總結(jié)是寫給人看的,,條理不清,人們就看不下去,,即使看了也不知其所以然,,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡,。
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇一
1、準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì),,比方會(huì)議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo),,需緊急要一壺上好茶葉,當(dāng)時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,,雖然前后沒用十分鐘時(shí)間,,但客人明顯不滿意,通過這件事情,,就證明我們準(zhǔn)備工作沒做到位,,應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿,。
2,、會(huì)議期間,住房量大,,客房中夜班沒用增加人員,,導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專人服務(wù)。
3,、個(gè)別員工的前期重視度不夠,,沒有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),需要反思,,并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想,。
4、服務(wù)未做到善始善終,會(huì)議結(jié)束后,,仍有個(gè)別房間續(xù)住,,而我們的服務(wù)沒有跟進(jìn)到位,我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了,,但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對(duì)象,,不能讓他們有會(huì)散茶涼的感覺。
5,、結(jié)合以上的不足,,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)努力,。
因會(huì)議準(zhǔn)備時(shí)間近一個(gè)星期,,所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò),房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件,。因人員不足,,安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,所有人員停止休假,,員工對(duì)于安排毫無怨言,,有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班。
因餐飲部人員短缺,,所有管理層齊力奮進(jìn),,無下班觀念,能和酒店利益保持一致,,直至最后一位客人離開才得以休息,,由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟。
會(huì)議用房每日做到快速整理,,領(lǐng)班協(xié)助并檢查,,下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù),。會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員,,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時(shí)間滿足,。
通過此次政協(xié)會(huì)議的接待,,我認(rèn)為我們?cè)谌粘5墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)該一視同仁的對(duì)待每一位客人,這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問題導(dǎo)致投訴了,,同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處,,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇二
要做好前臺(tái)這個(gè)崗位的話,,就要對(duì)前臺(tái)工作有重要性的認(rèn)識(shí),。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象,;還是外來客戶對(duì)公司的第一形象。所以,,從前臺(tái)迎客開始,,好的開始是成功的一半。我覺得,,不管哪一個(gè)崗位,,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力,。這一年以來,我們做好了以下幾項(xiàng)工作:
現(xiàn)在前臺(tái)有x人,,實(shí)行早中晚三班制輪換,。早晚班各一人,中班兩人,。
由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,,時(shí)常引起客人投訴,。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,,前廳部沉著應(yīng)對(duì),積極,、及時(shí),、妥善地解決。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,,我們也做到了忍耐的同時(shí),,微笑的賠不是,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,,盡量使客人能夠滿意,。
在取得成績(jī)的同時(shí),我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性,,以及其他一些原因,,我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦栴}。
(1)微笑服務(wù)的缺乏
總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”,,即遇到客人時(shí),,會(huì)微笑、會(huì)問候,、會(huì)溝通,。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,,服務(wù)才充滿生機(jī),,客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),主動(dòng),、熱情,、親切地稱呼客人,一聲問候與語(yǔ)言的溝通更拉近我們與客人的距離,。但我們的員工還沒有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,,有時(shí)給客人開房也不說普通話。
(2)銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),,我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,,加深配合默契,堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,由前臺(tái)喊高價(jià)格,若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開時(shí),,保安應(yīng)配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人,。
(3)財(cái)務(wù)交賬的漏洞
由于前臺(tái)開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大,;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價(jià)格,;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,,不從中貪污金錢,。但為了以防萬一,前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來,。
為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,,配合銷售部完成銷售任務(wù),提高酒店的散客房銷售價(jià)格,,更加妥善地處理各種問題,,讓每一個(gè)客人都能乘興而來,滿意而歸,,我們還需不停地努力,,做到更好!
(1)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
(2)穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,減少員工的流動(dòng)性;
(3)“硬件”老化“軟件”補(bǔ),,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足,;
(4)提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),。
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇三
1、前廳部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心,,前廳部通過客房的銷售來帶動(dòng)酒店其他各部門的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。為此,前廳部積極開展客房預(yù)訂業(yè)務(wù),,為抵店的客人辦理登記入住手續(xù)及安排住房,,積極宣傳和推銷酒店的各種產(chǎn)品。同時(shí),,前廳部還要及時(shí)的將客源,、客情、客人需求及投訴等各種信息通報(bào)有關(guān)部門,,共同協(xié)調(diào)全酒店的對(duì)客服務(wù)工作,,以確保服務(wù)工作的效率和質(zhì)量,。同時(shí),,前廳部自始至終是為客人服務(wù)的中心,是客人與酒店聯(lián)絡(luò)的紐帶,。前廳部人員為客人服務(wù)從客人抵店前的預(yù)訂,、入住,直至客人結(jié)帳,,建立客史檔案,,貫穿于客人與酒店交易往來的全過程;
2,、前廳部是酒店神經(jīng)中樞,,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表??腿巳胱〉怯浽谇皬d,、離店結(jié)算在前廳,客人遇到困難尋求幫助找前廳,,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳,。前廳工作人員的言語(yǔ)舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),,或妥善處理客人投訴,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問題,,那么他對(duì)酒店的其他服務(wù),,也會(huì)感到放心和滿意。反之,,客人對(duì)一切都會(huì)感到不滿,;
3、前廳部是酒店管理機(jī)構(gòu)的參謀和助手,,前廳部能收集到有關(guān)整個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)管理的各種信息,,并對(duì)這些信息進(jìn)行認(rèn)真的整理和分析,每日或定期向酒店管理機(jī)構(gòu)提供真實(shí)反映酒店經(jīng)營(yíng)管理情況的數(shù)據(jù)和報(bào)表,。前廳部還定期向酒店管理機(jī)構(gòu)提供咨詢意見,,作為制定和調(diào)整酒店計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)策略的參考依據(jù);
4,、綜上所述,,前廳是酒店的重要組成部分,是加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)的第一個(gè)重要環(huán)節(jié),,它具有接角面廣,、政策性強(qiáng)、業(yè)務(wù)復(fù)雜,、影響全局的特點(diǎn),。因此,酒店以前廳為中心加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理是十分必要的,,很多工作在酒店管理第一線的經(jīng)理都認(rèn)為,,如果將酒店化作一條龍,那么前廳就是“龍頭”,??梢娗皬d的重要地位。
1,、銷售客房
銷售客房是前廳部的首要任務(wù),。客房是酒店出售的最主要的產(chǎn)品,,客房收入是酒店收入的主要來源,。前廳部員工必須有效銷售客房和組織客源,提高客房出租率,,以實(shí)現(xiàn)客房產(chǎn)品的價(jià)值,,增加酒店的經(jīng)濟(jì)收入,。前廳部銷售客房的數(shù)量和達(dá)成的平均房?jī)r(jià)水平,,是衡量前廳部管理水平及運(yùn)轉(zhuǎn)效果的重要依據(jù),,也是衡量前廳員工工作業(yè)績(jī)的一項(xiàng)重要指標(biāo),;
2、提供信息
前廳部是與客人接觸最多的地方,,又是客人的第一接觸點(diǎn),。因此,這里是收集客人信息的主要來源,。前廳部每天都要回答客人關(guān)心的問題,;
3、協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)
前廳部與其他部門的協(xié)調(diào)是否有效,,關(guān)系是否順暢,,直接關(guān)系到前廳部的工作質(zhì)量和酒店在賓客心目中的形象;
4,、控制客房狀態(tài)
這項(xiàng)工作任務(wù)主要由前臺(tái)擔(dān)當(dāng),,要求在任何時(shí)候都能正確顯示和掌握每個(gè)房間的狀態(tài),為銷售客房和為賓客安排房間提供可靠的依據(jù),;
5,、提供相關(guān)的前廳服務(wù)
包括到機(jī)場(chǎng)、碼頭,、車站接送客人,,為客人提供行李運(yùn)送和寄存服務(wù),提供問訊服務(wù),,郵件服務(wù),,電話總機(jī)服務(wù),貴重物品保管,,商務(wù)中心服務(wù)以及委托代辦等服務(wù)項(xiàng)目,;
6,、處理客人賬目
