人生天地之間,，若白駒過隙,，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,，一起對今后的學習做個計劃吧,。相信許多人會覺得計劃很難寫,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧。

客房主管工作計劃表篇一

一,、認真了解酒店狀況,，便于執(zhí)行管理層的管理思路

了解酒店管理者的管理思路，如：客房部,、前廳部,、洗衣房的對接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行,。

了解管理層的管理模式,。客房部應(yīng)定期向酒店管理層匯報客房部的工作,；可通過書面或口頭的形式,。如：客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職,、招聘等,。

二、了解客房部情況,、便于對客房部的管理

了解酒店客房狀況,，如房間數(shù)量、位置、客房物品是否完好,。并做記錄,。了解客房部員工的具體情況，如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作,。哪些是從未接觸過的新員工,，以便在以后的客房部員工培訓過程中有針對性。

1,、新員工入職培訓：對于新入職的員工,，需向新員工全面詳細介紹酒店狀況、公司制度及客房部制度,。并且必須進行技能和素質(zhì)培訓,，培訓原則是：主管帶頭、以老帶新,。且培訓后,，需對培訓內(nèi)容進行逐一檢查，對于不達標的員工應(yīng)在主管的督促下進一步強化培訓,，直到達標為止。對于始終不達標的員工,，客房部有解聘的權(quán)力,。

在職員工培訓：客房部應(yīng)定期組織在職員工進行培訓（培訓頻率大概1到2周一次），培訓之后也需要對培訓內(nèi)容進行抽查,。另外,，為了提高客房部員工的整體素質(zhì)，客房部還可以舉行技能競賽等活動,，以提高員工的熱情和積極性,。

2、應(yīng)做好月,、周,、日工作計劃。如客房部員工排班情況,、休息情況等,。細化到日，需要每天舉行晨會,，由主管或領(lǐng)班主持,，主管需了解遲到、到會員工數(shù)量等,?？头坎繂T工需向領(lǐng)班或主管匯報工作情況，以及工作中遇到的問題。晨會結(jié)束后,，主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,，合理安排清掃任務(wù)，應(yīng)做到公平,、公正,、高效。對于客房部員工,，在清掃過程中如遇到特殊情況,，應(yīng)及時向領(lǐng)班或主管進行匯報，不得隱瞞,。清掃結(jié)束后,，須由領(lǐng)班或主管對清掃房間進行檢查，檢查合格方為空凈房,。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,，交由領(lǐng)班或主管進行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當天發(fā)生的特殊情況,。

3,、應(yīng)制定公平、公正,、合理的的獎懲制度,。對于做的好的員工，將給與獎勵,，如休息獎勵,、口頭嘉獎等。對于不能很好完成工作的員工,。應(yīng)給與口頭警告,、扣工資等懲罰。另外,，對于房間衛(wèi)生不干凈,、客人投訴、遲到早退等員工,，主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施,。

三、參與制定客房部管理規(guī)范及制度

參與制定客房部管理規(guī)范,，如上下班時間,、員工工作流程、員工獎懲制度,、員工培訓制度等,。

四,、了解前廳部與客房中心的工作對接情況，以便和前廳部更好的配合工作——如對接流程,、對接方式等,。

當客人入住時，當客房中心接到總臺入住電話,，客房中心需做好迎接客人的準備,，直到將客人領(lǐng)到房間位置。在客人入住過程中,，客房中心人員須禮貌,、耐心的解決客人遇到的問題，不得與客人爭吵,?？腿送朔繒r，總臺通知客房中心查房,，客房人員需仔細,、全面的檢查房間消費情況、物品損壞情況等,。及時,、全面、仔細的向總臺匯報,。另外,，客房部應(yīng)該的注意事項：如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等,。

五、了解客房部與洗衣房的工作流程,，以便于客房部清洗物品的及時性,、有效性如：向洗衣房送洗物品的時間等。

與洗衣房的對接中,，客房部應(yīng)在每天固定的時間,，向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量、需要清洗的被單,、布草情況,，以便于洗衣房能夠很好的安排工作。

六,、了解客房部與倉庫的物品領(lǐng)取情況,，以便更好的規(guī)劃客房用品情況。如領(lǐng)取流程等,。

應(yīng)了解客房部向倉庫領(lǐng)取客房用品的流程,、時間以及向倉庫提交客房用品使用情況。對于客房部急需使用的物品，客房部應(yīng)如何及時向倉庫報備,。

具體時間安排：

三,、四，大概需要一周左右的時間,。其余部分大概需要兩到三天左右時間,。

對于以上工作安排，可同時進行,，且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行,。

客房主管工作計劃表篇二

經(jīng)過幾代管理人員不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,，酒店客房主管工作計劃,。但面對客人越來越多個性化需求，面對越來越多90后員工成為服務(wù)生力軍,，僅僅靠一成不變管理制度和操作流程顯然是不夠,，最重要還是管理人員加強工作責任心，優(yōu)化管理模式,，有效實行層次管理,，落實貫徹執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,，有步驟抓好各項管理工作,。

1、深入學習貫徹執(zhí)行力,，培養(yǎng)扎實工作作風,，注重管理工作實效。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作有效執(zhí)行,，他們對工作執(zhí)行好壞,，直接影響到客人滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標實現(xiàn)與否,。為提高執(zhí)行能力,，部門將努力堅持做到“三多”，“三快”加創(chuàng)新,。

（1）,、管理人員堅持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細節(jié),，多關(guān)心員工,。

（2）、管理人員堅持快速傳遞信息,，快速解決問題,，快速培訓員工,。

（3）、管理人員要創(chuàng)新性開展工作,，首先要意識創(chuàng)新,，管理人員要不斷學習更新知識，用敬業(yè)精神勇于進行管理探索與實踐,，在實踐中完善,，在完善中提高。

2,、深化服務(wù),，完善設(shè)施，確保對客服務(wù)質(zhì)量

（1）,、深入認識服務(wù)內(nèi)涵,，培養(yǎng)員工主動為客人著想服務(wù)意識，養(yǎng)成“好客,、善良,、為他人著想”行為習慣。

（2）,、加強服務(wù)接待工作計劃性,，分清各層級人員所負責任，控制好動態(tài)管理質(zhì)量,。對較大型或重要服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細服務(wù)工作計劃,，多考慮細節(jié)要求，做好具體分工和職責,，明確服務(wù)工作要求和崗位職責,。

（3）在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作，提高對客服務(wù)效率,，提升整體格調(diào)和競爭力,。

3、強化節(jié)流意識,，加強物品管理，盡最大能力控制營業(yè)成本,。完善成本管理控制制度,，以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生費用；做實對物資設(shè)備維護,，使人人都有物品折舊概念,，加強對物品能耗有效調(diào)控；杜絕各類能源浪費,，要求部門各班組責任到人節(jié)約分厘,，節(jié)約開支降低能耗,。

