時(shí)間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),,是時(shí)候開始寫計(jì)劃了,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇一
眾所周知采購(gòu)部是超市業(yè)務(wù)的后勤保障,,是關(guān)系到超市整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),,所以我很感謝超市和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我放在如此重要的崗位上,。在董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和超市各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,通過一年的采購(gòu)工作,使我懂得了許多道理,,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn),。了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng),;不帶個(gè)人偏見,,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購(gòu),;堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ),;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來往的對(duì)象,;不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí),;在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,。
在這里我想說作為一個(gè)采購(gòu),并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,,簽個(gè)合同,,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,這只是其中之一,,也是最基本的,。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,我及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念,,凡是有關(guān)銷售的一切事物,,我們采購(gòu)部都積極配合!一切以銷售為主,,我們輔助,。采購(gòu)與銷售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體,,唱得是同一首歌,,走得是同一條路,奔得是同一個(gè)目標(biāo),!
在采購(gòu)過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家,;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作,,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義,。只要能降低成本,,不管是哪個(gè)環(huán)節(jié),我們都會(huì)認(rèn)真研究,,商討辦法,。真得很感謝總經(jīng)理,在采購(gòu)方法方面為我們出謀劃策,。是他的嚴(yán)格要求,,讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本,也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,,我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,,保證超市資金周轉(zhuǎn),。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低超市的額外提貨費(fèi)用。在付款方面,,間接性地降低成本,。在這里我還要對(duì)超市所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,,讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù),,從而成功降低了庫(kù)存成本。另外,,每月月底,,因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,,為了降低超市不必要的稅收,,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票。
20xx年是個(gè)進(jìn)步的一年,,在超市各個(gè)部門的配合和采購(gòu)部的多方努力下,,我超市與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系,有的已經(jīng)直接向我超市發(fā)貨,,開始友好商業(yè)往來,!在引進(jìn)新品種方面,我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,,及時(shí)和其他部溝通,,并快速備貨。對(duì)于新進(jìn)品種,,采購(gòu)部都會(huì)向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表,,以供他們參考學(xué)習(xí)。
幾年來,,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),,要做到這一點(diǎn)是非常困難的,,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,跟上超市的發(fā)展的腳步!
當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)思路的較量,,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力,。根據(jù)超市管理層的最新思維,超市新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,,甚至比他們當(dāng)自己超市的部門來看待,。因?yàn)槌械某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于超市所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低,。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終,、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,,甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失,。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿,、心服口服接受我方提出的補(bǔ)償要求,。
對(duì)于目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供應(yīng)商需多加鼓勵(lì),因此在上半年的工作中我部門將更好的為超市所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境,,使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù),,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,。同時(shí)我們希望超市各個(gè)部門出新,、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的,。大膽嘗試,,取其精華、修改弊端,。將不可能,、有缺陷的好方案,變?yōu)榭刹僮?、無(wú)缺陷的好方案,。
最后,感謝超市所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,,我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持,,是他們的協(xié)同和支持使我成功??傊?,20xx年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),,努力工作,。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)和體察入微服務(wù)對(duì)待客戶,,追求完美,,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,,從新的起點(diǎn)開始,,邁向成功!
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇二
20xx年度是超市比較關(guān)鍵的一年,,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,,到20xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元,。但是,在門店員工的共同努力下,,從20xx年下半年開始,,大學(xué)城開始扭虧為盈,。在這一過程中,,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,,最終,,超市仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。
通過對(duì)20xx年度的銷售指標(biāo)分析在超市三個(gè)門店的管理過程中,,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,,需要改善,,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,,自20xx年9月份開始,,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,,這里不作過多分析。
20xx年年度原計(jì)劃開發(fā)超市10家,,標(biāo)超2—3家,。
在超市開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,,發(fā)現(xiàn)超市還不具備多渠道擴(kuò)張的能力,。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出超市的擴(kuò)張計(jì)劃。
在20xx年年,,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于20xx年底開業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來看,,會(huì)略有贏利,,但對(duì)超市的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開業(yè),。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,,從各個(gè)方面,,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,,將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新,、開拓作為超市未來發(fā)展的方針,,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入超市重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,,因?yàn)閷?shí)踐證明,,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標(biāo)很明確,,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,,方法有多種,,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展,。
20xx年度,,在超市各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,,并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
20xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,,并對(duì)超市的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,,在這個(gè)過程中,,除中百超市的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,目前超市的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,,使超市的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xxxx萬(wàn),,較20xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,,各項(xiàng)成本支出較20xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,,這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一,。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到超市要求:
20xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的.價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品,、日化用品)直接采購(gòu),,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),,要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn),。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇三
