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特色面店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書優(yōu)質(zhì)(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:40:00
特色面店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書優(yōu)質(zhì)(六篇)
時(shí)間:2023-06-11 17:40:00     小編:zdfb

做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,,以明確目的,,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),,有條不紊。計(jì)劃書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇計(jì)劃呢,?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。

特色面店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一

開業(yè)后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運(yùn)作。

以正常的手續(xù)通過消防,、文化,、工商、衛(wèi)生,、公安,、稅務(wù)等部門拿到酒類經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作,。

根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場調(diào)查給酒吧定性,,以什么項(xiàng)目為主,迎合現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)群的觀點(diǎn)來對酒吧的檔次作出計(jì)劃?,F(xiàn)在以酒吧形勢來看主要分為兩種類型--1,、酒吧:消費(fèi)群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費(fèi)額不等(400-千元以上),,每天的營業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn),。2、迪吧:也就是夜場為主場所,,消費(fèi)群不等(20到40歲之間)以整個(gè)場所的包房數(shù)量和場所其他消費(fèi)為主,,消費(fèi)額頗高些(800-3000元之間),每天的營業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn),。所以對現(xiàn)在的市場經(jīng)濟(jì)來說酒吧的投資金小,,半年后收本贏利,投資風(fēng)險(xiǎn)性也效小對于現(xiàn)在市場來說開個(gè)好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大,,起步慢,,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些,。

對于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面,。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查,地段的繁華,、對其周邊的影響,、面積的大小、周圍的建筑和設(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報(bào)告,。

裝修的特點(diǎn):可以引進(jìn)專門的設(shè)計(jì)公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細(xì)的計(jì)劃書,,然后綜合意見選出最佳的方案。現(xiàn)在的大眾市場差不多都是千變一律,,只是音響燈光上和場地面積有所不同,。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn),讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營模式和特色的項(xiàng)目,。

在前期的工程中對相關(guān)人員開始進(jìn)行招聘,,對其培訓(xùn)和試用。整個(gè)酒吧所需員工:執(zhí)行老總(1名)大堂經(jīng)理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經(jīng)理(1名)財(cái)務(wù)總監(jiān)(1名)會(huì)計(jì)(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務(wù)員(20名)資客(2名)在前期工程中對上級(jí)部門進(jìn)行考核(執(zhí)總,、經(jīng)理,、財(cái)務(wù)、主管,、策劃)合格后在對下級(jí)部門進(jìn)行招聘和培訓(xùn),,對每個(gè)部門制定詳細(xì)的計(jì)劃書。

在中期工程中以相關(guān)部門作出的計(jì)劃書和場所所需的酒吧器具進(jìn)行采購,,每天由每個(gè)部門所需的項(xiàng)目開出清單移交給上級(jí)部門審核由采購部進(jìn)行采購歸交倉庫保管,。在以每個(gè)部門制定計(jì)劃報(bào)告綜合意見開出詳細(xì)的酒水資料,對其改進(jìn),、歸類作出實(shí)用的酒水單,。

(4)公平對待,一視同仁,,各盡所能,,發(fā)揮才干

(5)部門設(shè)置與職責(zé)

主要職責(zé):

1.人員到職與離職的相關(guān)辦理

2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,,員工檔案資料管理

3.員工請假,,調(diào)休假報(bào)告,出勤狀況,,稽查,,統(tǒng)計(jì)報(bào)告

4.員工考勤,,督導(dǎo)并薪資核算

5.對酒吧各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查

6.做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄

7.做好酒吧vip的經(jīng)驗(yàn)記錄,以便下次招待借鑒

8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系

人員考核:從德(品德修養(yǎng)),,能(業(yè)務(wù)知識(shí)水平,,創(chuàng)新能力),勤(協(xié)作性,,責(zé)任心,,進(jìn)取性,紀(jì)律性,,出勤性),,績(辦事效率,工作質(zhì)量)四個(gè)方面對工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核,,以獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供對員工的考核和對管理層工作績效考核,。

(6)財(cái)會(huì)部

現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差

收銀機(jī)操作的出錯(cuò)率只允許0.6%,造成的損失不得超過0.3%

收入:酒水收入,,食品收入,,食品折讓,飲料收入,,飲料折扣和最低消費(fèi)等

營業(yè)收入計(jì)劃:

1).確定上座率和接待人數(shù)

2).確認(rèn)人均消費(fèi)

3).編制營業(yè)收入計(jì)劃

財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):

追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,,滿足內(nèi)部方面的利益

1).會(huì)計(jì)處:

(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算

(2)結(jié)算每天,,每班的票據(jù),款項(xiàng)和帳單,,并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表

2).出納處:

(2)支付酒吧內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用

(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),,處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支

(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

人員設(shè)置及職責(zé)

1).財(cái)務(wù)經(jīng)理:審查,,財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算,,預(yù)算資產(chǎn)負(fù)債,預(yù)算損益等)

業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷售營業(yè),,酒水,,產(chǎn)品成本,營業(yè)成本,,采購等)

在經(jīng)理大會(huì)上作出財(cái)務(wù)預(yù)算,,策劃,業(yè)務(wù)預(yù)算與策劃報(bào)告.

(7)采購部

采購部人員設(shè)置及職責(zé)

采購部人員設(shè)置:負(fù)責(zé)人一名,,采購人員若干

1).人員職責(zé):

特色面店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二

為了讓餐飲創(chuàng)業(yè)工作更加順利,,制定一份詳細(xì)的餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分有必要。如何根據(jù)實(shí)際情況制定餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢?以下是小編分享的日式拉面店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,,歡迎大家借鑒!

經(jīng)營理念:主要是以日式料理為主,,希望讓顧客享受到日式拉面的美味,,給顧客一個(gè)舒適的環(huán)境用餐,而且基隆很少有拉面店,,如果湯頭好的話顧客就會(huì)一直上門,。

主客群:是以在附近的上班族及學(xué)生。

次客群:來基隆廟口的觀光客,。

主競爭:基隆廟口的小吃攤及附近的簡餐店,。

次競爭:附近的速食餐飲業(yè)及7-11。

1.附近是廟口小吃以及速食餐飲店,,我們?yōu)榱隧憫?yīng)m型化社會(huì),,所以以平民價(jià)來吸引消費(fèi)者上門,滿足各個(gè)消費(fèi)族群,。

2.附近50公尺就有停車場,,十分方便,解決消費(fèi)者停車問題,。

3.雖然日式料理在一般人而言都是相當(dāng)昂貴的,,我們會(huì)盡量推出套餐,附贈(zèng)飲料及小菜,,價(jià)位大約會(huì)在150~200之間,。

開店成本:1200萬元臺(tái)幣(下同)

一個(gè)月店面租金:10萬

員工薪資:

