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科室崗位職責及考核辦法規(guī)定 科室崗位職責篇一

（征求意見稿）

為了確保集團公司及其集團建筑公司各級管理人員嚴格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)章制度，切實履行崗位職責,，全面實現(xiàn)公司各項管理目標,，完成月度及年度工作計劃和各項指標，獎勵先進處罰落后,，特制定本辦法,。

一、考核對象

集團公司及建筑公司總經(jīng)理,、各部門負責人,、各部門管理人員，各項目經(jīng)理及其所有管理人員,。

開發(fā)公司,、華建公司、物業(yè)公司,、華恒公司,、設(shè)備租賃站、模板公司所有管理人員參照本辦法執(zhí)行,。

二,、考核依據(jù)、范圍

1,、各被考核人員崗位職責及履行崗位職責的實際情況,。 2、各被考核人員執(zhí)行集團公司及建筑公司各項管理制度,、董事會的決議和決定,、股東會決議的實際情況

3、各被考核人員完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦工作任務(wù)的實際情況,。 4,、各被考核人員完成月度、年度工作計劃和指標的實際情況,。

三,、考核領(lǐng)導(dǎo)小組

1、組長由董事長擔任，副組長由總經(jīng)理擔任,。 2,、考核領(lǐng)導(dǎo)小組成員：集團公司監(jiān)事長、財務(wù)總監(jiān),、法務(wù)總監(jiān),、辦公室主任。

3,、考核小組秘書由辦公室秘書擔任,。 四、考核方式

對所有被考核人實行每月考核評級并與考核工資掛鉤獎罰,。

1,、對每個被考核人員日常工作和履行崗位職責的實際情況每月進行考核打分，滿分為100分,。

2,、對每個被考核人員的月考核結(jié)果分為a級、b級,、c級和d級,。90分以上為a級、85分以上為b級,、65分以上為c級,、65分以下為d級。

3,、項目經(jīng)理及項目部所有管理人員,、機關(guān)各部門管理人員每月的考核評級與考核工資（工資的20%提留作為考核工資）掛鉤，當月考核獎罰,。

4,、總經(jīng)理、各部門負責人的考核,，每月累計,，結(jié)合《責任書》與本人年考核薪一次考核獎罰。

5,、每月考核評級和年度考核綜合評級作為被考核人工資,、崗位及職務(wù)升降的主要依據(jù)之一。

五,、考核評級程序

1,、各項目部項目經(jīng)理對本人、本項目部全體管理人員,、集團及建筑公司各部門負責人和管理人員打分,，當月25日書面報集團公司辦公室主任,。扣分必須注明具體原因和依據(jù),。

2,、建筑公司各部門負責人對本人、所有項目部經(jīng)理及管理人員,、本部門管理人員進行考核打分，在當月25日書面報集團公司辦公室主任,。

3,、由考核領(lǐng)導(dǎo)小組對各部門、各項目部進行不定期的檢查考核,，并綜合項目部,、各部門的考核打分情況，對所有被考核人員進行月度考核評級,。

4,、年度考核以每月度考核為基礎(chǔ)，與年度各被考核人員工作任務(wù)目標結(jié)合確定,。

5,、考核小組的月度考核評級結(jié)論作為對每個被考核人員兌現(xiàn)考核工資或兌現(xiàn)考核年薪及獎罰的依據(jù)。

六,、考核獎懲辦法 （一）考核獎勵

1,、享有年薪的被考核人以《責任書》結(jié)合每月考核評級進行獎勵。

2,、未實行年薪的被考核人員,，全年度及每月度考核打分均在95分以上的，獎勵本人年度工資的5%,。

3,、每月考核評級均在a以上，作為評選年度先進和職務(wù),、工資晉升的依據(jù)之一,。

4、項目部經(jīng)理及項目管理人員在生產(chǎn),、技術(shù),、質(zhì)量、安全,、材料,、核算、成本控制,、工期,、變更簽證、工程款收取等方面有突出貢獻的，按照《項目承包責任書》獎勵,。