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,,到xx年8月份為止,,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近20xx年下半年開始,,大學(xué)城開始扭虧為盈,。在這一過程中,我們走得十分艱辛,,但門店員工并沒有因此而放棄努力,,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元,。通過對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,,但總體管理方面,,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析,。
20xx年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,,標(biāo)超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中,,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃,。
在20xx年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于20xx年年底開業(yè),,從目前的經(jīng)營(yíng)情況來看,會(huì)略有贏利,,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的,。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然20xx年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來看,,顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。
在這一過程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,,將郊區(qū),、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,,還是有巨大的潛力可以挖掘的,。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展,。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,,我們對(duì)門店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí),。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,,將低價(jià),、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過程中,,除中百公司的產(chǎn)品,,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),,然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn),,較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%),。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,,這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一,。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計(jì)劃中,,提出改善意見,。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品,、日化用品)直接采購(gòu),,毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),,要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,,掌握了一定的水準(zhǔn),,但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,,相信慢慢也會(huì)得到提高,。
20xx年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去,。
xx年六月份,,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,,對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),,包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,,行政常規(guī)工作基本上比較到位,。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,,所以在20xx年度,,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,,對(duì)我這邊工作的幫助性很大,。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),,包括全局觀念等,。
1、學(xué)子家園
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,,因?yàn)閤x年的定位較高,,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中,。同時(shí)因?yàn)殇N售的提升,,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,,總的利潤(rùn)反而提升很多,。
xx年度,在董事會(huì)建議下,,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,,在實(shí)際操作過程中,,茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多,。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)
在學(xué)子家園的促銷方面,,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),,尤其是針對(duì)開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),,對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,,起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計(jì)劃,,銷售計(jì)劃調(diào)整后,,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,,降低營(yíng)運(yùn)成本,,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,,是一個(gè)好的開始,。
2、蟠鳳店,、梧慈店,、德政店
xx年度,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡,。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長(zhǎng)有限,,這是20xx年需要著重改進(jìn)的地方,。
對(duì)門店的形象進(jìn)行了更新,,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,提升了門店形象,。
梧慈關(guān)店后,,及時(shí)在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開業(yè)只用了一周時(shí)間,,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī),,同時(shí)開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,,是有一定的效果的,。德政店的順利開業(yè),王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的,。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),,這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。,。
雖然梧慈店關(guān)店之后,,永豐超市及20xx年計(jì)劃開業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,,在服務(wù)上能夠超人一等,,預(yù)計(jì)對(duì)20xx年蟠鳳店的銷售影響不會(huì)太大。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇四
不知不覺中,,碩果累累的20xx年又在悄無(wú)聲息中成了過往,,成了歷史。但是,,真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),,更感謝公司久長(zhǎng)以來對(duì)我的信任和栽培!
采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,,是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),,這都是盡人皆知的,所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,,將我放在如此重要的崗位上,。在董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過一年的采購(gòu)工作,使我曉得了很多道理,,也積累了一些過往歷來沒有的經(jīng)驗(yàn),。了解到一個(gè)采購(gòu)所具有的最基本素質(zhì)就是要在具有良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的虔誠(chéng);不帶個(gè)人偏見,,在斟酌全部因素的基礎(chǔ)上,,從提供最好價(jià)值的供給商處采購(gòu);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害貿(mào)易交易的供給商,和其他與自己有生意來往的對(duì)象;不斷努力進(jìn)步自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的貿(mào)易準(zhǔn)則等,。
在這里我想說作為一個(gè)采購(gòu),,其實(shí)不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,簽個(gè)合同,,發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,,這只是其中之一,也是最基本的,。在領(lǐng)導(dǎo)的提示下,,20xx我及時(shí)調(diào)劑好心態(tài)和觀念,凡有關(guān)銷售的一切事物,,我們采購(gòu)部都積極配合,!一切以銷售為主,我們輔助,。采購(gòu)與銷售是密不可分的,!由于我們是一個(gè)整體,唱得是同一首歌,,走得是同一條路,,奔得是同一個(gè)目標(biāo)!
在采購(gòu)進(jìn)程中我不但要斟酌到價(jià)格因素,,更要最大限度的勤儉本錢,,做到貨比三家;還要了解供給鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操縱,明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn),、作用及意義,。只要能下降本錢,不論是哪一個(gè)環(huán)節(jié),,我們都會(huì)認(rèn)真研究,,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,,在采購(gòu)方法方面為我們出謀劃策,。是他的嚴(yán)格要求,讓我們不能不想方設(shè)法往下降本錢,,也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,,我發(fā)貨時(shí)遵守少許屢次的原則,固然還要在不影響銷售的條件下,盡量充分利用供給商的信貸期,,保證公司資金周轉(zhuǎn),。在發(fā)貨方式上面,盡可能以送貨上門的方式從而下降公司的額外提貨用度,。在付款方面,間接性地下降本錢,。在這里我還要對(duì)公司所有職員說聲:謝謝,!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我,讓我與供給商談判時(shí)做到了心中有數(shù),,從而成功下降了庫(kù)存本錢,。另外,每個(gè)月月底,,由于銷項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,,為了下降公司沒必要要的稅收,我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票,。
20xx年是個(gè)進(jìn)步的一年,,在公司各個(gè)部分的配合和采購(gòu)部的多方努力下,我公司與供給商建立了非常良好的合作關(guān)系,,有的已直接向我公司發(fā)貨,,開始友好貿(mào)易來往!在引進(jìn)新品種方面,,我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,,及時(shí)和其他部溝通,并快速備貨,。對(duì)新進(jìn)品種,,采購(gòu)部都會(huì)向業(yè)務(wù)職員提供新進(jìn)品種目錄表,以供他們參考學(xué)習(xí),。
幾年來,,我更加明白了總本錢優(yōu)先原則,和靈活應(yīng)用各種采購(gòu)技能的重要性,。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌從一而終,。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)比須具有較強(qiáng)的溝通調(diào)和能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,我知道自己間隔一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,由于采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)時(shí)間不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),,到達(dá)熟練程度后才能把握的一種技術(shù),,要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,跟上公司的發(fā)展的腳步!
