在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,,報(bào)告不再是罕見的東西,,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。那么,,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇一
在所有審計(jì)項(xiàng)目中,,審計(jì)局投資審計(jì)股完成項(xiàng)目6個(gè),,審計(jì)結(jié)算價(jià)款4026.35萬元,,核減工程款1743.91萬元(其中工業(yè)園區(qū)項(xiàng)目4個(gè),審計(jì)結(jié)算價(jià)款1450.15萬元,,核減工程款32.28萬元),;委托社會(huì)機(jī)構(gòu)審計(jì)項(xiàng)目11個(gè),審計(jì)結(jié)算價(jià)款7654.4萬元,,核減工程款2678.5萬元,。
1、加強(qiáng)“人,、法,、技”建設(shè),建立審計(jì)專業(yè)隊(duì)伍,。按照《審計(jì)法》,、《安徽省審計(jì)監(jiān)督條例》的規(guī)定和上級(jí)審計(jì)機(jī)關(guān)的部署,我局把政府投資審計(jì)的“人、法,、技”建設(shè)擺在首位,。經(jīng)縣政府的同意,首先制訂和頒發(fā)實(shí)施了《xx縣政府投資項(xiàng)目審計(jì)監(jiān)督辦法》(績(jī)政xx32號(hào)),,使政府投資審計(jì)監(jiān)督工作做到有法可依,,并更切合我縣實(shí)際。為順應(yīng)政府投資力度不斷加大的迅猛形勢(shì),,我局提出投資審計(jì)要“快起步,、打基礎(chǔ)、求發(fā)展”,。圍繞這一思路,,首先公開選聘了1名土木工程專業(yè)的大學(xué)本科畢業(yè)生,充實(shí)投資審計(jì)專業(yè)技術(shù)力量,;其次又委派1名審計(jì)骨干參加省廳組織的合肥工業(yè)大學(xué)投資審計(jì)培訓(xùn)班進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),,形成審計(jì)技術(shù)力量;
2,、籌措經(jīng)費(fèi)確保重點(diǎn),,加大審計(jì)技術(shù)裝備的投入,力求審計(jì)結(jié)果正確公正,,努力樹立審計(jì)機(jī)關(guān)權(quán)威,。今年以來,我局先后投入了4萬余元人民幣,,購(gòu)置了投資審計(jì)必備的專業(yè)書籍,、專業(yè)軟件和電腦等裝備,特別是花費(fèi)近萬元購(gòu)置的土石方工程量計(jì)算軟件,,在縣生態(tài)工業(yè)園區(qū)土石方工程價(jià)款結(jié)算的及時(shí)性和準(zhǔn)確性方面發(fā)揮了重要作用,,及時(shí)糾正了其他軟件的技術(shù)錯(cuò)誤,有效控制了審計(jì)風(fēng)險(xiǎn),。
3,、在堅(jiān)持國(guó)家審計(jì)監(jiān)督的前提下,注意整合社會(huì)審計(jì)機(jī)構(gòu)的人力資源,。在我局投資審計(jì)的起步階段,,專業(yè)審計(jì)力量不足,人少事多的矛盾突出,。我局按照(績(jī)政xx32號(hào))文件規(guī)定,,堅(jiān)持政府投資的國(guó)家審計(jì)原則;同時(shí),,又注意整合社會(huì)審計(jì)機(jī)構(gòu)的審計(jì)力量參與審計(jì),,已初步建立了政府投資審計(jì)“制度執(zhí)行統(tǒng)一,,工作部署統(tǒng)一,標(biāo)準(zhǔn)尺度統(tǒng)一”的工作機(jī)制,,及時(shí)扭轉(zhuǎn)了此前在工程結(jié)算價(jià)款審核中,,社會(huì)審計(jì)機(jī)構(gòu)之間無序競(jìng)爭(zhēng)和縣審計(jì)局對(duì)審計(jì)質(zhì)量失控的被動(dòng)局面。
1,、以服務(wù)生態(tài)工業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè)為重點(diǎn),,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
2,、堅(jiān)持全面審計(jì)前提,,不斷深化政府投資審計(jì)。目前我局投資審計(jì)還處于起步階段,,審計(jì)范圍和內(nèi)容還不夠全面和深入,,服務(wù)宏觀經(jīng)濟(jì)決策、提高政府投資效益方面做得不夠,。xx年要從深化投資審計(jì)范圍和內(nèi)容入手,,以財(cái)政性資金投資去向和使用效益為重點(diǎn),逐步提高投資審計(jì)質(zhì)量,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇二
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),,以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。
1,、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,,增加了營(yíng)業(yè)收入,。酒店全年完成營(yíng)收為萬元,比去年超額萬元,,超幅為%;其中客房收入為萬元,,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,,其它收入共萬元,。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元/間夜,。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),,皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
2,、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,,合理用工等,在人工成本,、能源費(fèi)用,、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬元,,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,,比去年分別增加萬元和%。其中,,人工成本為萬元,,能源費(fèi)用為萬元,物料消耗為萬元,,分別占酒店總收入的%,、%、%,。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%,、%。
3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅,。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,,我店銷售,、前廳、客房,、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng),?!?/p>
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),,通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組,。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),,轉(zhuǎn)變觀念,。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),,干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,,是人的精神狀態(tài),,是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。
店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣,。因而,,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假,、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加,、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),,任勞任怨,,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇三
1,、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
2、學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉,、不規(guī)范,、現(xiàn)象,我在同事中,、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來,,我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,,好東西貴在堅(jiān)持,,貴在溫故而知新,,我將對(duì)此加學(xué)習(xí),,應(yīng)用的力度。
3,、擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,,努力做好前臺(tái)接待。前臺(tái)工作要求掌握的信息量大,,如各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間,,所到重要場(chǎng)所,重要單位,,公司所處地理位置等,。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力,。這一點(diǎn)在前臺(tái)工作的不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,,力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù),。前臺(tái)工作盡管時(shí)間不長(zhǎng),,也努力不少,學(xué)到很多在平時(shí)客房服務(wù)中同樣能用的知識(shí),,可謂受益匪淺,。
4、為加大客房出售質(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行三“凈”衛(wèi)生制度,。
