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工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇一

1、認真檢查庫房周圍有無污染源,。

2,、庫房內(nèi)保持清潔干燥，定時通風(fēng)保持一定的溫度和控制相對濕度,。物品避免陽光直射,。

3、庫房應(yīng)作好防蠅,、防塵,、防鼠工作,保證庫內(nèi)無蠅、無鼠,、無有害昆蟲等,。

4、食品應(yīng)分類存放,，隔墻離地,防水,、防盜、防潮,、防霉,、防污染，食品的擺放應(yīng)利于通風(fēng)和檢查,。

5,、嚴(yán)禁在庫房內(nèi)存放殺蟲劑、農(nóng)藥,、藥物和其他有毒有害物質(zhì),。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇二

一,、目的

為了更好地發(fā)揮倉庫對物料,，成品的管理，規(guī)范公司倉庫的物料,，成品管理程序,，促進本公司倉庫的各項工作安全,、高效、有序,、合理地運作,，特制定本管理制度。

二,、適用范圍

適用于公司全體人員,。

三、權(quán)責(zé)

1,、生產(chǎn)管理部/倉儲部：負責(zé)管理暫行辦法的制定,，修改，實施及管理工作,。

2,、部門經(jīng)理：全面負責(zé)實施審批及監(jiān)督管理。

3,、部門相關(guān)責(zé)任人：負責(zé)按本制度的流程進行相關(guān)的宣導(dǎo)與指引,。

四、內(nèi)容

1,、倉庫人員基本事項

（1）及時,、準(zhǔn)確維護庫存管理系統(tǒng)，確保倉庫物品的帳,、卡,、物三者一致，倉庫區(qū)域劃分明確,，物料標(biāo)識清楚,，存卡記錄連續(xù)、字跡清晰,。

（2）做好倉庫物料的收發(fā)存管理,，嚴(yán)格按流程要求收發(fā)物料，并及時跟蹤車間物料的發(fā)送,，做好生產(chǎn)物料的調(diào)度工作,，切實履行物料儲備和配送的物流職能，并及時向生產(chǎn)管理部反饋生產(chǎn)物料的短缺或過量采購等異常情況,。

（3）每月月底進行實盤點工作,，以實數(shù)實帳實盤來協(xié)助財務(wù)成本核算，對物料采購與車間生產(chǎn)成本的控制和監(jiān)督,。

（4）對物料管理的有序性,、安全性、完整性及有效性負責(zé)，對所有物品物料實行分區(qū)存放管理,，確保庫容庫貌,；定期或不定期向生產(chǎn)管理部報告物品存貨質(zhì)量情況及呆滯積壓物料的分布，按要求定期填制提交呆滯報廢物料的處理申請表,。

（5）做好倉庫各種原始單證的傳遞,、保管、歸檔工作,，倉管人員應(yīng)具備的基本技能：1,。熟練掌握出入庫作業(yè)及庫房管理的方法、規(guī)范及操作程序,，熟悉倉庫管理制度及相關(guān)管理流程,，懂電腦操作。

2,、收貨

（1）收貨驗收：入庫物進倉,，需核對供應(yīng)商送貨單，待進倉物品名稱,、規(guī)格型號,、數(shù)量方可辦理暫入倉手續(xù)，且及時通知品檢人員進行相應(yīng)的質(zhì)檢,，收到品檢檢驗報告后,，合格入包材倉，不合格待供應(yīng)商下次送貨時,，及時退給供應(yīng)商,，并辦理相關(guān)的退貨手續(xù)。

（2）成品進倉,，必須采用合適的方法計量,、清點準(zhǔn)確。且核對好生產(chǎn)繳庫單,，同時繳庫單必須有品檢部和生產(chǎn)部負責(zé)人簽字方可安排入庫,。如有任何問題可以拒收入庫。

（3）特別地,，對抽檢不合格而生產(chǎn)部門要求“回用”或“挑選使用”的物料,，必須符合相關(guān)流程和審批手續(xù)，而且倉管員必須在簽收時注明“不合格回用”或“挑選使用”字樣,。

（4）車間不合格產(chǎn)品,、物料需進倉或退倉的，需符合相關(guān)制度,、流程規(guī)定并獲物管經(jīng)理批準(zhǔn),。進倉后應(yīng)在專門的不良品區(qū)域單獨存放并做好明顯標(biāo)識,。嚴(yán)禁與正常物料、產(chǎn)品混合堆放,。

（5）入庫物料、產(chǎn)品,，必須采用合適,、規(guī)范的包裝（或裝載物）。包裝標(biāo)識清晰且與實際裝載貨物相符,。同一包裝裝載數(shù)量統(tǒng)一,，同批次貨物只允許保留一個尾數(shù)。

（6）對驗收不合格物料,、車間生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)經(jīng)質(zhì)檢確認外協(xié)廠責(zé)任的不合格品,，倉庫必須及時通知采購部門辦理退貨/補貨事宜

3、出庫

（1）貨物出倉：貨物出倉,，必須嚴(yán)格的按公司的領(lǐng)料流程進行出庫,。

（2）成品出倉：憑財務(wù)審核過的《發(fā)貨單》生單發(fā)貨，且要核對好車輛信息,，提前備好貨,，確保貨物無誤方可裝車發(fā)貨。委外加工發(fā)外物料憑發(fā)貨單備好物料,，經(jīng)部門主管簽字,，方可發(fā)放。

（3）次品出倉：嚴(yán)格的按次品處理流程,，倉庫人員不得以任何理由收取現(xiàn)金,，一律由財務(wù)收取，且收到財務(wù)開出的收款單方可發(fā)貨,。

（4）車間領(lǐng)料必須是車間指定人員,，倉庫每天按生產(chǎn)排產(chǎn)單備好相關(guān)的物料，發(fā)放到機臺,，且由相關(guān)的人員領(lǐng)料,，領(lǐng)料同時務(wù)必要進行抽點，如簽收ok,，次日在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)短料少料的情況,，由生產(chǎn)部自行負責(zé)。

（5）正常生產(chǎn)發(fā)料和成品出倉,，必須是合格物料,。不合格物料和產(chǎn)品發(fā)出，必須符合相關(guān)規(guī)定,、流程,，有審批手續(xù),。

（6）公司內(nèi)部單位領(lǐng)用成品或非生產(chǎn)領(lǐng)料或超定額生產(chǎn)領(lǐng)料，需經(jīng)總經(jīng)理或其授權(quán)人員批準(zhǔn)后方可到相應(yīng)倉區(qū)辦理領(lǐng)用手續(xù),。