當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,、和之間的較量其本源可回納為決策層的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)思路的較量,,不斷創(chuàng)新的思惟才能使企業(yè)永久保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思惟,,公司新一代的供給商也應(yīng)建立在真實(shí)的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,,乃至比他們當(dāng)自己公司的部分來
看待。由于公司的本錢核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供給商的支持力度,,供給商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低,。因此供方管理部必須斟酌怎樣既能使供給商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,,乃至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的題目而釀成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,,最好的處理結(jié)果應(yīng)當(dāng)通過雙方友好協(xié)商讓供給商心甘情愿,、心悅誠(chéng)服接受我方提出的補(bǔ)償要求。
對(duì)目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供給商需多加鼓勵(lì),,因此在上半年的工作中我部分將更好的為公司所有供給商提供良好合作環(huán)境,,使供給商能真正全心全意的為明景服務(wù),拋棄雙方的短時(shí)間利益,,謀求共同長(zhǎng)時(shí)間的健康發(fā)展,。同時(shí)我們希看公司各個(gè)部分出新,、出奇的想出不斷降落本錢和進(jìn)步效力的方法,,其實(shí)不斷的大膽嘗試,取其精華,、修改弊端,。將不可能、有缺陷的好方案,,變成可操縱,、無(wú)缺陷的好方案。
最后,,我想說的是,,我有今天的進(jìn)步,實(shí)在離不開大家的幫助和支感,,是他們的協(xié)同和支持使我成功,,所以非常感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,。總之,,20xx年我會(huì)以一顆感恩的心,,不斷學(xué)習(xí),努力工作,。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇五
我的工作主要是負(fù)責(zé)超市采購(gòu)工作原鹽生產(chǎn)和項(xiàng)目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購(gòu)供應(yīng),、生活用品用具的采購(gòu)供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來,,個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志一道,,認(rèn)真履行職責(zé),按時(shí),、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)供應(yīng)等工作,,取得了一定成績(jī)?,F(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下:
去年以來,我場(chǎng)在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大,,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外,,還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的x個(gè)大修、技改項(xiàng)目,,以及制鹵分場(chǎng),、復(fù)曬分場(chǎng)的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購(gòu)的物資比較集中,,用的急,,時(shí)間緊,資金又非常短缺,,加上今年原材物料的價(jià)格上漲,,大部分經(jīng)營(yíng)者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難,。特別是今年,,是近幾年來采購(gòu)物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場(chǎng)的利益放在首位,,克服人手少,、工作量大等困難,白天黑夜加班加點(diǎn),,超負(fù)荷工作,。主要工作有下面幾點(diǎn):
1、嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序,,保證采購(gòu)過程公開透明,。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,,降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》,,嚴(yán)格招標(biāo)程序,,有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購(gòu)過程中,,鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,,價(jià)格雙方議標(biāo),,現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購(gòu)的,,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整,。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的,。招標(biāo)比價(jià)公開,、公正、透明,,集團(tuán)公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo),、鹽場(chǎng)企管處、財(cái)務(wù)處,、供應(yīng)處,、設(shè)備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,,共同策劃,,對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè),把握好市場(chǎng)價(jià)格,,真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格,、減少工程投資的目的。
2,、處處精打細(xì)算,,千方百計(jì)節(jié)約采購(gòu)資金。近幾年,,隨著市場(chǎng)形式的變化,,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場(chǎng)的很多,,導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張,,難以采購(gòu),而且價(jià)格一漲再漲,。對(duì)我場(chǎng)來說,,表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚,。在這種不利的情況下,我們不畏難,,不發(fā)愁,,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng),。之所以能取得這么好的成績(jī),,主要是因?yàn)槲覀兒;}場(chǎng)是大企業(yè),,多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好,,除此以外,我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面,。在合作過程中,,我們不僅考慮自己,而且注意多從對(duì)方的角度考慮問題,。我們從不擺架子,,不管對(duì)方規(guī)模多小,提供的數(shù)量多么少,,都真誠(chéng)合作,在做到雙方受益的同時(shí),,維護(hù)了我場(chǎng)的利益,。
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,,也是容易發(fā)生問題,、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此,,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),,永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)鹽場(chǎng)負(fù)責(zé),,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,,通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)省資金,降低成本,。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,,很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng),在這種情況下,,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),,五花八門的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此,,個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,,擺正心態(tài),,牢記使命,堅(jiān)持原則,,公正處事,。我常對(duì)供應(yīng)商講,你們只要做到了三點(diǎn)(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格,。三是要保證周到的售后服務(wù)),我們供需雙方就會(huì)長(zhǎng)期合作,。長(zhǎng)期以來,,個(gè)人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí),唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn),,而不是別的,。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇六