4、明確職責,，層層把關(guān),，確保衛(wèi)生工作質(zhì)量

（1）、17年上半年考慮將客房衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間,，要求每個員工能熟練掌握,，對房間衛(wèi)生檢查實行“三級制”，首先是清潔者自查,，解決在操作上存在問題,；其次是領(lǐng)班細查，解決在標準上存在問題,，保證每間房是合格產(chǎn)品,；最后是主管抽查，解決在普遍上存在問題,，并有針對性進行培訓,。

5、提高警惕,，常備不懈,，確保部門安全管理質(zhì)量。我們要時刻牢記“預(yù)防為主,，常備不懈”保安工作方針和“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”消防工作方針，,，堅持內(nèi)緊外松,，認清從化地區(qū)特別是公司周邊社會治安形勢，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員,，安全管理人人有責氛圍,。

6、轉(zhuǎn)變觀念,，按部就班,，確保部門維修保養(yǎng)質(zhì)量

（1）、客房部將根據(jù)開房高低規(guī)律,，有計劃進行周期衛(wèi)生清潔工作,，并做好相應(yīng)檔案記錄。

結(jié)合部門員工“同吃,、同工作,、朝夕相處”主要工作特點，部門要始終把對員工工作放在重要位置上,。管理人員要提倡正人先正己,，以身作則工作作風,，多作批評和自我批評，加強與員工溝通,，培養(yǎng)良好工作氛圍,，工作計劃《酒店客房主管工作計劃》要定期開展了“員工談心活動”，虛心征詢員工對部門管理建議和看法,，坦誠相對,，知無不言，言無不盡,，增強相互之間信任,，同時要教導(dǎo)員工相處之道，要學會相互尊重,、相互包容,、和諧共處、團結(jié)協(xié)作,，從而形成良好工作,、生活氛圍。

（1）,、強化新員工基本功訓練,。

（2）重視崗位培訓，持之以行抓好班前班后會工作

業(yè)精于勤而荒于嬉,，要保持良好服務(wù)水準,，離不開在職崗位培訓。為此,，要定期舉行班組會議,，和每天班前班后會，并做到每周一次小結(jié),、每月進行一次班組總結(jié)會,，以加強員工與管理人員溝通和了解，互通情況,，統(tǒng)一思想,、提高認識、明確做法,、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)問題,。有效加強了班組建設(shè)，加深理解,，較大地提高了班組合作意識,，整體服務(wù)水平得到較好發(fā)揮,。

（3）,、適應(yīng)公司未來更新改造后發(fā)展方向,，做好后備力量培養(yǎng)。

（1）,、加強溝通互動,，利用日常管理工作中出現(xiàn)問題進行探討，提高學習積極性,，鉆研業(yè)務(wù),，培養(yǎng)過硬操作技術(shù)和扎實工作作風，進一步鞏固和提高整體管理水平,。

（2）,、加強內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作,，強化“細節(jié)決定成敗”服務(wù)工作意識,，樹立“顧客至上，服務(wù)第一”宗旨,，精化為賓客服務(wù)每一個細節(jié),，不斷完善管理操作流程，把操作程序化,、服務(wù)標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上,，扎實基礎(chǔ)管理工作。

（3）,、繼續(xù)完善成本控制制度,，在不影響部門開房情況下，以全面科學數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,，同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風,，謀求最大利潤。

（4）,、加強團體建設(shè),，組織開展員工思想教育活動，增強相互間信任,，正確處理管理與被管理關(guān)系,，多做正面宣傳，樹立良好職業(yè)風尚,，增強企業(yè)凝聚力和員工歸屬感,。

（5）、加強后備骨干力量發(fā)掘和培養(yǎng)工作,，進一步強化崗位成材競爭意識,，抓好業(yè)務(wù)操作培訓和考核，以及人力成本控制,，培養(yǎng)一職多能,，訓練有素梯隊型員工隊伍,，走可持續(xù)發(fā)展道路。

（6）,、加強維修保養(yǎng)工作,。

（1）、加強業(yè)務(wù)技能學習才能發(fā)現(xiàn)問題實質(zhì),，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓,、學習、觀摩機會,。

（2）,、加強質(zhì)量意識，將認為不是問題問題認為很正常習慣看成問題,，,，同時反應(yīng)要快。對問題敏感性要加強,，不要養(yǎng)成被動整改問題習慣,。

3）、做好管理人員之間,、員工之間交流和協(xié)調(diào),，互相交換意見。以尋求相互理解,，相互支持,，相互幫助，達到共同進步目,。

（4）,、進一步強調(diào)信息傳遞高效、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時間內(nèi)完成,，工作要講效率。

（5）,、加強重復(fù)問題整改,，越是難整改問題越是要想辦法堅決整改。

客房主管工作計劃表篇三

客房主管工作計劃 客房主管工作計劃

綜合計劃客房主管工作計劃工作計劃主管客房

經(jīng)過幾代管理職員的不斷努力,，現(xiàn)在客房部已構(gòu)成一套管理制度和操縱流程,。但面對客人愈來愈多的個性化需求，面對愈來愈多90后員工成為服務(wù)的新力量,，僅僅靠原封不動的管理制度和操縱流程明顯是不夠的,，最重要的還是管理職員加強工作責任心，優(yōu)化管理模式，有效實行層次管理,，落實貫徹執(zhí)行力,，以 控制質(zhì)量為主線 按計劃，有步驟抓好各項管理工作,。

1、深進學習貫徹執(zhí)行力,，培養(yǎng)扎實工作作風,，重視管理工作實效。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,，他們對工作執(zhí)行的好壞,，直接影響到客人的滿意度，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否,。為進步執(zhí)行能力,，部分將努力堅持做到 三多，三快 加創(chuàng)新,。,、管理職員堅持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細節(jié),，多關(guān)心員工,。、管理職員堅持快速傳遞信息,，快速解決題目,，快速培訓員工。,、管理職員要創(chuàng)新性的展開工作,，首先要意識創(chuàng)新，管理職員要不斷學習更新知識,，用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,，在實踐中完善，在完善中進步,。

2,、深化服務(wù)，完善設(shè)施,，確保對客服務(wù)質(zhì)量,、深進熟悉服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,，養(yǎng)成 好客,、仁慈、為他人著想 的行為習慣。,、加強服務(wù)接待工作的計劃性,，分清各層級職員所負責任，控制好動態(tài)管理質(zhì)量,。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好具體的服務(wù)工作計劃,，多斟酌細節(jié)要求，做好具體的分工和職責,，明確服務(wù)工作要求和崗位職責,。

在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進一步做好客房服務(wù)裝備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，進步對客服務(wù)效力,，提升整體的格調(diào)和競爭力,。3、強化節(jié)流意識,，加強物品管理,，盡最大能力控制營業(yè)本錢。完善本錢管理控制制度,，以規(guī)章制度嚴格管理全員平常所發(fā)生的用度;做實對物質(zhì)裝備的維護,，令人人都有物品折舊概念，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜盡各類能源的浪費,，要求部分各班組責任到人勤儉分厘,，勤儉開支下降能耗。