5,、總經(jīng)理及各部門責任人有突出貢獻的，按《責任書》獎勵,。

6,、機關(guān)各部門管理人員有突出貢獻的，按以下規(guī)定獎勵： （1）,、能及時監(jiān)督,、舉報他人損害公司利益，查證屬實的獎勵300元至3000元,。

（2）,、刻苦鉆研業(yè)務(wù)、考取各項與公司發(fā)展相關(guān)專業(yè)資質(zhì)并在公司登記注冊的,，獎勵500元至3000元,。

（3）、在合同變更,、竣工驗收,、決算、變更簽證,、材料節(jié)約,、特殊工程款收取、公司特殊事項的利益等方面為公司爭取到合同正常范圍以外較大合法利益的,，根據(jù)公司實現(xiàn)利益的大小給予一次性1000元以上的獎勵,。

（二）考核扣罰

1、被考核為a級的,，全額發(fā)放月度考核工資或月度考核年薪,。

2、被考核為b級的,，扣本人當月考核工資或考核月薪的20%,。

3、被考核為c級的,，扣本人當月考核工資或考核月薪的40%,。

4、被考核為d級的,，扣本人當月考核工資的100%,。 5、連續(xù)六個月被評為d級的,，降低崗位分檔1個檔使用,，工資相應(yīng)減低,，全年被評為d級的，崗位降1-2檔使用,，工資相應(yīng)減低或辭退,。

6、對項目部所有管理人員在依照以上規(guī)定考核扣罰20%的考核工資外,，同時以《項目承發(fā)包責任書》進行經(jīng)濟處罰,。

7、對項目部以外的被考核人員在考核扣罰20%的考核工資外,，并處一定的經(jīng)濟處罰,。

（三）、考核扣分及處罰

1,、違反公司各項制度，一次扣1分,。

2,、不履行或不能履行本崗位職責，一次扣2-3分,。 3,、上班時間從事于本職工作無關(guān)的活動（包括但不限于：打牌、聊天,、打私人電話,、做工作以外的事），一次扣1分,。

4,、連續(xù)請事假3天扣1分。累計請事假10天扣3分,。曠工一天扣2分,，每月連續(xù)曠工5天以上扣8分，連續(xù)曠工15天,、累計曠工30天以上的,，扣35分并辭退。

5,、無故不參加公司各項活動,、會議，一次扣2分,。 6,、違反材料采購程序一次扣2分。采購價格明顯高于市場同期價格的扣相關(guān)責任人3-5分,，因此給公司造成10000元以上損失的,，并由責任人賠償損失,。

7、內(nèi)外串通高價低值采購材料,，損害公司利益的經(jīng)查實一次,，扣35分，責任人賠償公司全部損失,，解除勞動合同,，交由司法機關(guān)處理。

8,、違反材料采購程序,，導(dǎo)致超前超量采購，造成浪費和損失的,，一次扣相關(guān)責任人5分,，由責任人賠償浪費額的50%。

9,、不科學(xué)合理節(jié)儉使用材料,，無計劃盲目使用材料，造成浪費和損失的,，扣相關(guān)責任人3-5分,，同時按項目部《承發(fā)包責任書》承擔經(jīng)濟處罰。

10,、材料,、設(shè)備等丟失一次扣相關(guān)責任人5分，并由直接責任人賠償損失材料額的130%,。

11,、材料設(shè)備等人為損毀一次，扣相關(guān)責任人3分,，并由相關(guān)責任人賠償全部損失,。

12、違反勞務(wù)用工制度,，無計劃盲目用工,，造成用工浪費和損失，一次扣相關(guān)責任人3-5分,。 13,、在勞動用工中弄虛作假，造成用工浪費及損失的,，一次扣相關(guān)責任人5分,，處罰1000元以上。

