人生天地之間,,若白駒過(guò)隙,,忽然而已,我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎,?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助,。
酒店前廳部培訓(xùn)計(jì)劃表及內(nèi)容篇一
14天,。
70節(jié)課時(shí)。
前臺(tái)工作人員,。
酒店前廳概述及產(chǎn)品介紹,,酒店組織機(jī)構(gòu)、各部門負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等,,對(duì)禮貌禮節(jié),、儀表儀容,、體語(yǔ)的具體要求。酒店十大意識(shí)(團(tuán)體,、服務(wù),、服從、角色,、銷售,、安全、溝通與協(xié)調(diào),、預(yù)前控制,、時(shí)間、效率和質(zhì)量意識(shí)),。賓客訂房: 電話預(yù)訂,、更改、取消預(yù)訂,。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,,拉門、拉車門動(dòng)作,。團(tuán)隊(duì)行李的寄存和分發(fā),,賓客物品遞送,委托代辦服務(wù),。辦理賓客代付款手續(xù),,離店準(zhǔn)備、散客結(jié)賬,。前廳與酒店其他部門的溝通,、協(xié)調(diào)、配合,。抽查前一天班組工作,,處理突發(fā)事件,當(dāng)日本班工作記錄,。電腦操作培訓(xùn),,考核,消防培訓(xùn),,實(shí)地模擬操作,。
使員工了解:
1、酒店的性質(zhì)和本崗位的工作內(nèi)容,。
2,、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求,。
3,、酒店工作是一個(gè)球隊(duì)踢球99+1=100,。
4、了解酒店前廳部的作用,。
電話預(yù)訂,。
前臺(tái)接待。
接聽(tīng)電話,,回答客人問(wèn)詢:
1,、振鈴三聲以內(nèi)接聽(tīng)電話,講“good morning/afternoon/evening,,reservation,,您好!前臺(tái),?!痹儐?wèn)客人有什么幫助。
2,、根據(jù)客人提出的有關(guān)問(wèn)題耐心回答,,抓住機(jī)會(huì)向客人推銷。
3,、客人提出預(yù)訂房間,,我們介紹我們房類,請(qǐng)客人選擇:① 仔細(xì)聆聽(tīng)客人的訂房要求,,問(wèn)清什么時(shí)候來(lái),,什么房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認(rèn)后回答客人,;② 如不能滿足客人要求,,可建議客人提高等級(jí),選擇折衷辦法,,盡可能滿足客人需要,。③ 確實(shí)不能滿足時(shí),要致歉,,并給客人推薦同等星級(jí)的酒店或建議客人改期。④ 次致歉,,希望客人光臨,。
4、填寫訂房預(yù)訂單 根據(jù)訂房預(yù)訂單的每項(xiàng)內(nèi)容逐一登記,,填完后向客人重復(fù)一遍,,(誰(shuí)來(lái)住,什么時(shí)間,,大概住幾天,,用什么房,,用多少間,房?jī)r(jià)是多少,,預(yù)訂人,,預(yù)訂人聯(lián)系電話,保留時(shí)間,,接受預(yù)訂人,,接受時(shí)間,日期)核對(duì)無(wú)誤后注明訂房日期并簽名,。對(duì)客人和我們的特殊預(yù)訂要求,,要在備注欄內(nèi)記錄清楚;
酒店前廳部培訓(xùn)計(jì)劃表及內(nèi)容篇二
酒店員工面臨著從社會(huì)人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,,需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境,,熟悉工作流程,,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng),、職業(yè)形象,、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力,、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,,提高工作效率和績(jī)效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)前臺(tái)培訓(xùn),。
本酒店新入職前臺(tái)服務(wù)人員,。
10人。
1,、酒店文化常識(shí),。
2、酒店概況業(yè)務(wù)知識(shí),。
3,、前臺(tái)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)。
4,、前臺(tái)操作流程,。
5、前臺(tái)整體實(shí)踐,。
20xx年xx月xx日xx10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30,。
本酒店3樓培訓(xùn)室。
本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn),無(wú)需太多開支,。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水,,為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼,預(yù)計(jì)2萬(wàn)元人民幣左右,。
相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長(zhǎng),。
ppt講解、案例研討,、師徒式講解師范,、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。
1,、考試:接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)課后,,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn),。
2,、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評(píng)組在培訓(xùn)點(diǎn)對(duì)接待員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核,,考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作,、口述問(wèn)答、模擬操作,、圖示等形式,,重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或者勸退,。
1,、講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)更改培訓(xùn)教程,。
2,、培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報(bào)人力資源部。
3,、培訓(xùn)結(jié)束后邀請(qǐng)考評(píng)組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié),。
酒店前廳部培訓(xùn)計(jì)劃表及內(nèi)容篇三
讓經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí),盡快進(jìn)入崗位操作,。
試用期3個(gè)月,,分3假:30天、60天,、90天,,部門分段培訓(xùn),逐段考核,。前30天安排正常班,由主管 帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),,中間30天安排跟輪班員工,,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐,;后30天獨(dú)立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作,。
培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天,,分三個(gè)階段完成。
(一)前面10天:
1,、了解前臺(tái)工作職責(zé),,前臺(tái)接待 員工作職責(zé)。
2,、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣,、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3,、了解熟悉前臺(tái)各類通知,、報(bào)告、表格及記錄本,。