20xx年年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí),、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億”的目標(biāo)開展工作,;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現(xiàn)了銷售,、利潤(rùn)雙豐收?,F(xiàn)將全年工作匯報(bào)
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決,,如:不同門店不能制定不同的售價(jià),、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解,。在xx月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于xx月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換,;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無(wú)法解決的問題,,現(xiàn)已基本解決,。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等,。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(xx新區(qū)店在今年xx月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,,發(fā)現(xiàn)xx-xx元銷售比重占到全月銷售的xx%,,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為xx元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空,。
通過大半年的正常運(yùn)行,,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功,。
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化,、制度化、科學(xué)化,;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范,;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管,。
1,、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化,;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》,、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》,、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼,、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增,;2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利,、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,,否則一律不予出貨,,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失,;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表,,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元,。
2,、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象,。由于我們平時(shí)檢查力度較大,,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),,活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作,。每周六下午xx參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會(huì)議上及時(shí)解決,,對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答,。在溝通會(huì)議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行,;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作,。
4、搞好盤點(diǎn)工作,。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),,做到嚴(yán)禁賒銷,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,,在盤點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符,。通過對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,,通過加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果,。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,,對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5,、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來帳務(wù)清理,。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,造成帳目不清,、庫(kù)存積壓過大等現(xiàn)象,;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶,分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來了極大方便,,使帳戶余額一清二楚,。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理,;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,,今年xx月份在xx總的指導(dǎo)下,,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,,門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
7,、嚴(yán)格按合同辦事,。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無(wú)合同嚴(yán)禁上柜銷售,,每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行,,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,,確保企業(yè)利潤(rùn)最大化,。
8、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,,在xx月xx日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高,。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,,使員工能更好的工作,。
今年公司推出“陽(yáng)光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),,做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),,一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù),。
1,、服務(wù)好一線員工。在平時(shí)工作中,,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù),。
2、服務(wù)好廠商,。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利,、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),,對(duì)于在付款過程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù),、把好家。
主要從以下幾個(gè)方面開展工作
1,、深層次的挖掘軟件功能,;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,,但還是有些方面存大不足,;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等,。
2,、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營(yíng)過程中進(jìn)行監(jiān)控,,對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中的不良狀況(銷售毛利過低,,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
3,、加強(qiáng)全員效益觀念,,增加門店節(jié)約意識(shí)。20xx年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降xx%-xx%,。
