在日常的學習,、工作、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧,。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文,，僅供參考，一起來看看吧

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇一

嘗遍了全城的臭豆腐,，還是一號區(qū)西門的老店最讓我流連忘返,。那是一個在三輪車上的簡易店鋪,，由一對中年夫妻經(jīng)營著,，妻子負責賣臭豆腐，丈夫負責賣湯汁豆干,，配合默契,，有條不紊。這家店十分受歡迎,，每天傍晚時分小小的攤位前光顧的食客們便絡繹不絕,，圍了個里三層外三層，生意十分紅火,。

我通常會買上五元錢的臭豆腐,。只見阿姨十分嫻熟地拿起一塊方方的豆腐，用小刀劃成四塊,，“嗞啦”一聲放入滾燙的油鍋中,。三角形的豆腐在油鍋中上下翻飛著，好像在跳“油鍋華爾茲”,，一會兒沉到鍋底,，一會兒又浮上來,。顏色也是變個不停，瞧,，剛下鍋時是乳白色的,，過了一會兒漸漸泛起黃色來，最后變成了金燦燦的,。漸漸地,，豆腐的“肚子”變得越來越鼓，像是吃飽了,，可“肚子”里又是空空的,，這樣才有嚼勁。怎么還沒好呢?我緊盯著油鍋,，像一頭餓狼,，唉，口水都快要流光了,。

又過了一兩分鐘,，終于炸好了，別急,，還得放在鐵網(wǎng)上瀝干,。看著一塊塊豆腐穿著黃金甲安靜地躺在鐵網(wǎng)上,，我更加迫不及待了,。我是個“辣妹子”，必定要加上一大勺水辣椒,，灑上一丁點兒蔥花,，嗯，還沒入口,，一股香味就撲鼻而來,。我戳起一塊小心翼翼地放入口中，啊,，已經(jīng)不燙了,，我“啊嗚”一口吞了下去，美味在我口中劃下一道弧線,。這一小口哪滿足得了我肚子里的“饞蟲”呢?這不,，肚子里的“空城計“唱得更厲害了。

我又戳了一塊小巧玲瓏的豆腐,，這回,，我先用舌頭舔了舔辣椒和蔥花組成的湯汁，再用牙齒咬下一小塊豆腐細細品味,，頓時,，一股聞起來臭吃起來香的味道彌漫在唇齒之間,，那酥脆的外皮與細嫩的豆腐相得益彰，“臭”和“香”兩朵火花碰撞在一起,，組成了美味無比的臭豆腐,，再加上水辣椒的麻辣快感，這臭豆腐簡直就是天下一絕了,。一眨眼的功夫,，一盤子的臭豆腐就被我消滅光了。每當這個時候,，媽媽總要問我要不要再來一份,，還會點著我的鼻子說：“你這個小饞蟲?！?/p>

“如吃一頓臭豆腐,，三日不知肉滋味?！碧┲莸男〕噪m然數(shù)不勝數(shù)：燙干絲,、魚湯面、蟹黃湯包,、溱湖八仙……但我覺得臭豆腐臭中有香,，香中有臭的獨特味道在諸多美食中鶴立雞群，與眾不同,，可謂是真正的泰州特色名小吃啊!

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇二

我的家鄉(xiāng)位于濮陽北部的臺前縣,，距離黃河大約十里地，一條清澈的金堤河向東流去,，我的家就在金堤河腳下,。

俗話說：“靠山吃山，靠海吃海,?！备浇娜藗兌汲Ｈズ舆呩烎~,。姥爺每次都把釣的魚帶回家,，交給姥姥來做魚，姥姥最拿手的就是做糟魚了,。姥姥總是不厭其煩地把每一條魚都處理干凈,，處理好了，然后再準備做魚的材料：蔥葉,、花椒,、茴、蔥姜,、蒜,、鹽,、醬油、醋和辣椒,。

姥姥先把爐子燒地旺旺的,，放上鍋，燒熱油,，麻利地把蔥姜蒜絲放進鍋里,，隨著一聲“嗤啦”，一陣香氣飄過來,，我馬上湊到鍋邊,，一下子有了食欲。姥姥也沒空理我,，只顧快速地來回翻炒蔥,、花椒，又趕快倒進一些醬油,，屋里的香味更濃了,。姥姥加了些水，放上鹽,，燒開后,，放上一層蔥葉，然后把魚放在蔥葉上,，然后再蓋上蔥葉,，加些醋，姥姥說這樣可以讓魚刺爛得快,。有些動作老老實一氣呵成的,，忙完停下來，姥姥額頭上已有汗珠,。

