體會是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,,通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié),。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢,?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家,。
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇一
當(dāng)下,,掙錢早已不是打工的唯一目的,,更多的人將其視為參加社會實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會,。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會,、了解社會,一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中去,,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對日后的就業(yè)大有裨益,。進(jìn)行社會實(shí)踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),,從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,,同時可以將課本知識在實(shí)踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí),。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會實(shí)踐的方式,。目的在于熟悉社會,。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,,存在即為合理,。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認(rèn)識。
自從走進(jìn)了大學(xué),,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,,招聘會上的大字報都總寫著有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳,。
實(shí)踐,,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,,也有了更多的挑戰(zhàn),,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,,對于人才的要求就會越來越高,,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識,,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,,表現(xiàn)自已,。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,,不一定有人會告訴你這些,,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,,一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的'場所,,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,,無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,,那份真誠,,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。而走進(jìn)企業(yè),,接觸各種各樣的客戶、同事,、上司等等,,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切,。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,,這一點(diǎn)我感受很深,。
在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況,。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時候我會埋怨,實(shí)際操作這么簡單,,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,,有平時作業(yè)作補(bǔ)充,,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,,社會實(shí)踐必不可少,。畢竟,3年之后,,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,,是社會中的一分子,要與社會交流,,為社會做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,,為的都是將來走進(jìn)社會,,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,,明天才能更好地為社會服務(wù),。
雖然這次的社會實(shí)踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作,,但是通過與各種各樣的人接觸,,還是讓我學(xué)會了很多道理。
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇二
這個暑假與我以往的暑假有所不同,,不再是學(xué)習(xí)課本知識,,而是開始了我的社會實(shí)踐。我在飯店找了份工作,,于是,,我的暑假打工生活從此開始,我的社會實(shí)踐腳步從此踏出,。
本著一顆不為利益,,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,,更為在實(shí)踐中能成長自己的心,,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣,。
工作第一天,,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會,,似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,,我向別人求助了一下,拖地時,,但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,,我真感到累了,,不光是拖地,像擦杯子整餐具,,這些活兒跟我們平時干的都不一樣,,看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手,,但我覺的很欣慰,,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,,需要我們?nèi)プ袷兀ジ惺?,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,,只有這樣,我們才能收獲許多,,成長更多,。
我欣喜地感覺到,通過社會實(shí)踐的磨練,,讓我變得更加成熟,、更加自信,我們有理由相信,,當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,,追求進(jìn)步,刻苦求知,,勤于實(shí)踐,,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動!
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作,,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,,我們證明了女生也可以干的一樣好,。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,,我們也不例外,,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,,就這樣走,,一走就是一個小時,走的腿都酸了,,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬??!工作時我感覺很累,而且很不適應(yīng),,覺得有些堅(jiān)持不下來,,但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,,有了這樣的體驗(yàn)過后,,當(dāng)我們真正面對困難的時候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,,千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處,,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會實(shí)踐是艱苦的.,,但收獲是巨大的,。實(shí)踐讓我的生活變的多姿,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩,。
這家飯店是一家四的商務(wù)涉外飯店,,每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣,。這家飯店崗位主要有前廳,、餐飲、客房,、酒吧,、商品部、康樂等,,而各崗位中又有小小的崗位組成,,我的主要工作是餐廳服務(wù)員,。
餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,,也是飯店獲得經(jīng)濟(jì)效益,、彈性的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),,個量大,,時間長,需求多,,為了滿足賓客的不同需求,,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意,。工作很苦很累,,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識,,也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
每天上班時間不固定,,每周都會給我們排班,,有早班,中班還有晚班,。上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程,,還有今天客人訂好的包間,哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等,。11點(diǎn)開始站崗了,,迎賓在門口等待來臨的客人,中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期,。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生,。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個客流高峰期。
在服務(wù)中,,有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的,,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,,并且熱情和藹地面對顧客們,,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
在這一點(diǎn)上,,我絲毫沒有馬虎,,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時,能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,,而且在動作,、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,,也讓顧客十分滿意,。
由于我們飯店的假期工比較多,因?yàn)樯鐣?shí)踐是一筆財富,。一分付出,,一分收獲,有付出,,就一定會有收獲,。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,,了解社會,,深入生活,無限回味,。社會實(shí)踐是一種動力,,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民,。
走出校門融入社會的大舞臺,,我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,能力的有限,。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值,。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實(shí)自己壯大自己,。
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇三
時光飛逝,,不知不覺的就走完了大一的路程。又是一個長期的暑假,,在這個暑假之前我已經(jīng)早早的為自己做好了假期安排,,因?yàn)橛袃蓚€多月的假期,我計(jì)劃放假之后,,用一個月的時間去找一份工作,,體驗(yàn)一下生活。剩下的一個月去上海媽媽那里玩耍??墒羌倨诘囊磺卸甲C明:“計(jì)劃趕不上變化,。”事情總是事與愿違,。但也是在這個暑假中讓我明白了好多好多學(xué)校里無法學(xué)到的東西,。
記得第一次真正邁入社會體驗(yàn)生活的時候還是在大一的那個寒假,那次寒假也許是上天的眷顧,,也許是自己的運(yùn)氣好,,所以那次給我的印象是特別好,也特別深刻,。一想起上次的經(jīng)歷,,就好象在昨天,但是比起這次的體會又覺得是那么的美好,,這次是那么的無奈,。對社會、對人生有太多的感慨,,盡管我才19歲,。
記得那個寒假放假的第三天,我就在同學(xué)的'帶領(lǐng)下,,找到了人生中的第一份工作,,在一家餐廳里做服務(wù)員,也許真的是上天的眷顧,,也許是因?yàn)樽约旱那趭^,,在餐廳,老板和其他同事對我都很好,,因此除了一些基本的清潔外,,是很輕松的,什么事他們都讓著我,,我做錯了事他們也會用寬容的心包容我,,還有一個和我差不多大的服務(wù)員對我情同姐妹,和我住的大嬸對我就像是自己的女兒,,他們用自己的寬容,、關(guān)愛等一切讓我覺得我就是生活在一個充滿愛的大家庭之中,沒有上下級之分,,在一個月中我也沒有遇見特別挑剔的顧客,,所以很輕松的我就到一個月了,拿著一個月僅有的400元錢,,心里特別高興,,因?yàn)檫@畢竟是自己人生中第一次用自己的雙手掙的,。也因?yàn)樵谶@樣寬松、融洽的環(huán)境里,,我沒有體會到什么叫辛苦,,也沒有體會到什么叫人心險惡,更沒有感到掙錢的不容易和生活的艱辛,,除了在外不像在家里一樣方便,、自由外,一切都是那么順利,。感覺社會是那么的美好,。
然而,這次假期卻讓我屢屢碰壁,,以前沒有體驗(yàn)過的,,這次全都經(jīng)歷了。我第一次感到了生活的壓力和社會激烈的競爭,。還有很多很多,。
以前的我總是很天真,總以為世界這么大,,竟然有找不到工作之理,,聽起來就覺得滑稽可笑。我還以為只要自己塌實(shí)肯做就會有回報等等一些很天真的想法,,就因?yàn)檫@個暑假自己親身經(jīng)歷的一些事情讓我改變了很多看法和觀點(diǎn),,也更多的了解了這個五彩繽紛而又錯綜復(fù)雜的社會。
這個暑假剛一放假的第四天,,我就乘火車到了上海,,本想到了上海之后就去找一份工作干一個月,然后再帶上海去玩一個月,??墒且?yàn)樽疖囍惺睿眢w一直不適,,在家輸了一周的液體,。好了之后我去找工作,以為還會像寒假一樣那樣順利,,結(jié)果找了好久都沒有找到,原因很多,,主要有以下幾點(diǎn):
1,、因?yàn)樯虾J且粋€繁華的大都市,不管什么行業(yè),,他的招聘要求都很高,,很多地方都需要能聽懂上海話,,能說上海話,可是我不會,。
2,、很多地方找人的都是一些服務(wù)型行業(yè),比如餐廳,、超市等,。可是這些地方都需要試用期一個月或半個月,。
3,、因?yàn)槲沂嵌唐诠ぃ蛔鲆粋€月,,所以很多地方都不要,。
還有很多很多原因,因此二十多天過去了,,我依然沒有找到工作,,加上上海持續(xù)的高溫天氣,我決定回四川,,電話中我讓同學(xué)幫我在成都找一下工作,,他也找到了,我滿懷希望的登上了從上海開往成都的火車,,因?yàn)槲业竭_(dá)成都是下午四點(diǎn)過,,所以第二天一早,同學(xué)就領(lǐng)我去他給我找工作的地方,,也是一家餐廳,,包吃包住550一個月,干的好的話還有獎金,,我說還可以,。去的時候老板不在,我們等了一會兒,,老板來了,,待我同學(xué)說明情況的時候,可是那個老板很抱歉的說,,昨天已經(jīng)找了一個人,,不需要了,因?yàn)槲易疖?,所以耽誤了兩天,,當(dāng)時我真的不知道是什么感覺,有失落,,有沮喪,,總之很復(fù)雜,,我也不知道自己是帶著什么心情回到家里的,我也不知道這次的失敗是怪那個老板不講信用還是我自己沒有時間觀念,,還是社會的殘酷,。
因?yàn)樵谡夜ぷ髌陂g,我住在同學(xué)家里,,整天呆在他家里,,總覺得不好。第二天,,我自己出去找,,找了一會兒,在另一家餐廳找到了一份服務(wù)員的工作,,可是老板看我是學(xué)生,,覺得我不能吃苦,不想要我,,可是由于我的堅(jiān)持,,他決定讓我試用一天,看我行不行,。我覺得這是一個來之不易的機(jī)會,,我一定會好好的干,讓老板把我留下來,。我下午開始上班,,我做的特別努力,因?yàn)槟鞘且患乙蛊【?,中?2點(diǎn)上班,,晚上不定時下班,但是一般來說,,最早也得兩點(diǎn)過,。
因?yàn)槭求w力勞動,規(guī)律又和平常不一樣,,所以一天下來,,我倒在床上便入睡了。以前從未覺得睡覺是這樣的美好,。第二天一覺醒來已經(jīng)是十一點(diǎn)過了,,馬上又去上班,工作和頭一天一樣,,可是覺得好累好累,。但是我還是堅(jiān)持著,到了下午四點(diǎn)過的時候,,老板叫我談話,,他告訴我說:“你不太適合這份工作?!比缓蠼o了我一天的工資,,我當(dāng)時真的好想哭,可是我沒有,,我強(qiáng)裝堅(jiān)強(qiáng),,我問他為什么,是不是我不夠好,,不夠勤奮努力,。他說:“像我們這種地方,晚上人本來就比較雜,,昨晚你也遇到了,,很多客人都刻意刁難你,這對你來說不好,,并不是你不努力,,不勤奮,在你試用這一天里,,表現(xiàn)非常好,,我也想讓你留下來,可是對你不好啊,。他就沒有多說什么了,。”
拿著一天的工資,,我都不知道何去何從,,連連的碰壁和打擊讓我覺得生活的不順,最后,,我還是回到了同學(xué)家,,我?guī)缀跏菐е耷桓嬖V他我被老板炒魷魚了,看著我這樣難過,,他安慰我,,如果他是一個女生,我真想好好哭一場,,第二天我就帶著行李回家了,。就這樣,我的假期體驗(yàn)也告以段落了,,雖然只有短短的一天,,可是卻讓我明白了好多好多:
1、一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境,,熟悉周圍的人和物,,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們,。
2,、生活是很艱辛的,,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力,、吃苦耐勞還需要機(jī)遇,,更加知道了父母的不容易,。
3、出門在外,,沒有了父母的照顧,,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會獨(dú)立自主,,自己照顧自己,。
