總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,，并做出客觀評價(jià)的書面材料,，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢,？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢,？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店年終工作總結(jié) 酒店年終工作總結(jié)概述篇一

接待是酒店的窗口，是展示公司的形象,，是服務(wù)的起點(diǎn),，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對公司的第一印象,，是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半,。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作,。

我們要保持自己最好的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人,，讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠和熱情,。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,，做好每一個(gè)記錄,。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，熱情的接待,，巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問題,。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致,、溫馨提示等,。

當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，我們要主動(dòng)問好,，稱呼客人時(shí),，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名，這一點(diǎn)非常重要,，賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視,。如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,，為他們介紹車站,、商場景點(diǎn)的位置，快速地辦好手續(xù),?？腿宿k理手續(xù)時(shí)，我們可多關(guān)心客人,，詢問客人,，我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,，并盡最大努力滿足客人客人退房時(shí),，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著,，請客人坐下稍等,。

與客人交談時(shí)，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。面對客人要微笑,，特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí)或者說明問題時(shí),，不要與客人爭辯，就算是客人錯(cuò)了,，也要把對的讓給客人,。我們一定要保持笑容，客人火氣再大,，我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,，很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,，對待賓客要做到來時(shí)有迎聲,，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲,。盡量及時(shí)的為客人解決問題,，急客人之所急。我認(rèn)為,，只有注重細(xì)節(jié),，從小事做起，從點(diǎn)滴做起,，才會(huì)使我們的工作更為出色,。

不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間，如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,，我將服從安排,，積極去配合，不找理由推脫,。作為酒店的一員,，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),，服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。

接待,，客房，后勤,，在一起就像一個(gè)鏈條，每一個(gè)部門的工作都是很重要的,，所以在以后的工作中,，我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題，那樣我們才能更加愉快的工作,，更加高效率的工作,，獲得更大的效益。

接待的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認(rèn)真,，都是可以做好的,。所以，我會(huì)更加的認(rèn)真,，細(xì)心去做好每一件事情,。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，我為我能給他們提供不同的服務(wù),，解決各種各樣的問題感到很開心,。

我感謝我們部門的經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì)，感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺,，我慶幸自己能走上前臺這一崗位,，也為自己的工作感到無比驕傲和自豪，我真摯的熱愛自己的崗位,，希望自己在以后的工作中,，能變得更加的成熟，遇到問題時(shí)也要變得更加的冷靜,，鎮(zhèn)定,。在以后的時(shí)間里，我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識,，以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,，做好個(gè)人，并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌！

酒店年終工作總結(jié) 酒店年終工作總結(jié)概述篇二

xxxx年動(dòng)力部的工作,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,，在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，克服了人員少,、工作量大等困難,，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,，兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),。

（1）四月初,，對中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng)，采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,，把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi),。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),，更換軸承和防水密封,，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平,。對中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量,、流速,、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺冷卻泵,、冷凍泵合計(jì)37,。5kw的運(yùn)行，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),，即降低了設(shè)備磨損,，又節(jié)約了電費(fèi)。

（2）在進(jìn)行一級維修保養(yǎng)的時(shí)間內(nèi),，同時(shí)對其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),。

（1）酒店的餐飲天然氣計(jì)量，我們查閱了近2年的用氣記錄,，進(jìn)行分析比較,，現(xiàn)場測量各部門的分時(shí)氣量。為了保證酒店利益不受侵犯,，確保用量的公正,、準(zhǔn)確，我們配合燃?xì)夤緦Σ惋嫷臍獗磉M(jìn)行校驗(yàn),，減少了因損耗給酒店帶來的無謂損失,。

（3）酒店的鍋爐系統(tǒng)用水由于水箱排污管道老化，影響水箱排污,，影響鍋爐水質(zhì),，并且存在很大的安全隱患。十月份我們首先對舊水管管道進(jìn)行封堵和隔離,，將水箱的排污改為較安全的排污,，解決了鍋爐用水安全。其次針對水箱溢水管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,，我們也進(jìn)行了改造,。

小結(jié)：通過對水、電,、氣等能源的嚴(yán)格管理,，減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失，降低營運(yùn)成本,，提高計(jì)量精度,，為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

6,、7月份我們配合省鍋爐壓力容器檢測研究員對鍋爐和壓力容器進(jìn)行了年檢,，經(jīng)過檢驗(yàn)讓我們對鍋爐及壓力容器有了了解，在工作中我們有了依據(jù),。