4,、明確職責,，層層把關(guān)，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量,、09年上半年斟酌將客房的衛(wèi)生清潔操縱標準以圖文情勢張貼在部分工作間,，要求每一個員工能熟練把握，對房間衛(wèi)生的檢查實行 三級制,，首先是清潔者的自查,，解決在操縱上的存在題目;其次是領(lǐng)班的細查，解決在標準上的存在題目,，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,，解決在普遍上的存在題目，并有針對性進行培訓,。5,、進步警惕，枕戈待旦,，確保部分的安全管理質(zhì)量,。我們要時刻牢記 預(yù)防為主,，枕戈待旦 的保安工作方針和 預(yù)防為主，防消結(jié)合 的消防工作方針,，堅持內(nèi)緊外松,，認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安情勢，而且在部分內(nèi)培養(yǎng)個個都是保安員,，安全管理人人有責的氛圍,。

6、轉(zhuǎn)變觀念,，循序漸進,，確保部分的維修保養(yǎng)質(zhì)量、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,，有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作，并做好相應(yīng)的檔案記錄,。

二,、重視員工需求，多關(guān)心員工,，不斷加強員工隊伍建設(shè)

結(jié)合部分員工 同吃,、同工作、朝夕相處 的主要工作特點,，部分要始終把對員工的工作放在重要位置上,。管理職員要提倡君子先正己，以身作則的工作作風,，多作批評和自我批評,，加強與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍,。要定期展開了 員工談心活動,，虛心征詢員工對部分管理的建議和看法，坦誠相對,，知無不言,，言無不盡，增強相互之間的信任,，同時要教導(dǎo)員工相處之道,，要學會相互尊重、相互包容,、***共處,、團結(jié)協(xié)作，從而構(gòu)成良好的工作,、生活氛圍,。

三,、強化 工資是給員工今天的報酬，培訓是給員工明天的飯碗 這一人力資源管理的金科玉律,，規(guī)范員工培訓工作,，抓好現(xiàn)場培訓督導(dǎo)，增進崗位成材,。,、強化新員工基本功練習。

重視崗位培訓,，持之以行抓好班前班后會工作

業(yè)精于勤而荒于嬉,，要保持良好的服務(wù)水準，離不開在職的崗位培訓,。為此,，要定期舉行班組會議，和天天班前班后會,，并做到每周一次小結(jié),、每個月進行一次班組總結(jié)會，以加強員工與管理職員的溝通和了解,，互通情況,，同一思想、進步熟悉,、明確做法,、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的題目。有效的加強了班組的建設(shè),，加深理解,，較大地進步了班組的合作意識，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮,。,、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向，做好后備氣力的培養(yǎng),。

四,、管理工作方面、加強溝通互動,，利用平常管理工作中出現(xiàn)的題目進行探討,，進步學習的積極性，研究業(yè)務(wù),，培養(yǎng)過硬的操縱技術(shù)和扎實的工作作風,，進一步鞏固和進步整體管理水平。,、加強內(nèi)部管理,，抓好質(zhì)量控制工作,，強化 細節(jié)決定成敗 的服務(wù)工作意識，建立 顧客至上,，服務(wù)第一 的宗旨,，精化為賓客服務(wù)的每個細節(jié)，不斷完善管理操縱流程,，把操縱程序化,、服務(wù)標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上，扎實基礎(chǔ)管理工作,。,、繼續(xù)完善本錢控制制度，在不影響部分開房的情況下,，以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,，同時在員工隊伍大力提倡勤儉節(jié)能之風，謀求最大利潤,。,、加強團體建設(shè)，組織展開員工思想教育活動,，增強相互間的信任,，正確處理管理與被管理的關(guān)系,，多做正面宣傳,，建立良好的職業(yè)風尚，增強企業(yè)的凝聚力和員工的回屬感,。,、加強后備骨干氣力的發(fā)掘和培養(yǎng)工作，進一步強化崗位成材的競爭意識,，抓好業(yè)務(wù)操縱培訓和考核,，和人力本錢的控制，培養(yǎng)一職多能,，練習有素的梯隊型員工隊伍,，走可延續(xù)發(fā)展的道路。,、加強維修保養(yǎng)工作,。

五、其他方面,、加強業(yè)務(wù)技能的學習才能發(fā)現(xiàn)題目的實質(zhì),，并希看公司給予部分一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓,、學習,、觀摩的機會,。、加強質(zhì)量意識,，將以為不是題目的題目以為很正常的習慣看成題目,，同時反應(yīng)要快。對題目的敏感性要加強,，不要養(yǎng)成被動整改題目的習慣,。

3)、做好管理職員之間,、員工之間的交換和調(diào)和,，相互交換意見。以尋求相互理解,，相互支持,，相互幫助，到達共同進步的目的,。,、進一步夸大信息傳遞的高效、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時間內(nèi)完成,，工作要講效力。,、加強重復(fù)題目的整改,，越是難整改的題目越是要想辦法果斷整改。

一,、硬件設(shè)施：

⑴無商務(wù)中心,，客人投訴較大，復(fù)印文件,、收發(fā)傳真,、代訂機票是目前可以滿足客人的;⑵建議可為賓客辦理代訂火車票事宜;⑶建議可為賓客辦理文件打印事宜。

3,、商務(wù)房間要突出其商務(wù)特點,，備品可與普通房間不同。

建議商務(wù)房間可一部份配電腦試用一個階段,，滿足賓客個性化需求,，提供全方位服務(wù)。

總之,，目前客人對我們的設(shè)施裝備還是比較滿意和認可的,，只有兩點客人投訴比較大：⑴房間的隔音效果太差;⑵空調(diào)的開放時間。

二,、軟件服務(wù)： 1,、個性化服務(wù)

隨著行業(yè)的發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念和服務(wù)理念不斷更新，僅僅讓賓客滿意是不夠的,，還需要讓客人難忘,，這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù),。

⑴賓客在前臺登記完房間,，2分鐘后前臺接待員可致電房間，直接稱呼詢問客人對此房間是不是滿意,，并告知服務(wù)電話,。

⑵賓客退房時的親情化服務(wù)，征詢賓客意見及客走祝愿語的使用,。⑶賓客退房第2天可短信致電客人,，感謝選擇我酒店，并歡迎下次光臨,。

⑷節(jié)日時的問候及短信祝愿,，住店賓客房間配送賀卡，祝愿客人節(jié)日快樂,。

⑸回頭客,，要直接稱呼，在最短時間里為客人辦理手續(xù),，進行連接服務(wù),，并可視情況贈予果盤或瓜子或代表酒店意義的禮品。

⑹樓層服務(wù)員應(yīng)從房務(wù)中心獲得并把握住店賓客的信息資料,，進行針對性的服務(wù),。

全民動員,，全民參于,，每個月部分總結(jié)分析公布，部分做財務(wù)分析,。

三,、利用工資杠桿，調(diào)動員工積極性

建議酒店員工升級標準的執(zhí)行,，充分調(diào)動員工積極性,，實行多勞多得 能者上、庸者下 的政策,。

四,、員工整體培訓工作

1、酒店基礎(chǔ)知識的培訓及考核,。

2,、禮節(jié)禮貌,，服務(wù)用語及連接服務(wù)的培訓考核。 3,、前臺所有裝備的操縱程序,。

4、前臺處理客投訴及應(yīng)急題目的培訓考核,。 5,、樓層及pa業(yè)務(wù)技能的培訓及考核。

五,、關(guān)注員工生活,，組織員工文娛活動，豐富業(yè)余生活,，營建***的工作環(huán)境,，生活好才能工作好。 酒店核心就是創(chuàng)造服務(wù),，有了服務(wù),，我們就能夠創(chuàng)造客人，2016年要踏實勤奮地工作,。