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇四
暑假兩個月很漫長,為了鍛煉自己,,讓暑假過的有意義,,想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在,。
付出辛苦的勞動,,收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書本上學(xué)不到的知識,。通過這次在燒烤店里的實(shí)踐活動,,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點(diǎn)到半夜12點(diǎn)有時會更晚,,只要客人不走就不能下班,,中午也沒有時間休息,真的好累??!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心,,我告訴自己一定要堅(jiān)持,、一定要撐住,不能半途而廢,。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作,。
剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_干服務(wù)員,客人來了先給客人拿菜單,,客人點(diǎn)好單后再給客人報一遍他所點(diǎn)的東西,,以免出現(xiàn)錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示,。服務(wù)員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,,有什么事您支聲就好了,!有時候店里的客人多了,就會出現(xiàn)錯誤,,比如說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,,老板就會毫不客氣的訓(xùn)斥你,。有時候也并非服務(wù)員的錯誤,服務(wù)員告訴站吧臺的經(jīng)理加單,,經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象,,那么無論說什么都是服務(wù)員的錯。老板說什么都要聽,,對錯都不重要了聽就好了,。我學(xué)會了忍耐,學(xué)會了多干活少說話,。
人在矮檐下不的不低頭?。]有必要為了一時心快和老板起爭執(zhí)??!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事,。用明亮的眼去看世界,,它真的好美麗。用心去體會,,你會得到意想不到的感覺,!生活其實(shí)很真很美很真實(shí)啊,!有多少人沒有工作,,有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒有書讀,,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉?。『退麄兿啾任沂切腋5?,我是快樂的,。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,,不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易,。我是那么的不知足啊,!總想什么都靠別人來幫我,,現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,,只有自己才可以讓自己依靠?。?/p>
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,,但是沒有找到新的人來干,,她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了,,我學(xué)了一天多師傅就走了,。在一天多的時間我學(xué)會了客人常點(diǎn)的.一些搶拌菜、土豆泥,、雞蛋糕,、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,,新來了師傅我就不做了,。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,,其實(shí)我并不想在后面干,,后廚的溫度在37、38度左右,,還很悶,,只要排風(fēng)打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權(quán)利??!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開始我真的好害怕,,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法,,世間有很多的不舍?。〉菦]有部分不去失去,,有些東西是沒有選擇的余地的,。
每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了,。滿手都是傷,,心里也很痛。但是我不會說放棄,,我不允許我自己放棄,,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,,還要打下手,,真的好累好累。我在這次實(shí)踐中學(xué)到了很多很多,。和我一起打工的還有幾個農(nóng)村小孩,,他們都不念書了出來打工,家里很困難,,沒有辦法啊。他們真的好可憐,,但是真的沒有其他的選擇了,,不是嗎?
實(shí)踐,,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),,在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,,才能在競爭中突出自已,,表現(xiàn)自已。
而在實(shí)際工作中,,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時候我會埋怨,,實(shí)際操作這么簡單,,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎,?也許老師是正確的,,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,,有平時作業(yè)作補(bǔ)充,,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,,社會實(shí)踐必不可少。畢竟,,2年之后,,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,,要與社會交流,,為社會做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,,為了鍛煉自己成為一名合格的,、對社會有用的人才。
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇五
我們班同學(xué)有在餐廳里打工,,他告訴我們在餐廳工作時,,別人一眼就能認(rèn)出他是一名正在讀書的學(xué)生,他問他們?yōu)槭裁?,他們總說從他的臉上就能看出來,,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有像他這種不知名遭遇吧,!他并沒有因?yàn)樵谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,,他相信他也能做的像他們一樣好.他的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,,雖然時間長了點(diǎn),,但熱情而年輕的他并沒有絲毫的感到過累,并且覺得這是一種激勵,,明白了人生,,感悟了生活,接簇了社會,,了解了未來.在餐廳里雖然他是以傳菜為主,但他不時還要做一些工作以外的事情,,有時要做一些清潔的工作,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,,但在這里,,不一定有人會告訴我們這些,我們必須自覺地去做,,而且要盡自已的努力做到最好,。
還有的同學(xué)在商場里幫忙做銷售,小商品一個又一個,,價格各不相同,,記的頭都大,賣給顧客的東西還有可能退回來,,陪著笑臉,,一天下來,腿都是疼的,,臉上的笑容都僵硬了,,到過年前,,商場里人山人海,眼睛睜得大大的,,嚴(yán)防小偷,!可這樣還是免不了弄錯。老板雖也不會罵,,可還是心里不得勁,,心里一直告誡自己一定要耐心,要用心,,要讓別人放心,。她說在社會上這么一鍛煉,她更懂得要努力學(xué)習(xí),,好好奮斗,,讓自己以后走向社會更有競爭的資本。這不就是我們要走出校園,,參加社會實(shí)踐的要理所在么,,懂得珍惜學(xué)習(xí)的關(guān)鍵性,認(rèn)識到學(xué)習(xí)機(jī)會的來之不易,,從而更加努力的學(xué)習(xí),,不枉費(fèi)爸媽的關(guān)心。起初,,她還不好意思主動向顧客推銷,,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,,像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客,,就會自然很多,當(dāng)然業(yè)績也一步步攀升,,同事的三天陪伴使她很快適應(yīng)了工作,。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,,她也能及時采取其他措施維護(hù)到自己的柜臺和老板,,一下子就能勝任了工作了。
我們仿佛在一段時間里就蛻變成了個大人,,懂得生活的疾苦,,懂得爸媽的不易,懂得學(xué)習(xí)的重要,,懂得實(shí)踐的益處?。∵@下面就是同學(xué)們感受到的:
整天辛辛苦苦上班,,天天面對的都是同一樣事物,,真的好無聊?。『眯量喟,?!在那時,我們才真真正正的明白,,原來父母在外打工掙錢真的很不容易,!