（1）在部門的日常工作中,，提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé),、銳意進(jìn)取,、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神；工作積極主動(dòng),，設(shè)法解決問題,；不推諉、不等待,、不計(jì)較個(gè)人得失,。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,，主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù),。舉辦技術(shù)講座，對客房和前臺服務(wù)員進(jìn)行風(fēng)機(jī)盤管操作培訓(xùn),，對部門員工采取傳,、幫、帶的培訓(xùn)方法,。定期召開部門例會(huì),，學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制，對前期工作進(jìn)行講評,。發(fā)揚(yáng)民主,，對部門工作提出意見和建議，對工作中存在的技術(shù)難題,，進(jìn)行探討和解析,。部門工作井然有序并充滿活力。

（2）雖然在20xx年的工作中,，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,。具體表現(xiàn)為：①員工的酒店意識不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少,；②技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng),；③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)約意識較淡薄。

小結(jié)：酒店工程管理是一門藝術(shù),，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,，加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競爭,，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售,、比服務(wù),，發(fā)展到了后臺加強(qiáng)工程、采保,、能耗等方面的管理上動(dòng)力部在酒店屬于保障部門,，在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗,，使維修費(fèi)用的增長速度減緩,，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支,。動(dòng)力部節(jié)約的每一分錢,，都將成為酒店的純利潤。把動(dòng)力部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)！

酒店年終工作總結(jié) 酒店年終工作總結(jié)概述篇三

過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,，回首來時(shí)的路,，在來到我們酒店的差不多一年，作為一名剛?cè)肼毜膯T工,，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,！在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,，謝謝,！現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié),。

接待是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn),。對于客人來說,，接待是他們接觸我們酒店的第一步,，是對酒店的第一印象,，是酒店的門面,，是非常重要的,。所以接待在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),，酒店對客人的服務(wù),，從接待迎客開始，好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,，我在過去的一年里一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。總結(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說：

怎樣保持微笑,，怎樣問候客人,，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

接待是酒店的第一印象,，是酒店的門面。所以,，我們接待的工作人員一定要求淡妝,，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客,，從而維護(hù)酒店的形象,，讓客人了解并看到我們激情的精神面貌。從而留下深刻的良好印象,！并且,，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而，影響我們以后的人生,。

主要是日常工作流程,，接待的日常工作很繁瑣，客人入住,，退房的辦理,，電話的轉(zhuǎn)接，問詢,，提供信息,，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,，排房，交接班時(shí)的交接工作等,。所以,，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,！

一些接待英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,，我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題，可是,，后來在接待外國客人的時(shí)候,，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,，還有酒店的很多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),，給自己不斷充電,！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),！

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合,，不找理由推脫,。作為酒店的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

在過去的一年里我有很多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,，還工作上也有些不足,，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張，在新的一年到來之際,，在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事,！因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,，才有機(jī)會(huì)去改正。對我也有很大的幫助,！雖然接待的工作有時(shí)是比較的瑣碎,，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作,！

酒店年終工作總結(jié) 酒店年終工作總結(jié)概述篇四

四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,，從3月1號咱們第一批老員工入職以來，算起來咱們在一起的時(shí)間也接近一年了,。大家對彼此之間也有了很好的了解,。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。

首先,，要感謝韓總,，沒有他今天我們這些人不可能走到一起，相聚到這里,，是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭,，使我們成為相親相愛的一家人。

其次,，要感謝大家,。感謝大家相信四季文華，相信韓總，大家為酒店付出的一切,，都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上,。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精,，為客人營造出一種在家的感覺,。

新年新起點(diǎn)，過去的成績以成歷史,，在今后的工作中要再接再厲,，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一,、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,，積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,，使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理,。

第二、樹立以客戶為中心口,，的思想,，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,，最終達(dá)到提高客戶獲取,、客戶保留、客戶忠誠,、客戶創(chuàng)利的目的,，是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

