a. 海報:于 10 月 10 日起,,海報可以貼在我校人口流量最大的地方國際商學(xué)院第二教學(xué)樓外,。校園內(nèi)的海報宣傳總共持續(xù) 30天。

b. 橫幅:在本校區(qū)的顯眼位置,,將懸掛 1張橫幅,。規(guī)格初步定為10乘0.8,。

c. 校園廣播:我校廣播站將于下午吃晚飯的時間以廣播的形式進行宣傳,。

d.我校將組織廣大志愿者在校內(nèi)外發(fā)放千余張傳單。

e.本次活動的所有過程將被上傳到天津外國語大學(xué)的網(wǎng)站主頁以及人人校內(nèi),。

預(yù)祝此次活動舉辦取得圓滿成功,并希望在此次活動中贊助商能達到滿意的宣傳效果,贏得良好的聲譽,,

取得理想的經(jīng)濟利益,。使雙方借此次活動達到雙贏效果,,促成長期合作,。同時也希望借此樹立天津外國語大學(xué)國際商學(xué)院在社會上的優(yōu)秀形象,。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇四

餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,,提升品牌形象,,強化企業(yè)核心競爭力,擴大盈利能力所進行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,,即在對企業(yè)周邊商圈的消費能力和消費習(xí)慣,,進行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,,實現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對接。提升品牌形象,,是餐飲策劃的一個階段性目標(biāo),歸根到底,,是要強化企業(yè)的核心競爭力,擴大盈利能力,。餐飲策劃的工具,,是系統(tǒng)資源整合,,取長補短,扶優(yōu)限劣,,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。

餐飲策劃的內(nèi)容

1,、選址策劃。

餐飲經(jīng)營過程中,,餐飲選址是一項非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法,。餐飲策劃在選址策劃中有兩項工作:一種,是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的位置;另一種,,是根據(jù)已經(jīng)找到的位置,為其量身定做合適的模式,。無論是哪一種,對于策劃人都是一個嚴苛的考驗,。

2、定位策劃

在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上,,為餐飲企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),,打包一個合適的“商品”,以便切入顧客內(nèi)心的一種方法,。定位,就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),,尋找在顧客心中的位置。

3,、主題策劃

人以群分,,物以類聚,。顧客的個人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚個性,,渲染環(huán)境,能夠得到擁有共同愛好顧客的認同,。

4,、環(huán)境策劃餐飲策劃根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟實力,,對餐廳提出裝修設(shè)想,。

5、投資策劃

測算餐飲企業(yè)的運營狀況,,確定盈虧平衡點,,以便制定可行性方案,,規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式,核算投資回收期,。

6、產(chǎn)品線策劃

根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術(shù)實力,,設(shè)計產(chǎn)品特色、品種數(shù)量,、價格策略和展示方法,保持企業(yè)的競爭力,、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。

7,、采購策劃

通過完善管理體系,,建立管理機制,確保入庫原輔材料和其它物品,,保質(zhì),足量,,底價。

8,、人力資源策劃

“用人”從“選人”開始。展望工作愿景,,規(guī)劃員工人生,用更多的“非物質(zhì)力量”,,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,增強員工對企業(yè)的認同感和向心力,。

9,、管理策劃

職責(zé)明確,崗位分清,,制度合理,獎罰分明,。推行“傻瓜式管理”,杜絕任人唯親,、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”,。