4,、熟記各大單位,商務(wù)客房名單,。
5,、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼,、付款方式,。
6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法,。
(二)中間10天:
1,、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,,交接班程序,。
2、培訓(xùn)訂房,,訂房之更改,,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法,。
3,、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。
4,、培訓(xùn)vip接待程序,、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,,包括入住,、退房、預(yù)定等,。后10天1,、培訓(xùn)更改房租程序。
2,、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn),。
3、入住登記程序培訓(xùn),。
4,、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
5,、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn),。
6、培訓(xùn)查ed房的程序,。
7,、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8,、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn),。
9、客房參觀及住客生日的處理,。
10,、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11,、培訓(xùn)接受客人留言,,寄存物品服務(wù)的程序。
12,、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn),。
13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作,。
14,、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。
15,、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,,分為書面、上機(jī) ,、實(shí)際操作,。
(三)后60天:
1,、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,后10,、60天著重于實(shí)際操作,。
2,、培訓(xùn)為半封閉式,,可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,上機(jī)操作部分與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作。
(四)考核
試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,,按30天需達(dá)到的要求,,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)達(dá)到的水平,,分段考核,。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過(guò),,則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸退,。
酒店前廳部培訓(xùn)計(jì)劃表及內(nèi)容篇四
增進(jìn)服務(wù)意識(shí),提高員工素質(zhì)及技能,。
酒店的前臺(tái)員工,。
知識(shí)。
1,、培訓(xùn)期間要求工裝整齊,,人員整齊。
2,、培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物,。
3、培訓(xùn)期間不允許說(shuō)笑,、聊天,、亂動(dòng)、有問(wèn)題喊報(bào)告,。
4,、培訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位,、站位高到低一字排開,。
1、15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位
2,、15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語(yǔ),。
3,、30分鐘:培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來(lái)實(shí)際操作領(lǐng)位流程(其余員工繼續(xù)形體)。
1,、晚上好,,歡迎光臨黃金北岸。
2,、貴賓幾位,,有預(yù)定的房間嗎?
3,、貴賓您好,,訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?
4,、貴賓您好,,為您安排中包可以嗎?
5,、房間價(jià)位348元,,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎,?
6,、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng),,請(qǐng)跟我來(lái),。
7、樓層接待貴賓幾位,!
8,、收到謝謝,,晚上好,,歡迎光臨黃金北岸,。
9,、貴賓您好,,您的房間這邊請(qǐng),。
10,、您的房間到了,祝您玩的愉快。
酒店前廳部培訓(xùn)計(jì)劃表及內(nèi)容篇五
本次前臺(tái)培訓(xùn)分月份進(jìn)行:
1,、前臺(tái)接待的崗位職責(zé)及各班次的工作要求,。
2,、前臺(tái)交班本的管理制度,。
3,、前臺(tái)服務(wù)規(guī)范用語(yǔ)。
4,、熟記酒店協(xié)議公司名稱及新房?jī)r(jià)。
5,、加強(qiáng)新員工的培訓(xùn)工作,。
1、前臺(tái)接待禮儀培訓(xùn),。
2,、對(duì)客交流的措詞語(yǔ)氣、目光,、手勢(shì),、微笑的培養(yǎng)。
3,、時(shí)間觀念的重要性,。
4,、禮貌禮節(jié),。
1,、散客預(yù)訂。
2,、預(yù)訂變更及取消,。
3,、散客入住,。
4,、團(tuán)隊(duì)入住。
1,、預(yù)訂未到,。
2、超額預(yù)訂,。
3,、處理特殊訂房要求程序。
4,、加床服務(wù),。
5、熟悉凌晨房、半天房的開房程序,。
6,、如何提高登記入住的快捷方法。
1,、賓客續(xù)房程序,。
2、賓客換房程序,。
3,、留言工作程序。
4,、租車,、留物服務(wù)程序
5、訂餐,、訂會(huì)議室程序,。
1、vip客人的排房技巧,。
2,、前廳服務(wù)vip接待要求。
3,、vip客人接待的服務(wù)程序,。
4、前臺(tái)接待vip的注意事項(xiàng),。
1,、熟悉飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與星評(píng)知識(shí)。
2,、酒店星評(píng)的注意事項(xiàng),。
3、熟悉前廳接待的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。
4,、前廳服務(wù)的情景摸擬練習(xí)。
1,、境外人員登記入住的相關(guān)知識(shí)及要求。
2,、境外人員的電腦輸單操作,。
3、外事單的填寫與上傳,。,。
4、熟悉內(nèi)/外賓登記、護(hù)照知識(shí),。
1,、熟悉掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)客、會(huì)議客,、散客,、公司客等排房技巧與接待技巧。
2,、淡季時(shí)排房的要求及注意事項(xiàng),。
3、客房升級(jí)銷售的推銷技巧,。
1,、前臺(tái)電腦操作輸單技能。
2,、報(bào)表的打印及手工報(bào)表的制作程序,。
3、客史檔案的制定,。
4,、熟悉電腦知識(shí)及五筆打字。
1,、酒店基礎(chǔ)英語(yǔ),。
2、酒店前臺(tái)接待英語(yǔ),。
3,、前臺(tái)預(yù)訂、入住等英語(yǔ)情景對(duì)話,。
4,、接聽(tīng)/掛斷電話程序。
1,、前臺(tái)問(wèn)訊程序,。
2、酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的營(yíng)運(yùn)知識(shí),。
3,、周邊景區(qū)知識(shí)及交通。