第三,、在酒店必須以身作則,，敬業(yè)樂業(yè)，作風(fēng)正派,，儀容優(yōu)雅大方,。自信、果斷,、沉著,、睿智、活潑,、細(xì)膩,、真誠、高效飯店業(yè)不光需要理論,，更是一個(gè)講求實(shí)用,、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),，光憑理論是很難一步登天的。現(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生當(dāng)員工,，就是心情復(fù)雜,，為什么?“招的沒有跑的快?！睆睦碚撋险f,，高星級賓館需要高素質(zhì)的員工，這樣才能提高整個(gè)賓館的層次,。而大學(xué)生往往眼高手低,，覺得自己學(xué)了那么多理論，就是來做管理的,，不是做小事的,，光當(dāng)員工肯定不行，至少要做領(lǐng)班,、主管,，基層干了一兩個(gè)月，或者三個(gè)月,、半年,，就跑了，什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了,。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資,、升職位的,，他不會(huì)反省一下，沒有扎實(shí)的基本功,、沒有真才實(shí)料,，能跳到什么地方去?！?。“一室不掃,，何以掃天下,。”任何一個(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),，都必須從基層鍛煉,，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,，如何面對這些挫折,，就是自己的心態(tài)問題,，既要有長遠(yuǎn)的眼光，還要有腳踏實(shí)地,、吃苦耐勞的精神,。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè)，怕吃苦,、怕勞動(dòng),，就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,，就做不好賓館,。賓館的工作是瑣碎的工作，枯燥的工作,，有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作,、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,，我們不是服務(wù)于客人,，就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),，我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件,。

只問問自己，是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,，是根本做不好的,。

人總是成長在逆境中，成熟在惡劣的環(huán)境里,。這里我們不是說要大家生活在集中營,，賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍,。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,，是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,，不是靠一團(tuán)和氣,、互相掩護(hù)、互相包庇,。任何人,，在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,，都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,，更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木,、利欲熏心,。

同事之間需要良好的關(guān)系,，更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作，我們之間的爭執(zhí)也好,、分歧也好,、提醒也好、批評也好,，都只是建立在如何更好的完成工作,、完善工作上，沒有任何針對個(gè)人的東西,。而有一些人,，往往氣度有限、公私不分,，心里想的就是這個(gè)人對我過不去,。

調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個(gè)員工是否適合本崗位的原因以外，實(shí)際上也是為員工的晉升做準(zhǔn)備,。在多個(gè)崗位上都有較好的表現(xiàn),，才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任，光從一個(gè)崗位上來的管理人員,，難免會(huì)有所欠缺,。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動(dòng)也就算了，還煽動(dòng)其他不明真相的員工一起抵觸改革,。一聽說自己調(diào)崗了就打離職報(bào)告,，還有的人害怕自己被下崗，自己不出面,，煽動(dòng)其他人來起哄,。遇到這種情況，你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說：“來說是非者,，就是是非人?！?/p>

曾經(jīng)工作過的一個(gè)酒店的董事長經(jīng)常對我說這句話：“如果這個(gè)人做的不好,，我不去告訴他，就是害了他,，為什么呢?因?yàn)槟悴徽f,，他根本不知道自己不好?！彼?，如果我們都不去指出對方工作中的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤,，就是害了這個(gè)人,。最終受害的還有我們自己,，“指鹿為馬”的時(shí)代，除了用手指鹿的這個(gè)人會(huì)好過點(diǎn)以外,，剩下來的每一個(gè)人日子都是很難過的,。謊言變成真理，真理只能去流浪,。

人,，是賓館最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,，管著你們,，現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部，為什么改?名稱看起來差的不是很遠(yuǎn),，但是這一改,，我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,，把留人變成留心,。賓館需要將軍，更需要士兵,。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,，計(jì)劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個(gè)曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工,，都會(huì)感激得想起這里,，在我們這里學(xué)到了知識，得到過幫助,，認(rèn)識了新同事,。愉快的想起自己在這里成長的點(diǎn)點(diǎn)滴滴?？蔀槭裁?我們有的員工辭職,，就是因?yàn)樵谶@里工作的不開心呢?在人力資源調(diào)查報(bào)告中反映：一位員工的離職，60%以上的原因是因?yàn)槭艿缴纤静还膶Υ?、無故打擊,、得不到提拔、培養(yǎng)等,，只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠,。在這里，我代表人事部的工作人員說：不要只有進(jìn)門和出門的時(shí)候才想起我們,，歡迎大家平時(shí)多來人事部談?wù)勑摹?/p>

我們在座的每一個(gè)人,，都是賓館日常運(yùn)轉(zhuǎn)中不可缺少的一個(gè)人?！皪徫徊环指叩唾F賤,?！狈催^來看，我們更要珍惜自己的工作,，我們能在這個(gè)崗位工作,，就意味著其他人不能在這個(gè)崗位上工作，賓館的編制是固定的,，員工的需求再多也是有限的,。所以我們要知道：“不要當(dāng)你失去的時(shí)候才知道應(yīng)該珍惜?！?/p>

