人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧,。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇一

●制定本部年度、月度的營業(yè)計(jì)劃,，領(lǐng)導(dǎo)部門全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),。及時(shí)分析和總結(jié)年度、月度的經(jīng)營情況,。

●推廣餐飲銷售,，根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要，制定銷售計(jì)劃,、有特色的食品及時(shí)令菜式和飲品的推廣計(jì)劃等,。

●制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則,，檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)態(tài)度,、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。

●控制餐飲出品的標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)格和要求,，掌握良好的毛利率，抓好成本核算,。加強(qiáng)食品原料及物品的管理，減少生產(chǎn)中的浪費(fèi),，降低費(fèi)用,、增加盈利。

●處理客人投訴,，與客人建立良好的關(guān)系,。不定期地征求客人意見，聽取客人對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià),，及時(shí)進(jìn)行研究,，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為客人提供良好的消費(fèi)環(huán)境,。

●建立物資管理制度,，保管好餐廳的各種器具、物品,。

●制訂服務(wù)技能和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,，定期與總廚研究新菜式及品種。

●對(duì)各級(jí)業(yè)務(wù)管理人員進(jìn)行嚴(yán)格督導(dǎo),，不間斷地進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)及工作業(yè)績考核,，不斷提高業(yè)務(wù)能力和工作水平。

●抓好員工隊(duì)伍建設(shè),，熟悉和掌握員工的思想情況,、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育,，注意培訓(xùn),、考核和選拔人才，通過組織員工活動(dòng),，激發(fā)員工的積極性,。

●參加公司經(jīng)理例會(huì)及各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，與公司各部門建立良好的溝通關(guān)系,，互相協(xié)作,、配合，保證營業(yè)工作順利進(jìn)行,。

●抓好設(shè)備,、設(shè)施的維修保養(yǎng),，提高完好率，加強(qiáng)日常管理,，防止事故發(fā)生,。

●抓好衛(wèi)生工作及安全工作，組織環(huán)境,、操作方面的衛(wèi)生檢查,，貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi),、防火教育,，確保餐廳、廚房,、餅房,、庫房的安全。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇二

1.全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作,，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成;

2.具有強(qiáng)烈的安全責(zé)任意識(shí),，負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的人身安全;

3.能有效利用資源,，提供精品卓越服務(wù),，滿足客戶需求,，提升賓客滿意度;

4.根據(jù)市場變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略,，能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整;

5.負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作，致力于打造一只高戰(zhàn)斗力,、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì);

6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;

7.負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

8.有計(jì)劃、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作;

9.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作,。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇三

為了對(duì)客服務(wù)的全天候政令暢通,、服務(wù)規(guī)范,、處理問題及時(shí),。除正常的組織管理之外,，需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,，以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn),。

行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員,；

1、行政人事部經(jīng)理

2,、財(cái)務(wù)部經(jīng)理

3,、房務(wù)部經(jīng)理

4、廚師長

5,、工程保安部經(jīng)理

6、餐廳經(jīng)理

24小時(shí)制 08：30am——次日08：30am

晨會(huì),總值經(jīng)理匯報(bào)工作：反映客人的意見，匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析，提出需要跟辦的事情

昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項(xiàng)

崗位名稱：總值班經(jīng)理

直接上司：總經(jīng)理

直接下屬：各部門員工

1,、根據(jù)總辦排定的總值班表,，提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況

①酒店今日出租率

②今日在店、抵店,、離店vip

③今日在店的團(tuán)隊(duì),、會(huì)議信息

④今日重要宴會(huì)信息

⑤今日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如：停水、電,、改建,、裝修、消防演習(xí),、工程等,。

１、 值班期間,，確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動(dòng)狀態(tài)（保證手機(jī)電池電量充足）,，工作電話接聽率100%；著工作裝,；并隨身攜帶對(duì)講機(jī)

２,、 密切關(guān)注經(jīng)營,、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

３,、 負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗,、酒店各通道,，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全,。

4,、加強(qiáng)夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,，并做好工作記錄,。

5、處理賓客的投訴,。遇到賓客對(duì)酒店的投訴時(shí),，認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對(duì)錯(cuò)都不做爭執(zhí),，并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場上,，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),，可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。

6,、主動(dòng)征求賓客的意見,，對(duì)賓客的意見及時(shí)加以分析、處理,，并采取預(yù)防措施,，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。

