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酒店工作心得感想篇一

在來到第一家工作單位就是xx大酒店，在那里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),，對(duì)于我是陌生的,，在那里我沒朋友，僅有唯一的幾位親人,。時(shí)常覺得孤獨(dú),，可是到了這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單，因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛,。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)擔(dān)任了客房部主管工作,，我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機(jī)會(huì)，我很珍惜也很在意這份工作,，所以我時(shí)刻提醒自我要努力,、要勤奮，團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取,。無論是一個(gè)部門或是一個(gè)小團(tuán)體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,，那就是一種精神，也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,，先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,，那么這個(gè)團(tuán)隊(duì)，這個(gè)部門必須會(huì)勇往直前,，戰(zhàn)無不勝,。客房部是靠雙手實(shí)操的勞動(dòng)部門,，每一位員工都是部門重要的骨干,，沒有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中如果有成績那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,，如果出現(xiàn)了問題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學(xué)到,、學(xué)會(huì)她們應(yīng)當(dāng)掌握的知識(shí)并能熟練的運(yùn)用到工作中。因?yàn)樵诨A(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一齊,，熟知每位員工的一切工作情景,。了解她們

每個(gè)人的長處和短處，盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長處,，避其短板,，這樣才能有效的,、合理的、運(yùn)用勞動(dòng)資源,。將工作盡可能的做到周全,。

在這一年中我部門建立了，班組班前,、班后會(huì)，規(guī)范了服務(wù)用語,、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標(biāo)準(zhǔn)及交接班的交接手續(xù),，建立了服務(wù)間清理規(guī)范流程及職責(zé)到人、各項(xiàng)衛(wèi)生清潔專項(xiàng)計(jì)劃,、對(duì)員工每周或月的服務(wù)技能培訓(xùn),、新員工入職的培訓(xùn)教材及實(shí)操培訓(xùn)、排班定崗的職責(zé)制,、節(jié)能降耗的措施等等,，這些部門制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用。

在淡季時(shí)對(duì)客房區(qū)域進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔,，將開荒遺留的衛(wèi)生及維修問題全面處理,，當(dāng)時(shí)房間需維修問題很嚴(yán)重，如：

1.房間的門窺鏡,，因之后更換過門,，施工方將原先的門窺鏡卸下又裝在了新門上，可是門的厚度不一樣了,，他們只能將整個(gè)門鏡拆開在門的里外分裝,，可是就只能用膠粘了，不但不穩(wěn)固并且門鏡也不清楚,。

2.房間鏡面玻璃,，好多都有玻璃質(zhì)量的水銀印記，嚴(yán)重的質(zhì)量問題,。

3.還發(fā)現(xiàn)20幾個(gè)房間衛(wèi)生間地面沒有地漏,，因衛(wèi)生間用水是重點(diǎn),，沒有排水地漏是很危險(xiǎn)的,，不但水流量大時(shí)會(huì)將衛(wèi)生間的墻體浸泡還會(huì)溢出將屋內(nèi)的澳毛地毯浸濕，造成嚴(yán)重?fù)p失,。還有很多很多的問題我們都做了分檔記錄,，當(dāng)時(shí)我要求每個(gè)服務(wù)員上班時(shí)都帶著紙和筆將做房間細(xì)致衛(wèi)生時(shí)發(fā)現(xiàn)的需維修問題逐一記錄，晚上下班前交到服務(wù)中心,，由服務(wù)中心的文員做整體統(tǒng)計(jì),，這些問題經(jīng)我們查出后及時(shí)聯(lián)系施工方的“李工”之后李工聯(lián)系各供貨商逐一都給預(yù)調(diào)換或修理了,，修完了檢查、檢查出在修理這項(xiàng)工作一向持續(xù)到四月份,，之后將在次統(tǒng)計(jì)好的資料報(bào)到工程部,，由他們做后期維修聯(lián)系，我們做各項(xiàng)的跟進(jìn),。在旺季到來前基本修理完畢,。