4,、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,,距離市內(nèi)有一定的路程,,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5,、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6,、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理,。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn),。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇七
20xx年以來,,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在各部(室)的指導(dǎo),、幫助下,克服了人員少,,工作量大等困難,,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng),、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障,。一個(gè)季度以來,部門堅(jiān)持以“貨比三家,,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),,較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來的工作情況:
1,、貨比三家,,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉。為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,,同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本,。其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定,。
2,、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序,。采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,,樹立經(jīng)營(yíng)部門第一,,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),,并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),,在今年工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,,前往深圳,、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,,采購(gòu)各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,。
3,、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本,。
一是配合餐飲,、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,,并模仿餐飲部干貨供貨方式,,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,,提高了供貨質(zhì)量,。
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作。
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種,。
4、積極努力,,拓寬原料供給新渠道,。為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,,部門根據(jù)酒店總體工作安排,,先后兩次赴廣州,、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
今年,,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,,距酒店,、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),,其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料,。
二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三是在日常采購(gòu)工作中,,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,,丟三落四,。
四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。
明年將今年工作中存在的問題整改為重點(diǎn),,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,,主動(dòng)溝通,,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),,努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇八
一年的時(shí)間即將過去,,在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作,,得到很多收獲,臨近年終,,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié),。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,,以至于把工作做的更好,,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好,。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
讓自己從下單到收料,,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況,。下單的傳真及確認(rèn),。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題,,需要注意些什么事項(xiàng),,不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系,。方便以后的調(diào)貨事宜。
明年一定把這份工作做到更細(xì)致,,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜,。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),,造成很多的庫(kù)存量,,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),,明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),,讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的,。有計(jì)劃的生活及工作才是最好的,。
真正介入到單價(jià)里面,也可以說進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門,,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),,好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量,。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購(gòu),。貨比三家,。通過不同的廠家給出不同的價(jià)位,,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果,。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門里面,。
最想說的話,這個(gè)erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了,,通過erp讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,,自己的采購(gòu)物料的到貨情況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,,等,。讓所有的物料都明白化,及精確化,。所有物料有依可詢,,有據(jù)可依。
讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件,,了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量,。通過盤點(diǎn)工作,了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存,。哪些為死庫(kù)存,,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量,怎么才能消化庫(kù)存,,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù)。
自己對(duì)xx的不了解,,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,,做事不夠細(xì)心,,考慮不周全。物料跟催不緊,,不清楚物料的緊迫性,,處理問題沒有力度,不夠果斷,。明年努力清楚工作的重要性,,努力學(xué)習(xí)了解xx的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來,。用一顆感恩的心面對(duì)自己的工作,,調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購(gòu)的適價(jià),,,,適質(zhì),,適量,適時(shí),,適地,。希望明年工作能責(zé)任到個(gè)人,分工明確規(guī)定,。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確,。
今年是收獲的一年,也是充實(shí)的一年,,和大家一起工作更是一件很愉快的事,。通過本年度的工作和學(xué)習(xí),使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),,并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系,。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇九