10,、品牌策劃

提煉企業(yè)精神,,歸納企業(yè)文化,整合內(nèi)外資源,。用個性鮮明的品牌形象,擴大影響,,承諾品質(zhì),,吸引顧客,,激勵士氣。

餐飲策劃的步驟

1,、市場調(diào)研

2、相關(guān)人員溝通醞釀

3,、高層管理人員討論決策

4、管理團隊現(xiàn)場執(zhí)行

餐飲策劃的原則

1,、效益性原則

2、時間性原則

3,、便利性原則

4、可操性原則 餐飲策劃的方法

1,、重點法。突出主項,,主次分明。如:全聚德烤鴨店,。

2,、主題法,。彰顯主題,挖掘內(nèi)涵,。如:荷塘月色素食坊。

3,、品牌法。品質(zhì)承諾,,個性鮮明,。

4,、特色法。單品規(guī)劃,,大眾需求。如:新亞大包,。

5、移植法,。本地沒有,照搬外地,。如:肯德基。

6,、嫁接法。改進創(chuàng)新,,與眾不同。如:新派川菜,。

7、讓利法,。先舍后得,大商之道,。如:城郊餐飲。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇五

大三馬上就要結(jié)束了,,在學(xué)期末的時候,,大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)的老師給我們布置了一份作業(yè),,那就是寫一份創(chuàng)業(yè)策劃書,。目的就是讓我們在目前日漸激烈的競爭中找到自己成長的方向,也讓我們能夠有更好的發(fā)展,。我在經(jīng)過仔細的考察和慎重的努力后,我決定寫出我的創(chuàng)業(yè)策劃書:

是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,。

它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標(biāo)準(zhǔn),。

通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務(wù),,生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合,。

寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:

(一)關(guān)注產(chǎn)品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,,階段目標(biāo),財務(wù)預(yù)估,,行銷策略,可能風(fēng)險評估,,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,,預(yù)定員工人數(shù),,具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,,形成良好的第一印象。

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華,。

計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售計劃;

生產(chǎn)管理計劃;

財務(wù)計劃;

資金需求狀況等,。

摘要要盡量簡明,生動,。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

(三)企業(yè)介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

(四)行業(yè)分析

在行業(yè)分析中,,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容,。

關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何

(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色

(3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣

(4)價格趨向如何

(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的

(6)是什么因素決定著它的發(fā)展

(7)競爭的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略

(8)進入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少

(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等,。

在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,,照片或其他介紹,。

(六)人員及組織結(jié)構(gòu)

在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,,技術(shù)管理,,財務(wù)管理,作業(yè)管理,,產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié),。

因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,,更是要遵循科學(xué)的原則和方法,。

在創(chuàng)業(yè)策劃書中,,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景,。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,,包括認股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料,。

經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,,你一定要給出充分的理由。

(七)市場預(yù)測

應(yīng)包括以下內(nèi)容:

1,,需求進行預(yù)測;

2,市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;

3,,競爭廠商概覽;

4,,目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;

5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等,。

(八)營銷策略

對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

在創(chuàng)業(yè)策劃書中,,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略;

(4)價格決策。

(九)制造計劃

創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

1,,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

3,,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃,。

(十)財務(wù)規(guī)劃

財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

其中重點是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備,。

流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程當(dāng)中的嚴格控制;

損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

(十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理

(1)你的公司在市場,,競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險

(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險

(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會

(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展

(5)在最好和最壞情形下,,你的五年計劃表現(xiàn)如何

如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大,。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定,。

準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,,確認實施項目所需的各種必要資源,,再尋求所需支持的過程。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇六

為貫徹落實《河南省人民政府關(guān)于進一步加強我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見》,、《關(guān)于舉辦河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神,實施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動”,,增強大學(xué)生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力,,鼓勵大學(xué)生走自主創(chuàng)業(yè)之路,,促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),探索高等學(xué)校與科研院所,、社會生產(chǎn)部門、大學(xué)生個體三方聯(lián)動的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機制,,加快知識、技術(shù)向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進程,。我土木系積極響應(yīng)學(xué)院的號召,在分團委書記管欣老師的帶領(lǐng)下,,我們實踐部將負責(zé)承辦了我系的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作。

這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下:

(一)主題:展示自我成就夢想

(二)參賽對象:正在就讀的黃河水院大學(xué)生,;**屆高校畢業(yè)生。

(三)內(nèi)容要求:大賽遵循“原創(chuàng)性,、先進性,、實用性”的原則,要求參賽者自主選題,,獨立設(shè)計完成;項目不限類別,,創(chuàng)業(yè)者及其項目組的創(chuàng)新成果要具有獨立知識產(chǎn)權(quán),創(chuàng)業(yè)項目要具有可行性,;項目要具有實用價值,,有一定市場前景和商業(yè)開發(fā)潛力,。

(四)參賽項目申報:參賽選手應(yīng)如實填寫申報表,并附有詳細的創(chuàng)業(yè)計劃書,、項目實施書。參賽作品不得損害第三方利益,,有知識產(chǎn)權(quán)糾紛的作品不得參加比賽。創(chuàng)業(yè)項目申報表應(yīng)注明參賽者和指導(dǎo)老師的真實姓名,、身份證號及聯(lián)系方式。