（7）嚴(yán)禁用白條出倉或擅自從倉庫借用物品,。確需借用，需經(jīng)總經(jīng)理或其授權(quán)人員批準(zhǔn)并約定歸還日期（一般不超過三個工作日）,。

4,、貨物堆碼及庫房管理：

（1）倉庫應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要和庫存周轉(zhuǎn)物品的類別、性狀,、特點等合理規(guī)劃倉區(qū),、庫位。按物品類別劃分待檢區(qū),、合格品區(qū),、不合格品區(qū)并做好明顯標(biāo)識。

（2）所有貨物均必須按倉區(qū),、庫位分類別,、品種、規(guī)格型號擺放整齊,，小件物料上架定置擺放,。堆放規(guī)整、整齊,，同一貨物僅保留一個包裝尾數(shù),。收發(fā)作業(yè)后按上述要求及時整理。

（3）物料,、產(chǎn)品狀態(tài)標(biāo)識和存卡記錄清晰,、準(zhǔn)確且及時更新，擺放于對應(yīng)貨物當(dāng)眼明顯位置,。

（4）倉庫設(shè)施,、用具、雜物如叉車,、地臺板,、裝載容器/鐵筐、清潔工具等,，在未使用時應(yīng)整齊地擺放于規(guī)定位置,，嚴(yán)禁占用通道或隨意亂丟亂放。

（5）現(xiàn)場（包括辦公場所及庫房）整潔,、干凈,，如有廢紙等廢棄物或發(fā)現(xiàn)較多灰塵時隨時清理、清掃,，符合6s管理要求,。

（6）嚴(yán)格按“先進先出”原則發(fā)出貨品,。

5、安全防護：

（1）倉庫內(nèi)一律嚴(yán)禁煙火,。工程焊接等需事先報批且做好防范措施,，專人專責(zé)管理。（2）倉庫必須按規(guī)定設(shè)置消防器材并定期檢查,、修護,、補充；嚴(yán)禁堵塞消防通道,、設(shè)施及器材。

（3）保證庫房通風(fēng),、干燥,，做好防盜、防銹,、防水,、防潮、防蟲,、防塵等工作,。

（4）嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入倉庫。對應(yīng)進倉管理的易燃易爆物品應(yīng)放置于符合安全管理要求的獨立的庫區(qū),。

（5）不得將物料,、產(chǎn)品直接放置于地面。

（6）定期巡查保管物資的貯存質(zhì)量,，對超保質(zhì)期物料及時報備

（7）未經(jīng)許可,，除經(jīng)管倉庫倉管員之外的其他人員不得隨意進出倉庫。送貨/提貨人員需在倉管員的陪同下進出倉庫,，搬運完畢,，不得在倉庫逗留。

（8）倉管人員于下班離開前,，應(yīng)巡視倉庫門窗及電源,、水源是否開閉，確保倉庫的安全,。

6,、單據(jù)、存卡及電腦數(shù)據(jù)處理管理：

（1）單據(jù)管理,，進出倉等單據(jù)應(yīng)分單據(jù)類別,、處理狀態(tài)分別有序夾放。

（2）需遞送其他部門,、人員的單據(jù)應(yīng)按規(guī)定時間及時遞送,，不允許隨意押單,。

（3）每月一次將單據(jù)分類別按順序進行裝訂，在單據(jù)封面,、脊面做好標(biāo)識,，分類別、按時間有序地存放在相應(yīng)的箱,、柜內(nèi),，并在箱、柜表面做好目錄標(biāo)識,。

7,、存卡管理：

（1）存卡記錄規(guī)范、及時（日清日結(jié)）,，書寫工整清楚,，有合法單據(jù)。

（2）用完的存卡應(yīng)分物品類別按月裝訂,，參照單據(jù)管理要求歸檔保管,。

（3）每年年底，應(yīng)配合財務(wù)扎帳時間統(tǒng)一更換新的存卡,。

8,、電腦數(shù)據(jù)處理：

（1）所有進出倉事務(wù)必須以電腦入單并打印電腦單據(jù)為完結(jié)（發(fā)貨單的還必須以物流司機簽收為準(zhǔn)）。

（2）當(dāng)天的進出倉數(shù)據(jù)必須在次日上午九點前處理完畢,。特殊情況要提前報備,。

（3）暫未實施電腦管理的倉庫，也應(yīng)及時且日清日結(jié)地將收發(fā)情況登記入手工帳,。

（4）盤點及對帳,，每月月底倉庫需對所有的貨物進行全盤。盤點后及時將實物數(shù)與電腦數(shù)核對,。如有差異應(yīng)查證原因并及時跟進處理,。如屬供應(yīng)商原因造成的短少應(yīng)第一時間通知采購、財務(wù)等相關(guān)部門處理,。如屬盤盈或不可避免的虧損情形時,，應(yīng)呈報財務(wù)核準(zhǔn)后作帳務(wù)調(diào)整。相關(guān)損失報總經(jīng)理審批后處理,。

9,、呆滯、不良品處理,，倉庫應(yīng)隨時關(guān)注呆滯,、不良物料和產(chǎn)品，至少每月定期填報一次,。并及時對來料不良品進行退貨處理,。

10,、溝通協(xié)調(diào)及服務(wù)，倉庫及倉管員必須具備良好的服務(wù)意識,，保持良好的服務(wù)態(tài)度,，客戶優(yōu)先，生產(chǎn)為重,。當(dāng)服務(wù)對象違規(guī)操作或提出不合理要求時,，應(yīng)不卑不亢、以理服人,。對工作中遇到問題,、困難及矛盾應(yīng)及時采取“溝通三步驟”進行良好溝通直至問題解決。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇三

倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個重要組成部分,，是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié),，同時擔(dān)負著物資管理的多項業(yè)務(wù)職能。為規(guī)范本公司的倉庫管理,，保證財產(chǎn)物資的完好無損,，防止物資的浪費,，特制定本制度,。

倉庫的主要任務(wù)是：保管好庫存物資，做到數(shù)量準(zhǔn)確,，質(zhì)量完好,，確保安全，收發(fā)迅速,，面向生產(chǎn),，服務(wù)周到，降低費用,，加速資金周轉(zhuǎn),。

倉庫物資一律采用金額管理。

1.依照倉庫管理制度和批次管理要求對進庫產(chǎn)品分類堆碼,、掛牌標(biāo)示,，做好進出庫數(shù)據(jù)記錄卡；

2.負責(zé)進,、出庫的清點核實工作,，及時、準(zhǔn)確地登記當(dāng)日出入庫數(shù)據(jù),；每月做到盤存一次并配合上級部門對實物進行核對,；

