體會是指將學習的東西運用到實踐中去,，通過實踐反思學習內容并記錄下來的文字,，近似于經(jīng)驗總結,。我們如何才能寫得一篇優(yōu)質的心得體會呢,？下面我給大家整理了一些心得體會范文,，希望能夠幫助到大家,。

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇一

當下,，掙錢早已不是打工的唯一目的,，更多的人將其視為參加社會實踐,、提高自身能力的機會,。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去,，提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐,，最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習,，從而提高自己的實戰(zhàn)水平，同時可以將課本知識在實踐中得到運用,，從而更好的指導自己今后的學習,。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式,。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言,，并無高低貴賤之分,，存在即為合理。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

自從走進了大學,，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,，招聘會上的大字報都總寫著有經(jīng)驗者優(yōu)先,，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面,，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,，能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳,。

實踐,，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去,，使自己所學的理論知識有用武之地,。只學不實踐，那么所學的就等于零,。理論應該與實踐相結合,。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎,。通過這段時間的實習,，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,，從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,，又加入了世貿(mào),，國內外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),，在擁有了越來越多的機會的同時,，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,，中國的經(jīng)濟越和外面接軌,，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中,，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已,，表現(xiàn)自已,。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作,，在學校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么，但在這里,，不一定有人會告訴你這些,，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好,，一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學校，只有學習的氛圍,，畢竟學校是學習的'場所,，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,，無論是學習還是工作，都存在著競爭,，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠，盡管是大學高校,，學生還終歸保持著學生的身份,。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶,、同事,、上司等等，關系復雜,，但我得去面對我從未面對過的一切,。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距,。在這次實踐中,，這一點我感受很深,。

在學校，理論的學習很多,，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的,，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況,。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,，只要套公式似的就能完成一項任務,。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單,，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分,，這是不可否認的事實,。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化,，有平時作業(yè)作補充,，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,，作為一名新世紀的大學生,，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,，這就意味著大學生要注意到社會實踐,，社會實踐必不可少。畢竟,，3年之后,，我已經(jīng)不再是一名大學生，是社會中的一分子,，要與社會交流,，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,，以后的人生旅途是漫長的,，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,，學習先進的科學知識,，為的都是將來走進社會,，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,，明天才能更好地為社會服務,。

雖然這次的社會實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務工作,，但是通過與各種各樣的人接觸,，還是讓我學會了很多道理。

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇二

這個暑假與我以往的暑假有所不同,，不再是學習課本知識,，而是開始了我的社會實踐。我在飯店找了份工作,，于是,，我的暑假打工生活從此開始，我的社會實踐腳步從此踏出,。

本著一顆不為利益,，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足,，更為在實踐中能成長自己的心,，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣,。

工作第一天,，領班把任務分配了一下，大家便開始了新一天的勞作,。孰不知我這個新手什么都不會,，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下,，拖地時,，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了,，擦擦額上的汗珠,，我真感到累了，不光是拖地,，像擦杯子整餐具,，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的,。雖然不是很上手,，但我覺的很欣慰，讓我懂得了,，生活中瑣瑣碎碎的事很多,，但他們中都隱含著各自的規(guī)則,，需要我們去遵守，去感受,，不容一點的忽視懈怠,，只有這樣,，我們才能收獲許多,，成長更多。

我欣喜地感覺到,，通過社會實踐的磨練,，讓我變得更加成熟,、更加自信，我們有理由相信,，當代青年大學生有實力承擔的起未來建設國家的重任,，追求進步，刻苦求知,，勤于實踐,，全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動！

剛來的前兩天是給我們培訓的,，別認為服務工作是一份簡單的工作,，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜,。雖然傳菜部基本上都是男生,，我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子,，男傳菜員兩手各拿一個端盤,，我們也不例外，端著盤子來回來去,，有的菜品也很沉,，就這樣走，一走就是一個小時,，走的腿都酸了,，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們,，更是一種煎熬?。」ぷ鲿r我感覺很累,，而且很不適應,，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了,！

寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,，盡管這樣的實踐不能代表什么,，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后,，當我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,，千萬不要忽視每一件事的細微之處,，因為往往事情的結果就在這樣一個不起眼的細節(jié)處決定成敗。社會實踐是艱苦的.,，但收獲是巨大的,。實踐讓我的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變得多彩,。

這家飯店是一家四的商務涉外飯店,，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣,。這家飯店崗位主要有前廳,、餐飲、客房,、酒吧,、商品部、康樂等,，而各崗位中又有小小的崗位組成,，我的主要工作是餐廳服務員。

餐廳是飯店中的一個重要部門,，是客人用膳的主要場所,，也是飯店獲得經(jīng)濟效益、彈性的部門之一,，它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,，個量大，時間長,，需求多,，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴,，令客人吃得滿意,。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后,，但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,，也順利的將所學充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結合,。

每天上班時間不固定,，每周都會給我們排班,，有早班，中班還有晚班,。上班時開會領班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程,，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務上菜等等,。11點開始站崗了,，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峰期,。4點半過去又開始打掃衛(wèi)生,。晚上五點到九點又是一個客流高峰期。

在服務中,，有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應遵守的,，餐廳服務員主要的職責是負責菜肴的傳送工作，在服務中要做到精神飽滿,，并且熱情和藹地面對顧客們,，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需,，這樣才能讓服務傳遞到顧客心中,，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象,。

在這一點上,，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務時,，能夠迅速而準確的完成,，而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精,，給領班留下了很好的印象,，也讓顧客十分滿意。

由于我們飯店的假期工比較多,，因為社會實踐是一筆財富,。一分付出，一分收獲,，有付出,，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,，它讓你開闊視野,，了解社會，深入生活，無限回味,。社會實踐是一種動力,，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民,。

走出校門融入社會的大舞臺,，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限,。任何理論知識只有與實踐密切結合,，才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己,。