公司主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,,即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序,、有速度,,保質(zhì)量的完成。
5,、切實(shí)提高操作水平,,培養(yǎng)工作能力,切實(shí)提高本人實(shí)操水平,。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,從今年7月起我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐,。我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,,問方法和所要求達(dá)到的效果,對(duì)存在的問題加以分析,,對(duì)我的操作成果加以比較,,糾正我的不良操作習(xí)慣。取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯(cuò)誤也沒有了,。
6,、努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),提高本人文化素質(zhì),。往前看,,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,也許會(huì)有一些境外團(tuán)體,,個(gè)人,,入住我公司,與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題,。為了與時(shí)俱進(jìn),,我利用閑暇時(shí)間復(fù)習(xí)點(diǎn)英語(yǔ)日常用語(yǔ),一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在賓館的價(jià)值,,另一方面,,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,豐富了個(gè)人的業(yè)余生活,。
7,、嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度。空房每日一過是客房衛(wèi)生制度的一項(xiàng)重要制度,,它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,,保證衛(wèi)干凈以外,還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準(zhǔn)確時(shí)間,,從而明確責(zé)任人,。所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴(yán)格格執(zhí)行一日一過制度,。
8,、確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確,。保證查房及時(shí)性,、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點(diǎn),,如果做得不好,,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給公司帶來經(jīng)濟(jì)上的損失,。我通過不斷摸索,,根據(jù)入住的會(huì)議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn),,在沒有確切退房時(shí)間的情況下,,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來推算客人的退房時(shí)間,,提前做好查房安排,,確保查房的及時(shí)準(zhǔn)確性。
1,、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。
2,、交接班時(shí)由于考慮不周,,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯(cuò),,今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò),。
在這段時(shí)間的工作之后我有幾個(gè)感受,,或是對(duì)公司,或是對(duì)本人。
公司方面
1,、“請(qǐng)即打掃”牌未做,,造成客人要求打掃無法及時(shí)告之服務(wù)員;而我們?cè)诓粩嗲瞄T后客人又會(huì)反感,。
2,、公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內(nèi),,難以調(diào)動(dòng)職工的積極性,。
個(gè)人方面
1、由于人員變動(dòng)頻繁,,使我們?cè)谂鋫湫鹿ぷ魅藛T時(shí)時(shí)有配合不力的情況發(fā)生
2,、由于工作服不合身,使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,特別是秋季以后到立夏之前,,服裝各色都有,很不協(xié)調(diào),,工作多有不便,。
在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,,踏上新的征程,,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇四
20××年即將遠(yuǎn)去,,回首20××年的工作,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,時(shí)光飛快,,不知不覺中,,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近,可以說20xx年是公司穩(wěn)定發(fā)展的一年,,也是公司蓄意推進(jìn)行業(yè)改革,,拓展市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,也是行政部成績(jī)頗豐的一年,,現(xiàn)就本年度行政部重點(diǎn)工作并結(jié)合公司實(shí)際情況做以下總結(jié)和新一年工作計(jì)劃與大家共同分享,,希望大家針對(duì)行政部的工作多批評(píng),指正,,多提寶貴意見,。
一,、工程方面:各店的常規(guī)維修與維護(hù)
1、公司各店工程人員完成了各部門上報(bào)的維修單據(jù)4000多件,,口頭報(bào)修20xx多件,,處理多起突發(fā)性設(shè)備、設(shè)施故障,。
2,、工程部在去年的工作基礎(chǔ)上,又制定了詳細(xì)的設(shè)備,、設(shè)施保養(yǎng)計(jì)劃,,將計(jì)劃分解到季度、每個(gè)月,,并詳細(xì)說明了保養(yǎng)內(nèi)容,,落實(shí)到每個(gè)人,保障了工作質(zhì)量和效率,。
3,、全年完成了大型維修與事故搶修項(xiàng)目:①宣化店廚務(wù)部下水管干線徹底疏通清理一次;②市政居民排水井堵塞往廚務(wù)部返水清掏一次;③改造樓頂排煙管道一次,解決了頂層居民投訴問題;④新陽(yáng)店為了緩解用電壓力,,增設(shè)改造主電纜2根,,不僅解決了用電問題,,同時(shí)解決了安全隱患問題;⑤新陽(yáng)店后樓道改造,,通過與廚房長(zhǎng)共同研究,為了菜品出品的需要,,廚房需增加煤氣灶,,但因空間狹小,困難重重,,經(jīng)反復(fù)研究,、測(cè)量,最終決定將后樓通道加以利用,,又新增了一個(gè)380公斤油箱,,即解決了采購(gòu)冬季買油的困難,又保證了部門的使用;⑥西大直街店?duì)I業(yè)區(qū),、衛(wèi)生間,、下水干管堵塞,面臨無法營(yíng)業(yè);連夜搶修⑦西大直街一樓總電閘燒壞,,整個(gè)一樓停電,,影響營(yíng)業(yè),連夜搶修,。
4,、宣化店裝修改造期間,,基礎(chǔ)設(shè)施改造項(xiàng)目本著一次建設(shè)長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,立足超前,,留有后勁的宗旨,,克服了時(shí)間短、場(chǎng)地窄,,各方面錯(cuò)綜復(fù)雜的惡劣環(huán)境,,完成了以下幾項(xiàng)工作:①整體綜合布線的設(shè)計(jì)、施工;②室內(nèi)供暖設(shè)施進(jìn)行全方位改造,,整體按分戶供暖型式設(shè)計(jì)以后,,全樓分戶供暖時(shí)不用在室內(nèi)施工,此項(xiàng)工作一勞永逸,。③自來水干線原有分布不合理,,而且是鐵管經(jīng)長(zhǎng)期腐蝕已經(jīng)有多處漏點(diǎn),經(jīng)請(qǐng)示總辦,,將有隱患的室內(nèi)鐵管全部更換成ppr熱溶管,,并且做了合理布局,做到一勞永逸,。
④為了安全,、保暖,后樓道增設(shè)防盜門兩扇,,小門斗一處,,400公斤油箱一個(gè)。
⑤整體改造設(shè)計(jì)了供風(fēng),、排風(fēng),、衛(wèi)生間通風(fēng)管道及空調(diào),管路,、電路的走向位置,,合理的利用了空間,經(jīng)使用驗(yàn)證,,效果良好,。
5、全年完成了大修保養(yǎng)項(xiàng)目:
①新陽(yáng)店供暖鍋爐大型維修,、保養(yǎng)一次;
②新陽(yáng)店廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次(20延長(zhǎng)米),,從排煙罩至排風(fēng)機(jī);
③西大直街店更換平板式熱風(fēng)幕一個(gè);
④西大直街廚務(wù)部排煙管道清掏油污一次(30延長(zhǎng)米),從排煙罩至排風(fēng)機(jī);
⑤完成了各店的空調(diào),、排風(fēng)機(jī),、外機(jī)等,年度清洗,、保養(yǎng)工作,。
⑥固定資產(chǎn)管理工作:對(duì)固定資產(chǎn)的購(gòu)進(jìn),、管理、監(jiān)督,、維修,、保養(yǎng)工作。
⑦新陽(yáng)店,,西大直街店工程室工具擺放,。物資存放環(huán)境衛(wèi)生方面根據(jù)公司要求進(jìn)行了整體改善。同時(shí)對(duì)員工加強(qiáng)了思想教育,。使員工的整體思想素質(zhì)更上一個(gè)臺(tái)階,。為提升企業(yè)整體素質(zhì)和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃打下了良好的基礎(chǔ)。