客房主管工作計劃表篇四

一,、加大成本控制力度，建立成本質(zhì)量控制分析制度,。

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,，我們認為在開源節(jié)流方面，成本控制工作應(yīng)該更加細化,。今年,，我部將建立成本分析控制體系，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗，平均每月有x萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為x元,，約占房間成本的x。從6月份起,，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,，要對一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補漏,，降低耗用成本,。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、*的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析,，降低藥劑成本。

xx年,，我部各項維修費用達xx萬元,，占到全年營業(yè)費用的。今年,，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認,，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本,。

二、細化責任,，實行分管主管領(lǐng)班負責制,。

今年，我們將加強部門管理,，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人,、財、物,、工作效率,、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修,、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,，并到場監(jiān)督，減少投訴率,，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔連帶責任,，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù),。

三、激發(fā)員工工作熱情,，試行員工工作獎勵機制,。

今年，我部在對員工工作質(zhì)量考核時,，將嘗試新的獎勵機制,，將在工作紀律,、工作態(tài)度、服從意識,、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,，設(shè)立“工作效率獎——指工作準確，快速,，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常，衛(wèi)生干凈,，做床美觀,，配備正確”、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,，團結(jié)友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率,、工作質(zhì)量,、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算,，xx年,，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元，平均房價為x元,，出售一間房的毛利為xx元,。通過比較分析，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制,。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),，結(jié)合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,，增加總臺員工主動銷售意識,，調(diào)動員工售房積極性。

四,、做好?？托畔⑹占胺?wù)回訪工作。

對酒店?？?、大客戶，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪制度,，對?？汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

客房主管工作計劃表篇五

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)更加細化,。今年，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,，平均每月有x萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為x元，約占房間成本的x,。從6月份起,，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補漏,，降低耗用成本。pa地毯班,、洗衣房分別擔負全店地毯及布草,、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,，降低藥劑成本,。

xx年，我部各項維修費用達xx萬元,，占到全年營業(yè)費用的xx,。今年，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本,，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本,。

今年,，我們將加強部門管理，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人,、財,、物、工作效率,、財產(chǎn),、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,，并且到場監(jiān)督,，減少投訴率，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔連帶責任,，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

今年,，我部在對員工工作質(zhì)量考核時,，將嘗試新的獎勵機制，把在工作紀律,、工作態(tài)度,、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,，設(shè)立“工作效率獎——指工作準確,，快速，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,，衛(wèi)生干凈，做床美觀,，配備正確”,、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排，團結(jié)友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率,、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標,。

經(jīng)初步測算,，xx年，我部平均每間房（不含折舊）的出售成本為xx元,，平均房價為xxx元,，出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制,。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)動員工售房積極性,。

對酒店?？汀⒋罂蛻?，我們將加大對他們的關(guān)注,，逐步建立回訪制度，對?？?、長住客在房價上可適當給予更大折扣，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

客房主管工作計劃表篇六

1,、員工的心態(tài)調(diào)整問題

由于開業(yè)前工程改進問題比較多，員工的工作量相對比較少,，致使員工形成一種散漫的心態(tài),，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。

2,、客房的衛(wèi)生質(zhì)量

經(jīng)過這一周對ok房的檢查,，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題，以至于影響整個ok房的質(zhì)量,。

3,、做房的流程

在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行，使得員工在時間和體力上都比較消耗,。

4,、工作車上物品的擺放及工具的清潔

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放，如：無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗,。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃：

1,、盡量做好與員工之間的溝通與交流，幫助員工調(diào)整好心態(tài),，使員工盡快投入到工作中去,。

2,、加強對員工的崗位培訓，嚴格按照客房的衛(wèi)生標準進行做房,。

3,、繼續(xù)跟進做房，發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,，嚴格按

4,、隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,，下班后檢查工具的清洗及擺放,。

一、認真了解酒店狀況,，便于執(zhí)行管理層的管理思路

了解酒店管理者的管理思路,，如：客房部、前廳部,、洗衣房的對接工作,。以便于客房部很好的執(zhí)行。

了解管理層的管理模式,?？头坎繎?yīng)定期向酒店管理層匯報客房部的工作；可通過書面或口頭的形式,。如：客房部衛(wèi)生等情況,、員工辭職、招聘等,。

二,、了解客房部情況、便于對客房部的管理

了解酒店客房狀況,，如房間數(shù)量,、位置、客房物品是否完好,。并做記錄,。了解客房部員工的具體情況，如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作,。哪些是從未接觸過的新員工,，以便在以后的客房部員工培訓過程中有針對性。

訓,，培訓原則是：主管帶頭,、以老帶新。且培訓后,，需對培訓內(nèi)容進行逐一檢查,，對于不達標的員工應(yīng)在主管的督促下進一步強化培訓,，直到達標為止。對于始終不達標的員工,，客房部有解聘的權(quán)力,。

在職員工培訓：客房部應(yīng)定期組織在職員工進行培訓（培訓頻率大概1到2周一次），培訓之后也需要對培訓內(nèi)容進行抽查,。另外,，為了提高客房部員工的整體素質(zhì)，客房部還可以舉行技能競賽等活動,，以提高員工的熱情和積極性,。

2、應(yīng)做好月,、周,、日工作計劃。如客房部員工排班情況,、休息情況等,。細化到日，需要每天舉行晨會,，由主管或領(lǐng)班主持,，主管需了解遲到、到會員工數(shù)量等,?？头坎繂T工需向領(lǐng)班或主管匯報工作情況，以及工作中遇到的問題,。晨會結(jié)束后,，主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量，合理安排清掃任務(wù),，應(yīng)做到公平,、公正、高效,。對于客房部員工,，在清掃過程中如遇到特殊情況，應(yīng)及時向領(lǐng)班或主管進行匯報,，不得隱瞞,。清掃結(jié)束后，須由領(lǐng)班或主管對清掃房間進行檢查,，檢查合格方為空凈房,。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄，交由領(lǐng)班或主管進行核查,。以便于領(lǐng)班或主管核查當天發(fā)生的特殊情況,。

3,、應(yīng)制定公平、公正,、合理的的獎懲制度,。對于做的好的員工，將給與獎勵,，如休息獎勵,、口頭嘉獎等。對于不能很好完成工作的員工,。應(yīng)給與口頭警告,、扣工資等懲罰。另外,，對于房間衛(wèi)生不干凈,、客人投訴,、遲到早退等員工,，主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施。