3.掌握好物品的安全庫存，根據(jù)生產(chǎn)的季節(jié)變化及時合理的向上級部門反應(yīng)最高和最低庫存信息,；

4.對化學(xué)物品及有毒有害物品要分類存放注明標(biāo)識,，并做好出入庫記錄,；

5.月底對倉庫相關(guān)記錄交部門辦公室歸檔；

6.庫內(nèi)應(yīng)清潔衛(wèi)生,，內(nèi)包裝,、外包裝、輔料倉庫應(yīng)通風(fēng)良好,、無灰塵,，做好對倉庫物品防蟲防鼠工作，對發(fā)生霉變的物品及時上報上級部門,；

7.做好各種原始單據(jù)及電腦數(shù)據(jù)的備份工作,。

1.物資入庫，保管員必須認真驗收,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),、價格關(guān)、數(shù)量關(guān),，經(jīng)檢驗質(zhì)量合格,、數(shù)量無誤后，方能辦理入庫手續(xù),；

2.物資入庫,，應(yīng)先入待驗區(qū)，未經(jīng)檢驗合格不準(zhǔn)進入貨位,，更不準(zhǔn)投入使用,；

3.材料驗收合格，保管員憑發(fā)票所開列的名稱,、型號,、數(shù)量、計量驗收就位,，入庫存單各欄應(yīng)填寫清楚,；

4.不合格品，應(yīng)隔離堆放,，嚴(yán)禁投產(chǎn)使用,。如工作馬虎，混入生產(chǎn),，保管員應(yīng)負失職的責(zé)任,；

5.托收而貨未到，或貨已到而無發(fā)票,，均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢,，直到消除懸事掛賬；

6.車間余料入庫，倉庫保管員根據(jù)余料的名稱,，數(shù)量開具入庫單,，注明車間退料。

1.物資的儲存保管,，原則上應(yīng)以物資的屬性,、特點和用途規(guī)劃設(shè)置倉庫，并根據(jù)倉庫的條件考慮劃區(qū)分工,，凡吞吐量大的落地堆放,，周轉(zhuǎn)量小的貨架存放；

2.物資堆放的原則是：在堆垛合理安全可靠的前提下,，推行五五堆放,，根據(jù)貨物特點，必須做到過目見數(shù),，檢點方便,，成行成列，文明整齊,；

3.倉庫保管員對庫存,、代保管、待驗材料以及設(shè)備,、容器和工具等負有經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任,。因此堅決做到人各有責(zé)，物各有主,，事事有人管,。倉庫物資如有損失,、貶值,、報廢、盤盈,、盤虧等,，保管員不得采取“發(fā)生盈時多送，虧時克扣”的違紀(jì)做法,；

4.保管物資要根據(jù)其自然屬性,，考慮儲存的場所和保管常識處理，加強保管措施,，使公司財產(chǎn)不發(fā)生保管責(zé)任損失,。同類物資堆放，要考慮先進先出,，發(fā)貨

方便,，留有回旋余地；

5.保管物資，未經(jīng)科部長同意,，一律不準(zhǔn)擅自借出,。總成物資,，一律不準(zhǔn)折件零發(fā),，特殊情況應(yīng)經(jīng)部長批；

6.倉庫要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,，禁止非本庫存人員擅自入庫,。倉庫嚴(yán)禁煙火，明火作業(yè)需經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn),。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識,。

1.發(fā)料堅持一盤底，二核對,，三發(fā)料,，四減數(shù)的原則。對貪圖方便,，違反發(fā)料原則造成物資失效,、霉變、大料小用,、優(yōu)料劣用以及差錯等損失,，保管員應(yīng)負經(jīng)濟責(zé)任；

2.物資出庫按月平均單價計量出庫,。領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱,、規(guī)格、型號,、領(lǐng)料數(shù)量,、零件名稱或材料用途，領(lǐng)料人簽字,。屬計劃內(nèi)的材料應(yīng)有材料計劃,；屬限額供料的材料應(yīng)符合限額供料制度；屬規(guī)定審批的材料應(yīng)有審批人簽字,。同時,，超費用領(lǐng)料人未辦手續(xù)，不得發(fā)料,；

3.對于專項申請用料,，除計劃采購員留作備用的數(shù)量外，均應(yīng)由申請單位領(lǐng)用,。常備用料,，凡屬可以分割折另的，本著節(jié)約的原則，都應(yīng)折另供應(yīng),，不準(zhǔn)一次性發(fā)料,；

4.發(fā)料必須與領(lǐng)料人辦理交接，當(dāng)面點交清楚,，防止差錯出門,；

5.所有發(fā)料憑證，保管員應(yīng)妥善保管,，不可丟失,；

6.對于車間領(lǐng)料，屬車間定員領(lǐng)料,，必須是固定崗位人員領(lǐng)取,。其他車間領(lǐng)料，必須由車間主任簽字才可發(fā)料,，否則,，造成物料損失，由管理員承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任,。

（六）其他有關(guān)事項

1.記帳要字跡清楚,，日清月結(jié)不積壓，托收,、月報及時,；

2.允許范圍內(nèi)的磋差、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧,，每月都可以上報,，以便做到賬、卡,、物,、資金四一致；

3.創(chuàng)造五好倉庫（安全,、優(yōu)質(zhì),、方便,、多儲,、低耗）是每個保管員努力的方向，每月對倉庫進行一次檢查,，以促進創(chuàng)五好倉庫的開展,；

4.保管員調(diào)動工作，一定要辦理交接手續(xù),，移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,，要列出清單三份，寫明情況，雙方簽字,，需領(lǐng)導(dǎo)見證,，雙方各執(zhí)一份，報人事存檔一份,，事后發(fā)生糾葛,，仍由原移交人負責(zé)賠償。對失職造成的虧損,，除原價賠償外,，還要給紀(jì)律處分；

5.庫存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,，力求做到不出現(xiàn)差錯,。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇四

一、使用餐具必須按照一洗,、二（清）沖,、三消毒、四保潔的順序進行操作,，禁止使用未經(jīng)消毒的餐具,。

二、使用紅外線消毒柜時,，溫度應(yīng)控制在140℃以上,，消毒時間40分鐘以上。

三,、使用消毒液進行消毒時,，濃度應(yīng)嚴(yán)格按照消毒液的說明配置，消毒時間不少于10分鐘,，器具應(yīng)全部浸泡在液體中,，然后用清水清洗干凈，存放在專用的保潔柜中整齊存放,，不得與其它雜物混放,，防止重復(fù)污染。