14,、不執(zhí)行財務(wù)管理規(guī)定和程序,、在資金使用和各項報銷中弄虛作假,，一次扣5分，追回非法所得,。

15,、違反安全生產(chǎn)規(guī)定和操作規(guī)程，未造成安全事故,，一次扣直接責任人2分,，扣安全員2分，項目經(jīng)理2分,。

16,、發(fā)生安全事故，一次扣直接責任人5分,，安全員5分,，項目經(jīng)理5分，并對各責任人處以1000元以上的罰款,。

17,、發(fā)生重大安全事故造成重傷或死亡一次，按總經(jīng)理《責任書》,、各部門《責任書》、項目《責任書》處罰,。

18,、違反質(zhì)量技術(shù)規(guī)定、制度,、操作規(guī)程,，一次扣技術(shù)負責人和相關(guān)責任人3分。造成重大質(zhì)量技術(shù)事故的,，影響竣工驗收或造成10萬元以上經(jīng)濟損失,，一次扣集團公司科技研發(fā)部負責人10分、部室相關(guān)責任人10分,、項目技術(shù)負責人15分,。并處罰相關(guān)責任人2000元以上的處罰。

19,、因重大安全事故或重大質(zhì)量事故導(dǎo)致集團公司資質(zhì)受到影響或降級的,，相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、項目經(jīng)理,、技術(shù)負責,、安全員、辭職或免職,?？垡陨舷嚓P(guān)責任人30分,，處罰以上責任人10000元以上的經(jīng)濟處罰。

20,、因保衛(wèi)人員脫崗一次扣3分,，由此導(dǎo)致公司損失的，扣責任人5分,，并處罰相關(guān)責任人1000元以上的處罰,。

21、造成重大盜竊和治安事故,，損失在20000元以上的,，扣集團公司保衛(wèi)部門負責人3分，保衛(wèi)科長5分,，其他相關(guān)直接責任人5-8分,，并處相關(guān)責任人10000元以上的處罰。

22,、經(jīng)營核算人員不履行崗位職責或違反制度和工作規(guī)程一次扣2分,，由此導(dǎo)致公司20000元以上經(jīng)濟損失的，一次扣5-10分,。并處罰相關(guān)責任人5000元以上的處罰,。

23、經(jīng)營核算人員不履行崗位職責,，違反制度和工作規(guī)程導(dǎo)致項目招投標對公司不利,、簽訂的合同對公司不利、決算對公司不利,、工程款回收對公司不利,，一次扣相關(guān)責任人5分，由此給公司造成經(jīng)濟損失的扣10分并處罰相關(guān)責任人2000元以上的處罰,。

24,、由經(jīng)營核算人員、項目部管理人員及相關(guān)人員過錯導(dǎo)致公司合同及補充合同,、決算書,、招投標文件、與建設(shè)單位或監(jiān)理單位往來函件,、工程相關(guān)會議紀要,、變更簽證、有關(guān)政府文件丟失,、損毀,，未造成公司損失的，一次扣10分，造成公司經(jīng)濟損失的,，一次扣10分-30分,，并處罰20000元以上的經(jīng)濟處罰。

25,、項目工期達不到合同要求,，延誤原因非建設(shè)單位造成的，扣品質(zhì)保障部門負責人5-8分,、項目經(jīng)理10-15分,、其它相關(guān)責任人5-10分。

26,、項目工期達不到月度生產(chǎn)計劃要求,，延誤原因非建設(shè)單位造成的，扣品質(zhì)保障部門負責人1-3分,、項目經(jīng)理3-5分,、其它相關(guān)責任人3-5分。

27,、由于材料供應(yīng)原因或資金原因?qū)е碌墓て谘诱`,，扣材料設(shè)備和財務(wù)部門負責人及相關(guān)責任人3-5分。 28,、項目工程進度款和項目決算款回收達不到合同要求,，扣經(jīng)營核算部負責人3-5分、其它相關(guān)責任部分責任人2-3分,。

