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幼兒飲食健康小知識(shí)篇一
家庭對(duì)培養(yǎng)幼兒健康飲食習(xí)慣有重要的影響力,，幼兒不偏食，不挑食,，飲食結(jié)構(gòu)合理,、均衡，在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu),。
幼兒園老師應(yīng)該接納幼兒對(duì)食物的偏好,，循序漸進(jìn)地幫助他們改掉挑食的.習(xí)慣。讓幼兒了解一些東西里面含有哪些營養(yǎng)元素,，對(duì)身體有什么好處,，如果缺乏這些會(huì)得什么病,，所以不可以挑食因?yàn)槲覀冃枰@些營養(yǎng)。此外要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)良好的進(jìn)餐環(huán)境,，將進(jìn)餐看作是一次愉快的經(jīng)歷,。
從幼兒能進(jìn)行語言簡單交流起，就應(yīng)有意識(shí)地在平常游戲,、交流中,，介紹飲食來源、制作,、營養(yǎng)價(jià)值,，以及如何吃、吃多少等知識(shí),。
兒童營養(yǎng)均衡不必每餐而是數(shù)天內(nèi)保持平衡即可,。定時(shí)定量吃飯，不暴飲暴食,，不隨便吃零食,，過多的甜點(diǎn)不僅會(huì)使幼兒對(duì)正餐的食欲下降，而且容易長蛀牙,。
由于幼兒的小肌肉不發(fā)達(dá),，精細(xì)動(dòng)作發(fā)展不好，不能很好的自己進(jìn)餐,，但只要經(jīng)過循序漸進(jìn)的訓(xùn)練,，幼兒都能自己順利進(jìn)餐,。
幼兒吃的東西要新鮮,，瓜果一定要洗凈，開水燙過后再吃,，掉在地上的東西要洗干凈后才能吃,，碗筷煮沸消毒,。另注意，大人咀嚼過的食物不要喂給幼兒,，幼兒抵抗力較弱,，以免傳染疾病。
幼兒飲食健康小知識(shí)篇二
1,、營養(yǎng)兒歌(一)
白米飯呀噴噴香,，
蔬菜水果味道好，
豆奶制品不可缺,，
畜禽肉類要適量,，
早睡早起勤鍛煉，
身體健康長得高。
2,、營養(yǎng)兒歌(二)
青菜綠呀蘿卜紅,，
西紅柿呀水靈靈，
米飯饅頭香噴噴,，
樣樣都吃不挑揀，
寶寶身體最最棒,。
3,、蔬菜營養(yǎng)好
青菜綠，蘿卜紅,，
辣椒青,，茄子紫，
顏色鮮艷營養(yǎng)好,，
家常便菜頂呱呱,。
4、營養(yǎng)魚蝦蟹
小對(duì)蝦,，營養(yǎng)佳,，富含碘鎂磷和鉀，
還有豐富蛋白質(zhì),，煮著煮著變紅啦,。
小魚兒，高蛋白,，低脂肪,，多煙酸，
若是帶骨一起吃,，長得壯壯成天才,。
大螃蟹，吃腐食,，八條腿,，真好吃，
吃蟹要沾姜醋汁,，不能同食紅柿子,。
5、營養(yǎng)早餐
早晨吃早餐,，聰明又健康,。
干稀要搭配，葷素要均衡,。
蔬菜和水果,，加上有營養(yǎng)。
早餐搭配要注意，酸奶不能加香蕉,，
豆?jié){雞蛋要分開,，我的早餐有營養(yǎng)。
6,、營養(yǎng)午餐
吃飯香,，身體壯，集體吃飯精神爽,。
少年兒童成長快,，合理營養(yǎng)體質(zhì)強(qiáng)。
魚肉蛋奶豆制品,，五谷雜糧有營養(yǎng),。
瓜果青菜不可少，科學(xué)搭配保健康,。
不偏食,，不排食，飲食習(xí)慣要培養(yǎng),。
長身體,，學(xué)知識(shí)，營養(yǎng)午餐美名揚(yáng),。
幼兒飲食健康小知識(shí)篇三
1,、 要注意補(bǔ)鹽。
天熱多汗,，機(jī)體內(nèi)大量鹽分隨之排出體外,，缺鹽使?jié)B透壓失衡，影響代謝,，人易出現(xiàn)乏力,、厭食。所以夏季食鹽要適量,，不可過多或太少,，切勿忽視。
2,、少吃含糖的雪糕,、冷飲等。
兒童大量吃這些冷飲易傷脾胃,。人的飲食中樞在低血糖時(shí)才興奮,，產(chǎn)生饑餓感;常吃含糖過高的冷飲，血糖一直呈高濃度,，這是不利于正常飲食的,。
3,、水要飲夠。
夏天身體失水多,，要及時(shí)補(bǔ)充,，以滿足人體代謝的需要。人體水分的丟失是漸進(jìn)的,，失水相當(dāng)多時(shí),，刺激飲水中樞神經(jīng)出現(xiàn)口渴。因此,，不要到口渴時(shí)才喝個(gè)夠,。一次性大量進(jìn)水，會(huì)淡化胃酸,，不利消化食物和殺菌。補(bǔ)水宜少量多次,。
4,、要營養(yǎng)豐富，新鮮蔬萊,、水果不能缺,。
牛奶、雞蛋,、瘦肉,、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白要充足供應(yīng)，應(yīng)多食用豆?jié){,、豆腐等易購的豆制品,，它們所含的植物蛋白最適合兒童的營養(yǎng)與吸收。在烹調(diào)中,，魚宜清燉,，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調(diào)料,，變換花樣品種,，以增進(jìn)兒童食欲。