四,、保潔柜要定期進行清洗,、消毒，不得有污漬,、油漬和灰塵,。

五、使用的器具消毒劑,，必須注明可用于食品消毒字樣,，并注意有效期,，不得使用失效的消毒液。

六,、清洗消毒后的餐飲具,，感觀要保持光潔干凈，不得粘有肉眼可見物,，要符合餐具,、器具消毒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇五

一目的

本制度對于倉庫的收,、發(fā),、貯、管作了規(guī)定,以確保不合格的原材料和成品不入庫,、不發(fā)出,貯存時不變質(zhì),、不損壞、不丟失,。

二適用范圍

適用于原料庫和成品庫及待處理品庫的管理,。

三內(nèi)容

1.職責(zé)

●原料庫管員負責(zé)原材料、外協(xié)品,、半成品的收,、發(fā)、管工作,。

●成品庫管員負責(zé)成品的收,、發(fā)、管工作以及退回貨物的前期驗收,。

●待處理品庫管員負責(zé)待處理品的收,、發(fā)、管工作,。

2.入庫

●原材料,、外協(xié)品、半成品的入庫,。

ⅰ原材料,、外協(xié)品到公司后,由庫管員指定放置于倉庫待驗區(qū)內(nèi),大宗的貨物可以直接放在倉庫合格區(qū)內(nèi)(于棧板上碼垛存放),但應(yīng)做出“待驗”標(biāo)識。然后,庫管員按《過程和產(chǎn)品的監(jiān)視和測量程序》的規(guī)定進行到貨驗證和報驗,。

驗證的內(nèi)容包括:品名,、型號規(guī)格、生產(chǎn)廠家,、生產(chǎn)日期或批號,、保質(zhì)期、數(shù)量,、包裝狀況和合格證明等,。經(jīng)驗證合格的,庫管員提交《采購收料通知》報質(zhì)管部檢驗;經(jīng)驗證不合格的,通知采購部進行交涉或辦理退貨。

ⅱ庫管員接到質(zhì)管部檢驗結(jié)論為“合格”的檢驗報告后,應(yīng)及時辦理入庫手續(xù),并將待驗區(qū)內(nèi)的貨物轉(zhuǎn)移到庫內(nèi)合格區(qū)存放,已放在倉庫合格區(qū)的待驗品,應(yīng)將“待驗”標(biāo)識取下;接到檢驗結(jié)論為“不合格”的檢驗報告時,應(yīng)按規(guī)定做出不合格標(biāo)識,等待不合格品審理,。接到《不合格品評審表》后按處置結(jié)論執(zhí)行,。

ⅲ采購部打印“采購收料通知單”交生產(chǎn)部庫管員作為收貨入庫憑證。

ⅳ半成品經(jīng)檢驗合格后,檢驗結(jié)論為“合格”的生產(chǎn)部打印入庫單到原料庫辦理半成品入庫手續(xù),。庫管員應(yīng)核對半成品的品名,、型號、數(shù)量,、批號,、生產(chǎn)日期,無誤后方可入庫。

●成品入庫

ⅰ檢驗結(jié)論為“合格”的產(chǎn)品生產(chǎn)部打印《入庫單》到成品庫辦理成品入庫手續(xù),在辦理入庫時,庫管員應(yīng)檢查,、核對產(chǎn)品的品名,、型號、數(shù)量等標(biāo)識是否正確,、規(guī)范以及外包裝是否干凈等,符合要求的方可入庫,。

ⅱ成品入庫后應(yīng)放置于倉庫合格區(qū)內(nèi)。

●待處理品入庫

ⅰ成品庫庫管員負責(zé)退貨和超過保質(zhì)期滯銷產(chǎn)品入庫工作;生產(chǎn)部負責(zé)半成品和準(zhǔn)成品待處理入庫工作;庫管員應(yīng)檢查核對產(chǎn)品的品名,、型號,、數(shù)量、批號等是否屬實,對入庫單進行審核,。

●產(chǎn)品入庫后,庫管員應(yīng)及時審核,在帳上記錄產(chǎn)品的名稱,、型號、規(guī)格,、批號,、生產(chǎn)日期、數(shù)量,、保質(zhì)期和入庫日期以及注意事項,。并《產(chǎn)品標(biāo)識和可追溯性控制程序》的規(guī)定做出標(biāo)識。

●未經(jīng)檢驗和試驗或經(jīng)檢驗和試驗認為不合格的產(chǎn)品不得入庫,。

●庫管員應(yīng)妥善保存入庫產(chǎn)品的有關(guān)質(zhì)量記錄(驗證記錄,、原始質(zhì)量證明、檢驗報告單等),每月將這些質(zhì)量記錄按時間順序和產(chǎn)品的類別整理裝訂成冊,、編號存檔并妥善保管,。

3.貯存

●貯存產(chǎn)品的場地或庫房應(yīng)地面平整,便于通風(fēng)換氣,有防鼠、防蟲設(shè)施,以防止庫存產(chǎn)品損壞或變質(zhì),。

●合理有效地利用庫房空間,劃分碼放區(qū)域,。庫存產(chǎn)品應(yīng)分類、分區(qū)存放,每批產(chǎn)品在明顯的位置做出產(chǎn)品標(biāo)識,防止錯用,、錯發(fā),。具體要求如下:

ⅰ庫存產(chǎn)品標(biāo)識包括產(chǎn)品名稱或代號,、型號、規(guī)格,、批號,、入庫日期、保質(zhì)期,由庫管員用掛標(biāo)牌的方法做出,。若產(chǎn)品外包裝已有上述標(biāo)識的,僅掛產(chǎn)品型號的標(biāo)識牌即可;

ⅱ庫存產(chǎn)品存放應(yīng)做到“三齊”:堆放齊,、碼垛齊、排列齊,。離地,、離墻10~20厘米,并與屋頂保持一定距離;垛與垛之間應(yīng)有適當(dāng)間隔;

ⅲ成品按型號、批號碼放,高度不得超過6層;

ⅳ原材料存放按屬性分類(防止串味),整齊碼放,紙箱包裝碼放高度不得超過規(guī)定層數(shù);袋包裝和桶包裝碼放高度不宜過高,以防損壞產(chǎn)品;

