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當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁(yè) >> 作文 >> 酒店工作心得體會(huì)300字 酒店工作心得體會(huì)感悟300字五篇(匯總)

酒店工作心得體會(huì)300字 酒店工作心得體會(huì)感悟300字五篇(匯總)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-31 12:07:19
酒店工作心得體會(huì)300字 酒店工作心得體會(huì)感悟300字五篇(匯總)
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體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,,通過(guò)實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來(lái)的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。那么我們寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢,?下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助,。

酒店工作心得體會(huì)300字 酒店工作心得體會(huì)感悟300字篇一

1.加班加點(diǎn)工作,,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

2,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好,。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,,沒(méi)有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。

4,、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等,。開張初,,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,,有的是住賓館的,,有的是來(lái)慶賀的,,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,做細(xì)致的安排,,使開張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存

在水、電,、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響,。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

5,、做好樓層的安全,、防火、衛(wèi)生工作,。

從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面,、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,, “三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,,工作過(guò)程有速度; “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

6,、以身作責(zé),,監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。

身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶,。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),,不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,,回答顧客問(wèn)題,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展,。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。

7,、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài),、相互幫助、共同進(jìn)步,。

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,,生活狀況,,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引

子,,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),從而認(rèn)真的投入到工作中,。

8,、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作

對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué),。

天來(lái),二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來(lái)顧客人次,,出售客房 間,經(jīng)濟(jì)收入 為 元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在xx年里,,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

酒店工作心得體會(huì)300字 酒店工作心得體會(huì)感悟300字篇二

一路的歡歌笑語(yǔ),,一路的風(fēng)雨兼程迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這x個(gè)月,,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,x個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xxx大學(xué)生供需見面會(huì)在xxx召開,,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本,!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所xx國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,能夠xx遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!

酒店工作心得體會(huì)300字 酒店工作心得體會(huì)感悟300字篇三

在酒店工作我們的核心就只有兩個(gè),一個(gè)是服務(wù)一個(gè)是服從按排,。只要做到這兩點(diǎn)工作就沒(méi)有多少難度,,這能夠得到客戶和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

我們酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè),,對(duì)于服務(wù)占了大部分,,客戶來(lái)到我們酒店我們不但要招待好客戶,還要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)服務(wù)客戶,,我們做為基層員工要做的就是把服務(wù)做好,,怎樣做好服務(wù)呢?不是靠著能說(shuō)回到就行我們需要的是全方位的完善,,我們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候要保證自己的儀容儀表符合客戶要求,,能夠保證干凈章節(jié),,不能太過(guò)隨意,穿著要保持統(tǒng)一,,個(gè)人衛(wèi)生也要做好,,在上班的時(shí)候我們不但要保證自己能夠得到客戶的認(rèn)可還要能博得客戶的好感,這有這樣我們才能做的最好,。

對(duì)于自己我們要給自己提要求,,要給自己定目標(biāo),給自己找到事做,,而不是完全都靠公司只會(huì),,在工作時(shí)有很多事情都需要我們臨場(chǎng)發(fā)揮想要做的好,還要自己能夠隨機(jī)應(yīng)變能夠在的一時(shí)間做出反應(yīng),,用最高的效率去服務(wù)客戶,,讓客戶滿意。我們的服務(wù)不斷要從儀容儀表上做好,,還要在文明禮儀上做好,,保證自己在與客戶溝通的時(shí)候讓客戶感覺(jué)我們優(yōu)雅打方,不能讓客戶挑出毛病,,把服務(wù)態(tài)度做好是第一位,,保證不犯錯(cuò),保證自己沒(méi)有任何怠慢,,對(duì)于不同的客戶都保持最基本的禮貌,,友善不會(huì)讓人反感,只會(huì)讓人感到如沐晨風(fēng),。我們用友善給我們的服務(wù)增加籌碼,,給我們的服務(wù)提上檔次,讓我們的服務(wù)使得客戶滿意不在因?yàn)榉?wù)的問(wèn)題讓客戶心中不滿,。

只要服務(wù)做好我們就在做好了一半了當(dāng)然我們的服務(wù)必須以誠(chéng)為出發(fā),,任何欺騙都不長(zhǎng)久的,我們的酒店想要做好就必須要遵守著最基本的一條,,一旦出了問(wèn)題想要解決那就是難上加難,,因?yàn)楝F(xiàn)在的信息傳遞非常快,,我們以服務(wù)為中心才能夠獲得客戶的青睞,。

