制定計(jì)劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,,是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢,?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文,,方便大家學(xué)習(xí),。
ktv主管年終總結(jié)報(bào)告 ktv主管工作計(jì)劃工作總結(jié)篇一
(1)今年大港賓館又從新規(guī)范制定了各項(xiàng)管理制度,,客房部結(jié)合實(shí)際情況,,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),、貫徹、學(xué)習(xí)了這些制度,。并在此基礎(chǔ)上對(duì)客房部的一些制度做了相應(yīng)的調(diào)整如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應(yīng)的增減,。對(duì)會(huì)議接待程序,、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度,、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。
(2)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作 ,。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適,、安逸的休息環(huán)境,,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,,北樓a區(qū)二樓,、三樓,、五樓,、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們?cè)诜块g衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查,、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄,,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,,對(duì)于一些瑣碎細(xì)致的工作我們都提升到日程上來(lái)做,,例如:飲水機(jī)三個(gè)月整個(gè)消毒清洗一次,,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次,。浴簾,、窗紗、紗簾一年清洗三次,,沙發(fā)套,、椅子套一年清洗一次。床墊四個(gè)月翻一次,。并做好記錄,,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務(wù)于顧客,,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),,迎來(lái)更多的回頭客。
(3)開(kāi)源節(jié)流,,降本增效,,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。
(4)對(duì)防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備,。今年6 7月份是全國(guó)旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓,,對(duì)于客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪登記是很難為服務(wù)員的問(wèn)題,,分局要求來(lái)訪客人必須拿身份證進(jìn)行來(lái)訪登記,可對(duì)于鐘點(diǎn)房客人的來(lái)訪,、喝醉酒的來(lái)訪者往往無(wú)理取鬧,,有的謾罵呵斥服務(wù)員,但我們的服務(wù)員都給予巧妙耐心的解釋?zhuān)瑥臎](méi)發(fā)生過(guò)打架沖突等事件,。
(5)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù),。
長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,,對(duì)現(xiàn)有的`長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),,作息時(shí)間調(diào)整,,休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等,。定期征詢客戶意見(jiàn),,他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出,。
(6)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)、實(shí)際操作的培訓(xùn),,按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,,從而使新來(lái)員工的服務(wù)意識(shí)和操作技能有了很大提高。
(7)做好會(huì)議接待服務(wù)工作
會(huì)議室成本低,,利潤(rùn)高,。 會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,,得到與會(huì)人員的好評(píng),。
(8)在安全方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.20xx年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生.
(9)員工們無(wú)論對(duì)國(guó)家、客人,、還是員工之間都能滿腔熱忱,、一片熱心。四月份在支援災(zāi)區(qū)活動(dòng)中,,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,,客房三十位員工捐款數(shù)1140元。員工之間互幫互助,,在一片愉悅,、祥和的氛圍中工作,對(duì)于員工本人或者家屬有病,,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進(jìn)了友誼,,也體驗(yàn)到集體大家庭的溫暖,。
(三)20xx年上半年客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三 員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成.
(四)2xx-x年下半年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:
(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,,減少維修費(fèi)用,,給賓館減少不必要的損失。
以上是對(duì)2xx-x年上班年客房部工作的總結(jié),,最后,,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合,。也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量,。雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績(jī),,但在這段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出一些不足,房務(wù)部會(huì)在下半年的工作中針對(duì)這些不足不斷完善工作,,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,,完善服務(wù)設(shè)施,。為賓客提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、安全舒適,、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門(mén)一如既往的支持房務(wù)部的工作,。以上是本人今年的工作述職報(bào)告。
ktv主管年終總結(jié)報(bào)告 ktv主管工作計(jì)劃工作總結(jié)篇二
喧雜不斷,,這正是我們xxxktv生意紅火的表現(xiàn),!隨著這份喧鬧,我們?cè)诠ぷ饔瓉?lái)了新的一年的降臨,。
在這一年來(lái),,作為xxxktv的主管,我在工作中也好好的拼搏了一把,!在工作上,,我盡可能的加強(qiáng)了自己的熱情和積極性,以最好的態(tài)度和最嚴(yán)格的管理,,應(yīng)對(duì)著這一年的工作,。如今,在結(jié)束了的20xx年里,,我們?cè)陬I(lǐng)導(dǎo)的正確指揮,,以及自我的不斷努力下,取得了非常出色的成績(jī)和收獲,!