中國人的社會(huì)輿論力量很強(qiáng)大的,，但往往我們的正規(guī)文件沒有人正確傳達(dá)、認(rèn)真領(lǐng)會(huì),，小道消息就沸沸揚(yáng)揚(yáng),，不負(fù)責(zé)任的亂傳亂說!我們的工作進(jìn)展沒有人監(jiān)督，其他與工作無關(guān)的事情總有人關(guān)心,。我們是企業(yè),，不是居委會(huì)，我們生活在20xx年,，不是“”,。企業(yè)里需要的輿論力量都用到不適合的地方去了，為什么在工作上,，我們沒有用集體的力量,、強(qiáng)大的輿論來讓這些企業(yè)的寄生蟲、蛀蟲感到無地自容呢?又為什么我們沒有讓這些人感受到企業(yè)的寬容,，讓他們自覺的跟上我們前進(jìn)的腳步呢?

我始終認(rèn)為：“上崗就是上戰(zhàn)場,，上戰(zhàn)場就要打勝仗，這個(gè)勝仗就是讓客人滿意,，讓客人滿意才能讓賓館有生意,，賓館有生意才能讓業(yè)主滿意?！弊龅竭@一點(diǎn),，要靠我們在座的每一位?！皞€(gè)人的力量是渺小的，團(tuán)隊(duì)的力量是無限的”,。企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個(gè)人,，因?yàn)槲覀兪浅喑琴e館的員工，走出去人家都知道你在這里工作,，如果賓館不好,，你這個(gè)員工不可能一個(gè)人好,。

重復(fù)在這個(gè)會(huì)場上曾經(jīng)說過的一句話：“一群羊走向哪里，領(lǐng)頭的羊最重要,?！毕Ｍ覀兏鞑块T負(fù)責(zé)人，以身作則,，積極配合,，帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。我們要把被動(dòng)工作變成主動(dòng)工作,，把每天等著按時(shí)下班,，變成我主動(dòng)加班五分鐘，再為企業(yè)做點(diǎn)事,?！百e館是我家，興旺靠大家,?！睕]有了客戶，就沒有賓館,，沒有賓館,，我們還做什么?從現(xiàn)在開始，我們每一個(gè)人要“把時(shí)間用在工作上,，把心思放在工作上”,，“把工作放在第一位，把服務(wù)放在第一位”,，“把為客人服務(wù)是光榮的,，為一線服務(wù)是應(yīng)該的”??這些思想態(tài)度端正起來。

“冰凍三尺,，非一日之寒,。”賓館半年來的經(jīng)營狀況是對我們以往工作失誤的一個(gè)警告,，更是我們嚴(yán)肅的教訓(xùn),。面對這樣的局面，我們準(zhǔn)備了上美食節(jié),，現(xiàn)金回饋大客戶,、吃100送50的種種促銷辦法。企業(yè)采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,，我們每個(gè)員工更要積極配合企業(yè)的需要,，做好自己的本職工作，“逆水行舟、不進(jìn)則退,?！比绻麤]有與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展眼光，沒有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神,，沒有“始終不變,、以客為尊”的服務(wù)信念，我們就會(huì)被市場淘汰,、被客人淘汰,。

最后，讓我們齊心協(xié)力,、精誠合作,，牢記“開創(chuàng)、誠信,、發(fā)展”的企業(yè)精神,，在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下，為赤城的輝煌作出應(yīng)盡的貢獻(xiàn)!

我們酒店現(xiàn)在的員工已經(jīng)達(dá)到了170余人,，我想說你們選擇古月清風(fēng)酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷,。我也同時(shí)希望你們能夠證明，選擇你們是古月清風(fēng)酒店明智的選擇,。

酒店的未來就是我們員工的未來,，而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,，懷揣著對酒店的熱愛,，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面,。旺季即將來臨,，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦,，不怕累,，做好自己的本職工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,，在我們酒店胡總的帶領(lǐng)下,，相信大家一定會(huì)創(chuàng)造出更好的成績，讓大家共同矚目你的風(fēng)采,，相信你們將是古月清風(fēng)酒店未來最閃亮的明星!