對(duì)于我們而言我們是酒店的零件,酒店就是一個(gè)大型的機(jī)器,,想要機(jī)器正常運(yùn)行我們每一個(gè)小零件都必須要配合酒店的安排,,不能陽(yáng)奉陰違,不能偷懶,把安排的任務(wù)做好,,把事情做全,,而不是犯錯(cuò),做好工作讓工作得到認(rèn)可,,讓我們的付出實(shí)現(xiàn)公司的規(guī)劃,,不能因?yàn)槲覀冇∠蟮焦镜拇缶郑鳛榫频甑囊粏T必須要以工作為榮,,認(rèn)真執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),,努力做好自己的工作,把自己該做的扛在肩上,,用心,,細(xì)心去完成任務(wù),不讓領(lǐng)導(dǎo)失望,,不犯錯(cuò),,做好工作就是我們對(duì)酒店的最好報(bào)答,,這樣也能歐股讓我們?cè)诰频暧懈玫陌l(fā)展,。

我們執(zhí)行力是一種表現(xiàn),也是我們自己的任務(wù),,不要把上級(jí)下達(dá)的任務(wù)當(dāng)兒戲,,我們要做的就是堅(jiān)持不懈的去完成實(shí)現(xiàn)公司的構(gòu)想。

酒店工作心得體會(huì)300字 酒店工作心得體會(huì)感悟300字篇四

在繁忙的工作中不知不覺(jué)就在銷售部門做了一年有余,,回顧這一年的工作歷程,,作為酒店銷售人員在工作上取得了必須的成績(jī),基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù),,但也存在著不少的問(wèn)題,。

剛到銷售部門時(shí),對(duì)銷售方面的只是不是很精通,,對(duì)于新環(huán)境,、新事物比較陌生。在酒店以及部門,、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下,,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場(chǎng),作為一名銷售部中的一員,,深深地感覺(jué)到自我身兼重任,,作為酒店的門面,酒店的窗口,,自我的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我,,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自我的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,。

此外,,還要廣泛的了解整個(gè)銷售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿,,經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的磨練,,力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自我的本職工作,。

為了更好地完成酒店的營(yíng)銷工作,,實(shí)現(xiàn)雙贏,異常正對(duì)這半年的銷售工作,,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):

在酒店工作一年有余,,以前在前廳,可能接觸的面沒(méi)有目前這么廣泛,,只是班組與班組之間的摩擦,、協(xié)調(diào)與配合,同一個(gè)部門,,有同一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,,但現(xiàn)如今不一樣。此刻必須要和各個(gè)部門自行來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào),,協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長(zhǎng),,因?yàn)樗齻兺瑸殇N售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事,。

所以,,只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,工作范圍也好,,都必須僅靠自我的一點(diǎn)私人情面,,個(gè)人力量去解決。

所謂營(yíng)銷為酒店的龍頭,,既為龍頭,,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)明白,,熟悉以外,。也需要由銷售人員去認(rèn)知,去了解,。我說(shuō)的并不是文字類的解說(shuō),,而是實(shí)質(zhì)性的。

例如,,推出新品新菜,,能夠供給一到兩范文大全份給銷售部試味,既能夠方便銷售人員介紹新品新菜,又能夠有更多的人來(lái)為新品提出寶貴的意見,。正所謂一個(gè)諸葛亮抵可是三個(gè)臭皮匠,。

以上便是我一年來(lái)我在酒店工作的總結(jié),新的一年即將來(lái)臨,,在新的一年里,,我會(huì)更加努力地做好工作!

酒店工作心得體會(huì)300字 酒店工作心得體會(huì)感悟300字篇五

我問(wèn)一些飯店企業(yè)的經(jīng)理:"你接觸的顧客是所有顧客的百分之幾,?"答:"約5%,!"我問(wèn)他們的服務(wù)員:"如果必須在你和顧客中選擇其一留下,你希望選擇誰(shuí),?"答:"我,!"這兩個(gè)問(wèn)題,我從五星級(jí)的酒店問(wèn)到大排檔的服務(wù)員,,從中餐廳問(wèn)到西餐廳,,基本上都是同樣的回音符。經(jīng)理的接觸面,,不及員工的1/20,,因此,客戶服務(wù)的決定權(quán)不在經(jīng)理,。在和顧客發(fā)生較大的矛盾時(shí),,員工心中最重要的是自己,,不是我們的顧客,。因此,客戶服務(wù)的好壞,,其關(guān)鍵也不是我們的經(jīng)理,。所有的企業(yè)經(jīng)理人都應(yīng)該明白,當(dāng)我們把員工的職責(zé)定為為客戶服務(wù)時(shí),,我們已經(jīng)把決定客戶服務(wù)好壞的決定權(quán)交給了他們,。

