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2022年超市采購(gòu)年終工作總結(jié)(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-11-26 19:05:22
2022年超市采購(gòu)年終工作總結(jié)(四篇)
時(shí)間:2022-11-26 19:05:22     小編:zdfb

當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),,需要回過頭來對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,,肯定成績(jī),找出問題,,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,提高認(rèn)識(shí),明確方向,,以便進(jìn)一步做好工作,,并把這些用文字表述出來,,就叫做總結(jié),??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助。

超市采購(gòu)年終工作總結(jié)篇一

大家好,!一年前的今天,,我們正處在物流實(shí)訓(xùn)超市前期工作的籌備階段,,一年后的今天,,我們相聚在這里,,看到一個(gè)近乎完整的超市,,心里不禁有萬分的感慨,。我是2019級(jí)物流管理專業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實(shí)訓(xùn)超市并成為第一批員工中的采購(gòu)經(jīng)理,,在物流實(shí)訓(xùn)基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位領(lǐng)導(dǎo),、老師們共同回顧過去,,展望未來,。下面我就自己這一年的工作和體會(huì)做報(bào)告,,具體如下:

剛剛踏上工作崗位的時(shí)候,,對(duì)于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練,,作為采購(gòu)部門的負(fù)責(zé)人,看著空空的貨架,,我無從下手,。理理思路,,我決定走向市場(chǎng),,尋找供應(yīng)商,從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案,,這個(gè)過程只有真正的參與到這個(gè)工作中來才能體會(huì)到其中蘊(yùn)含的方法和技巧,。比如,和供應(yīng)商談判,,包括談價(jià)格、付款方式,、運(yùn)輸條件等,要注意很多的語言技巧,。工作中也能很好的運(yùn)用書本上知識(shí),,比如收貨時(shí)應(yīng)注意的問題,,商品分類問題,庫(kù)存以及殘品的處理等方面,。我的具體職責(zé)如下:

1,、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購(gòu)部門的所有人員,。

2,、制定采購(gòu)計(jì)劃及執(zhí)行計(jì)劃,,開發(fā)特定商品,。

3,、與供應(yīng)商談判價(jià)格,付款方式,,交貨日期并簽定采購(gòu)合同,。

4,、商品的退,、換貨處理及脫銷,、滯銷的處理。

5、選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商,,與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系,。

6,、新產(chǎn)品的訂價(jià),收集價(jià)格情報(bào),,做好市場(chǎng)調(diào)研工作,。

7,、配合各部門的協(xié)調(diào)互助工作,。

8,、了解市場(chǎng)的發(fā)展和趨勢(shì),,以確保商品的樣式,、品質(zhì)、價(jià)位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市,。

9,、盡可能在各個(gè)節(jié)日活動(dòng)時(shí),爭(zhēng)取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策,。

(一)校企合作,,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合

經(jīng)過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性,。打個(gè)比方,就算是一個(gè)人把書本上的知識(shí)倒背如流,也不可能很順利的完成實(shí)踐工作中的各項(xiàng)任務(wù)要求,。同樣,如果沒有書本基礎(chǔ),一樣不可能完成工作,,這也許就是理論與實(shí)踐不可分割的關(guān)系。

各種事實(shí)表明,,一切理論的基礎(chǔ)源于實(shí)踐,,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過實(shí)踐才能夠驗(yàn)證理論的準(zhǔn)確性,,也正是實(shí)踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的不足,,以及很多工作中應(yīng)該注意的問題,,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性,。校企合作也是讓學(xué)生強(qiáng)化,、運(yùn)用書本知識(shí)的最佳途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參與到每一個(gè)工作環(huán)節(jié)中,,真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合的特色,。

(二),、校企合作,,實(shí)現(xiàn)“三贏”

“雙贏”這個(gè)詞想必大家都耳熟能詳了,,但是今天,,我要強(qiáng)調(diào)的不僅僅是“雙贏”,,而是“三贏”的理念。

在走向市場(chǎng)的過程中,,我接觸到很多的企業(yè),也交了很多的朋友,。從企業(yè)那里,,我感受到他們對(duì)人才的渴望,。隨著我國(guó)對(duì)職業(yè)教育的日益重視,,支持職業(yè)教育發(fā)展的各項(xiàng)政策陸續(xù)出臺(tái)。在辦學(xué)模式上,,國(guó)家十分倡導(dǎo)走校企合作之路,我校也積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,,做好校企合作教學(xué)模式,。