為了方便賓客,,促進(jìn)消費(fèi),絕大多數(shù)酒店向賓客提供一次性結(jié)賬服務(wù),;
7,、建立客人歷史檔案
客史檔案是酒店對(duì)住店一次以上的賓客建立的檔案資料,主要記錄住店賓客的個(gè)人基本情況與酒店所需的信息資料,,這些資料是酒店向賓客提供針對(duì)性服務(wù),、建立良好賓客關(guān)系、研究市場(chǎng)營(yíng)銷的重要依據(jù),。
1,、酒店客源組成:上門散客,、協(xié)議客戶、酒店會(huì)員,、中介(線上和線下),、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議
以客源又可分為:
1)家庭,,注重住店性價(jià)比,,對(duì)周邊吃、玩等需要更多的信息,,提供的服務(wù)需貼心而及時(shí),;
2)情侶,追求時(shí)尚和浪漫,,喜歡比較溫馨和安靜的房間,;
3)商務(wù),客人注重服務(wù)體驗(yàn),,關(guān)心周邊交通和周邊設(shè)施,,可向客人推薦酒店會(huì)員卡,把客人轉(zhuǎn)成酒店的忠實(shí)客戶,;
4)團(tuán)隊(duì),,喜歡房間安排在一個(gè)區(qū)域或同一樓層;
5)熟客,,此類客人入住期間要牢記客人的名字,,以姓氏稱呼,對(duì)其的特殊要求和服務(wù)要提前做好安排,。
2,、按客人性格可分為:
1)脾氣暴躁的客人,這類客人稍有不如意就會(huì)投訴,,前臺(tái)在接待過程中,,應(yīng)注意自己的表情、動(dòng)作,、言語(yǔ),、說話是的語(yǔ)調(diào)。為他們提供的服務(wù)應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確,、主動(dòng),、體貼的個(gè)性化服務(wù),和客人溝通過程中應(yīng)多聽少說,,仔細(xì)傾聽客人的訴求,。
2)性格溫和的客人,對(duì)這類客人不可因?qū)Ψ降牡男愿駵睾投档妥约旱姆?wù)質(zhì)量,反而因更加主動(dòng),,關(guān)心客人,,使他們能幫酒店做宣傳(口碑效益)
3)介于兩種性格之間的客人,此類客人最需要酒店的關(guān)心和高品質(zhì)的服務(wù),,要善于觀察留言客人的表情,,揣摩客人心理,根據(jù)其心情提供服務(wù),??傊瑢?duì)客服務(wù)中,,前臺(tái)接待是酒店的主角,,要演好得用心。
3,、個(gè)人形象,,形象要端莊大方、說話不卑不亢,,工作節(jié)奏要有條不紊,,對(duì)酒店產(chǎn)品應(yīng)熟悉、介紹酒店時(shí)應(yīng)流暢自信,。溝通交流中善于用眼神和客人交流,,要表現(xiàn)出熱情和真誠(chéng)。 4,。銷售技巧交流
溝通交流中應(yīng)強(qiáng)調(diào)突出客房睡眠環(huán)境,、酒店設(shè)備設(shè)施和所提供服務(wù)的價(jià)值不是價(jià)格,是客人認(rèn)同酒店客房的性價(jià)比,;選擇性的報(bào)價(jià),,并逐一向客人介紹相應(yīng)的房間特點(diǎn);當(dāng)客人猶豫時(shí),,可主動(dòng)提出帶客人參觀房間,,讓客人有更直觀的感受,消除客人的疑慮,。溝通交流中對(duì)客報(bào)價(jià)時(shí)可采用以下方法:
1)高低趨向報(bào)價(jià),,這是針對(duì)有一定經(jīng)濟(jì)能力的客人而采用的。讓客人了解酒店所提供高標(biāo)準(zhǔn)的客房和其配套設(shè)施和環(huán)境,,在客人不感興趣時(shí),,再轉(zhuǎn)向較低價(jià)格的客房。但報(bào)價(jià)時(shí)所報(bào)價(jià)格應(yīng)相抵合理,,不宜過高;
2)低高趨向報(bào)價(jià),,這種報(bào)價(jià)可以吸引事先做過房?jī)r(jià)對(duì)比,,或?qū)r(jià)格比較敏感的客人,。此報(bào)價(jià)可以為酒店帶來一定數(shù)量的客源;
3)選擇性報(bào)價(jià),,此報(bào)價(jià)要求前臺(tái)接待善于辨別客人的支付能力,,按客人需求客觀的提供適當(dāng)?shù)姆績(jī)r(jià)。在報(bào)價(jià)時(shí)不宜主動(dòng)提供超過兩種上房?jī)r(jià),,必滿客人選擇報(bào)價(jià)時(shí)猶豫不決,;
4)利益引導(dǎo)報(bào)價(jià),這種客人一般是已有預(yù)定,,給予一定附件利益的方法使其放棄原有預(yù)定,,轉(zhuǎn)向高價(jià)格的客房(升級(jí)銷售)
5)強(qiáng)調(diào)性價(jià)比報(bào)價(jià),減弱直觀價(jià)格的分量,,強(qiáng)調(diào)說提供的房間設(shè)施設(shè)備更適合與客人需求,;6)靈活報(bào)價(jià),是酒店按現(xiàn)行房?jī)r(jià)集合實(shí)際客情的靈活報(bào)價(jià)方式,。按酒店要求在一定范圍內(nèi)適當(dāng)浮動(dòng),,靈活報(bào)價(jià),調(diào)節(jié)客人需求,,使客房出租率和酒店收益達(dá)到理想水平,。
由于每位客人的情況不同,他們提出的問題也不盡相同,,客提出問題時(shí),,服務(wù)員應(yīng)避免及“不知道、不清楚,、也許,、大概、可能”這類模棱兩可的詞語(yǔ),,對(duì)于無法解答的問題,,服務(wù)員應(yīng)向客人表示歉意或請(qǐng)客人稍候,然后查詢有關(guān)資料,,或和相關(guān)部門確定后再給客人以準(zhǔn)確的回答,,為了問詢服務(wù)的需要,前臺(tái)一般備有交通時(shí)刻表,、地圖,、當(dāng)日?qǐng)?bào)紙、房?jī)r(jià)表等,。
1,、了解酒店所有設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目。
2、了解當(dāng)?shù)劂y行的地址及營(yíng)業(yè)時(shí)間,。
3,、了解本地娛樂場(chǎng)所、購(gòu)物場(chǎng)所信息,。
4,、了解交通方面的信息。
5,、關(guān)于天氣,、日期、時(shí)間的咨詢,。
6,、了解當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)。
7,、訂票,、退票的有關(guān)手續(xù)信息等。
話務(wù)員必須掌握轉(zhuǎn)接電話的技能,,熟知交換機(jī)的性能及操作方法,,才能準(zhǔn)確、快捷地轉(zhuǎn)接電話,,同時(shí),,話務(wù)員還應(yīng)了解酒店的組織結(jié)構(gòu),知各分機(jī)號(hào)碼,,并熟記各領(lǐng)導(dǎo)的姓名,、聲音。在轉(zhuǎn)有保密房的房間,,一定要征得客人同意才可轉(zhuǎn)接,。當(dāng)有人打電話來時(shí),探知對(duì)方的身份這一點(diǎn)很重要,,如果當(dāng)你不知對(duì)方是誰時(shí),,應(yīng)禮貌問:“請(qǐng)問你是哪一位?”接聽電話時(shí),,對(duì)方所問你的一些問題,,你不懂時(shí),可以跟客人講::請(qǐng)稍等,,我找個(gè)熟悉的這方面的人員來跟你講“,,或自己先了解問題,再問答客人的問題,,不可以給客人模棱兩可的感覺,,如果假裝聽懂是很危險(xiǎn)的,。因?yàn)閷?duì)方以為你了解他的意思而一直講下去,最后就糟了,。并且有留言的客人,,當(dāng)客人說完留言的話語(yǔ),,話務(wù)員一定要重復(fù)一遍,,免得到時(shí)誤解客人所說的意思。
1,、熟悉長(zhǎng)途,、市話的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)客人需開啟時(shí),,需說明收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),;
2、根據(jù)客人要求做好叫醒服務(wù),;
3,、掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)以上相關(guān)人員的電話號(hào)碼;
4,、掌握當(dāng)?shù)嘏沙鏊?、急救中心、消防處的電話?/p>
5,、處理留言,,及時(shí)通知客人;
6,、嚴(yán)守話務(wù)保密制度,,不得隨意將客人房號(hào),酒店機(jī)密或公司領(lǐng)導(dǎo)電話給別人,,如有咨詢,,請(qǐng)留言;
7,、熟悉所有內(nèi)線電話,,便于各部門之間的協(xié)調(diào);
8,、在主動(dòng)打電話到房間時(shí),,應(yīng)先問候自我介紹“您好(早上好/中午好/晚上好),xxx酒店,,我是前臺(tái)xxx,,有什么可以幫您?
9,、接電話時(shí)左手接電話,,右手記錄,,禁止把電話夾在肩膀上。
電話轉(zhuǎn)接程序:
1,、鈴聲響三聲以內(nèi)接聽電話,,問候自我介紹,如“您好(早上好/中午好/晚上好),,xxx酒店,,我是前臺(tái)xxx,有什么可以幫您,?聲音清晰,、有力、表達(dá)明了,;
2,、仔細(xì)聽客人的要求,聽清楚再回答客人的問題,;
3,、根據(jù)客人要求轉(zhuǎn)接電話,如客人要求轉(zhuǎn)入電話的房間與實(shí)際不符,,應(yīng)禮貌示意客人是否記錯(cuò)房號(hào),;
4、若接收方無人接聽或占線時(shí),,請(qǐng)叫對(duì)方過一會(huì)兒再打或留,;。
話務(wù)接聽禮儀標(biāo)準(zhǔn)基本技巧
1,、聲音:
——柔和而有韻律的高低音
——清楚及平均速度
——開朗
2,、態(tài)度:
——盡量于電話三聲內(nèi)接聽
——友善,樂于助人及歡愉音聲
——詢問對(duì)方名字并于言談中應(yīng)用
——如果電話響鈴超過三聲,,應(yīng)跟客人道歉,,如“抱歉,讓您久等了”
3,、用字,;——簡(jiǎn)單,勿用術(shù)語(yǔ)
——運(yùn)用禮貌用語(yǔ),,如:您好,、請(qǐng)、謝謝,、別客氣等,??
4,、知識(shí):
——通曉酒店內(nèi)各部門的內(nèi)線號(hào)碼
——知道酒店所提供的設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目
——了解酒店及本地區(qū)的節(jié)目及活動(dòng)安排,,酒店內(nèi)的大小宴會(huì),、會(huì)議
電話接聽程序1。接收外來電話:
——鈴聲三聲內(nèi)接聽
——“您好(早上好/中午好/晚上好),,xxx酒店,,我是前臺(tái)xxx,有什么可以幫您,?”做開始
——仔細(xì)聆聽,,避免打擾對(duì)方,有需要時(shí)多作咨詢,。
——樂于助人,,提供額外的資料
——當(dāng)準(zhǔn)備接電話時(shí),,不允許邊說話邊拿起話筒
——記錄來電者姓名,、房間號(hào)、電話號(hào)碼,、到店時(shí)間,、離店時(shí)間等詢問內(nèi)容2。接收內(nèi)線電話:
——鈴呼三聲內(nèi)接聽(統(tǒng)一用普通話)——“您好,,前臺(tái),,我是xxx 3。轉(zhuǎn)線(內(nèi)部)
——對(duì)酒店了解,,包括各部門經(jīng)理,、主管的姓名、工作概況及內(nèi)線號(hào)碼——只轉(zhuǎn)線至你認(rèn)為有能力解決來電者問題的內(nèi)線
——告訴來電者你把電話轉(zhuǎn)往何人,,亦知會(huì)另一方誰來電及你轉(zhuǎn)接的原因
——當(dāng)來電者要傳呼領(lǐng)導(dǎo)時(shí),,要問清來電者姓名、找領(lǐng)導(dǎo)何事,,然后對(duì)來電者說:“請(qǐng)稍等,,我馬上為你轉(zhuǎn)接?!爱?dāng)領(lǐng)導(dǎo)同意接電話時(shí)才可以把電話轉(zhuǎn)接過去(對(duì)客)
——向來電者詢問要轉(zhuǎn)房間號(hào)的住客姓名(“請(qǐng)問客人姓名”)
——“請(qǐng)問您貴姓,?”
——經(jīng)過客人同意后:“現(xiàn)在我將電話接往x先生的房間,請(qǐng)稍等”
——“很抱歉,,x先生已退房/尚未抵店,,暫時(shí)不在房間,請(qǐng)問您是否需要留言,?”
——“很抱歉,,x先生的電話正在使用中,請(qǐng)問您愿意等候還是需要留言,?”
——轉(zhuǎn)接電話時(shí),,切記客人同意后才可以為客人轉(zhuǎn)接,。 4。需來電者等候:
——“請(qǐng)問a先生是否愿意等候,?應(yīng)該需要x分鐘,。”
——“我了解情況,,約需x分鐘,,x先生是否愿意等候或我爾后致電您?”
——“我可能這需多點(diǎn)時(shí)間,,可否十五分鐘回電,?”
——“很抱歉,令您久等,,我仍在為您尋找有關(guān)資料,,請(qǐng)問您愿意繼續(xù)等候,或是x分鐘后再給您回電,?”
——如需離開電話拿資料,,應(yīng)向客人解釋說明需等候多久
——讓來電者知道你的動(dòng)向
——勿讓客人聽到你和同事間的說話內(nèi)容5。致電客人:
——事前準(zhǔn)備(目的,、找誰,、重點(diǎn))
——問候自我介紹
——確認(rèn)與你通話的是你需找的人——說出致電原因(如訂房未到等?,?)
——重復(fù)重點(diǎn)
——掛斷電話前向?qū)Ψ街轮x
6,、結(jié)束語(yǔ)
——解答及確認(rèn)已解決客人疑問——詢問客人有否其它問題——感謝客人來電
——讓來電者先掛電話
——如答應(yīng)客人,應(yīng)馬上作出行動(dòng)并落實(shí)
7,、電話語(yǔ)言
——早上好/晚上好//您好,,xxxx酒店,請(qǐng)問有什么事可以幫助您,?
——請(qǐng)稍后,,我馬上為您轉(zhuǎn)接
——您好,請(qǐng)問xxx房客人的姓名,?/請(qǐng)問xx房客人叫什么名字,?
——不用客氣,很樂意為你服務(wù),,再見——好的,,稍等,馬上為您送到(房間)
——請(qǐng)稍等,,一會(huì)兒我再給你回答復(fù),。
——不好意思
——方便留下你的聯(lián)系電話嗎?我通知他(她)給你回電話
——您好(早上好/中午好/晚上好),,我是前臺(tái)xxx,,打擾您了x先生/小姐,,您住的這間房今天需要續(xù)交押金,請(qǐng)您到前臺(tái)交押金和續(xù)房卡,,好嗎,?