7,、維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,，督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光,、背景音樂,、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

8,、晨會(huì)上值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,，對(duì)檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析，各部門經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,，下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí),。

9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí),。

權(quán)限：

1,、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害,。

2,、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴,。

3,、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),，對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì),。

4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠,、減免事宜,。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào),。

5,、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

□ 工作流程：

１、 當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會(huì)結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志,，閱讀昨日總值報(bào)告,。

２、 填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄,，了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息,。

了解如下信息：

了解當(dāng)日vip客人信息

了解當(dāng)日重要的宴請(qǐng)信息

3、了解當(dāng)日會(huì)議,、團(tuán)隊(duì)信息,、了解當(dāng)日豪華（或重要）團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排

了解當(dāng)日會(huì)議及大型活動(dòng)信息、今日預(yù)計(jì)出租率,、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù),、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率,。

了解當(dāng)日有無以下特殊事件：停水,、停電等、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目消防演練

■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)：

16：30pm ——17：30pm

1,、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示,，檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求

17：30pm——20：30pm在前臺(tái)營業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查

1、戶外廣告燈,、霓虹燈,、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>

2,、煙缸是否整潔

3,、鮮花,、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)

4,、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭

5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)

6,、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)

7,、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)

8,、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規(guī)范,、無誤

（一）餐廳

1,、開餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座,，有無個(gè)性的禮貌用語,。

2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無敬語,、姿勢(shì)是否規(guī)范,。

3、服務(wù)員是否推銷,、介紹食品菜肴及“今日特選”,。

4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單,。

5,、點(diǎn)單后您等候多長時(shí)間上飲料、菜肴,。

6,、上菜時(shí)是否報(bào)菜名。

7,、服務(wù)員是否主動(dòng)巡臺(tái)及時(shí)整理臺(tái)面,，撤換骨碟、煙缸,。

8,、是否征求您的意見。

9,、飲料茶水快用完時(shí),，服務(wù)員是否主動(dòng)添加。

10,、結(jié)帳需等候多長時(shí)間,。

11、如何評(píng)價(jià)您的用餐,。

飲料

食品（菜肴口味,、新鮮程度、形狀,、裝盤,、溫度）

服務(wù)

員工禮貌程度

12、離開餐廳時(shí),，是否有道別語,。

13,、對(duì)于老客戶、長住客,，是否提供針對(duì)性的服務(wù),。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇四

酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷的運(yùn)營企業(yè)，對(duì)客人提供服務(wù)的品質(zhì)是酒店視為生命的服務(wù)保證,。酒店it部門提供的技術(shù)支持,，是酒店服務(wù)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。酒店的運(yùn)營對(duì)酒店系統(tǒng)的依賴可以說是必不可少的,。任何系統(tǒng)的故障對(duì)于酒店來說都會(huì)造成致命的,、災(zāi)難性的和無法挽回的損失。因此,，保障系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn),、提供技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)酒店職工,、監(jiān)督操作過程是酒店it部門責(zé)無旁貸的任務(wù),。

酒店it經(jīng)理的職責(zé)就是如何通過平時(shí)的工作使酒店的信息系統(tǒng)正常運(yùn)行，保障酒店業(yè)務(wù)的有序進(jìn)行,。以下為詳細(xì)說明,。

酒店的更新改造、信息系統(tǒng)的更新?lián)Q代,、酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展,、客人服務(wù)的需求，涉及了信息系統(tǒng)的方案論證,。在方案論證階段,，理念要領(lǐng)先、思路要清晰?，F(xiàn)代酒店的設(shè)計(jì),，往往是多學(xué)科交叉并用。方案有著豐富的技術(shù)內(nèi)涵和管理內(nèi)容,，系統(tǒng)的內(nèi)部與外部各個(gè)系統(tǒng)連接緊密,。在方案論證時(shí)，既要選擇先進(jìn)性,，又要照顧到適用性,。既要想到安裝調(diào)試的可行性，又要考慮運(yùn)行維護(hù)的方便性,。鑒于酒店系統(tǒng)在酒店運(yùn)營中的重要作用,，首先要確定軟件。在軟件選擇時(shí),，不能因?yàn)橄到y(tǒng)而影響業(yè)務(wù),，不能在確定軟件之前而確定硬件,。it經(jīng)理需要綜合方案,、軟件,、硬件、性能價(jià)格比,，確定最適合的方案,。