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇三

時光飛逝,，不知不覺的就走完了大一的路程。又是一個長期的暑假,，在這個暑假之前我已經(jīng)早早的為自己做好了假期安排,，因為有兩個多月的假期，我計劃放假之后,，用一個月的時間去找一份工作,，體驗一下生活。剩下的一個月去上海媽媽那里玩耍,?？墒羌倨诘囊磺卸甲C明：“計劃趕不上變化?！笔虑榭偸鞘屡c愿違,。但也是在這個暑假中讓我明白了好多好多學校里無法學到的東西。

記得第一次真正邁入社會體驗生活的時候還是在大一的那個寒假,，那次寒假也許是上天的眷顧,，也許是自己的運氣好，所以那次給我的印象是特別好,，也特別深刻,。一想起上次的經(jīng)歷，就好象在昨天,，但是比起這次的體會又覺得是那么的美好,，這次是那么的無奈。對社會,、對人生有太多的感慨,，盡管我才19歲。

記得那個寒假放假的第三天，我就在同學的'帶領下,，找到了人生中的第一份工作,，在一家餐廳里做服務員，也許真的是上天的眷顧,，也許是因為自己的勤奮,，在餐廳，老板和其他同事對我都很好,，因此除了一些基本的清潔外,，是很輕松的，什么事他們都讓著我,，我做錯了事他們也會用寬容的心包容我,，還有一個和我差不多大的服務員對我情同姐妹，和我住的大嬸對我就像是自己的女兒,，他們用自己的寬容,、關愛等一切讓我覺得我就是生活在一個充滿愛的大家庭之中，沒有上下級之分,，在一個月中我也沒有遇見特別挑剔的顧客,，所以很輕松的我就到一個月了，拿著一個月僅有的400元錢,，心里特別高興,，因為這畢竟是自己人生中第一次用自己的雙手掙的。也因為在這樣寬松,、融洽的環(huán)境里,，我沒有體會到什么叫辛苦，也沒有體會到什么叫人心險惡,，更沒有感到掙錢的不容易和生活的艱辛,，除了在外不像在家里一樣方便、自由外,，一切都是那么順利,。感覺社會是那么的美好。

然而,，這次假期卻讓我屢屢碰壁,，以前沒有體驗過的，這次全都經(jīng)歷了,。我第一次感到了生活的壓力和社會激烈的競爭,。還有很多很多。

以前的我總是很天真,，總以為世界這么大,，竟然有找不到工作之理，聽起來就覺得滑稽可笑。我還以為只要自己塌實肯做就會有回報等等一些很天真的想法,，就因為這個暑假自己親身經(jīng)歷的一些事情讓我改變了很多看法和觀點,，也更多的了解了這個五彩繽紛而又錯綜復雜的社會。

這個暑假剛一放假的第四天,，我就乘火車到了上海,，本想到了上海之后就去找一份工作干一個月，然后再帶上海去玩一個月,?？墒且驗樽疖囍惺睿眢w一直不適,，在家輸了一周的液體,。好了之后我去找工作，以為還會像寒假一樣那樣順利,，結果找了好久都沒有找到,，原因很多，主要有以下幾點：

1,、因為上海是一個繁華的大都市，不管什么行業(yè),，他的招聘要求都很高,，很多地方都需要能聽懂上海話，能說上海話,，可是我不會,。

2、很多地方找人的都是一些服務型行業(yè),，比如餐廳,、超市等?？墒沁@些地方都需要試用期一個月或半個月,。

3、因為我是短期工,，只做一個月,，所以很多地方都不要。

還有很多很多原因,，因此二十多天過去了,，我依然沒有找到工作，加上上海持續(xù)的高溫天氣,，我決定回四川,，電話中我讓同學幫我在成都找一下工作，他也找到了，我滿懷希望的登上了從上海開往成都的火車,，因為我到達成都是下午四點過,，所以第二天一早，同學就領我去他給我找工作的地方,，也是一家餐廳,，包吃包住550一個月，干的好的話還有獎金,，我說還可以,。去的時候老板不在，我們等了一會兒,，老板來了,，待我同學說明情況的時候，可是那個老板很抱歉的說,，昨天已經(jīng)找了一個人,，不需要了，因為我坐火車,，所以耽誤了兩天,，當時我真的不知道是什么感覺，有失落,，有沮喪,，總之很復雜，我也不知道自己是帶著什么心情回到家里的,，我也不知道這次的失敗是怪那個老板不講信用還是我自己沒有時間觀念,，還是社會的殘酷。

因為在找工作期間,，我住在同學家里,，整天呆在他家里，總覺得不好,。第二天,，我自己出去找，找了一會兒,，在另一家餐廳找到了一份服務員的工作,，可是老板看我是學生，覺得我不能吃苦,，不想要我,，可是由于我的堅持，他決定讓我試用一天,，看我行不行,。我覺得這是一個來之不易的機會,，我一定會好好的干，讓老板把我留下來,。我下午開始上班,，我做的特別努力，因為那是一家夜啤酒,，中午12點上班,，晚上不定時下班，但是一般來說,，最早也得兩點過,。

因為是體力勞動，規(guī)律又和平常不一樣,，所以一天下來,，我倒在床上便入睡了。以前從未覺得睡覺是這樣的美好,。第二天一覺醒來已經(jīng)是十一點過了,，馬上又去上班，工作和頭一天一樣,，可是覺得好累好累,。但是我還是堅持著，到了下午四點過的時候,，老板叫我談話,，他告訴我說：“你不太適合這份工作?！比缓蠼o了我一天的工資，我當時真的好想哭,，可是我沒有,，我強裝堅強，我問他為什么,，是不是我不夠好,，不夠勤奮努力。他說：“像我們這種地方,，晚上人本來就比較雜,，昨晚你也遇到了，很多客人都刻意刁難你,，這對你來說不好,，并不是你不努力，不勤奮,，在你試用這一天里,，表現(xiàn)非常好,，我也想讓你留下來，可是對你不好啊,。他就沒有多說什么了,。”

