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2023年幼兒園食品安全教案反思(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-02 16:52:03
2023年幼兒園食品安全教案反思(3篇)
時間:2023-04-02 16:52:03     小編:admin

作為一位杰出的老師,編寫教案是必不可少的,教案有助于順利而有效地開展教學活動,。那么問題來了,,教案應該怎么寫?以下是小編收集整理的教案范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。

幼兒園食品安全教案反思篇一

2021年幼兒園食品安全教案篇三

如何防雷電和安全用電

活動目標:

1,、

教育

幼兒節(jié)約用電,、安全用電。

2,、教育幼兒學會如何防雷電,。

3、鍛煉幼兒對事情的

決定

潛力和想像力,,增強幼兒的安全意識,。

活動準備:課件《如何防雷電》

活動過程:

一,、活動的導入:這天,小芳小朋友邀請我們到她家去做客,,此刻,,我們出發(fā)吧。

二,、躲雷雨閃電的情景:

1,、剛走到半路上,突然傳來一陣雷雨閃電的聲音(用錄音機播放音樂),,“孩子們,,下雨了,打雷啦,,趕快躲”,。仔細觀察孩子們躲在哪里。

2,、雨停了,,繼續(xù)走,來到了小芳的家里坐下,,她媽媽熱情招待我們,。

三、圍繞剛才躲雷雨閃電的情景進行提問:

1,、剛才我們在半路上遇到什么事情啦?

2,、你們是怎樣避雷雨閃電的?躲在哪里?

3、這天嬌嬌也遇到了像我們同樣的事情,,此刻,,我們一齊來看看她是怎樣做的?

四、觀看課件《如何防雷電》,。

五,、圍繞課件資料與幼兒展開討論:

1、

故事

里的嬌嬌她是躲在哪里避雷雨閃電的?

2,、柯柯又是躲在哪里避雷雨閃電的?

3,、誰做得對?請幼兒自由討論,鍛煉幼兒的語言表達潛力和對事情的決定潛力,。

4,、老師小結就應怎樣防雷電。

(1)不能夠跑到大樹下躲雷雨閃電,。

(2)不能夠躲在電線桿下,。

(3)不能夠躲在高危的地方。

(4)不能夠躲在潮濕的地方,。

六,、情景演習:突然在小芳家里的一個角落里冒出一陣陣煙和聞到一股燒焦的味道,。

七、與幼兒一齊討論就應如何安全用電,。

1,、尋找出冒煙的苗頭(原先是小芳貪玩,用電燙斗燙衣服忘了關掉電源,,把衣服燒焦了)。

2,、與幼兒一齊討論在家該如何安全用電?請幼兒各抒已見,,這時候,要運用靈巧的引導語言來開發(fā)幼兒的想像力和對事情的決定力,。

3,、老師小結該如何安全用電:

(1)、不玩弄電器的插頭,,需要時請大家?guī)兔Σ搴桶巍?/p>

(2),、不用濕手觸摸電源開關。

(3),、在沒有學會操作前不能隨便按動電器上的旋鈕及各種鍵,,有的家電只有大人才能操作,不能隨便亂動,。

(4),、注意節(jié)約用電,要隨手關燈,,沒人時不開燈,,電視看完要及時關掉。

幼兒園食品安全教案反思篇三

2021年幼兒園食品安全教案篇二

設計意圖:

大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣,,他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么,,有些還認真地讀者上面的文字,希望自己可以直接知道里面裝的是什么,。針對孩子旺盛的求知愿望,,我設計了這樣一個探索活動,希望孩子們能開動腦筋,,在這樣一個比較開放的活動中收獲更多,。

活動目標:

1、喜歡參加探究活動,,有自我保護意識,。

2、通過仔細觀察,、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息,,認識食品袋上的防偽條碼,、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期,,以及與身體健康的重要關系,。

3、有關注食品衛(wèi)生安全的好習慣

活動準備:

1,、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品,。

2、幼兒記錄信息表,、水彩筆,、自制掛歷卡

3、幼兒掌握一些文字,、年月日的表達方式

活動過程:

一,、幼兒自主觀察食品袋,引起幼兒參與活動的興趣

1,、幼兒自主觀察食品袋,。

師:今天我們每一個小朋友都帶了一包食物,但是我們今天不是參加品嘗大會,,而是參加一次發(fā)現(xiàn)之旅,,去發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密。現(xiàn)在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密,?

2,、提問:你們都發(fā)現(xiàn)了什么?