外場薪資:19000元(一個(gè)月),人數(shù)5,,一個(gè)月95000元

內(nèi)場:24000元(一個(gè)月),,人數(shù)3,一個(gè)月72000元

總額:179800元

水電瓦斯:

電費(fèi)水費(fèi):80000元一個(gè)月40000元

瓦斯:大桶800元一次叫4桶,,每個(gè)月?lián)Q3次,,一個(gè)月9600元

總額:49600元

食材:

面:一天2500元,一個(gè)月75000元

菜錢:一天2000元,,一個(gè)月60000元

肉:5500元(兩天一次),,一個(gè)月82500元

雜項(xiàng):1000元(一天),一個(gè)月30000元

海鮮:3500(一天),,一個(gè)月105000元

總額:352500元

飲料:

檸檬1斤80元,,每月15斤,一個(gè)月1200元

紅茶一袋120元,,每月30袋,,一個(gè)月3600元

牛奶1瓶125,每月15瓶,,一個(gè)月1875元

總額:6675元

依目前估計(jì)大約兩年半可以回本

(三)精簡會(huì)議文件,。按照務(wù)實(shí)高效原則,切實(shí)壓縮減少各種會(huì)議,,嚴(yán)格控制會(huì)議數(shù)量,、規(guī)模,、時(shí)間,每季度召開一次場務(wù)工會(huì)議,,并將場務(wù)工作會(huì)議與黨委中心組學(xué)習(xí)進(jìn)行整合,,全面覆蓋。至9月中旬止,,全場減少各類會(huì)議7個(gè),,節(jié)約會(huì)議經(jīng)費(fèi)近2萬元。規(guī)范各類會(huì)議新聞的報(bào)道,,壓縮場領(lǐng)導(dǎo)參加會(huì)議及公務(wù)活動(dòng)報(bào)道次數(shù),、內(nèi)容和時(shí)長。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來場檢查指導(dǎo)和調(diào)研工作,,兄弟單位的領(lǐng)導(dǎo)來場考察,,僅安排場電視臺(tái)記者拍錄資料,一般不在新聞中播出,。規(guī)范行政和黨務(wù)工作發(fā)文,,場務(wù)行政方面的文件由場辦公室統(tǒng)一編號(hào)制發(fā),黨群方面的文件由場黨委辦公室統(tǒng)一編號(hào)制發(fā),,各類簡報(bào)整合成《賀家山情況通報(bào)》后,,由場辦公室統(tǒng)一制發(fā)。至9月中旬止,,全場減少各類下發(fā)文件共8份,,簡報(bào)10期。

(四)嚴(yán)控出國(境)考察,。嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定和省委九項(xiàng)規(guī)定,今年,,全場黨員干部中無因公出國(境);沒有實(shí)質(zhì)性的工作,,不準(zhǔn)以考察、學(xué)習(xí),、研討,、培訓(xùn)等名義外出,場黨委班子成員中,,沒有以上述借口為由外出,,到省廳開會(huì)辦事,均拼車前往,,及時(shí)返回,。

(五)規(guī)范接待行為。賀家山作為省廳的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),,省廳和相關(guān)處室領(lǐng)導(dǎo)及常德市相關(guān)部門經(jīng)常來場檢查指導(dǎo)工作,,規(guī)定下發(fā)后,,我們做到令行禁止,一律不到車站,、轄區(qū)邊界和高速公路出口迎送,,不搞警車開道;食宿均在機(jī)關(guān)食堂、招待所進(jìn)行,,不上高檔菜,,不喝高檔酒。

(六)厲行勤儉節(jié)約,。健全公務(wù)用車,、公務(wù)接待等相關(guān)規(guī)定。無論場領(lǐng)導(dǎo)還是機(jī)關(guān)科室負(fù)責(zé)人,,公務(wù)用車,、公務(wù)接待一律由場辦公室統(tǒng)一安排,外出開會(huì),、辦事,,盡量拼車前往;公務(wù)接待實(shí)行事前報(bào)告審批制度,原則上安排在場部機(jī)關(guān)食堂開餐,,特殊情況經(jīng)主管場領(lǐng)導(dǎo)審批后方可在外就餐;據(jù)統(tǒng)計(jì),,至6月底止,公車使用,、公務(wù)接待費(fèi)用較上年度大幅壓減,。克服辦公用房破舊,、設(shè)施老化等困難,,把有限的資金用在發(fā)展民生上。

(七)強(qiáng)化督促檢查,。年初,,成立了場督查室,由場紀(jì)委,、場監(jiān)察室,、黨委辦公室(組織部)、場辦公室,、場人事科主要負(fù)責(zé)人組成,,負(fù)責(zé)督促場黨委各項(xiàng)工作的實(shí)施與落實(shí)、場領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的督導(dǎo),、干部職工執(zhí)行政治及工作紀(jì)律的督查等工作,,與場紀(jì)委、監(jiān)察室合署辦公,。至9月中旬止,,共有4名工作人員因串崗,、開著電視上班或未經(jīng)請假外出受到通報(bào)批評(píng)。賀家山處在最基層,,經(jīng)查找,,領(lǐng)導(dǎo)班子成員沒有發(fā)表文稿(科研論文除外),題詞,、題字,,發(fā)賀電、賀信及兼職牟利等方面的問題,。此外,,場黨委認(rèn)真轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),扎扎實(shí)實(shí)為職工群眾辦事,,教育實(shí)踐活動(dòng)期間,,承諾為全場職工群眾辦理8件實(shí)事。至目前為止,,8件實(shí)事已有5件已經(jīng)辦結(jié),,剩余的正在加速辦理之中。

從總體上看班子貫徹中央“八項(xiàng)規(guī)定”和省委“九項(xiàng)規(guī)定”,、轉(zhuǎn)變作風(fēng)方面基本情況是好的,,但同樣還存在一些問題和不足,特別是對嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)定的政治敏銳性,、主動(dòng)性,、自覺性還不強(qiáng),執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)定還要更嚴(yán)格,,作風(fēng)還要更硬,。

(一)形式主義方面存在的突出問題主要表現(xiàn)在:班子對全場發(fā)展研究不夠,工作效果還不很理想,,比如,,場里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足,研究產(chǎn)業(yè)問題還需加強(qiáng),,人才問題較突出,科研人才隊(duì)伍建設(shè)需列入重要議事日程,。場黨委在抓基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作時(shí),,有時(shí)有考慮改善面貌、提升形象的成份,。賀家山既是一個(gè)事業(yè)單位,,又是一個(gè)小社會(huì)。對口部門多,,工作應(yīng)酬多,,主管部門或是業(yè)務(wù)指導(dǎo)部門來場檢查指導(dǎo)工作,,場黨委班子領(lǐng)導(dǎo)成員出于禮節(jié)和尊重,有時(shí)有迎來送往的現(xiàn)象,。

