計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提,。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的計(jì)劃呢,？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)才比較好,，我們一起來(lái)看一看吧,。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇一
成本核算
以每月計(jì)算：門(mén)店租金3000-8000元,，水電費(fèi)1500元,，工商稅收500元,，工資6000-8000元，運(yùn)費(fèi)500元/月,，共計(jì)：11500-18500元,。
利潤(rùn)預(yù)估(以月計(jì)算)
1、成本總額：15500元左右,。
2,、銷(xiāo)售毛利：21000元左右,。
3,、純利潤(rùn)：5500元左右,。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇二
美食樂(lè)面包店開(kāi)業(yè)慶典公關(guān)策劃活動(dòng)背景為八一農(nóng)墾大學(xué)美食樂(lè)蛋糕店門(mén)前。美食樂(lè)公司是以“健康大慶人”為使命,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)面包,、蛋糕,、月餅等產(chǎn)品的大型食品公司。始建于1988年,xx年來(lái),公司堅(jiān)持走專(zhuān)業(yè)化,、品牌化的發(fā)展道路,并確定了自有的銷(xiāo)售渠道——連鎖經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,在大慶各個(gè)地區(qū)均有分店,。雖然美食樂(lè)知名度很高,但由于初次進(jìn)入大學(xué)校園,所以打好開(kāi)業(yè)這一炮是至關(guān)重要的。
最大限度的提高品牌在校園內(nèi)的知名度,打開(kāi)學(xué)生市場(chǎng),通過(guò)一系列系統(tǒng)性的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺(jué),充分營(yíng)造良好購(gòu)物環(huán)境,提升公司對(duì)外整體社會(huì)形象,。通過(guò)一系列宣傳活動(dòng),吸引客流,增加人氣,直接提升知名度,為今后的銷(xiāo)售奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
狂歡慶開(kāi)業(yè),吉祥獻(xiàn)賀禮
十月二十四號(hào)(星期日)開(kāi)業(yè)當(dāng)日
農(nóng)大美食樂(lè)店門(mén)前
農(nóng)大學(xué)生均可參加
校園本就有幾家專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)面包的商店,并且學(xué)校內(nèi)的各個(gè)超市也都出售各種品牌的面包,因此學(xué)校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)是十分激烈的。同時(shí),隨著物質(zhì)生活的豐富,學(xué)生們對(duì)食品口味的要求也越來(lái)越高,一旦產(chǎn)品不能適應(yīng)學(xué)生們的要求,就會(huì)很快被淘汰,。
在面包市場(chǎng)上來(lái)講,美食樂(lè)面包價(jià)位并不低廉,所以想要走低端路線,靠走量來(lái)進(jìn)行盈利是不太可行的,。幸好,對(duì)于學(xué)生消費(fèi)群體來(lái)說(shuō),更注重的是食品本身的品質(zhì),而不是價(jià)位的高低,這就給我們的產(chǎn)品帶來(lái)了商機(jī)。我們要在食品的多種多樣化以及高品質(zhì)上進(jìn)行重點(diǎn)宣傳,試圖在質(zhì)量上獲勝,。
1,、海報(bào):根據(jù)公司要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼美食樂(lè)海報(bào)
2、店鋪裝飾要求:在營(yíng)業(yè)廳門(mén)口放置一個(gè)直徑15米的紅色拱門(mén),。在拱門(mén)上懸掛開(kāi)業(yè)條幅,增加開(kāi)業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍,。
3、派發(fā)宣傳單:將在活動(dòng)當(dāng)日派發(fā)五千份宣傳單,利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開(kāi)業(yè)方式及對(duì)消費(fèi)者的讓利情況,。
1,、打折:活動(dòng)期間,全場(chǎng)商品八折出售。
2,、購(gòu)物玩骰子,贏得好運(yùn)來(lái)
3,、在開(kāi)業(yè)當(dāng)日凡在本店購(gòu)買(mǎi)商品超過(guò)38元者均可辦理會(huì)員卡一張,今后本人持會(huì)員卡可享受生日蛋糕8、5折優(yōu)惠,僅限本人使用,。
費(fèi)用共計(jì)xx元
1,、通過(guò)前期派發(fā)宣傳單,使公眾對(duì)美食樂(lè)蛋糕店有一個(gè)初步了解,引發(fā)客戶的好奇感,吸引顧客嘗試本店蛋糕。
2,、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān),營(yíng)造一個(gè)熱鬧的氣氛,給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué),留給公眾一個(gè)深刻的印象,。
3、通過(guò)“玩購(gòu)物玩骰子”活動(dòng),吸引顧客購(gòu)買(mǎi)本店產(chǎn)品,使其對(duì)本店產(chǎn)品有個(gè)初步的認(rèn)識(shí),促進(jìn)以后繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)本店產(chǎn)品,。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇三
背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),。
前景：目前雖然各地都有不少面包房,，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走,，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間,。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài),，市場(chǎng)巨大,。
我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店，立足本地市場(chǎng),，根據(jù)客戶需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店，最后成立公司,，以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,，建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌。
我們主要經(jīng)營(yíng)面包,、甜品,、糕點(diǎn)、精品飲料等,，在此基礎(chǔ)上,，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康,、美味的食物,。
1、安全,，在食品領(lǐng)域,，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全,、健康的食材,。
2、方便,，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3,、尊重,，針對(duì)客戶，無(wú)論是誰(shuí),，我們都必須尊重,，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。
4,、創(chuàng)新,，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求,。
