在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,,肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。
西餐中沙拉要怎么吃篇一
喝湯時(shí)不能發(fā)出響聲,。有的朋友對此不太注意,,嘴里發(fā)出呼嚕呼嚕的聲音,這是十分粗俗的,。
入座后,,主人招呼,即開始進(jìn)餐,。
取菜時(shí),,不要盛得過多。盤中食物吃完后,,如不夠,,可以再取。如由招待員分菜,,需增添時(shí),,待招待員送上時(shí)再取。如果本人不能吃或不愛吃的菜肴,,當(dāng)招待員上菜或主人夾菜時(shí),,不要拒絕,可取少量放在盤內(nèi),,并表示“謝謝,,夠了?!?/p>
對不合口味的菜,,勿顯露出難堪的表情。 吃東西要文雅,。閉嘴咀嚼,,喝湯不要啜,吃東西不要發(fā)出聲音,。如湯,、菜太熱,,可稍待涼后再吃,切勿用嘴吹,。嘴內(nèi)的魚刺,、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,,用手(吃中餐可用筷子)取出,,或輕輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi),。
吃剩的菜,,用過的餐具牙簽,都應(yīng)放在盤內(nèi),,勿置桌上,。
嘴內(nèi)有食物時(shí),切勿說話,。 剔牙時(shí),,用手或餐巾遮口。
西餐中沙拉要怎么吃篇二
>西餐禮儀沙拉優(yōu)雅吃法沙拉的吃法:將大片的.生菜葉用叉子切成小塊,,如果不好切可以刀叉并用,。一次只切一塊,不要一下子將整碗整盤的沙拉都切成小塊,。
如果沙拉是一大盤端上來則使用沙拉叉,。如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。
如果沙拉是主菜和甜品之間的單獨(dú)一道菜,,通常要和奶酪和炸玉米片等一起食用,。先取一兩片面包放在你的沙拉盤上,再取兩三片玉米片,。奶酪和沙拉要用叉子食用而玉米片則用手拿著吃,。
如果主菜沙拉配有沙拉醬,很難將整碗的沙拉都拌上沙拉醬,,先將沙拉醬澆在一部分沙拉上,,吃完這部分后再加醬。直到加到碗底的生菜葉部分,,這樣澆汁就容易多了,。
西餐中沙拉要怎么吃篇三
1、最得體的入座方式是從左側(cè)入座,。當(dāng)椅子被拉開后,,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領(lǐng)位者會把椅子推進(jìn)來,,腿彎碰到后面的椅子時(shí),,就可以坐下來了,。就座時(shí),身體要端正,,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳,。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上,。
2,、、使用刀叉進(jìn)餐時(shí),,從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,,要左手持叉,右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物,,右手執(zhí)刀將其切成小塊,,用叉子送入口中。使用刀時(shí),,刀刃不可向外,。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)該擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上,。刀刃朝向自身,,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,,將刀叉并攏放在盤中,。如果是談話,可以拿著刀叉,,無需放下,。不用刀時(shí),可用右手持叉,,但若需要作手勢時(shí),,就應(yīng)該放下刀叉,千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,,也不要一手拿刀或叉,,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,,另一只手拿叉取菜,。要記住,任何時(shí)候,,都不可將刀叉的一端放在盤上,,另一端放在桌上,。
用餐時(shí),上臂和背部要靠到椅背,,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離,。兩腳交叉的坐姿最好避免。
3,、,、喝湯時(shí)不要啜,吃東西時(shí)要閉嘴咀嚼,。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音,。如湯菜過熱,可待稍涼后再吃,,不要用嘴吹,。喝湯時(shí),用湯勺從里向外舀,,湯盤中的湯快喝完時(shí),,用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起,用湯勺舀凈即可,。吃完湯菜時(shí),,將湯匙留在湯盤(碗)中,匙把指向自己,。
4,、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí),,不要直接外吐,,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時(shí),,不要用叉子刮盤底,,更不要用手指相助食用,應(yīng)該以小塊面包或叉子相助食用,。吃面條時(shí)要用叉子先將面條卷起,,然后送入口中。
5,、 面包一般掰成小塊送入口中,,不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹,。
6,、吃雞時(shí),歐美人多以雞胸脯肉為貴,。吃雞腿時(shí)應(yīng)該先用力將骨去掉,,不要用手拿著吃,。吃魚時(shí)不要將魚翻身,要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時(shí),,要切一塊吃一塊,,塊不能切得過大,或一次將肉都切成塊,。
7,、 喝咖啡時(shí)如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺攪拌均勻,,將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時(shí)應(yīng)右手拿杯把,,左手端墊碟,,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀著喝,。吃水果時(shí),,不要拿著水果整個(gè)去咬,應(yīng)該先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮,、核,、用叉子叉著吃。
8,、用刀叉吃有骨頭的肉時(shí),,可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅,,還是用刀較好,。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上,用叉子背部壓住肉),,再用刀沿骨頭插入,,把肉切開。最好是邊切邊吃,。必須用手吃時(shí),,會附上洗手水。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時(shí),,意味著“請用手吃”,。用手指拿東西吃后,將手指放在裝洗手水的碗里洗凈,。吃一般的菜時(shí),,如果把手指弄臟,也可請侍者端洗手水來,,注意洗手時(shí)要輕輕地洗,。
9,、 吃面包不可蘸調(diào)味汁吃到連調(diào)味汁都不剩,這是對廚師的禮貌,。注意不要把面包盤子“舔”得很干凈,,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一點(diǎn)調(diào)味汁來吃,,這才是雅觀的做法,。