1、辦理行李寄存時(shí),,必須開具行李卡,。第一聯(lián)留存,第二聯(lián)給客人,,將第一聯(lián)放在行李上,,客人憑第二聯(lián)取行李,要核對(duì)清楚客人姓名,、日期,、物品規(guī)格、數(shù)量,、房號(hào),、身份證號(hào)碼、密碼,,一旦第二聯(lián)丟失,客人必須確認(rèn)行李單上資料,,并出示身份證,,才可領(lǐng)到行李并需在存根聯(lián)注明:“行李卡已丟失,行李已取”,,并簽名確認(rèn),。注意:行李過多的客人,寄存時(shí)最好拿一些繩子將客人的行李作好記號(hào)或串連在一起,,以免拿錯(cuò),。
2、貴重物品保管:當(dāng)客人有貴重物品保管時(shí),,應(yīng)開具收條并注明身份證號(hào)碼,,第一聯(lián)存根,第二聯(lián)給客人,,第三聯(lián)放在包貴重物品的文件袋內(nèi),,用透明膠封好,在封口處要客人簽名確認(rèn),。并要求客人寫密碼在第三聯(lián)上,,以防其他人員冒領(lǐng)??腿藨{第二聯(lián)與身份證領(lǐng)取貴重物品,,一旦第二聯(lián)丟失,,要客人在存根上注明:“收據(jù)已丟失,物品已取走”,。注意:客人的貴重物品自將打包好后再交前臺(tái)保管,,特別是現(xiàn)金,由客人自封好,,在封口處做好相關(guān)的記號(hào),,不要清點(diǎn)客人的現(xiàn)金,以防有詐,。
3,、公司的重要文件,如相關(guān)執(zhí)照,、往來函件,,建立專柜存放,存放及取出都要明確記錄,。只有公司領(lǐng)導(dǎo)才可以領(lǐng)取,。
對(duì)于客人的投訴,并非愉快之事,,但對(duì)待投訴,,酒店更應(yīng)重視,它是改進(jìn)酒店對(duì)客服務(wù)的有利時(shí)機(jī),。接待客人的投訴要以“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”準(zhǔn)則來對(duì)待客人,,一般來說,客人離家在外,,不到忍無可忍的情況下,,他們也不愿前來投訴,一旦前來投訴,,就說明我們的服務(wù)與管理有問題,,接到投訴時(shí),要認(rèn)真聽,,并予以關(guān)心,,不能隨意打斷客人的陳述,也不能隨意辯解,,即使是客人不合理的投訴,,也應(yīng)做到有禮有節(jié),應(yīng)站在客人的立場(chǎng)上接受投訴,。處理投訴的原則:
(一)客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,。
(二)如果客人錯(cuò)了,請(qǐng)參照第一條。投訴的類型:
1,、對(duì)設(shè)備的投訴,,如空調(diào)、熱水,。照明,。電梯等。
2,、對(duì)服務(wù)態(tài)度的投訴,,如粗魯?shù)恼Z(yǔ)言、不負(fù)責(zé)任的答復(fù),、冷冰冰的態(tài)度,、若無其事、愛理不理的接待方式等,。
3,、對(duì)服務(wù)質(zhì)量的投訴,如開重房/開錯(cuò)房,,叫醒服務(wù)遺忘或不準(zhǔn)時(shí),、入住登記慢、結(jié)賬慢或不準(zhǔn)確,、沒發(fā)票,、查房結(jié)果失誤等。
4,、對(duì)異常事件投訴,,如無法買到機(jī)票、車票,、臨時(shí)停水停電等。
處理投訴程序:認(rèn)真聆聽-保持冷靜-賠禮道歉-記錄要點(diǎn)-采取措施-檢查落實(shí)-總結(jié)工作
1,、入住登記是前臺(tái)接待服務(wù)中比較繁雜和重要后勤工作和,,它不僅戰(zhàn)勝的時(shí)間長(zhǎng),而且直接影響客人的第一印象,,大多數(shù)客人經(jīng)過緊張的旅途,,到酒店時(shí)都希望盡快得到自己滿意的房間,進(jìn)房休息,,作為服務(wù)員,,應(yīng)在保證服務(wù)質(zhì)量前提下,盡是縮短辦理入住登記的時(shí)間,,按照接待程序做到準(zhǔn)確,、快捷和有條不紊。一般登記中容易出現(xiàn)的問題有:
1)繁忙時(shí),客人等候辦理入住登記的時(shí)間過久,,以致引起抱怨,;
2)客人暫時(shí)不能入房;
3)酒店提供的客房類型及價(jià)格客人的要求不符,;
4)客人不肯出示證件登記,;
5)客人不肯交押金。
2,、如客人選擇現(xiàn)金付款,,應(yīng)根據(jù)客人選擇的房類、房數(shù),、住宿時(shí)間長(zhǎng)短的大致金額來收取客人的住店押金,,但一定要保證余額充足,押金不少于一天房租+300元,。在收取押金時(shí),,要實(shí)行唱收唱付制(即在收到押金時(shí)要對(duì)客人說“收了您xx元押金”,交收據(jù)遞給客人時(shí)要說“這是您xx元的押金單,,請(qǐng)收好”),,收據(jù)上大小寫要一致,并交客人的姓名,、房號(hào),、日期、房?jī)r(jià)等資料填寫清楚,。
3,、如是免費(fèi)房,必須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意后方可,,在客人入住前將房?jī)?nèi)所有的消費(fèi)品撤出,。單據(jù)要有同意人的簽名。
4,、如是掛帳房,,必須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同意后方可,但帳單上必須有客人的簽名確認(rèn),。
5,、支票、匯票等付款方式在我店一般不能接受,,只能公司領(lǐng)導(dǎo)同意后并經(jīng)財(cái)務(wù)核對(duì)無誤后方能受理,。
6、入住登記程序:
面帶微笑向客人問好:“您好,,請(qǐng)問是否住房”-向客人介紹房間-確定房間種類,、房?jī)r(jià)、住宿天數(shù)-請(qǐng)客人出示有效證件-迅速填寫《國(guó)內(nèi)旅客住宿登記表》-確認(rèn)是否有貴重物品保管,并請(qǐng)客人簽名-請(qǐng)客人交雙倍房租作為押金,,并開收據(jù)-開住房卡,,取下《住宿登記表》、收據(jù)第二聯(lián)給客人-示意客人坐電梯上樓層-通知樓層開房-即時(shí)將客人資料輸入電腦更改房態(tài),。
入住登記時(shí)應(yīng)注意:
1)所開房間房號(hào),、制卡房號(hào)、卡套房號(hào)必須一致,;
2)制房卡時(shí),,如發(fā)現(xiàn)已有房卡信息時(shí),注意核查是否制重卡,;
3)制作房卡時(shí)需注意,,根據(jù)客人所交的押金到期日為止;
4)要與客人講清房間號(hào)碼,,并指示電梯方向,;
5)及時(shí)通知禮賓準(zhǔn)備擺渡車送客人至房間。
7,、住宿期間出現(xiàn)的問題(投訴)有:
1)對(duì)委托代辦服務(wù)不滿,;
2)總機(jī)電話轉(zhuǎn)接、留言,、叫醒服務(wù)令客人不滿,;
3)騷擾電話令客人不滿;
4)問詢服務(wù)不能滿足客人的需要,;
5)前臺(tái)催收押金令客人不滿,;
6)客人要求換房,未給予明確答復(fù)或落實(shí)
7)房間衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),;
8)房間配備物品不齊全,;(巾類、易耗品)
9)房間內(nèi)設(shè)施設(shè)備無法正常使用,;
10)周遭吵鬧,,影響休息,等等,。
1、客人離店前,,必須在酒店所消費(fèi)的各項(xiàng)目進(jìn)行結(jié)算和付款,,結(jié)賬時(shí)服務(wù)員應(yīng)做到“唱收唱付、準(zhǔn),、快”,,并且,每班的收銀員將當(dāng)天的營(yíng)業(yè)款編制報(bào)表,上交財(cái)務(wù),。離店過程中容易出現(xiàn):
1)收銀員結(jié)賬太慢,;
2)客房服務(wù)員查房太慢;
3)客人不承認(rèn)某些消費(fèi)項(xiàng)目,;
4)客人對(duì)某些消費(fèi)金額有異議,;
5)客人不承認(rèn)自己需賠償或丟失物品的費(fèi)用;
6)沒有客人所需的發(fā)票,。
2,、收到客人房卡、押金單退房時(shí),,仔細(xì)核對(duì)押金單上的名字與房號(hào)是否與電腦相符,,通知樓層查房,同時(shí)清理客人帳單,,核對(duì)消費(fèi)是否存在漏單,、錯(cuò)單現(xiàn)象,如有應(yīng)及時(shí)補(bǔ)救,,核對(duì)是否存在為其他房間代付款,,根據(jù)樓層所報(bào)房態(tài)打印帳單,交給客人核對(duì)并簽名,。然后結(jié)帳,,退款時(shí)也應(yīng)做到唱收唱付(即“您總交xxx元押金,消費(fèi)了xxx元,,現(xiàn)退您xxx元,,請(qǐng)收好”)。注意:往往有代付款的現(xiàn)象,,如在開房時(shí)有客人要求代付款的,,但住宿登記表是另一個(gè)客人的證件登記的,押金單的的簽名應(yīng)“誰交錢誰簽名”,。如客人押金單遺失應(yīng)根據(jù)押金單上的簽名出示證件確認(rèn),,并要求客人在帳單上注明“押金單遺失,帳已結(jié)清”字樣,,并簽名確認(rèn),。
3、免費(fèi)房與掛帳房也需客人在帳單上簽名確認(rèn),。確認(rèn)金額及退房時(shí)間,。
4、退房結(jié)賬程序:
微笑向客人問好-收回押金收據(jù)-根據(jù)查房結(jié)果結(jié)賬-向客人出示住宿期間全部費(fèi)用賬單,,并逐項(xiàng)解說-計(jì)算器復(fù)核-找零-開具發(fā)票-詢問客人意見-推薦客人加入酒店會(huì)員和關(guān)注酒店微信公眾號(hào)-歡送語(yǔ)-更改房態(tài),。注意:
1)前廳接待在等候樓層報(bào)房態(tài)時(shí),,須對(duì)客人解釋:“請(qǐng)稍后,樓層現(xiàn)正在查房,,或請(qǐng)客人在沙發(fā)等候,,客人不愿在沙發(fā)等候時(shí),可主動(dòng)與客人聊天(問客人入住情況),。
2)服務(wù)員在查退房時(shí),,如發(fā)現(xiàn)客人損壞房間物品或發(fā)現(xiàn)房間物品數(shù)量不夠時(shí),由樓層服務(wù)員通知樓層主管確定賠償金額,,后由服務(wù)員通知前臺(tái),。
3)服務(wù)員在查退房時(shí),如發(fā)現(xiàn)有償物品包裝損壞,,由樓層服務(wù)臺(tái)員通知樓層主管,、領(lǐng)班來確定,后由服務(wù)員通知前臺(tái),。按正常來講:開封是視為使用,。
4)若一個(gè)樓層同時(shí)退幾間房的,應(yīng)按客人下去的先后進(jìn)行查房,,以免先下去的客人在前臺(tái)等得過久,。
5)如遇到客人有遺留物品在房間,先和客人確定,。然后,,由樓層服用務(wù)員把物品送到前臺(tái),交于客人,。
6)若同時(shí)有好多間房的客人在前臺(tái)等待退房時(shí),,樓層報(bào)哪間房態(tài)再收取那間房客人的押金單,以免人多時(shí)混亂而容易造成退錯(cuò)錢給客人,,或押金單沒收而冒然將錢退給對(duì)方,。 7)若有客人同時(shí)開幾間房而是陸陸續(xù)續(xù)退房的,而帳務(wù)是在最后退房時(shí)一起結(jié)算的,,這種情況要特別注意,,每退一間房,退房的紅色帳單需與未結(jié)帳的帳單訂在一起,,并且要做
10好交接班,,以免在結(jié)算時(shí)將前面已退房的房間漏結(jié)算了。
1,、開房時(shí)收雙倍金額作為押金
2,、客人消費(fèi)時(shí),要隨時(shí)查詢余額,,發(fā)現(xiàn)有可能超支時(shí),,及時(shí)與客人聯(lián)系,告知客人來前臺(tái)支付不足金額,,并適控消費(fèi),。