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1,、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,，許多面包直接露天擺在外面,，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈,，容易讓客戶反感,。
2、食材安全性難以保證,，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,，因此原材料的安全性難以保障。
3,、產(chǎn)品種類(lèi)單一,，口味單調(diào)。
4,、廣告宣傳不足,，客戶認(rèn)知度不高。
5,、缺乏diy產(chǎn)品,，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
6,、缺乏特色產(chǎn)品,。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修,，明亮的窗戶和櫥窗,，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙,，因此既干凈又有趣,，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué),。
2,、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng),。
3,、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,，滿足不同顧客的需求,，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4,、與本地各類(lèi)組織和單位合作,，開(kāi)展diy活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手,，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè),，提升了品牌認(rèn)知度,。
5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平,，市場(chǎng)前景非常廣泛,。
1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,，合理定價(jià),。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新,，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包,、低糖面包等產(chǎn)品,，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3,、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主,，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
4,、促銷(xiāo)策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5,、外賣(mài)策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,，同時(shí)與單位或組織合作,，發(fā)展代銷(xiāo)商。
6,、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度,，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,，增加購(gòu)買(mǎi)率,，增加品牌知名度。
資金需求：資金以單店計(jì)算：1,、店面租金：2萬(wàn)/年(30平米)2,、裝修：1萬(wàn)3、設(shè)備：2萬(wàn)4,、證件執(zhí)照：20xx左右5,、工資：1名店長(zhǎng)2萬(wàn)每年;3名店員共3萬(wàn)每年,，總計(jì)5萬(wàn)/年,。裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi),，粗略估計(jì)年固定成本在10萬(wàn)左右,。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷(xiāo)量，每日平均銷(xiāo)售額1000左右,，月銷(xiāo)售額2萬(wàn),，年銷(xiāo)售額24萬(wàn)。
效益分析：24萬(wàn)收入減去固定成本10萬(wàn),，年純?nèi)?4萬(wàn),，由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高，扣除面包的原材料成本,，單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)8萬(wàn),。
風(fēng)險(xiǎn)：
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年,，有一定的固定消費(fèi)群,。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突,。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,，但其他食品也在不斷發(fā)展,，熱門(mén)的選擇余地更多了。
4,、新店剛開(kāi)業(yè),，品牌知名度不高,。
防范措施：
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持,，足以贏得更多顧客的光顧,。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士,，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包,。針對(duì)不同客戶群體,，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求,。
3,、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減,，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分,。
4,、新店開(kāi)業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng)：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張,，我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng),。
1、經(jīng)營(yíng)品種：面包店經(jīng)營(yíng)面包,、蛋撻及牛奶,、飲料。
2,、產(chǎn)品定位：定位于白領(lǐng),，小區(qū)居住人員，月收入3500元以上的消費(fèi)人群,。
3,、產(chǎn)品價(jià)格：?jiǎn)蝹€(gè)面包平均價(jià)格在3、5元/個(gè)左右,。
4,、經(jīng)營(yíng)方式：現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，性價(jià)比高,，有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,。
5,、優(yōu)勢(shì)分析：現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，色香味俱全,，能吸引消費(fèi)者,。可自主開(kāi)發(fā)一些拳頭產(chǎn)品,、特色產(chǎn)品,，增加銷(xiāo)售量。
6,、劣勢(shì)：面包師傅流動(dòng)性大,，穩(wěn)定性不強(qiáng)，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定;選址在白領(lǐng)多的地方,，上下班集中的地方,，房租較高。
1,、市場(chǎng)總量：當(dāng)?shù)?廣州)面包市場(chǎng)占早餐市場(chǎng)20%左右,，我們能在面包市場(chǎng)占30%左右。
2,、需求分析：白領(lǐng),，小學(xué)生,。
3,、市場(chǎng)定位：中端。
4,、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平能接受產(chǎn)品,。
