當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會時,,就很有必要寫一篇心得體會,通過寫心得體會,,可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗,。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?以下是小編幫大家整理的心得體會范文,,歡迎大家借鑒與參考,,希望對大家有所幫助。
酒店工作心得體會感悟 酒店工作心得體會感悟300字篇一
剛到銷售部門時,,對銷售方面的只是不是很精通,,對于新環(huán)境、新事物比較陌生,。在酒店以及部門,、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,,作為一名銷售部中的一員,,深深地感覺到自我身兼重任,作為酒店的門面,,酒店的窗口,,自我的一言一行也同時代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),,高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我,,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自我的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
此外,,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài),,走在市場的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,,并且努力做好自我的本職工作。
為了更好地完成酒店的營銷工作,,實現(xiàn)雙贏,,異常正對這半年的銷售工作,從四個方面進(jìn)行總結(jié):
在酒店工作一年有余,,以前在前廳,,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦,、協(xié)調(diào)與配合,,同一個部門,有同一個領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,,但現(xiàn)如今不一樣,。此刻必須要和各個部門自行來進(jìn)行協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長,,因為她們同為銷售部門,,同樣有收拾不完的爛攤和雜事,。
所以,只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好,,工作范圍也好,,都必須僅靠自我的一點私人情面,個人力量去解決,。
所謂營銷為酒店的龍頭,,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),,相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)明白,熟悉以外,。也需要由銷售人員去認(rèn)知,,去了解,。我說的并不是文字類的解說,而是實質(zhì)性的,。
例如,,推出新品新菜,能夠供給一到兩范文大全份給銷售部試味,,既能夠方便銷售人員介紹新品新菜,,又能夠有更多的人來為新品提出寶貴的意見,。正所謂一個諸葛亮抵可是三個臭皮匠,。
以上便是我一年來我在酒店工作的總結(jié),,新的一年即將來臨,,在新的一年里,我會更加努力地做好工作,!
酒店工作心得體會感悟 酒店工作心得體會感悟300字篇二
我問一些飯店企業(yè)的經(jīng)理:"你接觸的顧客是所有顧客的百分之幾?"答:"約5%,!"我問他們的服務(wù)員:"如果必須在你和顧客中選擇其一留下,,你希望選擇誰,?"答:"我,!"這兩個問題,我從五星級的酒店問到大排檔的服務(wù)員,,從中餐廳問到西餐廳,,基本上都是同樣的回音符,。經(jīng)理的接觸面,,不及員工的1/20,,因此,客戶服務(wù)的決定權(quán)不在經(jīng)理,。在和顧客發(fā)生較大的矛盾時,員工心中最重要的是自己,,不是我們的顧客,。因此,客戶服務(wù)的好壞,,其關(guān)鍵也不是我們的經(jīng)理,。所有的企業(yè)經(jīng)理人都應(yīng)該明白,,當(dāng)我們把員工的職責(zé)定為為客戶服務(wù)時,,我們已經(jīng)把決定客戶服務(wù)好壞的決定權(quán)交給了他們,。
服務(wù)員是企業(yè)與客戶之間的一劑潤滑劑,。沒有這個潤滑劑,企業(yè)與客戶之間遲早會因為磨擦而分裂,。服務(wù)員的情緒,、工作技能,、對企業(yè)的忠誠度,都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素,,因此在企業(yè)的經(jīng)營管理中,,首先要抓住員工,。中國傳統(tǒng)文化重視因果,,有因才有果,,所以有"投桃報李"、"種瓜得瓜,,種豆得豆"。我把它稱為"瓜豆原則":管理者心中"員工第一",員工的心中才會"顧客第一"。經(jīng)理人要及時改變觀念,,不要讓服務(wù)員認(rèn)為自己一種工具,,而是要讓他成為客戶服務(wù)的核心,以主人翁的精神,,以高度的責(zé)任心充滿使命感地工作,。
我們知道比爾蓋茨是世界首富。那么比爾蓋茨有什么經(jīng)營秘訣呢?在比爾蓋茨的微軟公司,如果拜訪10位顧客只成交9位,仍然是要挨罵的。因為沒有成交的那一位,很可能就被競爭對手挖了過去。比爾蓋茨的公司擁有世界一流的軟件,,仍然重視不得罪任何一位顧客,。對于酒店行業(yè)來說,,沒有一家企業(yè)敢稱自己的產(chǎn)品是世界一流的,我們更應(yīng)當(dāng)重視不得罪每一位顧客,。酒店的顧客絕對大多數(shù)是主動上門的,,我們留住顧客的重點第一應(yīng)是不得罪顧客,,不然即使你擁有更好的出品顧客也不會再次光顧的,。我在前面提到,保留一個老顧客的成本是獲取一個新顧客成本的1/5,如果一個服務(wù)員老是得罪顧客,,他接待的顧客越多,,我們的生意就會越來越淡,。要堅決杜絕得罪顧客的行為有3個方面必須注意:一是未經(jīng)培訓(xùn)的員工不得上崗,;二是讓那些得罪顧客的員工消失,;三是讓那些得罪員工的經(jīng)理消失,。