如今,,反思從年初至年末的工作,我也有很多的改變和努力?,F(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
作為一名管理者,,我甚至自己的決策和工作會(huì)給手下的員工帶來(lái)不同的影響!為此,,在今年的工作中,,為了更加積極的強(qiáng)化自己的工作能力,我趁著空閑的時(shí)間積極的去參加了學(xué)習(xí)和培養(yǎng),,并且自休息時(shí)間還通過(guò)閱讀管理和思想類(lèi)的書(shū)籍來(lái)提升自己,。通過(guò)學(xué)習(xí),我開(kāi)始認(rèn)識(shí)到自己過(guò)去的管理模式的'不足和問(wèn)題,。但不僅僅與想,,我更是在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,積極的行動(dòng)了起來(lái),。在這一年來(lái),,我不僅更新了員工的管理,也開(kāi)始在自己不足的方面開(kāi)始加強(qiáng)自身的要求和管理,。甚至還在服務(wù)上進(jìn)一步加強(qiáng)了自己,!
總的來(lái)說(shuō),,這一年,我通過(guò)學(xué)習(xí)和了解,,發(fā)現(xiàn)了自己很多的不足,,但也因此,有了很多的進(jìn)步,!這也正是所謂的“站得更高,,看的更遠(yuǎn)”,有了這些提升,,我才能在工作中更好的完善xxxktv的管理任務(wù),。
ktv服務(wù)人員的工作,其實(shí)工作并不麻煩,。從客人來(lái)到ktv,,選擇包廂以及最后給客人上拼盤(pán)上酒,除非客人非常多,,一會(huì)唱的聽(tīng)不下來(lái),,其實(shí)來(lái)來(lái)回回不過(guò)十幾分鐘的接觸時(shí)間!但這并不是我們的優(yōu)勢(shì),,正是因?yàn)橹挥惺畮追昼姷慕佑|時(shí)間,,所以我們能給顧客帶來(lái)的服務(wù)才非常的有限。并且ktv的配置和裝潢也不是能隨便改變和提升的事情,。為此,,這十幾分鐘不到的服務(wù)時(shí)間就顯得非常重要了。
在這一年來(lái),,我積極的加強(qiáng)員工的管理,,加強(qiáng)員工的服務(wù)能力,甚至自己也深入去學(xué)習(xí),,并以身作則的要求員工積極的加強(qiáng)自我的能力,。在培訓(xùn)的努力下,我們每位員工都取得了非常出色的成長(zhǎng),!并且,,在這一年里收獲了新老顧客許多的好評(píng)。
如今,,一年下來(lái),,我們xxxktv的名氣在附近也更加的響亮,而且我們有著非常出色的服務(wù),,和設(shè)備,,相信在20xx年里,我們也能通過(guò)團(tuán)隊(duì)的努力給xxxktv帶來(lái)更好的成績(jī),!
ktv主管年終總結(jié)報(bào)告 ktv主管工作計(jì)劃工作總結(jié)篇三
隨著時(shí)間的流逝,,xx年的工作馬上結(jié)束了,回望這一年來(lái)的各項(xiàng)工作,,我感到很慚愧,!原因是今年的預(yù)算任務(wù)我們沒(méi)有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營(yíng)拉了后腿,,在此我表示抱歉,,針對(duì)一年來(lái)的工作,我做一下總結(jié):
經(jīng)營(yíng)上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷(xiāo)活動(dòng),,留住了一部分新客戶,!四月份每周六周日消費(fèi)有獎(jiǎng)贈(zèng)手機(jī),自行車(chē)活動(dòng),,汽車(chē)靠墊,,紅酒等,六月份又以消費(fèi)一定數(shù)額回饋并進(jìn)一步穩(wěn)定了老客戶,。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,,十月份開(kāi)始上調(diào)了下午場(chǎng)的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),增加了下午場(chǎng)的收入,,十一月份以消費(fèi)贈(zèng)送酒水的形式給予顧客最大的實(shí)惠,!同時(shí)為了滿足顧客需要,新添加了長(zhǎng)白山和黃鶴樓香煙,,新添了海蜇絲番,,茄雞塊,椒鹽土豆等商品,!在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,上半年我們圓滿完成了預(yù)算任務(wù),很有信心,,但在7,、8、12月份我們經(jīng)歷了嚴(yán)打,,使得我部遭受了很大的損失,,致使那三個(gè)月的營(yíng)業(yè)收入急劇下滑,后半年的預(yù)算任務(wù)沒(méi)能如期完成,,影響了全年的整體經(jīng)營(yíng),!