3、發(fā)現(xiàn)有逃賬或賬面金額出現(xiàn)欠款或?qū)懿桓顿~者,,要立即匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,以便及時(shí)決策避免更大的損失。
4,、出現(xiàn)類似情況,,各部門要密切配合,團(tuán)結(jié)協(xié)作,,共同追賬,,不要彼此推卸責(zé)任。
一般客人通過面談或電話訂房,,分為團(tuán)體訂房或散客訂房,,辦理訂房手續(xù)時(shí),需確認(rèn)抵達(dá)日期,、房間種類,、住宿天數(shù)、房?jī)r(jià),、付款方式,、定金、保留時(shí)間,、客人聯(lián)系電話等,。
集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)訂房,,要問清楚是哪位客人入住,,確認(rèn)付款方式(免費(fèi),、折扣價(jià),、掛帳),、日期,、房間種類,、住宿天數(shù),、房?jī)r(jià),、付款方式,、定金、保留時(shí)間,、客人聯(lián)系電話等,。對(duì)訂房有不滿的原因有:
1、房間類型安排不妥,,與所定房型有出入
2,、對(duì)??蜎]有分配給他已經(jīng)住習(xí)慣的房間
3、重開房,,造成客人進(jìn)房時(shí)房?jī)?nèi)已有客人
4,、滿房,客人到店時(shí)間很晚沒有房間可供入住
1,、交接班時(shí),,檢查電腦數(shù)據(jù)與賬單的數(shù)據(jù)是否吻合。
2,、接到客人的現(xiàn)金必須檢驗(yàn)是否有假幣或殘缺,,若發(fā)現(xiàn)有假幣或殘缺不全立即與客人對(duì)換。
3,、客人交押金必須當(dāng)面點(diǎn)清楚,,并保持清醒的頭腦按實(shí)收金額開收據(jù),先收款再開收據(jù),。
4,、賬單、發(fā)票,、現(xiàn)金,、房卡、其它消費(fèi)一定要與客人當(dāng)面核對(duì)清楚,。
5,、退房時(shí)要核對(duì)電腦中的折扣價(jià)、金額,、住宿天數(shù),、姓名、房號(hào)是否與賬單的吻合,。
6,、嚴(yán)格按退房程序退房,打印退房清單,。
7,、嚴(yán)格按電腦規(guī)程輸資料、換房,。
8,、嚴(yán)格按照開房程序?qū)娃k理入住登記,并認(rèn)真填好資料,。
9,、清楚房態(tài),以免開重房,、開錯(cuò)房,。
10,、對(duì)常客入住,,注意親疏有度,,不要忽略角色關(guān)系。
11,、遇到客人余額不多時(shí),應(yīng)立即催收客人押金,。
12,、前臺(tái)現(xiàn)金未經(jīng)允許,任何人不能挪用,。
13,、未經(jīng)允許,前臺(tái)電腦不準(zhǔn)做文職的工作,。
14,、用餐時(shí)間,不準(zhǔn)在服務(wù)臺(tái)用餐,。
15,、在崗期間,要精神飽滿,,嚴(yán)禁睡覺,。
16、在崗期間,,不準(zhǔn)吃東西,,看雜志,打私人電話,。
17,、凡輸入電腦的資料、電腦打印的單據(jù)不可隨便更改,。
18,、有叫醒服務(wù)的房間,做好登記,,早中班,,中夜班之間做好交接,確保準(zhǔn)時(shí)為客人提供叫醒服務(wù),。
19,、開發(fā)票時(shí),與客人核對(duì)所提供的發(fā)票抬頭等信息是否正確,,不得利用職務(wù)之便,,為客人開多金額,。嚴(yán)禁撕空白發(fā)票。
20,、交接班清楚明了,,若在工作過程中,,當(dāng)班出現(xiàn)問題當(dāng)班負(fù)責(zé),。
注:每一位員工應(yīng)嚴(yán)格要求自己按規(guī)范操作,發(fā)揮主觀獨(dú)立性處理每一個(gè)問題,,有時(shí)候忽略一細(xì)節(jié),,看似沒有什么問題,或暫時(shí)沒有什么問題,,但最終可能導(dǎo)致意想不到無法彌補(bǔ)的后果,。
早班:(7:30—16:00)
1、與夜班交接班,;
2,、查看留言本、交班本是否有注意事項(xiàng),,處理未盡事項(xiàng),;
3、清點(diǎn)房卡,、現(xiàn)金,、發(fā)票、有價(jià)證券等,;
4,、與樓層核對(duì)房態(tài);核對(duì)叫醒服務(wù),,以防有漏,。
5、檢查電腦,、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,,是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯(cuò)帳夾的現(xiàn)象。
6,、對(duì)客辦理入住手續(xù),;
7、對(duì)客辦理離店手續(xù),;
8,、嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話;
9、檢查是否有預(yù)訂房,,分配預(yù)訂房的房間,;
10、對(duì)應(yīng)在當(dāng)天12:00退房而未退房的客人,,在11:30分向客人咨詢是否當(dāng)天退房,,確定房態(tài);
11,、下午13:00整理退房資料,,在住宿單上寫退房時(shí)間;
12,、檢查當(dāng)天續(xù)住房賬務(wù)情況,,若有押金不夠需及時(shí)催收;
13,、15:20分打印當(dāng)天需上交的報(bào)表——收銀報(bào)表、收銀繳款,、退款報(bào)表,,并上交當(dāng)天的營(yíng)業(yè)款;
14,、檢查前臺(tái)的單據(jù),、文具用品、發(fā)票等是否需申領(lǐng),;
15,、準(zhǔn)備足夠的備用金(零錢);
16,、與中班做好交接工作,。
中班:(15:30—00:00)
1、與早班交接班,;
2,、查看留言本、交班本是否有注意事項(xiàng),,處理未盡事項(xiàng),;
3、清點(diǎn)鑰匙,、現(xiàn)金,、發(fā)票、有價(jià)證券等,;
4,、與樓層核對(duì)房態(tài);核對(duì)叫醒服務(wù),以防有漏,。
5,、檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,,是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯(cuò)帳夾的現(xiàn)象,。
6、對(duì)客辦理入住手續(xù),;
7,、對(duì)客辦理離店手續(xù);
8,、嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話,;
9、檢查是否有預(yù)訂房,,分配預(yù)訂房的房間,。21:00核當(dāng)天本應(yīng)入住的預(yù)訂房,而到預(yù)留時(shí)間客人未到的,,需致電與客人確認(rèn),;(注:根據(jù)當(dāng)時(shí)客房預(yù)訂情況而定)
10、催交押金不足的房間,,填寫催賬卡,;
11、與夜班做好交接斑工作,。
注意:催收押金一般在晚上22:00前完成,,太晚會(huì)打擾客人休息,若有特殊情況未能完成的,,需交接下一班跟進(jìn),,并向當(dāng)值管理人員反映
夜班:(23:30—8:00)
1、與中班交接班,;
2,、查看留言本、交班本是否有注意事項(xiàng),,處理未盡事項(xiàng),;
3、清點(diǎn)鑰匙,、現(xiàn)金,、發(fā)票、有價(jià)證券等,;
4,、與樓層核對(duì)房態(tài),;與服務(wù)中心核對(duì)叫醒服務(wù),為防有漏,。
5,、檢查電腦、電話系統(tǒng)開通外線的房間與單據(jù)所登記的是否相符,,賬單與賬單是否相符,,賬單與電腦數(shù)據(jù)是否相符;是否存在漏單或單據(jù)不全及單據(jù)放錯(cuò)帳夾的現(xiàn)象,。
6,、對(duì)客辦理入住手續(xù);
7,、對(duì)客辦理離店手續(xù),;
8、嚴(yán)格按話務(wù)程序轉(zhuǎn)接電話,;
9,、對(duì)中班沒有催收到的押金,繼續(xù)跟進(jìn),;
10,、將當(dāng)天的住客資料登記,并合計(jì)當(dāng)天總的開房數(shù),;
11、特別注意大堂客人的進(jìn)出,,注意是否有可疑人員出入,;
12、凌晨5:00做夜審,,并打印客人列示報(bào)表,、收銀報(bào)表、營(yíng)業(yè)收入報(bào)表,;
13,、以公用賬號(hào)身份登錄酒店系統(tǒng)軟件;
14,、打印公用賬號(hào)的'收銀報(bào)表,、繳款退款報(bào)表,并將當(dāng)班營(yíng)業(yè)款投進(jìn)保險(xiǎn)柜,;
15,、與早班做好交接班工作。
客房篇
1,、查房時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)浴巾不見了,,怎么辦?
1)婉轉(zhuǎn)提醒客人,查房時(shí)找不到浴巾,,請(qǐng)客人幫助回憶放在哪里,,也可以請(qǐng)客人協(xié)助服務(wù)員回房再次查找,同時(shí)讓服務(wù)員根據(jù)客人提供的線索再次查找,;
2)委婉地提醒客人,,是否存在著他的親友來訪時(shí),無意帶走浴巾的可能性,。
2,、地毯燒了一個(gè)煙洞,怎么辦,?
1)首先告知客人,,酒店查房是非常嚴(yán)格的,每個(gè)房間在客人入住前服務(wù)員都經(jīng)過檢查,,房間設(shè)施有任何損壞,,都會(huì)做好維修和記錄;
2)委婉的提醒客人這個(gè)洞也許是您或您的朋友不經(jīng)意造成的,,所以您并沒有注意到,;
3)告知客人賠償?shù)膬H僅是此地毯需要修補(bǔ)和更換的部分價(jià)格;
4)以前與現(xiàn)在是可以分辨的,,或帶客到現(xiàn)場(chǎng)演示,,展示酒店處理的專業(yè)性。
注意:前臺(tái)員工對(duì)查房缺少的物品或物品損壞,,要做必要的分析,,做好客觀的判斷,再詢問客人,,詢問客人時(shí)要注意講話的藝術(shù),,不要用猜忌的眼光和話語(yǔ)中傷客人,前臺(tái)員工在處理客人賠償事件,,一定要顧及客人的面子,,給客人臺(tái)階下,避免在大庭廣眾之下使客人難堪,,自始至終把客人的自尊放在第一位,,千萬不要傷了客人的自尊,否則不僅會(huì)得不到賠償,,也會(huì)激怒客人,,從而永遠(yuǎn)失去這個(gè)客人。
3,、客人離店后,,告知有物品遺留在房?jī)?nèi),,怎么辦?
1)與客人確定遺留物品的具體細(xì)節(jié),,確定核實(shí)房間號(hào)碼和退房日期,;
2)及時(shí)與客房部聯(lián)系,確定是否有找到客人物品在客房?jī)?nèi),;
3)如有客遺找到,,應(yīng)及時(shí)與客人聯(lián)系再次確定;
4)確定是客人遺留物品后,,和客人確定快遞收件地址,,以便準(zhǔn)確無誤寄到客人指定地點(diǎn);
5)如無任何客遺在客房?jī)?nèi)找到,,需及時(shí)禮貌的告知客人,,并告知客人如需任何協(xié)助可隨時(shí)聯(lián)系酒店;
6)如客人表示下次入住酒店時(shí),,再取遺留下的物品,。需告知客人下次入住酒店時(shí)可在前臺(tái)憑有效身份證明認(rèn)領(lǐng),并表示酒店會(huì)妥善代為保管,。
注意:酒店對(duì)客遺保管的的具體時(shí)間如下:
1)貴重物品(如現(xiàn)金,、珠寶、金器,、手表,、相機(jī)等)存放六個(gè)月后無人認(rèn)領(lǐng),則統(tǒng)一交酒店處理,;
2)藥品類存放一個(gè)月后無人認(rèn)領(lǐng),,經(jīng)客房經(jīng)理批準(zhǔn)后,可做處理,;
3)水果、食品類存放三天后無人認(rèn)領(lǐng),,經(jīng)主管批準(zhǔn)可以處理,;
4)其他物品三個(gè)月后無人認(rèn)領(lǐng),經(jīng)客房經(jīng)理批準(zhǔn)后,,可做處理,;
4、遇訪客到樓層時(shí),,怎么辦,?