每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,,就看你怎么把握了.我們想說的一點(diǎn)就是,,在交際中,既然我們不能改變一些東西,,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我們在各自的社會實(shí)踐活動中掌握了很多東西,,最重要的'就是使我們在待人接物,、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這些社會實(shí)踐中使我們深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,,實(shí)在不行可以虛心請教他人,,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
在打工實(shí)踐的地方,,有很多的管理員,,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,,你班級里的同學(xué)們,!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,,意思就是說:在管理時,,要因人而異!但也要用一顆真誠的心去跟他們打交道,,這樣大家才能服從,,才能有助于工作的進(jìn)行。
俗話說:"在家千日好,,出門半"招"難?。⒁馑季褪钦f:在家里的時候,,我們有自已的父母照顧,關(guān)心,,呵護(hù),!那肯定就是日子過得無憂無慮了,工作總結(jié)但是,,只要你去到外面工作的時候,,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,,在這二個多月里,,讓我學(xué)會了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已,!現(xiàn)在,,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立,!
一切認(rèn)識都來源于實(shí)踐,。實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性,。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展,。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題,。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高,!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實(shí)踐具有巨大的反作用,。認(rèn)識對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用,。認(rèn)識在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo),。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識,,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,,表現(xiàn)自已,。
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇六
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書,;而已在社會的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,,為的都是將來走進(jìn)社會,,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,,明天才能更好地為社會服務(wù),。
實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。
要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,,又加入了世貿(mào),,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),,在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,,才能在競爭中突出自已,,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,,我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來,,呵呵,,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,,我相信我也能做的像他們一樣好,。我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上8:30分上班,,雖然時間長了點(diǎn),,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,,明白了人生,,感悟了生活,接簇了社會,,了解了未來,。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,,有時要做一些清潔的工作,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,,但在這里,,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,,一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。
在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,,手機(jī)版每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力,!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,,盡管是大學(xué)高校,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),,接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,,關(guān)系復(fù)雜,,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深,。
在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到,;
而在實(shí)際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況,。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時候我會埋怨,,實(shí)際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢,?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。
我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),,有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補(bǔ)充,,才能比一部人具有更高的起點(diǎn),,才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,,社會實(shí)踐必不可少,。畢竟,3年之后,,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,,是社會中的一分子,要與社會交流,,為社會做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,,為了鍛煉自己成為一名合格的,、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,,不愿在校讀書,;
而已在社會的人都寧愿回校讀書。
我們上學(xué),,學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,,明天才能更好地為社會服務(wù)。