二,、夜值,、安全、防火工作
1,、各店夜間值班,,安全巡查次數(shù)累計(jì)8000余次。
2,、各店夜間值班人員全年無脫崗,、漏崗、事假等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,。
3,、各店室外設(shè)施防護(hù)網(wǎng)設(shè)置布局合理,堅(jiān)固耐用,,無安全隱患發(fā)生,。
4、完整填寫夜間值班記錄本30余本,。
5、各店增設(shè)電路巡查機(jī)制,,每天用電高峰不少于8次的,,對(duì)電線、電纜,,的溫度檢查,,確保安全。
6,、各店按時(shí)完成了每月一次的安全聯(lián)合檢查,。
7、在公司各店,、各部門的配合下,,確保了全年各店無安全事故,,給公司安全運(yùn)營(yíng)打下良好的基礎(chǔ)。
三,、外聯(lián)方面工作
1,、宣化街店裝修改造期間,為了整體安全,、方便,、衛(wèi)生方面考慮,經(jīng)總辦批準(zhǔn),,計(jì)劃將廚務(wù)部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,,通過申報(bào)申請(qǐng),得知由于是老城區(qū)氣源不足,,現(xiàn)已不增加新用戶了,,經(jīng)與煤氣公司有關(guān)部門多方協(xié)調(diào),在工程人員趙師傅的協(xié)助下,,克服了重重困難,,費(fèi)盡周折,最終圓滿完成了安裝任務(wù),,現(xiàn)經(jīng)使用驗(yàn)證,,效果良好。
2,、宣化店正門牌匾由于宣化街整體外立面改造受影響,,施工方與執(zhí)法局聯(lián)合下發(fā)拆除通知,我店接到通知后與總辦匯報(bào),,決定盡量保住原有牌匾,,經(jīng)總辦楊總牽頭,以行政部為主,,多方協(xié)調(diào)和努力,,最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日后牌匾的使用中彰顯出實(shí)力和社會(huì)效益,。
3,、大成店由于樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,經(jīng)過與楊總匯報(bào),,楊總指示盡量保住,,在楊總的支持與協(xié)助下,多次與施工方負(fù)責(zé)人交涉,,與樓上鄰居協(xié)商,,取得他們的寬容和理解,最終采取其它方式進(jìn)行保溫與修飾,,給公司避免了經(jīng)濟(jì)損失,。
4,、完成了各店寢室續(xù)交房費(fèi)的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作,。
5,、各店辦理員工暫住證與派出所外聯(lián)工作。
6,、宣化店,、西大直街店、大成店辦理牌匾執(zhí)照外聯(lián)工作已圓滿完成,。
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,,我感覺自己的工作技能上了一個(gè)新的臺(tái)階,做每項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,,行動(dòng)也有了方向,,工作也有了目標(biāo),真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,,又從無限輕松中走出這一年,還有,,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個(gè)良好的心態(tài),,一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其責(zé)任心!才能踏踏實(shí)實(shí)的做好每一項(xiàng)工作,。新的一年即將到來,面對(duì)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的現(xiàn)實(shí)情況,。以及面臨設(shè)施設(shè)備老化問題,。行政部工程全力結(jié)合酒店現(xiàn)有的情況做好下一年的工作計(jì)劃,來彌補(bǔ)上一年工作的不足,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇五
回顧xxxx年的工作,本人覺得有許多的收獲和體會(huì),。為了明年部門的工作更上一層樓,,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。
工作的整體回顧:
一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任,。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,,在保證工作質(zhì)量,、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn),。
xxxx年我完成了以下工作:
1。學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中,、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來,我在對(duì)客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時(shí)期,,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度,。
2。開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起,。客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,,它的本費(fèi)也很高,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
①回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用
②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡,;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
3,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無不規(guī)范,、不科學(xué)的問題,,針對(duì)存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,,對(duì)存在的問題加以分析,,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過考核,,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,。
4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn),、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng),。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),,整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1,。容易將個(gè)人情緒帶到工作中,,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)。
2,。房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。
3。各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇六
xx年x月至x月,,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,,我指引到相關(guān)辦公室,,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便,。一年來,,共計(jì)接待用戶達(dá)上千人次左右。
1,、外部會(huì)議接待
參與接待了xx聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議,、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議,、xx分公司與xx分公司共同召開的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),,在這個(gè)過程中,,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。
2、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,,并注意做好相關(guān)登記,,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,,以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議五百余次以上,。
3,、視訊會(huì)議管理
在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),,確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),,提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì),。
在這方面,,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),,周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),,并做好登記工作。一年來,,錄入報(bào)銷單據(jù)上千余份,。合同錄入二十多份。
xx年x月,,因部門人員變動(dòng),,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢,、外部文件簽收,、工會(huì)、辦公耗材,、食堂管理等工作,。后期,又接手信息采編,、會(huì)議記錄,、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作,。