信息系統(tǒng)的實(shí)施是在方案確定之后進(jìn)行的，實(shí)施就是把方案變成現(xiàn)實(shí),。對(duì)于施工方案的審查,，要結(jié)合酒店的具體情況。尤其是在酒店邊改造邊施工的情況下,，既不能影響到酒店的正常營業(yè),，又要保證工程實(shí)施的進(jìn)度。高層的重視,、統(tǒng)一的指揮,、認(rèn)真的態(tài)度、豐富的經(jīng)驗(yàn)是工程順利完成的保證,。對(duì)于信息系統(tǒng)使用前的培訓(xùn),，是系統(tǒng)能夠發(fā)揮效能的必要前提，也是酒店系統(tǒng)應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)之一,。協(xié)調(diào)工程實(shí)施中各個(gè)供應(yīng)商之間的關(guān)系,，是提高工程效率的重要方法。對(duì)于工程實(shí)施后的驗(yàn)收,，是保證工程質(zhì)量必不可少的環(huán)節(jié),。

it外包服務(wù)是一條酒店it的必由之路，這首先是源于外包服務(wù)的服務(wù)品質(zhì),。專業(yè)化的服務(wù)體系是it外包服務(wù)商最有力的法寶,，也是酒店選擇外包服務(wù)商最重要的標(biāo)準(zhǔn)。在合同中的服務(wù)條款如響應(yīng)時(shí)間,、服務(wù)質(zhì)量,、價(jià)格、違約處理和付款條件都是重要的元素,。服務(wù)期間內(nèi)的檢查及溝通是保證合同執(zhí)行的有力手段,。部門內(nèi)員工對(duì)于合同的理解，也是一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié),。同時(shí),，it部門的設(shè)備普查計(jì)劃、設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,、預(yù)防維修計(jì)劃和安全檢查計(jì)劃要與外包服務(wù)合同有機(jī)結(jié)合,，共同完成酒店it部門的運(yùn)行維保,。

酒店在運(yùn)營中，除了有大的`工程改造和系統(tǒng)更新需要進(jìn)行采購?fù)?，還有許多小規(guī)?；蛄阈莍t方面的采購。這些采購的技術(shù)工作是由it經(jīng)理負(fù)責(zé)的,。掌握it產(chǎn)業(yè)的技術(shù)動(dòng)態(tài),、了解行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、學(xué)習(xí)流行的技術(shù)和交流工作經(jīng)驗(yàn),，

是it經(jīng)理的技術(shù)不斷更新的手段?，F(xiàn)代化的酒店管理的一個(gè)重要的標(biāo)志是專業(yè)分工。酒店的it部門提出計(jì)算機(jī)設(shè)備的技術(shù)方案,、采購部門負(fù)責(zé)計(jì)算機(jī)設(shè)備的采購工作,、財(cái)務(wù)部門審核計(jì)算機(jī)設(shè)備的價(jià)格。因此,，與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合也是一項(xiàng)重要的工作,。

it行業(yè)的發(fā)展遵從摩爾定律，即每十八個(gè)月技術(shù)水平提高一倍,。這樣的發(fā)展速度決定了it行業(yè)自身培訓(xùn)的重要性,。定期安排酒店it部門員工培訓(xùn)、提高他們的技術(shù)水平是必不可少的,。酒店員工的流動(dòng)性非常高,，對(duì)新員工的培訓(xùn)是保證酒店信息系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要手段。對(duì)于操作人員的培訓(xùn),，重要的一點(diǎn)是建立起一個(gè)自學(xué)習(xí)的體系,。培養(yǎng)選拔操作人員中的骨干、提供他們必要的學(xué)習(xí)環(huán)境,、給予他們不同的權(quán)限,、安排他們相應(yīng)的工作是建立這一體系的重要環(huán)節(jié)。