剛才說到,,服務(wù)員的情緒,、工作技能、對企業(yè)的忠誠度,,都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素,。也說到得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本,。那么,,作為經(jīng)理人,我們首先要做的事就是讓服務(wù)員以最好的情緒,、最熟練的技能,、最忠誠的態(tài)度去服務(wù)每一位顧客,。因此,加強(qiáng)員工的培訓(xùn),,應(yīng)是經(jīng)理人工作重點的重點,,也是經(jīng)營工作的首要任務(wù),。
除了玉璞,,我們不可能用其它的東西雕琢出玉器來。有一家書業(yè)集團(tuán)的老板告訴我,,他們公司平均每個人每年必須拿到100萬的銷售業(yè)績,。她說,,她們的員工之所以能有這個能耐,,是因為她們在挑選業(yè)務(wù)員時,首先看是不是有那個料,,如果一個人本身不具備那個素質(zhì),,培訓(xùn)也沒有用。我認(rèn)為,,酒店企業(yè)招聘服務(wù)員時,,首先要看他有沒有為他人服務(wù)的精神意識,沒有這種精神,,我們不要招聘他。
如果一個人不熱愛某個工作,,就不可能全心投入,,甚至?xí)a(chǎn)生抵觸情緒,。抵觸情緒有什么作用呢?比如,,不喜歡某個領(lǐng)導(dǎo),、同事或者顧客,就會出現(xiàn):領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)他怎么做,,他想,,我要你指導(dǎo)什么,就你行,,我偏不按你說的做,,結(jié)果把事情弄得一團(tuán)糟,;在和同事相互配合的過程中,,明明需要他去協(xié)助的工作,他偏偏要扭扭捏捏,,要讓人家來請,,要等到他的協(xié)助已經(jīng)毫無意義時才不情愿的行動;在為顧客服務(wù)時,,明明顧客那個要求是合理的,,他在心里想,憑什么要我服侍你,,就慢一點,,就量少一點,就態(tài)度不好一點,,結(jié)果顧客或是惱了,,或是連惱都不惱了,干脆以后不來了,。所以,,在招聘時,首先要杜絕這種員工,。
酒店工作心得體會感悟 酒店工作心得體會感悟300字篇三
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.
1.加班加點工作,,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
2,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心,、費(fèi)力,、得罪人的活一個干了,,還不一定落好,。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營,,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。
4、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo),。
做為領(lǐng)班,,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等,。開張初,,各項工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,,做細(xì)致的安排,,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存
在水,、電,、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強(qiáng)調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),,床鋪上面、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,, “三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低,。
6、以身作責(zé),,監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,,回答顧客問題,,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費(fèi),。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)友愛,、相互幫助、共同進(jìn)步,。
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,,在我們二三樓這個小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,,生活狀況,,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引
子,,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,,從而認(rèn)真的投入到工作中,。
8、切實履行職責(zé),,認(rèn)真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。
天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客人次,,出售客房 間,經(jīng)濟(jì)收入 為 元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在xx年里,,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。