(五)評選方法:系部對參賽的創(chuàng)業(yè)計劃書進行預(yù)評審,,選取可行性及先進性俱佳的作品推薦到學(xué)院。由學(xué)院選拔,,推薦參加河南省首屆大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(計劃書占選手總得分40%;現(xiàn)場演示及答辯占選手總得分的60%),。

本次大賽將以班級為單位統(tǒng)一報名參加并在3月18日上午9:40—10:00上交到j(luò)x3316實踐部的相關(guān)人員處。我實踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦,,代表土木系參加決賽,。

本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學(xué)們提供一種全新的社會實踐形式,。通過創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺,,讓同學(xué)們在參賽的過程中進一步去挖掘自己的潛能,發(fā)揮自己的潛力,,施展自己的才華,讓自己的閃光點更加發(fā)揚光大,。制訂創(chuàng)業(yè)計劃,更需要同學(xué)們加深專業(yè)學(xué)習(xí),因為這是創(chuàng)業(yè)活動的根本源泉,,是創(chuàng)業(yè)的基點所在,這將使同學(xué)們在課業(yè)學(xué)習(xí)和實踐這兩種課內(nèi)與課外的學(xué)習(xí)中相得益彰,。希望通過本次創(chuàng)業(yè)大賽活動能調(diào)動我系學(xué)生對自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性,。

通過主辦本次活動將有利于引導(dǎo)和解決我土木工程系部分大學(xué)生將來的就業(yè)、擇業(yè)問題,,同時通過本次活動將為促進海南大學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動的開展,,拓展素質(zhì)教育,,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),,在校內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,,推動我土木工程系的學(xué)生社會實踐活動的發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇七

當(dāng)前,,大學(xué)生就業(yè)壓力大,競爭激烈,,如何使大學(xué)生更好的就業(yè)成為社會持續(xù)關(guān)注的問題,。經(jīng)過多年的實踐探索,并借鑒國外的成功經(jīng)驗,,各方逐漸形成“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的教育思想和就業(yè)觀念,與此同時,,各高校也紛紛推進創(chuàng)業(yè)教育的開展實施。這樣一方面可以增強大學(xué)生實際操作能力,、組織協(xié)調(diào)能力、心理承受能力,、團隊合作精神和社會適應(yīng)能力,另一方面也是解決大學(xué)生就業(yè)問題的現(xiàn)實選擇,,最終從某種意義上說,,創(chuàng)業(yè)會成為我國經(jīng)濟發(fā)展的直接驅(qū)動力之一,。

創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是大學(xué)生踐行創(chuàng)業(yè)理念的實踐活動之一,自1998 年清華大學(xué)舉辦的首屆創(chuàng)業(yè)計劃競賽以及后來舉行的“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,,全國高校掀起了創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的熱潮,,創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽也已引起全國大學(xué)生、新聞媒介,、企業(yè)界、風(fēng)險資本的密切關(guān)注,,并產(chǎn)生積極而深遠的社會影響。

創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽不是單純的,、個人的,,集中在某個專業(yè)的學(xué)生競賽,,而是以實際技術(shù)為背景,,跨學(xué)科的優(yōu)勢互補的團隊之間的較量。同時,,比賽的意義也不僅限于校園,某種程度上,,它是高校與現(xiàn)實社會和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動與溝通。創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽對于引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識,、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、樹立創(chuàng)業(yè)精神,、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實踐,具有重要意義,。

第一屆安徽大學(xué)青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是共青團安徽大學(xué)委員會舉辦的第七屆學(xué)術(shù)科技節(jié)項目之一,由管理學(xué)院承辦,,得到了中國移動合肥分公司的贊助和支持。大賽推動了我校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,,營造了校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍,,并很好的鍛煉了學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊,。

第二屆安徽校園青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽是在第一屆圓滿成功的基礎(chǔ)上舉行的,,我們這次大賽的目標(biāo)是爭取100 支項目團隊參加比賽,同時,,鼓勵理工類學(xué)生積極參與這次大賽,從而培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),,鍛煉其創(chuàng)業(yè)能力,,并從中選拔出優(yōu)秀項目與企業(yè)接洽,爭取將成果孵化,。