信息系統(tǒng)權(quán)限的設(shè)定,，源于業(yè)務(wù)管理的需求,。業(yè)務(wù)管理要求不同的部門管理不同的業(yè)務(wù)，不同的人員行使不同的權(quán)利,。管理的范圍不同,、管理的深度有別，因此信息系統(tǒng)的管理人員依據(jù)這些,，分別給予系統(tǒng)的使用人員分配不同的權(quán)限,。同時(shí)，出于對(duì)系統(tǒng)的安全著想，監(jiān)控系統(tǒng)使用人員的權(quán)限使用狀況是it部門的應(yīng)盡職責(zé),。權(quán)限的設(shè)定是對(duì)酒店信息系統(tǒng)全局的理解,，是對(duì)管理責(zé)任的體現(xiàn)。酒店的it經(jīng)理對(duì)于權(quán)限設(shè)定應(yīng)有一個(gè)完整的方案,。

酒店的系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼是酒店業(yè)務(wù)的核心,，是一套科學(xué)的代碼體系。它的分類,、名稱,、位長,、類型,、排列、范圍無不關(guān)系到系統(tǒng)的使用效率和應(yīng)用方便,。酒店it經(jīng)理對(duì)于這套系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼應(yīng)有非常清楚的認(rèn)識(shí),，它是酒店信息系統(tǒng)管理的對(duì)象。在一個(gè)酒店管理集團(tuán)內(nèi),，由于業(yè)主的不同,，可能選用不同的酒店管理系統(tǒng)管理這些業(yè)務(wù)代碼，但系統(tǒng)業(yè)務(wù)代碼確是相同的,。各種酒店前臺(tái)管理軟件之所以能夠共同存在,，就在于業(yè)務(wù)代碼是各種管理系統(tǒng)的管理的對(duì)象，它們并不存在差異,。因此由代碼反映出來的經(jīng)營報(bào)表,，也就是通用的。

8,、 系統(tǒng)維護(hù)預(yù)算編制

預(yù)算的編制是由于酒店經(jīng)營管理的需要,、財(cái)務(wù)監(jiān)督控制、財(cái)務(wù)核算,、飯店發(fā)展的需要,。同時(shí)酒店it部門的系統(tǒng)維護(hù)預(yù)算編制、執(zhí)行和決算,，也反映了it部門對(duì)it運(yùn)營的控制能力和管理水平,。預(yù)算的編制是從經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)必要的控制方法，是對(duì)未來的運(yùn)營提前的反映,。it部門在未來的一年中,，對(duì)系統(tǒng)的更新投入、外包的費(fèi)用支出,、修理費(fèi)用的使用,、緊急方案費(fèi)用的支出、臨時(shí)費(fèi)用的使用，都是預(yù)算的管理范圍,。它使得我們工作更有預(yù)見性,、更少的盲目和工作中更高的效率

保護(hù)信息系統(tǒng)的安全是系統(tǒng)管理人員最重要的工作之一。首先是系統(tǒng)信息的備份工作,。冗余備份,、復(fù)制備份是it部門經(jīng)常使用的技術(shù)手段。其次是信息系統(tǒng)的信息保護(hù)工作,。這里有將丟失的數(shù)據(jù)進(jìn)行恢復(fù),、避免信息系統(tǒng)的災(zāi)難性事故、監(jiān)督系統(tǒng)避免未授權(quán)的進(jìn)入者進(jìn)入,、it資產(chǎn)監(jiān)督,、及時(shí)檢查和糾正系統(tǒng)錯(cuò)誤。再有就是反病毒的工作,。酒店一般情況下都會(huì)購買反病毒軟件,，要注意的是購買反病毒軟件的服務(wù)。在購買反病毒軟件時(shí),，考慮防病毒引擎的工作效率,、系統(tǒng)的易管理性和對(duì)病毒的防護(hù)能力。從選型角度,，一定要選擇網(wǎng)絡(luò)版的軟件,，實(shí)時(shí)防護(hù)是有效的并且要有病毒碼的自動(dòng)升級(jí)功能。

酒店的信息系統(tǒng)有每天必做的日常維護(hù)項(xiàng)目,，這些項(xiàng)目有一個(gè)日程表記錄完成情況,。it的維護(hù)人員要經(jīng)常到設(shè)備使用地進(jìn)行巡視，了解計(jì)算機(jī)系統(tǒng)在使用中發(fā)生的問題,。機(jī)房的安全與衛(wèi)生對(duì)it人員來說非常重要,，這不僅關(guān)系到系統(tǒng)的安全，也是it人員的工作環(huán)境,。對(duì)于信息系統(tǒng)要有一個(gè)事故應(yīng)急方案,，在事故發(fā)生時(shí)能夠從容應(yīng)對(duì)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇五