參與制定客房部管理規(guī)范,，如上下班時間,、員工工作流程、員工獎懲制度,、員工培訓制度等,。

四、了解前廳部與客房中心的工作對接情況,，以便和前廳部更好的配合工作——如對接流程,、對接方式等。

當客人入住時,，當客房中心接到總臺入住電話,，客房中心需做好迎接客人的準備，直到將客人領(lǐng)到房間位置,。在客人入住過程中,，客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,，不得與客人爭吵,。客人退房時,，總臺通知客房中心查房,，客房人員需仔細、全面的檢查房間消費情況,、物品損壞情況等,。及時,、全面、仔細的向總臺匯報,。另外,，客房部應(yīng)該的.注意事項：如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等,。

五,、了解客房部與洗衣房的工作流程，以便于客房部清洗物品的及時性,、有效性如：向洗衣房送洗物品的時間等,。

與洗衣房的對接中，客房部應(yīng)在每天固定的時間,，向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量,、需要清洗的被單、布草情況,，以便于洗衣房能夠很好的安排工作,。

六、了解客房部與倉庫的物品領(lǐng)取情況,，以便更好的規(guī)劃客房用品情況,。如領(lǐng)取流程等。

應(yīng)了解客房部向倉庫領(lǐng)取客房用品的流程,、時間以及向倉庫提交客房用品使用情況,。對于客房部急需使用的物品，客房部應(yīng)如何及時向倉庫報備,。

具體時間安排：

三,、四，大概需要一周左右的時間,。其余部分大概需要兩到三天左右時間,。

對于以上工作安排，可同時進行,，且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行,。

一、加大成本控制力度,，建立成本質(zhì)量控制分析制度,。

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)該更加細化,。今年，我部將建立成本分析控制體系，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗，平均每月有x萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為x元,，約占房間成本的x。從6月份起,，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,，要對一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補漏,，降低耗用成本,。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草,、*的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析，降低藥劑成本,。

xx年,，我部各項維修費用達xx萬元，占到全年營業(yè)費用的今年,，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時，嚴格控制維修成本,，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認,，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本。

二,、細化責任,，實行分管主管領(lǐng)班負責制。

今年,，我們將加強部門管理,，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財,、物,、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修,、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,，并到場監(jiān)督，減少投訴率,，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔連帶責任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù),。

三,、激發(fā)員工工作熱情，試行員工工作獎勵機制,。

今年,，我部在對員工工作質(zhì)量考核時，將嘗試新的獎勵機制,，將在工作紀律,、工作態(tài)度、服從意識,、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,，設(shè)立“工作效率獎——指工作準確，快速,，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常，衛(wèi)生干凈,，做床美觀,，配備正確”、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,，團結(jié)友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量,、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,，基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算,，xx年,，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元，平均房價為xxx元,，出售一間房的毛利為xx元,。通過比較分析,，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),，結(jié)合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識,，調(diào)動員工售房積極性,。

四、做好?？托畔⑹占胺?wù)回訪工作,。

對酒店常客,、大客戶,，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪

制度,，對?？汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

一、加大成本控制力度,，建立成本質(zhì)量控制分析制度,。

通過分析比較某某年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)該更加細化,。今年，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,，平均每月有萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為元,，約占房間成本的,。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補漏，降低耗用成本,。pa地毯班,、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,，降低藥劑成本,。

某某年，我部各項維修費用達某某萬元,，占到全年營業(yè)費用的某某,。今年，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本,，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質(zhì)量效果，降低維修成本,。

二,、細化責任，實行分管主管領(lǐng)班負責制,。

今年,，我們將加強部門管理，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人,、財,、物、工作效率,、財產(chǎn),、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,，并到場監(jiān)督,，減少投訴率，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔連帶責任,，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三,、激發(fā)員工工作熱情,，試行員工工作獎勵機制。

今年,，我部在對員工工作質(zhì)量考核時,，將嘗試新的獎勵機制,，將在工作紀律、工作態(tài)度,、服從意識,、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上，設(shè)立“工作效率獎——指工作準確,，快速,，基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,，衛(wèi)生干凈,，做床美觀，配備正確”,、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,，團結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率,、工作質(zhì)量,、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情，出租率是客房部收益考核的主要指標,。

經(jīng)初步測算,，某某年，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為某某元,，平均房價為某某元,，出售一間房的毛利為某某元。通過比較分析,，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制,。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)動員工售房積極性,。

四,、做好常客信息收集及服務(wù)回訪工作,。

留住老客戶。

客房主管工作計劃表篇七

日子如同白駒過隙,，不經(jīng)意間,，我們又將續(xù)寫新的詩篇,，展開新的旅程，是時候開始寫計劃了,。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編整理的最新客房主管工作計劃范文,，希望能夠幫助到大家。

一,、加大成本控制力度,，建立成本質(zhì)量控制分析制度。

通過分析比較__年營業(yè)費用中各項指標,，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年,，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記，效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗,，平均每月有_萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為_元,，約占房間成本的_,。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補漏，降低耗用成本,。pa地毯班,、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制 服的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析,，降低藥劑成本。

20__年,，我部各項維修費用達__萬元,，占到全年營業(yè)費用的__。今年,，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認,，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質(zhì)量效果，降低維修成本,。

二,、細化責任，實行分管主管領(lǐng)班負責制,。

今年,，我們將加強部門管理，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人,、財,、物、工作效率,、財產(chǎn),、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,，并到場監(jiān)督,，減少投訴率，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔連帶責任,，作為每月工作質(zhì)量考核的依據(jù)。

三,、激發(fā)員工工作熱情,，試行員工工作獎勵機制。

今年,，我部在對員工工作質(zhì)量考核時,，將嘗試新的獎勵機制，將在工作紀律,、工作態(tài)度,、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,，設(shè)立“工作效率獎——指工作準確,，快速，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,，衛(wèi)生干凈，做床美觀,，配備正確”,、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排，團結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率,、工作質(zhì)量,、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標,。

經(jīng)初步測算，__年,，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為__元,，平均房價為___元，出售一間房的毛利為__元,。通過比較分析,，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),，結(jié)合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識,，調(diào)動員工售房積極性,。

四、做好?？托畔⑹占胺?wù)回訪工作,。

對酒店常客,、大客戶,，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪制度,，對?？汀㈤L住客在房價上可適當給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

1、從內(nèi)部治理入手,，提高保安綜合素質(zhì),。建立目標治理責任制，層層分解落實工作任務(wù),，有效地解決干與不干,、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進,、鞭策后進的作用,。制定全年工作目標,，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目標,、有任務(wù),，個個有壓力、有動力,。

2,、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力,，培養(yǎng)一支紀律嚴明,，作風頑強的保安隊伍。首先,、做好思想工作,，加強業(yè)務(wù)培訓，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想,。各級治理人員要融入隊員中,，和隊員一起練習，以便發(fā)現(xiàn)問題,，有針對性地解決問題,。其次、增強服務(wù)意識,，提高為客服務(wù)能力,。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼,，主動禮讓,。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,，必須專心服務(wù),，注重細節(jié)，追求完美,。第三,，必須注重策略，理解客人,，尊重客人,。對待客人的無理要求或無故指責，要采取引導(dǎo)和感化的方法,，不能和客人發(fā)生正面沖突,。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿足。