5,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)方法：加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)及口感，推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品,，并且性價(jià)比要高。
1,、個(gè)人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)和銷(xiāo)售知識(shí),。
2、個(gè)人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗(yàn),，可努力打造產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
3、熟悉進(jìn)出貨渠道,，有一定的人脈,，有成本優(yōu)勢(shì)。
1,、長(zhǎng)期目標(biāo)：一個(gè)連鎖面包店,。
2,、中期目標(biāo)：開(kāi)三家店有贏利并能控制好的面包店，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化,、模式化,。
3、短期目標(biāo)：開(kāi)一家自己品牌的面包店,。
1,、好的營(yíng)銷(xiāo)策略。
2,、特色服務(wù),，特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費(fèi)品嘗。
3,、售后服務(wù),。
1、客人來(lái)時(shí)始終保持微笑,。
2,、給客人提供多種選擇。
一,、投資費(fèi)用：1,、設(shè)備費(fèi)4萬(wàn)元;2、租金3000-8000元左右;3,、裝修費(fèi)3萬(wàn)元左右;4,、進(jìn)貨額2萬(wàn)元;5、流動(dòng)資金2萬(wàn)元左右,。共計(jì)：10萬(wàn)元左右,。
二、成本核算
以每月計(jì)算：門(mén)店租金3000-8000元,，水電費(fèi)1500元,，工商稅收500元，工資6000-8000元,，運(yùn)費(fèi)500元/月,，共計(jì)：11500-18500元。
利潤(rùn)預(yù)估(以月計(jì)算)
1,、成本總額：15500元左右,。
2、銷(xiāo)售毛利：21000元左右,。
3,、純利潤(rùn)：5500元左右。
1,、針對(duì)可能在中途營(yíng)運(yùn)中出現(xiàn)師傅跳槽現(xiàn)象,，設(shè)計(jì)其報(bào)酬為工資+提成,，提成的50%下月發(fā)放，余下的半年后發(fā)放,。
2,、讓員工穩(wěn)定下來(lái)，采取工資+提成+績(jī)效獎(jiǎng)+全勤獎(jiǎng),，表現(xiàn)最佳獎(jiǎng)等方式,，讓員工有歸屬感。
3,、如果出現(xiàn)虧損,，想方設(shè)法提高銷(xiāo)售額。
在想盡各種方法不能止損的情況下,，就趕緊把店轉(zhuǎn)讓?zhuān)言O(shè)備轉(zhuǎn)移到其他店或變賣(mài)以減少損失,。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇四
1、開(kāi)面包店要準(zhǔn)備什么,？一般的面包店都會(huì)雇一個(gè)師傅專(zhuān)門(mén)做面包,，而且一般面包店不知買(mǎi)面包一種食品，至少會(huì)有蛋糕,，其他的一些點(diǎn)心啊麻花什么的一開(kāi)始最好不要自己做,，最好是進(jìn)其他廠家的達(dá)自己的牌子。因?yàn)槊姘贿m合長(zhǎng)途運(yùn)輸,，一般都自己做,。
2、在開(kāi)業(yè)前應(yīng)該準(zhǔn)備辦理一些證件：：營(yíng)業(yè)執(zhí)照（工商管理局）,、稅務(wù)登記證（當(dāng)?shù)囟悇?wù)局）,、衛(wèi)生許可證（當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局）,、排污許可證（當(dāng)?shù)丨h(huán)保局）,、消防許可證（當(dāng)?shù)叵来箨?duì)）、個(gè)人健康證（當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局）,。
3,、設(shè)備準(zhǔn)備：一般新開(kāi)張的面包店，用一些最基本的設(shè)備就可以了,，隨著發(fā)展再更新設(shè)備,。比如，和面機(jī)（攪拌機(jī)）,，打蛋機(jī),，奶油機(jī)（做蛋糕要用），分層烤箱（配齊烤箱托盤(pán)）,，各種磨具,，一般蛋糕會(huì)用到,，還有食品包裝袋。和盛放做好的面包的器皿,。
4,、開(kāi)面包店要準(zhǔn)備什么？材料可以到你當(dāng)?shù)氐母笔称肥袌?chǎng)去批,。一般原材料只要保存好了,，都可以放半年到1年。（別忘記在裝修的時(shí)候保留一個(gè)房間或隔個(gè)空間做消毒間,，否則衛(wèi)生部門(mén)要查的,。）
5、開(kāi)面包店要準(zhǔn)備什么,？最后招幾個(gè)營(yíng)業(yè)員,，準(zhǔn)備一下就可以開(kāi)張了。
開(kāi)面包店需要的設(shè)備和產(chǎn)品比較多,，但是只要一步步來(lái),，匯集這些也不難?？偟膩?lái)說(shuō),，不管開(kāi)多大的面包店，該有的準(zhǔn)備一樣都不能少,。除此之外,，在裝修的時(shí)候要注意實(shí)用性，要合理利用空間,，這一點(diǎn)也很重要,。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇五
為了創(chuàng)業(yè)，我有如下工作計(jì)劃：
一,、背景
目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),。
二、前景
目前雖然各地都有不少面包房,，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,，人人喜愛(ài),，市場(chǎng)巨大。
三,、主要產(chǎn)品
1,、面包、蛋撻,、凍品類(lèi)（慕斯）,、月餅、西餅蛋糕,、生日蛋糕,。
2、一般產(chǎn)品,。
3,、diy產(chǎn)品。
四,、服務(wù)計(jì)劃
1,、安全，在食品領(lǐng)域,，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材,。
2,、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便,。
3、尊重,，針對(duì)客戶,，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重,，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,，增強(qiáng)信任感。
4,、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
五,、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足：
1,、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,，許多面包直接露天擺在外面,，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈,，容易讓客戶反感,。
2、食材安全性難以保證,，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,，因此原材料的安全性難以保障。
3,、產(chǎn)品種類(lèi)單一,，口味單調(diào)。
4,、廣告宣傳不足,，客戶認(rèn)知度不高。
5,、缺乏diy產(chǎn)品,，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
6,、缺乏特色產(chǎn)品,。
六、我們的優(yōu)勢(shì)
1,、溫馨大氣的店面裝修,，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨,，墻壁都是墻紙和diy貼紙,，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù),，我們都能讓顧客有家的感覺(jué),。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,，與人合作,，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3,、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品,。