姥姥每次做糟魚幾乎都在晚上進行,，鍋在爐子上坐一夜，等第二天醒來的時候,，一鍋糟魚就做成了,。魚一條一條整齊地排放在鍋里，我忍不住,，捏上一條塞進嘴里,，品嘗著雨，與肉又松又軟,，刺也爛了,，香中帶些辣味。

也學是魚的香味太濃了,，鄰居家比我大兩歲的林林常在姥姥掀鍋后不久,，就湊摸著來我家了,。姥姥給他也盛上半碗，很快他媽也來了,，誰都抵擋不了這誘人的香味,，林林媽變吃邊對姥姥的手藝贊不絕口。我一口氣能吃上多半碗,，哇!真的是太美味了,。可以說,，糟魚陪我留下了美好的'吃的記憶,。

現(xiàn)在，故鄉(xiāng)的金堤河還在我腦海里閃著金光,，糟魚還散發(fā)著香味,，姥姥的容顏卻蒼老了，我更加想念記憶中香香的糟魚,，想念著用糟魚帶給我關懷的姥姥,。

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇三

什么樣的東西才稱得上“美食”?一直來，對美食的定位因人而異,。早聽說,，富陽龍門的美食很多，假期,，我特意去那兒走了走——龍門面筋,、孫權家酒、孫氏草編米花糕,、麥餅等,，花樣繁多。但即便如此,，總覺得還是比不過我們老家的 “油散子”,。

最令我感到新穎和懷念的是做“油散子”了。那天去小姨家玩,，正巧,，表弟的奶奶剛張羅好了一切，準備做“油散子”,。此美食曾吃過,，松脆可口，甜而不膩,。但要說做，這可是頭一回,。難得的機會來了,，我躍躍欲試,。

奶奶先和面。她把面粉放進大鐵盆里,，再放了少許水,，然后把蘇打粉倒進去，最后按照比例添加水,、蘇打粉和糖,。面和好后，便開始搟面了,，奶奶用搟面杖輕輕松松地就搟成幾張大面餅,。下面就到我上場顯身手了。在奶奶的手把手指導下,，我把大面餅切成一塊塊兒的長條,，再把這些長條切成更小的菱形。咦,，怎么回事,，為什么不管怎么切，都這么小,，不像奶奶切得那么均勻,，那么大塊呢?奶奶好像看出了我的心思，對我說：“刀要斜,，切出來的塊兒就會成菱形,。”我照著奶奶的話做了,。嘿,，還真沒錯!我越來越熟練了，可以一邊切一邊在每一片的中間戳個小洞洞了,。這小洞洞有何用?一會兒你就知道了,。

開始翻花樣了，我學著小姨的樣子把菱形的一個角往洞洞那兒一穿,，再一拉,。小洞的用途你知道了吧!咦?怎么晃蕩晃蕩的，原來是因為我用力過度,，而把“油散子”扯斷了,。小姨笑著對我說:“翻的時候要用手輔助它一下——用手把這兩邊輕輕地撥一下，就能翻過來了,?！蔽艺罩∫陶f的方法做了以后,，真的成功了!我慢慢熟練起來,，馬上就翻好了許多,。

終于,，準備下油鍋了，我學著大人們的樣子,，把“油散子”放入一個網(wǎng)兜中,，再慢慢倒入油鍋。我用鏟子輕輕地鏟著,，還算順利,，第一批“油散子”黃黃嫩嫩地出鍋了。我拿了一個嘗嘗,，很有嚼勁,，甜甜香香的，可好吃噢!

你們有沒有家鄉(xiāng)的美食介紹給我呢?快來介紹介紹吧!