作為學(xué)生,,我在教學(xué)改革中得到了很多的益處,,從整個(gè)工作的過程中,,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,并及時(shí)完善,,這為我走向工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);對(duì)于學(xué)校,,學(xué)生是主體,,學(xué)生各方面的素質(zhì)提高了,學(xué)校也真正實(shí)現(xiàn)了育人報(bào)國(guó)的目的,。對(duì)于我們即將邁入的企業(yè),通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應(yīng)企業(yè),、行業(yè),、社會(huì)的需要,,縮短員工和企業(yè)的磨合期,,降低企業(yè)的培訓(xùn)成本和勞動(dòng)成本,,能有力地提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,。所以,,我個(gè)人認(rèn)為,,校企合作于學(xué)生,、于學(xué)校,、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義,。

(三),、校企合作,,學(xué)生理想的教學(xué)模式

很多同學(xué)反映,愿意到企業(yè)中去實(shí)習(xí),,即使是沒有薪水,??梢妼W(xué)生是十分渴望得到這樣的機(jī)會(huì)的。作為在崗的實(shí)習(xí)學(xué)生,,我感謝校方和企業(yè)能夠提供這樣的機(jī)會(huì)給我們,我覺得自己很幸運(yùn)。

就我個(gè)人而言,,作為采購(gòu)部門的負(fù)責(zé)人,,我不僅僅代表我自己,,我更代表著公司的形象,,公司的信譽(yù),,因此我時(shí)刻注意自己的言行舉止。我通過開發(fā)市場(chǎng)尋找供應(yīng)商的過程,,學(xué)到了很多課本上沒有的知識(shí),,而且對(duì)于我個(gè)人的心理素質(zhì)提高、人際關(guān)系處理以及語言交際能力都有很大的幫助,,而這些素質(zhì)都是在實(shí)際的生活中培養(yǎng)鍛煉的,,是書本上學(xué)不到的,。

同時(shí),,每一個(gè)決策包括與供應(yīng)商談判,庫(kù)存管理等很多相關(guān)內(nèi)容都是要回歸課本的,,沒有理論基礎(chǔ)同樣很難開展工作,。企業(yè)為我們提供的實(shí)習(xí)基地,,不僅可以作為我們畢業(yè)前的綜合實(shí)訓(xùn)基地,,更重要的是作為經(jīng)常性的實(shí)踐教學(xué)基地,,這是我們有效的提高職業(yè)能力的重要條件,。因?yàn)槲液推渌麑?shí)習(xí)生一樣,,我們都能夠真正的到工作第一線去,接受企業(yè)管理,,在實(shí)際工作崗位上接受老員工手把手的教,和其他員工同勞動(dòng),、同生活,在這個(gè)過程中我切身體驗(yàn)到嚴(yán)格的紀(jì)律,、一絲不茍的技術(shù)要求,,感受勞動(dòng)的艱辛、協(xié)作的價(jià)值和成功的快樂,,這不僅讓我直接了解具體生產(chǎn)崗位的技術(shù)要求,提高職業(yè)能力,,為畢業(yè)與就業(yè)接軌,上崗即頂崗工作奠定基礎(chǔ),,而且對(duì)培養(yǎng)我的組織紀(jì)律觀念、良好的職業(yè)道德,、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,以及艱苦樸素的生活作風(fēng),、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神和堅(jiān)定樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫助。

在這里實(shí)習(xí)的同學(xué),,無一不反應(yīng)校企合作的辦學(xué)模式對(duì)我們以后走向社會(huì)有很大的幫助,是我們走向社會(huì)的橋梁,。我想我們完全可以代表大多數(shù)學(xué)生的心聲,這種教學(xué)模式,,正是每一位同學(xué)需要的想要的,真正適合職業(yè)教育的理想教學(xué)模式,。

最后,再次感謝為我們提供實(shí)習(xí)崗位的校方以及企業(yè),,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和老師的栽培!我將和我的同事們共同努力,,為物流實(shí)訓(xùn)基地輝煌的明天加油!

超市采購(gòu)年終工作總結(jié)篇二

2019年對(duì)生鮮采購(gòu),、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,,同時(shí)也是收獲的一年。我來采購(gòu)部整整一年,,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說2019年是我成長(zhǎng)的一年,,學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中,,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,,同時(shí),工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。

生鮮自采從采購(gòu),、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始,。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程,、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,后來將本地市場(chǎng)商品行情,、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ),。生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu),、入庫(kù)、出庫(kù),、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢,。

生鮮是整個(gè)超市的靈魂,,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,,記憶最深刻的就是2019年的春節(jié)了,春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源,,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,,再看看我們超市品種齊全,、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,,提高了賣場(chǎng)的銷售,,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng),2019年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng),。這些成就都是同事們不怕吃苦,、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu),、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升,。