這一年,每個(gè)人都見證了xx超市的艱辛成長(zhǎng)過程,,從開學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)xx右,,xx月xx日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額xx元。這都是值得欣慰的方面,。同時(shí),,大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ),。
廢話就不多說了哈,,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1、 進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限,;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢,。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善,。
2,、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的,。由于我的失誤,,起初招到一些不合格的送貨員,,給xx帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3,、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié),。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,,類似問題基本是杜絕了的。
4,、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了,。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,,有時(shí)該做的還是要做,,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5,、 超市虧損方面:這一年初期,,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,,前后造成近xx元的損失,;xx月初期因酸奶期限短,造成了近xx元的虧損,;搬到星星水坊后,,下水道的老鼠也來作惡,xx月xx日,,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的xx支38g的火腿腸,,虧損xx元;隨后xx月xx號(hào)又被老鼠遭殃,,主要是腸類,,虧損xx元。第一期特價(jià)促銷(xx月xx日)虧損xx元,,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(xx月xx日)虧損xx元,。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損xx元,。
6,、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少,。
7,、關(guān)于xx超市以后的發(fā)展:這一年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),,下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品,。下一年資金已經(jīng)到位了,,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),,下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),,盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求,。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇十
20xx年對(duì)生鮮采購(gòu)、加工,、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時(shí)也是收獲最大的一年,。我來采購(gòu)部整整一年,,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,,總的來說20xx年是我成長(zhǎng)的一年,學(xué)習(xí)的一年,。在這個(gè)年度總結(jié)中,,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),,讓我的工作能力有了大的提高,同時(shí),,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購(gòu),、加工,、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧 當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程,、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后 白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析 回頭再在一起做總結(jié) 交流,,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,后來將本地市場(chǎng)商品行情,、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后 公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品 為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ),。20xx,。12。20生鮮自采正式啟動(dòng),,由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu),、入庫(kù)、出庫(kù),、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了 春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下 從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù) 為春節(jié)期間備足了貨源 ,,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊,,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足 從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全,、貨量豐滿,、客流聳動(dòng) 極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣場(chǎng)的銷售,,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng),,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦,、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的,。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工,、配送等人員的專業(yè)知識(shí) 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升,。
20xx年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程,、采購(gòu)談判能力,、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制,、采購(gòu)技巧,、商品毛利核定,、生鮮配送、熟食加工,、新品開發(fā),、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施,、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析,、以及市場(chǎng)的洞察能力……。等等,,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。通過以上的學(xué)習(xí)之后 生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理 流暢了,,調(diào)整后賣場(chǎng)形象,、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升,。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力,。
通過一年的運(yùn)作 生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步 但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),,完善自身工作的不足之處,。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng) 提高商品品質(zhì)要求,,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì),、豐富的商品,、合理的價(jià)格,才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力,。
3,、加強(qiáng)損耗控制 降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本 嚴(yán)格控制采購(gòu),、加工,、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作 將損耗降到最低,,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗 就等于多為公司增加了100元的銷售,。