4,、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展diy活動(dòng),，讓顧客親自動(dòng)手,，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己,，又讓顧客感受到快樂(lè),，提升了品牌認(rèn)知度。
七,、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn)：
1,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群,。
2,、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，與如今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突,。
3,、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展,，熱門(mén)的選擇余地更多了,。
4、新店剛開(kāi)業(yè),，品牌知名度不高,。
防范措施：
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持,，足以贏得更多顧客的光顧,。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士,，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品,；對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包,；對(duì)于老年人,，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,，我們研發(fā)推出了不少單品,，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求,。
3,、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,，變成人們不可或缺的一部分。
4,、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽,；diy巧克力拼圖；新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等,，相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加,。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇六
目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
雖然各地都有不少面包房,，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間,。而且面包的顧客群體幾乎老少皆宜,，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大,。
我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)顧客需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,，最后成立公司，以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,，建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌,。
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品,、糕點(diǎn),、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上,，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),，開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康,、美味的食物。
1,、安全,，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,，因此我們一定會(huì)使用最安全,、健康的食材。
2,、方便,，我們要根據(jù)顧客需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便,。
3,、尊重，針對(duì)顧客,，無(wú)論是誰(shuí),，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,，增強(qiáng)信任感,。
4、創(chuàng)新,，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,，滿足顧客的要求,。
1、除了一些大品牌的面包店,，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,，都不是很干凈,，容易讓顧客反感。
2,、食材安全性難以保證,，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障,。
3,、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調(diào),。
4,、廣告宣傳不足,，顧客認(rèn)知度不高。
5,、缺乏diy產(chǎn)品,，顧客參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
6,、缺乏特色產(chǎn)品,。
1,、溫馨大氣的店面裝修,，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨,，墻壁都是墻紙和diy貼紙,，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù),，我們都能讓顧客有家的感覺(jué),。
2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,，與人合作建立自己的基地,，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3,、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求,，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品,。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,，開(kāi)展diy活動(dòng),，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,，既宣傳了自己,，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度,。
5,、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛,。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇七
背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),。
前景：目前雖然各地都有不少面包房,，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走,，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間,。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài),，市場(chǎng)巨大,。
二、主要產(chǎn)品
面包,、蛋撻,、凍品類(lèi)（慕斯）、月餅,、西餅一
般產(chǎn)品蛋糕,、生日蛋糕diy產(chǎn)品
三、服務(wù)計(jì)劃
1,、安全,，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,，因此我們一定會(huì)使用最安全,、健康的食材。
2,、方便,，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便,。