拿著一天的工資,，我都不知道何去何從,，連連的碰壁和打擊讓我覺得生活的不順，最后,，我還是回到了同學家,，我?guī)缀跏菐е耷桓嬖V他我被老板炒魷魚了，看著我這樣難過,，他安慰我,，如果他是一個女生，我真想好好哭一場,，第二天我就帶著行李回家了,。就這樣，我的假期體驗也告以段落了,，雖然只有短短的一天,，可是卻讓我明白了好多好多：

1、一個人初次出身社會我們要主動去適應環(huán)境,，熟悉周圍的人和物,，而不是環(huán)境來適應我們。

2,、生活是很艱辛的,，每一分所得都要雙倍的付出，除了能力,、吃苦耐勞還需要機遇,，更加知道了父母的不容易。

3,、出門在外,，沒有了父母的照顧，沒有了同學的幫助,，要學會獨立自主,，自己照顧自己。

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇四

暑假兩個月很漫長,，為了鍛煉自己,，讓暑假過的有意義，想通過社會實踐,，找出自己的不足和差距所在,。

付出辛苦的勞動,，收獲一份珍貴的經(jīng)歷，得到一種在書本上學不到的知識,。通過這次在燒烤店里的實踐活動,，我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,，只要客人不走就不能下班,，中午也沒有時間休息，真的好累??！剛去的前兩天我都有放棄的念頭，但是我想就這樣放棄了實在不甘心,，我告訴自己一定要堅持,、一定要撐住，不能半途而廢,。慢慢的適應了那的生活和工作,。

剛去的前幾天我在前臺干服務員，客人來了先給客人拿菜單,，客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,，以免出現(xiàn)錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,，烤好后師傅會按鈴以作提示,。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了,，請慢用,，有什么事您支聲就好了！有時候店里的客人多了,，就會出現(xiàn)錯誤,，比如說客人后加的東西沒有加單，跑單等等,，老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤,，服務員告訴站吧臺的經(jīng)理加單,，經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象，那么無論說什么都是服務員的錯,。老板說什么都要聽,，對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,，學會了多干活少說話,。

人在矮檐下不的不低頭?。]有必要為了一時心快和老板起爭執(zhí)??！應有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事,。用明亮的眼去看世界,，它真的好美麗。用心去體會,，你會得到意想不到的感覺,！生活其實很真很美很真實啊,！有多少人沒有工作,，有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉?。『退麄兿啾任沂切腋５?，我是快樂的,。我有書讀，我有家里幫我,，給我錢花,，不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足??！總想什么都靠別人來幫我，現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你,，伴在你左右的只有空氣,，只有自己才可以讓自己依靠啊,！

在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,，但是沒有找到新的人來干，她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天,。老板沒有辦法就同意了,，我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的.一些搶拌菜,、土豆泥,、雞蛋糕、疙瘩湯等等,。就這樣我在后廚頂了幾天,，新來了師傅我就不做了,。但是老板叫我在后廚打下手，我同意了,，其實我并不想在后面干,，后廚的溫度在37、38度左右,，還很悶,，只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利??！我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉，剛開始我真的好害怕,，活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,，在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法,，世間有很多的不舍?。〉菦]有部分不去失去,，有些東西是沒有選擇的余地的,。

每天都要洗碗刷簽子，手天天都在水里泡著,，手都腫了,。滿手都是傷，心里也很痛,。但是我不會說放棄,，我不允許我自己放棄，人就該有耐力,。每天要給大家做伙食飯,，還要打下手，真的好累好累,。我在這次實踐中學到了很多很多,。和我一起打工的還有幾個農(nóng)村小孩，他們都不念書了出來打工,，家里很困難,，沒有辦法啊。他們真的好可憐,，但是真的沒有其他的選擇了，不是嗎,？

實踐,，就是把我們在學校所學的理論知識,，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地,。只學不實踐,，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合,。另一方面,，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,，學到一些在學校里學不到的東西,。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同,，從中所學的東西自然就不一樣了,。要學會從實踐中學習，從學習中實踐,。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,，又加入了世貿(mào)，國內外經(jīng)濟日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高,，我們不只要學好學校里所學到的知識,，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已,。

而在實際工作中,，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況,?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務,。有時候我會埋怨,，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎,？也許老師是正確的,，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分,，這是不可否認的事實,。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化,，有平時作業(yè)作補充,，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,，作為一名新世紀的大學生,，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,，這就意味著大學生要注意到社會實踐,，社會實踐必不可少。畢竟,，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學生,，是社會中的一分子,，要與社會交流，為社會做貢獻,。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對社會有用的人才,。

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇五

我們班同學有在餐廳里打工，他告訴我們在餐廳工作時,，別人一眼就能認出他是一名正在讀書的學生,，他問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從他的臉上就能看出來,，呵呵,，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有像他這種不知名遭遇吧！他并沒有因為在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,，他相信他也能做的像他們一樣好.他的工作是在那做傳菜生,，每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8：30分上班，雖然時間長了點,，但熱情而年輕的他并沒有絲毫的感到過累,，并且覺得這是一種激勵,，明白了人生，感悟了生活,，接簇了社會,，了解了未來.在餐廳里雖然他是以傳菜為主，但他不時還要做一些工作以外的事情,，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么,，但在這里，不一定有人會告訴我們這些,，我們必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好。

還有的同學在商場里幫忙做銷售,，小商品一個又一個,，價格各不相同，記的頭都大,，賣給顧客的東西還有可能退回來,，陪著笑臉，一天下來,，腿都是疼的,，臉上的笑容都僵硬了，到過年前,，商場里人山人海,，眼睛睜得大大的，嚴防小偷,！可這樣還是免不了弄錯,。老板雖也不會罵，可還是心里不得勁,，心里一直告誡自己一定要耐心,，要用心，要讓別人放心,。她說在社會上這么一鍛煉,，她更懂得要努力學習，好好奮斗,，讓自己以后走向社會更有競爭的資本,。這不就是我們要走出校園，參加社會實踐的要理所在么,，懂得珍惜學習的關鍵性,，認識到學習機會的來之不易，從而更加努力的學習，不枉費爸媽的關心,。起初,，她還不好意思主動向顧客推銷，一次一次的嘗試,，不顧及太多所謂的面子,，像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客，就會自然很多,，當然業(yè)績也一步步攀升,，同事的三天陪伴使她很快適應了工作。之后的工作也都還是比較順利的,。遇到有特殊要求的顧客,，她也能及時采取其他措施維護到自己的柜臺和老板，一下子就能勝任了工作了,。