部門(mén)管理中:
1、員工的思想教育,,針對(duì)80,、90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進(jìn)一名新員工,,首先了解其思想狀況,,慢慢讓其有強(qiáng)者留弱者走的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)!
2,、員工培訓(xùn)上,,對(duì)每一名新進(jìn)員工都進(jìn)行親自培訓(xùn),從基礎(chǔ)的酒店意識(shí)到各項(xiàng)工作程序的操作和標(biāo)準(zhǔn)以及設(shè)施設(shè)備的'保護(hù)方法,;,,從顧客進(jìn)入我部的接待到各項(xiàng)規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)一直在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關(guān),,同時(shí)對(duì)各組的人員進(jìn)行跟蹤服務(wù)指導(dǎo),,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即糾正,!組織員工參加了總辦以及消防知識(shí),,消毒知識(shí)和其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)!
3,、員工工作紀(jì)律上,,針對(duì)員工工作時(shí)間崗上紀(jì)律加強(qiáng)了巡視力度,不光要求自覺(jué),,凡違反紀(jì)律的員工,,根據(jù)情況不進(jìn)行警告,或是是直接處罰,,使員工有意識(shí)嚴(yán)格要求自己,,將酒店規(guī)章制度當(dāng)做一張電網(wǎng),以作為警示,!對(duì)于上班帶手機(jī)的員工給予嚴(yán)厲處罰,!
4、環(huán)境衛(wèi)生上,,加強(qiáng)了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,,尤其是沙發(fā)底部,門(mén)后,,地腳線,,以及設(shè)備柜內(nèi)部和后部,同時(shí)嚴(yán)格做衛(wèi)生的方法,,每日進(jìn)行抽查,!
5、設(shè)備設(shè)施的更新和保護(hù),,首先,,更換了中小包的沙發(fā)套,,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無(wú)線話筒,,對(duì)部分中小包的問(wèn)題功放進(jìn)行更換,,更換了五把吧椅,對(duì)大豪包的吧臺(tái)玻璃進(jìn)行了更換,,拆除了休息室的舊地板,!強(qiáng)調(diào)了客用品的使用和刷洗,,防止員工不小心打碎,,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設(shè)備,,嚴(yán)格了音響設(shè)備的正確開(kāi)關(guān)程序,,對(duì)不按程序執(zhí)行的給予嚴(yán)重警告!做衛(wèi)生時(shí)禁止用濕毛巾擦拭木制品,,壁紙,,電氣設(shè)備,以及地腳線,!每周給不銹鋼,,鍍鉻設(shè)施打油,每三個(gè)月給木地板打蠟,,每周清理投影機(jī)鏡頭,,給包房各主機(jī)除塵,以便延長(zhǎng)設(shè)備設(shè)施的使用壽命,!
6,、能降耗上,我部主要是電,,和音響設(shè)備的更新和維護(hù),,隨時(shí)檢查客走包房音響設(shè)備,空調(diào)的及時(shí)關(guān)閉,,,,以及走廊效果燈的按時(shí)更換。為了節(jié)約支出,,從康樂(lè)宮大庫(kù)調(diào)換了部分投影機(jī)以及舊的音箱,,功放以及話筒燈具,,!同時(shí)將庫(kù)存的舊吧椅,,杯具以及客用品出庫(kù)使用,對(duì)出問(wèn)題的觸摸屏能更換成舊的使用的,,絕不買(mǎi)新的,。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!
7,、上半年學(xué)習(xí)了自主加歌的程序,,自行加歌,但由于許多新歌需要收費(fèi)下載,,而且網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)下載的存在病毒,,怕?lián)p壞原有主服務(wù)器曲庫(kù),致使不能滿足顧客的及時(shí)需要,,后申請(qǐng)付費(fèi)由專(zhuān)業(yè)人員操作,,歌曲得到了及時(shí)更新,得到了顧客的認(rèn)可,!