淡季時(shí)沒有幾個(gè)客人一向沒有太多的實(shí)踐給我的隊(duì)員們實(shí)戰(zhàn)練習(xí)，所以我很擔(dān)憂,，擔(dān)憂的是旺季立刻來臨了我們的接待水平能不能平穩(wěn),、順利的經(jīng)過旺季客流量的高峰。說實(shí)話每次有大的團(tuán)體,，或重要接待我都特有壓力,，即使都是提前做好工作的布署和安排，可是接待的同時(shí)我還是心理沒有底,，生怕出一點(diǎn)差錯(cuò)和問題,。經(jīng)過幾次團(tuán)隊(duì)和重要接待我深深的感受到，我們能夠!我們真的能夠!能夠的原因是我們部門的所有同事,，心都靠在一齊,，都把勁使到了一齊。

在接待任務(wù)量大的時(shí)候所有員工都停止休息,，并連續(xù)的加班,，大家沒有一個(gè)有怨言的，并且還主動(dòng)的要求忙不開能夠留下來加班,，其實(shí)我們這個(gè)團(tuán)體都是有孩子的媽媽,，誰家會(huì)沒有事情呢，可是大家還是選擇了這個(gè)團(tuán)體,。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒有離開崗位去休息,，還是堅(jiān)持做完了自我當(dāng)天的工作任務(wù)，這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴每刻都感動(dòng)著我,，激勵(lì)著我,，讓我不能松懈，時(shí)刻鞭策著自我,。我們不怕苦不怕累,，對(duì)工作的態(tài)度都是“進(jìn)取”。

大家從心底里都有一個(gè)共同的目標(biāo),，就是我們必須要把我們這個(gè)小團(tuán)體做到更好,，永爭第一。我們這個(gè)部門的所有成績都是大家共同用汗水澆灌出來的，我們團(tuán)結(jié)一致,，情同手足,，互幫互助的走完了20xx年，雖沒有什么特殊業(yè)績但也算是平穩(wěn),、順利,。在這一年的工作中我深深的體會(huì)到要把工作完成是很容易的，但把工作做得出色,、有創(chuàng)造性卻并不容易,。所以，調(diào)整好心態(tài)的我漸漸的明白了,，無論在哪個(gè)崗位都有發(fā)展才能,、增長知識(shí)的機(jī)會(huì)。如果我們能以飽滿的熱情去做最平凡的工作,，也能成為最優(yōu)秀的員工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,，也可是是個(gè)平庸的工匠。

當(dāng)然,，我在工作中還存在著很多不足之處,，也期望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給以指正教導(dǎo)。

1,、過于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作資料的全面性研究不足

在工作中我太急于工作的成功度,，有時(shí)疏于全局細(xì)節(jié)的布署。接下來的工作中,，我先將自我的急性子盡量穩(wěn)住,，做事前仔細(xì)分析、周密安排,，最主要的是要有大局意識(shí),。本著對(duì)本職工作認(rèn)真的態(tài)度和職責(zé)心，把工作做好做精做細(xì),。

2,、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠

"世上無難事,，只要有心人,。"這句實(shí)實(shí)在在的話確實(shí)很實(shí)用，所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的,、有效的溝通,，一切困難都會(huì)迎刃而解的，一個(gè)人的力量是渺小的,，團(tuán)體的力量是無限的,。在工作中必須要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請(qǐng)教，多和其他部門學(xué)習(xí)溝通,，學(xué)習(xí)他們的長處補(bǔ)其自我的短處,，為以后能更好的工作奠定基礎(chǔ)。

3,、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠

在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎(chǔ)工作,，沒有創(chuàng)新和精細(xì)的工作資料，為此我必須要改掉粗心的毛病,。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細(xì)微,，追求卓越”的精神理念運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中。我最終的目標(biāo)是我自我以及我的同事們都能到達(dá)精品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),。