看到你們軍訓(xùn)時(shí)留下的汗水,，讓我確信了你們具有超強(qiáng)的身體素質(zhì);看見你們培訓(xùn)時(shí)認(rèn)真的表情，讓我相信中油花園酒店的未來更加光明,。感謝大家為酒店付出的勞動(dòng)與汗水,，同時(shí)我堅(jiān)信，中油花園酒店一定不會(huì)讓大家失望，定會(huì)帶給你們一個(gè)充滿希望的未來,。

今天的大會(huì)與其說是鼓勵(lì)員工的大會(huì)，倒不如說是一家人的聚會(huì),。我們是從無到有一步步走來,，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難，迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn),，像一家人一樣團(tuán)結(jié),，互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛,。

我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,，懷揣著對酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這里,，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面,，現(xiàn)在酒店即將開業(yè)，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上,，只要大家不怕苦,，不怕累，做好自己的工作,，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,，相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績，讓大家共同矚目你的風(fēng)采?，F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了,，接下來就是你們的舞臺，把學(xué)到的知識運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,，對客服務(wù)當(dāng)中,。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。

我榮幸是我們的隊(duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,，他們熱愛事業(yè),，勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,，它讓我無法入睡,，它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)的一段歷史。它將激勵(lì)我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作,。

在酒店的籌備期間,，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓(xùn)期間,，由于場地及設(shè)備和器材還不太健全,，影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果，這些對于一個(gè)新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視,，畢竟我們即將正式開業(yè),，這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的五星級酒店的消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)歷，我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,，酒店開業(yè)迫在眉睫,，因此我希望各部門在我們試運(yùn)營期間抓緊整改，克服種種困難,，做好一切開業(yè)準(zhǔn)備工作,，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來,。為此我對各位提出以下幾點(diǎn)要求：

第一：在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準(zhǔn)備,，樹立精品意識，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,，從今時(shí)今日今刻開始,，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是7大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營的軌道,。

第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表，以酒店《員工手冊》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn),，做有紀(jì)律,、有氣質(zhì)，舉止有禮,、進(jìn)退有度的合格的五星級酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們在軟件建設(shè)上追求的目標(biāo),。身為酒店的員工，我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意,，服從酒店的安排,，還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)?！皩W(xué)無止境”,，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,，讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,，留住顧客,，就留住了生意，也就留住了我們自己,?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉,，行成于思而毀于隨?！蔽覀儜?yīng)該勤于耕耘,，讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階,。讓客人提起中油花園酒店就會(huì)贊不絕口,。工作沒有貧賤之分，只有分工不同,，“態(tài)度決定一切。

第三：酒店是對外的一個(gè)窗口,。要樹立窗口形象,，就必須從我自身素質(zhì)抓起。作為服務(wù)行業(yè),，尤其作為中油花園酒店這樣一個(gè)高起點(diǎn),，高標(biāo)準(zhǔn)，高要求的酒店,，公司在酒店的建設(shè)上已經(jīng)投入了上億的資金,，酒店的硬件建設(shè)在鄭州酒店同行業(yè)中應(yīng)該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿,、餐飲場地和設(shè)施以及配套的休閑娛樂場所,，而且，有我們在坐的300多位員工,，你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人,。從現(xiàn)在開始，我們不僅要做好每天的工作,，而且要不斷提升自己的內(nèi)在素質(zhì),，提升整個(gè)酒店的品位。樹立主人翁意識,，時(shí)刻牢記自己的角色,，明白自己的一舉一動(dòng)都代表著中油花園酒店，關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),，酒店的聲譽(yù),，就根本上關(guān)系到我們酒店的效益，一定要時(shí)刻牢記“店興我榮,，店衰我恥”這個(gè)道理;

第四：我們在酒店實(shí)行層級管理：“垂直領(lǐng)導(dǎo),，層層負(fù)責(zé)，分工合作,?！本频旯芾韴F(tuán)隊(duì)希望從自己的言行舉止出發(fā),，以身作則，高標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)要求,，將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因?yàn)橹挥凶龊昧税駱?，才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,，只有酒店的服務(wù)水平提高了，才能與酒店高檔次的硬件設(shè)施相匹配,，酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,，以人為本，尊重知識,，尊重人才,，人人平等，個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合,。同時(shí),，我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通,，做到上傳下達(dá);員工之間,，崗位之間，部門之間相互合作,，提高工作效率,，全力以赴迎接正式開業(yè)，同事們,，展現(xiàn)你們聰明才智的時(shí)候來臨了,，發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)來臨了。同時(shí)我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步,。從現(xiàn)在開始,，是你們發(fā)揮才干的良好開端，我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,，而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工,。機(jī)會(huì)在每個(gè)人面前都是平等的，如果你勤奮,，努力,，勤學(xué)，好問,，那么總會(huì)有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在,。