8,、員工服務(wù)上,強(qiáng)調(diào)以微笑有聲服務(wù)為基礎(chǔ),,細(xì)致服務(wù)贏得顧客的認(rèn)可,,快捷周到為行動(dòng),進(jìn)一步穩(wěn)定和吸引顧客,!對(duì)于酒醉的顧客加以關(guān)注,,特別是包房?jī)?nèi)的規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)以及靈活多變的應(yīng)急服務(wù)加以培訓(xùn),得到了顧客的好評(píng),!
總之今年的經(jīng)營(yíng)工作已經(jīng)結(jié)束,,在明年的經(jīng)營(yíng)和管理工作中,我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)管理方法,,加大個(gè)人以及公主的酒水促銷(xiāo)力度,,不僅穩(wěn)定老顧客,同時(shí)積極舉行各種促銷(xiāo)活動(dòng)吸引新客戶,!同事招收新公主以便留住客人,!望各層領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督和支持。
ktv主管年終總結(jié)報(bào)告 ktv主管工作計(jì)劃工作總結(jié)篇四
要管理一家ktv并不難,,要想管理好一家ktv,,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,,執(zhí)行決策,、組織、指揮,、協(xié)調(diào)等管理職能,,使ktv場(chǎng)所形成最大的接待能力,,保證場(chǎng)所的雙重效益。
ktv場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,,服務(wù)質(zhì)量的管理,,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等,。
(一)組織建設(shè)和管理,。做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力,、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行,。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé),、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,,主要從兩方面入手,,其一,形成ktv場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制,。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),,崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分,、班組的編排,、管理人員的配備等,進(jìn)行合理,、有效的設(shè)置,,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管,;配備的人員知道自己該做什么,、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,,人員不致于閑置,;其二,合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力,、物力,、財(cái)力,、信息等資源,ktv的營(yíng)運(yùn)不可能不變的,,它會(huì)隨著季節(jié),、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,,時(shí)好時(shí)差,,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,,總之,,組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理,、科學(xué),、有序的進(jìn)行。
(二)建立完善的規(guī)章制度,,“無(wú)規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、促銷(xiāo)方案的制控方式,、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,,設(shè)備設(shè)施,,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),,使人員做事有有章可循,,有法可依,知道什么該做什么不該做,,另一方面著眼于細(xì)微處,,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度,、考勤與交接班制度,、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度,、行為規(guī)范要求,、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫(kù)制度,、人事考檢制度,、財(cái)務(wù)制度,、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度,、晉升制度,、人員培訓(xùn)制度、福利制度,、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行,。
(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理,。ktv企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分,。第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開(kāi)班前會(huì),,對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配,。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn),;第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,,以便為促銷(xiāo)準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作,、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的.問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決,、糾正,;第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),,發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理,。
(四)企業(yè)文化建設(shè),,何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植,、倡導(dǎo),、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念,、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要,?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,,如麥當(dāng)勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù),、衛(wèi)生,、價(jià)值)海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn),如樂(lè)迪的健康,、安全,、歡樂(lè)等??梢?jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),,全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作,。
在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),,做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開(kāi)拓市場(chǎng),,開(kāi)發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作,。