3,、尊重，針對(duì)客戶,，無(wú)論是誰(shuí),，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,，增強(qiáng)信任感,。
4、創(chuàng)新,，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求,。
四,、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,，都不是很干凈,，容易讓客戶反感。
2,、食材安全性難以保證,，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障,。
4、廣告宣傳不足,，客戶認(rèn)知度不高,。
1、溫馨大氣的店面裝修,，明亮的窗戶和櫥窗,，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙,，因此既干凈又有趣,，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué),。
2,、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作,，保障食材的安全性和渠道供應(yīng),。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品,。
4,、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展diy活動(dòng),，讓顧客親自動(dòng)手,，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè),，提升了品牌認(rèn)知度,。
diy：
情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè)
其他：親手制作蛋糕送人以表示心意
五,、營(yíng)銷(xiāo)策略
1,、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià),。
糖面包等產(chǎn)品,，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3,、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主,，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
4,、促銷(xiāo)策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。5,、外賣(mài)策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商,。6,、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣,，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,，增加購(gòu)買(mǎi)率，增加品牌知名度,。本店特色：
diy,，為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,，提高生活品味,。diy服務(wù)流程：顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專(zhuān)區(qū),，由一名店員指導(dǎo),，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手,，選擇奶油或水果等原料,，發(fā)揮自己的想像力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好,，帶走,。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意,，一舉兩得,。
六、投資與收益分析
資金需求：
4,、證件執(zhí)照：20xx左右
5,、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年,。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右,。收入分析：每日平均銷(xiāo)售額500左右,，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額18萬(wàn),。（12萬(wàn)由父母出資所得）七,、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施風(fēng)險(xiǎn)：
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年,，有一定的固定消費(fèi)群,。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3,、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門(mén)的選擇余地更多了,。
4,、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高,。
防范措施：
1,、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧,。
2,、針對(duì)女性愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對(duì)于要健康的客戶,，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包,；對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包,。針對(duì)不同客戶群體,，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求,。
3,、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減,，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分,。
4,、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加,。
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文
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面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范例
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2017年面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
面包店計(jì)劃書(shū)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
茶館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)總結(jié)篇八
摘要：目前雖然各地都有不少面包房,，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走,，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間,。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài),，市場(chǎng)巨大,。
目錄
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
二,、項(xiàng)目宗旨
三,、主要產(chǎn)品
四、服務(wù)計(jì)劃
五,、競(jìng)爭(zhēng)性分析
六,、營(yíng)銷(xiāo)策略
七、投資與收益分析
八,、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
一,、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,，我們還有很長(zhǎng)的路要走,，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,，人人喜愛(ài),，市場(chǎng)巨大。