ⅴ放置于貨架上的產(chǎn)品,要按上輕下重的原則放置,以保持貨架穩(wěn)固,。

●有冷藏,、冷凍貯藏要求的原料、半成品均按要求貯藏于冰箱,、冰柜,、冷庫或有空調(diào)的庫房。

4.發(fā)放

●生產(chǎn)部生產(chǎn)人員憑《配料單》和《領(lǐng)料單》到原料庫領(lǐng)取原材料和半成品,。

●原料庫庫員每天按《配料單》每罐原料的實際數(shù)量備料,、發(fā)放。

●在備料時,如果發(fā)現(xiàn)計劃數(shù)量和實際發(fā)放數(shù)量不符時,庫管員應(yīng)在《配料單》備注欄中填寫每罐實際發(fā)放的數(shù)量,。

●實行批次管理的原料,庫管員每天備料,、發(fā)料時在《配料單》上填寫該原料的批號,以達到可追溯的目的。

●技術(shù)部開發(fā)人員憑經(jīng)部門經(jīng)理審批的《出庫單》到原料庫領(lǐng)取原材料和半成品,。

●提取成品時必須有營業(yè)部打印的《出庫單》和《調(diào)撥單》,。

●原料庫和成品庫的庫管員憑經(jīng)審批的《領(lǐng)料單》或《出庫單》、《發(fā)貨單》發(fā)放原材料,、半成品或成品,發(fā)放時應(yīng)做到:

ⅰ認真核對《領(lǐng)料單》或《出庫單》,、《發(fā)貨單》的各項內(nèi)容,凡填寫不齊全、字跡不清晰,、審批手續(xù)不完備的不得發(fā)放;

ⅱ發(fā)放時,應(yīng)認真核對實物的品名,、型號和數(shù)量,符合領(lǐng)料或出庫憑證要求的才能發(fā)放;

ⅲ發(fā)放完畢,庫管員應(yīng)對《領(lǐng)料單》或《出庫單》、《發(fā)貨單》進行審核,《配料單》交會計部,單據(jù)應(yīng)妥善保管;

ⅳ發(fā)放時,若產(chǎn)品標(biāo)識破損,、字跡不清,應(yīng)重新作出標(biāo)識后發(fā)放;

ⅴ同一規(guī)格的原料,、半成品、成品應(yīng)按“先進后出”的原則進行發(fā)放,。

5.倉庫內(nèi)部管理

●成品庫的主管部門應(yīng)對倉庫進行不定期的抽查,檢查賬,、物、卡相符狀況,存放情況,、標(biāo)識情況,。原料庫主管應(yīng)抽查物料的倉儲情況,、環(huán)境條件、有無錯放,、混料及超期貯存,、變質(zhì),、損壞等現(xiàn)象,。發(fā)現(xiàn)問題,及時解決。

●庫管員應(yīng)經(jīng)常對庫存產(chǎn)品進行檢查和維護,發(fā)現(xiàn)變質(zhì),、發(fā)霉或標(biāo)識脫落等現(xiàn)象應(yīng)及時向直接上級報告,及時處理,。對有保質(zhì)期的產(chǎn)品要防止失效。發(fā)放距保質(zhì)期不到一個月(含)的原料前應(yīng)報驗,檢驗合格后才能發(fā)放,。距保質(zhì)期不到三個月(含)的成品一般不發(fā)放(顧客同意的除外),但應(yīng)及時報驗,根據(jù)檢驗結(jié)果進行處理,。若超過保質(zhì)期,應(yīng)及時報驗,并按《不合格品控制程序》的規(guī)定處理。

●倉庫人員應(yīng)進行經(jīng)常性動態(tài)盤點,做到日清日結(jié),保持賬,、物相符,年中和年末應(yīng)配合財務(wù)部搞好盤點工作,。

●倉庫做到通風(fēng)、防潮,、清潔,無蒼蠅,、老鼠。冷藏,、冷凍庫溫度應(yīng)控制在規(guī)定范圍,。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁煙火,不允許存放易燃易爆物品和其它危險品(危險品庫除外),并設(shè)置足夠的消防器材。消防器材不允許占壓,。

●對有毒有害及帶有腐蝕性的物品應(yīng)分別貯存,并采取有效的安全防護措施,。

●退庫的成品應(yīng)按品種、型號分別碼放并予以標(biāo)識,經(jīng)質(zhì)管部檢驗為合格的辦理入庫,并盡快發(fā)出,。經(jīng)檢驗為不合格的,按不合格評審處置意見辦理,并作出待處理標(biāo)識,。

●成品庫另劃待處理品區(qū),存放退貨并予以標(biāo)識,同時配合有關(guān)部門按程序做好退貨處理工作。

●原料庫根據(jù)生產(chǎn)計劃,做好查料,、備料工作,嚴(yán)格按領(lǐng)料制度發(fā)放原料,。根據(jù)生產(chǎn)計劃和庫存填報采購申請計劃,保證生產(chǎn)需要。

●對于噴粉產(chǎn)品要嚴(yán)格按照產(chǎn)品的貯存條件貯存,經(jīng)常檢查并通風(fēng),發(fā)現(xiàn)問題及時通知直接上級并與技術(shù)部聯(lián)系,做到及時處理,。

●凡打開包裝的原料,、半成品和成品,都應(yīng)重新包裝,保證密封,不允許敞開存放。沒有標(biāo)識的應(yīng)做出標(biāo)識,。

●成品庫負責(zé)樣品的包裝,、發(fā)放。樣品包裝上應(yīng)有標(biāo)識,標(biāo)識內(nèi)容包括:品名,、型號和生產(chǎn)日期,。樣品應(yīng)在生產(chǎn)后的三個月內(nèi)發(fā)放,。若要將超過三個月的產(chǎn)品做樣品發(fā)放,應(yīng)報驗,經(jīng)檢驗合格后才能做樣品發(fā)放。

●安全事項

ⅰ上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失;

ⅱ下班檢查是否已鎖門,、拉閘,、斷電及是否存在其它不安全隱患。

6.本制度由生產(chǎn)部,、銷售部共同制定并解釋,。

7.本制度由生產(chǎn)部、銷售部負責(zé)實施,、檢查與考核,。

8.本制度施行后,原有的類似制度自行廢止。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇六

1,、產(chǎn)品必須碼放在墊板上,，不允許產(chǎn)品直接接觸地面（包括散裝產(chǎn)品），產(chǎn)品擺放要做到“三齊”,，堆碼整齊,、碼垛整齊、排列整齊,，不得出現(xiàn)混放或錯放現(xiàn)象,。產(chǎn)品必須要集中碼放，一種產(chǎn)品必須碼放在一排或并排二排,，不能相隔另一種產(chǎn)品或過道碼放,。