3,、利用行業(yè)優(yōu)勢,，加強保安信息工作。首先,，根據(jù)公安,、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用,，嚴格治理,，嚴格要求，切實落實好各項安全防范措施,，保證酒店的正常秩序。其次,，加強與公安,、消防部門的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān),，進一步凈化酒店的治安環(huán)境,。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生,，確保酒店各項消防工作安全順利,。

4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),，提高技防工作效率,。首先、完善維保制度,，明確維保責任,。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,，明確維保責任和工作流程,，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護,。其次,、制定具體的維護保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng),。第三,、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標準，以技術(shù)參數(shù)為核心準確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,，整體提高維護保養(yǎng)的水平,。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行,。

5、做好協(xié)調(diào)工作,，加強酒店員工的消防安全意識,。廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,，普及消防知識,，并組織酒店員工分時分批進行滅火疏散演練，即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰(zhàn)能力,。

總之,，我們要通過不斷深化治理，培育新時代的職業(yè)精神,，激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓,、奮發(fā)有為的精神面貌，高標準,、嚴要求,，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個高效,、務(wù)實,、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,，大膽改革,，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作,。

一,、 硬件設(shè)施：

1、 酒店整體綠化環(huán)境,，根據(jù)不同季節(jié),、不同節(jié)日做不同的安排與調(diào)整，做好整體綠化,，創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境,，給客人以賞心悅目的感覺。

2,、 商務(wù)酒店要滿足普通賓客的商務(wù)需求：

⑵建議可為賓客辦理代訂火車票事宜;

⑶建議可為賓客辦理文件打印事宜,。

3、商務(wù)房間要突出其商務(wù)特點,，備品可與普通房間不同,。

建議商務(wù)房間可一部分配電腦試用一個階段,，滿足賓客個性化需求，提供全方位服務(wù),。

總之,，目前客人對我們的設(shè)施設(shè)備還是比較滿意和認可的，只有兩點客人投訴比較大：⑴房間的隔音效果太差;⑵空調(diào)的開放時間,。

二,、 員工整體培訓工作

1、 酒店基礎(chǔ)知識的培訓及考核(包括員工手冊)(3月中旬考核完成),。

2,、 禮節(jié)禮貌，服務(wù)用語及連接服務(wù)的培訓考核(4月中旬考核完成),。

3,、 前臺所有設(shè)備的操作程序(4月底考核完成)。

4,、 前臺處理客投訴及應(yīng)急問題的培訓考核(6月底考核完成),。

5、 樓層及pa業(yè)務(wù)技能的培訓及考核(6月底考核完成),。

三、 軟件服務(wù)：

1,、 個性化服務(wù)

隨著行業(yè)的發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營理念和服務(wù)理念不斷更新，僅僅讓賓客滿意是不夠的,，還需要讓客人難忘,，這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù),。

⑴賓客在前臺登記完房間,，2分鐘后前臺接待員可致電房間，直接稱呼詢問客人對此房間是否滿意,，并告知服務(wù)電話,。

⑵賓客退房時的親情化服務(wù)，征詢賓客意見及客走祝福語的使用,。

⑶賓客退房第2天可短信致電客人(視情況80%的賓客),，感謝選擇我酒店，并歡迎下次光臨,。

⑷節(jié)日時的問候及短信祝福,，住店賓客房間配送賀卡，祝?？腿斯?jié)日快樂,。

⑸回頭客,，要直接稱呼，在最短時間里為客人辦理手續(xù),，進行連接服務(wù),，并可視情況贈送果盤或瓜子或代表酒店意義的禮品。

⑹樓層服務(wù)員應(yīng)從房務(wù)中心獲取并掌握住店賓客的信息資料,，進行針對性的服務(wù),。

⑺若賓客住店時是其生日，應(yīng)送上賀卡或禮品等生日祝福,。

2,、 快捷式的服務(wù)(提高服務(wù)效率)

快捷服務(wù)也是酒店客房服務(wù)的重要部分，信息化的時代講究效率,，服務(wù)人員接到賓客通知或電話需求,，必須在第一時間為客人快速辦理，必須保證快捷的服務(wù)效率,。

3,、 降低賓客投訴

客投訴關(guān)系到一個酒店的生死存亡，其至關(guān)重要也是重中之重,，我們將堅持“投訴無小事”的原則,，接到任何一位賓客的任何一個投訴都要認真對待，每個投訴事件都要寫調(diào)查報告,，每月做整理,、分類、分析,、探討,、學習、總結(jié),，歸納入檔,。

4、 控制成本,，加強節(jié)約意識

全民動員,，全民參于，每月部門總結(jié)分析公布,，部門做財務(wù)分析,。

四、 利用工資杠桿,，調(diào)動員工積極性

建議酒店員工晉級標準的執(zhí)行,，充分調(diào)動員工積極性，實行多勞多得“能者上,、庸者下”的政策,。

五,、 關(guān)注員工生活，組織員工娛樂活動,，豐富業(yè)余生活,，營造和諧的工作環(huán)境，生活好才能工作好,。

酒店核心就是創(chuàng)造服務(wù),，有了服務(wù)，我們就可以創(chuàng)造客人,，20__年要踏實勤奮地工作,。

一、落實層級管理,，重視執(zhí)行力,，不斷推進部門的管理制度建設(shè)

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,，酒店客房主管工作計劃,。但面對客人越來越多的個性化需求，面對越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍,，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,，最重要的還是管理人員加強工作責任心，優(yōu)化管理模式,，有效實行層次管理,，落實貫徹執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,，有步驟抓好各項管理工作。

1,、深入學習貫徹執(zhí)行力,，培養(yǎng)扎實工作作風，注重管理工作實效,。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度,，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否,。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅持做到“三多”,，“三快”加創(chuàng)新,。

(1)管理人員堅持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細節(jié),，多關(guān)心員工,。

(2)管理人員堅持快速傳遞信息,，快速解決問題，快速培訓員工,。

(3)管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,，首先要意識創(chuàng)新，管理人員要不斷學習更新知識,，用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,，在實踐中完善，在完善中提高,。

2,、深化服務(wù)，完善設(shè)施,，確保對客服務(wù)質(zhì)量

(1)深入認識服務(wù)的內(nèi)涵,，培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識，養(yǎng)成“好客,、善良,、為他人著想”的行為習慣。

(2)加強服務(wù)接待工作的計劃性,，分清各層級人員所負責任,，控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細的服務(wù)工作計劃,，多考慮細節(jié)要求,，做好具體的分工和職責，明確服務(wù)工作要求和崗位職責,。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,，提高對客服務(wù)效率，提升整體的格調(diào)和競爭力,。

3,、強化節(jié)流意識，加強物品管理,，盡能力控制營業(yè)成本,。完善成本管理控制制度，以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設(shè)備的維護,，使人人都有物品折舊概念,，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費，要求部門各班組責任到人節(jié)約分厘,，節(jié)約開支降低能耗,。