二,、項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)客戶需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,，最后成立公司，以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,，建立屬于我們中國(guó)人自己的本土面包店品牌,。
三、主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包,、甜品,、糕點(diǎn)、精品飲料等,，在此基礎(chǔ)上,，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康,、美味的食物,。
四、服務(wù)計(jì)劃
1,、安全,，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材,。
2,、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便,。
3、尊重,，針對(duì)客戶,，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,，增強(qiáng)信任感,。
4、創(chuàng)新,，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,，滿足顧客的要求,。
五、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1,、除了一些大品牌的面包店,，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面,，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,，都不是很干凈，容易讓客戶反感,。
2,、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,，因此原材料的安全性難以保障,。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,，口味單調(diào),。
4、廣告宣傳不足,，客戶認(rèn)知度不高,。
5、缺乏diy產(chǎn)品,，客戶參與程度不高,，難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品,。
我們的優(yōu)勢(shì)
1,、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗,，讓顧客感受到自然和溫馨,，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣,，無(wú)論是裝修還是服務(wù),，我們都能讓顧客有家的感覺(jué),。
2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料,，與人合作建立自己的基地,，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3,、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求,，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品,。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,，開(kāi)展diy活動(dòng),，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,，既宣傳了自己,，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度,。
5,、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛,。
六,、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,，合理定價(jià),。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新,，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包,、低糖面包等產(chǎn)品,，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3,、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn),。
4,、促銷(xiāo)策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5,、外賣(mài)策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商,。
6,、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣,，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,，增加購(gòu)買(mǎi)率，增加品牌知名度,。
七,、投資與收益分析
資金需求：資金以單店計(jì)算
1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)
2,、裝修：1萬(wàn)
3,、設(shè)備：2萬(wàn)
4、證件執(zhí)照：左右
5,、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,，總計(jì)9萬(wàn)/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,，因此不計(jì)入年成本之內(nèi),，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷(xiāo)量,，每日平均銷(xiāo)售額1000左右,，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額36萬(wàn),。
效益分析：36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn),，年純?nèi)?4萬(wàn)，由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高,，扣除面包的原材料成本,，單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)10萬(wàn)。
八,、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn)：
1,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群,。
2,、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突,。
3,、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門(mén)的選擇余地更多了,。
4,、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高,。
防范措施：
1,、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧,。
2,、針對(duì)女性愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,，我們研發(fā)推出了不少單品,，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3,、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,，變成人們不可或缺的一部分。
4,、新店開(kāi)業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng)：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等,，相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張，我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng),。