我們仿佛在一段時間里就蛻變成了個大人,，懂得生活的疾苦，懂得爸媽的不易,，懂得學習的重要,，懂得實踐的益處！,！這下面就是同學們感受到的：

整天辛辛苦苦上班,，天天面對的都是同一樣事物，真的好無聊??！好辛苦啊,！在那時,，我們才真真正正的明白，原來父母在外打工掙錢真的很不容易,！

每一個人都有自己的思想和個性,，要跟他（她）們處理好關系得需要許多技巧，就看你怎么把握了.我們想說的一點就是,，在交際中,，既然我們不能改變一些東西，那我們就學著適應它.如果還不行,，那就改變一下適應它的方法,。讓我們在各自的社會實踐活動中掌握了很多東西，最重要的'就是使我們在待人接物,、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步,。同時在這些社會實踐中使我們深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,，自己先想方設法解決,，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰,。

在打工實踐的地方,，有很多的管理員，他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,，就必須要有好的管理方法,，就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬,，你班級里的同學們！要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,，要用到不同的管理方法,，意思就是說：在管理時，要因人而異,！但也要用一顆真誠的心去跟他們打交道,，這樣大家才能服從，才能有助于工作的進行,。

俗話說：＂在家千日好,，出門半＂招＂難！＂意思就是說：在家里的時候,，我們有自已的父母照顧,，關心，呵護,！那肯定就是日子過得無憂無慮了,，工作總結但是，只要你去到外面工作的時候,，不管你遇到什么困難,，挫折都是靠自已一個人去解決，在這二個多月里,，讓我學會了自強自立,！凡事都要靠自已！現(xiàn)在,，就算父母不在我的身邊,，我都能夠自已獨立！

一切認識都來源于實踐,。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,，但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性,。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展,。實踐的不斷發(fā)展,，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題,。而隨著這些問題的不斷解決,，與此同步,，人的認識能力也就不斷地改善和提高！馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,，認識對實踐具有巨大的反作用,。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,，可以對實踐進行指導。實踐,，就是把我們在學校所學的理論知識,，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地,。只學不實踐,，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合,。另一方面,，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,，學到一些在學校里學不到的東西,。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同,，從中所學的東西自然就不一樣了,。要學會從實踐中學習，從學習中實踐,。我們不只要學好學校里所學到的知識,，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已,。

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇六

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書,。我們上學,，學習先進的科學知識,，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量,，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,，明天才能更好地為社會服務。

實踐,，就是把我們在學校所學的理論知識,，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地,。只學不實踐,，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合,。另一方面,，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,，學到一些在學校里學不到的東西,。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同,，從中所學的東西自然就不一樣了。

要學會從實踐中學習,，從學習中實踐,。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào),，國內外經(jīng)濟日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時,，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌,，對于人才的要求就會越來越高,，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中,，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已,，表現(xiàn)自已。

在餐廳里,，別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生,，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來,，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧,！我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,，我相信我也能做的像他們一樣好,。我的工作是在那做傳菜生,，每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班,，雖然時間長了點,，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵,，明白了人生,，感悟了生活，接簇了社會,，了解了未來,。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情,，有時要做一些清潔的工作,，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好,，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。

在學校,，只有學習的氛圍,，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力,。而這里是工作的場所,，手機版每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作,，都存在著競爭,，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力,！記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠,，盡管是大學高校,，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),，接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,，關系復雜,，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距,。在這次實踐中，這一點我感受很深,。

在學校,，理論的學習很多，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到,；

而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的,，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況,?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,，實際操作這么簡單,，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎,？也許老師是正確的,，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分,，這是不可否認的事實,。

我們也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化,，有平時作業(yè)作補充,，才能比一部人具有更高的起點,，才有更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生,，應該懂得與社會上各方面的人交往,，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐,，社會實踐必不可少,。畢竟，3年之后,，我已經(jīng)不再是一名大學生,，是社會中的一分子，要與社會交流,，為社會做貢獻,。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的,，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書,；

而已在社會的人都寧愿回校讀書。

我們上學,，學習先進的科學知識,，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量,，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,，明天才能更好地為社會服務。

為了使我更好的了解社會,，鍛煉自己,，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣,，這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,，雖然僅有一個月的時間，但我覺得受益匪淺,，短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力,、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂,，一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”,。

當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌济靼兹f事開頭難的道理,，所以我對剛開始的工作格外小心,，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”,。在我的印象中,，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已,。但實際上我想錯了,。每天早上九點上班，九點半準時點名,，然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會有人喝醉,，衛(wèi)生間吐的哪里都是,，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,，好幾次都想吐,，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓,。

做完這些之后,，就要開始站位，等著客人的到來,，然后我們的正式工作就開始了,。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,，下午四點半開始點名,，再重復上午的工作，直到十點回家,。工作很簡單,，就是累了些。想想啊,，把菜從一樓運到二樓還有三樓,，一趟一趟的跑,，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,，渾身上下酸的厲害,，不過有一個好處就是易于睡眠。

經(jīng)過幾天的重復性工作，雖然很累,，但是為了給他們留下一個好印象,，我努力的做好我的本職工作，還時不時幫服務員和后廚的一些忙,。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛好像就沒有了,，我開始有點飄了,，開始學會了偷懶，開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,，得到了教訓,。菜都上齊的.時候，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,，沒有想到恰好被經(jīng)理看到,，他吧我叫到一旁，語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,，你是受過高等教育的,，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實,，不斷地提升自己,，年輕人不要怕吃苦，年輕的時候不吃苦,，難道到老了再吃苦嗎,？