至xx月底,,共接待公安查詢?nèi)儆啻巫笥?,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理,。收發(fā)外來文件近百份左右,,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),,不誤事,。報(bào)送信息二十多篇,采編聯(lián)通之窗2期,。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),,進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,,并要求為我們提供備用機(jī),,以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時(shí),,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在xx聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;xx聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),,目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總,、選拔、演出等工作,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇七
20xx年轉(zhuǎn)眼已逝,,這一年在xx酒店全體員工的共同努力下,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌,、不斷擴(kuò)大xx酒店社會(huì)影響,。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
20xx年xx酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)xxx萬元,,發(fā)生成本費(fèi)用xxx萬元,,盈利xx萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),??头坎繉?shí)現(xiàn)收入xxx萬元,,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,,占客房收入的xx%,;客房部20xx年初有客房xx間,x月份對(duì)xx酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,,x月份投入使用,,本年共出租入住房xx次,出租率為xx%,。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xx萬元,,月平均收入xx萬元。
(一)外聘經(jīng)理人,,理清經(jīng)營(yíng)思路,。xx酒店x月份聘請(qǐng)xx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)xx酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,,成為xx酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn),。
(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬xx酒店影響力,。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),,使xx酒店對(duì)外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合,,實(shí)現(xiàn)人盡其能,。通過營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營(yíng)銷工作力度,;工程部專人負(fù)責(zé),,確保工程問題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,,提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程。
(四)順利完成三星級(jí)xx酒店市級(jí)評(píng)定工作,。20xx年xx酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作,,在全體員工的辛勤工作下,,使xx酒店基本達(dá)到三星級(jí)xxx酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先,,推出廣受xx縣人民喜愛的xx,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,,菜品質(zhì)量較去年有所提升,;其次,,大量購(gòu)置客房客用物品,滿足賓客需求,,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù),。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識(shí),,做到“來有問聲,,走有送聲”合理采納賓客意見,針對(duì)性解決問題,,使xx服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn),。
(三)優(yōu)化采購(gòu)方式,降低成本,。本年多樣物品通過網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買,,通過較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇,,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加xxx元左右,;采用獎(jiǎng)金,、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,,關(guān)心員工生活,。
(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是xx酒店永恒的主題,,本年度xx酒店組織開展xxx酒店意識(shí)培訓(xùn),、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,,采取上大課,、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能,。
(一)經(jīng)營(yíng)方面
客源市場(chǎng)不科學(xué),,大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),,服務(wù)意識(shí)不濃厚,;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面
團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力,;管理人員能力有待提高,,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位,。
(三)員工隊(duì)伍建設(shè)
人員流動(dòng)性較大,;服務(wù)技能欠缺,;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
(一)狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定xx酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,,20xx年xx酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),,從思想上斷絕工作惰性,,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。20xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu),;營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
(三)提高服務(wù),。以三星級(jí)xx酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),,對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,,在人性化服務(wù)上狠下功夫,。
(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí),、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講xxx酒店相關(guān)制度及理念,,明確崗位職責(zé),。
(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收?。换谀壳皒xx酒店各項(xiàng)開支較大的情況,,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
(六)提高待遇,。落實(shí)xxx酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜,;在xxx酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升,。
成績(jī)是對(duì)過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,,我們滿懷著收獲的喜悅,,迎來了充滿希望,、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn),。讓我們統(tǒng)一思想,,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,,再接再厲,,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),,在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功、再創(chuàng)輝煌,!