4、供應(yīng)商,、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,,20xx年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商 實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式 ,,通過聯(lián)營(yíng)加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象,。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度, 通過自采力度的加強(qiáng) 真正做到優(yōu)化,、量化,、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度 提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力,。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇十一
一,、 超市的采購(gòu)模式
都是運(yùn)用了集中采購(gòu)模式,統(tǒng)一管理,。所有分店統(tǒng)一供應(yīng)商,,只在總部簽訂一份供銷合同,這種模式是連鎖超市實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng)的前提和關(guān)鍵,,有利的降低了采購(gòu)成本和規(guī)范超市的采購(gòu)行為統(tǒng)一管理各項(xiàng)物品,物料用量,,降低庫(kù)存量,,減少資金積壓。節(jié)省相關(guān)的人力物力,。
二,、 超市采購(gòu)原則
都是以最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)、最優(yōu)惠的價(jià)格,,采購(gòu)到最優(yōu)質(zhì),、最暢銷的商品作為商品采購(gòu)的指導(dǎo)思想。開發(fā)新商品,,新供應(yīng)商,,淘汰滯銷商品,不良的供貨商,。
三,、 市場(chǎng)需求
為了更好的適應(yīng)消費(fèi)需求的變化,也為了更有效利用有限的賣場(chǎng)空間,,提高銷售業(yè)績(jī),。商品購(gòu)進(jìn)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求、季節(jié)變化,,在市場(chǎng)調(diào)研預(yù)測(cè)分析的基礎(chǔ)上,,分級(jí)制定商品 購(gòu)進(jìn)計(jì)劃,也要根據(jù)超市所處地段的消費(fèi)群體的消費(fèi)水平確定采購(gòu)商品的檔次與品質(zhì),。
四,、 促銷銷售
為達(dá)成營(yíng)運(yùn)績(jī)效,通常各部門陳列商品都會(huì)依業(yè)界行情設(shè)定預(yù)期的毛利率目標(biāo),,而采購(gòu)者即應(yīng)依此作為商品采購(gòu)議價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),,以符合整體毛利率目標(biāo)的達(dá)成,,在超市所售的價(jià)格敏感產(chǎn)品要采用特價(jià)促銷策略,與商圈內(nèi)便利店,、雜貨店,、小賣部進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),就會(huì)犧牲這類商品的毛利率,。欣農(nóng)超市就是以平價(jià)炒作超市人氣,,以批發(fā)帶動(dòng)超市業(yè)績(jī),長(zhǎng)期在店內(nèi)以促銷價(jià)銷售來提高人氣
五,、 供應(yīng)商
所謂只有“只有錯(cuò)買沒有錯(cuò)賣”,。采購(gòu)最怕的就是選錯(cuò)供應(yīng)商。因此,,采購(gòu)管理的工作原則之一,,就是如何慎重選擇合格的供應(yīng)商,以建立平等優(yōu)惠的買賣機(jī)會(huì),,維持長(zhǎng)期合作的交易關(guān)系,。
六、 存貨管理
并且選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,,適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,,適當(dāng)?shù)臄?shù)量,保證在“零庫(kù)存”的觀念下,,適時(shí)采購(gòu),,即時(shí)交貨是最理想的采購(gòu)模式。避免進(jìn)銷脫節(jié),、貨不對(duì)路,、供不及時(shí)之類的'情況發(fā)生。達(dá)到“勤進(jìn)快銷”的效果,。
七,、 品質(zhì)管理
要始終堅(jiān)持同價(jià)商品,質(zhì)優(yōu)者 優(yōu)先,;同質(zhì)商品,,價(jià)低者優(yōu)先。定期與不定期檢查配送中心及門店商品的質(zhì)量,,向有關(guān)人員介紹商品知識(shí),,協(xié)同做好商品管理工作,。
八,、 新產(chǎn)品開發(fā)
消費(fèi)需求呈多樣化趨勢(shì),在買方市場(chǎng)條件下,,超市應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi),、引導(dǎo)生產(chǎn)的重任,,積極開發(fā)新的供應(yīng)商,開發(fā)新的產(chǎn)品,。
九,、 采購(gòu)部職責(zé)
采購(gòu)部的職責(zé)購(gòu)部的職責(zé)都是結(jié)合市場(chǎng)與各門店的地域差異性以及季節(jié)變化等,制訂采購(gòu)計(jì)劃并負(fù)責(zé)洽談商品進(jìn)場(chǎng),、維系供應(yīng)關(guān)系,,爭(zhēng)取廠商的最大化支持;開發(fā)商品貨源渠道,,建立商品基地,,組織商品的購(gòu)進(jìn)工作。編制所負(fù)責(zé)品類的商品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃,,經(jīng)審批后具體負(fù)責(zé)計(jì)劃的實(shí)施,。不斷關(guān)注市場(chǎng)上的新產(chǎn)品動(dòng)態(tài),及時(shí)引進(jìn)暢銷新產(chǎn)品,,對(duì)商品的質(zhì)量進(jìn)行把關(guān),。監(jiān)測(cè)采購(gòu)商品和其他商品的銷售情況,對(duì)于銷售不佳且供貨商支持不夠的給以 供貨商降級(jí)處理,。 定期的訪問各分店,,協(xié)助各分店完成銷售額。
十,、 制定標(biāo)準(zhǔn)及考核
制定及補(bǔ)充采購(gòu)手冊(cè),;協(xié)助有關(guān)部門對(duì)采購(gòu)業(yè)績(jī)及購(gòu)人員進(jìn)行考評(píng)。
十一,、 匯報(bào)
向高層決策部門匯報(bào)等,。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
我的工作主要是負(fù)責(zé)原鹽生產(chǎn)和項(xiàng)目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購(gòu)供應(yīng),、生活用品用具的采購(gòu)供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分,。今年以來,個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志一道,,認(rèn)真履行職責(zé),,按時(shí)、按質(zhì),、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)供應(yīng)等工作,,取得了一定成績(jī)。現(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下:
去年以來,,我場(chǎng)在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大,,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外,還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修,、技改項(xiàng)目,,以及制鹵分場(chǎng),、復(fù)曬分場(chǎng)的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購(gòu)的物資比較集中,,用的急,,時(shí)間緊,資金又非常短缺,,加上今年原材物料的價(jià)格上漲,,大部分經(jīng)營(yíng)者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難,。特別是今年,,是近幾年來采購(gòu)物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場(chǎng)的利益放在首位,,克服人手少,、工作量大等困難,白天黑夜加班加點(diǎn),,超負(fù)荷工作,,1—5月份共采購(gòu)各種物資材料及設(shè)備合計(jì)金額4490多萬(wàn)元(其中各種鹽膜1820多噸、220xx萬(wàn)元,,紅磚2100多萬(wàn)塊,、485萬(wàn)元,浮板1120方,、140萬(wàn)元,,各種鋼材220噸、92萬(wàn)元,,各種電器材料130多萬(wàn)元,,各種鹽機(jī)設(shè)備500萬(wàn)元,塑料繩90噸114萬(wàn)元,,涂塑布30多萬(wàn)平方米,、98萬(wàn)元,各種油料340多萬(wàn)元,,各種水泵及配件145萬(wàn)元,,零星材料250多萬(wàn)元),到5月底還欠采購(gòu)貨款900多萬(wàn)元,,保證了生產(chǎn)和工程項(xiàng)目建設(shè)需要,。主要工作有以下幾點(diǎn):