29,、項目工程款決算后或竣工驗收交付使用后，工程款收取沒有達到合同要求的,，扣經(jīng)營核算負責人8-12分，其它責任人5-8分,。并處以2000元以上的經(jīng)濟處罰,。

30、項目工程竣工驗收交付使用并已經(jīng)決算后連續(xù)1年仍然不能收回除保修款以外的決算工程款的,，扣經(jīng)營核算負責人10-20分,，其它相關(guān)責任人5-10分。并處罰相關(guān)責任人20000元以上的經(jīng)濟處罰,。

31,、財務(wù)審計部門工作人員不履行職責，違反公司相關(guān)制度和財務(wù)程序,，導(dǎo)致重大財務(wù)事件的,，一次扣5分，造成經(jīng)濟20000元以上損失的,，扣責任人8分,，并處以20000元以上的經(jīng)濟處罰,。

32、法務(wù)部門違反職責,，導(dǎo)致公司法律風險和損失的,，扣法務(wù)部門相關(guān)負責人和直接責任人5分，造成20000元以上損失的扣相關(guān)責任人8分并處罰20000元以上的處罰,。

33,、監(jiān)督部門沒有履行監(jiān)督職責的，一次扣相關(guān)監(jiān)督部門責任人3分,，由此造成重大經(jīng)濟損失的,，扣相關(guān)責任人8分并處2000元以上的處罰。

34,、在公司內(nèi)外傳播虛假信息,、挑撥同志之間關(guān)系、拉幫結(jié)派,、打架斗毆,、謾罵侮辱他人等影響公司正常管理和秩序的，發(fā)現(xiàn)一次扣責任人5-10分,。并處500元以上的處罰,，并視情節(jié)勸其離開公司崗位或辭退。35,、各級管理人員拒不執(zhí)行或以各種不實借口不執(zhí)行集團公司董事長,、總經(jīng)理及集團公司各部門領(lǐng)導(dǎo)、項目經(jīng)理的指示或交辦的工作,，一次扣5分,，連續(xù)3次以上的，扣10-35分,，處1000元以上的經(jīng)濟處罰,，并視情況決定辭退。

36,、各級管理人員,、部門負責人，在考核中弄虛作假,，隱瞞應(yīng)當處罰的事實虛假考核的,，對相關(guān)責任人和部門負責人扣5分。

37,、項目經(jīng)理,、集團及建筑公司各部門負責人外出（蘭州市區(qū)以外）不請假一次扣5分。

38、各級領(lǐng)導(dǎo)及管理人員超越崗位職責權(quán)限的行為一次扣5-10分,，造成損失的,，處2000元以上的經(jīng)濟處罰。

本辦法每年度評審修訂一次,，經(jīng)董事會通過后執(zhí)行,。本辦法解釋權(quán)權(quán)歸公司考核領(lǐng)導(dǎo)小組。

科室崗位職責及考核辦法規(guī)定 科室崗位職責篇二

教科室崗位績效考核辦法

一,、工作職責

教科室是學(xué)校教育科研的重要科室,，是教師專業(yè)化成長與教學(xué)科研的組織者和帶頭人，因此,，教科室成員應(yīng)在主任領(lǐng)導(dǎo)下完成以下具體工作：