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇四

每個人都有一塊生他,、養(yǎng)他,、伴他成長的土地，那塊土地叫做“故鄉(xiāng)”,。

自從幾年前全家搬到省城后,，就不怎么回老家了。因此,，我非常懷念老家的美食,。

我的老家坐落在省城偏遠的一個縣城里，那里民風純樸,，風景優(yōu)美,，更值得一提的是當?shù)氐拿朗常屓顺粤诉€想再吃,，回味無窮,。

記得，每天清晨當我還處在迷迷糊糊,、半睡半醒的時候,，街道上就已然傳來販商的吆喝聲“馬拉糕，又香又甜的馬拉糕”,，頓時,，睡意全無的我，翻身起來一個箭步就沖到窗戶旁,，大聲的喊住販商：“老板老板,，我要1份馬拉糕?！?/p>

“好勒!”,。販商大聲的回應道,。我趕緊拿著錢跑了出去，深怕去晚了馬拉糕就賣完了,，要知道在當?shù)?，馬拉糕可是早餐中的佼佼者,，人們手中的搶手貨呢!

坐在家里,，深棕色的馬拉糕擺在桌子上，散發(fā)出淡淡的香味,，像是在說,，快吃我啊!快吃我啊!我迫不及待的拿了一塊馬拉糕吃了起來。吃在嘴里,，馬拉糕細膩無比,，像酥化了的糯米一樣，甜甜的,、粘粘的,、軟軟的，一大早美味就刺激著我的味蕾,，讓我吃完還想再吃,。

除了馬拉糕之外，還有讓我最想吃的那就是“向東街紅湯牛肉面”,?！跋驏|街”是一條老街，盛產(chǎn)“紅湯牛肉面”,。如果你到我們這里來,，想吃面的話，我首當其沖推薦的就是“向東街紅湯牛肉面”,。

“向東街紅湯牛肉面”做法簡單,，但想有好的湯底、紅油卻不容易,，制作過程要細致,、嚴謹才能成功做出這個面。面湯采用豬的筒子骨為主要材料,，加上八角,、桂皮等十余種香料配方組成，必須先猛火煮沸,，文火慢熬至湯變白色,，直到天然骨香熬出才算成功。而紅油是“向東街紅湯牛肉面”中必不可少的調色料,，主要材料由香蔥,、本地紅干椒粉,、高檔色拉油組成。然后把鹽味,，香料粉末,，蔥花，三胡椒油放到碗里,，做成碗底,，勺上一大勺滾燙的骨湯后放上適量的紅油，最后再加上自己喜愛的“罩子”,，就這樣,，一碗骨香濃厚、色彩紅艷的“向東街紅湯牛肉面”就出來了,。

除了這兩個美食,，當然還有很多，例如：油榨粑,、杯子糕,、蒿子粑、糝子粑,、麻辣豆腐等等一系列小吃,。

家鄉(xiāng)因這些美食讓人留連忘返，而我因這樣的家鄉(xiāng)而感到自豪,。

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇五

世界上最治愈的東西,，第一是美食，第二個才是文字,。

——題記

美食,，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘，將你敏感而又自卑的心房驀然照亮,。

之于這匆匆而逝的13年,，嘗過了無數(shù)道玉盤珍饈，可無奈山珍海味沉浮,，任爾芳鮮無數(shù),，迷失在味蕾綻放間每一道短暫的光陰。會在考試之后拉上三五好友風風火火地去街邊逛小吃,，各式各樣的小食投入眼簾,，繁多復雜，惹人歡喜,。卻在不知不覺中隱隱透射出一種孤獨的味道,，一種只有我才能體會到的孤獨。

一旦觸及味蕾的引線,，回憶就會漫天飛舞,。記憶中的馬卡龍猶帶著初識的甜蜜與邂逅的歡喜,，在味蕾的卷軸里點點暈染，慢慢綻開,。

初識馬卡龍,，是在參加同學的生日聚會時。走進大廳里便赫然看見了一個大型的馬卡龍蛋糕,。走上去,，混著咖啡和奶油的香甜氣息撲鼻而來，就著醇厚女音吟唱的香頌,，迎面遇見油畫里的埃菲爾鐵塔,，仿佛穿越到夜巴黎的街頭,，帶了懵懂的沖撞在眼睛里洋溢著模糊的柔光,。

拿起一塊，表面光滑,，無坑疤,，在燈光照射下泛著輕輕淺淺的光澤，餅身下緣還會出現(xiàn)一圈漂亮的蕾絲裙邊,。輕輕放入口中,，咬一口，層次感分明,，酥脆如薄雪,，綿膩卻有如羽毛般清新飄渺，加上又軟又綿密的內層,，這樣外酥內軟的別致口感,，猶如陽光般瞬間溫暖了我小小的心房。想必這就是味道的魔力,，它不僅能烙進人的記憶里,，也能滲入人的情感，甚至成為貫穿人一生的印記,。