(二)官僚主義方面存在的突出問題主要表現(xiàn)在:工作路子還不夠?qū)?,對群眾反映的有些問題,因政策或體制原因而不能及時(shí)解決的,,作解釋說服工作相對多一些,,雖然積極想辦法,努力向上級(jí)爭取,,但受政策等方面的制約,,無法從根本上去解決問題。如:自然增長勞動(dòng)力的社保問題,、農(nóng)電網(wǎng)改造工作等,。在利益問題上,有時(shí)對職工群眾的利益考慮不夠充分,,考慮總場所屬單位的利益多一些,。會(huì)議部署多,深入基層與群眾面對面還需加強(qiáng),。

(三)享樂主義方面存在的突出問題主要表現(xiàn)在:學(xué)習(xí)有待加強(qiáng),,不能很好的沉下來搞學(xué)習(xí)。由于賀家山情況非常復(fù)雜,,對有些遺留的“老大難”問題和矛盾,,處理的時(shí)候,場黨委有時(shí)為了保穩(wěn)定,,不敢大膽碰硬較真,。賀家山雖屬省廳管轄,但地處常德市,,社會(huì)事務(wù)繁多,,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、兄弟單位來場調(diào)研,、指導(dǎo)和交流工作的場合比較多,,班子成員為了溝通協(xié)調(diào)工作,或多或少參加過請吃,、陪吃和吃請,。

(四)關(guān)于奢靡之風(fēng):賀家山原種場是個(gè)內(nèi)部實(shí)行企業(yè)管理的事業(yè)單位,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對較差,,加上內(nèi)部造血功能不足,,場領(lǐng)導(dǎo)及干部職工的待遇較低,經(jīng)查找,雖沒有奢靡之風(fēng)的現(xiàn)象;班子成員在“車輪上的鋪張”,、“人情消費(fèi)”,、“職務(wù)消費(fèi)”、“三公”經(jīng)費(fèi)開支過大,、違反規(guī)定配備秘書,、違規(guī)占用住房和辦公用房以及在落實(shí)從嚴(yán)管理家屬子女和身邊工作人員相關(guān)要求等七個(gè)方面亦無問題,但仍需進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),,保持清醒的頭腦,,防微杜漸。

(一)學(xué)習(xí)不夠深入,,創(chuàng)新意識(shí)還不強(qiáng),。一直以來,場黨委對學(xué)習(xí)是十分重視的,,建立了學(xué)習(xí)制度,,完善了理論學(xué)習(xí)中心組學(xué)習(xí)機(jī)制,大力推進(jìn)了學(xué)習(xí)型單位建設(shè),。但有的同志自認(rèn)為理論水平尚可,,對理論學(xué)習(xí)自覺性不高,忙于事務(wù),,工作沖淡了學(xué)習(xí),。學(xué)習(xí)分心,精力分散,,刻苦鉆研理論不夠,,在學(xué)習(xí)上,特別是在理論學(xué)習(xí)方面存在表面應(yīng)付,、完成任務(wù)的現(xiàn)象,,理解精髓不夠。對學(xué)習(xí)制度堅(jiān)持得不夠好,,工作忙起來,,就放松學(xué)習(xí),存在“以干代學(xué)”,、“先干后學(xué)”的思想,。學(xué)習(xí)安排上集中少、自學(xué)多,,專題討論少,、宣讀文件多,剖析問題少,、部署工作多,在主觀上對加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的緊迫感認(rèn)識(shí)不足。究其原因,還存在主觀主義,、功利主義思想,。

(二)價(jià)值觀念偏差,自我約束還不強(qiáng),??偟恼f來,場黨委班子理想信念是堅(jiān)定的,,黨性觀念是較強(qiáng)的,,能夠嚴(yán)格執(zhí)行黨的路線、方針,、政策,,遵守國家的法律法規(guī)及

規(guī)章制度

,始終與黨中央保持高度一致,。但還在一定程度上存在著忽視對世界觀,、人生觀和價(jià)值觀改造的傾向,導(dǎo)致有時(shí)價(jià)值觀產(chǎn)生位移,。在實(shí)際工作中,,堅(jiān)持真理,修正錯(cuò)誤的勇氣有時(shí)還不足,,解決職工群眾的根本問題的辦法還不是很多,,對場內(nèi)干部職工思想、紀(jì)律,、作風(fēng)上存在的一些不良風(fēng)氣和苗頭重視還不很夠;對身邊的一些錯(cuò)誤行為,,批評(píng)和糾正的力度還不很大,一定程度上存在著“好人主義”和怕得罪人的思想,。有時(shí)因?yàn)楦鞣N事務(wù)千頭萬緒,,困難和矛盾層出不窮,扎實(shí)干事的勁頭還不很足,,改革創(chuàng)新的勇氣有待提高,。解決問題有時(shí)有些患得患失,不夠果斷,。在模范遵守各項(xiàng)紀(jì)律方面,,有時(shí)存在講究面子、迎來送往,、請吃等現(xiàn)象,。究其原因,價(jià)值觀取向發(fā)生偏差,。

(三)進(jìn)取精神退減,,宗旨意識(shí)還不強(qiáng)。場黨委始終把實(shí)現(xiàn)和維護(hù)干部職工的根本利益作為全部工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。但在改革開放和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌的新形勢下,,開展工作時(shí),,我們的群眾觀點(diǎn)相對有些弱化,想問題,、辦事情,,有時(shí)不能完全從群眾利益出發(fā),極個(gè)別時(shí)候還存在與民爭利的現(xiàn)象,,考慮得較多的是能不能保持賀家山的穩(wěn)定,、能不能完成上級(jí)任務(wù)、能不能受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和肯定,。日常工作過程中,,班子成員的工作負(fù)擔(dān)都很重,具體事務(wù)擠占了很多時(shí)間,,到基層一線調(diào)查研究,、了解情況、征求意見,、解決問題的時(shí)間相對減少,。雖然處在第一線,工作生活在賀家山,,場黨委成員也拿出一些精力和時(shí)間深入到職工群眾中調(diào)查研究,,但還是了解不深,觸及不到深層次的問題,,沒有很好解決實(shí)際問題,。究其原因,沒有從根本上理解和遵守黨的宗旨,。