1)首先向訪客問好;
2)詢問訪客拜訪哪位客人,;
3)核對(duì)與被訪客人姓名,、房號(hào)是否一致,;
4)然后在征得客人同意后,請(qǐng)?jiān)L客辦理來訪登記手續(xù),;
5)指引訪客到客人房間,。
5、遇到客人醉酒,,怎么辦,?
1)通知值班經(jīng)理或保安;
2)由值班經(jīng)理和保安安排客人回房休息,,切忌單獨(dú)扶醉客入房,;
3)若有需要通知客房部到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行協(xié)助,如房間內(nèi)對(duì)嘔吐物等等的清理,;
4)若發(fā)現(xiàn)客人因神智不清而有破壞行為,,應(yīng)請(qǐng)保安到場(chǎng)協(xié)助;
5)通知客房部密切注意房?jī)?nèi)動(dòng)靜,,以防房?jī)?nèi)物品受損或因客人吸煙而造成火災(zāi),;
6)若有特殊情況應(yīng)與總值一起入房檢查;
7)做好記錄并做好交班,,讓下一班工作人員留意,。
6、接到有閑雜人員在樓層的報(bào)告,,怎么辦,?
1)通知值班經(jīng)理和保安;
2)到場(chǎng)詢問客人是否需要幫助,;
3)如果是訪客,,按訪客程序處理;
4)如果是閑雜人員,,要阻止其在樓層逗留,;
5)如果是訪客在樓層等住客,應(yīng)勸其在大堂沙發(fā)等,。
7,、遇到臨時(shí)停電,怎么辦,?
1)首先自己保持鎮(zhèn)靜,、不要驚慌;
2)通知工程部,、保安部,、前臺(tái)值班經(jīng)理
3)安排人員對(duì)進(jìn)出酒店的客人做好解釋和指引工作;
4)做好所有客人電話反饋停電的安撫工作,。
賓客篇
1,、晚上客人打電話纏住服務(wù)人員,,要求陪其聊天時(shí),怎么辦,?
1)委婉告訴客人當(dāng)班時(shí)間有很多工作要做,;
2)同時(shí)告訴客人聊天太久占用酒店的電話,其他人員無法打進(jìn),;
3)立即通知值班經(jīng)理,,請(qǐng)求協(xié)助。
2,、客人提出的問題自己不清楚,,難以回答時(shí),怎么辦,?
1)服務(wù)員除了有良好的服務(wù)態(tài)度,、熟練的服務(wù)技巧、豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)外還需熟悉本酒店的概況和社會(huì)情況,,這樣就能盡力避免出現(xiàn)當(dāng)客人提出問題時(shí),,我們不懂或不清楚難以回答的現(xiàn)象;
2)沒有把握回答的問題,,要請(qǐng)客人稍候,,向相關(guān)部門或同事查詢后再回答,經(jīng)努力仍無法解答時(shí),,應(yīng)給客人一個(gè)回音,,并要耐心解釋表示歉意;
3)客人提出的問題,,不能使用:“我不知道,、我不懂或我想、可能等詞語(yǔ)去答復(fù)客人,。
3,、被客人呼喚入房間時(shí),怎么辦,?
1)被客人呼喚入房間時(shí),,服務(wù)人員應(yīng)在門外敲門,并說:“我是服務(wù)員,,請(qǐng)問有什么事要幫忙嗎?征得客人同意后方可進(jìn)入房間
2)進(jìn)入房間時(shí)不宜把門關(guān)上,,不宜坐下來,,對(duì)客人的吩咐要留心聽清,站立姿勢(shì)要端正,,眼睛不可東張西望,;
3)辦完事應(yīng)立即離開,,不宜在房間逗留太久,離開房間時(shí),,要面對(duì)客人輕輕將門關(guān)上,。
4、當(dāng)自己在接聽電話,,客人來到面前時(shí),,怎么辦?
1)服務(wù)人員要點(diǎn)頭示意,,以示向客人打招呼,,讓客人稍等之意;
2)同時(shí)要盡快結(jié)束通話,,以免讓客人久等產(chǎn)生厭煩情緒,;
3)放下聽筒后,首先向客人道歉,;
4)不能因?yàn)樽约赫诼犽娫?,而客人來到面前也視而不見、毫無表示,、冷落客人,。
5、在服務(wù)中自己的情緒欠佳時(shí),,怎么辦,?
1)在工作中,不論自己的心情好壞,,對(duì)客人均要熱情,、有禮;
2)不管在什么情況下,,都應(yīng)該忘記自己的私事,,把精力投入到工作中,要經(jīng)常反問自己:在服務(wù)中是否做到面帶笑容和給人留下愉快的印象,;
3)只有每時(shí)每刻都記住“禮貌”兩字,,才能夠在服務(wù)過程中把握好自己的言行,給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
6,、在服務(wù)工作中出現(xiàn)小差錯(cuò)時(shí),怎么辦,?
1)在為客人服務(wù)過程中,,要抱著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,盡最大的努力,,將工作做得完善妥貼,,避免出現(xiàn)差錯(cuò)事故,;
2)但當(dāng)出現(xiàn)小差錯(cuò)時(shí),若客人在場(chǎng),,首先要表示歉意,,然后采取補(bǔ)救的辦法;
3)事后要仔細(xì)查找原因,,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,避免類似的差錯(cuò)發(fā)生;
4)凡是出現(xiàn)的差錯(cuò)均不能隱瞞,,如自己不能解決,,要馬上請(qǐng)示上級(jí),以免造成大的事故,。
7,、客人對(duì)帳單有異議,怎么辦,?
1)結(jié)帳工作是我們整個(gè)接待工作中的重要一環(huán),,讓客人高興而來,滿意而歸,,使整個(gè)接待工作更加完美,;
2)每天檢查客人的帳單,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)要及時(shí)更正,;
3)有時(shí)賬單上的實(shí)際費(fèi)用會(huì)高出客人的預(yù)算,,當(dāng)客人表示懷疑時(shí),我們應(yīng)做到耐心的解釋,,一些房租外的費(fèi)用(如長(zhǎng)途電話,、洗衣、迷你吧等),,客人往往容易忽略,,特別是一些加急的服務(wù)更要說清楚,讓客人明白所支的費(fèi)用是合理的,;
4)帳單上的費(fèi)用有錯(cuò)漏,,客人提出時(shí),我們應(yīng)表示歉意并及時(shí)查核更正,。
8,、客人發(fā)脾氣罵你時(shí),怎么辦,?
1)服務(wù)員接待賓客,,是工作職責(zé),即使挨了客人的罵,也應(yīng)保持冷靜,,做好接待工作;
2)當(dāng)客人發(fā)脾氣罵你時(shí),,要保持冷靜,,認(rèn)真檢查自己的工作是否有不足之處,等客人平靜后再婉言解釋與道歉,,絕對(duì)不能與客人爭(zhēng)吵或謾罵,;
3)如果客人的氣尚未平息,應(yīng)及時(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào),。
9,、遇到刁難的客人時(shí),怎么辦,?
1)服務(wù)工作中遇到的客人往往較為復(fù)雜,,由于客人的性格、修養(yǎng),、階層,、年齡、性別等各有不同,??腿瞬粫r(shí)會(huì)遇到不如意的事情心情不愉快,有時(shí)就會(huì)對(duì)我們的服務(wù)工作有所挑剔,;
2)在日常的服務(wù)工作中揣摩客人的心理,,按客人的性格和生活特點(diǎn),注意熱情,、有禮,、主動(dòng)、周到地為客服務(wù),,力求將服務(wù)工作做出客人開口之前,;
3)通過多方面的詳細(xì)了解,細(xì)心觀察,,于客人建立良好溝通,,分析客人刁難的原因,以便做好服務(wù)工作,;
4)注意保持冷靜的態(tài)度,,以禮相待,謙虛待客,,嚴(yán)于責(zé)已表示歉意,。
10、當(dāng)客人反映我們的設(shè)備壞了時(shí),怎么辦,?
1)當(dāng)客人反映客房?jī)?nèi)或其他區(qū)域的設(shè)備設(shè)施壞時(shí),,應(yīng)立即到實(shí)地查看,檢查設(shè)備設(shè)施是否已壞,,還是因客人未能掌握使用方法而誤解,;
2)若設(shè)備是正常的話,應(yīng)向客人解釋,,同時(shí)介紹如何使用,;
3)若是設(shè)備有問題,應(yīng)向客人表示歉意,,立即通知工程人員前來修理,;
4)保持對(duì)工程維修的跟進(jìn),在明確維修已完成后,,應(yīng)與客人確定維修后的使用情況,。
11、客人反映客房失竊時(shí),,怎么辦,?
1)如果客人反映是一般失竊(價(jià)值不大),先了解丟失的東西存放的位置,、何時(shí)發(fā)現(xiàn)丟失等信息,;
2)有時(shí),客人在用過的東西一下想不起放在哪里,,就以為是失竊,。因此,先請(qǐng)客人仔細(xì)回憶一下,,是否用過后放在別處,;
3)如確實(shí)找不到,應(yīng)及時(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào),,由值班經(jīng)理和保安人員負(fù)責(zé)跟進(jìn),;
4)如果是重大失竊(價(jià)值較大),應(yīng)馬上保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),,立即報(bào)告保安部門和值班經(jīng)理,,必要是將客人外出及該房間的來訪等信息提供給有關(guān)部門,協(xié)助調(diào)查處理,。
12,、客人對(duì)我們提出批評(píng)意見時(shí),怎么辦,?
1)客人向我們提出批評(píng)意見,,大多數(shù)卻出于對(duì)我們酒店的愛護(hù),,是善意的。應(yīng)虛心聽取,,誠(chéng)意接受,,對(duì)自己不足之處表示歉意,并馬上改正,;
2)如果客人是一時(shí)誤解提出意見,,則要看適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)做耐心細(xì)致的解釋,爭(zhēng)取客人的理解,,切不可在客人未講完之前爭(zhēng)于辯解;
3)不論客人是口頭還是書面意見,,都要詳細(xì)了解情況,,做出出具體分析。如果可馬上解決安排的,,應(yīng)采取措施馬上安排完成,;
4)如果客人批評(píng)的是其他部門,應(yīng)同樣要虛心接受,,并表示會(huì)把此寶貴意見與相關(guān)部門分享,;
5)如客人所提意見,自己無任何權(quán)限解決時(shí),,應(yīng)向客人表示會(huì)把此意見及時(shí)反饋與酒店領(lǐng)導(dǎo),;
6)做好意見處理過程的記錄,以便研究客人投訴的原因,,防止類似的投訴發(fā)生,。
前臺(tái)篇
1、發(fā)生重復(fù)賣房,,怎么辦,?
1)接到報(bào)告后,應(yīng)迅速趕到樓層,,向客人表示歉意,;
2)通知前臺(tái)重新安排房間,說安排的房間應(yīng)安排在同一樓層,,房型和標(biāo)準(zhǔn)也需相同,。特殊情況可適當(dāng)把房型和標(biāo)準(zhǔn)稍作升級(jí);
3)房間安排后,,將房間鑰匙和重新填寫好的歡迎卡送上樓層4)幫助客人收拾行李,,引領(lǐng)客人到新房。
2,、客人登記入住的房間尚未清潔,,他表示可先入住再清潔,,怎么辦?