馬卡龍繽紛的口味與鮮艷的色彩下包裹著世上最甜蜜醉人的滋味,，使我每天都想換一種口味，期待生活也會像馬卡龍一樣充滿繽紛的色彩,。在咬下一口馬卡龍的剎那,，便立刻被征服，連連而來的驚艷讓我無法思考,，就像正在經(jīng)歷一段甜蜜與冒險交織的夢幻旅程,。

這便是美食在味蕾上的綻放，是美食的真諦,，美食的意義：美食,，不是逃避,，不是躲藏，不是獲取,，不是記錄,，而是在想象之外的環(huán)境里，不經(jīng)意間照亮你,，從此慢慢改變心中真正覺得重要的東西,，成為自己所期許的模樣。

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇六

我最喜歡的地方,，自然就是我的家鄉(xiāng)——四川咯!

四川有熱鬧的小鎮(zhèn),、豐富的食物，還有秀麗的山澗與高大挺拔的樹木,。在我眼中,，四川就是最漂亮的城市。特別是這里的美食,，我一說,，保準讓你的口水“飛流直下三千尺”。

狂辣食物——“傷心涼粉”

四川的涼粉雖不像重慶的火鍋那么有名,，但卻是夏季一等一的消暑佳品,。其中一道特色小吃叫“傷心涼粉”，因為會把人辣出眼淚,，才得其“美名”,。但是，我們四川人就是愛吃辣,，我也很喜歡吃,，雖然每次被辣得淚流滿面，卻欲罷不能,。

香甜食物——“開心甜粉”

“開心甜粉”也是涼粉,，但它的味道跟“傷心涼粉”簡直是相差十萬八千里!“開心甜粉”是很甜的，但卻不會膩,。它在小朋友的消暑食譜中極受歡迎,。“開心甜粉”的口感也跟“傷心涼粉”不一樣,?！皞臎龇邸背云饋硎腔模伴_心甜粉”吃起來則是糯的,，因為它的原料就是糯米,。

“傷心涼粉”最應該和“開心甜粉”一起吃。既可以感受到與眾不同的香辣口感,，又能即時緩解口中的辣,，還可以讓口中甜甜的,。

怎么樣?我家鄉(xiāng)的涼粉不錯吧，有機會一定要去品嘗喔!別忘了,，我的家鄉(xiāng)是四川,。

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇七

富陽歷史悠久，勤勞聰慧的富陽人民創(chuàng)造了不少傳統(tǒng)美食,。有油面筋,、米粿、油馓子等等,。傳統(tǒng)美食反映了一個地方的飲食文化,，更凝結著一份“月是故鄉(xiāng)明”的家鄉(xiāng)情。但是隨著飲食日漸多元化,，年輕一代對傳統(tǒng)美食的制作方法越來越陌生,，比如我媽媽這輩，就很少有人會做這些美食了,。如果再不重視這些傳統(tǒng)美食的傳承,，估計二三十年后，我們的傳統(tǒng)美食即將失傳,。

那如何使我們傳統(tǒng)美食傳承下去？并進一步發(fā)揚光大呢,？以油面筋為例,，我想可以從以下幾方面入手：

一、加強宣傳和推銷,。我們可以通過媒體（網(wǎng)絡和報紙）介紹油面筋的制作方法和各種吃法,。我們的傳統(tǒng)美食，以自產(chǎn)自銷為主,，其實也可以走進超市,、食品市場，不要只成為土貨,，應讓更多人的品嘗,，成為老百姓桌上的家常便菜。

二,、可以組織舉行一些風俗節(jié)或活動比賽,。每一樣美食之所以能流傳下來，肯定有其一定的原因,，也有其發(fā)展的過程,。而這些內涵只有經(jīng)過一些活動，才能讓大家了解,。比如我們結合一些農(nóng)村的風俗節(jié),，讓大家了解油面筋的由來,，它的寓意。并讓廣大市民參與油面筋的制作,、品嘗過程,；也可組織油面筋制作比賽，比制作速度,、比色澤,、比味美。使油面筋在制作和工藝上越來越好,。