（一）負責教科室的日常管理,，協(xié)調(diào)安排教科室的各項工作，負責迎接上級檢查及相關(guān)數(shù)據(jù)的上報工作,。

（二）協(xié)助教科室主任處理部分文書工作,，修訂完善教科室常規(guī)制度，并負責教科研制度的組織實施和補充完善,。

（三）負責教學(xué)研討活動及業(yè)務(wù)會的組織實施,，協(xié)助開展教科研專題教育及競賽活動。

（四）負責本處室上級來文的分工處理,、反饋督導(dǎo),，無課時按時值班并接聽電話，并將相關(guān)情況反饋給主管領(lǐng)導(dǎo),。

（五）負責安排各級各類公開課,、研討課、示范課的講課安排,，督促相關(guān)講課資料收集歸檔,。

（六）負責教學(xué)照片的拍攝、歸檔,，及時報道教學(xué)中的重要事宜,，適時更換校園櫥窗中的教科研專欄。

二,、考核辦法

采取民主評議加處室考核的辦法進行評價,，民主評議100分,，由處室成員公開評議考核得分,；處室考核100分

1、工作態(tài)度端正,，工作效率高,，敬業(yè)愛崗，恪守職業(yè)道德。因個人疏忽,，造成工作失職,，每次扣1分。造成嚴重后果的,，每次扣5分,。（30分）

2、誠實守信,，勇以擔當,，相互支持，不說不利于團結(jié)的話,，不做不利于團結(jié)的事,。熱情接待來訪人員。（20分）

3,、具有奉獻精神,，吃苦耐勞，積極主動踐行工作職責,。學(xué)期末未完成工作職責的每項扣2分,。（20分）

4、積極協(xié)助主任工作,，虛心接受意見和建議,，不得因為工作中意見分歧而推諉扯皮，無事生非,。出現(xiàn)一次扣2分,。造成嚴重影響的扣10分。（15分）

5,、保持辦公室整潔干凈,，辦公用品和用具擺放整齊有序，衛(wèi)生用品無雜物,。出現(xiàn)衛(wèi)生臟亂差的,，每次扣0.5分。（15分）

科室崗位職責及考核辦法規(guī)定 科室崗位職責篇三

為發(fā)揮班主任在班級管理中的主導(dǎo)作用,，充分調(diào)動班主任工作的積極性,、主動性、創(chuàng)造性,，促進班級管理工作的制度化,、規(guī)范化，并為班主任聘任,、評優(yōu)及發(fā)放班主任津貼等提供依據(jù),，根據(jù)我校實際,，特制定本細則。

一,、考核辦法：

1,、班主任考核分為少先隊常規(guī)工作、學(xué)?；顒?、后勤管理及教導(dǎo)處工作四部分，滿分為100分,，分值各為40分,、30分、20分,、10分,。

2、班主任工作考核分值依以上三項內(nèi)容為依據(jù),，采用得分制和扣分制相結(jié)合的方法,。

二、考核內(nèi)容及考核細則：

（一）少先隊常規(guī)工作考核：（40分）

1,、以少先隊每周檢查為依據(jù),，檢查內(nèi)容包括紀律、衛(wèi)生,、路隊,、眼保健操四項，每周評出各項積分前兩名班級頒發(fā)流動紅旗,，若大隊委抽查不合格,，則扣除先進班級流動紅旗數(shù)一次。

2,、能認真開展好學(xué)校布置的班級主題隊會活動課,，做到有內(nèi)容、有記錄,，并按時上交記錄,，此項檢查優(yōu)秀等級相當于兩次流動紅旗，合格相當于一次流動紅旗,，不開展或不能按時上交記錄不計分,。

3、班級黑板報檢查計分方法參照主題隊會計分方法標準執(zhí)行,。

4,、升旗儀式輪流制，國旗下的獻詞演講和旗手三至六年級輪流,，任務(wù)完成情況優(yōu)秀加3分,，良好加2分，合格加1分,，較差扣1分,。

5、計分方法：學(xué)期結(jié)束,，統(tǒng)計各班流動紅旗總數(shù)和隊會記錄情況,，第一名的班級為滿分40分，其他班級計分辦法：40分÷第一名班級紅旗數(shù)×該班紅旗數(shù),。

6,、扣分事項：

①每周一的升旗儀式，要認真組織學(xué)生全員參加,，班級中發(fā)現(xiàn)有學(xué)生不參加升旗儀式,，每人次扣0.5分。

②課間,、課外活動和日常行為是否規(guī)范,，一周內(nèi)班級中有兩人次打架或隨地扔紙等其他與學(xué)校要求不符的不文明行為的，取消該班本周流動紅旗評選資格,。