4、明確職責,，層層把關(guān),，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量

__年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間,，要求每個員工能熟練掌握，對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,，首先是清潔者的自查,，解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細查，解決在標準上的存在問題,，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,，解決在普遍上的存在問題，并有針對性進行培訓,。

5,、提高警惕，常備不懈,，確保部門的安全管理質(zhì)量,。我們要時刻牢記“預(yù)防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的消防工作方針,，堅持內(nèi)緊外松，認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員,，安全管理人人有責的氛圍。

6,、轉(zhuǎn)變觀念,，按部就班，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量

客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,，有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,，并做好相應(yīng)的檔案記錄。

二,、重視員工需求,，多關(guān)心員工，不斷加強員工隊伍建設(shè)

結(jié)合部門員工“同吃,、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上,。管理人員要提倡正人先正己，以身作則的工作作風,，多作批評和自我批評,，加強與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍,，要定期開展了“員工談心活動”,，虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,，坦誠相對，知無不言,，言無不盡,，增強相互之間的信任，同時要教導(dǎo)員工相處之道,，要學會相互尊重,、相互包容、和諧共處,、團結(jié)協(xié)作,，從而形成良好的工作、生活氛圍,。

三,、強化“工資是給員工今天的報酬。

培訓是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,，規(guī)范員工培訓工作,，抓好現(xiàn)場培訓督導(dǎo)，促進崗位成材,。

(1)強化新員工基本功訓練,。

部組的管理人員要求親自擔任培訓，無論是理論還是實際操作,，均由管理人員負責擬定詳細的培訓計劃,，并限期對培訓的效果進行檢查考核，對后進者進行有針對性的輔導(dǎo),，保證崗前培訓過程的標準化,、系統(tǒng)化和實效性。

(2)重視崗位培訓,，持之以行抓好班前班后會工作

業(yè)精于勤而荒于嬉,，要保持良好的服務(wù)水準，離不開在職的崗位培訓,。為此,，要定期舉行班組會議，和每天班前班后會,，并做到每周一次小結(jié),、每月進行一次班組總結(jié)會，以加強員工與管理人員的溝通和了解,，互通情況,，統(tǒng)一思想、提高認識、明確做法,、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題,。有效的加強了班組的建設(shè)，加深理解,，較大地提高了班組的合作意識,，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。

(3)適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向,，做好后備力量的培養(yǎng),。

四、管理工作方面

(1)加強溝通互動,，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討,，提高學習的積極性，鉆研業(yè)務(wù),，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風,，進一步鞏固和提高整體管理水平,。

(2)加強內(nèi)部管理，抓好質(zhì)量控制工作,，強化“細節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識，樹立“顧客至上,，服務(wù)第一”的宗旨，精化為賓客服務(wù)的每一個細節(jié),，不斷完善管理操作流程，把操作程序化,、服務(wù)標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上,，扎實基礎(chǔ)管理工作,。

(3)繼續(xù)完善成本控制制度，在不影響部門開房的情況下,，以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施，同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風,，謀求利潤。

(4)加強團體建設(shè),，組織開展員工思想教育活動,，增強相互間的信任,，正確處理管理與被管理的關(guān)系，多做正面宣傳,，樹立良好的職業(yè)風尚，增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感,。

(5)加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,，進一步強化崗位成材的`競爭意識，抓好業(yè)務(wù)操作培訓和考核,，以及人力成本的控制，培養(yǎng)一職多能,，訓練有素的梯隊型員工隊伍，走可持續(xù)發(fā)展的道路,。

(6)加強維修保養(yǎng)工作,。

五,、其他方面

(1)加強業(yè)務(wù)技能的學習才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì)，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓,、學習、觀摩的機會,。

(2)加強質(zhì)量意識，將認為不是問題的問題認為很正常的習慣看成問題,，同時反應(yīng)要快,。對問題的敏感性要加強,，不要養(yǎng)成被動整改問題的習慣,。

(3)做好管理人員之間、員工之間的交流和協(xié)調(diào)，互相交換意見,。以尋求相互理解，相互支持,，相互幫助，達到共同進步的目的,。

(4)進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時間內(nèi)完成，工作要講效率,。

(5)加強重復(fù)問題的整改，越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改,。

1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,，并協(xié)同部長、主管制作出培訓計劃,，做好員工的定期培訓工作,，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動,，禮貌,，耐心,，周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員,，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2,、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間出租房保持狀態(tài),，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責;樓層主管,、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;部門經(jīng)理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽,，同時強調(diào)當日退客房務(wù)必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：不銹鋼水,、金屬上光濟、潔爾亮,、萬能清潔濟,、玻璃清潔濟、空氣清新濟,、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3,、控制物耗,、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水、電等能源浪費的同時,，實施物耗管理責任制：從10月1號開始，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,，客房主管每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點,。一旦損失、責任到人,。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層部長將追究其連帶責任,。培訓下屬員工樹立全員推銷意識，(例：客房消費品,、洗衣服務(wù)、加床,、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費品收入情況,、pa組的物耗情況,。全部上表上墻,，提高員工的責任心及工作積極性。

4,、客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表,，禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,，由于所負責區(qū)域人流量大，必須實行走動式管理,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間,、大堂,、酒店外圍等要勤打掃。

5,、客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理：做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員，應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,，培訓普通話及禮貌用語，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員，對客做到普通話標準,，聲音婉轉(zhuǎn)，服務(wù)熱情,、并及時與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,，滿足客人服務(wù)需要，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮,。

客房主管工作計劃表篇八

通過分析比較某某年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年,，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,，平均每月有萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為元,，約占房間成本的。從6月份起,，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補漏，降低耗用成本,。pa地毯班,、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,，降低藥劑成本。

某某年,，我部各項維修費用達某某萬元，占到全年營業(yè)費用的某某,。今年，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本,，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認,，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對,，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本。

今年,，我們將加強部門管理，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人,、財、物,、工作效率,、財產(chǎn),、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責,，并到場監(jiān)督，減少投訴率,，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題，主管領(lǐng)班承擔連帶責任,，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

今年,，我部在對員工工作質(zhì)量考核時，將嘗試新的獎勵機制,，將在工作紀律,、工作態(tài)度,、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,，設(shè)立“工作效率獎——指工作準確，快速,，基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,，衛(wèi)生干凈,，做床美觀，配備正確”,、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排，團結(jié)友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量,、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標。

經(jīng)初步測算,，某某年,，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為某某元，平均房價為某某元,，出售一間房的毛利為某某元。通過比較分析,，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù),，結(jié)合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)動員工售房積極性,。

對酒店常客,、大客戶，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪制度,，對?？?、長住客在房價上可適當給予更大折扣，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

客房主管工作計劃表篇九

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,，現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,，酒店客房主管工作計劃。但面對客人越來越多的個性化需求,，面對越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍，僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,，最重要的還是管理人員加強工作責任心,，優(yōu)化管理模式,，有效實行層次管理,，落實貫徹執(zhí)行力，以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,，有步驟抓好各項管理工作,。