我知道你是大學生有大志向，想做大事,，但是你千萬不要小看做小事,，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,，你現(xiàn)在就是一個服務生,，你就必須把服務生的工作做好?！睆哪翘炱?，我明白做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心,，對得起自己,。確實，聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,，某種程度上,，給我指明了一個很好的努力方向,。

由于飯店是剛開張，客人非常多,，我不僅擔任服務生的工作,，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩,。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區(qū)別,，服務員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”,，而且還得隨叫隨到,，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地,。

在這里客人就是上帝,，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎么樣,，說話有多難聽,，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈,，也不能把它發(fā)泄出來,。因為我們就是干這一行的，要干就要干的最好,！當?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?，那一刻，我別提多興奮了,，從小到大,，我聽到無數(shù)夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動,，如此的感慨,，如此的回味。

20xx年1月中旬,，按照常例,，我們旅游、酒店管理專業(yè)的學生進行實踐,，有許多酒店供我們選擇,，經(jīng)過認真思考，我們旅游管理二班的其中九名學生有幸來到了鄭和國際酒店,，也包括我在內,，進行我們?yōu)槠?個月的專業(yè)實踐。這是我們初次真正接觸社會,，難免心里會有些害怕,，事后經(jīng)過職位所需以及領導的分配，我被分到中餐廳,，帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實踐,。實踐的7個多月里，我感受頗多,，受益匪淺,。

太倉鄭和國際酒店20xx年開業(yè)，是太倉首家以“鄭和下西洋”為主題的四星級精品酒店,，酒店秉承“人文鄭和,，科技鄭和”的宗旨，在設計上以“鄭和七下西洋”的歷史事件為為主題,，加入了古典和現(xiàn)代的設計元素并融入了世界海洋文化,，體現(xiàn)鄭和特有的風格。整個布局更是著重營造文化氛圍,，將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色，為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍,。

太倉鄭和國際酒店包廂均以鄭和下西洋時的航海線路命名,，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色，讓賓客在享受美食之外還能體驗一番鄭和遠航的樂趣,。太倉鄭和國際酒店設有餐廳,、大堂吧、會務,、康樂及客房,，采用現(xiàn)代化信息管理體系，使來賓在酒店內一邊感受這里的鄭和文化,，一邊享受多種現(xiàn)代信息服務,，給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。

來到鄭和國際酒店后,，雖然是最忙的時候,，但是也沒讓我們急著上崗，而是培訓部先給我們進行了系統(tǒng)的培訓,，培訓工作分為三大塊：

一是人事部的崗前培訓,，進行了7個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況,，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,，這讓我們對工作有了大概的了解。

第二是消防安全意識培訓,，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解,。

第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實踐的7個月,，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,，7個月的實踐讓我們對部門工作有了深入的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓,。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的,。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為服務員的工作時間不固定,，有時會很晚,，也沒有具體的工作描述，很多時候會受到客人的刁難,，心理上也要承受各種打擊,。在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅,，完全不能領會工作的定流程和要領,，只是聽從領班和老員工的安排，慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,，領班還專門為我們每人安排了1名師傅,，負責引導我們的工作。在后面的日子里,，我們基本都能熟練各項工作了,。

我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布,、上菜,、撤臺布等，有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制,，但實際上不固定,，經(jīng)常加班加點，但是加班時間都有記錄,，適當?shù)臅r候會有補休,。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。

酒店員工都是穿著工作服的,，由酒店統(tǒng)一發(fā)放,，但我認為我們中餐服務員的制服顏色太暗穿在身上，看起來都沒精神,，不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的,，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實踐生而對我們冷漠生硬,；

在勞累之余,，同事們的一個甜美的微笑,，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；

在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,，我們都會聚在一起聊天,，分享彼此的感受，就像一家人,。

在服務過程中,，我接觸到了形形色色的客人,，在工作中既受到過客人的嘉獎,，也曾招受客人的投訴，但是我并沒有因此驕傲或不滿,，而是認真反思我做的不對的地方,，爭取下次不再犯同樣的錯誤，盡力為每一個客人都提供更好的服務,，在西餐時經(jīng)常會遇到外國客人,，可是我的英語不怎么好，開始不敢說出口,，后來慢慢的我敢說了,，而且可以和外國人進行簡單的交流，在此我感覺到英語的重要性,，要好好學習英語,。

通過這次實踐真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的,。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的,，但是在實踐中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實踐中學到的都是基層服務員的工作技能,，并且加以熟練了,。

另外，在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關系,，而要做到這點,，最重要的是需要務實，從基層干起,，出于基層而脫穎于基層,，一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團結起來,，這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標,。所以說，日后酒店需要的管理人才,，必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,，酒店需要的服務員，必然是很有服務能力,，極其重視細節(jié)的人,，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。

酒店里要學到的東西很多,，比如說餐桌上的禮儀,，和客人打交道，還有就是做為四星級的服務員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳,，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情,，看著客人入座,，一些客套話，和一些敬酒方面的,，都會學到一點點,，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”,，要懂得尊重人,。：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。

現(xiàn)在內向性格的人比較多,，而工作中的關注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事,，還應該積極地站在領導的角度考慮問題,，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案,，所以說,，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實踐的過程中,，看著那些被動的人被領導看不起,，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外,，更重要的就是結合于實踐,，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么,，一點主見意識都沒有,，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息。

當出現(xiàn)一些問題時,，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會,，從而自己就會處于很渺小的地位,。還有做事也要講究個度，就像在酒店里,，在每個領導或是同事面前話也不能太多,，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼,，做人也許就是這樣吧,，也算是磨練自己。

在鄭和酒店實踐的日子結束了,，這次酒店實踐也是本人的第一次專業(yè)實踐我認為我的選擇沒有錯,，因為在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧,，也學會了如何調整自己的心態(tài),，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系,，如何與顧客打交道,；

同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識,，雖然服務員的工作簡單不起眼,，但卻是必不可少的環(huán)節(jié)，影響著酒店的正常運轉,，所以在工作中我一絲不茍,，竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質的服務，面帶微笑,，讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸,，這之中雖然辛苦，但我得到別人贊許時卻還是很開心,。