三,、改進和創(chuàng)新。繼承傳統(tǒng)固然不錯,，但我們也要與時俱進,，讓傳統(tǒng)更好地發(fā)揚下去。比如油面筋,，我們可以在陷料上做得更豐富些,，除了經(jīng)典的筍干肉末陷，還可以增加更多品種,，如咸菜筍絲,、牛肉洋蔥等等；另外我們可以在儲存方式上稍做改進?，F(xiàn)在的油面筋主要是通過速凍來儲存,，那可以不可改進為真空包裝呢？這樣一來保存時間長,，二來攜帶方便,，也有利于我們的傳統(tǒng)美食走出家鄉(xiāng)，甚至走向世界,。希望有一天,，我們的傳統(tǒng)美食也能在異國他鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)它們的蹤影。

作為非物質文化遺產(chǎn),，飲食文化代表的已不只是食物本身,，而是一系列的制作工藝和社會活動，它是祖先留給我們的珍貴財富,，這里面也有富陽人的鄉(xiāng)愁,。讓更多鮮為人知、瀕臨失傳的飲食類文化項目受到保護和傳承,，我想需要我們大家的努力,！

家鄉(xiāng)美食的說明文500字篇八

在外翱翔的候鳥，總會不遠萬里回到家中。在外居住的游子,，提起家鄉(xiāng)時總會滿臉懷念,，話語中充滿了對家鄉(xiāng)的眷戀。仿佛還沉浸在家鄉(xiāng)的回憶里,，走不出來,。

家鄉(xiāng)，是我們心中的美好回憶,。無論大家身處何方,，家鄉(xiāng)仿佛都是自己的依靠，是自己放手一搏的支持力,。無論將來你身居何位,，家鄉(xiāng)將永遠無條件的支持著你的夢想藍圖。它永遠都是你的避風港,，是你溫暖的家,。

人，都是戀家的高等動物,，不論你身在何方,，家鄉(xiāng)都是你心中的甜蜜回憶，即使是那些平時不注意的小事,，也變得無比有趣,。不論你將來走到何方，遇到家鄉(xiāng)的人或物就會特別高興,，特別興奮,，因為他們來源于家鄉(xiāng)。

而我的家鄉(xiāng)有十分多好玩的和好吃的,，因為我比較喜歡吃，所以介紹我們家的特色小吃——饸饹,。饸饹是用小麥面軋成長條狀食品,，煮著吃的，饸饹的制作工序十分的復雜,，合的面要是高筋面粉,，軋成長條的工具，也是特定的工具,，在別的地方幾乎見不到,，煮面條用的湯，要用特制的骨頭湯,，面條中所要用的材料的制作工序十分的難,。面條上所放的大蔥，要選擇最嫩的,，而面條上所用的肉一步動物的內臟都是選擇最好的,，面條上所用的辣椒要特地幾天煎熬制,。色、香,、味,、聚全。

面條剛入口,，嚼幾下就會發(fā)現(xiàn)面條之中的奧秘,。面條不僅筋道，而且面條把本身高湯的精華全部吸收,，讓人好好吃的感覺舌頭都要掉下來了,，這時，再嘗一口其他的菜,，蔥的煒魚,，肉的香，辣椒的辣,。一齊涌了上來,，讓人忍不住幻想，這到底是不是天堂的食物呢?不禁讓人聯(lián)想到古代的詩人所寫的,，“思此物只應天上有人間,，難得幾回聞”啊!

以上，是我第一次吃饸饹的心路歷程,。

家鄉(xiāng)讓人難以忘記,，但更能讓人難忘得是關于家鄉(xiāng)的味道，家鄉(xiāng)的味道,，承載著無數(shù)漂泊的人們無數(shù)的對家鄉(xiāng)的思念和對自己的家鄉(xiāng)快樂生活的時光的眷念,。

家鄉(xiāng)每個人提起的時候都是面帶笑意的，無論那一個人是否有得冷硬的外表,，因為家鄉(xiāng)是她們卸下所有堅硬外殼的鑰匙,，只有面對家鄉(xiāng)時，他們才是溫柔的,。

在外漂泊的人們啊!有空多嘗嘗家鄉(xiāng)的味道吧,，它會讓流連忘返，回味無窮,。