出示大的記錄紙,,教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上,。

小結:哦,你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋,、文字,、標志,這些讓我們一看就知道是什么食品了,。

3,、進一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。

師:剛才我們找到了很多秘密,,你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的,,對我們健康沒有危害,為什么,?

師:那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的,、健康的呢?我們來看一下大屏幕!

二,、觀看幻燈片,,認識包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期,、生產(chǎn)日期

1,、幼兒觀看幻燈片,知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系,。

認識生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、防偽條碼,。

生產(chǎn)日期:是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序,,經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間

保質(zhì)期:是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間

防偽條碼:是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應字符組成的標識,,用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到,,而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到,。

小結:以后不管吃什么食品,一定要仔細看看這些信息,,才能保證我們吃的食品是安全的,、健康的,對身體是沒有害處得,。

2,、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶

(1)提問:請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶?

(2)出示自制掛歷卡,,教師講解如何分辨過期食品和健康食品,。(重點引導幼兒辨別保質(zhì)期中月份的變化。)

三,、操作練習,,提升認識

出示操作紙,講解操作要求:剛才我們學習了在購物時要注意的信息,,現(xiàn)在徐老師要考考你們到底記住了嗎,。在這張紙中的食物,他們有些食物的日期是對的,,而有些是錯誤的,,請你將里面過期的食物下面打×,在健康的事物下面打√

現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師,,讓她們幫忙看看你做得對不對,。

幼兒園食品安全教案反思篇五

2021年幼兒園食品安全教案篇五

活動目標:

1、引導幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關經(jīng)驗,嘗試學看保質(zhì)期,。

2,、了解食品衛(wèi)生知識,初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識,,增強幼兒的自我保護意識,。

活動準備:課件、錄像片,、日歷表,、各類食品、記錄表格,、筆

活動過程:

一,、播放幼兒在超市購物的短片,引導幼兒仔細觀看,。

師:小朋友,,你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片,,小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的,?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)

師:好,,短片看完了,,下面誰來回答剛才老師的問題。

(幼兒:小朋友逛超市很開心,;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西,;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。)

提問:為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢,?(判斷食物是否過期)

教師說出保質(zhì)期的概念。

師:“所有的食品都有它的保質(zhì)期,,保質(zhì)期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用,,保證我們身體的安全和健康?!?/p>

師:“小朋友們,,過期食品能吃嗎?為什么,?”

二,、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性

師:短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?

師:“其實啊,,所有的食品包裝上應該都有兩個日期:一個是保質(zhì)期,,另一個是生產(chǎn)日期,通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?!?/p>

三,、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。

1,、教師出示幼兒喜愛的食品,,激發(fā)幼兒的積極性。

師:“看,,老師這里有很多的零食,,現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒,,幼兒自主觀察,,自由討論。

2,、教師提問幼兒回答

你們都找到了嗎,?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的,?

請幼兒舉手發(fā)言,,引出日期出現(xiàn)的位置不同,時間不一樣,。

四、引導幼兒學習判斷食物過期的方法

師:小朋友們找得又快又好,,光是找到了還不夠,,我們還要學會判斷才對哦!

師:“老師帶來了兩種食品,,我們要正確判斷是否過期,,要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下:

1,、引導幼兒看清楚老師的記錄過程,。

師:“老師這里有一張表格,首先把食物的圖標畫上,,再把找到的日期填上去,。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)

出示日歷和吸鐵石,,引導幼兒一起計算,,要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上,,把計算的時間記錄在到期時間的格子里,。

引導幼兒說出今天的日期,仔細觀看日歷表,最后判斷是否過期,。

五,、教師引導幼兒實踐操作判斷保質(zhì)期。

引語:“小朋友們,,喜羊羊打來電話說,,它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品,想請我們的小朋友幫忙,,找出過期的食品,,你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊,必須通過考核才能去哦?。?/p>

出示表格,,告訴幼兒游戲規(guī)則,所有幼兒分成四組,,五人為一組,。每桌有五種食品,每個幼兒選定一種,,每人一張記錄表格,,小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并記錄到表格上,,記錄完以后借助日歷判斷是否過期,。

幼兒操作,教師從旁指導,。

六,、匯總教師講解表格,加深幼兒對保質(zhì)期的認識,。

師:小朋友們都已經(jīng)得出結果了,,下面我們一起來驗證一下吧。

出示課件,,師:老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證,,看,小朋友判斷對了,,喜羊羊就會很高興的蹦出來哦,,判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。

結束語:小朋友們都通過了測試,,接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧,。

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