(四)服務(wù)意識(shí)滑坡,,工作動(dòng)力還不足。近年來,,場黨委對黨員干部強(qiáng)調(diào):抓住現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)的契機(jī),,開拓進(jìn)取、奮力拼搏,,以良好的精神狀態(tài)正確對待事業(yè),,抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)。但對加強(qiáng)干部思想政治教育,、增強(qiáng)干部事業(yè)心責(zé)任心缺乏有效明顯成效的工作舉措,,沒有形成開拓進(jìn)取的明確導(dǎo)向機(jī)制,存在著工作研究就事論事多,、開拓創(chuàng)新不夠,,工作推進(jìn)布置任務(wù)較多,、講求質(zhì)量較少等問題,工作干多干少,、干快干慢,、干好干壞大多靠個(gè)人的自覺性,致使工作創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的動(dòng)力不足,。加上部分班子成員一直在賀家山工作,擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)時(shí)間較長,,情況熟悉,,存在一種“功到業(yè)熟”的想法;部分場屬單位負(fù)責(zé)人年齡結(jié)構(gòu)老年化,存在一種“船到碼頭車到站”的思想傾向,。完成工作標(biāo)準(zhǔn)不高,,面對本單位發(fā)展中出現(xiàn)的新情況、新問題,,缺乏迎難而上的勇氣,。開拓進(jìn)取的弱化退化,導(dǎo)致思想上有些因循守舊,、工作上有點(diǎn)按部就班,,影響了改革創(chuàng)新水平和工作創(chuàng)新能力的提高及全場經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)的全面發(fā)展。究其原因,,是革命意志,、奮斗精神衰減。

(五)管理有待加強(qiáng),,制度執(zhí)行還不夠嚴(yán),。場黨委始終堅(jiān)持用制度管權(quán)、按制度辦事,、靠制度管人,,但對照高標(biāo)準(zhǔn)要求,執(zhí)行不到位的情況仍然存在,。有時(shí)認(rèn)為賀家山需要多方支持,,來客接待,開點(diǎn)支,、花點(diǎn)錢把菜安排好一點(diǎn),,煙酒檔次高一點(diǎn),讓客人覺得有面子,,是情理之中,,吃一點(diǎn)土菜,喝一點(diǎn)中檔白酒,,沒什么要緊的,,跟外面和其他單位比根本談不上什么鋪張浪費(fèi),,不會(huì)影響什么形象,時(shí)有存在把關(guān)不嚴(yán)的現(xiàn)象,。制度雖然比較健全,,但由于隨著形勢變化,還需進(jìn)一步修訂完善,,有的制度還缺乏可操作性,、針對性。同時(shí),,有時(shí)好人主義思想嚴(yán)重,,執(zhí)行制度時(shí)原則性不強(qiáng),遇到得罪人的情況,,就想有意回避,,把制度束之高閣,制度的執(zhí)行還存在重形式,、輕落實(shí),、輕執(zhí)行到位的情況。

認(rèn)真對照“四風(fēng)”的具體表現(xiàn),,查找出場黨委班子及成員自身存在的主要問題和不足,,有過必改,有錯(cuò)必糾,,增強(qiáng)服務(wù)和發(fā)展意識(shí),。

(一)建立健全規(guī)章制度。狠抓制度建設(shè),,建立有效工作機(jī)制,,健全權(quán)力運(yùn)行制約和監(jiān)督機(jī)制,堅(jiān)持用制度管權(quán)管事管人,,取得明顯實(shí)效,。尤其是根據(jù)此次實(shí)踐活動(dòng)查找出的問題和不足,結(jié)合工作實(shí)際,,對癥下藥,,對已有制度包括“三重一大”、財(cái)務(wù),、督查,、公務(wù)接待、公務(wù)用車,、環(huán)境衛(wèi)生等制度進(jìn)行認(rèn)真梳理,,對經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)行之有效、群眾認(rèn)可的制度,,納入貫徹黨的群眾路線的長效機(jī)制,,對不符合為民務(wù)實(shí)清廉要求的制度進(jìn)行修改完善,。修訂的關(guān)于作風(fēng)建設(shè)方面的制度,做到人手一冊,,于9月底前匯編成冊,。此項(xiàng)工作由紀(jì)委書記丁世勇負(fù)責(zé)。

(二)強(qiáng)化學(xué)習(xí)教育,。保證學(xué)習(xí)時(shí)間,,明確學(xué)習(xí)內(nèi)容,確保學(xué)習(xí)效果,,使學(xué)習(xí)制度化,、規(guī)范化、常態(tài)化,。堅(jiān)持每月一次工作匯報(bào)會(huì),每季度一次中心組學(xué)習(xí)會(huì)議,,每年二次高質(zhì)量民主生活會(huì),。要求黨員干部特別是場領(lǐng)導(dǎo)班子成員精讀《黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)學(xué)習(xí)文件選編》、《論群眾路線—重要論述摘編》,、《厲行節(jié)約反對浪費(fèi)—重要論述摘編》這三本書籍之外,,每年至少選讀2本好書,并寫出1-2篇高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的學(xué)習(xí)心得,。此項(xiàng)工作由場黨委副書記,、副場長宋武負(fù)責(zé)。

(三)搞好基層調(diào)研與科學(xué)決策,。場領(lǐng)導(dǎo)班子成員必須下到基層進(jìn)行多方調(diào)查,、走訪,深入基層傾聽職工群眾的訴求與呼聲,,做到每季度開展一個(gè)調(diào)研專題,,每年不少于60天的調(diào)研。決策時(shí)務(wù)必要實(shí)際,、依法,、科學(xué),要經(jīng)得起歷史的檢驗(yàn),。重大工程項(xiàng)目質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制度,,重大決策失誤追究制度,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,,造福職工群眾,。此項(xiàng)工作由場黨委書記、場長陳新登負(fù)責(zé),。

(四)落實(shí)場領(lǐng)導(dǎo)“聯(lián)戶幫困”,。密切職工群眾的聯(lián)系,,開展“聯(lián)戶幫困”工作。場領(lǐng)導(dǎo)班子的5名成員分頭聯(lián)系5個(gè)分場(單位),,確定1個(gè)生產(chǎn)隊(duì)(班組),、1名種養(yǎng)大戶(技術(shù)能手)、2名困難戶作為長期幫扶與支持對象;通過場領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)戶,、幫困,、扶強(qiáng)等措施,使場領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系的分場(單位),、生產(chǎn)隊(duì)(班組)和聯(lián)系戶成為示范點(diǎn),,以點(diǎn)帶面全面推進(jìn)。關(guān)心職工群眾的疾苦,,各項(xiàng)政策的出臺(tái)必須首先做到不損害職工群眾的既得利益,,不挪用干部職工的工資去搞建設(shè),逐步提高干部職工的待遇,。此項(xiàng)工作由場黨委書記,、場長陳新登負(fù)責(zé)。

(五)加大人才隊(duì)伍建設(shè)力度,。目前,,我場副高以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員僅8名(農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員5名),沒有正高職稱的農(nóng)業(yè)專技人員,,與國家級(jí)原種場的地位極不相稱,,人才已經(jīng)成為發(fā)展的瓶頸,要制定人才引進(jìn)的具體方案,,切實(shí)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),。此項(xiàng)工作由場黨委副書記、副場長宋武把關(guān),,總農(nóng)藝師李建彬具體負(fù)責(zé),。