為了讓更多的同學(xué)了解創(chuàng)業(yè),、參與創(chuàng)業(yè),、實現(xiàn)創(chuàng)業(yè),,我們本著培養(yǎng)創(chuàng)新意識、增強創(chuàng)業(yè)能力,、提升我校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力,準(zhǔn)備舉辦第二屆安徽大學(xué)校園青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽,。力求通過這一平臺,使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的創(chuàng)業(yè)知識和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情,同時,,豐富我校校園文化,,展現(xiàn)我校和諧校園、魅力校園,。另外,,安徽大學(xué)特訓(xùn)營將對參加比賽的優(yōu)秀項目加以扶持和孵化,創(chuàng)造良好創(chuàng)業(yè)條件,,讓更多的同學(xué)實現(xiàn)夢想,。

旨在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)技能,、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚創(chuàng)業(yè)精神,;啟發(fā)大學(xué)生從傳統(tǒng)的就業(yè)觀念相創(chuàng)業(yè)觀轉(zhuǎn)變,,走創(chuàng)業(yè)與成才相結(jié)合的成長之路,。

夢想點燃激情,創(chuàng)業(yè)拓展未來

主辦單位:共青團安徽大學(xué)委員會

承辦方:管理學(xué)院創(chuàng)業(yè)特訓(xùn)營

贊助單位:安徽狀元郎科技有限公司

安徽大學(xué)全體學(xué)生

** 年3 月20 日——**年6 月20 日

具有較強實踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意,、產(chǎn)品開發(fā),、服務(wù)開發(fā),、生產(chǎn)經(jīng)營計劃等(包括工業(yè)、商業(yè),、加工業(yè)、服務(wù)業(yè),、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域),。

九、競賽方式

1,、參與:以團隊形式參與,,人數(shù)為5 人以下,,歡迎跨專業(yè),、跨院系組成;報名以網(wǎng)上報名為主,,同時參賽隊伍須在指定時間之前將書面材料提交到承辦方指定的負責(zé)人,并將電子檔發(fā)到指定郵箱,。

2、成果:在市場調(diào)查論證的基礎(chǔ)上,,提出具有市場前景的產(chǎn)品,、技術(shù)或服務(wù),,完成一份商業(yè)計劃書,,特別歡迎和鼓勵有社會公益價值的項目;成果要以完整的文字版和電子版創(chuàng)業(yè)設(shè)計計劃書呈現(xiàn),。

3、賽制:以學(xué)生團隊志愿報名和院系推薦相結(jié)合,,分書面初審和答辯決賽確定名次,。初賽相關(guān)專家和老師將根據(jù)創(chuàng)業(yè)計劃書的質(zhì)量選出30% 團隊參加決賽,,決賽時,參賽選手須現(xiàn)場對自己的創(chuàng)業(yè)項目進行答辯,。

4、獎項設(shè)置:根據(jù)參賽項目數(shù)量設(shè)一二三等獎若干,,對所有參賽隊均給與紀(jì)念獎。

5,、獎勵方式:對獲獎團隊頒發(fā)獲獎證書,對所有參賽團隊頒發(fā)榮譽證書,;獲獎作品優(yōu)先推薦參加學(xué)校“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽,。

6、項目推廣:對確實具有市場前景,、可行性強的項目,經(jīng)專家評審認定,,提供創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo),,向有關(guān)企業(yè)聯(lián)系推薦,,幫助爭取有關(guān)創(chuàng)業(yè)基金支持,。

1、參賽團隊?wèi)?yīng)根據(jù)市場需求和前景,,設(shè)計創(chuàng)業(yè)方案,歡迎和鼓勵已在從事的創(chuàng)業(yè)活動項目,,總結(jié)完善創(chuàng)業(yè)方案。

2,、參賽方案核心內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨特詳盡的市場分析和競爭分析,,現(xiàn)實可行的財務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,,管理隊伍和公司介紹。

3,、參賽方案項目應(yīng)符合我國現(xiàn)行法律法規(guī),具有新穎性,、科學(xué)性、可操作性,,具有可預(yù)期的良好的社會效益和經(jīng)濟效益。