服務(wù)員是企業(yè)與客戶之間的一劑潤(rùn)滑劑。沒(méi)有這個(gè)潤(rùn)滑劑,,企業(yè)與客戶之間遲早會(huì)因?yàn)槟ゲ炼至?。服?wù)員的情緒、工作技能,、對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,,都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素,因此在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中,,首先要抓住員工,。中國(guó)傳統(tǒng)文化重視因果,有因才有果,所以有"投桃報(bào)李",、"種瓜得瓜,,種豆得豆"。我把它稱為"瓜豆原則":管理者心中"員工第一",,員工的心中才會(huì)"顧客第一",。經(jīng)理人要及時(shí)改變觀念,不要讓服務(wù)員認(rèn)為自己一種工具,,而是要讓他成為客戶服務(wù)的核心,,以主人翁的精神,以高度的責(zé)任心充滿使命感地工作,。

我們知道比爾蓋茨是世界首富,。那么比爾蓋茨有什么經(jīng)營(yíng)秘訣呢?在比爾蓋茨的微軟公司,,如果拜訪10位顧客只成交9位,,仍然是要挨罵的。因?yàn)闆](méi)有成交的那一位,,很可能就被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手挖了過(guò)去,。比爾蓋茨的公司擁有世界一流的軟件,仍然重視不得罪任何一位顧客,。對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō),,沒(méi)有一家企業(yè)敢稱自己的產(chǎn)品是世界一流的,我們更應(yīng)當(dāng)重視不得罪每一位顧客,。酒店的顧客絕對(duì)大多數(shù)是主動(dòng)上門的,,我們留住顧客的重點(diǎn)第一應(yīng)是不得罪顧客,不然即使你擁有更好的出品顧客也不會(huì)再次光顧的,。我在前面提到,,保留一個(gè)老顧客的成本是獲取一個(gè)新顧客成本的1/5,如果一個(gè)服務(wù)員老是得罪顧客,,他接待的顧客越多,,我們的生意就會(huì)越來(lái)越淡。要堅(jiān)決杜絕得罪顧客的行為有3個(gè)方面必須注意:一是未經(jīng)培訓(xùn)的員工不得上崗,;二是讓那些得罪顧客的員工消失,;三是讓那些得罪員工的經(jīng)理消失。

剛才說(shuō)到,,服務(wù)員的情緒,、工作技能、對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,,都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素,。也說(shuō)到得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本,。那么,作為經(jīng)理人,,我們首先要做的事就是讓服務(wù)員以最好的情緒,、最熟練的技能、最忠誠(chéng)的態(tài)度去服務(wù)每一位顧客,。因此,,加強(qiáng)員工的培訓(xùn),應(yīng)是經(jīng)理人工作重點(diǎn)的重點(diǎn),,也是經(jīng)營(yíng)工作的首要任務(wù),。

除了玉璞,我們不可能用其它的東西雕琢出玉器來(lái),。有一家書業(yè)集團(tuán)的老板告訴我,,他們公司平均每個(gè)人每年必須拿到100萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī)。她說(shuō),,她們的員工之所以能有這個(gè)能耐,,是因?yàn)樗齻冊(cè)谔暨x業(yè)務(wù)員時(shí),首先看是不是有那個(gè)料,,如果一個(gè)人本身不具備那個(gè)素質(zhì),,培訓(xùn)也沒(méi)有用。我認(rèn)為,,酒店企業(yè)招聘服務(wù)員時(shí),,首先要看他有沒(méi)有為他人服務(wù)的精神意識(shí),沒(méi)有這種精神,,我們不要招聘他,。

如果一個(gè)人不熱愛(ài)某個(gè)工作,就不可能全心投入,,甚至?xí)a(chǎn)生抵觸情緒,。抵觸情緒有什么作用呢?比如,,不喜歡某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)、同事或者顧客,,就會(huì)出現(xiàn):領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)他怎么做,,他想,我要你指導(dǎo)什么,,就你行,,我偏不按你說(shuō)的做,結(jié)果把事情弄得一團(tuán)糟,;在和同事相互配合的過(guò)程中,,明明需要他去協(xié)助的工作,,他偏偏要扭扭捏捏,要讓人家來(lái)請(qǐng),,要等到他的協(xié)助已經(jīng)毫無(wú)意義時(shí)才不情愿的行動(dòng),;在為顧客服務(wù)時(shí),明明顧客那個(gè)要求是合理的,,他在心里想,,憑什么要我服侍你,就慢一點(diǎn),,就量少一點(diǎn),,就態(tài)度不好一點(diǎn),結(jié)果顧客或是惱了,,或是連惱都不惱了,,干脆以后不來(lái)了。所以,,在招聘時(shí),,首先要杜絕這種員工。

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