為了使我更好的了解社會,,鍛煉自己,,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,,體驗(yàn)一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,,雖然僅有一個月的時間,,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力,、自己能力的欠缺及社會的艱辛,,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的“愉悅”,。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時,,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰N覀兌济靼兹f事開頭難的道理,,所以我對剛開始的工作格外小心,,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”,。在我的印象中,,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已,。但實(shí)際上我想錯了,。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時點(diǎn)名,,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,,衛(wèi)生間吐的哪里都是,,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,,好幾次都想吐,,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓,。
做完這些之后,,就要開始站位,等著客人的到來,,然后我們的正式工作就開始了,。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家,。工作很簡單,,就是累了些,。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,,一趟一趟的跑,,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠,。
經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,,但是為了給他們留下一個好印象,,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙,。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,,我開始有點(diǎn)飄了,,開始學(xué)會了偷懶,開始學(xué)會了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評,,得到了教訓(xùn),。菜都上齊的.時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,,你是受過高等教育的,,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),,不斷地提升自己,,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎,?
我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,,但是你千萬不要小看做小事,,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,,你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生,,你就必須把服務(wù)生的工作做好,。”從那天起,,我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),,對事對物要對得起良心,對得起自己,。確實(shí),,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,,給我指明了一個很好的努力方向,。
由于飯店是剛開張,客人非常多,,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,,有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩,。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,,而且還得隨叫隨到,,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地,。
在這里客人就是上帝,,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,,說話有多難聽,,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,,也不能把它發(fā)泄出來,。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的,要干就要干的最好,!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,,從小到大,,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,,如此的感慨,,如此的回味。
20xx年1月中旬,,按照常例,,我們旅游,、酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐,有許多酒店供我們選擇,,經(jīng)過認(rèn)真思考,,我們旅游管理二班的其中九名學(xué)生有幸來到了鄭和國際酒店,也包括我在內(nèi),,進(jìn)行我們?yōu)槠?個月的專業(yè)實(shí)踐,。這是我們初次真正接觸社會,難免心里會有些害怕,,事后經(jīng)過職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配,,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實(shí)踐,。實(shí)踐的7個多月里,,我感受頗多,受益匪淺,。
太倉鄭和國際酒店20xx年開業(yè),,是太倉首家以“鄭和下西洋”為主題的四星級精品酒店,,酒店秉承“人文鄭和,,科技鄭和”的宗旨,在設(shè)計(jì)上以“鄭和七下西洋”的歷史事件為為主題,,加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計(jì)元素并融入了世界海洋文化,,體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個布局更是著重營造文化氛圍,,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍,。
太倉鄭和國際酒店包廂均以鄭和下西洋時的航海線路命名,,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗(yàn)一番鄭和遠(yuǎn)航的樂趣,。太倉鄭和國際酒店設(shè)有餐廳,、大堂吧、會務(wù),、康樂及客房,,采用現(xiàn)代化信息管理體系,使來賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化,,一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù),,給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗(yàn)。
來到鄭和國際酒店后,,雖然是最忙的時候,,但是也沒讓我們急著上崗,,而是培訓(xùn)部先給我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
一是人事部的崗前培訓(xùn),,進(jìn)行了7個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),,這讓我們對工作有了大概的了解,。
第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解,。
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)踐的7個月,,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),,7個月的實(shí)踐讓我們對部門工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn),。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的,。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榉?wù)員的工作時間不固定,,有時會很晚,,也沒有具體的工作描述,很多時候會受到客人的刁難,,心理上也要承受各種打擊,。在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,,完全不能領(lǐng)會工作的定流程和要領(lǐng),,只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,,領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅,,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了,。