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇八
工作以來,,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,,我指引到相關(guān)辦公室,,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便,。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右,。
1,、外部會(huì)議接待
參與接待了聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議,、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議,、全省經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),,在這個(gè)過程中,,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。
2、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,,以免造成會(huì)議沖突,,并注意做好相關(guān)登記,,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,,以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上,。
3,、視訊會(huì)議管理
在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),,確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn),;在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),,提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì),。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),,周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作,。一年來,,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份,。
1,、因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,,從事公安查詢,、外部文件簽收、工會(huì),、辦公耗材,、食堂管理等工作。后期,,又接手信息采編,、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗,、行政庫(kù)管理等工作,。
2、至12月底,共接待公安查詢300次左右,,并做到態(tài)度熱情,,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,,做到及時(shí)上傳下達(dá),,不延時(shí),不誤事,。報(bào)送信息20篇,,采編聯(lián)通之窗2期。
3,、對(duì)筆記本,、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),,進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),,以免耽誤正常工作,。
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名,;聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),,目前正在積極籌備明年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔,、演出等工作,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇九
半年。說長(zhǎng)不長(zhǎng),,說短也不短。本人來到酒店做客服的日子,,已經(jīng)過去了小半年了,。回望本人剛進(jìn)酒店時(shí)的學(xué)生氣,,再來看看自己現(xiàn)在的成熟面貌,,這是本人在酒店做客服的成長(zhǎng),是看不見的成長(zhǎng)已經(jīng)通過時(shí)間的作用,,轉(zhuǎn)化成了看得見的成長(zhǎng)了,。我為自己這半年的成長(zhǎng)感到高興,在高興的同時(shí),本人也想認(rèn)真對(duì)過去半年的工作做一下總結(jié),,這樣才可以更好地認(rèn)識(shí)過去,,更好地走向未來。
此項(xiàng)工作是作為酒店客服最基本的工作,,實(shí)時(shí)監(jiān)控每間分店的房態(tài),,如發(fā)現(xiàn)不明原因等異常需及時(shí)向上級(jí)部門反饋,并在最短的時(shí)間內(nèi)確定原因通知維修人員上門服務(wù),;每天對(duì)各類房間的使用狀態(tài)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,及時(shí)匯報(bào)上級(jí)部門審核。
耐心接受客戶打來的投訴電話以及上門來訪,,詳細(xì)記錄好投訴的信息,,一項(xiàng)一項(xiàng)跟進(jìn)客戶投訴的回復(fù),為客戶解答他們的咨詢,。對(duì)所有客戶的投訴意見,,不管是網(wǎng)絡(luò)上的意見,還是客戶來電或者上門的意見,,特別是已經(jīng)上升到了投訴意見的客戶意見,,進(jìn)行詳細(xì)的分門別類的收集與整理,以便在酒店工作能夠參照這些意見來一點(diǎn)一點(diǎn)進(jìn)步,。
酒店客服的工作是需要極其仔細(xì)的,,在客戶住店后會(huì)有客戶反饋意見,在住店前也會(huì)有客戶訂單方面的錄入與管理工作,。本店采取的是到店開房,、電話訂房以及第三方網(wǎng)絡(luò)訂房的三種訂房方式,作為酒店客服,,需要將這些訂單詳細(xì)的錄入到系統(tǒng)里面,。特別是第三方的網(wǎng)絡(luò)訂房,那龐大的數(shù)量也是每一位酒店客服必須要面對(duì)和處理的,,本人上半年就將這些一一進(jìn)行了錄入和管理,,以保證酒店的服務(wù)工作能夠更好出色。
本人作為酒店客服的這半年里,,也需要整理出具一份準(zhǔn)確的客戶意見分析報(bào)告,,以保證能夠?yàn)榫频甑倪\(yùn)營(yíng)服務(wù)工作提供充足的數(shù)據(jù)支持。本人會(huì)在每個(gè)月月份時(shí)候,,整理出這樣一份客戶意見分析報(bào)告交給酒店?duì)I銷部去了解,,這項(xiàng)工作本人做得很好,也在一定程度上為酒店帶來更多的客戶提供了幫助,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十
本人于xx年到酒店工作,,同時(shí)分管保安部,,在管理保安部期間,感受與感觸頗多,。特別在xx年這個(gè)歡笑與苦難并舉的一年,,從年初南方冰凍災(zāi)害到汶川大地震都說明預(yù)防的重要性與一些事情的'不可預(yù)見性確實(shí)讓人防不勝防,措手不及,。而振奮人心的大事要算奧運(yùn)的盛大開幕,,從一副副的畫面中我們可以看到祖國(guó)的強(qiáng)大與繁榮與身為中國(guó)人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無不為奧運(yùn)捏上一把汗,,因?yàn)轼B巢最初設(shè)計(jì)方案上消防安全是很難得到保證的,,但中國(guó)為了讓世界人們刮目相看,最大限度保證設(shè)計(jì)上達(dá)到消防要求,。在此基礎(chǔ)上采取積極,、有效、主動(dòng),、客觀與對(duì)待可預(yù)見性消防安全事故的防范措施中以防不測(cè),。在這一點(diǎn)上我個(gè)人覺得是值得我們所有人學(xué)習(xí)與吸取的,接下來將我工作中的一些工作內(nèi)容與想法進(jìn)行闡述,,其中也結(jié)合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上,,因?yàn)槲蚁嘈乓稽c(diǎn),沒有最好的管理模式只有最合適的管理方法,。
1,、根據(jù)市消防支隊(duì)指示,要求制定出定期對(duì)酒店的各項(xiàng)安全設(shè)施進(jìn)行檢查,,并做好記錄,。對(duì)檢查出的不合格項(xiàng)目及時(shí)整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防設(shè)備及時(shí)進(jìn)行報(bào)損更換,,相關(guān)經(jīng)費(fèi)進(jìn)行特批,,將消防做到壞必修、損必?fù)Q,。同時(shí)在今年消防自檢時(shí)發(fā)現(xiàn)的一批過期的防毒面具進(jìn)行及時(shí)更換,。
2、因酒店在經(jīng)營(yíng)過程中人員調(diào)動(dòng)比較大,,在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會(huì),,修訂制定防火緊急疏散預(yù)案,并嚴(yán)格按照消防安全工作“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,與各部門重新簽訂三級(jí)防火責(zé)任狀,,將防消工作做到責(zé)任到人,。同時(shí)以酒店各部門經(jīng)理為值班經(jīng)理,實(shí)行輪換值班制度,有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率,,將消防治安安全工作做到現(xiàn)場(chǎng)處理,、及時(shí)解決。
3,、自酒店集團(tuán)成立安全穩(wěn)定辦公室以來,,積極配合安穩(wěn)辦的工作,做到有錯(cuò)就改,、有漏就補(bǔ),,并在近期按安穩(wěn)辦要求對(duì)酒店各種機(jī)房、倉(cāng)庫(kù),、及重點(diǎn)防火部門外張貼(機(jī)房重地,、禁止吸煙)標(biāo)語(yǔ)以防止意外事件。并在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時(shí),,增加檢查頻率,,杜絕不安全事故的發(fā)生。
4,、在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下,,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi),雖目前未獲得任何榮譽(yù),,但我店很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo),。