（二）學(xué)校及少先隊各項活動（30分）

1,、每學(xué)期少先隊活動分值30分，次數(shù)不限,，每次活動分數(shù)=30÷活動次數(shù),。

2、計分方法：按每次活動細則和評分標準選出前三名為一等獎,，計滿分,； 四至七名為二等獎，減3分,；其余為三等獎,，減5分；不開展活動不計分,。

（三）,、班級財產(chǎn)管理考核內(nèi)容：（20分）

1、學(xué)期初班主任和后勤簽訂財產(chǎn)管理登記表,，期末后勤處負責驗收,。

2、班級財產(chǎn)管理優(yōu)秀為滿分,。有輕微損壞（桌凳損壞兩套以內(nèi)）,，視情節(jié)每次扣1-5分。班級財產(chǎn)損壞嚴重（桌凳損壞兩套以上）,，視情節(jié)每次扣5-10分,。

3,、班級財產(chǎn)管理不善，靜校后不關(guān)鎖門窗,，不關(guān)燈,，每發(fā)現(xiàn)一次扣1分。

（四）,、教導(dǎo)處工作考核：（10分）

1,、以班主任任教學(xué)科成績分期中、期末兩次考核,，每次5分,。考核內(nèi)容為任教學(xué)科兩次考試平均分為依據(jù),。

2,、計分方法：第一名為5分，第二名3分,，第三名2分,。（同年級兩個班的以分差3分為限，3分以內(nèi)為

一,、二名,，超過3分含3分，為

一,、三名）

三,、其它加分、扣分情況：

1,、承擔學(xué)校一次任務(wù),，完成優(yōu)秀的加3分，良好加2分,，合格加1分,，不能按時完成或不合格減1分。

2,、班級中隊長參與大隊部活動情況,，優(yōu)秀等級加3分，良好加2分,，合格加1分,，不合格不計分。

3,、班級學(xué)生在校級大型活動中被學(xué)校選拔一人加0.5分,。

4、班級學(xué)生在少先隊布置的活動中獲獎均給班主任加分,，區(qū)級一,、二,、三等獎依次加

3、2,、1分,；市級依次加

4、3,、2分；省級依次加

5,、4,、3分；國家級依次加

6,、5,、4分。

四,、班主任津貼發(fā)放辦法,。

1、班主任津貼標準：一等每月為65元,，二等每月為55元,，三等每月為45元。每學(xué)期期末統(tǒng)一發(fā)放,，不足月班主任費為：實際天數(shù)÷30天×所獲得等級月獎金數(shù),。

2、按四項量化考核總分高低,，取一,、二、三等獎,。前三名為一等獎,，四至七名為二等獎，其余為三等獎,。

五,、學(xué)校每學(xué)期區(qū)級優(yōu)秀班主任評選，參照本積分量化細則執(zhí)行,。其它未盡事宜,，學(xué)校研究解決。

科室崗位職責及考核辦法規(guī)定 科室崗位職責篇四

廚師崗位職責及考核辦法

為保證員工及上級行來人接待的用餐,，維護良好的支行形象,，解決職工就餐問題，特制定本崗位職責和考核辦法,。

一,、崗位職責

1,、愛崗敬業(yè)，具有良好的烹飪技術(shù),，掌握各類菜式烹制,，隨時變換菜式，掌握各種菜品的營養(yǎng)搭配,。

2,、根據(jù)人數(shù)變化，增加或減少下料,，做到飯菜量不缺少剩,，負責食堂成本節(jié)約工作，包括：水,、電,、煤氣、米面,、調(diào)料等,。嚴格執(zhí)行葷素的投放比例，合理使用原材料,，減少浪費,，控制、降低成本,。

3,、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，按照規(guī)范的工序認真完成本職工作,，確保制作菜品的安全衛(wèi)生,，讓員工和客人就餐放心。搞好廚房,、餐廳,，儲物室衛(wèi)生，生熟分開存放,，保證不讓職工吃有異味食品,，防止食物中毒。