我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布,、上菜,、撤臺布等,有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制,,但實(shí)際上不固定,,經(jīng)常加班加點(diǎn),但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,。我們開始是每周休息一天后來改成一天半,。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放,,但我認(rèn)為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上,,看起來都沒精神,不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,,不管哪個部門,,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)踐生而對我們冷漠生硬;
在勞累之余,,同事們的一個甜美的微笑,,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;
在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,,我們都會聚在一起聊天,,分享彼此的感受,就像一家人,。
在服務(wù)過程中,,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,,也曾招受客人的投訴,,但是我并沒有因此驕傲或不滿,而是認(rèn)真反思我做的不對的地方,,爭取下次不再犯同樣的錯誤,,盡力為每一個客人都提供更好的服務(wù),,在西餐時經(jīng)常會遇到外國客人,,可是我的英語不怎么好,開始不敢說出口,,后來慢慢的我敢說了,,而且可以和外國人進(jìn)行簡單的交流,在此我感覺到英語的重要性,,要好好學(xué)習(xí)英語,。
通過這次實(shí)踐真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的,。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,,但是在實(shí)踐中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)踐中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,,并且加以熟練了,。
另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系,,而要做到這點(diǎn),,最重要的是需要務(wù)實(shí),,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo),。所以說,,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,,極其重視細(xì)節(jié)的人,,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。
酒店里要學(xué)到的東西很多,,比如說餐桌上的禮儀,,和客人打交道,還有就是做為四星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳,,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,,一些客套話,和一些敬酒方面的,,都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,,要懂得尊重人,。:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。
現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實(shí)在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,,所以說,,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實(shí)踐的過程中,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,,除了積極地響應(yīng)和號召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,,馬上實(shí)施起來,,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識都沒有,,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,,而且也沒有多大的出息。
當(dāng)出現(xiàn)一些問題時,,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會,,從而自己就會處于很渺小的地位,。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,,做人也許就是這樣吧,,也算是磨練自己。
在鄭和酒店實(shí)踐的日子結(jié)束了,,這次酒店實(shí)踐也是本人的第一次專業(yè)實(shí)踐我認(rèn)為我的選擇沒有錯,,因?yàn)樵谶@些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),,如何處理好自己的利益和酒店的利益,,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道,;
同時,,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識,,雖然服務(wù)員的工作簡單不起眼,,但卻是必不可少的環(huán)節(jié),影響著酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),,所以在工作中我一絲不茍,,竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),面帶微笑,,讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸,,這之中雖然辛苦,但我得到別人贊許時卻還是很開心。
更為重要的是,,在7個月的工作中,,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn),。我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,,那是一個屬于我自己的舞臺,,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,,因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>
最后感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及老師能給我們提供這樣難得的實(shí)踐機(jī)會,,這是我跨入工作崗位的第一步,我會好好珍惜,,永遠(yuǎn)不會忘記,,在此祝愿鄭和國際酒店生意越來越紅火,學(xué)院越辦越好,。
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇七
自從走進(jìn)了大學(xué),,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會,,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢,?時光飛逝,,一眨眼一年時間過去了??墒亲约涸趯W(xué)校里的收獲并不是很多,,于是趁著這兩個月的時間出去鍛煉一下自己??纯醋约涸跊]有父母的蔭庇下是否能夠獨(dú)立生活,。
炎炎烈日,我跑遍了整個大街小巷,,汗水直淌,。雖然一開始的時候我的熱情很高,面對一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志,。我還是堅(jiān)持去找工作,,累了的時候就在樹蔭下乘涼。等休息好了又繼續(xù)挨家挨戶的去詢問,。我想我遇到的難題就是沒有工作經(jīng)驗(yàn)吧,,他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗(yàn)的人,。還有就是我比較害羞,和他們交談的時候總是很小心翼翼的,。不太愛說話?,F(xiàn)在社會上需要的是口才比較好的人才,善于與人交談,。我還是有點(diǎn)放不開,,說話很容易就臉紅。以前總是把自己一個人關(guān)在自己的世界里面,,和別人交流的時間很少很少,。可是一旦在外面,,就必須放開自己,,大膽的去和他們溝通。以前總是覺得無所謂,,現(xiàn)在我十分后悔,。也許自己長得并不像一個大學(xué)生吧,竟讓好多老板覺得我是個兒童,,他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件,。我都有點(diǎn)欲哭無淚了。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招服務(wù)員,,就大膽去應(yīng)聘,。老板看我這人還是比較踏實(shí),就答應(yīng)讓我在這里先做三天,。
