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合理膳食知識培訓(xùn) 合理膳食知識培訓(xùn)記錄篇一
2.多吃蔬菜,、水果和薯類,。蔬菜每天攝入量300-500克,。水果每天攝入量200-350克。
3.每天吃奶類,、大豆或其制品。每天攝入300克或相當(dāng)量的奶制品,。每天攝入量30-50克大豆或其制品。
4.常吃適量吃魚,、禽,、蛋,、瘦肉。每天攝入量150-225克,。
5.減少烹飪油用量,吃清淡少鹽膳食,。每天攝入鹽少于6克,,每天攝入油25-30克,,每天攝入糖少于50克,最好少于25克,。
6.食不過量,天天運動,,保持健康體重,。建議成人每天進(jìn)行相當(dāng)于6000步的運動量,如果身體允許,,可以每天進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度的運動。
7.三餐分配要合理,,零食要適當(dāng),。
8.每天足量飲水,,合理選擇飲料,。成人每天攝入1500-1700毫升水,建議喝加熱的白開水,。
9.戒煙限酒,。吸煙有害健康,。男性每天酒精攝入量應(yīng)少于25克,女性少于15克,。
10.吃新鮮衛(wèi)生的食物,。
合理膳食知識培訓(xùn) 合理膳食知識培訓(xùn)記錄篇二
成人每周攝入水產(chǎn)品和畜禽肉的總量一般應(yīng)不超過1千克,,雞蛋不超過7個。應(yīng)將這些食物分散在一日三餐中,,避免集中食用,,最好每餐可見到肉,每天可見到蛋,,以便更好地發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。
在烹制肉類時,,可將大塊肉切成小塊后再烹制烹飪,以便控制攝入量,。比如,,可將肉切成片或絲,,少做大排,、紅燒肉、紅燒雞腿等,,烹制成的大塊畜禽肉,食用前最好分成小塊,。
在外就餐時,,很多人會不自覺地增加動物性食物的攝入量。因此,,應(yīng)盡量減少在外就餐的次數(shù);如果需要在外就餐,點餐時要做到葷素搭配,,以清淡為主,盡量用魚和豆制品代替禽肉,。
此外,,肝,、腎,、心等動物內(nèi)臟食物中含有豐富的脂溶性維生素、b族維生素,、鐵、硒和鋅等,,適量攝入可彌補(bǔ)日常膳食的不足。每月食用動物內(nèi)臟類食物宜控制在2~3次,每次25克左右,。
合理膳食知識培訓(xùn) 合理膳食知識培訓(xùn)記錄篇三
每天保證足量的谷類攝入,粗細(xì)搭配,。
科學(xué)依據(jù)
谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體,是最好的基礎(chǔ)食物,,也是最便宜的能源,。以植物性食物為主的膳食可以預(yù)防心腦血管疾病,、糖尿病和癌癥。
建議成人每天吃新鮮蔬菜300克~500克,,最好深色蔬菜占一半。
科學(xué)依據(jù):
蔬菜含水分多,,能量低,,富含植物化學(xué)物質(zhì),,是提供微量營養(yǎng)素,、膳食纖維和天然抗氧化物的重要來源,。深色蔬菜指深綠色、紅色,、桔紅色、紫紅色蔬菜,,富含胡蘿卜素尤其。β一胡蘿卜素,。多吃蔬菜對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,,降低患肥胖,、糖尿病,、高血壓等慢性疾病風(fēng)險具有重要作用。
每天吃新鮮水果200克~400克
科學(xué)依據(jù)
新鮮水果是膳食中維生素(維生素c胡蘿卜素以及b族維
生素),、礦物質(zhì)(鉀鎂、鈣)和膳食纖維(纖維素,、半纖維素
和果膠)的重要來源,。水果已被公認(rèn)為是最佳的防癌食物,能夠降低冠心病積2型尿病的發(fā)病風(fēng)險,。