重視酒店監(jiān)控室,監(jiān)控中心是發(fā)現(xiàn)酒店各種隱患和事故的眼睛,,是發(fā)現(xiàn)各種情況的反饋第一窗口,。為更好的對(duì)消防治安工作進(jìn)行有效的監(jiān)視與控制,在組織消防安全自檢第一季度,,對(duì)酒店各處檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些監(jiān)視區(qū)域外還有死角,,針對(duì)這一現(xiàn)象立即要求整改到位,在短短一個(gè)星期中完成這一項(xiàng)目,,在相關(guān)工作進(jìn)行要求后另增加增加了一臺(tái)dvr機(jī),,更換視頻探頭15個(gè),保證了對(duì)監(jiān)控區(qū)域的監(jiān)視力度,。今年以來,,因管理到位與監(jiān)控人員對(duì)工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件,,因發(fā)現(xiàn)及時(shí),、處理得當(dāng)、保障有力,,在未造成事故的情況下得到了有效的控制,。包括一些一號(hào)門客人強(qiáng)行說車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實(shí)該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設(shè)備運(yùn)行才可以保證酒店的生命,、財(cái)產(chǎn)得到有效的保障,當(dāng)然相關(guān)的人員也是功不可沒,。為保證酒店的安全系數(shù),,保安部對(duì)酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數(shù)與巡邏區(qū)域,,以便使隊(duì)員能夠更加細(xì)致的將巡更工作做到實(shí)處,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十一
回顧過去的一年,我部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下,,各部門的配合下,,我們?cè)诩訌?qiáng)酒店的安全防范管理,完善種類制度,,安全巡邏檢查,、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作,,以下是我的工作總結(jié),。
1.組織落實(shí)
自從x月x日接手保安部以來,根據(jù)酒店治安,、消防的需要,,建立了防火委員會(huì)。現(xiàn)人員有變動(dòng),,重新調(diào)整了防火委員會(huì),,總經(jīng)理?yè)?dān)任防火委員會(huì)主任,副總經(jīng)理?yè)?dān)任副主任,,各部門經(jīng)理任委員,。按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,,落實(shí)了三級(jí)安全管理目標(biāo),。
2.制度落實(shí)
為了確保酒店的安全,我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā),,建立了一套安全防范的制度,,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依,。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案,、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé),、巡邏,、停車場(chǎng)崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序,、消防重點(diǎn)部位檔案等,。
3.宣傳教育落實(shí)
為了使消防,、安全工作深入人心,增強(qiáng)員工的消防安全意識(shí),,我們采取有計(jì)劃多形式地對(duì)員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育,、培訓(xùn),,今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)x人次,消防安全知識(shí)考試x人次,,觀看消防安全影像資料x人次,,同時(shí)將消防安全常識(shí)發(fā)放到各部門、租賃單位進(jìn)行宣傳,。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處,,我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理,、我部門每周x每次晨會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,,加強(qiáng)安全檢查,。針對(duì)x樓餐廳裝修的施工場(chǎng)地,時(shí)間長(zhǎng),,任務(wù)重,,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù),,在裝修有x個(gè)月中我們派保安專人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),,同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火,,沒有操作證,,不準(zhǔn)動(dòng)火,真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十二
今年,,由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,,如何搞好經(jīng)營(yíng),,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,, 以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,,強(qiáng)化管理,上下一致,,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,,且承包任務(wù)重的情況下,,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,,增長(zhǎng)率__%,,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,,增加_____元,,增加率__%,綜合毛利率__%,,比去年的__%,,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_____元,,比去年同期的_____元,,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元),。
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性,。
今年,,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,,上升60 萬元,,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),,飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,,按照部門、崗位,、技術(shù),、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額,、毛利率,,逐月核算,超額提成,,節(jié)能加獎(jiǎng),,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),,能想方設(shè)法,,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性,。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,,增加了___元,,增長(zhǎng)率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理,。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,,提高綜合接待能力。
1,、健全管理機(jī)構(gòu),,由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,,全年充分發(fā)揮了作用,,小組既分工,又協(xié)作,,由上而下,,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),,實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行,。
2,、完善飲食部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì),、季度總結(jié)會(huì),、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì),、每日檢討會(huì),、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì),、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,,由于制度的完善,, 會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行,。
3,、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,,每天早、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,,并要求管理人員簽名,,以分清責(zé)任。制度建立后,,原耒每市估清五,、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。
4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,。酒店分工細(xì),,環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,,部門之間不得相互責(zé)怪,、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象,。