4,、創(chuàng)業(yè)方案文本不少于6000 字,內(nèi)容應(yīng)包括項目簡介,、市場調(diào)查分析,、運營與管理,、投資回報與財務(wù),、風(fēng)險分析和控制等基本要素。特別強調(diào)商業(yè)模式,、運營管理和市場供求分析等。

5,、參賽方案應(yīng)保證不侵犯他人的知識產(chǎn)權(quán)。主辦,、協(xié)辦單位有義務(wù)為參賽作品保守所涉及的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。

宣傳計劃(3 月20 —4 月10 日)

(1 )目的:增強同學(xué)們對此次比賽的了解和認識,,激發(fā)同學(xué)們的參賽熱情和創(chuàng)業(yè)意識,,提高大賽的知名度和擴大大賽的影響力,。

(2 )對象:全體安徽大學(xué)在校本科學(xué)生

(3 )地點:安徽大學(xué)磬苑校區(qū)

(4 )形式:橫幅,、傳單、海報,、宣傳欄、廣播臺

(5 )內(nèi)容:大賽的主題,、大賽相關(guān)知識介紹、活動流程和參賽團隊介紹等,。

方案收集(4 月11 —5 月1 日)

各團隊在規(guī)定時間內(nèi)將計劃書的電子檔和紙質(zhì)版提交到比賽負責(zé)人手中。

初賽(5 月2 —5 月20 )

承辦方組織專家評審,;公布初賽結(jié)果;決賽培訓(xùn)

具體包括:各參賽團隊向大賽籌備委員會遞交創(chuàng)業(yè)計劃大賽作品,,由專家評審團選出進入決賽的作品,并向各參賽團隊反饋評審意見和建議,,并進行決賽的賽前培訓(xùn)。

決賽(5 月21 日—6 月20 日)

決賽隊伍完善計劃文本,;承辦方組織專家老師參加決賽,;組織相關(guān)媒體報道宣傳

具體包括:對入圍決賽的作品,,組委會將組織有關(guān)專家進行指導(dǎo)和培訓(xùn),,參賽團隊可以完善自己的決賽入圍作品規(guī)定時間遞交給大賽籌備委員會。同時,,組委會組織校內(nèi)外專家老師以及企業(yè)代表參加決賽,另外,,利用各種途徑此次比賽的效果進行宣傳報道。

獎項 人數(shù)獎品

特等獎 1 證書,;專家組推薦與企業(yè)接洽,;禮品

一等獎 3 證書;禮品

二等獎 6 證書,;禮品

三等獎 8 證書;禮品

優(yōu)勝獎 12 證書,;禮品

傳單:3000 份×0。1=300 元

證書:30 份×4=120 元

展板:5 張×4=20 元

橫幅:2 條×40=80 元

茶水:50 元

海報:5 張×10=50 元

紅紙:10 張×1=10 元

獎金:

1,、評委將本著 “ 公平、公正,、公開 ” 的原則進行評判,;

2,、評委對進入決賽作品預(yù)先進行書面評分書面作品50 分占總分的50% ;

① 市場機會(20% ):包括市場規(guī)模,、快速發(fā)展?jié)摿Αa(chǎn)業(yè)生命周期,。

② 產(chǎn)品商業(yè)夠想(15% ):包括獨創(chuàng)性、技術(shù)含量,、技術(shù)優(yōu)勢及持續(xù)性、市場價值,、進入壁壘。

③ 管理能力(30% ):包括管理團隊人員構(gòu)成及素質(zhì),、創(chuàng)業(yè)信念,、實施計劃的能力,。

④ 財務(wù)方面(10% ):資金需求,、收益預(yù)測、退出策略。

3,、評委根據(jù)選手在作品展示(占總分的20% )和答辯(占總分的30% )進行評分,;

4、總分(100)= 書面分(50)+ 作品展示(20)+ 答辯(30 ),。

1、請在規(guī)定時間內(nèi)( 見大賽通知) 將初賽作品(電子檔和紙質(zhì)版)交至大賽委員會指定負責(zé)人,。

2,、報名表請?zhí)顚懬逦?lián)系方式應(yīng)有效常用 ( 手機和寢室電話等常用聯(lián)系方式變更請及時通知大賽組委會) ,,日后有關(guān)文件( 如獲獎證書等) 以報名表登記的人員及其姓名為準(zhǔn),。