4,、對(duì)培訓(xùn)、布置,、安排過的事檢查力度不夠

在工作和對(duì)員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還勉強(qiáng)算是較穩(wěn)定,，可是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過了就視為已經(jīng)完成，任何事必須要持之以恒,，有始有終,。并且我深深的體會(huì)到所有重要接待或會(huì)議必須要自我親力親為，即使安排的在穩(wěn)妥也不如自我親眼看到親手做的比較放心,。

總之,，我將以公司的經(jīng)營理念為標(biāo)準(zhǔn)，將自我的知識(shí)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,，不斷充實(shí)自我,，提高自身綜合本事，為酒店,、為部門的繁榮而努力,。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn),、未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿活力，我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,，我將留取精華,、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,，要以創(chuàng)造業(yè)績和精品服務(wù)來提升自身價(jià)值,。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與酒店全體員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌，為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。

酒店工作心得感想篇二

10月份通過入職考試,，我被分配到xx酒店做一名服務(wù)員,。入職前曾于大學(xué)畢業(yè)之后有幸涉獵酒店行業(yè)，輾轉(zhuǎn)于房務(wù)部與前廳部,，而對(duì)于餐飲部的工作深感無措,，是一個(gè)全新的工作。一個(gè)月的培訓(xùn)時(shí)間盡管很短但卻對(duì)我的服務(wù)能力奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ),。

飯店客來客往,，每天的工作很辛苦但卻感覺很充實(shí)，直到此刻才明白三百六十行,，行行出狀元,，任何一個(gè)行業(yè)中都有一套自己的行為規(guī)范和行事準(zhǔn)則，服務(wù)也是一項(xiàng)技能,。 20xx年12月10日,，順應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)安排被調(diào)遣到xx酒店南中環(huán)店。初到時(shí),，酒店內(nèi)部錯(cuò)落著滿地的雜物,，空氣里和著濃濃的塵土味，施工工具到處可見,，工人正在認(rèn)真的施工,，在大廳的一角感覺到?jīng)]有空調(diào)的冷空氣，我的內(nèi)心五味雜陳,。此時(shí)的我才知道原來面對(duì)的這酒店和接下來的工作任務(wù)是為準(zhǔn)備開業(yè)的金闕酒店排除雜物,，將大件物品歸整歸位，迎新客,。到來當(dāng)天,，馬總笑呵呵的詢問:”見到此情此景，姑娘們有什么心情”,我的回答是很忐忑,，也有人說科幻,，也有人說迷茫。第二天,，馬總與諸位領(lǐng)導(dǎo)給我們開了誓師大會(huì),，頓時(shí)讓我們從迷霧中見到了一絲曙光，也使我們干勁十足,。我們一個(gè)個(gè)穿著自己的衣服灰里來,土里去,，衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們?yōu)榇烁冻龅男量唷,？粗鴱淖畛醯碾s亂無章,、塵土飛揚(yáng)的舊貌到如今的井井有條,、澄澈明亮的環(huán)境，內(nèi)心突然迸發(fā)出一種欣慰的喜悅感,。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子,，他的成長就像我們清掃雜亂無章的當(dāng)初模樣到如今改變到優(yōu)雅環(huán)境明亮新顏的過程。孩子從出生開始,，作為一個(gè)母親

舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業(yè)大吉,，舒適,、輕松、優(yōu)雅匯聚而又別具一格,。

大家受到環(huán)境的影響,，也一個(gè)個(gè)將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結(jié)彩的節(jié)

日氣氛,，這里將見證一對(duì)對(duì)幸福的璧人的完美瞬間,。極具歐式風(fēng)格的時(shí)尚中華廳也準(zhǔn)備有序，環(huán)境優(yōu)雅,。

領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常會(huì)利用空閑時(shí)間為大家培訓(xùn)服務(wù)員所需要具備的一些專業(yè)素養(yǎng)和技能,，使我們得到很大提升。領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)在工作之余給予我們充分的休息時(shí)間,，使得我們勞逸結(jié)合,，倍感溫暖。