第五：樹立安全意識，完善安全設(shè)施,，制定安全措施,，實(shí)施安全操作,，確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,，按照科學(xué)化，國際化的管理,，標(biāo)準(zhǔn)化,，規(guī)范化的'操作流程。同時(shí)加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),，加強(qiáng)市場營銷推廣,，打造中油花園酒店在行業(yè)和市場的知名度，贏得更廣闊的市場,，建立良好的信譽(yù),，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次,、高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力,。當(dāng)今酒店業(yè)競爭十分激烈,，作為酒店總經(jīng)理，我希望全體員工圍繞“一切以經(jīng)營為中心”,，在今后的工作中做到“團(tuán)結(jié),、互助、協(xié)作,。時(shí)刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,，通過規(guī)范化的管理，嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來做好對客服務(wù),。

下面我簡單的講一下今后這段時(shí)間對各部門的要求：

人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,，做出了杰出的貢獻(xiàn)，從人員篩選,，面試,，再到入職培訓(xùn)，經(jīng)過千錘百煉,，最終確定了我們這支由各方精英組成的隊(duì)伍,，我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的精神，做好酒店開業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作,。努力打造出一支超五星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)隊(duì)出來,。

工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的，大到客房,，餐廳的曰常排查及維修,，家私的放置,，小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b，一條線路的改造,，要全方位的照顧到真的是很不容易,，我希望大家本著實(shí)事求是的態(tài)度做事，絲毫不可以輕視每一個(gè)微小的環(huán)節(jié),，要穩(wěn)扎穩(wěn)打,，一絲不茍。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,，多做一個(gè)步驟,，以后會(huì)幫你們減少很多不必要的麻煩。

房務(wù)部和餐飲部是我們的一線部門,，對于一個(gè)酒店來說,，是門戶，是最體現(xiàn)出我們酒店五星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)媒介,，我們在為客人服務(wù)的過程中,，從客人到達(dá)酒店，下車,，禮賓員接待,，在到前臺辦理入住手續(xù)，包括在我們酒店餐廳用餐消費(fèi),，健身房健身,，等等。直到客人結(jié)賬退房離開我們酒店,，這一系列的過程如果有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),，就可能會(huì)直接導(dǎo)致客人投訴，一個(gè)環(huán)節(jié)的否定,，就可能會(huì)否定我們所有的服務(wù),，所以我們一線的員工一定要時(shí)刻注意自己的儀表，言談,，舉止,，嚴(yán)格要求自己，要以微笑的服務(wù),，親切的態(tài)度,，禮貌的話語，對待我們的客人,，使他們有一種賓至如歸的感覺,。

銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總策劃,，是負(fù)責(zé)酒店市場調(diào)研和推銷的職能部門,，它是酒店日常運(yùn)作與操作的中樞機(jī)構(gòu),，所以銷售部的任務(wù)是艱巨的，作為總經(jīng)理我深知這一點(diǎn),，所以我們更要多去了解和掌握市場信息,，發(fā)揮自己的優(yōu)勢進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展，利用各種渠道,，各種形式,，采取各種方法，各種手段擴(kuò)大宣傳,，使社會(huì)各界了解我們酒店,，保持密切聯(lián)系，產(chǎn)生影響,，建立良好的信譽(yù),，使酒店得到推薦

財(cái)務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),，做好資金的收集和運(yùn)用,，確保資金能夠妥善，完全,，完整的保管,。同時(shí)一定要嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，加強(qiáng)成本費(fèi)用的控制,，不斷完善各項(xiàng)管理制度，做到大支出有計(jì)劃,，小開支有控制,，要做到勤清理，勤申報(bào),，嚴(yán)格控制,，力求把財(cái)務(wù)工作做的井井有條。安全工作是企業(yè)的生存之本,，我希望保安部特別要在酒店試運(yùn)營以及酒店正式開業(yè),，努力做好酒店的治安和消防工作，加強(qiáng)消防設(shè)施,、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),，同時(shí)要強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),，要真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用。