累,,是有點(diǎn)。但是這次機(jī)會對我來說十分難得,,因此我很珍惜,。也許是因?yàn)樾迈r吧,從早干到黑也不覺得辛苦,。其他的服務(wù)員也趁著這個時候偷懶,,什么都交給我去做。有點(diǎn)委屈,,但冷靜思考過后又覺得沒什么,。這也是一次鍛煉自己意志力的機(jī)會,多吃點(diǎn)苦對我以后出去參加工作還是很有幫助的,。晚上的時候客人非常多,,經(jīng)常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的。還好沒有影響到顧客的情緒,,他們對我這個新來的服務(wù)員還是比較理解的,。感謝他們的寬容,讓我覺得從未有過的溫暖,。老板也給我講了好多有關(guān)的經(jīng)驗(yàn),,他為人比較和藹,對我也比較好,。同時他也教給了我好多做人的道理,。他知道我是在校學(xué)生,就告訴我說在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí),。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有很多,,不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)東西就開始驕傲了。有句熟話說的好,,“活到老學(xué)到老”,。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什么都知道,現(xiàn)在連電腦都還沒達(dá)到這種技術(shù)呢,!我也覺得他說的挺有道理的,。
在這一個月的'實(shí)習(xí)中,我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:
1.首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境,。笑對每一位顧客,。
2.我們的一切出發(fā)點(diǎn)是為了顧客,處處要為了顧客著想,。顧客就是我們要服務(wù)的上帝,。3.注意我的形象,服裝,、言行,、舉止大方文明得體,要做到一個服務(wù)者應(yīng)該做到的本質(zhì),。
4.按時上下班,、堅(jiān)決做到不遲到、不早退,。
5.上課時間不能接打電話,,做私人事,聊天等,。
6.處理突發(fā)事件言遇事冷靜,、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā),不魯莽行事,。及時匯報,。
7.保證上班時間,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,,處處以大局為重,,維護(hù)大局形象,。
經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,,經(jīng)過這次實(shí)踐,我能真正體會到這一點(diǎn),。在工作中,在真正的社會交際中,,顧客永遠(yuǎn)是對的,,你不能摻雜自己的個性。
第一:樂觀,,不管遇上什么樣的困難,,都要用樂觀的態(tài)度去面對,相信會有所轉(zhuǎn)機(jī),。
第二:自信,,首先自己要有自信,自信不是自夸,,而是對自己的能力作出的肯定,,這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我一定能行”那你就一定能行,。
第三:肯努力,,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,,其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近,,“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,,而你卻放棄了,!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功,。
第四:謙虛做人,,特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要,我們本來對于社會上的知識知之甚少,,我們千萬不能驕傲自大,,自以為是,那是膚淺的表現(xiàn),,我們要謙虛做人融入社會這個團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給的意見,我們要聽取,、耐心,、虛心地接受,。
我們只要了解了社會的需求和自己所長,就會很快找到自己社會中的位現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息,,在學(xué)校時從不關(guān)注社會中的情況,,甚至連新聞都懶得看,,更不用說社會鍛煉,,所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡歷不知何去何從,,只知道自己學(xué)的是什么專業(yè),,卻不知道自己能干什么,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作,;因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會鍛煉,,空一肚子墨水卻不知如何用。為了我們今后更好更快地投入到社會當(dāng)中去,,為了我們早日實(shí)現(xiàn)我們的人生價值,,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會,讓我們積極投入到社會實(shí)踐中去吧,!
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇八
當(dāng)我們進(jìn)入大學(xué)的殿堂,,開始走向新生活時,也恰恰是在走向社會,,走向生活的路上,。而我們一定要逐漸學(xué)會擺脫依賴,學(xué)會獨(dú)立,,并在此過程中不斷積累生活經(jīng)驗(yàn),。去年寒假我曾經(jīng)到大豐收去當(dāng)服務(wù)員,而這個暑假,,我又一次做相同的工作,,在大排檔做兼職,同樣是餐飲業(yè),,然而面對不同的環(huán)境,,面對不同的人,仍舊擁有沉甸甸的收獲,。無論是在面對顧客,,還是在面對我的同事時,都能更加好地把握尺度,,遵守其中的原則,,對職業(yè)道德也有一個更加深入的理解。與此同時,,對當(dāng)今社會公共生活中的不良道德規(guī)范感到沮喪,,渴望人們能夠遵守公共秩序,。
這次的暑期社會實(shí)踐我在家里附近的大排檔兼職,當(dāng)一名服務(wù)員,,雖然辛苦卻受益匪淺,。短短一個多月,我學(xué)到的東西卻是金錢所不能衡量的,,同時也是身處于學(xué)校這美麗而舒適的象牙塔中所無法接觸的,。我所學(xué)到的東西簡單來說包括四個方面,即艱苦奮斗,,人際交往,,職業(yè)道德和公共秩序。
第一點(diǎn),,即學(xué)會艱苦奮斗,。
社會主義榮辱觀中提到“以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥”,,“以艱苦奮斗為榮,,以驕奢淫逸為恥”,而這次的暑期活動的開始恰恰體現(xiàn)了我的上進(jìn)心,,并不呆在家里好吃懶做,,出門向父母伸手要錢,而是出去工作來增長見識,,豐富經(jīng)驗(yàn)并獲取經(jīng)濟(jì)利益,。
其次,作為一個服務(wù)員,,學(xué)會吃苦耐勞是非常的重要的,。在客人還沒到來前,需要有大量的準(zhǔn)備工作,,要整理工作柜,,要擺放餐具,看似簡單的工作,,卻十分的繁瑣,,涉及醬油醋,茶水,,餐具,,抹布等,加上工作范圍之廣,,實(shí)際上既勞累又容易使人失去耐心,;客人到來之時,除了上菜,幫他們點(diǎn)飲料酒水,,就連米飯也是服務(wù)員打的,,因?yàn)榘膳_與打米飯離自己所看管的桌臺有距離,來來回回地跑便容易累,,加上要倒茶水,,打包,付賬等等確實(shí)不輕松,;至于客人走后,,收拾餐具,擦桌子,,鋪臺,,掃地,,拖地,,整理工作柜更是使身體更加疲憊不堪。這是每一天都必須要完成的工作,,繁瑣而沉重,,所以,在此時,,銘記,,學(xué)會艱苦奮斗,學(xué)會堅(jiān)持就顯得尤為重要,。同時,,在當(dāng)今社會,由于人口基數(shù)十分大,,就業(yè)機(jī)制的不完善等等一系列原因,,使得就業(yè)壓力十分地大,這時候,,學(xué)會吃苦耐勞,,艱苦奮斗顯得尤為重要。眾所周知,,在艱苦中鍛煉,,在實(shí)踐中成才是我們美好的未來路上的墊腳石,在這個暑假便學(xué)會吃苦耐勞,,讓我對自己的人生更加有信心,,為了自己的夢想,我相信我會不怕苦,,不怕累,,堅(jiān)定地走向未來。
第二點(diǎn)學(xué)到的東西便是人際交往,作為一個服務(wù)員,,其實(shí)要面對的人很多,,不僅僅是顧客,還有同事,,一定要把握其中的尺度,,遵循原則,否則,,寸步難行也并不夸張,。