1)向客人表示歉意,,有禮貌地向客人說明尚未清潔的原因,,委婉地拒絕客人要先入住的要求;
2)建議客人在大堂內(nèi)的沙發(fā)等候,,也可請(qǐng)客人先用餐或到周邊游玩,,行李可放在前臺(tái)保管;
3)通知客房部立即清潔,,告訴客人所需的時(shí)間,;
4)還可建議客人更換或升級(jí)到其它類型可立刻入住的房間;
5)不要讓客人在房間等候,,影響服務(wù)人員的清潔時(shí)間且讓客人看到清潔的整個(gè)過程也很不雅觀,。
3、團(tuán)隊(duì)房如何預(yù)訂,?
1)確認(rèn)房間類型,、人數(shù)、房數(shù),、付款方式,;
2)交訂金;
3)確定該團(tuán)入住時(shí)間日期,,在店期間行程,、用餐時(shí)間、用餐標(biāo)準(zhǔn),、叫醒時(shí)間,、離店時(shí)間日期;
4)部分團(tuán)隊(duì)到店好離店時(shí)間不在同一時(shí)間,,所以需確定到店時(shí)間段和最后離店時(shí)間,。
4、團(tuán)隊(duì)房入住前應(yīng)怎樣安排,?
1)將所需的房間數(shù)按所需房型做好排房,;
2)提前將鑰匙卡制好;
3)客人到達(dá)后,,迅速為客人辦理入住登記,,若團(tuán)隊(duì)是一次性到達(dá)的,是由領(lǐng)隊(duì)將證件統(tǒng)一交由前臺(tái)登記,,登記完畢,,前臺(tái)將所有鑰匙卡發(fā)放給領(lǐng)隊(duì),由領(lǐng)隊(duì)統(tǒng)一派發(fā)鑰匙卡,;
4)若客人過多,,可先將所有證件掃描,,但需先確認(rèn)好客人與誰同住,將客人的名字首先填寫在住宿單上,,安排好房號(hào),,及客人在住宿單上簽名后,事后再將證件資料抄在住宿單上,;
5)每天所退的房間和所產(chǎn)生的消費(fèi)需與領(lǐng)隊(duì)核對(duì)好,,避免在離店時(shí)造成錯(cuò)誤或浪費(fèi)時(shí)間重新核對(duì)。
5,、團(tuán)隊(duì)離店時(shí),,該怎么辦?
1)離店的前一天,,前臺(tái)接待必須將團(tuán)隊(duì)所有的消費(fèi)整理并再次核對(duì),;
2)離店當(dāng)日由接待員負(fù)責(zé)將團(tuán)隊(duì)的鑰匙收回,如有發(fā)現(xiàn)鑰匙未收回的,,需及時(shí)與領(lǐng)隊(duì)聯(lián)系,請(qǐng)其協(xié)助將鑰匙收回,,若有遺失,,需及時(shí)與領(lǐng)隊(duì)溝通、交涉索賠事宜,;
3)與領(lǐng)隊(duì)再次核對(duì)所有費(fèi)用和付款方式,。
6、客人住店期間要簽單,,怎么辦,?
1)住店的房客用餐完畢,要簽單掛房號(hào)時(shí),,須確認(rèn)是住客人,,并需在前臺(tái)確認(rèn)是否有足夠押金和是否已經(jīng)退房;
2)為客人遞上筆,,并禮貌地提醒客人需寫清房號(hào)并簽名,;
3)客人住店期間的所有簽單與住宿費(fèi)一起結(jié)賬收費(fèi)。
1,、入住驗(yàn)證制度,,凡入住本酒店必須持有效證件登記入住。入住驗(yàn)證由前臺(tái)負(fù)責(zé),,樓層服務(wù)員只負(fù)責(zé)查驗(yàn)客人住房卡,,核對(duì)無誤后方可引領(lǐng)客人進(jìn)房;
2,、來訪登記制度,,來訪客人做好登記(時(shí)間,、姓名、客人簽名),,并存檔,;
3、交班制度,,當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容,,以書面內(nèi)容為準(zhǔn),必要的項(xiàng)目還要口頭表達(dá)清楚,;
4,、治安事件報(bào)告制度,當(dāng)遇有團(tuán)伙斗毆事件或突發(fā)性事件時(shí),,立刻通知當(dāng)值管理人員,,并作好記錄(事發(fā)地點(diǎn)、時(shí)間,、過程),;
5、為保障客人生命財(cái)產(chǎn)安全不能隨便泄露客人的房間號(hào)碼和客人手機(jī)號(hào)碼等個(gè)人信息,;
6,、客人寄存或轉(zhuǎn)交的任何物品必須妥善保存,并做好登記和交接,??腿诉z留的物品需及時(shí)通知前臺(tái)值班經(jīng)理和樓層主管,并交到客房部做好登記和交接,;
7,、客用房卡制作,需按電腦登記的客人身份制作,。如客人房卡丟失需與客人核對(duì)身份,,確認(rèn)無誤后,方可制作新房卡,;
8,、現(xiàn)金管理,所有交接班需對(duì)當(dāng)班時(shí)間的款項(xiàng)進(jìn)行清點(diǎn),。收退押金時(shí)需唱數(shù)和驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn),,投款時(shí)需有見證人和投遞人簽字確認(rèn),不為非酒店消費(fèi)的任何人員提供兌換零錢的現(xiàn)金服務(wù),;當(dāng)班期間款項(xiàng)有任何錯(cuò)誤,,需及時(shí)報(bào)于部門經(jīng)理。
停電事故可能是由于外部供電系統(tǒng)引起的,,也可能是酒店內(nèi)部設(shè)備發(fā)生故障而引起的,。
1,、首先通知工程部,然后檢查電梯內(nèi)是否有被困的客人,;
2,、當(dāng)值員工留守在各自的工作崗位;
3,、時(shí)向客人說明停電事故,,正在采取緊急措施恢復(fù)供電,以免客人驚慌失措,;
4,、通知保安加強(qiáng)客房走廊的巡視,防止有人趁機(jī)行竊,,并注意安全檢查,;
5、如在夜間,,使用應(yīng)急燈照亮公共場(chǎng)所,,幫助滯留在走廊及電梯的客人轉(zhuǎn)換到安全的地方;
6,、供電后檢查各電器設(shè)備是否正常運(yùn)行,;
7、做好工作記錄,。
1,、做好來訪登記工作,;
2,、不得擅自制作房卡;
3,、凡發(fā)現(xiàn)房門未鎖的,,應(yīng)提醒客人將房門關(guān)好,;
4,、通道不可讓閑雜人員逗留,防止外來人員竄入作案,。每一位員工都要隨時(shí)保持高度警惕,,一旦發(fā)現(xiàn)苗頭不對(duì),,都應(yīng)及時(shí)加以控制,杜絕事故的發(fā)生,,確??腿说娜松砗拓?cái)物的安全。
1,、各崗位工作人員要堅(jiān)持崗位,,掌握客人出入情況,,熟記客人的特征、性別,,非住宿人員不能任其無故進(jìn)入樓層,,發(fā)現(xiàn)可疑人員要立即向領(lǐng)班、主管報(bào)告,;
2,、嚴(yán)格會(huì)客制度,未經(jīng)住房客人同意,,不允許來訪者進(jìn)入房間,;
3、發(fā)現(xiàn)客人丟失鑰匙,,應(yīng)立即向上級(jí)報(bào)告,,迅速采取防范措施,并通知維修人員,,24小時(shí)內(nèi)將丟失鑰匙的房間門鎖更換好,;
4、客人離店后,,客房若報(bào)有發(fā)現(xiàn)遺留物品,,要做好登記,并做好交接,;
5,、接到客人報(bào)失物品時(shí),應(yīng)立即報(bào)于值班經(jīng)理,,由值班經(jīng)理和保安部負(fù)責(zé)了解報(bào)失情況,;
1、建立各級(jí)防火組織,。組織成員和全體員工均應(yīng)熟知防火規(guī)定和本崗位職責(zé),,掌握使用各種滅火器材的技能??头?jī)?nèi)(門后或明顯處)掛有緊急疏散圖和防火標(biāo)志,,告知客人發(fā)生火災(zāi)時(shí)行走的路線;
2,、如有接到客房報(bào)客人在房間內(nèi)使用大功率電器時(shí),,應(yīng)及時(shí)報(bào)于值班經(jīng)理并做好記錄;
3,、禁止在衛(wèi)生間,、陽(yáng)臺(tái)處焚燒字紙、文件、要讓客人在酒店指定的地點(diǎn)處理字紙,、文件,;
4、汽油,、煤油,、酒精、硫酸等易燃口不得隨意存放,,應(yīng)指定地點(diǎn)專人保管,,隨用隨取,用完封存,;
5,、禁止堆放易燃易爆物品,禁止在房?jī)?nèi)燃放鞭炮,;
6,、確保走廊等公共場(chǎng)所保持足夠的照明亮度,安全門,、安全樓梯要保持暢通無阻,,樓道內(nèi)要有安全防火燈及疏散指示。不準(zhǔn)在樓梯口,、走道,、配電柜等處存放物品;
7,、嚴(yán)禁服務(wù)員在工作區(qū)域內(nèi)吸煙,、禁止亂丟亂扔煙頭;
8,、所有電器,,發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)、使用或有漏電情況時(shí),,要馬上停止使用,,立即報(bào)修,;9,。值班員(尤其是夜班)值班時(shí)間要勤巡視,聞到糊,、焦氣味時(shí),,要查蹤追源,確定房間后要喚醒客人,,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告采取應(yīng)急措施,。
1、發(fā)現(xiàn)火源——當(dāng)報(bào)警器發(fā)生信號(hào)時(shí),,應(yīng)立即停止手中的一切工作,,立即上報(bào)值班經(jīng)理,、工程部負(fù)責(zé)人、保安部負(fù)責(zé)人,、客房部負(fù)責(zé)人,、總經(jīng)理迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)。并遵循小火自救的原則,;
2,、如遇酒店已通知疏導(dǎo)客人,需立即打印客房房態(tài)表與客房部,,以便客房部在最快時(shí)間內(nèi)清查所有住店客人房間,,及時(shí)疏導(dǎo)客人;
3,、疏導(dǎo)賓客——火災(zāi)發(fā)生時(shí),,服務(wù)員要迅速打開緊急通道門,有步驟地疏導(dǎo)賓客,。疏散時(shí)各樓層的樓梯口,、路口、大門口都要有人把守,,以便為客人引路,,為使賓客及時(shí)脫險(xiǎn),在疏散時(shí)要明確疏散路線和人流分配,,避免事故發(fā)生,。
撲救火災(zāi)時(shí),手提滅火器到火場(chǎng),,并上下顛倒,、搖晃均勻,離火點(diǎn)3—4米,,拔掉滅火器上的封記及保險(xiǎn)銷,,一手握緊底部,對(duì)準(zhǔn)火焰根部,,另一只手迅速將壓把壓按下,,干粉即可噴出,并迅速搖晃噴咀,,使粉霧橫掃整個(gè)火區(qū),,將火撲滅,另外要注意滅火時(shí)要果斷迅速,,不要遺留殘火,,以防復(fù)燃。
1、客人在總臺(tái)服務(wù)等候接待的時(shí)間——客人一旦步入總臺(tái),,不管是辦理登記入住,,或有事問詢,總臺(tái)接待人員必須在60秒內(nèi)問候客人,,歡迎客人的到來,,否則便是缺乏服務(wù)禮節(jié);
2,、客人辦理遷入登記的時(shí)間——總臺(tái)服務(wù)員不僅要熱情為客人辦理入住手續(xù),,還要遵守服務(wù)效率時(shí)間,即為客人辦理遷入手續(xù)所用的時(shí)間限定為2分鐘,;
3,、客人遷出結(jié)帳時(shí)間——為客人辦理遷出結(jié)帳及其收款手續(xù),限定高效率服務(wù)時(shí)間為2分鐘,;
4,、電話服務(wù)——客人往來酒店之間的電話交際,要在電話鈴三響之內(nèi)給予回答,,接通,。注意:總臺(tái)必須有24小時(shí)的電話服務(wù)
1、求衛(wèi)生干凈的心理
住客對(duì)自己所租用的房間的衛(wèi)生狀況是非常關(guān)心的,,因?yàn)榫频甑目头繛槌汕先f的人所使用,,在此當(dāng)中各種人都有,可能有的客人患有傳染??;客人希望酒店客房的用具是清潔衛(wèi)生的,特別是容易傳染病的用具,,如茶杯,、馬列桶等,他們都希望能嚴(yán)格消毒,,保證干凈,。
2、求舒適的心理
旅客因各種原因遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),,來到一個(gè)陌生的地主,,環(huán)境、氣候,、生活習(xí)慣的改變令他們有生疏感,,這時(shí)他們都希望酒店的客房能讓他們感到舒適,、愜意,,從而產(chǎn)生“家外之家”的輕松感。
3、求方便的心理
旅客住在酒店客房,,都希望生活上十分方便,,要求酒店設(shè)備齊全,服務(wù)項(xiàng)目完善,,需要洗衣只要填張單將衣物放進(jìn)洗衣部,;有什么問題要問,只需向服務(wù)臺(tái)打個(gè)電話就行,。需要什么打個(gè)電話就能送到房間,,一切都像在家中一樣方便。
4,、求安全的心理
旅客住進(jìn)客房,,希望酒店能保障他的財(cái)產(chǎn)和人身的安全,不希望自己的錢財(cái)丟失,、被盜,;不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去;不希望發(fā)生火災(zāi)或其他意外事故,。
5,、求尊重的心理
客人希望自己是酒店和服務(wù)員歡迎的人,希望見到服務(wù)員熱情的笑臉,,希望自己被尊重,,希望服務(wù)員能尊重自己的人格,尊重自己對(duì)房間的使用權(quán),,尊重自己的意愿,,尊重自己的朋友、客人,、尊重自己的生活習(xí)慣,、信仰等。
1,、為了滿足客人求干凈的心理,,嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)程操作,對(duì)直接與客人接觸的水杯,、洗臉盆,、抽水馬桶等,要嚴(yán)格消毒,。
2,、為滿足客人求舒適的心理,要為他們創(chuàng)造一個(gè)舒適,、安靜的休息環(huán)境,。服務(wù)時(shí)做到“三輕”(走路輕,、說話輕、動(dòng)作輕),,經(jīng)常檢查房間設(shè)備的運(yùn)行情況,,保證客人休息時(shí)有舒適的床鋪、被褥,,有溫度適宜,、空氣清新的安靜環(huán)境。
3,、為滿足客人求方便的心理,,服務(wù)員工作要主動(dòng)、周到,,在可能的情況下,,盡量地、熱情地滿足客人提出的要求,,還要按規(guī)定配齊房間的生活日用品,、文具用品等,使他們感到在我們酒店一切都很方便,、順心,。
4、為滿足客人求安全的心理,,服務(wù)員應(yīng)有較強(qiáng)的安全意識(shí),,配合保安人員防止不法分子進(jìn)入客房偷竊客人的物品。
5,、為了滿足客人求尊重的心理,,服務(wù)員應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
1)對(duì)客人要使用尊稱,使用禮貌用語(yǔ),;
2)要記住客人的名字,,并隨時(shí)使用姓氏去稱呼他們;
3)尊重客人對(duì)房間的使用權(quán),;
4)尊重客人的生活習(xí)慣,、習(xí)俗;
5)尊重有生理缺陷的客人,;
6)尊重有過失的客人,;
7)尊重來訪住客的客人。
注意:以上客人需求在但你得知時(shí),,需及時(shí)與相關(guān)部門分享,,以便各部門配合做好服務(wù)工作。
1,、禮貌禮節(jié)是酒店的從業(yè)人員的最基本素質(zhì)要求:
酒店人員必須認(rèn)識(shí)到其所從事的行業(yè)是服務(wù)業(yè),,服務(wù)行業(yè)要求從業(yè)人員有禮貌,,這是一個(gè)基本的素質(zhì)要求。常有員工提問,,作為酒店的員工,,必須具備哪些素質(zhì),?對(duì)人有禮貌禮節(jié)就是一項(xiàng)最基本的素質(zhì),。很多人無法理解服務(wù)的內(nèi)涵,認(rèn)為賓客坐著,,我們站著,,賓客吃飯,員工吞口水,,甚至員工說,,我關(guān)鍵是做好本職工作就行了,管他是誰,。有些客房人員說,,我的工作就是做好房間的衛(wèi)生,讓客人住得舒適,、干凈就行了,,這樣回答沒錯(cuò),但客房人員還包括賓客的服務(wù),,幫助客人解決一些問題,,包括對(duì)客人的禮貌禮節(jié)。
2,、打招呼是有禮貌的一種外在表現(xiàn):
如何去表達(dá)有禮貌禮節(jié)呢,?通過我們的打招呼,通過賓客傳達(dá)的語(yǔ)言,、行動(dòng)和各種姿勢(shì)等,。每位員工其實(shí)都尊重客人,但卻沒有任何表示,,沒有將此行為表現(xiàn)出來,,可沒有表現(xiàn)出來,客人怎么會(huì)知道呢,?
3,、打招呼代表我們對(duì)別人表示關(guān)注和尊敬:
酒店從業(yè)人員的主動(dòng)并非被動(dòng),酒店服務(wù)人員應(yīng)向客人主動(dòng)熱情打招呼,,像是熟人,,像是朋友打招呼,這樣就把酒店對(duì)客人的這種關(guān)注與尊敬的態(tài)度表現(xiàn)出來,。如果不給客人打招呼,,就是不歡迎客人的舉止,,這樣必然會(huì)影響客人對(duì)酒店的形象,就可能導(dǎo)致客人不回頭,,這樣酒店就會(huì)損失客人損失生意,,。讓客人感受到真誠(chéng)感受到我們的服務(wù),,爭(zhēng)取更多的回頭客,。
4、打招呼是我們的工作職責(zé)與工作內(nèi)容:
有的服務(wù)人員并不能很好地理解打招呼所代表的含義,,認(rèn)為是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)加給他們的任務(wù),。在工作中經(jīng)常會(huì)遇到這樣的現(xiàn)象:其一是打招呼只是對(duì)客人的招呼而沒有向同事打招呼,此部分人員認(rèn)為,,服務(wù)人員必須尊敬客人,,因?yàn)楣べY來源于客人,客人不來消費(fèi)就沒有收入,??蓪?duì)同事打招呼有什么好呢?前面提及到酒店是服務(wù)性行業(yè),,酒店內(nèi)部同事之間相互尊敬,,有利于創(chuàng)造一種和諧的酒店服務(wù)氛圍,有利于大家之間平等互助,,增強(qiáng)凝聚力,,同時(shí)這樣在感情化的工作環(huán)境在某些程度上維護(hù)了酒店人員的穩(wěn)定性。其二,、有些員工反映,,給一些同事打招呼沒有得到回應(yīng),因此以后就不再給該同事打招呼了,,打招呼是一種崗位職責(zé),,給別人打招呼是盡了自己的職責(zé),如果因?yàn)閯e人沒有回應(yīng)而不給別人打招呼,,那就等于沒有盡到自己的職責(zé),,至于別人如何,服務(wù)人員是無法改變的,,故不必做太多奢求,,自己做好,做好崗位職責(zé),。