2、倉庫每種產(chǎn)品要有物料卡,，對每類每批產(chǎn)品在物料卡上嚴(yán)格標(biāo)明采購日期,、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地,、規(guī)格,、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限，做到帳,、卡,、物相符，掛卡存放,。

3,、庫房碼放產(chǎn)品必須留出進出貨通道，碼放墊板產(chǎn)品離頂部和墻壁不得小于30cm,，食品庫房內(nèi)不得存有非食品,、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽,、鼠藥,、滅蠅藥等有毒有害物品。

4,、經(jīng)常檢查所存放的產(chǎn)品,，發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕,、鼓袋等異常,、變質(zhì)時做到及時清出，清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,，及時銷帳,、處理,、登記并保存記錄,。

5、倉庫內(nèi)保持清潔,、衛(wèi)生,，倉庫要每周一次進行全面衛(wèi)生清掃，倉庫要保持空氣流通,，要有防潮,、防火設(shè)施，要有防鼠粘板,。做到無鼠,、無蠅、無蟲,、無灰塵,。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

6,、倉庫要有產(chǎn)品儲存區(qū),、產(chǎn)品出貨區(qū)、產(chǎn)品退貨待處理區(qū),、不良產(chǎn)品存放區(qū),，用標(biāo)簽將每個區(qū)域標(biāo)識明確，用膠帶將每個位置區(qū)分清楚,，不同的產(chǎn)品放置相對應(yīng)的區(qū)域,。

7.倉庫消防滅火器要固定在墻壁上或水泥柱上，消防通道位置不能存放貨物,，貨物放置也不能影響滅火器的取拿,；緊急出口一定要保持暢通，為了產(chǎn)品不丟失，可用公司封條將安全緊急出口封上,，定期檢查是否損壞,，并定期組織消防演習(xí)，對新進員工進行消防工具使用培訓(xùn)和消防安全培訓(xùn),。

8,、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員,，未經(jīng)許可不得進入倉庫,。

1、入庫產(chǎn)品必須做好檢查和驗收工作,，有發(fā)霉,、變質(zhì)、腐敗,、不潔的產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫,。

2、對采購的產(chǎn)品認真驗貨,，做好登記,，驗收合格后方可入庫保存，將衛(wèi)生檢疫資料,、海關(guān)資料收集并分類存檔,，登記臺帳。

3,、產(chǎn)品入庫時,，倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號,、合格證件等項目,，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量,、單據(jù)等不齊全時,，不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi),，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,，放在暫放區(qū)域，同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責(zé)處理,。

4,、入庫的產(chǎn)品要做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須每月一次對庫存產(chǎn)品進行盤點,，并做到賬,、物,、卡三者一致。如庫存產(chǎn)品有變動應(yīng)及時向倉庫管理部和財務(wù)部用時反映,，以便及時調(diào)查原因調(diào)整庫存數(shù)據(jù),。

1、所有產(chǎn)品出庫時必須按照先進先出的原則執(zhí)行,。

2,、產(chǎn)品出庫時要保證產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生符合要求，不合格不得發(fā)貨,，同時出貨產(chǎn)品不得出現(xiàn)串貨,、混發(fā)、混裝或錯發(fā)現(xiàn)象,，

3,、產(chǎn)品出庫時必須做到按單出貨，出貨人員應(yīng)根據(jù)出貨單核對物品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、質(zhì)量狀況,，核對正確后方可出庫發(fā)貨,；出貨后，倉管人員要將出貨數(shù)據(jù)登記入卡,，管理人員登記入帳。

4,、任何人員不得在倉庫隨意拿取樣品,。業(yè)務(wù)人員需要樣品時，倉管人員應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)人員填寫的《樣品需求單》,，給予發(fā)放,，并登記入帳。

1,、退貨產(chǎn)品入庫時倉管人員要區(qū)分良品和不良品,，要將良品放置在退貨待處理區(qū)，將不良品放置在不良產(chǎn)品存放區(qū),，不得混放,，不得隨意不分區(qū)域放置。

2,、區(qū)分好的合格產(chǎn)品要整理分類,、清點數(shù)量、做好標(biāo)識,。能夠在市場上重新銷售的產(chǎn)品要重新包裝重新入庫,，不能再市場上銷售的產(chǎn)品要通過特殊渠道銷售，或做促銷活動時采用。

3,、對確認報廢的`不良產(chǎn)品由倉管人員填寫《報廢處理單》交于倉庫經(jīng)理

確認,，并經(jīng)財務(wù)人員審核后，倉管人員根據(jù)《報廢處理單》將報廢產(chǎn)品的型號,、數(shù)量清點清楚,，方可報廢處理。

4,、報廢產(chǎn)品不得隨意傾倒處置,，要將報廢產(chǎn)品統(tǒng)一倒傾之當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門指定的垃圾處理區(qū)域。

1.產(chǎn)品有效證件不全的,、有質(zhì)量問題的產(chǎn)品,，倉庫管理人員有權(quán)拒絕入庫。如有倉庫有效證件不全的,、有質(zhì)量問題的產(chǎn)品入庫,，對倉庫管理人員處罰50元/次，出現(xiàn)損失的追究相關(guān)管理人員責(zé)任,。

2.異常庫存未上報的,，盤點時發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題產(chǎn)品未上報的處罰相關(guān)責(zé)任人50元/次，追究相關(guān)管理人員責(zé)任,。

3倉庫存放物品不符合規(guī)定的,，倉庫衛(wèi)生沒有按時打掃的第一次給予整改，以后處罰50元/次,。

4,、將不良產(chǎn)品和合格產(chǎn)品未分開存放的處罰20元/次，將不良產(chǎn)品未規(guī)定出庫的處罰相關(guān)責(zé)任人100元/次,，并追究相關(guān)管理人員責(zé)任,。

5、產(chǎn)品出庫時未按照先進先出的原則執(zhí)行時,，處罰相關(guān)責(zé)任人50元/次,。

6、將不良產(chǎn)品未經(jīng)過《報廢處理單》處理的,，由倉庫管理人員和管理者全額賠償,。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇七