(六)加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。在原良種繁育,、園藝農(nóng)業(yè),、觀光農(nóng)業(yè)、新品種展示推廣,、農(nóng)產(chǎn)品精深加工等方面力求取得突破,,爭取在年底,產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面見到效果,。此項(xiàng)工作由場總農(nóng)藝師李建彬負(fù)責(zé),,農(nóng)業(yè)分場及相關(guān)單位、部門配合,。

(七)切實(shí)搞好開源節(jié)流,。賀家山包干經(jīng)費(fèi)不足,,造血功能不強(qiáng),是經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)發(fā)展緩慢,、干部職工待遇較低的又一瓶頸,。要想取得突破,一方面要加大項(xiàng)目爭取力度,,抓項(xiàng)目求發(fā)展,,制定《湖南省賀家山原種場關(guān)于加大項(xiàng)目爭取力度的實(shí)施意見》,力爭使項(xiàng)目建設(shè)上新水平,。此項(xiàng)工作由副場長邵澤毅負(fù)責(zé),。另一方面要搞好“節(jié)流”,進(jìn)一步壓縮“三公”經(jīng)費(fèi),,嚴(yán)格制度,,節(jié)約開支,確保年初確定的“三公”經(jīng)費(fèi)壓減三分之一的目標(biāo)全面兌現(xiàn),。此項(xiàng)工作由場紀(jì)委書記丁世勇負(fù)責(zé),。

(八)認(rèn)真做好自選動(dòng)作。多為職工群眾辦實(shí)事,,教育實(shí)踐活動(dòng)中確定的8件實(shí)事,即:環(huán)境衛(wèi)生整治,、樂興分場公路建設(shè),、環(huán)境綠化、幼兒園和敬老院升級(jí)改造,、子弟學(xué)校食堂改(擴(kuò))建,、農(nóng)村危房改造、65歲以上老年人免費(fèi)健康體檢等,,必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)全部辦結(jié),。前段時(shí)間因天氣原因辦理進(jìn)度受到影響,現(xiàn)在要加快速度,,保證質(zhì)量,,如期完工,按時(shí)兌現(xiàn)承諾,。8件實(shí)事具體分工落實(shí)到5個(gè)場領(lǐng)導(dǎo)班子成員,。

(九)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。堅(jiān)持聯(lián)系群眾,,以民為本,,把職工群眾滿意不滿意作為衡量我們工作的第一標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)一步密切同人民群眾的血肉聯(lián)系,,竭力為職工群眾排憂解難,。堅(jiān)持厲行節(jié)約,,反對奢侈浪費(fèi),嚴(yán)格公務(wù)性支出管理,,從嚴(yán)控制內(nèi)部接待標(biāo)準(zhǔn),。堅(jiān)持勤政廉政,嚴(yán)守工作紀(jì)律,,外出出差辦事要履行請假和報(bào)批手續(xù),,上班時(shí)間不得做與工作無關(guān)的事情。由督查室每月不少于2次以上的集中督查,,并經(jīng)常性開展暗訪,,將督查和暗訪情況在全場進(jìn)行通報(bào)。此項(xiàng)工作由場紀(jì)委書記丁世勇負(fù)責(zé),。

(十)努力提高干部職工生活質(zhì)量,。調(diào)動(dòng)各方面的積極性,全力爭取各類建設(shè)項(xiàng)目,,全面壓縮各項(xiàng)非生產(chǎn)性開支,,大幅度壓減接待和用車等公務(wù)開支,把有限的資金用在刀刃上,,開源節(jié)流搞建設(shè),,增收節(jié)支謀發(fā)展,在發(fā)展中解決干部職工待遇低的問題,。到今年底,,干部職工的全年總收入增加10%;完成350戶農(nóng)村危房改造,力爭明年完成1000戶;完成場域內(nèi)環(huán)境整治工作,,搞好綠化,、美化和量化工作,為職工群眾創(chuàng)造一個(gè)舒適的生產(chǎn)生活環(huán)境,。此項(xiàng)工作由場黨委書記,、場長陳新登負(fù)責(zé)。

特色面店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三

一,、圍繞著這個(gè)商業(yè)定位去做文章,,最重要的是如何吸引知性美女潛意識(shí)或者主觀意識(shí)上都愿意來到這個(gè)藍(lán)秋。因?yàn)樵谥貞c或者在全國任何地方,,做酒吧行業(yè)的,,如果你能拿美女(特別是知性美女)來做文章,那么成功的概率會(huì)很高,。

二,、如何來植入企業(yè)獨(dú)特的文化:商業(yè)模式是可以復(fù)制的,但企業(yè)獨(dú)有的文化是不能復(fù)制的,首先你的產(chǎn)品出自哪里,,也就是你的股東結(jié)構(gòu)和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是來自哪里,,它給客群心里所產(chǎn)生感覺是不一樣,通俗的比喻就是這瓶紅酒我在這里就是值這個(gè)價(jià)位,。(例如滿記甜品,,來自香港,盡管價(jià)位和分量不是很足,,但在客群心里會(huì)覺得,,就是這么貴,因?yàn)閬碜韵愀鄣闹放?,。

三,、做有品味的音樂酒吧:你的投資方和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是非常關(guān)鍵,這會(huì)給很多人產(chǎn)生臆想,,股東和運(yùn)營來自香港,,給人的感覺和聯(lián)想肯定是不一樣的。包括將來進(jìn)一步的發(fā)展連鎖經(jīng)營,,來自香港的品牌一定會(huì)促進(jìn)品牌的發(fā)展和培育,。設(shè)想:如果股東結(jié)構(gòu)和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是來自其它地方或者是本土人士創(chuàng)辦的,影響力和傳播力會(huì)比較低,,這對將來連鎖發(fā)展以及加盟會(huì)有很大的障礙,。你要突出是不止是音樂、環(huán)境,,還要突出你的服務(wù),,而來自香港的服務(wù)理念一直都得到很多人的認(rèn)同,他們專業(yè),、敬業(yè)、負(fù)責(zé),。

四,、找到合適的香港運(yùn)營團(tuán)隊(duì)參與管理之后,再注冊一家合資品牌企業(yè),,為將來連鎖發(fā)展做準(zhǔn)備,,其中包括網(wǎng)站推薦、建設(shè),、以及注冊商標(biāo)等相關(guān)的品牌運(yùn)營,,都非常關(guān)鍵,所以取名時(shí)一定能夠易懂好記,,藍(lán)秋只是暫定名,。

a:藍(lán)秋音樂酒吧目標(biāo)客戶群體的營銷方案

1、對于知性美女來說:吸引她們來到這里的是,這個(gè)地方投資方

和運(yùn)營方都是來自香港,,也聽說在這里的出現(xiàn)人都是一些成功的香港投資人士和外地在渝發(fā)展的成功人士以及本土高端的人士,,這里有不定期的高端單身派對,這里的音樂和環(huán)境服務(wù)都是一流的,,既然要出去玩,,那就到這個(gè)地方去看看,說不定可以在這里認(rèn)識(shí)一些商界高端的朋友呢?無論是潛意識(shí)的還是主觀意識(shí)都要讓她們有這樣想法,。把這部分人培養(yǎng)成藍(lán)秋的粉絲,。