5,、如何打招呼:(第一關(guān)注:即當(dāng)客人與服務(wù)人員的眼光接觸的那一瞬間那就是打招呼的最好時(shí)機(jī)??吹娇腿说牡谝粫r(shí)間就是打招呼,,哪怕當(dāng)時(shí)手中正在工作也要先與客人打招呼,。)
二十六、日常行為規(guī)范
1,、酒店每一位服務(wù)人員都有義務(wù)維護(hù)酒店衛(wèi)生,,主動(dòng)清理地面垃圾。
2,、拾到物品應(yīng)立即上交,,不能占為己有。
3,、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),,節(jié)約酒店每一張紙,。
4,、不能將酒店物品帶出酒店或私人使用。
5,、客人有粗暴行為時(shí),,應(yīng)予以回避,不能發(fā)生沖突,。
6,、上班期間禁止串崗、隨意離崗,。下班后不能無故在酒店逗留,。
7、上班期間禁止接聽私人電話,,特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),。
8、上班期間手機(jī)調(diào)為振動(dòng)或無聲,,放在指定位置,,不能影響工作。
9,、酒店的門面和大堂是酒店的臉面,,不得有半點(diǎn)瑕疵。前廳經(jīng)理或大堂主管是大堂區(qū)域的管理者,,在大堂當(dāng)值的員工,,包括前廳、安保等部門的員工,,如果看到地面有垃圾或者其他不干凈,,應(yīng)該馬上撿起或處理,嚴(yán)重的衛(wèi)生問題可以馬上通知客房部帶工具前往清理,。
1,、充分認(rèn)識(shí)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要意義,,培養(yǎng)良好的服務(wù)意識(shí)。
對(duì)酒店來說,,經(jīng)營(yíng)是前提,,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱,。酒店是服務(wù)性行業(yè),,主要是靠接待顧客,為顧客提供多功能主動(dòng)的服務(wù),,使顧客感到親切,、舒適、方便,、安全,,有一種“賓至如歸”的感受。顧客才會(huì)多次光顧,。顧客是酒店“真正的老板’”,,“顧客至上”是酒店必須遵循的宗旨。
“顧客至上”體現(xiàn)在員工的服務(wù)工作中,,形成一種服務(wù)意識(shí),。員工在對(duì)客服務(wù)中要以顧客為核心開展工作,以滿足顧客需求為標(biāo)準(zhǔn),,按規(guī)范提供服務(wù),,留意客人的言談舉止,觀察客人神態(tài)表情,,分析客人服務(wù)的需求,,及時(shí)滿足客人潛在需求。要記住每次客人的呼喚不是一次麻煩,,而是給了你一次服務(wù)的機(jī)會(huì),,我們要善于抓住這次機(jī)會(huì),提供令客人滿意的服務(wù),,形成良好的服務(wù)意識(shí),。
2、正確看待服務(wù)為清潔工作,,培養(yǎng)樂業(yè)敬業(yè)的奉獻(xiàn)精神
服務(wù)和清潔是服務(wù)不可缺少的工作,。有些人員對(duì)此存在著不正確的想法和看法。他們認(rèn)為服務(wù)工作是伺候的事“人家坐著我站著,,人家吃著我看著,,人家玩著我干著”認(rèn)為整日打掃衛(wèi)生,與拖把、抹布,、盤子打交道,,把清潔衛(wèi)生看成瑣碎枯燥的重復(fù)勞動(dòng)。這樣會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,,必須認(rèn)識(shí)到服務(wù)是酒店的本質(zhì)工作,,在酒店從事服務(wù)、清潔工作,。這只是社會(huì)分工的不同,,并無高低貴賤之分。在酒店做服務(wù)員,、清潔員,,但到了工作場(chǎng)所以外的消費(fèi)聲全我們也是顧客,正所謂人人為我,,我為人人,,服務(wù)工作需具備一定的知識(shí)和技巧,具備業(yè)務(wù)知識(shí)和操作技巧,,否則,,會(huì)有意無意得罪客人,,造成顧客的不滿,。
清潔工作也是如此,它不僅包括清潔衛(wèi)生,,同時(shí)也對(duì)設(shè)備的保養(yǎng),、正確使用酒店設(shè)備及愛護(hù),合理折舊,,處長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,,降低成本,增加效益,。
3,、通過服務(wù)工作可實(shí)現(xiàn)多層次的需求
與顧客、同事打交道,,積累工作經(jīng)驗(yàn),,培養(yǎng)人際關(guān)系能力,開拓視野,,豐富知識(shí),,增長(zhǎng)才干,為今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ),。
4,、嚴(yán)格要求自己,努力做好服務(wù)工作
在自己的崗位上,不僅代表自己,,更代表著酒店,,代表酒店的質(zhì)量、形象,。時(shí)刻記?。壕频瓴荒芤蛭叶軗p,而要通過我的積極,、主動(dòng),、熱情、耐心,、周到,、高效率的提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人贊美酒店,;
5,、靈活處理發(fā)生的問題
自己不能處理的,要報(bào)告上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理,,要認(rèn)識(shí)到酒店服務(wù)無小事,,一些看起來不重要的事情可能對(duì)客人十分重要,可能會(huì)影響客人對(duì)我們酒店的評(píng)價(jià),,因此我們必須采取認(rèn)真的態(tài)度,,把每一件事做好;
6,、酒店服務(wù)是部門與部門之間互相協(xié)作共同完成的客人要求服務(wù)時(shí),,不能因不屬于自己的份內(nèi)事南昌把客人推來推去。同事之間應(yīng)互相尊重,、友好相處,,互相幫助,互相配合,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,;
7、做到愛一行,、干一行,、專一行。自覺維護(hù)酒店的形象,,要通過控制自己的一言一行,、一舉一動(dòng)。去樹立和傳播酒店良好的形象,。
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇四
酒店較注重員工的精神文明建設(shè),,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),,全年共接待了vip團(tuán) 個(gè),會(huì)議無數(shù)次,,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),,一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),,為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),,控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,,房卡0.18元/張,,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙、每一支筆,。 通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券,、千元卡等促銷活動(dòng),,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭(zhēng)取更多的入住率,。酒店前臺(tái)個(gè)人工作總結(jié)
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○xx年客房收入與二○xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,,住房率增加了 ,,但收入?yún)s減少了 元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,,入住率增加 而收入減少的現(xiàn)象,,客房簡(jiǎn)況表附后。
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇五
時(shí)光飛逝,,不知不覺又迎來新的一年,。在即將過去的_____年里,我在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,,順利完成了相應(yīng)的工作,,現(xiàn)對(duì)_____年的工作做一個(gè)總結(jié),。
一、前臺(tái)接待方面
我在酒店從事前臺(tái)接待工作,,接待人員是展現(xiàn)酒店形象的第一人,,在工作中,我嚴(yán)格按照酒店要求,,工裝上崗,,熱情對(duì)待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,,也為客戶提供了方便。
二,、會(huì)議接待方面
參與接待了多個(gè)大型會(huì)議,,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,,我學(xué)到了更多的待人接物,,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù),。在召開總部會(huì)議的時(shí)候,,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),,確保會(huì)議按時(shí)接入,,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn)。
三,、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作
在這方面,,嚴(yán)格按照酒店要求,,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),,并做好登記工作,。
四,、綜合事務(wù)工作
后來因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,,從事公安查詢,、外部文件簽收、工會(huì),、辦公耗材,、食堂管理等工作。后期,,又接手信息采編,、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗,、行政庫(kù)管理等工作,。對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),,進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,,并要求為我們提供備用機(jī),,以免耽誤正常工作。
五,、工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足,,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全,、不夠細(xì)致,。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住酒店信息亮點(diǎn),,導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,,影響酒店的信息排名。
六,、明年工作計(jì)劃
加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),,結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難,。積極學(xué)習(xí)其他酒店,、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,,提升酒店形象,。做好工會(huì)工作,,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去,。加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,加大費(fèi)用管控力度,,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境,。
在新的一年里,,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,為酒店的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇六
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會(huì)化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,,“只有真誠(chéng)的服務(wù),,才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺(tái),,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò),。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng),。在這半年我主要做到以下工作:
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭(zhēng)取更多的入住率,。
酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。劍雖利,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇七
過去的_____年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,,回首來時(shí)的路,在來到我們酒店的差不多一年里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié)。
一,、對(duì)前臺(tái)工作的認(rèn)識(shí)
前臺(tái)是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,。同時(shí),,酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,,好的開始是成功的一半,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。
二,、做好前臺(tái)工作的要求
像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,,做好禮貌,禮儀,,怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等,。注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面,。所以,,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對(duì)客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)
主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,客人入住,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,提供信息,,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),,排房,,交接班時(shí)的交接工作等。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語(yǔ)
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù),。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來說不是問題,,可是,,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來了,,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),,使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,,積極去配合,,不找理由推脫。作為的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。
在過去的一年里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和酒店給予我的機(jī)會(huì),,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇八
時(shí)光飛逝,不知不覺又迎來新的一年,。在即將過去的20xx我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)20xx工作做一個(gè)總結(jié),。
我從事前臺(tái)接待工作,,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,,熱情對(duì)待每一位來訪客戶,,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便,。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)xxxx人次左右,。
1,、外部會(huì)議接待
參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議,、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、xx分公司與xx分公司共同召開的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,,在這種外部會(huì)議中,,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),,在這個(gè)過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),,積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2,、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,,公眾物品的善后檢查等工。