3、如參賽團隊出現(xiàn)違規(guī)( 如抄襲等) 行為將被視為作弊,,大賽籌備委員會將取消其繼續(xù)參加比賽和評獎的資格。

4 此次大賽的一切解釋權(quán)歸安徽大學(xué)所有,,有任何疑問可向安徽大學(xué)特訓(xùn)營負責(zé)人咨詢。

創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店篇八

近年來,,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場,。作為一個投資小,、門檻低,、消費人群廣,、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位,。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力,、繁多口味、獨特口感,、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流,。

1、具體說明

對于還是在校學(xué)生的我們,,資金是有限的,同時,,如果考慮做加盟店,,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,,而且,加盟費通常是比較高昂的,,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的,。選擇自己開店,這樣,,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,,總的來說還是有益于小店發(fā)展的,。

2,、計劃的基本框架

目前,,在學(xué)校里面及附近沒有奶茶店的存在,僅有食堂里面賣豆?jié){,,但是大學(xué)生在時間上沒有多大的限制。因此,我們的奶茶店主要定位在安徽中醫(yī)藥高專學(xué)校內(nèi),,因此在店鋪選址上把我們的奶茶定位在人比較容易發(fā)現(xiàn)顯眼的地方,這樣不僅可以外賣,,還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營達到一定的市場宣傳認知度,。

復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,。因此,,在經(jīng)營奶茶的同時,,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,,蛋糕之類,對于有些消費者來說,,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,,和朋友之間聊聊天,會是一種享受,。而且,,經(jīng)過觀察,,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,,一杯起送,有求必應(yīng)。

1,、奶茶店宗旨

以學(xué)生為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,吸引更多的客戶。

2,、經(jīng)營目標(biāo)

在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進入目標(biāo)市場(安徽中醫(yī)藥高專),,隨著市場不斷做大,,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額,。

3,、產(chǎn)品優(yōu)勢

奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,,口感較好,價格合理,,服務(wù)周到,。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異,,推出不同產(chǎn)品。

4,、管理團隊

在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中,總共有4人,,分工如下:

制作:

銷售:

現(xiàn)金結(jié)算:

外賣服務(wù),、店面整理,、材料訂購:

1、市場情況介紹

本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中,、泰職院、泰師專,、泰州機電、南師大,、南理工),同時,,經(jīng)過我們的調(diào)查,,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。

2,、目標(biāo)市場分析

進入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出,。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,,其市場份額占有率也逐年攀升,;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握,。

作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,,對于事物的新鮮越加敏感,,對于品質(zhì)的要求越來,,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。

3,、顧客需求分析

經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點,。一是產(chǎn)品;二是服務(wù),。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,,人們更喜歡冷飲,,冬天更傾向于熱飲,。

奶茶,發(fā)展趨勢很好的,,而且有非常巨大的潛力。但是,,要注意幾點:

1,、您的經(jīng)營必須有特色,。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2,、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致,。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好,。

3、小店也要及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味,。

1,、競爭對手

目前,,在本學(xué)校內(nèi),沒有奶茶店屬于市場空白,,我們最大的競爭對手就是自己,,我們要在產(chǎn)品創(chuàng)新上不斷跟自己較勁,推陳出新,。

2、swot分析

㈠優(yōu)勢分析

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,,給人以不干凈的印象;

⒉奶茶品種有限,,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新,,缺乏特色,,消費者不固定,市場份額?。?/p>

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,,價格偏高,品種單一,,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少,;

⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者,。

㈡劣勢分析

⒈奶茶營業(yè)面積有限,,提供服務(wù)范圍有限;

⒉新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,,一定程度上影響銷售額;

⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,,不易接受;

⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,,不能達到很好的消費額度。

㈢機會分析

⒈市場遠未飽和,,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;

⒉良好的口味,、認真的服務(wù)態(tài)度,,管理專業(yè),,精湛的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;

⒊雖然營業(yè)面積有限,,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),,更顯競爭優(yōu)勢,;

⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,,有一定的競爭優(yōu)勢;

⒌及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味,。

㈣威脅分析

⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)措施,;

⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,,飲料類諸如可樂、橙汁,、椰汁、牛奶,、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

⒊奶茶系高脂肪,、高熱量食品。當(dāng)今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,,對其說“no”,。