2、對于真正的高端人士和偽高端:首先這些人(男人)的年紀(jì)應(yīng)

在35歲以上,,有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)閱歷并有一定的消費(fèi)能力,,他們追求的是一種思想上或者視覺上的曖昧,因?yàn)檫@種曖昧?xí)屗麄兊玫酵耆潘?,來到藍(lán)秋甚至荷爾蒙的濃度也會(huì)得到提升,。這樣無論是視覺上、精神上都會(huì)獲取很大的滿足感,。也就是所謂的心理潛艷遇,。他們大部分人不喜歡很鬧的地方,喜歡有點(diǎn)背景音樂又舒服和安靜的地方,,不喜歡很野蠻的女孩,,喜歡知性的女孩,喜歡有質(zhì)感的女孩;吸引這些人的焦點(diǎn)就在這里,,一定要通過各種渠道讓這群高端人士知道,,這家爵士音樂吧經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)以上這些類型的女孩,在這個(gè)地方不止優(yōu)雅的音樂,、高雅的環(huán)境還會(huì)有潛艷遇,。

3、對于處在某個(gè)特殊階段并有一定消費(fèi)能力的特殊群體:這個(gè)地

方是否可以讓我得到放松和獲取短暫的安慰呢?這里所謂的特殊階段是指,,一個(gè)人在失意和失落的那個(gè)時(shí)段,。所謂有一定消費(fèi)能力的特殊群體,我們希望是那些高級(jí)金領(lǐng)或者是怨婦和優(yōu)質(zhì)單身剩男剩女以及處在情感迷茫階段的人,。因?yàn)檫@部分人如果營銷好啦,,就會(huì)有病毒式傳播?!恫《臼絺鞑ダ玫氖怯脩艨诒畟鞑サ脑?,可以像病毒一樣迅速蔓延,由于這種傳播是用戶之間自發(fā)進(jìn)行的,,因此幾乎是不需要費(fèi)用》這些人會(huì)來的動(dòng)機(jī)就是我們的主題特色,、音樂,、口碑、環(huán)境,、交通,。

b:其它一些營銷創(chuàng)意賣點(diǎn):

1、藍(lán)秋音樂酒吧的鮮花:每天在藍(lán)秋音樂酒吧的任何地方都可以看到鮮花,,特別是包房的鮮花一直都含苞欲放,。

3、藍(lán)秋音樂酒吧的vip包房:它的特色就是會(huì)展現(xiàn)出你的身份,、品味,。在充滿芬香彌漫的vip包房里,你想私密的時(shí)候就可以私密,,你想展示自己的時(shí)候就可以展示,,喝著紅酒抽著雪茄看著窗外的美女。(玻璃窗戶直接可以看出去和看進(jìn)來)

4,、藍(lán)秋音樂酒吧的外場特色:高檔的海鮮燒烤和來自德國的黑啤,。這也絕對是一個(gè)展示的地方。

5,、藍(lán)秋音樂酒吧不定期的單身高端小型派對:這種派對要有一定的私密和高端性,,采取報(bào)名和門票銷售的方式。無論男女均需買票,,對于持有vip鉆石卡的會(huì)員可以免票,。營業(yè)照常。

6,、藍(lán)秋音樂酒吧的vip卡銷售:

(1)買銀卡5000元送1000元,,75%折扣,

(2)買金卡10000元送3000元,,約77%折扣,,

(3)買白金卡2萬元送8000元,約71%的折扣,。

(4)買鉆石卡5萬元送25000元,,約66%的折扣。

7,、藍(lán)秋音樂酒吧的官方微博和網(wǎng)站:通過官方微博和網(wǎng)站來宣傳爵士酒吧的概念和理念,,培養(yǎng)一些忠實(shí)的粉絲,。

8,、藍(lán)秋音樂酒吧的定位:周一周二的主題小提琴,周三周四薩克斯,,周五和周六爵士樂隊(duì)和歌手演唱,,周日高端派對和不定期的舞蹈表演。

9、不定期邀請符合藍(lán)秋音樂酒吧定位的一些港臺(tái)以及內(nèi)地明星來演出,,盡接待一些來渝的高端人士,。

10、和新聞媒體保持良好的'合作關(guān)系,。

特色面店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四

1,、充分認(rèn)識(shí)隔行創(chuàng)業(yè)的困難與不利因素,在籌備之前一定進(jìn)行一下自我分析,??醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行,如果不懂,,則務(wù)必請一位專業(yè)人士來負(fù)責(zé)你的酒吧,。以后能夠在日常經(jīng)營中慢慢熟悉起來,并可親自管理經(jīng)營啦,。

2,、通過對市場信息的搜集、調(diào)查,、預(yù)測,,得出較為準(zhǔn)確科學(xué)的綜合市場分析?;I備之前一定對包含市場前景,、進(jìn)貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場進(jìn)行考查分析。

3,、分析自己的同行,,也那就競爭對手,做到知己知彼,、百戰(zhàn)百勝,。吸收借鑒別人的長處和優(yōu)點(diǎn),在此基礎(chǔ)上創(chuàng)出自己的特色,。

4,、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經(jīng)營方向,、目標(biāo)消費(fèi)群,、酒水的價(jià)格等一定進(jìn)行準(zhǔn)確的定位,這也是最首要最關(guān)鍵的一點(diǎn),。

當(dāng)你決定開一家酒吧,,并進(jìn)行啦科學(xué)的分析后,接下來那就選址的問題啦,。

1,、酒吧集中點(diǎn),,也那就所謂的酒吧一條街,以及附近的方面,。因?yàn)檫@里有群體的優(yōu)勢和氛圍,,是酒吧最繁榮的方面,這里顧客云集,,酒水的吞吐量很大,。但此類方面存在競爭太強(qiáng)的弱點(diǎn),所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營有特色,,產(chǎn)品有個(gè)性,。只有這樣,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,,還能夠借上有利的東風(fēng),。

2、文化層次較高,,居民又較為集中的地段,,可經(jīng)營幾個(gè)大眾化的酒吧等休閑場所,消費(fèi)不易太高,。

3,、臨近旅游及商務(wù)往來頻繁的賓館附近。人源穩(wěn)定,,并方便住店客人選擇,。

4,、高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段。此種地段較為理想,每當(dāng)夜幕降臨,,這些區(qū)域便呈現(xiàn)出無限生機(jī),。