1,、深入學習貫徹執(zhí)行力，培養(yǎng)扎實工作作風,，注重管理工作實效。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的'有效執(zhí)行,，他們對工作執(zhí)行的好壞，直接影響到客人的滿意度,，直接關(guān)系到?jīng)Q策目標的實現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力，部門將努力堅持做到“三多”,，“三快”加創(chuàng)新。

(1),、管理人員堅持多到現(xiàn)場，多關(guān)注細節(jié),，多關(guān)心員工。

(2),、管理人員堅持快速傳遞信息,，快速解決問題,，快速培訓員工。

(3),、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作，首先要意識創(chuàng)新,，管理人員要不斷學習更新知識,，用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,，在實踐中完善，在完善中提高,。

2、深化服務(wù),，完善設(shè)施,，確保對客服務(wù)質(zhì)量

(1),、深入認識服務(wù)的內(nèi)涵，培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,，養(yǎng)成“好客,、善良,、為他人著想”的行為習慣。

(2)、加強服務(wù)接待工作的計劃性,，分清各層級人員所負責任，控制好動態(tài)管理質(zhì)量,。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細的服務(wù)工作計劃,，多考慮細節(jié)要求,，做好具體的分工和職責，明確服務(wù)工作要求和崗位職責,。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,，提高對客服務(wù)效率,，提升整體的格調(diào)和競爭力。

3,、強化節(jié)流意識，加強物品管理,，盡最大能力控制營業(yè)成本,。完善成本管理控制制度,，以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設(shè)備的維護，使人人都有物品折舊概念,，加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費，要求部門各班組責任到人節(jié)約分厘,，節(jié)約開支降低能耗。

4,、明確職責,，層層把關(guān),，確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量

(1),、17年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間,，要求每個員工能熟練掌握，對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,，首先是清潔者的自查，解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細查,，解決在標準上的存在問題，保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,，解決在普遍上的存在問題,，并有針對性進行培訓,。

5、提高警惕,，常備不懈，確保部門的安全管理質(zhì)量,。我們要時刻牢記“預(yù)防為主，常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的消防工作方針,，堅持內(nèi)緊外松，認清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,，而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員，安全管理人人有責的氛圍,。

6、轉(zhuǎn)變觀念,，按部就班,，確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量

(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,，有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,，并做好相應(yīng)的檔案記錄。

結(jié)合部門員工“同吃,、同工作、朝夕相處”的主要工作特點,，部門要始終把對員工的工作放在重要位置上,。管理人員要提倡正人先正己,，以身作則的工作作風，多作批評和自我批評,，加強與員工的溝通，培養(yǎng)良好的工作氛圍,，要定期開展了“員工談心活動”，虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,，坦誠相對,，知無不言，言無不盡,，增強相互之間的信任，同時要教導(dǎo)員工相處之道,，要學會相互尊重,、相互包容、和諧共處,、團結(jié)協(xié)作,，從而形成良好的工作,、生活氛圍,。

“工資是給員工今天的報酬，培訓是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,，規(guī)范員工培訓工作，抓好現(xiàn)場培訓督導(dǎo),，促進崗位成材。

(1),、強化新員工基本功訓練。

(2)重視崗位培訓,，持之以行抓好班前班后會工作

業(yè)精于勤而荒于嬉,，要保持良好的服務(wù)水準,，離不開在職的崗位培訓。為此,，要定期舉行班組會議，和每天班前班后會,，并做到每周一次小結(jié)、每月進行一次班組總結(jié)會,，以加強員工與管理人員的溝通和了解,，互通情況，統(tǒng)一思想,、提高認識,、明確做法、及時糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題,。有效的加強了班組的建設(shè),，加深理解，較大地提高了班組的合作意識,，整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮,。

(3)、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向,，做好后備力量的培養(yǎng),。

(1)、加強溝通互動,，利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進行探討,，提高學習的積極性,，鉆研業(yè)務(wù)，培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實的工作作風,，進一步鞏固和提高整體管理水平,。

(2)、加強內(nèi)部管理,，抓好質(zhì)量控制工作，強化“細節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識,，樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的宗旨,，精化為賓客服務(wù)的每一個細節(jié)，不斷完善管理操作流程,，把操作程序化,、服務(wù)標準化和管理規(guī)范化落實到實際服務(wù)管理工作上，扎實基礎(chǔ)管理工作,。

(3)、繼續(xù)完善成本控制制度,，在不影響部門開房的情況下，以全面科學的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,，同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風,，謀求最大利潤。

(4),、加強團體建設(shè)，組織開展員工思想教育活動,，增強相互間的信任，正確處理管理與被管理的關(guān)系,，多做正面宣傳，樹立良好的職業(yè)風尚,，增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感,。

(5),、加強后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作，進一步強化崗位成材的競爭意識,，抓好業(yè)務(wù)操作培訓和考核,，以及人力成本的控制,，培養(yǎng)一職多能，訓練有素的梯隊型員工隊伍,，走可持續(xù)發(fā)展的道路,。

(6),、加強維修保養(yǎng)工作,。

(1),、加強業(yè)務(wù)技能的學習才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì),，并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓,、學習、觀摩的機會,。

(2)、加強質(zhì)量意識,，將認為不是問題的問題認為很正常的習慣看成問題,，，同時反應(yīng)要快,。對問題的敏感性要加強，不要養(yǎng)成被動整改問題的習慣,。

3)、做好管理人員之間,、員工之間的交流和協(xié)調(diào),，互相交換意見,。以尋求相互理解，相互支持,，相互幫助,，達到共同進步的目的。

(4),、進一步強調(diào)信息傳遞的高效、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時間內(nèi)完成，工作要講效率,。

(5),、加強重復(fù)問題的整改,，越是難整改的問題越是要想辦法堅決整改。

客房主管工作計劃表篇十

一,、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作，但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境,。作為一名樓層領(lǐng)班，自己扮演的角色是承上啟下,，協(xié)調(diào)左右的作用,，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,，在新的工作環(huán)境中，各項工作幾乎都是從零開始,，盡快理順工作關(guān)系，融入新的工作環(huán)境,，是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作,，本著實事求是原則，做到上情下達,，下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率，力求周全,，準確避免疏漏和差錯,。

二,、加強自身學習

第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,，許多工作我是邊干邊摸索,，以致工作起來不能游刃有余,，工作效率有待進一步提高。

第二,、有些工作還不夠過細,，如在查房上,，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位,。

第三,、自己的理論水平還不太高。

1,、積極認真配合主管,，搞好樓層的日常管理工作,。

2、加強學習,，拓展知識面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,，靈活運用自己的實際工作中,，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

3、加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感,。

4,、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的教,，提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5,、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān)，合理的安排好計劃衛(wèi)生,。

6、加強節(jié)能的檢查,，平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識,，努力做到二次進房檢查,。

在接下來的日子里，我要勤奮工作,，努力改正不足之處,，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績,，為酒店創(chuàng)造更高的價值,。