1、嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序,,保證采購(gòu)過程公開透明,。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》,,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費(fèi)用支出,。在比價(jià)采購(gòu)過程中,,鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,,由瑞源公司加工制作,,價(jià)格雙方議標(biāo),現(xiàn)已全部交付使用,。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購(gòu)的,,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取,、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的,。招標(biāo)比價(jià)公開、公正,、透明,,集團(tuán)公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場(chǎng)企管處,、財(cái)務(wù)處,、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加,,相互監(jiān)督,,共同策劃,對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè),,把握好市場(chǎng)價(jià)格,,真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、減少工程投資的目的,。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料2次,,招標(biāo)采購(gòu)額77萬(wàn)元;比價(jià)采購(gòu)16次,比價(jià)采購(gòu)額279,。5萬(wàn)元,,形成比價(jià)效益35萬(wàn)元,占采購(gòu)額的10%左右,。
2,、處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)約采購(gòu)資金,。近幾年,,隨著市場(chǎng)形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場(chǎng)的很多,,導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張,,難以采購(gòu),而且價(jià)格一漲再漲,。對(duì)我場(chǎng)來說,,表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,,我們不畏難,,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,,保證了工程建設(shè)供應(yīng),。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價(jià)12800元/噸還買不上,該廠收的預(yù)付款多時(shí)達(dá)2600萬(wàn)元,,而我場(chǎng)采購(gòu)的濟(jì)寧鹽膜為120xx元/噸,,今年進(jìn)了1710多噸,欠該廠貨款460多萬(wàn)元,。按平均比市場(chǎng)價(jià)低500元/噸計(jì)算的話,,節(jié)省采購(gòu)資金85萬(wàn)元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍,,且成了搶購(gòu)局面,,先付款還運(yùn)不來磚,能賒出磚來的,,我們是唯一的一家,,最多時(shí)欠磚款近300萬(wàn)元,到5月底還欠近20xx元,,且采購(gòu)價(jià)格始終比市場(chǎng)低2—3分/塊,,2100萬(wàn)塊就節(jié)省50多萬(wàn)元。之所以能取得這么好的成績(jī),,主要是因?yàn)槲覀兒,;}場(chǎng)是大企業(yè),多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好,,除此以外,,我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面。在合作過程中,,我們不僅考慮自己,,而且注意多從對(duì)方的角度考慮問題。我們從不擺架子,,不管對(duì)方規(guī)模多小,,提供的數(shù)量多么少,都真誠(chéng)合作,在做到雙方受益的同時(shí),,維護(hù)了我場(chǎng)的利益,。
超市采購(gòu)工作總結(jié)與計(jì)劃篇十三
xx年的工作即將告一段落?;厥走@一年來的工作,,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及列位同事的關(guān)切、指導(dǎo)和贊助下,,嚴(yán)格要求本身,,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),,不管在工作,、生活、學(xué)習(xí)上照樣在治理上,,都取得較大的提高?,F(xiàn)將一年以來的工作環(huán)境作以下總結(jié):
1、較好完成采購(gòu)部日常治理和采購(gòu)計(jì)劃,。
2,、督匆匆本部門人員常常與供應(yīng)商保持聯(lián)結(jié)實(shí)時(shí)了解所采購(gòu)原資料的市場(chǎng)行情。
3,、常常在網(wǎng)上了解相關(guān)原資料的行情,,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),,我們就有多的選擇渠道,,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原資料供應(yīng)商,與客歲同期相比玻璃價(jià)格降低8%,,每月為公司勤儉6萬(wàn)多元,。
4、實(shí)時(shí)與生產(chǎn)部門人員溝通,,了解原資料的需求環(huán)境,,合理節(jié)制庫(kù)存,使資金最有效的應(yīng)用,。
5,、督匆匆本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,耿介奉公,、不謀私利,,在供應(yīng)商眼里、心里建立優(yōu)越的公司形象,。
6,、做好購(gòu)貨合同的跟蹤制度,此中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨,、何時(shí)到票,,做到心中有數(shù)。
7,、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量治理體系認(rèn)證,,具體負(fù)責(zé)本部門的審核治理工作,通過盡力學(xué)習(xí),,取得了內(nèi)審員資格證書,,并按治理體系要求進(jìn)行治理,使得質(zhì)量治理體系在本部門有效運(yùn)行,。
在這個(gè)癥結(jié)的轉(zhuǎn)折期間,,在市委、市當(dāng)局的高度看重和支持下,,公司領(lǐng)導(dǎo)武斷的抉擇,,在徐州經(jīng)濟(jì)開拓區(qū)購(gòu)買90余畝地皮,籌建新廠區(qū),。作為公司的一位老員工被抽 調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的扶植,,心理有一種責(zé)任感,也有一種無(wú)形的壓力,,因?yàn)樯钪ǖ木o張性,。本人對(duì)基建工程是一竅欠亨,真是硬著頭皮接收了任務(wù),,現(xiàn)將基建工作,、治理環(huán)境陳訴請(qǐng)示如下:
1、開工之前的籌備,,基礎(chǔ)上天天和辦公室高主任奔波于開拓區(qū)管委會(huì)的各部門和市扶植局各部門解決各類手續(xù),,規(guī)劃定點(diǎn)、選址,、圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的檢察以及開工前的各項(xiàng)籌備工作,。
2、待各類手續(xù)基礎(chǔ)籌備的同時(shí),,又依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,,與高主任、謝工和開拓區(qū)建管處袁處等人考察施工步隊(duì),,在選拔施工步隊(duì)的時(shí)候,,因本人對(duì)基建工程照樣不太了解,對(duì)這一行照樣對(duì)照陌生,,是摸著石頭過河,,一步一步當(dāng)心的過,,多方面聽取袁處和謝工的看法,但本人的原則是公開,、公道,、透明的去處置懲罰招標(biāo),防止暗箱操作,,實(shí)時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)陳訴請(qǐng)示環(huán)境,,報(bào)名的施工步隊(duì)有十家,其時(shí)正是農(nóng)忙之際,,我們工期要求緊,,聽取袁處的建議,斟酌南方的步隊(duì),,麥?zhǔn)展と瞬换丶?,選擇三家南方步隊(duì),漢中團(tuán)體,、南通六建,、中淮團(tuán)體,。其時(shí)中淮團(tuán)體承建市重點(diǎn)工程,,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實(shí)力其時(shí)對(duì)照而言,,照樣對(duì)照強(qiáng),。考察之后,,顛末研究肯定此步隊(duì),,然后向董事長(zhǎng)陳訴請(qǐng)示,肯定了中淮團(tuán)體,,簽訂了土建承包合同,。
3、在五月二十八日正式開工進(jìn)場(chǎng),,破土動(dòng)工,,開始了廠房的施工,從施工開始本人死守崗位,,因?yàn)楸旧韺?duì)施工方面專業(yè)知識(shí)欠缺,,本人在完本錢職工作的同時(shí),盡力學(xué)習(xí)施工知識(shí),,在現(xiàn)場(chǎng)察觀,、查觀,客氣向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí),。
4,、在開工以后,,堅(jiān)持原則,抓平安質(zhì)量,,常常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,,預(yù)防各類弗成遇見的事情發(fā)生。警鐘時(shí)刻在腦海中敲響,。
5,、在扶植期間,本身也在賡續(xù)的充足本身,,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識(shí),,固然不算太精,也充足了不少建筑知識(shí),,學(xué)到了不少在其余地方所學(xué)不到的器械,。
6、工地沒有打仗,,不知道他的繁雜,。顛末在這半年來的工地生活,本身才知道工地的事對(duì)照繁雜,,對(duì)照繁瑣,。也是一個(gè)熬煉人的地方。觀到工廠順利搬家過來,,本身也很欣慰,。觀到漂亮的新廠區(qū),本身也很自豪,,有我一份辛勤的汗水,。