20xx年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程,、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理,、損耗控制、采購(gòu)技巧,、商品毛利核定、生鮮配送,、熟食加工、新品開發(fā),、促銷商品組織,、生鮮早市的實(shí)施,、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力……,。等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了,,調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣,、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力,。

通過一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):

1,、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),,完善自身工作的不足之處。

2,、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì),、豐富的商品、合理的價(jià)格,,才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。

3,、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工,、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了xx元的銷售。

4,、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,,2020年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,,通過聯(lián)營(yíng)加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象。

5,、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化,、量化、差異化經(jīng)營(yíng),。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

超市采購(gòu)年終工作總結(jié)篇三

這一年,,每個(gè)人都見證了xx超市的艱辛成長(zhǎng)過程,,從開學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)xx右,xx月xx日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額xx元,。這都是值得欣慰的方面,。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少,。這些對(duì)xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ),。

廢話就不多說了哈,,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):

1,、 進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限,;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,,這方面問題慢慢得到改善,。

2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),,送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的,。由于我的失誤,,起初招到一些不合格的送貨員,,給xx帶來了一些負(fù)面影響,。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。

3,、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位,,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,,類似問題基本是杜絕了的,。

4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了,。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的,。

5,、 超市虧損方面:這一年初期,,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,,前后造成近xx元的損失,;xx月初期因酸奶期限短,,造成了近xx元的虧損,;搬到星星水坊后,,下水道的老鼠也來作惡,,xx月xx日,,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的xx支38g的火腿腸,虧損xx元,;隨后xx月xx號(hào)又被老鼠遭殃,,主要是腸類,虧損xx元,。第一期特價(jià)促銷(xx月xx日)虧損xx元,,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(xx月xx日)虧損xx元,。另外,,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,,共約虧損xx元。

6,、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,,主要反映的問題還是超市貨品種類太少,。

7,、關(guān)于xx超市以后的發(fā)展:這一年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),,下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了,,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的,。同時(shí),,盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市采購(gòu)年終工作總結(jié)篇四

2019年年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí),、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億”的目標(biāo)開展工作,;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,,實(shí)現(xiàn)了銷售,、利潤(rùn)雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報(bào)

連鎖超市經(jīng)過2019年全年的快速發(fā)展,,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等,。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解,。在xx月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于xx月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求,;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決,。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等,。

我們利用軟件的先進(jìn)功能,,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段,。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù),。(xx新區(qū)店在今年xx月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)xx-xx元銷售比重占到全月銷售的xx%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為xx元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),,兩天即搶購(gòu)一空,。

通過大半年的正常運(yùn)行,,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,,取得了圓滿成功。

為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化,、制度化、科學(xué)化,;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范,;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管,。

1、單據(jù)流程更加規(guī)范,、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》,、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》,、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼,、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利,、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,,否則一律不予出貨,,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失,;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表,,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元,。

2、銷售環(huán)節(jié)管理,。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰,;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象,。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收,。

3,、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午xx參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,,對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會(huì)議上及時(shí)解決,,對(duì)于自已無法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答,。在溝通會(huì)議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行,;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作,。

4,、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰,;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,,在盤點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符,。通過對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,,通過加強(qiáng)管理,,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果,。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的,,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤,。

5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理,。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,造成帳目不清,、庫(kù)存積壓過大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶,,分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來了極大方便,,使帳戶余額一清二楚,。

6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理,;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,,今年xx月份在xx總的指導(dǎo)下,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收,。

7,、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,嚴(yán)格做到不漏扣,、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤(rùn)最大化,。

8、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在xx月xx日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作,。

今年公司推出“陽光服務(wù)”工程,,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),,一線為顧客服務(wù),,全員為廠商服務(wù)”,。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù),。

1,、服務(wù)好一線員工,。在平時(shí)工作中,,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。

2,、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷,、準(zhǔn)確的服務(wù),,對(duì)于在付款過程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作,。

2020年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家,。

主要從以下幾個(gè)方面開展工作

1,、深層次的挖掘軟件功能,;雖說用新系統(tǒng)后,,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足,;如進(jìn)貨渠道的理順,、生鮮商品及加工商品管理等等。

2,、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制,;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營(yíng)過程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中的不良狀況(銷售毛利過低,,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果,。

3、加強(qiáng)全員效益觀念,,增加門店節(jié)約意識(shí),。2020年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降xx%-xx%。

4,、理順新合作財(cái)務(wù)管理,。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn),。

5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。

6,、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理,。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn),。

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