3,、市場競爭策略

本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的.不錯良機,,迅速擴大服務(wù)范圍,從而增強市場占有率,,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,,為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是:

①注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,;

②不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,,完善并增加奶茶種類,,適應(yīng)不同消費者需求;

③不斷加強產(chǎn)品的宣傳,,增強學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群,;

④適時的進行產(chǎn)品促銷活動;

⑤在店內(nèi)增設(shè)意見簿,,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。

1,、注意事項

在學(xué)校內(nèi)開店要注意如下幾點:

1、不能離宿舍太近,,五十米左右,,(最適距離)也不能太遠,,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,,學(xué)生剛出宿舍門,還沒想到要去買東西吃,,或者想買,人太多,。而五十米左右的地方,人最多,,學(xué)生此時沒事坐,,就會想買好吃的,,而很多人感覺反正一時也走不出去,,不如先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好,。

2、衛(wèi)生是第一位的,。夏天即將到來,這一點也是非常重要的,。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),,但一定要看著讓人放心,,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,,決不吃虧。比如墻壁裝飾,,則需稍微費點心思。

3,、奶茶的制作過程一定要保持神秘感,,不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣,。另外,飲水機,、封口機,都不能排在顯眼處,,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西,。這其中,,還會有許多家長會問你有關(guān)色素,、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,,你一定要想好怎樣回答。第四,,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面,。很多是被其他的同學(xué)吸引過來的,,他們在買的過程中,,就會對其他的小、朋友說:“小明,,我要買奶茶喝,你不買嗎,?”。你說那個小明會怎樣反應(yīng)?一開始我沒重視這個問題,,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,,賣得反而比以前多了,,還有,女生對小禮物等東西很喜歡,,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動,。比如三七女生節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,,都有禮物相贈!雖然小禮物只是小布偶,、筆記本、小扇子等不值錢的小東西,,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,,努力的喝滿十杯,、二十杯??傊趯W(xué)校周圍賣東西,,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,,東西不重要,,關(guān)鍵是那種感覺。

4,、買奶茶的顧客中,,女性居多,所以只有抓住女孩子的喜好,,肯定能抓住商機,,尤其是年輕的女孩子多的地方。

2,、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品,。隨著銷售不斷增加,,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額,。

3,、研究與開發(fā)

本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感,。同時,采用果糖定量機添加果糖,,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,,低熱量,美味的同時也保證了健康,。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,,以保證沖飲奶茶的最佳口感,。同時,,根據(jù)消費群體的差異,,推出不同產(chǎn)品,比如,,對情侶我們推薦鴛鴦杯。

產(chǎn)品研發(fā)上,,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶,。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,,黑豆黑米奶茶,,綠豆蘆薈奶茶,,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,,奶香濃郁,,茶香沁人,谷香四溢,,豆香怡人,天然美味,,營養(yǎng)健康。

當(dāng)然,,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色,。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸,;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧,;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡,、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品,。多種輔助項目選擇,,輕松經(jīng)營,。

4,、生產(chǎn)與運輸

為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶,、在店內(nèi)喝完,、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費者的要求,。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,,對于材料供應(yīng)商距離遠的我們會選擇直接由供應(yīng)商送貨上門,并與之達成長期合作關(guān)系,;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質(zhì)量,、價格等各方面的要求,。

1,、產(chǎn)品策略

①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng),;

②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲,;

③根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品,;

④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務(wù),;

⑤產(chǎn)品注重包裝,,給消費者美好的享受。

2,、價格策略

①針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格,;

②較之于競爭者,制定相對低廉的價格,。

3、廣告策略

廣告宣傳是必須的,,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:

①開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了,;

②利用在學(xué)校的人際關(guān)系,,多做宣傳,;

③借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;

④利用即時通訊手段(qq,飛信等),,宣傳店鋪及產(chǎn)品,。

4,、促銷策略

①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售,;

②每天推出新品試飲活動,,宣傳新產(chǎn)品,;

③積分兌換,,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;

④投放免費廣告,,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,,老生憑學(xué)生證可以定點定時領(lǐng)取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

1,、資金需求說明

首先一個商店營業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且,,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,,在店面要求上我們的需要會大一些,,且采取租房的方式,,。然后是基本設(shè)施的購買,,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,

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