第一條為使本公司的倉庫管理規(guī)范化,保證貨品的完好無損,結(jié)合本公司具體情況,特制訂本規(guī)定。

第二條倉庫管理工作的任務(wù),。

(1)做好成品出庫和入庫工作,。

(2)做好產(chǎn)品的保管工作。

(3)及時補充發(fā)貨量大的產(chǎn)品庫存,，保證正常的經(jīng)營需要,。

(4)保障各客戶所需貨物的供給,。

(5)做到日事日清

第一條對于成品入庫要清點數(shù)量,核對款號、顏色,。無誤后雙方簽字確認,。

第二條入庫后及時整理上架,并做好標(biāo)識第三條入庫帳交予倉庫主管及時登帳

第一條配貨員根據(jù)發(fā)貨的配貨單進行配貨出庫。

第二條配貨員要核對清楚規(guī)格,、數(shù)量,方可裝包,。并放一聯(lián)出庫單于包裝內(nèi)。在包裝外寫好客戶地址,、姓名,、聯(lián)系電話。

第三條代理倉庫,、直營倉庫和四季青檔口調(diào)撥貨品必須走賬,做到有帳可查,確保倉庫貨品的準(zhǔn)確率,。

第四條打包人員在打包前要提醒配貨員有否遺漏方可打包,打包完后進行登記,并做好和司機或貨運公司的交接。

第五條發(fā)貨前需和銷售人員溝通好,方可發(fā)貨

第六條貨品出庫完后及時整理貨架,需更改標(biāo)識的要及時更改,。

第七條配貨員出完庫后要把出庫單存根交予倉庫主管及時登賬,。

第一條退貨回來要檢查包裝是否完好,包裝有破損要當(dāng)面清點完后,數(shù)量準(zhǔn)確方可簽字。

第二條退貨要及時退掉,數(shù)字有出入時及時跟銷售人員反饋,并跟蹤銷售人員及時解決,。沒有問題的需換包裝的,換完包裝整理上架,。

第三條次品退貨需維修的,及時交予生產(chǎn)部維修,不能維修的入次品倉,并上報給營銷總監(jiān)。

第四條退貨單核對無誤后交予倉庫主管及時登帳

第一條倉庫人員對庫存貨品要每月月末盤點;

第二條結(jié)合倉庫條件,做到貨品定置擺放,合理有序,保證貨品的進出和盤點方便,。

第三條嚴(yán)格遵守倉庫保管紀(jì)律,、規(guī)定,倉庫保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定:

(1)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙。

(2)嚴(yán)禁無關(guān)人員進入倉庫,。

(3)嚴(yán)禁在倉庫堆放雜物,、廢品。

(4)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放私人物品,。

(5)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)亂接電源,臨時電線,臨時照明。

(1)不得在倉庫內(nèi)吃零食,吃飯,。

(2)在貨品上架,、打包后要及時清掃(包括展廳)

(3)倉庫堅持做倉庫無灰塵、無蛛網(wǎng),、保持地面的整潔以及倉庫的清晰;

(4)要及時清理桌面上的資料,、雜物,保持桌面、抽屜的清潔,。

第一條在上架,、配貨當(dāng)中要確定梯子放穩(wěn)后才能上下

第二條要經(jīng)常檢查梯子是否有松動,并及時交維修人員維修。

第二條下班前要拉閘,、斷電,檢查門窗是否關(guān)好及其它不安全隱患,。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇八

1．倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個重要組成部分,，是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié)，同時擔(dān)負著物資管理的多項業(yè)務(wù)職能,。它的主要任務(wù)是：保管好庫存物資,，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好,，確保安全,，收發(fā)迅速，面向生產(chǎn),，服務(wù)周到,，降低費用，加速資金周轉(zhuǎn),。

2．指要根據(jù)工廠生產(chǎn)需要和廠房設(shè)備條件統(tǒng)籌規(guī)劃,，合理布局，不斷提高倉庫管理水平,。

3.制定目的：方便各車間的有序生產(chǎn),，控制原材料的流失減少浪費

4.倉庫對生產(chǎn)車間所有物料進行監(jiān)控，車間應(yīng)無條件配合,。

5．物資入庫存,，庫房管理員要親自為交貨人辦理入庫手續(xù)，核對清點物資名稱,、數(shù)量是否一致,，按要求填寫入庫單并簽字，應(yīng)當(dāng)認識到簽字驗收是經(jīng)濟責(zé)任的轉(zhuǎn)移,。

6．物資入庫存,，應(yīng)先入待驗區(qū)，未經(jīng)檢驗合格不準(zhǔn)進入貨位,，更不準(zhǔn)投入使用,。

7．材料驗收合格，庫房管理員憑發(fā)票所開列的名稱,、型號,、數(shù)量、計量驗收就位,，入庫存單各欄應(yīng)填寫清楚,，并隨同發(fā)票一起交財務(wù)部記賬。

8．不合格品,，應(yīng)隔離堆放,，嚴(yán)禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎,，混入生產(chǎn),，庫房管理員應(yīng)負失職的責(zé)任,。

9．驗收中發(fā)現(xiàn)的問題要及時通知采購經(jīng)辦人和相關(guān)部門負責(zé)人處理。托收到而貨未到,，或貨已到而無發(fā)票,，均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢，直到消除懸事掛賬,。

10．物資的儲存保管,，原則上應(yīng)以物資的屬性、特點和用途規(guī)劃設(shè)置倉庫,，并根據(jù)倉庫的條件考慮劃區(qū)分工,，凡吞吐量大的落地堆放，周轉(zhuǎn)量小的貨架存放,，落地堆放以分類和規(guī)格的次序排列編號,，上架的以分類編號存放。

11．保管物資,，未經(jīng)科長同意,，一律不準(zhǔn)擅自借出?？偝晌镔Y,，一律不準(zhǔn)折件零發(fā)，特殊情況應(yīng)經(jīng)科長批準(zhǔn),。

12．倉庫要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,，禁止非本庫工作人員擅自入庫。倉庫嚴(yán)禁煙火,，保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識,。

13．各生產(chǎn)車間必須憑生產(chǎn)任務(wù)單領(lǐng)料單和部門主管簽字方可領(lǐng)料，倉庫管理員應(yīng)按照任務(wù)單和領(lǐng)料單的限額發(fā)料,；領(lǐng)料人不得私自亂拿否則按材料價值加倍罰款,。領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱、規(guī)格,、型號,、領(lǐng)料數(shù)量、訂單編號,、零件名稱和材料用途，

14．發(fā)料必須與領(lǐng)料人和接料車間辦理交接,，當(dāng)面點交清楚,，防止差錯出庫。

15.生產(chǎn)車間領(lǐng)料時先檢查材料質(zhì)量問題,，有質(zhì)量問題及時退回倉庫,。

13．記賬要字跡清楚,，日清月結(jié)不積壓，托收,、月報及時,。

14．允許合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧，每月都應(yīng)上報,，以便做到賬,、卡、物,、資金四一致,。

