時(shí)間流逝得如此之快,，我們的工作又邁入新的階段，請(qǐng)一起努力,，寫一份計(jì)劃吧,。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢？計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

客房部經(jīng)理工作計(jì)劃表篇一

1,、員工的心態(tài)調(diào)整問(wèn)題

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問(wèn)題比較多,，員工的工作量相對(duì)比較少，致使員工形成一種散漫的心態(tài),，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過(guò)來(lái),。

2、客房的衛(wèi)生質(zhì)量

經(jīng)過(guò)這一周對(duì)ok房的檢查,，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,，以至于影響整個(gè)ok房的質(zhì)量。

3,、做房的流程

在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,，使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗。

4,、工作車上物品的擺放及工具的清潔

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,，如：無(wú)干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對(duì)工作車上的工具進(jìn)行清洗。

針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃：

1,、盡量做好與員工之間的溝通與交流,，幫助員工調(diào)整好心態(tài)，使員工盡快投入到工作中去,。

2,、加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn)，嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房,。

3,、繼續(xù)跟進(jìn)做房，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,，嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做,。

4、隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放，下班后檢查工具的清洗及擺放,。

總結(jié)以上問(wèn)題及計(jì)劃主要還是由于對(duì)員工的崗位培訓(xùn)不到位，現(xiàn)如今入住率不是很高,，所以本周主要是對(duì)員工在工作流程及客房標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn),。

客房部經(jīng)理工作計(jì)劃表篇二

一、加大成本控制力度,，建立成本質(zhì)量控制分析制度,。

通過(guò)分析比較xx年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo)，我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化,。今年，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,，平均每月有x萬(wàn)多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為x元，約占房間成本的x,。從6月份起,，我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制，要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補(bǔ)漏,，降低耗用成本。pa地毯班,、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草,、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,，降低藥劑成本,。

xx年，我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)xx萬(wàn)元,，占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的,。今年，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí),，嚴(yán)格控制維修成本,，對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn)，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對(duì),，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本。

二,、細(xì)化責(zé)任,，實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制。

今年,，我們將加強(qiáng)部門管理,，各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái),、物,、工作效率、財(cái)產(chǎn),、設(shè)備設(shè)施維修,、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé)，并到場(chǎng)監(jiān)督,，減少投訴率,，對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問(wèn)題，主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù),。

三、激發(fā)員工工作熱情,，試行員工工作獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,。

今年，我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),，將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,，將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度,、服從意識(shí),、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上，設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確,，快速,，基本無(wú)投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常,，衛(wèi)生干凈,，做床美觀，配備正確”,、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排,，團(tuán)結(jié)友愛同事”,、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量,、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,，基本無(wú)投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,，以贊賞來(lái)激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。

經(jīng)初步測(cè)算,，xx年，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元，平均房?jī)r(jià)為x元，出售一間房的毛利為xx元,。通過(guò)比較分析,，我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),，結(jié)合平均房?jī)r(jià)，按所增加的營(yíng)業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額，增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),，調(diào)動(dòng)員工售房積極性。

四,、做好?？托畔⑹占胺?wù)回訪工作。

對(duì)酒店?？?、大客戶，我們將加大對(duì)他們的關(guān)注,，逐步建立回訪制度,，對(duì)常客,、長(zhǎng)住客在房?jī)r(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來(lái)留住老客戶。

客房部經(jīng)理工作計(jì)劃表篇三

一,、落實(shí)層級(jí)管理,，重視執(zhí)行力，不斷推進(jìn)部門的管理制度建設(shè)

經(jīng)過(guò)幾代管理人員的不斷努力,，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,，酒店客房主管工作計(jì)劃。但面對(duì)客人越來(lái)越多的個(gè)性化需求,，面對(duì)越來(lái)越多90后員工成為服務(wù)的生力軍,，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的，最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心，優(yōu)化管理模式,，有效實(shí)行層次管理,，落實(shí)貫徹執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃,，有步驟抓好各項(xiàng)管理工作,。

1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力,，培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng),，注重管理工作實(shí)效。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行,，他們對(duì)工作執(zhí)行的好壞,，直接影響到客人的滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否,。為提高執(zhí)行能力,，部門將努力堅(jiān)持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新,。

(1)管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),，多關(guān)注細(xì)節(jié)，多關(guān)心員工,。

(2)管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,，快速解決問(wèn)題，快速培訓(xùn)員工,。

(3)管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作,，首先要意識(shí)創(chuàng)新，管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí),，用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐,，在實(shí)踐中完善，在完善中提高,。

2,、深化服務(wù)，完善設(shè)施,，確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量

(1)深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵,，培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成“好客,、善良,、為他人著想”的行為習(xí)慣。

(2)加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性,，分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任,，控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量,。對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃，多考慮細(xì)節(jié)要求,，做好具體的分工和職責(zé),，明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,，提高對(duì)客服務(wù)效率,，提升整體的格調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)力。