1,、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),，治理整個(gè)工程部的員工。

2,、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和治理運(yùn)行模式,，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備,、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和修建,、裝潢的完好。

3、總結(jié)和回納運(yùn)行和維修實(shí)踐,、制定和審定設(shè)備,、設(shè)施及修建裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,，保證酒店設(shè)施不斷完善,，始終處于正常、完好狀態(tài),。

4,、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能,、服務(wù)意識(shí),、基本素養(yǎng)的培訓(xùn)。

5,、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行,、跟蹤,、操縱所有水,、電、氣等的消耗并嚴(yán)格操縱維修費(fèi)用,，保證酒店最大限度的節(jié)能,、節(jié)支。

6,、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價(jià)格情況,，提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。

7,、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,，以獲得良好的外部環(huán)境。

8,、主持部門工作例會(huì),，協(xié)調(diào)班組工作。

9,、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,，重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量和進(jìn)度，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收,。

10,、配合安消部搞好消防、安全工作,。

11,、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)估。

12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案,。

13,、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇六

1,、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報(bào)告》的編制,、審核工作。

2,、負(fù)責(zé)受理下屬員工對(duì)其直屬上級(jí)和同事的投訴,，以及其他部門員工或外協(xié)單位對(duì)下屬員工的投訴（對(duì)本人的投訴除外）。

3,、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和績效考核工作,。

4,、協(xié)助直屬上級(jí)負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作,。

5、完成直屬上級(jí)交辦的其它工作,。

6,、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效，自公布之日起執(zhí)行,。

7,、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室,。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇七

1.熟悉酒店各部門,、各服務(wù)項(xiàng)目的情況以及自己的業(yè)務(wù)，有針對(duì)性向客戶做好市場營銷工作,，完成酒店制定的營銷指標(biāo),。

2.積極向客戶推廣酒店新項(xiàng)目和新計(jì)劃，定期,、不定期安排客戶參觀,，并與有潛力的客戶保持良好的商務(wù)往來。

3.接待來訪參觀,，主動(dòng)宣傳酒店的優(yōu)良服務(wù)和各項(xiàng)設(shè)施,，樹立酒店良好形象，并注意了解客人對(duì)酒店的意見,，及時(shí)上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo),。

4.接待各種類型團(tuán)隊(duì)消費(fèi)。

5.負(fù)責(zé)將酒店重要活動(dòng)之后的相關(guān)資料,、信息,、剪報(bào)歸檔,。

6.負(fù)責(zé)洽談、跟辦各種會(huì)議在酒店順利召開,。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇八

1,、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作，組織實(shí)施公司決議,，并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案,；

2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見,，提高酒店經(jīng)營品質(zhì),，開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作；

3,、組織制定公司的年度計(jì)劃與年度預(yù)算,，并確保公司經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；

4,、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度,，嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值,；

6、建立建全公司統(tǒng)一,、高效的組織體系和工作體系,；

7、確保公司在政府部門,、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通；

9,、接受公司各項(xiàng)kpi考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求,。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇九

1、負(fù)責(zé)協(xié)助銷售顧問經(jīng)理完成各項(xiàng)銷售工作

2,、負(fù)責(zé)開發(fā)客戶資源,，提供良好的售后服務(wù)

3、負(fù)責(zé)維護(hù)客戶關(guān)系,，做好市場相關(guān)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)事宜

4,、負(fù)責(zé)制定銷售計(jì)劃和銷售方案

5、負(fù)責(zé)撰寫市場分析報(bào)告等工作

6,、負(fù)責(zé)整理銷售部門文件資料

7,、負(fù)責(zé)銷售部門的日常運(yùn)營工作

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容客房篇十

1.整合公司內(nèi)外部資源，負(fù)責(zé)組織研究,、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營戰(zhàn)略,，建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);

2.建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營的管控管理模式,，并予以貫徹和日常維護(hù)，以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;

3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,，確保公司的管理流程的有效落實(shí),，評(píng)估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對(duì)存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理，對(duì)經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時(shí)提供解決方案;

4.做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí),，拓展銷售渠道,，提高經(jīng)營指標(biāo);

5.負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，對(duì)部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;

6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,。