15．每月對倉庫進行一次清查盤點。

16．庫存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,，力求做到不出現(xiàn)差錯,。

17.倉管員對倉物料必須嚴(yán)格驗查物料的品名、規(guī)格和數(shù)量,。發(fā)現(xiàn)品名,、規(guī)格數(shù)量、價格與單據(jù),、運單不符,，應(yīng)及時通知購置部門向供貨單位辦理補料或退貨手續(xù)。進倉物料的質(zhì)量驗收由購置部門負責(zé),。

18.倉庫物資必須按類別,、固定位置堆放。注意留通道,，做到整齊,、美觀。

19.庫內(nèi)嚴(yán)禁攜帶火種,，嚴(yán)禁吸煙,，非工作人員不得進入庫存內(nèi)。

20.倉管員要認真做好倉庫的安全工作,，經(jīng)常巡視倉庫,，檢查有無可疑跡象。要認真做好防火,、防潮,、防盜工作，檢查火災(zāi)危險隱患,，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時匯報,。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇九

一、分餐前要洗手,、餐車要做到每餐消毒,。

二,、按照規(guī)定配置消毒液，消毒后用清水沖洗干凈,，

三,、廚房要每餐一清掃，保持室內(nèi)干凈整潔,，不得存放與廚房無關(guān)的雜物或有毒有害危險化學(xué)品,。

四、“三防”設(shè)施齊全,，并采取安全有效措施,，定期殺滅蚊蠅、螞蟻,、蟑螂和老鼠,。

五、每餐所供應(yīng)的食品,，每一品種必須抽取50克置于冰箱冷藏留樣48小時,。

六、剩余食品必須專柜冷藏存放,，食用前必須充分加熱煮透,，不得有過夜食品，不得有變質(zhì)食品,。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇十

一,、對采購的食品及原料認真驗貨，做好登記,，驗收合格后方可入庫保存,。

二、收集索證材料,，分類存檔,，登記臺帳。

三,、食品及原料分類分架,、隔墻離地存放，食品庫房內(nèi)不得存有非食品,、個人物品,、藥物、雜物及亞硝酸鹽,、鼠藥,、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料，拒收入庫,。

四、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期,、產(chǎn)品名稱,、產(chǎn)地、規(guī)格,、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限,，做到帳,、卡,、物相符，掛牌存放,，并做到先進先出,。

五,、存放的食品及原料應(yīng)有包裝，并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,，定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識,。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料,。

六,、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損,、銹蝕等感官異常,、變質(zhì)時做到及時清出，清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,，及時銷帳,、處理、登記并保存記錄,。

七,、保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥,，做好防蠅,、防塵、防鼠工作,，倉庫門口設(shè)防鼠板,，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠,。

工廠倉庫管理制度及規(guī)定篇十一

我們公司是做食品和包裝的,，倉庫又和公司是分開的，制訂食品倉庫管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善，減少公司不必要的損失,，希望廣大公司員工積極配合,，嚴(yán)格執(zhí)行本食品倉庫管理制度。

倉庫管理是倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障,，不可有任何的疏忽和大意,。倉庫管理制度的原則和目標(biāo)是：庫容利用好、貨物周轉(zhuǎn)快,、保管質(zhì)量高,、安全有保障。

倉庫管理需有效利用庫容,。庫房內(nèi)貨物的存放量大,，庫容利用率高。一般情況下,，托盤貨物堆碼可以充分利用庫容,；貨物周轉(zhuǎn)快是指進出庫貨物的批次多，頻度大,，倉庫的利用效率高,；保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內(nèi)，不丟失,、不損耗,、不變質(zhì)、不生銹,、不腐爛,、不變味、不蟲咬,、不發(fā)霉,、不燃不爆等；安全有保障是指防火災(zāi),、防盜竊等方面不發(fā)生問題,。而食品倉庫管理制度相對來說，要求更高,，更嚴(yán)格一些,。

為加強成本核算，提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平,，進一步規(guī)范物資和成品流通,、保管和控制程序，維護公司資產(chǎn)的安全完整,，加速資金周轉(zhuǎn),，特制定本食品倉庫管理制度,。

一、凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,，有發(fā)霉,、變質(zhì)、腐敗,、不潔的食品和原料,，不準(zhǔn)入庫。

二,、對采購的食品及原料認真驗貨，做好登記,，驗收合格后方可入庫保存,，收集索證材料，分類存檔,，登記臺帳,。

三、食品及原料分類分架,、隔墻離地存放,，食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品,、藥

物,、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥,、滅蠅藥等有毒有害物品,。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料，拒收入庫,。

四,、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱,、產(chǎn)地,、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限,，做到帳,、卡、物相符,，掛牌存放,，并做到先進先出。存放的食品及原料應(yīng)有包裝,，并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,，定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識,。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料,。

五,、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損,、銹蝕,、鼓袋、胖聽等感官異常,、變質(zhì)時做到及時清出,，清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣，及時銷帳,、處理,、登記并保存記錄。

六,、保持倉庫內(nèi)通風(fēng),、干燥，做好防蠅,、防塵,、防鼠工作，倉庫門口設(shè)防鼠板,，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,，不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設(shè)施運轉(zhuǎn)正常,，冷藏溫度在0℃—10℃,，冷凍溫度應(yīng)達零下18℃。

七,、食品入庫后,，原料分類存放，對主糧食物不得靠墻或直接放在地面上,，以防止潮濕,、發(fā)霉變質(zhì)，做到勤購,、勤賣,，避免存放時間過長，降低食品質(zhì)量,。食品在倉庫存放期間,，要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況,，應(yīng)及時報告領(lǐng)導(dǎo),，以便及時處理,。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗收工作,，有發(fā)霉,、變質(zhì)、腐敗,、不潔的食品和原料,，不準(zhǔn)入庫。

八,、倉庫內(nèi)保持清潔,、衛(wèi)生、空氣流通,、防潮,、防火、防蟲蛀,。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,，做到無鼠,、無蠅、無蟲,、無灰塵,。

九、加強入庫人員管理,。非倉庫管理人員,，未經(jīng)許可不得進入倉庫。

十,、倉庫內(nèi)保持清潔,、衛(wèi)生、空氣流通,、防潮,、防火、防蟲蛀,。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一，做到無鼠,、無蠅,、無蟲、無灰塵,。

我們公司是做食品和包裝的,，倉庫又和公司是分開的,，是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善，減少公司不必要的損失,，希望廣大公司員工積極配合,，嚴(yán)格執(zhí)行本食品倉庫管理制度。