4,、能勝任各種來人接待的菜品制作,，根據(jù)規(guī)定的食譜精心操作，保證質(zhì)量,、品種,、檔次及色、香、味,、形均符合要求,，滿足員工、來客和辦公室的要求,。負責飯菜花樣的創(chuàng)新,、調(diào)換頻次,每月至少更換一次伙食菜單，早餐做到小菜品種多,、花樣多,，每日必有牛奶、雞蛋,，面食種類要多而精細,。

5、烹飪掌握火候,，加熱要徹底,。對大塊的肉,、家禽要特別注意翻炒均勻,，確保菜品的質(zhì)量和安全。

6,、來人接待遵循涼菜葷素搭配合理,，以健康素菜為主，的原則,，裝盤花樣要新穎,，菜品顏色、味道要搭配,，以時令蔬菜為主,。熱菜遵循“一熱三鮮”的原則，燉菜配料要種類多,，蔬菜現(xiàn)炒,，掌握葷素菜的特點，采取不同的方法精心制作,、搭配,。主食必須安排兩種，可自制蒸餅,、花卷,、饅頭、烙餅和面條,，不允許從外面購買,。

7、檢查灶臺、鍋,、鏟,、勺子、案板,、抹布等是否干凈,，洗手盆和毛巾要每日上下午更換、保持干凈整潔,。檢查后勤人員購買的原材料品種,、數(shù)量是否齊全，質(zhì)量是否合格,，不使用不符合衛(wèi)生標準的原材料,。操作過程要嚴格防止污染，半成品二次烹調(diào)時做到燒熟煮透,，并隨時搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,。

8、自覺遵守 《 農(nóng)發(fā)行員工行為規(guī)范 》 的規(guī)定,，儀容儀表,，個人衛(wèi)生要符合支行規(guī)定。語言文明禮貌,，服務(wù)周到熱情,，一視同仁。

9,、嚴格遵守安全操作,，合理使用操作器具，液化氣使用前后檢查是否漏氣,，關(guān)緊,，管件是否有老化現(xiàn)象，電器設(shè)備無漏電或有滴水現(xiàn)象,，嚴禁單個電源超負責使用,。發(fā)現(xiàn)絲毫隱患及時上報，防止火災(zāi)發(fā)生和人身事故發(fā)生,。

10,、嚴格遵守用餐時間，每周一至周五：早餐8:20; 午餐12:00;晚餐18:00,。

11,、上班時間必須穿工作服，戴廚師帽,，下班前檢查并打掃食堂衛(wèi)生（地面,、桌面、灶臺、飯碗,、水池,、抹布是否擦洗干凈），物品擺放整齊規(guī)范,。

12,、定期清理冰箱。冰柜每月1號,、15號除霜保養(yǎng),，所用工具、抹布,、碗筷消毒處理,，（含員工碗筷）。

二,、處罰條例：

1,、嚴格遵守支行的各項工作制度，認真執(zhí)行《衛(wèi)生管理制度》的各項規(guī)定,，嚴格按操作程序制作菜肴食品,，凡不按規(guī)定操作造成員工、客人中毒,、菜品無法使用的,，支行嚴厲處罰及要求賠償,。

2,、嚴格按照支行各項安排精心準備飯菜，控制菜肴的制作成本,，減少原材料的浪費,，未按要求執(zhí)行每次處罰100元。

3,、不按要求執(zhí)行支行安排和接待標準,，未能完成好接待任務(wù)或嚴重違反食堂管理紀律的，每次罰款100元,，直至解除勞動合同,。

4、辦公室每日檢查食堂衛(wèi)生,，未按要求打掃或者衛(wèi)生不符合要求的,，每次處罰50元。

5,、每制作一種新的菜品,，并受到員工和來客喜愛，獎勵10元。全年接待工作和職工早餐受到員工,、來客好評的,，年末一次獎勵300元。