5,、外事機(jī)構(gòu)較為集中的地段,,最好是大使館附近。此類地區(qū)是開酒吧的最理想位置,,因?yàn)檫@里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面,。

有啦正確的位置后,接下來便是裝修和設(shè)備配置啦,。

1,、酒吧的裝修因服務(wù)規(guī)模的大小和功能不同,其外觀式樣,、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及裝飾也各不一樣,。總之一定要體現(xiàn)自己的風(fēng)格和獨(dú)特的情調(diào),。

2,、酒水配備上一定要適量并種類齊全,酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全,,背景或主音響系統(tǒng)配備齊全,,并針對酒吧風(fēng)格、經(jīng)營主題及時(shí)間段有效播放音樂,。

1,、除啦規(guī)模和面積這些決定性因素外,還得根據(jù)酒吧的工作間和營業(yè)狀況來配備當(dāng)值班人員,,視酒吧的顧客情況和工作量合理調(diào)配人員,。

2、根據(jù)日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當(dāng)值班情況,??刹扇≥喰葜疲∠?jié)假日等繁忙時(shí)間的休息,,在生意清閑時(shí)補(bǔ)休,,若加班則付加班費(fèi),切記不要造成人員閑置,。

1,、笑臉相迎??腿说絹頃r(shí),,主動(dòng)打招呼,笑臉相迎,,并用優(yōu)美的手勢把客人迎進(jìn)酒吧,,熟客可直呼其名,配以“大哥”,、“老板”等,,使客人有親切感。

2,、主動(dòng)的離開,。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后,應(yīng)立即退離客人附近,,以免讓客人誤認(rèn)為你在偷聽他們的談話,,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話,。

3,、女士優(yōu)先。留意“女士優(yōu)先”的原則,,但不要冷落其他客人,,甚至引起誤會(huì),。

4、客人永遠(yuǎn)是對的,。認(rèn)真對待,、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。

5,、輕聲應(yīng)答,。回答客人問題時(shí)應(yīng)避免大聲音過大,,保持適合音量,,自然和氣,。

6,、令客人放心、舒心,。倒酒,、調(diào)酒應(yīng)盡可能在客人能看得見的情況下進(jìn)行,讓客人欣賞服務(wù)技巧的同時(shí),,也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量,。

7,、牢記品牌,。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌,、價(jià)格及其他特性,,并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。

8,、謹(jǐn)慎的交談。由客人提起話頭,,避免談?wù)撜?、宗教、信仰等容易引起分歧的話題,,并千萬不要議論他人的是非,。

9、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語言,、表情和舉動(dòng)。

留意到以上開酒吧的幾點(diǎn)建議,,相信你的酒吧成功率會(huì)大大增高,,生意也會(huì)越來越好。

特色面店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五

在我們平凡的日常里,,需要使用創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的場合越來越多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以意指為商業(yè)計(jì)劃書,。那么什么樣的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書才是有效的呢,?下面是小編精心整理的特色精品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家借鑒與參考,,希望對大家有所幫助,。

特色精品店(明碼標(biāo)價(jià))

(1)人性化設(shè)計(jì)

(2)特色經(jīng)營

(3)簡單時(shí)尚

包括如下:

(1)皮包

(2)掛件

(3)手鏈項(xiàng)鏈

(4)民族娃娃

(5)扎染布包

(6)發(fā)夾

(7)手機(jī)飾品

(8)梳子鏡子

以鍛煉為目的,通過不斷提升自己,,達(dá)到自己的目標(biāo),。

優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)美的產(chǎn)品,,優(yōu)惠的價(jià)格,首先考慮互惠互利

以顧客為中心,,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣,。

(一)市場需求分析

目前,針對我們開發(fā)區(qū)的情況,,有70多家企業(yè),,8000多人的華軟學(xué)院,居住人口有七層以上,,平時(shí)過年過節(jié),,生日派對等都離不開要送禮,特別是一些女孩子喜歡的精美禮物,,人們越來越追求時(shí)尚,,而我們開發(fā)區(qū)還沒有一家提供這方面的店鋪,只有在步行街有兩家擺地?cái)傇诮?jīng)營一些小精品,,品種不到十幾種,,兼買其他商品,如果開一家具有特色的精品店,,經(jīng)營各地特色的產(chǎn)品,肯定有市場,。

(二)目標(biāo)群體分析

1、在校的學(xué)生,,學(xué)生是一個(gè)大的消費(fèi)群體,,追求時(shí)尚,,花錢也比較大方。

2,、在工廠打工的一族,,女孩子也比較喜歡一些裝飾品,或生活所需的物品,。

3,、情侶,他們需要比較特殊的禮物,,有的需要實(shí)在,,有的需要驚喜。

(三)競爭對手的分析

暫時(shí)在開發(fā)區(qū)還沒有一家經(jīng)營精品店,。給我們經(jīng)營精品店提供了絕好的市場機(jī)會(huì),。只要我們能抓住這些市場機(jī)會(huì),改善經(jīng)營上的諸多缺陷,,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們是極有可能成功的,。

2、采用帳篷式店鋪(可收?。╅_店時(shí)間從下午5點(diǎn)至晚上11點(diǎn);

5,、平時(shí)放點(diǎn)音樂搞氣氛,吸引顧客,。

1,、怎樣吸引顧客,并讓顧客選擇你的商品,?

2,、如何讓顧客在來買你的商品?

3,、怎樣保證你的進(jìn)貨渠道,?

(1)選地址:門面開在開發(fā)區(qū)鬧市區(qū)。該社區(qū)人潮量比較大,,旁邊有幾棟住宅區(qū),,有幾百戶人家。開發(fā)區(qū)內(nèi)沒有一家具有民族特色的精品店,,有待于開發(fā),。

(2)目標(biāo)市場的定位:大眾能接受的特色精品店。顧客群:上班族+學(xué)生+情侶+其他,。

(3)店鋪布局定位:定位于古典與現(xiàn)代之間,,既要保證商品的貨架式擺放,一目了然,又要保證給人一種美感,,很實(shí)惠的地方,。

(4)店內(nèi)貨物定位分三類擺放:

特產(chǎn)區(qū)(具有民族特色之類)

情侶區(qū)(具有時(shí)尚實(shí)用之類等)

銷售類(優(yōu)惠特別推薦之類)

(5)銷售模式:采取積分卡。

(6)定貨服務(wù)式的模型:根據(jù)顧客的要求,,貨架上沒有的商品,,打印幾本產(chǎn)品目錄,由顧客選購定貨,,在一定的時(shí)間內(nèi)送貨到顧客的手中,。

啟動(dòng)資金大約在2萬3千元左右,具體安排:

(1)租2個(gè)攤位:120元/月

(2)買帳篷,、貨架及裝修費(fèi):5000元

(3)雇一名兼職店員工資(1個(gè)月):500元

(4)購買三輪車費(fèi)用:3000元

(5)購買音響及擴(kuò)音器:500元

(6)首批貨款:10000元

(7)流動(dòng)資金:20xx元

(8)其他開支:1000元

總計(jì):22120元左右,。

特色面店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六

解饞坊特色小吃店是以匯聚各地特色小吃為中心,在同一地區(qū)可以品嘗到不同地域的特色小吃為服務(wù)宗旨,,以肯德基的管理運(yùn)營模式為借鑒,,在發(fā)展的同時(shí)融資壯大自身,,引進(jìn)更多的為大眾喜愛的特色小吃,,弘揚(yáng)中國特色飲食文化,給大眾更多的選擇,。

1,、公司介紹

解饞坊中式快餐店是一家具有中國特色的特色小吃店,主要經(jīng)營煎餅果子,,豆腐,,獅子頭等中式快餐食品,以學(xué)生,,上班族為主要消費(fèi)群體,,以早餐,送餐為重點(diǎn)服務(wù)項(xiàng)目,,本店以“至誠”,,“至香”,“至美”的理念為廣大的顧客服務(wù),。解饞坊秉承中國博大精深的飲食文化,,本著“特色 健康”的經(jīng)營理念,依托各地特色小吃,,以正宗的地方味道和人性化服務(wù),,攜手餐飲有志人士,共同打造集美味,、健康,、便捷、享受于一體特色小店。旨在詮釋,、傳承和宏揚(yáng)我國豐富的飲食文化,,使其不被湮滅在文化大碰撞的今天。同時(shí),,本店集各地特色小吃于一店,,使得在當(dāng)下快節(jié)奏生活中的人們,不用為就餐時(shí)選擇菜系而煩惱,,省時(shí)省事,。

2、公司選址

發(fā)展也會(huì)相應(yīng)的帶動(dòng)食飲業(yè)的發(fā)展經(jīng)統(tǒng)計(jì),,2004你年云南旅游人數(shù)達(dá)到6740萬人次,,昆明的餐飲營業(yè)額已達(dá)到212億元。第二,,昆明內(nèi)具有強(qiáng)大競爭力的特色小吃店并不太多,,2004年性額餐飲企業(yè)已經(jīng)有7家采取連鎖經(jīng)營的模式,昆明市的江氏兄弟橋香園,,福華園飲食連鎖店等都是大型的連鎖店,,是云南省餐飲業(yè)成功的典范,進(jìn)入全國前五十強(qiáng)的云南的小吃店也僅僅有云南昆明大滇園,,其主要產(chǎn)品為魚類,,和本店的各地特色食品相比較,本店具有一定的競爭力,。第三,,昆明不比北京,上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的城市,,競爭力相對小些,,發(fā)展機(jī)會(huì)更會(huì)開闊。第四,,作為異地的特色小吃,,云南的顧客會(huì)對其產(chǎn)生新鮮感,好奇心,,給予顧客更為廣闊的選擇空間,。第五,以學(xué)生,,上班族為主要消費(fèi)群體的本店選址于大學(xué)比較密集的呈貢大學(xué)城,,具有良好的消費(fèi)市場。

1,、社會(huì)背景

2,、文化背景

由于中國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)形態(tài),,小吃在國內(nèi)還沒有得到充分的發(fā)展,而反觀外國的快餐在中國的發(fā)展極為迅速,,肯德基,,麥當(dāng)勞,德克士,,這些都為人們所熟知,,而中國特色小吃僅偏安一隅在各地發(fā)展良好,但是無法形成具有影響力的知名品牌,,本店借鑒肯德基的管理運(yùn)營理念,,化零為整,將部分地區(qū)的特色小吃匯聚起來,,創(chuàng)立中國特色小吃品牌,,在化整為零,開設(shè)連鎖分店,,從而達(dá)到利益最大化,,中國特色小吃文化價(jià)值最大化。

近年來,,特色小吃的安全問題也備受關(guān)注,,地溝油的曝光,讓人們對特色小吃的安全食用問題產(chǎn)生疑問,,本店主張實(shí)行制作食品過程完全透明化,,讓顧客吃的放心,,品的舒心,。

3、我國現(xiàn)行餐飲業(yè)的主要發(fā)展趨勢

? 大眾消費(fèi)水平不斷提高,,餐飲業(yè)發(fā)展趨向大眾化,。

火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,,在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個(gè)小吃攤點(diǎn),。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,,在有取代之勢,。南北東西對這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,,勢將形成氣候,,更有蔓延全國之勢。 大受歡迎的奇香牛骨肉系列,,在其烹制過程中加入了近30種草藥,、調(diào)料,,將骨汁、骨油,、骨膜,、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,,營養(yǎng)豐富,。讓人吃了還想吃,真是回味深長,,留戀往返,,專家評(píng)說,其豐富的微量元素,、鈣及高營養(yǎng)萬分,,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養(yǎng),,提高生活質(zhì)量,,也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨(dú)具風(fēng)味的品種,,定會(huì)格外受寵,。國人的一日三餐,吃客少不了,。所以每一家都會(huì)賺錢,。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。

另一個(gè)重要原因是投資少,,技術(shù)好掌握,,易保密。下崗職工,、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店,。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,,近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里,,用完后可以回收,便于老板控制,,便于保密,。

1、 技術(shù)投資300元(函授298元)

2,、 設(shè)備投資:a:桌椅10套即20個(gè)椅子,,10個(gè)小桌,計(jì)1000元,;b:豪華火鍋5個(gè)計(jì)250元,;c:炊具300元,;d:餐具300元;廣告牌150元,。合計(jì)為2000元,。

3、 租房子:20平方米門面房,,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元,。

4、 周轉(zhuǎn)金:700元,。

以上投資概算總共為6000元,。

1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計(jì),,(含買回家的,,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,,其收入600元,,利潤為300元。

低收入為400元,,成本為280元,,利潤為120元。

3,、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計(jì),,收入為350元,成本為150元,,利潤為150元,。

4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,,75元/天)

5,、 各種稅費(fèi)25元/日,。

以上三項(xiàng)的利潤為570元,,減去100元支出,日凈利潤為470元,。年利在10萬元以上,。

1、 三個(gè)項(xiàng)目一起做,,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,,中晚餐在做牛骨肉的同時(shí),可增加牛肉,、羊肉,、驢肉火鍋,。

2、 保證質(zhì)量,、藥料,、調(diào)料不能少,肉要好,。

3,、 給足份量,粉面不能少,,配料(辣椒油,、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,,確保長久不衰,。(成本是按足料計(jì)算的)。

4,、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),,對待你的吃客,要禮貌,、客氣,、寬容。

5,、 延長服務(wù)時(shí)間,,城市里可以24小時(shí)營業(yè)。

6,、 對于老客戶,、大客戶可以贈(zèng)送小紀(jì)念品。

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