5,、提高綜合接待能力。今年,,全面抓好服務(wù)規(guī)范,,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì),、酒會(huì),、喜宴、自助餐,、會(huì)議餐接待的同時(shí),, 還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng),、元首、總理和使團(tuán),,國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、省長(zhǎng)、司令員,、軍長(zhǎng),、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客,、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄,;9月29日晚,,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄,。由于環(huán)境優(yōu)美,、價(jià)格合理、味道可口,、服務(wù)一流,,使賓客高興而耒,滿意而歸,。
(三)開拓經(jīng)營(yíng),,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入,。
今年在飲食業(yè)不景氣,,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,做經(jīng)營(yíng)分析,,不斷探索,大膽償試,,英明決策,,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐,、自助火鍋,、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì),、千年老龜火鍋城,、飲食連鎖店(籌備中)。第二,,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),,飲食部與客房部、桑拿中心,、茶藝館相互配合,,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),,向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三,,全年開展促銷活動(dòng)八次,,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),,特惠菜式益食家,,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng),、文明禮貌月活動(dòng),、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四,,營(yíng)業(yè)部與出品部,,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜,、點(diǎn)18款,。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入100多萬元,,酒店通過一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。
(四)全員公關(guān),,爭(zhēng)取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,,大小會(huì)議上,,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí),。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,,以不同的形式征求他們的寶貴意見,。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,,贈(zèng)送如中秋月餅,、奉送掛歷、寄賀年卡等,。通過大家的努力,,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加,。
(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支,。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制,、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),, 并要求員工付之行動(dòng),。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,,依*制度去加強(qiáng)控制 ,。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收,、付、存制度》,、《堵塞漏洞制度》,、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》,、《物品申購(gòu)制度》,、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等,。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,,合理開閉水掣、油掣,、氣掣,、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,,及時(shí)制止,。另外,,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),,及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,,原耒是整套半成品進(jìn)貨,,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,,自己烹制,,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬多元,。
(六)做好政治思想工作,,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,,關(guān)心員工,,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力,。
1,、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,, 參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),、書法比賽、技能比賽,、象棋比賽,、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),,學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng),,學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,, 都取得較好的成績(jī),,其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌,、三枚銀牌,。
2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽,、舞會(huì),、卡拉ok等文娛活動(dòng)9次, 春游1次,,外出參觀學(xué)習(xí)13次,,各類型座談會(huì)5次,,婦女會(huì)2次,家訪6次,,探望病員20次,。通過各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛酒店,,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約5人,。
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十三
20xx年已悄然謝幕,,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),,今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),,并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路,希望各位給予指正,。
回顧20xx年全年工作,,可謂得失兼具,,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展工作之前,,我對(duì)這一行業(yè)可以說是了解很少,,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,,我自己和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,,特把09年工作總結(jié)如下,。
1、工作成績(jī)描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī),;⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ),;
⑶人力資源工作取得進(jìn)展,,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展,;
⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,,質(zhì)量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,,與各部門聯(lián)系緊密,,為飯店發(fā)展共同努力。
2,、工作失誤總結(jié)
⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注重工作質(zhì)量與效率,,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,,保證更好地達(dá)到工作要求,;
⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20xx年注意改進(jìn),;
3,、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析
⑴具有較強(qiáng)的親和力,具備一定的管理基礎(chǔ),,樂于承受工作壓力,,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;
⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,,可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通,,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;
⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長(zhǎng)溝通,,對(duì)管理工作把控能力較強(qiáng);
⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),,善于從細(xì)節(jié)處開展工作,,對(duì)工作大有進(jìn)益,;