更為重要的是,，在7個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,，也看到酒店發(fā)展的前景,，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。我戰(zhàn)勝了我自己,，終于跨出了第一步,，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了,，因為我相信我自己,！

最后感謝系領導以及老師能給我們提供這樣難得的實踐機會，這是我跨入工作崗位的第一步,，我會好好珍惜,，永遠不會忘記，在此祝愿鄭和國際酒店生意越來越紅火,，學院越辦越好,。

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇七

自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,，成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢,？時光飛逝，一眨眼一年時間過去了,?？墒亲约涸趯W校里的收獲并不是很多，于是趁著這兩個月的時間出去鍛煉一下自己,?？纯醋约涸跊]有父母的蔭庇下是否能夠獨立生活。

炎炎烈日,，我跑遍了整個大街小巷,，汗水直淌。雖然一開始的時候我的熱情很高,，面對一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志,。我還是堅持去找工作，累了的時候就在樹蔭下乘涼,。等休息好了又繼續(xù)挨家挨戶的去詢問,。我想我遇到的難題就是沒有工作經(jīng)驗吧，他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗的人,。還有就是我比較害羞,，和他們交談的時候總是很小心翼翼的。不太愛說話?，F(xiàn)在社會上需要的是口才比較好的人才,，善于與人交談。我還是有點放不開,，說話很容易就臉紅,。以前總是把自己一個人關在自己的世界里面，和別人交流的時間很少很少?？墒且坏┰谕饷?，就必須放開自己，大膽的去和他們溝通,。以前總是覺得無所謂,，現(xiàn)在我十分后悔。也許自己長得并不像一個大學生吧,，竟讓好多老板覺得我是個兒童,，他們甚至還讓我遞交一份身份證復印件。我都有點欲哭無淚了,。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招服務員,，就大膽去應聘。老板看我這人還是比較踏實,，就答應讓我在這里先做三天,。

累，是有點,。但是這次機會對我來說十分難得,，因此我很珍惜。也許是因為新鮮吧,，從早干到黑也不覺得辛苦,。其他的服務員也趁著這個時候偷懶,，什么都交給我去做,。有點委屈，但冷靜思考過后又覺得沒什么,。這也是一次鍛煉自己意志力的機會,，多吃點苦對我以后出去參加工作還是很有幫助的。晚上的時候客人非常多,，經(jīng)常忙得我暈頭轉向的,。還好沒有影響到顧客的情緒，他們對我這個新來的服務員還是比較理解的,。感謝他們的寬容,，讓我覺得從未有過的溫暖。老板也給我講了好多有關的經(jīng)驗,，他為人比較和藹,，對我也比較好。同時他也教給了我好多做人的道理,。他知道我是在校學生,，就告訴我說在學校里要好好學習。在外面要學習的東西還有很多，不要以為自己在學校里學到一點點東西就開始驕傲了,。有句熟話說的好,，“活到老學到老”。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什么都知道,，現(xiàn)在連電腦都還沒達到這種技術呢,！我也覺得他說的挺有道理的。

在這一個月的'實習中,我總結出了以下幾點個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:

1.首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好,。使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境,。笑對每一位顧客。

2.我們的一切出發(fā)點是為了顧客,，處處要為了顧客著想,。顧客就是我們要服務的上帝。3.注意我的形象,，服裝,、言行、舉止大方文明得體,，要做到一個服務者應該做到的本質,。

4.按時上下班、堅決做到不遲到,、不早退,。

5.上課時間不能接打電話，做私人事,，聊天等,。

6.處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā),，不魯莽行事,。及時匯報。

7.保證上班時間,，服從領導安排,，處處以大局為重，維護大局形象,。

經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,，經(jīng)過這次實踐，我能真正體會到這一點,。在工作中,，在真正的社會交際中，顧客永遠是對的,，你不能摻雜自己的個性,。

第一：樂觀,，不管遇上什么樣的困難，都要用樂觀的態(tài)度去面對,，相信會有所轉機,。

第二：自信，首先自己要有自信,，自信不是自夸,，而是對自己的能力作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你,。你要對自己說“我一定能行”那你就一定能行,。

第三：肯努力，我一直非常信奉一句話,，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,，其實只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,，說不定你距離成功就差一步,，而你卻放棄了！要勇于面對各種挫折,，挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功,。

第四：謙虛做人，特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關重要,，我們本來對于社會上的知識知之甚少,，我們千萬不能驕傲自大，自以為是,，那是膚淺的表現(xiàn),，我們要謙虛做人融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍。別人給的意見,，我們要聽取、耐心,、虛心地接受,。

我們只要了解了社會的需求和自己所長，就會很快找到自己社會中的位現(xiàn)代大學生缺少社會知識和信息,，在學校時從不關注社會中的情況,，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會鍛煉,，所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,，拿著自己的簡歷不知何去何從,，只知道自己學的是什么專業(yè)，卻不知道自己能干什么,，以至于很多大學生畢業(yè)后都找不到工作,；因為大學生缺少社會鍛煉，空一肚子墨水卻不知如何用,。為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,，為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會,，讓我們積極投入到社會實踐中去吧,！

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇八

當我們進入大學的殿堂，開始走向新生活時,，也恰恰是在走向社會,，走向生活的路上。而我們一定要逐漸學會擺脫依賴,，學會獨立,，并在此過程中不斷積累生活經(jīng)驗。去年寒假我曾經(jīng)到大豐收去當服務員,，而這個暑假,，我又一次做相同的工作，在大排檔做兼職,，同樣是餐飲業(yè),，然而面對不同的環(huán)境，面對不同的人,，仍舊擁有沉甸甸的收獲,。無論是在面對顧客，還是在面對我的同事時,，都能更加好地把握尺度,，遵守其中的原則，對職業(yè)道德也有一個更加深入的理解,。與此同時,，對當今社會公共生活中的不良道德規(guī)范感到沮喪，渴望人們能夠遵守公共秩序,。