3,、視訊會(huì)議管理
在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),,確保會(huì)議按時(shí)接入,,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),,提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì),。
在這方面,,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),,周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),,并做好登記工作,。一年來,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份,。合同錄入20余份,。
20xx年x月,因部門人員變動(dòng),,我被調(diào)至辦公室,,從事公安查詢、外部文件簽收,、工會(huì),、辦公耗材、食堂管理等工作,。后期,,又接手信息采編、會(huì)議記錄,、聯(lián)通之窗,、行政庫(kù)管理等工作。
至11月底,,共接待公安查詢xxx次左右,,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理,。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),,不延時(shí),,不誤事。報(bào)送信息20篇,,采編聯(lián)通之窗2期,。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),,進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,,并要求為我們提供備用機(jī),,以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時(shí),,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì),;在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名,;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),,目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔,、演出等工作,。
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,,遇事考慮不夠周全,、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),,導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名,。
1,、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,,多從細(xì)節(jié)考慮,,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難,。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位,、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),,提高接待水平,提升公司形象,。
3,、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),,加強(qiáng)溝通交流,,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。
4,、加強(qiáng)食堂管理工作,,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,,營(yíng)造溫馨舒適,、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
20xx即將過去,,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx將來臨,,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,克服不足,,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇九
酒店工作各方各面,,日?,嵤拢龊镁频旯ぷ餍枰氖悄托暮妥屑?xì),,堅(jiān)持做好自己的工作,,完美完成工作任務(wù)。
過去的xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,,回首來時(shí)的路,在來到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝,!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié),。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對(duì)于客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,,是酒店的門面,,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),,從前臺(tái)迎客開始,,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,,禮貌,,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等,。
二,注意形象,,前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面。所以,,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們xx的精神面貌。從而留下深刻的良好印象,!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。
三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),。主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,,提供信息,,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),。訂單的檢查與核對(duì),,排房,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,!
四,前臺(tái)英語(yǔ),一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù),。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來說不是問題,,可是,,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來了,,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),,使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),!
五,以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失,。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為xx的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,,才有機(jī)會(huì)去改正,。對(duì)我也有很大的幫助,!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作,!
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇十
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持,。一年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,,往往對(duì)客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),,錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),,才會(huì)換來客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò)。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng)。在這一年我主要做到以下工作:
一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),,前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭(zhēng)取更多的入住率。
三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
四,、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意,。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助,。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧,!
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇十一
1,、檢查電腦,公安系統(tǒng),,美團(tuán)軟件是否打開,。
2、把昨天的賬目,、備用金核對(duì)一遍,。
3、檢查退房的房間,,安排阿姨搞衛(wèi)生,。提醒阿姨搞好衛(wèi)生后通知前臺(tái)核查。
4,、清理前臺(tái)衛(wèi)生,,整理臺(tái)面物品,保持前臺(tái)整潔,。
1,、監(jiān)督阿姨客房的衛(wèi)生,對(duì)客房進(jìn)行檢查,,并做好清潔記錄,。
2、特殊情況下,,需協(xié)助阿姨的工作,,保證清潔任務(wù)及時(shí)完成,客戶入住時(shí)有干凈的客房,。
3,、及時(shí)處理客戶的開房,退房手續(xù),,
5,、下午一點(diǎn)檢查退房,未續(xù)住的,,需打電話或敲門通知客人退房,。
1、主動(dòng)問客人需要開什么房間
2,、刷身份證并登記好信息電話號(hào)碼
3,、問下客戶是怎么付費(fèi),,交押金100元,記得開押金條,。
4,、把身份證房卡一起給客戶,并提醒客戶12點(diǎn)前退房,。
5,、入住密碼鎖房間的客戶,提醒退房時(shí)關(guān)掉所有電器,。
6、連續(xù)開幾天房的客人,,提醒他需要搞衛(wèi)生時(shí)要主動(dòng)聯(lián)系前臺(tái),。
7、需要開發(fā)票的客人,,提前提供發(fā)票信息,,需要多開發(fā)票的,超出部分將收取10%的手續(xù)費(fèi),。
8,、用本子記錄客戶入住時(shí)間,是否熟客,,付款方式,,押金。
酒店前臺(tái)個(gè)人的工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇十二
時(shí)光飛逝,,不知不覺又迎來新的一年,。在即將過去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,,順利完成了相應(yīng)的工作,,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。
20xx年1月至7月,,我從事前臺(tái)接待工作,,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,,我嚴(yán)格按照公司要求,,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來訪客戶,,并指引到相關(guān)辦公室,,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便,。一年來,,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右,。
1、外部會(huì)議接待
參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議,、運(yùn)維部工作會(huì)議,、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議,、xx分公司與xx分公司共同召開的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),在這個(gè)過程中,,我學(xué)到了更多的待人接物,,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。
2,、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,,并注意做好相關(guān)登記,,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,,以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上,。
3,、視訊會(huì)議管理
在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),,確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn),;在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),,提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì),。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),,周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作,。一年來,,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份,。合同錄入20余份。
20xx年7月,,因部門人員變動(dòng),,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢,、外部文件簽收,、工會(huì)、辦公耗材,、食堂管理等工作,。后期,又接手信息采編,、會(huì)議記錄,、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作,。
至11月底,共接待公安查詢300次左右,,并做到態(tài)度熱情,,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,,做到及時(shí)上傳下達(dá),,不延時(shí),不誤事,。報(bào)送信息20篇,,采編聯(lián)通之窗2期。
對(duì)筆記本,、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,,與其加強(qiáng)溝通,,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作,。
在完成本職工作的同時(shí),,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì),;在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),,目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總,、選拔,、演出等工作。
在工作中主動(dòng)性不足,,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致,。文字功底欠缺,,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,,影響公司在全省的信息排名,。
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),,結(jié)合綜合部實(shí)際,,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2,、積極學(xué)習(xí)其他單位,、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,,提升公司形象,。
3、做好工會(huì)工作,,推出有意義的活動(dòng),,加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去,。
4,、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,加大費(fèi)用管控力度,,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境,。
20xx年即將過去,,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來臨,在新的一年里,,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,。