(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,,進(jìn)行市場(chǎng)定位。ktv市場(chǎng)是在不斷的,。變化發(fā)展中的,,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,,因而有必要,、有目的、有系統(tǒng)地收票,、記錄,、整理、分析與總結(jié)ktv市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息,。ktv市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境,、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),,做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),,結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。
(二)確定目標(biāo)市場(chǎng),,采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,,自助ktv大多消費(fèi)群,,就算同為自助ktv也有不同的消費(fèi)群體,如樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士,。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,,價(jià)格策略,,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷(xiāo)手?jǐn)唷?/p>
(三)導(dǎo)入ktv創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌,,企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處,。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化,、管理原則,、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則,、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性,。②視覺(jué)感受如:商標(biāo),、公司形象、企業(yè)造型,、標(biāo)準(zhǔn)顏色,、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志,、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等,。③行為方向:a對(duì)內(nèi),員工培訓(xùn),、獎(jiǎng)懲晉升制,、決策行為,、工作氛圍、員工福利報(bào)酬,;b對(duì)外,,市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳,、促銷(xiāo)策略,、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè),,建立本企業(yè)在公眾心中的形象,,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌,。
總之,,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復(fù)雜,,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作,。
ktv主管年終總結(jié)報(bào)告 ktv主管工作計(jì)劃工作總結(jié)篇五
1,、公司人事、考勤,、規(guī)章制度根據(jù)本地實(shí)際情況進(jìn)行重新擬定,、修改;
2,、制定各部門(mén)考勤制度,;每周、每月工作計(jì)劃,;
3,、完成開(kāi)業(yè)期間的籌備工作及節(jié)日期間場(chǎng)地氛圍的布置;
4,、消防知識(shí)宣傳教育和考核工作:公安系統(tǒng)上報(bào)備案申請(qǐng)資料,;安裝娛樂(lè)行業(yè)管理一體機(jī)及從業(yè)人員管理卡的辦理和管理工作;
5,、了解員工心態(tài),,有合理化建議的及時(shí)進(jìn)行整改;
6,、人員的招聘工作:
a,、亞中、三威的招聘廣告;b,、通過(guò)熟人介紹,;c、其它場(chǎng)地,。
7,、考勤匯總及各項(xiàng)銷(xiāo)售提成的匯總工作;經(jīng)員工核實(shí)無(wú)誤后簽字確認(rèn),,匯總當(dāng)月人員異動(dòng)情況,,對(duì)人員流失率進(jìn)行對(duì)比分析;
8,、進(jìn)行衛(wèi)生抽查和員工儀容儀表,,禮貌用語(yǔ)的檢查工作,對(duì)不合格者進(jìn)行相應(yīng)的處罰,。
雖然營(yíng)業(yè)時(shí)間只有短短兩三個(gè)月,,但存在著十分緊迫和嚴(yán)重的問(wèn)題與不足,值得我們認(rèn)真反思,、總結(jié)與改進(jìn):
1,、主動(dòng)服務(wù)意識(shí)差,禮貌用語(yǔ)不規(guī)范,;
2,、員工缺乏責(zé)任心,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差,;
3,、中層管理人員缺乏責(zé)任感,管理意識(shí)淡??;
4、各部門(mén)溝通能力差,,無(wú)團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神,。
1、建立完整的工作流程,,完善各項(xiàng)獎(jiǎng)罰制度,,并嚴(yán)格執(zhí)行,增加員工的業(yè)績(jī)意識(shí),,將銷(xiāo)售任務(wù)分配至個(gè)人,責(zé)任到每位員工,;
2,、加強(qiáng)培訓(xùn)教育,不僅要提高專(zhuān)業(yè)技能,還需加強(qiáng)推進(jìn)文化建設(shè)和提升企業(yè)品牌,,打造一支專(zhuān)業(yè),、務(wù)實(shí)、和諧,,有責(zé)任感的年輕ktv管理團(tuán)隊(duì),;
3、開(kāi)展有意義的活動(dòng),,增加企業(yè)凝聚力,,弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,,營(yíng)造一種輕松,、愉快、緊張,、嚴(yán)肅,,既有壓力有積極向上的.工作氛圍;每月進(jìn)行優(yōu)秀員工考核評(píng)比,,每月評(píng)選優(yōu)秀員工兩名,,各部門(mén)突進(jìn)工作者若干名,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),;
4,、與移動(dòng)公司、電信等通信行業(yè)的合作,,結(jié)成異業(yè)聯(lián)盟,,加入全球通俱樂(lè)部;
5,、落實(shí)音之皇網(wǎng)頁(yè)的建設(shè),,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)推廣公司品牌,提高公司品牌知名度,。
1,、每月進(jìn)行優(yōu)秀員工考核評(píng)比,每月評(píng)選優(yōu)秀員工兩名,,各部門(mén)突進(jìn)工作者若干名,,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)每個(gè)月獎(jiǎng)罰情況進(jìn)行匯總并公布張貼,;
2,、對(duì)每月人員異動(dòng)情況進(jìn)行分析,根據(jù)節(jié)假日,、閑忙檔的規(guī)律進(jìn)行人員編制的增加與削減,,減少不必要的成本浪費(fèi),;
3、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,,根據(jù)公司管理制度,,加大檢查力度,實(shí)實(shí)在在提高服務(wù)質(zhì)量,;
4,、行政人事部四名管理名言:六親不認(rèn)抓管理,一絲不茍抓服務(wù),,點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓業(yè)績(jī),,鐵面無(wú)私抓紀(jì)律。