讓我們大家一起用以積極的態(tài)度,，以求實(shí)的精神,，以培訓(xùn)促服務(wù),、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營為核心,、以安全為保障,，全面的進(jìn)入到酒店開業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。中油花園酒店的開業(yè)將給河南省酒店業(yè)迎來了更新的標(biāo)準(zhǔn),。未來的競爭將激烈不已,，作為酒店總經(jīng)理，中油花園酒店的運(yùn)營者,，我深知自己肩負(fù)的重?fù)?dān)和使命,，但困難與希望同在，對于我們整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),，我堅(jiān)信,，我們的團(tuán)隊(duì)是一支經(jīng)得起考驗(yàn)的隊(duì)伍，一定不會(huì)辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的殷切期望,。中油花園酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,，更多的是對其更深層次價(jià)值的期許和展望。我更加堅(jiān)信,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力,，是支撐中油花園酒店發(fā)展并運(yùn)行的信心和源泉。中油花園酒店必將在市場上傲然挺立,，擁有一席之地,，力求打造一家國際五星級的豪華酒店，樹立河南酒店行業(yè)的全新標(biāo)準(zhǔn),。因此,，我們必須以“敬業(yè)樂業(yè)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，分工協(xié)作”的團(tuán)隊(duì)精神來帶領(lǐng)我們?nèi)w員工不斷學(xué)習(xí),，努力工作，用良好的成績來回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,，回報(bào)社會(huì)各界的支持和期望,。

酒店的未來就是我們員工的未來，而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明?，F(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭,，“一個(gè)完善的酒店要發(fā)展離不開過關(guān)的硬件，和高性能的軟件”,，硬件無非是指酒店在營業(yè)時(shí)為顧客提供的設(shè)施設(shè)備,，如酒店的大堂，客房，餐廳等,，關(guān)于高性能的軟件那就是我們的服務(wù)工作人員,，前者我們已經(jīng)具備，但后者還有待加強(qiáng),。根據(jù)本酒店的情況,，確定了酒店的市場定位為五星級集商務(wù)，會(huì)議,、度假為一體的酒店,，客源訂位為跨國企業(yè)，外資企業(yè),，大型企業(yè),，政要客人，本地公司及海外公司,，等高層次與消費(fèi)能力強(qiáng)的群體,，特別是我酒店地處鄭州cbd地段，毗鄰鄭州會(huì)展中心,，每年在會(huì)展中心舉行的國際性展會(huì)就達(dá)二三十場,，這是酒店的優(yōu)勢所在，但是怎樣把這些客源吸引來我們酒店取決于酒店所提供的服務(wù)及銷售的營銷策略,，銷售部要做好試業(yè)前的宣傳促銷工作,，拓寬銷售渠道，內(nèi)挖潛力,，外拓客源,，在全員營銷，全員服務(wù)上下工夫,，上下人人都是服務(wù)員,，個(gè)個(gè)都是營銷員，營銷中有服務(wù),，服務(wù)中有營銷，給客戶以賓至如歸的感覺,，給他們提供更多的個(gè)性化服務(wù),，“合理推銷我們的產(chǎn)品”，保證酒店利益最大化,。新的歲月帶來新的希望,，新的歲月帶新的夢想!在今后酒店平凡的日子里，我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實(shí);把夢想掌握在自己的手中,。過去幾個(gè)月的時(shí)間里我們不畏艱辛,，克服困難，基本的完成了開業(yè)的籌備工作，在面臨試業(yè)經(jīng)營新挑戰(zhàn)時(shí),，我希望大家集思廣義,，匯聚全體員工的聰明才智，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出一條中油花園酒店自己的路,。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,，明確經(jīng)營目標(biāo)，找準(zhǔn)市場定位,，走一條以市場為導(dǎo)向,，以國際經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，以中油花園酒店自身特色為內(nèi)容的道路,。

開業(yè)的日子終于到來了,，展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來臨了，大家要保持最積極地態(tài)度,，以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,，以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道的來賓，以最新鮮的面孔面對明天的到來,。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想,，讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入，而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及國際化的管理技能,。請你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,，奠基石。你們是酒店真正的主人,，沒有你們就沒有酒店的今天,，讓我們攜起手來，為中油花園酒店的明天共同努力,。酒店管理服務(wù)理念：總經(jīng)理為經(jīng)理服務(wù),，經(jīng)理為員工服務(wù)，二線為一線服務(wù),，員工為顧客服務(wù)