3,、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),，加強(qiáng)物品管理，盡能力控制營(yíng)業(yè)成本,。完善成本管理控制制度,，以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用;做實(shí)對(duì)物資設(shè)備的維護(hù)，使人人都有物品折舊概念,，加強(qiáng)對(duì)物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費(fèi)，要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,，節(jié)約開支降低能耗,。

4、明確職責(zé),，層層把關(guān),，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量

xx年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間，要求每個(gè)員工能熟練掌握,，對(duì)房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級(jí)制”,，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問(wèn)題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,，解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問(wèn)題,，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查，解決在普遍上的存在問(wèn)題,，并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn),。

5、提高警惕,，常備不懈,，確保部門的安全管理質(zhì)量。我們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的消防工作方針，堅(jiān)持內(nèi)緊外松,，認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì),，而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員,，安全管理人人有責(zé)的氛圍。

6,、轉(zhuǎn)變觀念,，按部就班，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量

客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,，有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,，并做好相應(yīng)的檔案記錄。

二,、重視員工需求,，多關(guān)心員工，不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)

結(jié)合部門員工“同吃,、同工作,、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn)，部門要始終把對(duì)員工的工作放在重要位置上,。管理人員要提倡正人先正己,，以身作則的工作作風(fēng)，多作批評(píng)和自我批評(píng),，加強(qiáng)與員工的溝通,，培養(yǎng)良好的工作氛圍，工作計(jì)劃《酒店客房主管工作計(jì)劃》要定期開展了“員工談心活動(dòng)”,，虛心征詢員工對(duì)部門管理的建議和看法,，坦誠(chéng)相對(duì)，知無(wú)不言,，言無(wú)不盡,，增強(qiáng)相互之間的信任，同時(shí)要教導(dǎo)員工相處之道,，要學(xué)會(huì)相互尊重,、相互包容、和諧共處,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,，從而形成良好的工作、生活氛圍,。

三,、強(qiáng)化“工資是給員工今天的報(bào)酬，培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,，規(guī)范員工培訓(xùn)工作,，抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)督導(dǎo)，促進(jìn)崗位成材,。

(1)強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練,。

部組的管理人員要求親自擔(dān)任培訓(xùn),，無(wú)論是理論還是實(shí)際操作，均由管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,，并限期對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核,，對(duì)后進(jìn)者進(jìn)行有針對(duì)性的輔導(dǎo)，保證崗前培訓(xùn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化,、系統(tǒng)化和實(shí)效性

(2)重視崗位培訓(xùn),，持之以行抓好班前班后會(huì)工作

業(yè)精于勤而荒于嬉，要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),，離不開在職的崗位培訓(xùn),。為此，要定期舉行班組會(huì)議,，和每天班前班后會(huì),，并做到每周一次小結(jié)、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì),，以加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解,，互通情況，統(tǒng)一思想,、提高認(rèn)識(shí),、明確做法、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè),，加深理解,，較大地提高了班組的合作意識(shí),，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。

(3)適應(yīng)公司未來(lái)更新改造后的發(fā)展方向,，做好后備力量的培養(yǎng),。

四、管理工作方面

(1)加強(qiáng)溝通互動(dòng),，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行探討,，提高學(xué)習(xí)的積極性，鉆研業(yè)務(wù),，培養(yǎng)過(guò)硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),，進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。

(2)加強(qiáng)內(nèi)部管理,，抓好質(zhì)量控制工作,，強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí)，樹立“顧客至上,，服務(wù)第一”的宗旨,，精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),，不斷完善管理操作流程，把操作程序化,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上,，扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。

(3)繼續(xù)完善成本控制制度,，在不影響部門開房的情況下,，以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來(lái)擬定節(jié)能措施，同時(shí)在員工隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),，謀求利潤(rùn),。

(4)加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè)，組織開展員工思想教育活動(dòng),，增強(qiáng)相互間的信任,，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣傳,，樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。

(5)加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,，進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),，抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核，以及人力成本的控制,，培養(yǎng)一職多能,，訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍，走可持續(xù)發(fā)展的道路,。

(6)加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作,。

五、其他方面

(1)加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的實(shí)質(zhì),，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn),、學(xué)習(xí)、觀摩的機(jī)會(huì),。

(2)加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),，將認(rèn)為不是問(wèn)題的問(wèn)題認(rèn)為很正常的習(xí)慣看成問(wèn)題，同時(shí)反應(yīng)要快,。對(duì)問(wèn)題的敏感性要加強(qiáng),，不要養(yǎng)成被動(dòng)整改問(wèn)題的習(xí)慣。

3)做好管理人員之間,、員工之間的交流和協(xié)調(diào),，互相交換意見。以尋求相互理解,，相互支持,，相互幫助,，達(dá)到共同進(jìn)步的目的。

(4)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效,、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，工作要講效率,。

(5)加強(qiáng)重復(fù)問(wèn)題的整改,，越是難整改的問(wèn)題越是要想辦法堅(jiān)決整改。