這次的暑期社會實踐我在家里附近的大排檔兼職,，當一名服務員，雖然辛苦卻受益匪淺,。短短一個多月,，我學到的東西卻是金錢所不能衡量的，同時也是身處于學校這美麗而舒適的象牙塔中所無法接觸的,。我所學到的東西簡單來說包括四個方面,，即艱苦奮斗,，人際交往，職業(yè)道德和公共秩序,。

第一點,，即學會艱苦奮斗。

社會主義榮辱觀中提到“以辛勤勞動為榮,，以好逸惡勞為恥”,，“以艱苦奮斗為榮，以驕奢淫逸為恥”,，而這次的暑期活動的開始恰恰體現(xiàn)了我的上進心,，并不呆在家里好吃懶做，出門向父母伸手要錢,，而是出去工作來增長見識,，豐富經(jīng)驗并獲取經(jīng)濟利益。

其次,，作為一個服務員,，學會吃苦耐勞是非常的重要的。在客人還沒到來前,，需要有大量的準備工作,，要整理工作柜，要擺放餐具,，看似簡單的工作,，卻十分的繁瑣，涉及醬油醋,，茶水,，餐具，抹布等,，加上工作范圍之廣,，實際上既勞累又容易使人失去耐心；客人到來之時,，除了上菜,，幫他們點飲料酒水，就連米飯也是服務員打的,，因為吧臺與打米飯離自己所看管的桌臺有距離,，來來回回地跑便容易累，加上要倒茶水,，打包，付賬等等確實不輕松,；至于客人走后,，收拾餐具,，擦桌子，鋪臺,，掃地,，拖地，整理工作柜更是使身體更加疲憊不堪,。這是每一天都必須要完成的工作,，繁瑣而沉重，所以,，在此時,，銘記，學會艱苦奮斗,，學會堅持就顯得尤為重要,。同時，在當今社會,，由于人口基數(shù)十分大,，就業(yè)機制的不完善等等一系列原因，使得就業(yè)壓力十分地大,，這時候,，學會吃苦耐勞，艱苦奮斗顯得尤為重要,。眾所周知,，在艱苦中鍛煉，在實踐中成才是我們美好的未來路上的墊腳石,，在這個暑假便學會吃苦耐勞,，讓我對自己的人生更加有信心，為了自己的夢想,，我相信我會不怕苦,，不怕累，堅定地走向未來,。

第二點學到的東西便是人際交往,，作為一個服務員，其實要面對的人很多,，不僅僅是顧客,，還有同事，一定要把握其中的尺度,，遵循原則,，否則，寸步難行也并不夸張,。

在促進個人與他人的和諧當中,，應當堅持平等原則,，誠信原則，寬容原則,，與互助原則,，同時應當正確認識和處理競爭與合作的關系。這一點在面對同事時是十分重要的,，我們每個服務員都有自己看的臺,，假如被跑單，就要服務員自己承擔責任,，所以我們必須要時刻盯住自己的臺,，然而因為不時要去吧臺幫客人點飲料，打米飯,，所以我們常常會不在自己的崗位上,，這時候你便需要附近的同事幫忙，讓他幫忙看住,，而在他有需要的時候,，我們也要反過來幫助他，因此互助原則是十分重要,，這也是一種友好的合作,。而同事之間是平等的，誰也沒資格要求對方一定要幫助自己,，所以一定要有禮貌而不是理所當然地要求對方,。人與人相處難免會有矛盾，不管誰對誰錯,，總應該以一顆寬容的心去對待,。服務員因為有酒水飲料的抽成，每個人只能看自己的臺,，這樣,，同事之間并不存在競爭問題,，然而,，我在剛去剛分到臺的時候,，總是被另一個同事?lián)屪约旱某槌?，變成一種不公平的競爭關系，感到十分生氣,，剛開始想著算了,，也許她還不知道這是我的臺,，也許這只是一兩次,，慢慢就會好的,，但仍舊被搶，便十分生氣同她理論，后來,，就很少出現(xiàn)這種事,，并且我們關系也逐漸變好,，她常常幫助我,，我也常常幫助她，兩個人的合作使得打工的日子變得雖然辛苦卻愉快,。我想,，在以后的日子里，我會變得更加理解競爭與合作的關系,，競爭會促進合作,，而合作也會促進競爭，競爭與合作都需要公平,，倘若我們學會處理兩者的關系,，在遇到事情時，雙方都面對面說出自己的想法,，解決問題,，遵守規(guī)則，那么一定能使雙方的業(yè)績都更上一層樓,，并且,，保持愉快的心情。

第三點內容即職業(yè)道德,。無論我們從事什么行業(yè),，都應當擁有職業(yè)道德，如律師便應當保守對方的秘密,，老師則應當要公平對待學生等,。作為一名服務員，也有許多職業(yè)道德,，如愛崗敬業(yè),，服務群眾等，這里我要強調的是誠實守信,。

誠實守信是職業(yè)生活中的`道德規(guī)范,，是公民道德建設的重點，而大學生更應該學會誠信,。在面對顧客時,，我們應該學會誠信，這是一種基本要求,，是我們該遵循的基本原則,。菜價需要明碼標價，材料要真材實料，需要收費的都告要知顧客,，而不是等待付賬再發(fā)生沖突,。由于酒水比外面貴，在顧客點酒水時,，我們會特意明確地告知顧客,，而不是不說或者瞎說，這是我認為作為服務員甚至是這家餐廳都該做到的一點,。另一點則是在客人有要拿醋之類的要求,，而此時我正在忙其他事，我會叫他稍等,，做完手頭上的事,，便去幫忙，而不是隨便應付,，答應了卻把它拋之腦后,。這也是我做到的誠信。在以后正式工作中,，誠信對于我們非常重要,，我們的上司會十分看重這一點。而作為外漢專業(yè)的學生,，我們極有可能成為一名外教,，要教會學生誠信，我們首先要做到誠信,，明白誠信對我們意義之大,，它不僅僅是進入社會的通行證，更是人格魅力的一種體現(xiàn),。