在這短短的時(shí)間里我有以下幾點(diǎn)心得：

1.顧客至上

從事酒店服務(wù)行業(yè)的人都會(huì)遵循“顧客至上”的理念,，將客人待如家人,，就會(huì)得到同等的尊重。

2.親和力

親和力是服務(wù)行業(yè)的素養(yǎng),，無論是空姐還是動(dòng)車服務(wù)員或是酒店服務(wù)員,，若是能展現(xiàn)自己的親和力，顧客則會(huì)對(duì)這個(gè)人乃至這個(gè)行業(yè)有足夠的信任和認(rèn)可,。

3.觀察能力

能夠善于看懂客人的明示需求和潛在需求,，是服務(wù)行業(yè)更深層次的體現(xiàn)，也會(huì)更加將服務(wù)能力提升到更上一層樓,。

4.應(yīng)變能力

服務(wù)中的突發(fā)事件屢見不鮮,，善于站在客人立場，同時(shí)又不損害個(gè)人安全和酒店利益的情況下及時(shí)補(bǔ)救和應(yīng)變,。

5.銷售能力

在工作中達(dá)到銷售目的,，增加企業(yè)利潤，則可稱為不僅僅是合格而是優(yōu)秀的xx人,。 生活處處有舞臺(tái),，相信在這個(gè)平臺(tái)上每個(gè)人都會(huì)發(fā)光發(fā)亮,，相信企業(yè)利潤最大化的同時(shí)我們的人生價(jià)值也會(huì)得到最大體現(xiàn)。

酒店工作心得感想篇三

歲末年初,，又到收獲盤點(diǎn)之時(shí),。在過去的一年里，銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,，基本完成了20__年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,，在原有的人員編制上,，新增了一位銷售主任，負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,，并予以檢查及跟蹤,，確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,，銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績的取得，與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的,。

一,、對(duì)外銷售與接待工作

首先，銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,，提高了酒店的知名度,，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),，年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低,，全年的銷售部散客入住率為,，我們加大商務(wù)客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,，同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,，有針對(duì)___的走訪客戶，比如旅游旺季,，我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,，12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開，我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),，分類定期的回訪，同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,，截止年底共簽署協(xié)議454份,。

__年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理，__年10份酒店正式掛牌三星,，這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,，同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次，有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,，比如攜程、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司,。

同時(shí)在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司，科龍電器,，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議，對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,，圓滿完成會(huì)議的接待工作，客人對(duì)我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持,。

二、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力，并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

三、不足之處

1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),，現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,。

2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解,。

3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì)，在一些細(xì)節(jié)上不太注意,，考慮的問題也不夠全面,。

4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,，盡量避免,，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤,。

20__年工作計(jì)劃：

1.銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,，加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的銷售工作，雖然酒店地理位置不很理想,，但我們存在其他優(yōu)勢,，因?yàn)榇笮蜁?huì)議可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,，爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高,，

2.改變現(xiàn)有的工作方式，增加我們的商務(wù)散客的群體,，提高客戶質(zhì)量,，加深客戶對(duì)我們酒店的了解，所以我們要加強(qiáng)銷售部整體銷售力量,，提高銷售水平,，為保證酒店一定的出租率和效益，客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,，根據(jù)淡,、平、旺季,，與不同的客源市場的特點(diǎn),，制定較為靈活的價(jià)格策略首先對(duì)哈市同檔次酒店進(jìn)行市場調(diào)查，準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動(dòng)態(tài),，以及其它酒店出租率分析競爭形勢,，給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù)，調(diào)整酒店銷售策略,，提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案,。適應(yīng)市場競爭需要。同時(shí)根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的銷售計(jì)劃,，提出自己的促銷方案,，與老客戶加強(qiáng)聯(lián)系與溝通，同時(shí)建立新的客戶，積累會(huì)議信息,。

3.在旅游淡季的時(shí)候,，加強(qiáng)餐飲的銷售力度，做好招待工作,，確保服務(wù)質(zhì)量,。

4.對(duì)酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì)，要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁,。同時(shí)銷售部要及時(shí)準(zhǔn)確對(duì)網(wǎng)頁進(jìn)行更新與維護(hù),，讓更多的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。

最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,，銷售部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階,。