在促進(jìn)個人與他人的和諧當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持平等原則,,誠信原則,,寬容原則,與互助原則,,同時應(yīng)當(dāng)正確認(rèn)識和處理競爭與合作的關(guān)系,。這一點(diǎn)在面對同事時是十分重要的,我們每個服務(wù)員都有自己看的臺,,假如被跑單,,就要服務(wù)員自己承擔(dān)責(zé)任,所以我們必須要時刻盯住自己的臺,,然而因?yàn)椴粫r要去吧臺幫客人點(diǎn)飲料,,打米飯,所以我們常常會不在自己的崗位上,,這時候你便需要附近的同事幫忙,,讓他幫忙看住,而在他有需要的時候,,我們也要反過來幫助他,,因此互助原則是十分重要,這也是一種友好的合作,。而同事之間是平等的,,誰也沒資格要求對方一定要幫助自己,所以一定要有禮貌而不是理所當(dāng)然地要求對方,。人與人相處難免會有矛盾,,不管誰對誰錯,總應(yīng)該以一顆寬容的心去對待,。服務(wù)員因?yàn)橛芯扑嬃系某槌?,每個人只能看自己的臺,這樣,,同事之間并不存在競爭問題,,然而,我在剛?cè)偡值脚_的時候,總是被另一個同事?lián)屪约旱某槌?,變成一種不公平的競爭關(guān)系,,感到十分生氣,剛開始想著算了,,也許她還不知道這是我的臺,,也許這只是一兩次,慢慢就會好的,,但仍舊被搶,,便十分生氣同她理論,后來,,就很少出現(xiàn)這種事,,并且我們關(guān)系也逐漸變好,她常常幫助我,,我也常常幫助她,,兩個人的合作使得打工的日子變得雖然辛苦卻愉快。我想,,在以后的日子里,,我會變得更加理解競爭與合作的關(guān)系,競爭會促進(jìn)合作,,而合作也會促進(jìn)競爭,競爭與合作都需要公平,,倘若我們學(xué)會處理兩者的關(guān)系,,在遇到事情時,雙方都面對面說出自己的想法,,解決問題,,遵守規(guī)則,那么一定能使雙方的業(yè)績都更上一層樓,,并且,,保持愉快的心情。
第三點(diǎn)內(nèi)容即職業(yè)道德,。無論我們從事什么行業(yè),,都應(yīng)當(dāng)擁有職業(yè)道德,如律師便應(yīng)當(dāng)保守對方的秘密,,老師則應(yīng)當(dāng)要公平對待學(xué)生等,。作為一名服務(wù)員,也有許多職業(yè)道德,,如愛崗敬業(yè),,服務(wù)群眾等,這里我要強(qiáng)調(diào)的是誠實(shí)守信。
誠實(shí)守信是職業(yè)生活中的`道德規(guī)范,,是公民道德建設(shè)的重點(diǎn),,而大學(xué)生更應(yīng)該學(xué)會誠信。在面對顧客時,,我們應(yīng)該學(xué)會誠信,,這是一種基本要求,是我們該遵循的基本原則,。菜價需要明碼標(biāo)價,,材料要真材實(shí)料,需要收費(fèi)的都告要知顧客,,而不是等待付賬再發(fā)生沖突,。由于酒水比外面貴,在顧客點(diǎn)酒水時,,我們會特意明確地告知顧客,,而不是不說或者瞎說,這是我認(rèn)為作為服務(wù)員甚至是這家餐廳都該做到的一點(diǎn),。另一點(diǎn)則是在客人有要拿醋之類的要求,,而此時我正在忙其他事,我會叫他稍等,,做完手頭上的事,,便去幫忙,而不是隨便應(yīng)付,,答應(yīng)了卻把它拋之腦后,。這也是我做到的誠信。在以后正式工作中,,誠信對于我們非常重要,,我們的上司會十分看重這一點(diǎn)。而作為外漢專業(yè)的學(xué)生,,我們極有可能成為一名外教,,要教會學(xué)生誠信,我們首先要做到誠信,,明白誠信對我們意義之大,,它不僅僅是進(jìn)入社會的通行證,更是人格魅力的一種體現(xiàn),。
第四點(diǎn)內(nèi)容即公共秩序,。有序的公共生活是構(gòu)建和諧社會的重要條件,它不僅有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會的健康發(fā)展,,而且是提高社會成員生活質(zhì)量的基本保障和國家現(xiàn)代化和文明程度的重要標(biāo)志,。公共生活中的道德規(guī)范有文明禮貌,、助人為樂、愛護(hù)公物,、保護(hù)環(huán)境和遵紀(jì)守法五點(diǎn),,然而多少人能夠做到?單單就文明禮貌方面,,在兼職期間,,便看到無數(shù)的不文明現(xiàn)象。最為典型的則是有一個小孩子在餐廳拉屎,,這實(shí)在是非常不禮貌,。小孩子還小,我們不對其過于嚴(yán)苛,,可以教他,,但是家長卻如此放任,我們餐廳是有衛(wèi)生間的,,無論如何急,,我想去衛(wèi)生間的時間總是有的。在別人高高興興地進(jìn)食時,,卻發(fā)生如此不愉快的事,,實(shí)在令人感到無奈,甚至是憤怒,。而在這個餐廳里飲酒到醉醺醺的人也不少,,在餐廳喝酒當(dāng)然正常,但是小酌即可,,何必要喝到醉,,喝到吐,喝到不省人事,,喝到發(fā)酒瘋?這樣事實(shí)上已經(jīng)擾亂了公共秩序,,并且讓人看笑話,。這個餐廳允許抽煙,然而,,我認(rèn)為公共場合實(shí)在不怡抽煙,,對他人影響挺大的,這點(diǎn)非常不好,。而隨地吐痰,,講話十分大聲,吵吵鬧鬧,,大聲地玩骰子的人也已經(jīng)屢見不鮮了,,不文明的現(xiàn)象多得讓人麻木,,令人厭煩,不僅僅在餐廳里,,當(dāng)我們的國人到香港受同胞的嘲笑時,,到國外后,我們?nèi)耘f受到其他民族的嘲笑,,實(shí)在可悲,。然而我們也許管不了別人,我也無法勒令客人不做這些事,,但自身一定要做好,,不給他人帶來困擾與不便,也可以教會身邊的人文明二字,。我們學(xué)會文明,,學(xué)會遵守公共秩序,慢慢地也會感染他人,,別人做好了,,其實(shí)受益的還是自己,因?yàn)槲覀兯畹恼麄€環(huán)境也會變好,,我們自然就是受益的主體,。在我們進(jìn)入社會以后,無論是誰,,都處于社會這個大環(huán)境中,,一起生活,所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,,而我們在學(xué)習(xí)中不斷認(rèn)識道理,,更應(yīng)該做好,起到榜樣的作用,。
這一個多月,,身體辛苦,內(nèi)心卻獲得巨大的成長,,再苦再累也值得了,。本次暑期實(shí)踐于我來說實(shí)在是受益匪淺,我將努力將所學(xué)踐行到往后的日子里,,我會堅(jiān)定內(nèi)心,,在學(xué)習(xí)上艱苦奮斗,在工作以后,,吃苦耐勞,;與人交往更加真誠,把握尺度,,遵循原則,;工作時遵守職業(yè)道德,;遵守公共秩序,不給他人帶來困擾,。以后,,還是會常常去體驗(yàn)生活,使自己的內(nèi)心得到充實(shí),。
餐廳社會實(shí)踐心得體會800 餐廳社會實(shí)踐心得體會結(jié)尾篇九
未能得到這個答案,,我選擇直接去面對自己的疑惑。并利用這次的假期的時間,,走入社會,,通過在社會中的實(shí)踐體會來感受社會的生活。以下是我在此次實(shí)踐中的心得體會:
初入社會,,其實(shí)我迷茫了好長一段時間,。雖然對于自己的方向我也早在假期間就做了計(jì)劃,但真正的去實(shí)踐的時候卻又開始猶豫起來,。但好在,,因?yàn)橛信笥训墓膭睿易罱K還是邁出了這一步,,并終于在xxx餐廳中作為一名服務(wù)員展開了這次的體會,。
終于來到了自己的工作崗位,但社會工作的環(huán)境卻與我們有著巨大的差別,。作為一名服務(wù)員,,端茶送水是最基本的,而每到中午之后,。絡(luò)繹不絕的客人更是讓人忙不過來,。
其次,作為一名工作者,,在這里我們遠(yuǎn)沒有大學(xué)里自由,,不僅要嚴(yán)格按照工作的要求去做,更要嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的做好每一件事,。當(dāng)你犯錯的時候,,批評都已經(jīng)是很輕的處罰了。
起初,,我真的很不適應(yīng)這樣的轉(zhuǎn)變,就好像從一個舒適的環(huán)境中突然到了嚴(yán)苛的環(huán)境,。這樣的變化,,也讓我在實(shí)踐剛開始的時候多次想過推出的念頭。但每每想到自己里下的豪言壯志,,以及朋友和家人對我的鼓勵,,我又繼續(xù)努力堅(jiān)持了下來,。
到后來,我漸漸的`也適應(yīng)了這里的生活,,并能夠跟上領(lǐng)導(dǎo)的要求,,順利的完成自己的工作職責(zé)。對這里環(huán)境的適應(yīng),,不僅讓我這場實(shí)踐能繼續(xù)下去,,更讓我學(xué)會了堅(jiān)持!這是一份非常珍貴的品質(zhì),。
工作中,,因?yàn)樽陨斫?jīng)驗(yàn)的問題,起初我也犯下過一些錯誤,。其中最讓我記憶深刻的,,應(yīng)該就是上錯菜的事件!
記得那天因?yàn)樵诠ぷ髦忻灹祟^,,一時間,,我端著兩盤菜忘了分別是那一桌的客人,又不好意思回去問,。結(jié)果憑著印象去放,。結(jié)果,到最后結(jié)賬的時候才被客人發(fā)現(xiàn)問題,,因此我也被嚴(yán)厲的批評了一頓,。
這次的事情讓我徹底認(rèn)識到了,對工作不能放松的道理,,并且在后來的工作中,,我也再沒讓自己犯下這樣的錯誤,哪怕是丟臉,,也一定要保證工作的準(zhǔn)確,!
經(jīng)歷了這次實(shí)踐,我在工作中體會到了許多的人情世故,,老板在工作中雖然對我們都很嚴(yán)格,,但在工作結(jié)束之后卻有非常的和藹,還總是教導(dǎo)我,,指點(diǎn)我的工作,。此外,還有一起工作的同事們,,雖然工作結(jié)束后大家就各自回去,,但在工作中,我卻總能得到大家的照顧,。
社會的工作教會了我許多大學(xué)中沒有接觸過的事情,,也讓我對社會有了一些了解,。相信在今后我能更加明確的找到自己前進(jìn)的道路,并積極的朝著自己的目標(biāo)前進(jìn),!