4、個(gè)人劣勢(shì)分析
⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,,可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏,;
⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,,盡量規(guī)避劣勢(shì),,完善自身工作行為。
展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),,所以在09年開端之時(shí),有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,,在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),,以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。
1,、總體工作計(jì)劃描述
一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展,。兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展,;
三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升,;
2、xxxx年具體工作計(jì)劃
⑴明確自身職責(zé),,樹立工作形象,,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),,在xxxx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,,在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。
⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,,從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng),,達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,,使人力資源管理工作體系化,,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍,。
⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,,在xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,,以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ),。
⑷質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),,達(dá)到更佳工作效果,。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù)。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,,“開發(fā)新朋友,,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,,及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序,。
⑹以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在xxxx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,,使安全消防工作上升到重要的高度,,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),,在xxxx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,,使安全工作日?;⒅贫然?,規(guī)范化達(dá)到更好的效果,。
20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來,,進(jìn)入這一年,,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),、規(guī)避劣勢(shì),、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升,;在20xx年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),、專業(yè)團(tuán)隊(duì),,也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
灑店員工作總結(jié) 酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十四
20xxxxxxxxx年保安部在賓館各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,,在其他部門的配合下,,經(jīng)過全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,,任勞任怨,;以及部門所承擔(dān)的日常工作和一些臨時(shí)性任務(wù),部門的工作也取得了一定的成績(jī),??傮w來說,保安部已逐步邁向正規(guī)化,,發(fā)展趨勢(shì)良好,,但在工作中還存在一些不足之處,,現(xiàn)將一年來的工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長(zhǎng)避短,,繼往開來為來年工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
1、治安安全
賓館安全是賓館經(jīng)營(yíng)最基本的保證,,與賓館的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅(jiān)持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作,,每天雷打不動(dòng)對(duì)于賓館重要設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,,以確保安全無事故。
我部對(duì)于員工明確職責(zé),,從思想上讓每個(gè)隊(duì)員繃緊安全這根弦,,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,在xxxxx分局的指導(dǎo)下,,從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手,,周密細(xì)致地檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),。在今年的xxxxx月份,時(shí)值xxxxx運(yùn)會(huì)的召開,,我們與xxxxx分局緊密配合,,嚴(yán)格按照既定方案摸排、檢查,,并按照上級(jí)要求每周xxxxx向公安xxxxx分局匯報(bào)xxxxx周安全情況,,得到了上級(jí)好評(píng)。
我們賓館處于黃金地段,,又是知名企業(yè),,加上餐飲、住宿,、娛樂種類全所以每天人流量很大,,賓館里出現(xiàn)的各種客人較多。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)入手,,本著無論什么原因,,以客人總是對(duì)的為原則,再仔細(xì)詢問情況,,盡量滿足客人,。另一方面我們與xxxxx分局保持緊密聯(lián)系,隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,,對(duì)于滋擾的人員盡量勸其離開,,實(shí)在不行扭送公安機(jī)關(guān),避免人員損傷,全年配合公安機(jī)關(guān)抓獲犯罪嫌疑人xxxxx名,,解救傳銷組織控制人員xxxxx名,。
在維持賓館秩序方面,部門先從門口車輛停放開始,。利用每周xxxxx的學(xué)習(xí),,觀看教學(xué)碟片,每周xxxxx外聘進(jìn)行車輛指揮培訓(xùn),,規(guī)范員工執(zhí)勤動(dòng)作,,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進(jìn)出,,為賓館的經(jīng)營(yíng)營(yíng)造了良好的外部環(huán)境,。再在內(nèi)部加大巡邏力度,對(duì)閑雜人員,、可疑人員及時(shí)盤問跟蹤,、清理,同時(shí)又在重點(diǎn)部位加裝監(jiān)控設(shè)備,,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境,。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經(jīng)過全體員工的共同努力,,年度賓館無事故,、未發(fā)生治安刑事案件,確保了賓館的正常經(jīng)營(yíng),。
2,、消防安全
為了把消防工作做好,為安全經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航,。我們本著預(yù)防為主的思想,,實(shí)行消防安全責(zé)任制,確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人,。每月組織一次防火檢查,,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。
制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃,,對(duì)各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查,、維護(hù)、保養(yǎng),,在20xx年xxxxx月份對(duì)全館的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù),,xxxxx月份對(duì)賓館的消防應(yīng)急設(shè)施及時(shí)更換和補(bǔ)裝確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。xxxxx區(qū)改造成貴賓樓以后,,賓館高度重視消防安全,,對(duì)于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置,,并于20xx年xxxxx月份進(jìn)行了消防驗(yàn)收且通過了驗(yàn)收。