第四點內容即公共秩序,。有序的公共生活是構建和諧社會的重要條件，它不僅有利于促進經(jīng)濟社會的健康發(fā)展,，而且是提高社會成員生活質量的基本保障和國家現(xiàn)代化和文明程度的重要標志,。公共生活中的道德規(guī)范有文明禮貌、助人為樂,、愛護公物,、保護環(huán)境和遵紀守法五點，然而多少人能夠做到,？單單就文明禮貌方面,，在兼職期間，便看到無數(shù)的不文明現(xiàn)象,。最為典型的則是有一個小孩子在餐廳拉屎,，這實在是非常不禮貌,。小孩子還小，我們不對其過于嚴苛,，可以教他,，但是家長卻如此放任，我們餐廳是有衛(wèi)生間的,，無論如何急,，我想去衛(wèi)生間的時間總是有的。在別人高高興興地進食時,，卻發(fā)生如此不愉快的事,，實在令人感到無奈，甚至是憤怒,。而在這個餐廳里飲酒到醉醺醺的人也不少，在餐廳喝酒當然正常,，但是小酌即可,，何必要喝到醉，喝到吐,，喝到不省人事,，喝到發(fā)酒瘋？這樣事實上已經(jīng)擾亂了公共秩序,，并且讓人看笑話,。這個餐廳允許抽煙，然而,，我認為公共場合實在不怡抽煙,，對他人影響挺大的，這點非常不好,。而隨地吐痰,，講話十分大聲，吵吵鬧鬧,，大聲地玩骰子的人也已經(jīng)屢見不鮮了,，不文明的現(xiàn)象多得讓人麻木，令人厭煩,，不僅僅在餐廳里,，當我們的國人到香港受同胞的嘲笑時，到國外后,，我們仍舊受到其他民族的嘲笑,，實在可悲。然而我們也許管不了別人,，我也無法勒令客人不做這些事,，但自身一定要做好，不給他人帶來困擾與不便，也可以教會身邊的人文明二字,。我們學會文明,，學會遵守公共秩序，慢慢地也會感染他人,，別人做好了,，其實受益的還是自己，因為我們所生活的整個環(huán)境也會變好,，我們自然就是受益的主體,。在我們進入社會以后，無論是誰,，都處于社會這個大環(huán)境中,，一起生活，所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,，而我們在學習中不斷認識道理,，更應該做好，起到榜樣的作用,。

這一個多月,，身體辛苦，內心卻獲得巨大的成長,，再苦再累也值得了,。本次暑期實踐于我來說實在是受益匪淺，我將努力將所學踐行到往后的日子里,，我會堅定內心,，在學習上艱苦奮斗，在工作以后,，吃苦耐勞,；與人交往更加真誠，把握尺度,，遵循原則,；工作時遵守職業(yè)道德；遵守公共秩序,，不給他人帶來困擾。以后,，還是會常常去體驗生活,，使自己的內心得到充實。

餐廳社會實踐心得體會800 餐廳社會實踐心得體會結尾篇九

未能得到這個答案,，我選擇直接去面對自己的疑惑,。并利用這次的假期的時間,，走入社會,，通過在社會中的實踐體會來感受社會的生活,。以下是我在此次實踐中的心得體會：

初入社會,，其實我迷茫了好長一段時間。雖然對于自己的方向我也早在假期間就做了計劃,，但真正的去實踐的時候卻又開始猶豫起來,。但好在，因為有朋友的鼓勵，我最終還是邁出了這一步，并終于在xxx餐廳中作為一名服務員展開了這次的體會,。

終于來到了自己的工作崗位,，但社會工作的環(huán)境卻與我們有著巨大的差別,。作為一名服務員，端茶送水是最基本的,，而每到中午之后,。絡繹不絕的客人更是讓人忙不過來。

其次,，作為一名工作者,，在這里我們遠沒有大學里自由,，不僅要嚴格按照工作的要求去做，更要嚴謹仔細的做好每一件事,。當你犯錯的時候,，批評都已經(jīng)是很輕的處罰了。

起初,，我真的很不適應這樣的轉變,，就好像從一個舒適的環(huán)境中突然到了嚴苛的環(huán)境。這樣的變化,，也讓我在實踐剛開始的時候多次想過推出的念頭,。但每每想到自己里下的豪言壯志，以及朋友和家人對我的鼓勵,，我又繼續(xù)努力堅持了下來,。

到后來，我漸漸的`也適應了這里的生活,，并能夠跟上領導的要求，順利的完成自己的工作職責。對這里環(huán)境的適應,，不僅讓我這場實踐能繼續(xù)下去,，更讓我學會了堅持！這是一份非常珍貴的品質,。

工作中，因為自身經(jīng)驗的問題，起初我也犯下過一些錯誤,。其中最讓我記憶深刻的,，應該就是上錯菜的事件,！

記得那天因為在工作中忙暈了頭,，一時間,，我端著兩盤菜忘了分別是那一桌的客人，又不好意思回去問,。結果憑著印象去放。結果,，到最后結賬的時候才被客人發(fā)現(xiàn)問題,，因此我也被嚴厲的批評了一頓,。

這次的事情讓我徹底認識到了,，對工作不能放松的道理，并且在后來的工作中,，我也再沒讓自己犯下這樣的錯誤,，哪怕是丟臉，也一定要保證工作的準確,！

經(jīng)歷了這次實踐,，我在工作中體會到了許多的人情世故，老板在工作中雖然對我們都很嚴格,，但在工作結束之后卻有非常的和藹,，還總是教導我,，指點我的工作。此外,，還有一起工作的同事們,，雖然工作結束后大家就各自回去，但在工作中,，我卻總能得到大家的照顧,。

社會的工作教會了我許多大學中沒有接觸過的事情，也讓我對社會有了一些了解,。相信在今后我能更加明確的找到自己前進的道路,，并積極的朝著自己的目標前進！